老茶的沖泡家常方法
自制沖泡春季養(yǎng)生茶。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。怎樣才能實現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“老茶的沖泡家常方法”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
茶是很多人喜愛喝的，茶不僅擁有獨特的香氣，茶的功效也是有很多方面，對茶的選擇完全可以放心進(jìn)行，茶對提神效果非常不錯，在春季的時候多喝茶，在改善犯困問題上有很好作用，而且喝茶對身體也沒有任何影響，那茶的沖泡也是有講究的，老茶的沖泡方法該如何做呢?
老茶的沖泡方法：
老茶頭洗茶：年份長，干凈的老茶頭快洗一次就行。新茶頭，建議重手洗20秒左右，或者10秒2次足以。有些年份的老茶頭雖然在多次沖泡后并不一定會散開，但至少條索很清晰，發(fā)酵程度一目了然，如果是看到紅泥狀顏色的葉底，或者湯色極度渾濁，建議不要喝!沖泡后，主要觀察湯色是否明亮通透，是否有雜味異味。
能夠泡30次左右，由于老茶頭成自然陀形態(tài)，為了泡開老茶頭，剛開端要長時刻洗2次茶水溫只需水整個煮沸便可。老茶頭要洗2次，普洱茶老茶頭的泡法操作：
第一道茶水棄去，稱之為洗茶，目的是洗去少許灰塵和雜質(zhì)，30秒左右。
第二道茶水棄去，目地是喚醒茶性，第二道的茶葉浸泡時刻為30秒。
第三道茶水開端喝，茶葉浸泡時刻為10秒左右!越泡茶水濃度越淡，則浸泡時刻也就能夠越長。
將普洱茶葉置入濾杯中，5克左右(2到3個自然陀)。
將才煮開的沸水注入濾杯中，蓋末茶葉。
片刻，拿出濾杯，靜置30秒左右，棄去第一道茶水。
再次注入沸水，蓋末茶葉，蓋上杯蓋，靜置30秒左右。棄去第二道茶水。
第3次注入沸水，蓋末茶葉，蓋上杯蓋，靜置10秒左右。棄去第二道茶水開啟杯蓋倒置，取出濾杯，稍稍滴去茶汁，至于杯蓋內(nèi)。
好了，一杯香濃醇和的普洱茶就泡好了。
以上就是對老茶的沖泡方法詳細(xì)介紹，在進(jìn)行老茶的沖泡的時候，也需要注意要耐心的進(jìn)行，茶的沖泡不能過于著急，這樣喝出的茶不會好喝，慢慢的泡茶，能夠品嘗到茶的獨特香氣，喝的時候也會讓香氣在口中不斷保留著。
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烏龍茶的口感大家都知道好，而且它也是人們生活中經(jīng)常飲用的茶類之一，但是有很多人就是喜歡它的味道和口感。卻不知道正確的沖泡方法，如何能充分的發(fā)揮它的營養(yǎng)價值。也是需要大家了解的，烏龍茶和常見的茶葉類的沖泡方法一樣，它的沖泡時間和沖泡技巧是茶友們必須要掌握的。
烏龍茶的沖泡時間由開水溫度、茶葉老嫩和用茶量多少三個因素決定。一般的情況下，沖入開水2—3分鐘即可飲用。但是，有下面兩種情況要做特殊處理：一是如果水溫較高，茶葉較嫩或用茶量較多，沖第一道可隨即倒出茶湯，第二道沖泡半分鐘后傾倒出來，以后每道可稍微延長數(shù)十秒時間。二是如果水溫不高、茶葉粗老或用茶量較少，沖泡時間可稍加延長，但是不能浸泡過久，要不然湯色變暗，香氣散失，有悶味，而且部分有效成分被破壞，無用成分被浸出，會增加苦澀味或其他不良?xì)馕?，茶湯品味降低。若是泡的時間太短，茶葉香味則出不來。烏龍茶較耐泡，一般可泡飲5—6次，上等烏龍茶更是號稱“七泡有余香”。
烏龍茶由于葉片較粗大，茶湯要求滋味濃厚，沖泡時茶葉的用量比名優(yōu)茶和大宗花茶、紅茶、綠茶要多。若茶葉是緊結(jié)半球型烏龍茶，茶葉需占到茶壺容積的1/4—1/3；若茶葉較松散，則需站到茶壺的一半。如果是用玻璃杯來泡，茶葉的用量就可以少一些，與綠茶相仿即可。置茶時，通常將碎末茶先填入壺底，其上再覆以粗條，以免茶葉沖泡后，碎末填塞茶壺內(nèi)口，阻礙茶湯的順暢流出。
通過上面的介紹我們大家對烏龍茶有所了解了吧。而且應(yīng)該也掌握了一些沖泡烏龍茶的技巧了吧。其實關(guān)于茶的文化大家都應(yīng)該去多了解，這樣我們才能夠更好的了解各種茶的味道，才能夠更好的品嘗。
泡茶是中國飲食文化的一個重要組成部分，全國各個地方的茶葉品種也非常多，其中有種中、高端茶種叫“人參烏龍茶”，下面我們不對它的出處和制作作過多的說明，重點在于如何沖泡出一杯純正的人參烏龍茶，能最大限度泡制出茶葉的源味，有所講究又不繁瑣，請借鑒如下步驟：
1、備水和茶具
大家在家中沖泡人參烏龍茶時，要提前準(zhǔn)備兩個杯子，再燒一壺開水，最好能天然礦泉水，如果沒有也可以用純凈代替。
2、燙杯
在沖泡人參烏龍茶以前，要用熱水把兩個杯子沖一遍，讓杯子的溫度也升高，然后才能放入茶葉，每杯茶茶葉的用量在三到五克之間。
3、洗茶
把人參烏龍茶放入杯子以后可以先少量沖水，半杯左右即可，沖入以后馬上把它倒出，起到洗茶的作用，把茶表面的雜質(zhì)洗掉，沖出的茶水會更加香濃誘人。
4、沖泡
人參烏龍茶沖泡時最適合的水溫是九十五度，在向杯子中沖水，要高沖入，而且要讓水流沿著杯子壁下入杯子。沖水完成以后，蓋上杯子蓋，過一分鐘左右，可以把泡出的茶水倒入另外一個杯子中，然后再重新沖水。
5、品茶
從杯子中倒出的茶水，就是泡好的人參烏龍茶，大家飲用以前可以先用鼻子聞一下茶香，領(lǐng)略一下人參烏龍茶的特有香氣，然后就可以開始靜心品茶了。一次放入的人參烏龍茶可以反復(fù)沖泡五到七次。
以上我們從五步驟介紹了人參烏龍茶的沖泡方法，除了茶具要符合要求，不宜過大，最好是功夫茶具，更能體現(xiàn)品茶的感覺，另外，最關(guān)鍵的是中間三步，燙杯、洗茶、沖泡，水溫、技巧和時間火候要把握好，才能在最后第五步真正能品出茶葉的甘味和香味。
滇紅功夫茶是一道茗茶，居中國茶葉之首，純正的口感深得廣大茶友的愛戴。滇紅功夫茶最大的優(yōu)勢在于它不可低估的特點，不管是香氣還是滋味都讓人沁入心脾，另外滇紅功夫茶的沖泡方式也尤其講究，一定要用烹水沏茶，一般三分鐘之后就能聞到香氣，最后一步就是品飲嘗味了。
一、滇紅功夫茶的基本介紹
滇紅功夫茶產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。產(chǎn)地的境內(nèi)群峰起伏，平均海拔1000米以上。屬亞熱帶氣候，年均氣溫18～22℃，年積溫6000℃以上，晝夜溫差懸殊，年降水量1200～1700毫米，有“晴時早晚遍地霧，陰雨成天滿山云”的氣候特征。其地森林茂密，落葉枯草形成深厚的腐殖層，土壤肥沃，致使茶樹高大，芽壯葉肥，著生茂密白毫，即使長至5～6片葉，仍質(zhì)軟而嫩，尤以茶葉的多酚類化合物、生物堿等成分含量，居中國茶葉之首。
二、滇紅功夫茶的特點
滇紅功夫茶屬大葉種類型的工夫茶，以外形肥碩緊實，葉身顯露金毫，亦有濃郁的香氣和滋味，沁人心脾。滇紅功夫茶肥碩雄壯，條索緊結(jié)，色澤烏潤，金毫特顯，湯色鮮亮，為功夫茶之上品。
三、滇紅功夫茶的沖泡方法
1、烹水沏茶
當(dāng)量茶入杯后，然后就沖入沸水。如果是高檔紅茶，那么，以選用白瓷杯為宜，以便觀其色澤。通常沖水至八分滿為止。如果用壺煮，那么，先應(yīng)將水煮沸，而后放茶配料。
2、聞香觀色
紅茶經(jīng)沖泡后，通常經(jīng)3分鐘后，即可先聞其香，再觀察紅茶的湯色。這種做法，在品飲高檔紅茶時尤為時尚。至于低檔茶，一般很少有聞香觀色的。
3、品飲嘗味
待茶湯冷熱適口時，即可舉杯品味。尤其是飲高檔紅茶，飲茶人需在品字上下功夫，緩緩啜飲，細(xì)細(xì)品味，在徐徐體察和欣賞之中，品出紅茶的醇味，領(lǐng)會飲紅茶的真趣，獲得精神的升華。如果品飲的紅茶屬條形茶，一般可沖泡2-3次。如果是紅碎茶，通常只沖泡一次;第二次再沖泡，滋味就顯得淡薄了。
在生活中經(jīng)常會有人告訴我們，應(yīng)該多喝白開水這樣會對身體有很多的好處，單身很多人感覺喝白開水的時候沒有什么味道，喜歡喝一些有味道的東西，其實不僅僅是喝白開水對身體有好處，有很多的茶喝了之后對身體也是有好處的。比如蕎麥茶就是其中一種。蕎麥茶雖然不是保健品，單身經(jīng)常喝蕎麥茶會幫助我們清除體內(nèi)的垃圾，還有減輕體重的作用，所欲深受很多人的喜歡，現(xiàn)在就說說蕎麥茶泡沖泡的方法。
第一步
取5g或6g包一小袋，放入杯中，用玻璃杯最好，這樣可以看清沖泡后的美麗的顏色，讓你更加喜歡它。如果您以前用紫砂壺沏茶，那么暫時先不要用紫砂壺沏，目前為止沒有說法用紫砂壺會更好。若是用紙杯呢，估計味道會差一些，因為什么樣的茶用紙杯沏，味道都會大打折扣。將放入杯中的苦蕎茶用開水沖泡，倒入開水后，約3-5分鐘即可，不過別急著喝，因為會很燙的，稍微放置片刻，感覺不太燙了，再喝。
第二步
第一杯，您會感覺到什么呢！首先鼻中的感覺是很香，有人說是餅干的香味，有人說是咖啡的味道，總之是你喜歡的味兒。到嘴后呢，第一杯你可能會覺得它什么味兒也沒有。有的人怕苦，一說帶苦的東西，就皺眉頭，此茶名為苦蕎茶，其味道卻不是那么苦，有點名不符實。
第三步
第二杯后，再喝，感覺有一點點微苦，可忽略不計，口中的麥香味兒更加的濃厚。往后味道會逐漸變淡，但香味兒會一直陪伴您，顏色呢，在沖泡一天后，變化不算太大。到了夜晚，即使您想再來一杯，也不會影響您的睡眠。
第四步
若不再沖水喝，請不要把它浪費，它可直接食用，充分的吸收他的營養(yǎng)成分吧！此茶名雖為茶，其實與茶是不同的，只是為了方便大家去享受這種天然無污染的綠色食品，才做成了所謂的茶的狀態(tài)。
你是否有喝茶的習(xí)慣呢?飲茶是我國傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣，不同的茶葉種類，其作用是不同的。想要發(fā)揮不同茶葉的功效就要學(xué)會不同茶葉的沖泡方法哦，而且方法的不同，沖出來的茶的味道也非常的同，可以讓你有不同的感受，今天就來學(xué)習(xí)一下不同的茶的不同沖泡方法吧，希望你們會喜歡。
茶葉的沖泡方法
綠茶：用80℃~85℃水沖泡，現(xiàn)泡現(xiàn)飲。綠茶屬于不發(fā)酵茶，比較常見的有西湖龍井、碧螺春等。這類茶比較細(xì)嫩，不適合用剛煮沸的水泡，以80℃~85℃為宜，茶與水的比例以1：50為佳，沖泡時間為2~3分鐘，最好現(xiàn)泡現(xiàn)飲。如果沖泡溫度過高或時間過久，多酚類物質(zhì)就會被破壞，茶湯不但會變黃，其中的芳香物質(zhì)也會揮發(fā)散失。沖泡綠茶最好用瓷杯。沖泡時先用1/4水把茶葉潤一潤，過20秒或半分鐘再沖水飲用，泡綠茶一般不蓋蓋子，否則茶湯會發(fā)黃。
紅茶：先用熱水燙杯，再沸水沖泡。紅茶是全發(fā)酵茶，常見的有高檔工夫紅條茶和紅碎茶。與綠茶不同的是，高水溫浸泡能夠促進(jìn)其中有益成分溶出。因而泡紅茶最好用剛煮沸的水，用水量與綠茶相當(dāng)，沖泡時間以3~5分鐘為佳，高檔工夫紅條茶可沖泡3~4次，紅碎茶則可沖泡1~2次。紅茶最好用玻璃杯來沖泡，這樣能欣賞到茶葉在水中的翻滾舒展。具體方法可使用中投法，先在杯中倒入大約1/10的熱水燙杯，再投入3~5克茶葉，然后再沿玻璃杯壁倒水進(jìn)行沖泡。泡紅茶要蓋上蓋子，這樣茶香會更濃郁。
烏龍茶：用沸水多次沖泡。烏龍茶是半發(fā)酵茶，如鐵觀音、大紅袍等。泡烏龍茶最好用專業(yè)的紫砂壺或蓋碗杯，并且一定要用100℃的沸水，烏龍茶的投葉量比較大，基本上是所用壺或蓋碗的一半或更多，泡后加蓋。泡烏龍茶時邊上要有個煮水壺，水開了馬上沖，第一泡要倒掉，用倒掉的水可以把所有的杯子潤一下，然后再倒入開水沖泡飲用。烏龍茶可沖泡多次，品質(zhì)好的可沖泡7~8次，每次沖泡的時間由短到長，以2~5分鐘為宜。
黑茶：先洗茶，再沸水沖泡。黑茶是后發(fā)酵茶，在儲存中仍然可以隨著時間的推移進(jìn)行自然的陳化，在一定時間內(nèi)，還有越陳越香的特點。以普洱茶為代表的黑茶，沖泡時也要用100℃的沸水。第一次沖泡黑茶，要用10~20秒鐘快速洗茶，即先把茶葉放入杯中，倒入開水，過一會兒把水倒掉，再倒入開水，蓋上杯蓋。這樣不僅濾去了茶葉的雜質(zhì)，而且使泡出的茶湯更香醇。后續(xù)沖泡時間常為2~3分鐘。普洱茶一般用專業(yè)的茶具來泡，紫砂壺、蓋碗杯都可以，投放量一般是綠茶的2倍。
除此之外，有哪些喝茶誤區(qū)是不得不避免呢?
喝茶的常見誤區(qū)
喜喝新茶：由于新茶存放時間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發(fā)胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應(yīng)忌喝。
喝頭遍茶：由于茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以，頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝。
空腹喝茶：空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。
飯后喝茶：茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng)，生成難以溶解的新物質(zhì)，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發(fā)貧血癥。正確的方法是：餐后一小時再喝茶。
發(fā)燒喝茶：茶葉中含有茶堿，有升高體溫的作用，發(fā)燒病人喝茶無異于“火上澆油”。
潰瘍病人喝茶：茶葉中的咖啡因因可促進(jìn)胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發(fā)潰瘍甚至穿孔。
經(jīng)期喝茶：在月經(jīng)期間喝茶，特別喝濃茶，可誘發(fā)或加重經(jīng)期綜合征。醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，與不喝茶者相比，有喝茶習(xí)慣發(fā)生經(jīng)期緊張癥幾率高出2.4倍，每天喝茶超過4杯者，增加3倍。
一成不變：一年四季節(jié)令氣候不同，喝茶種類宜做相應(yīng)調(diào)整。春季宜喝花茶，花茶可以散發(fā)一冬淤積于體內(nèi)的寒邪，促進(jìn)人體陽氣生發(fā);夏季宜喝綠茶，綠茶性味苦寒，能清熱、消暑、解毒、增強腸胃功能，促進(jìn)消化、防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等;秋季宜喝青茶，青茶不寒不熱，能徹底消除體內(nèi)的余熱，恢復(fù)味甘性溫，使人神清氣爽;冬季宜喝紅茶，紅茶味甘性溫，含豐富的蛋白質(zhì)，有一定滋補功能。
你喜歡哪種茶葉，就要學(xué)會哪種茶葉的正確沖泡方法哦，正確的方法可以讓茶可以發(fā)揮更有效的功效，對于我們的健康更有幫助，以上的方法對于愛喝茶的同志有很好的作用，如果想享受到茶的清香就要努力的學(xué)習(xí)吧，希望能幫到大家。
普洱茶是我們平時生活中比較常喝的一種茶類，它不僅味道香醇而且對身體還有很好的清熱和減肥等作用，但是普洱茶的種類也是非常繁多的其中古樹普洱茶就是比較珍貴的一種，而且味道更加的香醇，但是想要把普洱茶的功效和營養(yǎng)價值都展現(xiàn)到最好普洱茶的沖泡方法是非常重要的，下面一時了解下古樹普洱茶的沖泡方法。
古樹普洱茶的沖泡方法
第一步·稱茶，按照每一個人2克稱茶。最低不少于6克，以80--100毫升壺為宜。
第二步·洗茶，快沖快出。同時利用茶水洗茶具，茶杯，公道杯。
第三步·泡茶，總共15泡，每3泡一組。第一組10秒出湯，第二組15秒出湯，以此類推，每一組延長5秒。如果第五組味道比較濃，可泡第六組。第六組后可以將茶葉用3泡水的量煮沸15分鐘以上再喝。
古樹普洱茶品評標(biāo)準(zhǔn)
第一看湯色，湯色以透亮為上.顏色深淺與投茶量有關(guān)，透明度是加工工藝與儲藏有關(guān)。
第二聞香味，分為掛杯香，湯氣香，入口湯水香，口腔留香。香氣以自然香為上，香高為上，不能有異味。
第三品滑度，入口和吞咽的順滑度?？诶锩媸呛鹊脚Ｄ?，還是自來水，憑觸覺就能分辨。
第四嘗甜度，味蕾覺得茶湯在口中甜度。
第五嘗苦味，味蕾覺得茶湯在口中苦度
第六嘗澀味，茶湯在口中的收斂性，包括舌面，口腔前端，中部，及喉嚨。
第七品回甘，唾液腺分泌唾液，將口腔收斂及苦味化為甘爽的感覺。
第八身體反應(yīng)，一組茶喝完，手心，全身都和沒喝茶會有所差異。不同的茶身體反應(yīng)會不同。手心和身體血液運行加快，全身或部分身體通暢的感覺，以感覺強為上。身體反應(yīng)，視個體差異而有所不同。
喝茶的時候，針對每一組茶，喝下一杯，都要靜心體會以上八個方面。五組喝完，就有一個立體的坐標(biāo)曲線。每一個指標(biāo)，在每一組茶，喝下去都記下感覺。
長時間喝不同山頭的古樹普洱茶，就能得到味覺地圖。提高自己的鑒賞能力。
上面就是對古樹普洱茶的沖泡方法介紹，通過了解之后我們知道喝茶也是有很多講究的，并且經(jīng)常喝茶能更好的陶冶我們的情操，雖然普洱茶對身體能得到很好的調(diào)節(jié)，但是小孩和孕婦等不宜喝茶。
烏龍茶一類的茶飲在人群中十分受歡迎，有很多人都比較喜歡在閑暇時間品嘗，但是并不怎么清楚它的正確沖泡方法是什么，所以常常都是去茶館里面飲用。而今天小編就主要是想講解一下關(guān)于烏龍茶的具體泡制步驟，如果想要學(xué)習(xí)并嘗試一下的話，就趕快一起來看一看吧。
1、燙壺：將沸水沖入壺中至溢滿為止。
2、倒水：將壺內(nèi)的水倒出至茶船中。
3、置茶：這是比較講究的置茶方式，將一茶漏斗放在壺口處，然后用茶匙撥茶入壺。
4、注水：將燒的水注入壺中，至泡沫全部溢出壺口。
5、倒茶：先提壺沿茶船沿逆行轉(zhuǎn)圈，用意在于刮去壺底的水滴，俗稱“關(guān)公巡城”(是因為一般壺都是紅色。剛從茶池中提出時熱氣騰騰，有如關(guān)公威風(fēng)凜凜，帶兵巡城)，注意磨壺時的方向，右手執(zhí)壺的歡迎喝茶時要逆時針方向磨，送客時則往順時針方向磨，如是左手提壺，則反之。將壺中的茶倒入公道杯，可使茶湯均勻。
另一種均勻茶的方法是在用茶壺輪流給幾杯同時倒茶，當(dāng)將要倒完時，把剩下的茶湯分別點入各杯中，俗稱“韓信點兵”。注意倒茶時不能一次倒?jié)M一杯，至七分滿處為好。
6、分茶：將茶中的茶湯到入茶杯中，以七分滿為宜。
7、奉茶：自由取飲，或者是由專人奉上。
8、去渣：用渣匙將壺中茶渣全部都清理出。
將文章寫到這里，小編就將烏龍茶的沖泡方法基本講述清楚了。雖然從表面上來看，它的具體步驟有一些繁瑣，但是實際上泡制時還是較為簡單的，因此建議對烏龍茶感興趣的朋友們，可以準(zhǔn)備好相應(yīng)的材料嘗試著自己沖泡飲用。
普洱，是茶中之王。大家都知道，飲茶是有很多講究的。尤其是對于我們茶中之王普洱來說，更應(yīng)當(dāng)講究。它可絕不是隨便用一壺白開水沖一沖就可以的，如果要發(fā)揮普洱茶的極致，只有在它的沖泡方法上下功夫，才能達(dá)到理想的效果。
生普洱茶的沖泡方法
沖泡生普洱茶準(zhǔn)備工作：
1.生普洱茶沖泡用水和水溫：選用礦泉水或純凈水，水溫以90°C～100°C沸水為佳。
2.置茶量：用茶刀順生普洱茶餅（沱、磚）分層處輕輕撬取，可按飲茶人數(shù)多少決定取茶數(shù)量。若人少，可取生普洱茶8～10克，人多可取生普洱茶15-20克。
3.醒茶：將生普洱茶葉放入茶壺，然后注入熱水（除可醒茶之外，它同時還具有提高生普洱茶葉凈度的作用）后倒掉。
4.沖泡器具選擇：
（1）土陶瓷壺：由于生普洱茶的沖泡適宜使用大一點的茶具以更好的表現(xiàn)出生普洱茶的色、香、味等品質(zhì)特征。土陶瓷壺一般體積較大，其特有的古典粗獷的美更符合生普洱茶深厚的陳韻，故土陶瓷壺是沖泡生普洱茶的最佳器皿。
（2）紫砂壺：紫砂壺的透氣性和保溫性也可作為沖泡生普洱茶的器皿。
（3）蓋碗杯：蓋碗清雅靈便，也不失為沖泡生普洱茶的器皿。
（4）杯子的選用：最好選用大一點的、晶瀅剔透的玻璃杯最好。這樣才有利于觀賞生普洱茶獨具魅力的湯色。熟生普洱茶宛如琥珀、瑪瑙且久泡其艷不減其味不退；生生普洱茶清亮光潤，宛如油膜包裹的蜜汁，久泡其色如故其味不減。
（5）生普洱茶初學(xué)者最好選用玻璃杯或蓋碗來沖泡生普洱茶。玻璃杯和蓋碗硬度較好，能客觀公正的顯示生普洱茶的茶性。另外，玻璃杯和蓋碗能見度很好，宜于觀看茶湯，鑒其好壞。要享受生普洱茶就可因人而宜，選擇土陶瓷壺或紫沙壺了。
（6）當(dāng)代人的生活節(jié)奏快，特別是與出生入死的戰(zhàn)友相逢、尊敬的師長來訪、多年不見的親戚團聚，甚至，在旅途中，都會覺得這樣泡茶過程繁瑣。當(dāng)茶友捧出珍藏多年的生普洱茶時，祈望的是能盡快喝到嘴里，讓對方感覺到TA的情分。
一壺好茶，可以看出一個人的待客之道，如果我們能夠很好的去把握茶的種類，而且能夠分門別類的去掌握泡茶的方法，那么我們絕對可以稱得上是一個講究的人，只有多掌握知識，才能多交朋友，才可以在生活中過得瀟瀟灑灑。
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