毛尖茶的沖泡方法有哪些
養(yǎng)生的茶有哪些。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。社會的發(fā)展,人們對養(yǎng)生越來越看重,養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累,而非一蹴而就!養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行中醫(yī)養(yǎng)生的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供毛尖茶的沖泡方法有哪些,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
食者,人之性也,隨著人們生活水平的提高,人們對飲茶的要求也是越來越高但是在今天的生活中,飲食早已超越了單純生物學(xué)意義上的目的,飲食已成為人們幸福的一種符號,很多人會品茶,但是不知道怎么沖泡茶,尤其是毛尖茶,下面小編就來介紹毛尖茶的做法,讓你在家里也能成為有在茶館的感覺,做出香味迷繞的毛尖茶,享受毛尖茶帶來的幸福和享受,讓你的舌尖在味道的海洋的徜徉。
玻璃杯數(shù)只、玻璃壺1把、茶葉罐1個、茶具組合1套、茶盤1個、紫砂茶池1個 、茶巾1條、茶盒1個、特級毛尖茶適量。
如何來泡毛尖
1、燙壺:在泡茶之前需用開水燙壺,一則可去除壺內(nèi)異味;再則熱壺有助揮發(fā)茶香。用壺里的熱水采用回旋斟水法浸潤茶杯,提高茶杯的溫度。
2、置茶:毛尖的投茶量按照1:50的比率進(jìn)行投放,即1克毛尖茶,50克水。一般泡茶所用茶壺壺口皆較小,需先將茶葉裝入茶荷內(nèi),此時可將茶荷遞給客人,鑒賞茶葉外觀,再用茶匙將茶荷內(nèi)的茶葉撥入壺中,茶量以壺之三分之一為度。
信陽毛尖的外形條索緊細(xì)、圓、光、直,白毫顯露,有峰苗,色澤隱綠,油潤光滑。
3、溫杯:燙壺之熱水倒入茶盅內(nèi),再行溫杯。
4、高沖:沖泡茶葉需高提水壺,水自高點下注,使茶葉在壺內(nèi)翻滾,散開,以更充分泡出茶味,俗稱"高沖":水注到杯身的十分之七滿,注水時注意水的溫度要達(dá)到90℃(這樣才能在投茶時使水溫在85℃)。信陽毛尖對水的要求比較高,上等的水應(yīng)該選用山泉水其次是匯集的山水,硬水和堿較多的水不適合沖泡毛尖茶,平時生活中選擇礦物質(zhì)純凈水也是不錯的
綜上所述,相信有許多人都了解并掌握的了毛尖茶的沖泡方法,你是不是有一種馬上就想親手做毛尖茶的沖動呢?你是不是想要盡快吃到自己做色香味俱全的毛尖茶的想法與欲望呢?那么就趕快按照小編給你的做法行動起來吧,美味的茶就在前方,下階段小編會推出其他關(guān)于同類美食的做法,請繼續(xù)關(guān)注我們網(wǎng)站哦!
Ys630.com相關(guān)知識
前一段時間小編為大家講解了一些關(guān)于毛尖茶是否是綠茶的知識,目前在網(wǎng)絡(luò)上很多人都對毛尖茶好壞的辨別這個問題有疑問,這也是最近大家熱議得比較多的一個問題,剛剛看到這個問題時,小編也陷入了沉思。對于這個問題,小編搜集了很對資料,下面就由小編對大家的問題作出解答,希望小編的答案能夠?qū)Υ蠹移鹨恍椭獠韬脡牡谋鎰e,相信大家看了下面的解答會很快地得出答案的。
1、條索。品質(zhì)好的茶條索緊結(jié),大小、長短、形狀整齊均勻。質(zhì)量差的茶條索疏松,大小、長短,形狀不一,葉體細(xì)碎。烏龍茶的條索以長短適中、緊細(xì)、制重者為優(yōu);紅茶以顆粒細(xì)小、勻凈,色澤烏潤為好;綠茶以條索緊秀,珠茶以顆粒圓緊,龍井等扁茶以平削光滑、勻凈,色澤翠綠為好。
2、嫩度。茶的嫩度主要看芽頭多少、葉質(zhì)老嫩和條索的光澤度。紅茶以芽頭多、有峰苗、葉質(zhì)細(xì)嫩為好;綠茶以峰苗多、葉質(zhì)細(xì)嫩、身骨重實為好:烘青則以芽毫多,葉質(zhì)細(xì)嫩為好。
3、色澤。優(yōu)質(zhì)茶色澤鮮明。綠茶呈翠綠或黃綠色且有一定光澤,葉面有較多的銀白色絨毛;紅茶以褐色或銅紅色且烏褐油潤有較多橙黃色芽尖的為好:白茶以色澤灰綠或翠綠毫色、潔白如銀的為好。
4、整碎。質(zhì)量好的茶外形完整,基本無碎屑,沖泡過的茶葉邊緣呈完整的鋸齒狀,齒上的腺毛、葉背的絨毛清晰。
5、凈度。質(zhì)量好的茶不含任何雜質(zhì),含有較多的茶梗、葉柄、茶籽說明質(zhì)量很差。
綜上所述,相信有許多人都了解并掌握的了毛尖茶好壞辨別的知識,很多品茶人士也知道毛尖中國最好的產(chǎn)出地勢湘西古丈,其毛尖享譽內(nèi)外,下階段小編會繼續(xù)為大家講解一些有關(guān)于毛尖的故事,講解古丈毛尖優(yōu)余其他茶類的原因,請繼續(xù)關(guān)注我們網(wǎng)站哦。大家的支持是我們走的更遠(yuǎn)更好的信念哦!
很多人都不認(rèn)識這個毛尖茶,喝茶也是很多人的一種愛好,因為茶里面具有很多功效,特別是在夏季的時候經(jīng)常喝茶的人可以得到清熱解毒的東西,還可以達(dá)到消暑解渴,而毛尖茶也是茶的一種,里面具有豐富的蛋白質(zhì),還有氨基酸,總之對人的身體是很好的,這個毛尖茶也比較香,那么這個毛尖茶到底是什么茶呢?
我們一般經(jīng)常能夠飲用的茶除了紅茶綠茶之外還有鐵觀音、龍井、毛尖之類,這其中就屬毛尖最常見也是最便宜了。別看毛尖比較便宜,但是喝起來還是相當(dāng)不錯的。下面就來詳細(xì)介紹下毛尖究竟是什么樣的茶。
毛尖是茶葉的一種,綠茶類,毛尖茶其實是屬于綠茶中的一個品種,在不同地區(qū)出品的毛尖又可以以當(dāng)?shù)氐拿Q來命名毛尖茶,如產(chǎn)于河南信陽的信陽毛尖,湖南溈山的溈山毛尖,產(chǎn)于黃山地區(qū)的黃山毛尖。
那么為什么要取名為毛尖呢?通過認(rèn)識下它的特征大家就可以理解了。毛尖茶的外形比較的細(xì)直圓潤光滑,茶葉全身遍布著白毫,茶葉全身披著一層綠衣,香氣香遠(yuǎn)悠長,茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特,沖泡出來的茶湯顏色碧綠,茶葉舒張開來,慢慢沉入杯底,茶葉片片勻整,柔嫩鮮綠光滑。
毛尖具體又分溈山毛尖,信陽毛尖(信陽毛尖,亦稱"豫毛峰".因條索細(xì)圓,緊直有鋒芒,又產(chǎn)于河南信陽,故取名"信陽毛尖",信陽毛尖是河南知名品牌),茅坪毛尖,都勻毛尖,黃山毛尖等。另有擁有悠久茶文化歷史的產(chǎn)茶大縣竹溪出產(chǎn)的竹溪毛尖。是湖北省茶文化的一大奇葩。
毛尖茶的功效與作用歸納為:瘦身減肥、美白、抗衰老、強機體免疫、降血糖、降血脂、降血壓、改善消化不良、防癌、抗菌、防齲齒、清口臭、提神、明目、防紫外線、防皮膚病、抗輻射、護(hù)膚美容健體、預(yù)防心腦血管疾病、增強記憶力、去頭屑和減少吸煙危害等等。
毛尖茶的功效
毛尖茶還有一些大家并不太了解的功效和作用,下面就來和朋友們詳細(xì)的說說:首先毛尖茶有著抗輻射的神奇功效。我們?nèi)顺I詈凸ぷ鞫茧x不開手機和電腦,而這些電子產(chǎn)品往往對人體都有輻射,面對輻射傷害真是令大家很苦惱,而毛尖茶中含有茶多酚和氧化物可以防輻射。
它對放射性物質(zhì)有很強的吸收能力,所以多喝毛尖茶可以減少很多因輻射引發(fā)的疾病。在日常生活中有很多朋友喜歡抽煙,時間久了,大量的尼古丁就在人體內(nèi)積聚下來,造成很大的危害,多喝毛尖茶可以排除體內(nèi)的尼古丁。多喝毛尖茶還可以減少體內(nèi)的黑色素,美白肌膚。
這是由于毛尖茶中含有類黃酮,而類黃酮可以增強維生素C的抗氧化能力,維生素C能起到美白肌膚的作用。毛尖茶中的一氨基丁酸能起到很好的降低血壓的作用,而另一種物質(zhì)----兒茶素類物質(zhì),則對降低人體血液中的膽固醇含量有明顯的功效。還可以促進(jìn)脂肪的吸收。
我們對這個毛尖茶有了一定的認(rèn)識之后我們在選擇的時候就不會有什么疑問了,并且我們還給大家介紹了這個毛尖茶的功效,各個不同的地方叫這個毛尖茶也是不同的,而毛尖茶的種類也有很多種,每種茶的功效都是不同的,吃毛尖茶要注意泡制時間,也越好注意毛尖茶的正確飲用法。
毛尖,也就是茶樹頂?shù)膸灼廴~子,在如今社會可謂是受盡了人們的愛戴。大多數(shù)人不去管它的來源去處,只知道這是一款好喝的茶葉,當(dāng)然,好喝的茶葉除了毛尖還有很多種。喝毛尖茶就像一門藝術(shù),不同的人品它會有不同的感受,就像一萬個讀者就有一萬個哈姆萊特一樣。所以,認(rèn)為毛尖有好有壞的人也大有人在。下面就來說說喝毛尖茶到底好不好。
飲茶的好處很多,概括起來有14條:
(1)茶能使人精神振奮,增強思維和記憶能力。
(2)茶能消除疲勞,促進(jìn)新陳代謝,并有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。
(3)飲茶對預(yù)防齲齒有很大好處。據(jù)英國的一次調(diào)查表明,兒童經(jīng)常飲茶齲齒可減少 60%。
(4)茶葉含有不少對人體有益的微量元素。
(5)茶葉有抑制惡性腫瘤的作用,飲茶能明顯地抑制癌細(xì)胞的生長。
(6)飲茶能抑制細(xì)胞衰老,使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E 的18倍以上。
(7)飲茶有延緩和防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成,防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。
(8)飲茶能興奮中樞神經(jīng),增強運動能力。
(9)飲茶有良好的減肥和美容效果,特別是烏龍茶對此效果尤為明顯。
(10)飲茶可以預(yù)防老年性白內(nèi)障。
(11)茶葉所含鞣酸能殺滅多種細(xì)菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易發(fā)生的腸炎、痢疾等。
(12)飲茶能保護(hù)人的造血機能。茶葉中含有防輻射物質(zhì),邊看電視邊喝茶,能減少電視輻射的危害,并能保護(hù)視力。
(13)飲茶能維持血液的正常酸堿平衡。茶葉含咖啡堿、茶堿、可可堿、黃嘌呤等生物堿物質(zhì),是一種優(yōu)良的堿性飲料。茶水能在提內(nèi)迅速被吸收和氧化,產(chǎn)生濃度較高的堿性代謝產(chǎn)物,從而能及時中和血液中的酸性代謝產(chǎn)物。
(14)防暑降溫。飲熱茶9分鐘后,皮膚溫度下降1-2攝氏度,使人感到?jīng)鏊透稍?,而飲冷飲后皮膚溫度下降不明顯。
很多人認(rèn)為毛尖茶有藥用,就把毛尖當(dāng)做一味藥不厭其煩地去喝,但每每病沒治好反倒加重了病情。其實,毛尖有藥用確實沒錯,但它的功效并不是立竿見影的,如果真有什么疾病應(yīng)先去醫(yī)院就診,毛尖只能輔助治療疾病。不過,在炎炎夏日的午后,來杯泡開的毛尖綠茶,也算是一件十分愜意的事情。
大多會品茶的人都會知道毛尖這種茶。其外形圓潤且富有光澤。產(chǎn)地也分布各地,信陽、團(tuán)山、雪峰山的白馬山和廣西的大小平山以及寧鄉(xiāng)的溈山鄉(xiāng)也都有著獨具特色的毛尖。有些人喜歡喝玉觀音,有些人喜歡喝普洱茶,也有的人喜歡喝花茶。但我相信喜歡喝毛尖茶的人一定很有品位。因為它不僅味道鮮爽、醇香,而且還有著很好的功效和作用。
毛尖茶功效一:抗輻射。綠茶類的最大好處就是能夠抵抗電腦及手機等電子產(chǎn)品對人體所發(fā)出的輻射傷害。這是由于毛尖茶中含有的茶多酚及氧化物能夠吸收放射性物質(zhì)的能力。飲茶減少了血多因輻射而引發(fā)的一些病癥。
毛尖茶功效二:美白肌膚。喝茶能減少體內(nèi)的黑色素,使我們的肌膚光鮮亮麗。毛尖茶本身就含有對美白有好處的維生素C。其還含有的類黃酮能夠增強維生素C的抗氧化能力。
毛尖茶功效三:清煙。癮君子們的煙癮都是很大的,煙多了存在體內(nèi)的尼古丁就會越來越多,對人體造成傷害。多喝毛尖茶能夠減少并排除體內(nèi)的尼古丁。
毛尖茶功效四:消暑解渴清熱。夏天飲毛尖茶是最好的時刻。其茶水中含有的糖類及氨基酸物質(zhì)能夠?qū)谇恢械耐僖浩鸬交瘜W(xué)反應(yīng)??Х纫蚰軌虼偈姑讖堥_散出熱能量。
如上所述,毛尖茶具有美白抗輻射、清煙解渴的功效。因為人們對茶的研究從未停止,所以我相信毛尖茶的功效與作用絕非僅此而已。這也是給選擇毛尖茶的人帶來的福利。毛尖茶雖好,其價格也比普通茶葉貴得多,喜歡的人可以酌情購買。另外,不懂茶的人切忌狂喝狂飲,有錢任性也罷,只怕得到的結(jié)果適得其反。
湘西古丈盛產(chǎn)毛尖,喝毛尖茶能減肥嗎?目前在網(wǎng)絡(luò)上很多人都對這個問題有疑問,這也是最近大家熱議得比較多的一個問題,剛剛看到這個問題時,小編也陷入了沉思。對于這個問題,小編搜集了很對資料,下面就由小編對大家的問題作出解答,希望小編的答案能夠?qū)Υ蠹移鹨恍椭让獠枘軠p肥嗎,相信大家看了下面的解答會很快地得出答案的。
毛尖茶的功效與作用歸納為:瘦身減肥、美白、抗衰老、強機體免疫、降血糖、降血脂、降血壓、改善消化不良、防癌、抗菌、防齲齒、清口臭、提神、明目、防紫外線、防皮膚病、抗輻射、護(hù)膚美容健體、預(yù)防心腦血管疾病、增強記憶力、去頭屑和減少吸煙危害等等。
常喝毛尖茶的功效能降低血壓。是因為信陽毛尖茶葉內(nèi)含的咖啡堿和兒茶素能促使人體血管壁松弛,并能增血管有效直徑,使血管壁保持一定彈性,消除脈管痙攣。
毛尖的減肥功效是毛尖中具有嘌呤堿、腺嘌呤等生物堿,這些生物堿可與磷酸、戊糖等物質(zhì)形成核甘酸,核甘酸類物中的ATp、GTp等化合物對脂類物質(zhì)的代謝起著重要作用,尤其對含氮化合物具有極妙的分解、轉(zhuǎn)化作用,使其分解轉(zhuǎn)化成可溶性吸收物質(zhì),從而達(dá)到消脂作用。
由于GAT有抑制黃曲霉素、苯并吡等致癌物質(zhì)的突變作用,故有抑制腫瘤轉(zhuǎn)移的效應(yīng);毛尖茶葉中含有大量EGCG,它能有效地抑制人體中促瘤劑活性,可有效地防癌細(xì)胞的生成;因此毛尖具有抗癌的作用。
毛尖茶葉中的兒茶素類物質(zhì),對人體總膽固醇、游離膽固醇總類脂和甘油三酸脂含量均有明顯的降低作用。常飲毛尖的人血液中膽固醇含量比不飲茶的人要低三分之一左右。
綜上所述,相信有許多人都了解并掌握的了喝毛尖茶能減肥嗎的知識,很多品茶人士也知道毛尖中國最好的產(chǎn)出地勢湘西古丈,其毛尖享譽內(nèi)外,下階段小編會繼續(xù)為大家講解一些有關(guān)于毛尖的故事,講解古丈毛尖優(yōu)余其他茶類的原因,請繼續(xù)關(guān)注我們網(wǎng)站哦。大家的支持是我們前進(jìn)路上的荊棘砍刀!
沖泡奶粉的時候有的新媽媽們會出現(xiàn)一些錯誤,會讓寶寶的健康打折哦,那究竟是哪些地方出了問題呢?
錯誤1:用礦泉水沖牛奶
提示:礦泉水富含礦物質(zhì),磷酸鹽、磷酸鈣過多,而嬰兒腸胃消化功能還不健全,長期用礦泉水沖牛奶會引發(fā)嬰兒消化不良和便秘。
沖配方奶粉我們提倡用自來水。因為目前家庭用的自來水都是經(jīng)過了科學(xué)的處理,質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn),自來水煮沸后,放涼至40℃左右,再用來沖奶粉就可以了。
純凈水失去了普通自來水的礦物元素,而人從水中對鈣吸收率可以到90%以上,所以不宜用純凈水沖牛奶。而礦泉水由于本身礦物質(zhì)含量比較多,且復(fù)雜。
錯誤2:多多益善,奶粉越濃,營養(yǎng)更多
提示:如果奶粉濃度過高,幼兒飲用后,會使血管壁壓力增加,容易引起幼兒腦部毛細(xì)血管破裂。
有些家長怕孩子營養(yǎng)跟不上,每次沖奶粉,都會多加上一大勺,把奶泡得濃濃的。誰想到,這卻大錯特錯了。奶粉中含有鈉離子,需要加足量開水稀釋。
如果奶粉濃度過高,幼兒飲用后,會使血管壁壓力增加。嬰幼兒的毛細(xì)血管很嫩弱,因此容易引起幼兒腦部毛細(xì)血管破裂,導(dǎo)致出血。如經(jīng)常給幼兒喝過濃奶粉,出血多了會影響幼兒智力發(fā)育。
當(dāng)然,奶粉沖得太稀也不行,這會導(dǎo)致蛋白質(zhì)含量不足,同樣也會引起營養(yǎng)不良。所以,建議家長給孩子沖泡奶粉時,一定要按照包裝上標(biāo)明的配比,不能想放多少就放多少。
錯誤3:開水可以殺菌,水越熱沖調(diào)的奶粉越好
提示:水溫過高,會破壞奶粉中的乳清蛋白產(chǎn)生凝塊,影響孩子消化吸收
嬰幼兒配方奶粉中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及維生素A、維生素D以及鈣、鐵等微量元素,在喂給嬰幼兒前需要用水沖調(diào),但家長應(yīng)注意的是,沖奶粉的水一定不要用開水。
開水的水溫很高,沖調(diào)奶粉時,會使奶粉中的乳清蛋白產(chǎn)生凝塊,影響孩子的消化吸收。另一方面,某些對熱不穩(wěn)定的維生素也會被破壞,特別是有的奶粉中添加的免疫活性物質(zhì),會被全部破壞。
因此,沖調(diào)奶粉應(yīng)用溫水,避免其中營養(yǎng)物質(zhì)的損失。通常泡奶最適宜的溫度是40~50度,不能用較燙的水泡了之后,等它冷卻的。
錯誤4:聽說一種新奶粉不錯,今天給寶寶試試吧,怎么一吃就拉肚子,趕緊換回原奶粉。
有的媽媽一天內(nèi)換了新奶粉,一天內(nèi)又換回原奶粉,其實給寶寶換奶粉沒有這么方便的。
在換奶粉的初期,必須兩種奶粉混合吃,無論是由一種牌子換到另一種牌子,或是由一個階段換到另一個階段(即使牌子相同),這個過程叫作轉(zhuǎn)奶,是必不可少的。
轉(zhuǎn)奶可以這樣轉(zhuǎn):先在老的奶粉里添加1/3的新奶粉,這樣吃了兩三天沒什么不適后,再老的、新的奶粉各1/2吃兩三天,再老的1/3、新的2/3吃兩三天,最后過渡到完全用新的奶粉取代老的奶粉。
注意轉(zhuǎn)奶的那幾天不要添加其他新的輔食,寶寶生?。ǜ忻?、發(fā)燒、起皮疹等)及接種疫苗期間不要轉(zhuǎn)奶。有了這么一個逐步的轉(zhuǎn)奶過程,寶寶一般是比較容易接受新品種的,也不大會鬧肚子。
錯誤5:沖調(diào)嬰兒奶粉時候,我都是先倒好奶粉,再加入水的。
這恐怕是很多媽媽常犯的錯誤吧!先加奶粉還是先加水有什么不一樣嗎?其實,這是有區(qū)別的。沖調(diào)嬰兒奶粉濃度要精確,因嬰兒發(fā)育未成熟,包括消化、代謝與排泄功能都未完善,奶的濃度要盡可能接近母乳。
如先加奶粉,后加水,仍加到原定刻度,奶就加濃了;而先加水,后加奶粉,會漲出一些,但濃度合宜。嬰兒吃過濃的奶,胃腸消化能力難以負(fù)擔(dān),腎臟的排泄能力也難以承受。家長希望奶濃些孩子長快些,反使小兒消化不良,食欲下降,腹瀉,生長反受挫。有報告新生兒喂奶過濃,發(fā)生腎功能衰竭。
錯誤6:沖好的奶粉感覺有點冷,不如再煮一下吧,煮沸一次正好可以殺菌。
已經(jīng)沖調(diào)好的奶粉若再煮沸,會使蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,從而失去原有的營養(yǎng)價值。寶寶再喝這樣奶水,多獲得的營養(yǎng)也要大打折扣。
錯誤7:晚上把沖調(diào)好的奶粉放在溫奶器中,等到寶寶晚上要吃奶時,再拿出來,方便又省事。
有些媽媽這樣做主要是想晚上喂奶省力點,但這樣做不好。 泡好的奶粉在未吃過的情況下,常溫存放不能超過2小時(暖奶器里的溫度一定是超過常溫的),若放在冰箱冷藏,則不能超過24小時。若吃過了,有剩的,則應(yīng)丟棄,不能再吃的。
昆侖雪菊是一種營養(yǎng)價值比較高的保健中藥,里面含有黃酮類物質(zhì),含有硫化物,在促進(jìn)三高平衡方面的作用非常好,另外還有抗腫瘤和抗快衰老的效果,對于女性來說,平時引用一些昆侖雪菊茶,還能達(dá)到美容養(yǎng)顏,清除身體垃圾的作用,能夠發(fā)揮抗炎殺菌,減肥等作用。
1、調(diào)節(jié)三高:
野生昆侖雪菊是維吾爾族世代傳承下來的一種養(yǎng)生、保健的天然植物。具有高效降血脂、軟化血管、去除體內(nèi)垃圾、達(dá)到人體的體液平衡,主要對冠心病、高血脂、糖尿病有著特殊的療效。
2、減肥養(yǎng)顏:
由于昆侖雪菊具有去除體內(nèi)垃圾的功效,因此利于消脂減肥和排毒養(yǎng)顏。
3、抗菌消炎:
中醫(yī)認(rèn)為,野菊花性涼、有疏風(fēng)清熱、解毒消腫、健腦明目等功效,對肺炎、鼻炎、支氣管炎、咽喉腫痛等有明顯效果。因此具有殺菌、抑菌、消炎、預(yù)防感冒和慢性腸炎的功效。
4、營養(yǎng)心肌:
野菊花含菊醇、野菊花內(nèi)酯、氨基酸、微量元素等多種活性成分。其水提取液對心血管系統(tǒng)有明顯保護(hù)作用,能提高心輸出量,增加心肌供氧量,保護(hù)缺血心肌的正常生理功能。
5、改善睡眠質(zhì)量:
長期飲用昆侖雪菊對經(jīng)常失眠者效果也很不錯。
沖泡方法
1、每天飲用是可以的,但要適量的喝,有過敏體質(zhì)的人假如想喝昆侖雪菊茶,應(yīng)先泡一兩朵試試,假如沒問題再多泡,但也不應(yīng)過量飲用。就算是水喝多了也撐肚子,整天吃香喝喝的,腸胃也受不了。
2、昆侖雪菊茶加冰糖是可以的,但是對于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好別加糖,應(yīng)單喝昆侖雪菊。此外,還有一些脾虛的人也不宜加糖,因為過甜的茶會導(dǎo)致這類人口黏或口發(fā)酸、唾液多。所以,不明確自己體質(zhì)的人喝昆侖雪菊茶還是別加冰糖為好。
3、昆侖雪菊茶對口干、火旺、目澀,或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。健康的人平水也可當(dāng)開水飲用。每次喝時,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。
就茶來說,有些人喜歡喝普洱,有些人喜歡喝龍井,有些人喜歡喝鐵觀音,而更多的人愿意去喝毛尖茶。很多人認(rèn)為,毛尖茶就像愛蓮說里面的蓮一樣,不浮夸,不奢侈,卻又很清新脫俗。而毛尖兩字自然也就意味著它取自于茶樹的頂端。大家都知道,茶樹頂端是吸取日月精華最多的部位,但并非所有的取自于頂端的茶葉都能叫做毛尖。下面就來說說什么是毛尖茶。
毛尖茶其實是屬于綠茶中的一個品種,在不同地區(qū)出品的毛尖又可以以當(dāng)?shù)氐拿Q來名字毛尖茶,如產(chǎn)于河南信陽的信陽毛尖,湖南溈山的溈山毛尖,產(chǎn)于黃山地區(qū)的黃山毛尖。那么為什么要取名為毛尖呢?通過認(rèn)識下它的特征大家就可以理解了。毛尖茶的外形比較的細(xì)直圓潤光滑,茶葉全身遍布著白毫,茶葉全身披著一層綠衣,香氣香遠(yuǎn)悠長,茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特,沖泡出來的茶湯顏色碧綠,茶葉舒張開來,慢慢沉入杯底,茶葉片片勻整,柔嫩鮮綠光滑。因為毛尖茶是屬于綠茶中的一個品種,其也就具備了綠茶中的一些特性。
知道了毛尖茶屬于哪類茶外,它的作用與功效也是不能忽視的。它不僅可以減肥、抗皮膚老化,還可以防紫外輻射。如果是經(jīng)常喝毛尖茶的話還可以降低血壓血脂。但即使毛尖茶的功效很多,我們也不能完全依賴于外界物質(zhì)而保持著我們自身的健康。更重要的是我們得從細(xì)節(jié)出發(fā),時刻關(guān)心著自己的身體。
本文導(dǎo)讀:陳皮茶是將小塊橘子皮開水杯子或者碗里,燜片刻后去渣。常飲此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。陳皮茶的不同沖泡方法有不同的功效,那如何沖泡陳皮茶。
紅豆《本草綱目》說其性下行,能通小腸利小便去腫脹,另外它有調(diào)經(jīng)通乳作用,對女性月經(jīng)不調(diào)、哺乳期女性乳汁通行不暢療效確切。此外,陳皮有化痰止咳、助消化的作用。對宿食停積、消化不良有很好的治療效果。
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有補血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。多吃可預(yù)防及治療腳腫,有減肥之效。
紅豆陳皮水制法
材料:紅豆200克、陳皮5克、幼鹽少許。
制法:先把紅豆及陳皮浸泡半小時,然後把紅豆放入沸水中煮30分鐘,加入陳皮焗10分鐘後,再加少許幼鹽便可。
功效:紅豆具有利水去腫的功效,陳皮可幫助消化、宣通五臟,與紅豆結(jié)合能減肥消腫,建議每日餐後飲用,2星期便見效果。
綠豆陳皮茶
材料:綠豆20克、陳皮茶10克。
綠豆陳皮茶制法
1、將綠豆洗干凈后放入鍋內(nèi),用大火煮開。
2、鍋開后將煮綠豆的開水倒出,將陳皮加入綠豆水中,繼續(xù)煮20分鐘即可。
功效:待綠豆煮開就可以取水煮陳皮了,其原因是如果煮綠豆的時間過長,容易降低其解毒的功能。綠豆含有豐富的維生素A、維生素B和維生素C,有退燥熱、降血壓的作用,同時對疲勞、腫脹、小便不暢等都有很好的功效。綠豆陳皮茶是一款簡單易學(xué)且減肥效果好的茶品。
陳皮紅酒茶
材料:陳皮10克、紅酒10克。
陳皮紅酒茶制法
功效:本品味道清醇,可以清肺化痰。紅酒的加入能加快人體新陳代謝的速度,還能促進(jìn)血液循環(huán),具有一定的減肥排毒功效,和陳皮結(jié)合在一起改變了紅酒本身的辛辣味道。
可能我們很多人對于沖泡普洱茶還沒有一個清晰的認(rèn)識,沖泡普洱茶也是一門需要特別關(guān)注的一項內(nèi)容,不同的做法做出來的普洱茶口感和味道都是不一樣的,為了我們能夠享受更加美味的普洱茶,一定要學(xué)習(xí)一下沖泡普洱茶的方法,下面就讓們一起來了解一下怎樣沖泡普洱茶呢好喝的問題吧。
1、選器
普洱茶沖泡宜選腹大的茶器,用容量大的茶器可避免茶湯過濃。
2、投茶
一般一泡茶的干茶份量約占所選茶器的五分之一,稍沒過茶器底即可。
3、洗茶
沸水入器,滌塵潤茶,洗茶是為了去除干茶上的浮灰,同時喚醒茶味。
4、泡茶
再將沸水注入茶器中,加以悶泡便可,時間可由自己的品味掌握。
5、出湯
建議第一泡悶泡的時間不宜超過10秒,后每泡時間遞增10秒即可。
6、分茶
將公道杯中的茶湯分到杯中,這樣就能輕松享受普洱茶味了。
7.品飲普洱茶的時候,取茶碗(最好是蓋碗)選擇5克左右(也就是一塊巧克力大?。┩度胪胫校酶邷胤兴M(jìn)行沖泡。第一次浸泡時間控制在15秒以內(nèi),不要喝要倒掉(叫洗茶)。然后再次注水,浸泡時間根據(jù)個人愛好而定,如果喜歡喝濃一點就多泡一會,喜歡淡一點就少泡會兒。但最長的浸泡時間也不要超過30秒。通常品質(zhì)極佳的普洱茶很耐泡,正常都可以泡到十泡以上,一般的5克左右也可以泡7-8泡。
以上內(nèi)容為我們介紹了怎樣沖泡普洱茶呢的
導(dǎo)讀:玫瑰花茶的沖泡方法。女性朋友都愛喝玫瑰花茶,那么如何沖泡玫瑰花茶呢?玫瑰花茶的沖泡方法,下面一起來看看。
玫瑰花茶的沖泡方法
玫瑰花茶是一種比較受歡迎的花茶,女性平時常用它來泡水喝,可以美容養(yǎng)顏,通經(jīng)活絡(luò),軟化血管,對于心腦血管,高血壓,心臟病及婦科有顯著療效。因此,我們在飲用花茶時,要掌握正確的沖泡方法,才能滋養(yǎng)身體。玫瑰花茶的沖泡方法如下:
1、玫瑰花茶
材料:玫瑰花12朵,冰糖1粒。
做法:將玫瑰花和冰糖一起用沸水沖泡5分鐘即可。代茶飲用。
功效:氣味芬芳,味甘微甜,促進(jìn)食欲,能活血行氣,調(diào)經(jīng)止痛,是女性的婦女病癥的良藥。
2、金銀玫瑰茶
材料:金銀花1克,玫瑰花3朵,麥門冬2克,山楂2克。
做法:混合后用沸水沖泡15分鐘即可。代茶飲用。
功效:理氣解郁,滋陰清熱。適用于肝郁虛火上升,臉色枯黃,皮膚干燥者。
3、桂圓玫瑰茶
材料:桂圓5克,枸杞子5克,玫瑰花2朵。
做法:將桂圓、枸杞子還有玫瑰花等量準(zhǔn)備好,然后桂圓取出桂圓肉和枸杞子放入開水中沖泡十分鐘,隨后加入玫瑰花,蓋上杯子,十分鐘之后就可以服用了。
功效:具有很好的滋陰養(yǎng)血的作用,經(jīng)常服用能夠調(diào)節(jié)體內(nèi)的內(nèi)分泌情況,臉色也會越來越好。
4、丹參杞玫瑰茶
材料:丹參,枸杞子,葡萄干,玫瑰花。
做法:將丹參、枸杞子、葡萄干還有玫瑰花準(zhǔn)備好,然后一起放入杯子中用開水進(jìn)行沖泡,然后蓋上蓋子燜十分鐘就可以代替茶水飲用。
功效:具有很好的活血以及安神的作用。
5、牛奶玫瑰茶
材料:玫瑰花6朵,枸杞子6粒,葡萄干3克,牛奶100毫升。
做法:將玫瑰花,枸杞子,葡萄干用沸水沖泡5分鐘后,取茶汁,加入牛奶調(diào)勻即可。
功效:護(hù)肝健胃,養(yǎng)顏潤膚,增加皮膚的彈性。
6、玫瑰烏梅茶
材料:玫瑰花10朵,烏梅3顆。
做法:將玫瑰花和烏梅混合后用沸水沖泡8分鐘即可功效:促進(jìn)食欲,潤腸通便,降低血脂肪,是理想的減肥成品。此茶喝多恐有腹瀉的后遺癥,腸胃不好的人請酌量飲用。
如果想品嘗出更好的玫瑰花茶,那就要選擇質(zhì)好好的水,如礦泉水或者是山泉水,泡出來的玫瑰花茶味道清甜很多。沖泡玫瑰花茶都不適宜使用100度的開水,也就是說可以等水開了等待一會再來沖泡,因為水溫太高容易沖去玫瑰花茶的營養(yǎng)成份。
泡玫瑰花的時候,可以根據(jù)個人的口味,調(diào)入冰糖或蜂蜜,以減少玫瑰花的澀味,加強功效。需要提醒的是,玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝。因為茶葉中有大量鞣酸,會影響玫瑰花舒肝解郁的功效。此外,由于玫瑰花活血散淤的作用比較強,月經(jīng)量過多的人在經(jīng)期最好不要飲用。
以上就是一些玫瑰花茶的相關(guān)知識,如果想了解更多關(guān)于玫瑰花茶的內(nèi)容,請繼續(xù)關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
本文導(dǎo)讀:茶是中國的國飲,喝茶可以忘憂解勞,喝茶可以陶冶心性坐擁天地。而且朋友來做客,泡一壺茶還是我們最基本的待客之道。茶的種類繁多,那么在春季如何沖泡養(yǎng)生茶。
做法:將所有材料用水洗凈,百合、大棗、銀耳泡軟,備用。先煮蓮子至半熟透,水瀝掉,再放入百合、紅棗加水同煮。將銀耳丟入開水中后,即刻撈至冷水中泡。等鍋中三種材料均煮爛后,將銀耳放入,加糖待溶解后熄火,放溫后即可食用。
功效:該茶有養(yǎng)肝和胃的作用,對促進(jìn)脾胃功能與養(yǎng)肝有不錯的療效。銀耳即是白木耳,兼有養(yǎng)肺的作用,功效與燕窩相似,兼有保護(hù)氣管的功效;百合可穩(wěn)定神經(jīng)緊張,兼可潤肺止咳。此種方法很多家庭早已把它當(dāng)做平時或餐后點心。
人參麥冬茶
原料:人參、麥冬各10克、五味子5克。
做法:將所有材料洗凈,放入適量水煮沸20分鐘后可飲用。
功效:改善體質(zhì)虛弱、疲勞倦怠、氣血不足。本方即生脈飲原方劑,對心力衰竭、心律不齊、虛汗虛熱體質(zhì)有改善的作用。
黃芪杞子菊花茶
原料:黃芪50克,枸杞子25克,菊花25克、紅棗15克、水1公升。