適合于男性夏季滋補(bǔ)粥
夏季養(yǎng)生滋補(bǔ)粥。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!鄙钪?,不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生,只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達(dá)到身心健康的目的。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“適合于男性夏季滋補(bǔ)粥”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
相信大家肯定都看過和喝過粥吧,粥不但美味而且還可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健作用,所以粥深受人們的喜愛,我們可以采用不同的食材和一些中藥材來熬粥。夏季是一個天氣炎熱的季節(jié),夏季喝粥是非常合適的,那么到底有哪些粥比較適合男性朋友們在夏季喝呢?下文我們就給廣大的男性朋友介紹幾道適合在夏季吃的滋補(bǔ)粥。
在夏天,最好的滋補(bǔ)方式就是喝粥,而且要選擇適合自己的粥。不同類型的男人要選擇不同的粥。
瘦弱男人——— 白術(shù)山藥枸杞粥健脾養(yǎng)腎 這類人往往認(rèn)為吃營養(yǎng)豐富的食物身體就會沒問題,其實他們一般脾胃較虛弱,過多地攝入營養(yǎng)素,食物中的蛋白質(zhì)不僅不能完全被吸收,而且在代謝中又加重了腎臟的負(fù)擔(dān)。建議這類人多喝白術(shù)山藥粥以健脾養(yǎng)腎。白術(shù)補(bǔ)脾、暖胃、消食,山藥可以調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng),枸杞則具有滋補(bǔ)肝腎的功能,把這三種材料搭配在一起熬粥,能起到健脾補(bǔ)腎、強(qiáng)壯肌肉的作用。
忙碌男人——— 蓮子芡實粥養(yǎng)心安神 這類人精神緊張易疲勞,睡眠不好,而且一般運動較少,這些都會影響腸胃對飲食的正常吸收;久坐容易產(chǎn)生腰酸痛癥狀,還可能會引發(fā)前列腺炎。這類男人可喝些蓮子芡實粥。蓮子補(bǔ)脾止瀉、養(yǎng)心安神,而芡實則能健脾補(bǔ)腎,常喝能夠緩解壓力,防止因工作緊張造成失眠等癥狀。
嗜酒男人——— 蓮藕綠豆粥呵護(hù)心肝 長期大量飲酒對肝臟損傷最大,建議來碗蓮藕綠豆粥。綠豆煮藕,能健脾開胃、舒肝膽氣、清肝膽熱、養(yǎng)心血,大米有保肝、護(hù)胃的作用,酒后進(jìn)食能夠減少大量酒精對肝臟的損害。
熬粥最好用沙鍋,因為鍋體有很多細(xì)小的沙眼,所以能把油性物質(zhì)吸收,又因其吸熱慢,所以煮出來的東西才更好喝。
在上面的文章里面我們介紹了一種非常養(yǎng)生的食物,那就是粥了,我們知道粥不但美味而且還含有豐富的營養(yǎng),經(jīng)常吃粥有利于我們的身體健康,粥的做法有很多種,上文為我們詳細(xì)介紹了適合于男性的夏季滋補(bǔ)粥。
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中醫(yī)認(rèn)為寒為陰邪,最寒冷的節(jié)氣也是陰邪最盛的時期,從飲食養(yǎng)生的角度講,要特別注意在日常飲食中多食用一些溫?zé)崾澄镆匝a(bǔ)益身體,防御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。日常食物中屬于熱性的食物主要有鱒魚、辣椒、肉桂、花椒等;屬于溫性的食物有糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、薺菜、蘆筍、芥菜、南瓜、生姜、蔥、大蒜、杏子、桃子、大棗、桂圓、荔枝、木瓜、櫻桃、石榴、烏梅、香椽、佛手、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、豬肝、豬肚、火腿、狗肉、雞肉、羊乳、鵝蛋、鱔魚、鳙魚、鰱魚、蝦、海參、淡菜、蚶、酒等。特別要提出的是,小寒時節(jié)正是吃麻辣火鍋、紅燜羊肉的好時節(jié)。下面介紹幾個適合于小寒食用的食療方:
當(dāng)歸生姜羊肉湯:當(dāng)歸20克,生姜30克,羊肉500克,黃酒、調(diào)料適量。將羊肉洗凈,切為碎塊,加入當(dāng)歸、生姜、黃酒及調(diào)料,燉煮1-2小時,食肉喝湯。有溫中補(bǔ)血、祛寒強(qiáng)身的作用,適用于神疲乏力、面色蒼白、畏寒怕冷的人群。
羊腎紅參粥:鹿腎(或羊腎)1只,紅參3克,大米100克,調(diào)料少許。將羊腎切開,剔去內(nèi)部白筋,切為碎末,紅參打為碎末,大米洗凈,加入適量水及調(diào)料,煮1小時食用。有益氣壯陽、填精補(bǔ)髓的作用,適用于虛弱無力、腰膝酸軟、畏寒怕冷、耳聾耳鳴、性功能減退等腎陽不足的人群。
胡桃仁餅:胡桃仁(或核桃仁)50克,面粉250克,白糖少許,將胡桃仁打為碎末,與面粉混合在一起,加水適量,攪拌均勻,烙為薄餅食用。有補(bǔ)腎御寒、潤腸通便的作用,適用于腎虛腰痛腿軟、畏寒怕冷、大便干結(jié)等肺腎兩虛的人群。
金針菇是人們非常喜歡吃的一種食材,而且在現(xiàn)在人都在追求健康生活的時代下,金針菇又是一種十分受歡迎的素食的食材,深受人們的喜愛,是日常生活中,人們飯桌上常見的一種食用菌,已經(jīng)逐漸的代替了香菇以及蘑菇的食用地位。
金針菇的食用方法
金針菇的食用方法有許多種,可以以配菜的形式來讓主菜更加的出彩,也可以以主菜的形式,讓人們體味到金針菇更多的美味。作為一種食用菌類的食材,金針菇的鮮味是毋庸置疑的,而且對于大多數(shù)的人來講在食用金針菇時,都是以制作清淡的口味為主。但是金針菇雖然味道十分的鮮美,但是也許多人認(rèn)為味道太過于寡淡,因此將金針菇制作成為麻煩口味的,更能滿足一些食客的需求。
麻辣金針菇的做法
麻辣金針菇的做法與清淡的金針菇的做法基本雷同,主要就是在將金針菇制作熟之后,所加入到的調(diào)料不同,因此所表現(xiàn)出來的口味也就是不同的。麻辣金針菇的味道偏重一些,因此在食用時,對于人們來講,做的好不好也是十分的重要。對于金針菇而言,能夠食用的人以及不能夠食用的人是不同的,人們在食用金針菇時一定要根據(jù)自己的身體狀況來進(jìn)行攝入量。如果感覺到身體不適,那么就要停止食用,以免引起身體更多的不適感,讓病癥加重。
我們知道喝粥是可以起到很好的養(yǎng)生保健功效的,對于男性朋友來說經(jīng)常喝粥不但可以起到調(diào)節(jié)腸胃和提高人體免疫力的功效而且還可以起到滋補(bǔ)的好處。所以粥深受男性朋友的歡迎,那么我們自己是不是也可以在家里面自制出滋補(bǔ)的粥來呢?下文我們就給大家介紹一下如何自制男性滋補(bǔ)粥。
肝不好的男士怎么補(bǔ)?
1、魚類、蝦類、雞肉、牛肉富含人體所需要的蛋白質(zhì)、氨基酸,且易被人體吸收利用,赤小豆、大棗也很適合該類男性食用。
2、午餐可吃韭菜炒雞蛋、菠菜牛肉絲、西紅柿蛋湯。
3、小米粥、菜花燉肉、赤小豆鯉魚湯都是肝不好的男性理想的晚餐選擇。
忙碌男人
蓮子芡實粥養(yǎng)心安神
這類人精神緊張易疲勞,睡眠不好,而且一般運動較少,這些都會影響腸胃對飲食的正常吸收。久坐容易產(chǎn)生腰酸痛癥狀,還可能會引發(fā)前列腺炎,可喝些蓮子芡實粥。
嗜酒男人
蓮藕綠豆粥呵護(hù)心肝
長期大量飲酒對肝臟損傷最大,建議來碗蓮藕綠豆粥。綠豆煮藕,能健脾開胃、舒肝膽氣、清肝膽熱、養(yǎng)心血。大米有保肝、護(hù)胃的作用,酒后進(jìn)食能夠減少大量酒精對肝的損害。
建議:熬粥最好用砂鍋,因為相對于電飯煲來說,它質(zhì)地較粗,所以有些物質(zhì),電飯煲沒辦法分解,而砂鍋就不同。因為鍋體有很多細(xì)小的砂眼,所以能把油性物質(zhì)吸收,又因其吸熱慢,所以煮出來的東西才好喝。
在上面的文章里面我們介紹了喝粥的好處,我們知道喝粥可以起到養(yǎng)生保健和美容瘦身等功效,所以大家有必要學(xué)習(xí)一下如何熬粥,上文為我們詳細(xì)介紹了如何自制男性滋補(bǔ)粥,相信大家都掌握了吧。
本文導(dǎo)讀:在粥里面加入中藥,從古代開始就有這種做法,即使是在現(xiàn)代的社會,這樣的粥品也更被人喜歡,今天就推薦幾款適合夏季喝的藥粥。
銀花粥
銀花性味甘寒、氣味清香。用銀花30克水煎后取濃汁約150毫升,再用粳米50克,加水300毫升煮成稀粥,分早、晚兩次溫服,可預(yù)防治療中暑。風(fēng)熱患者、頭痛目赤、咽喉腫痛、高血壓、冠心病患者最宜食用。
鴨肉粥
材料:鴨肉、姜、蒜、芹菜、糯米、大米、白胡椒。
做法:1、一半糯米一半大米提前半小時洗干凈瀝干水份。2、油熱放姜片,倒入鴨肉翻炒,下米炒香。3、倒到高壓鍋,煮到蓋冒氣泡,調(diào)至小火煮半小時。4、翻開蓋,下蒜段、芹菜,加鹽、雞精、白胡椒。
綠豆粥
綠豆味甘性寒,具有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。粳米與綠豆共煮其祛暑消煩、生津止渴及解毒效果更好。
麥冬粥
麥冬30克,煎湯取汁,與粳米100克煮粥,常食能養(yǎng)心滋陰安神,潤肺祛暑降溫。
做法很簡單,把魷魚干,雞骨頭,干貝和米用高壓鍋壓成粥,然后打開鍋蓋,火開大,放入肉片,燙熟即可。
烤鰻魚,是一種高級營養(yǎng)滋補(bǔ)食品,尤其在日本、東南亞和香港等地,不少人有經(jīng)常吃烤鰻魚的習(xí)慣。
把鰻魚視為男性滋補(bǔ)的最佳食品之一
特別是日本人,夏天補(bǔ)身更注重鰻魚,并把鰻魚視為男性滋補(bǔ)的最佳食品之一。
時下我國許多人也開始品嘗烤鰻魚。
研究表明,鰻魚(學(xué)名鰻鱺)不僅肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,而且營養(yǎng)豐富,其新鮮魚肉含蛋白質(zhì)18.6%,加工成烤鰻后蛋白質(zhì)則高達(dá)63%,還富含脂肪、碳水化合物、各種維生素以及鈣、磷、鐵、硒等多種營養(yǎng)成分,其營養(yǎng)價值位居魚類前茅。
再則鰻魚肉性甘平,不屬燥熱之食物,所以在暑熱天時多食營養(yǎng)豐富的鰻魚可滋補(bǔ)身體,消暑去倦,而且既能防止
在夏季體重減輕,又可達(dá)到滋補(bǔ)健身的目的。
難怪日本人喜歡把鰻魚作為夏令進(jìn)補(bǔ)佳品,本國產(chǎn)品供不應(yīng)求,每年還要從中國等地大量進(jìn)口。
吃鰻魚還可防癌
食用鰻魚除滋補(bǔ)強(qiáng)身消暑去倦外,還具有補(bǔ)虛、壯陽、祛風(fēng)、明目等多種功效,且多吃鰻魚還可防癌。
日本有關(guān)專家指出:維生素A不足時,癌癥的發(fā)生率就會提高,而鰻魚與其他食品比較,它的維生素A含量特別高。
維生素A能維持發(fā)育中的正常視覺,治夜盲癥;能維持上皮組織的正常形態(tài)及機(jī)能,使皮膚潤滑,并使骨骼發(fā)育。
另外鰻魚中含有的維生素E,則能維持性機(jī)能的正常和荷爾蒙的生理協(xié)調(diào),增強(qiáng)老年期的體力。
因此,多吃鰻魚除了能獲取充分的營養(yǎng)外,還可消除疲勞,強(qiáng)健體魄,滋補(bǔ)養(yǎng)顏,保持青春,尤其對保護(hù)眼睛、滋潤皮膚有良好的作用。
食用方便
名貴烤鰻魚目前在我國廣東、福建、浙江、江蘇等地都有出產(chǎn),并大量出口日本及港澳等地,時下在我國許多大中城市的超級市場亦有出售,一些中高檔的賓館、酒樓及西餐廳館也有供應(yīng)。
這種烤鰻魚是采用去頭、去骨、去內(nèi)臟的鰻魚肉,配以上等調(diào)料,用現(xiàn)代化設(shè)備和工藝烘烤加工成風(fēng)味獨特的佳品。加工后的烤鰻魚還可采用最先進(jìn)的急凍技術(shù)速凍,以保持原色原味,食用方法也較方便。
男性滋補(bǔ)食品真空包裝的烤鰻魚可將原袋直接置于開水中,無需加任何調(diào)料,煮2分鐘~3分鐘后,取出即可食用。亦可待解凍后,將烤鰻魚盛于碟中置鍋內(nèi)加水蒸或淡酒煎。
若將烤鰻魚塊置于微波爐加溫,只需1分鐘即香味四溢,便可取出食用,大快朵頤后往往留下深刻的印象。
本文導(dǎo)讀:春天是一年之中最好的季節(jié),萬物復(fù)蘇,這也是春天養(yǎng)生保健的好季節(jié),做好春天的養(yǎng)生保健生活,將對于男性的健康身體有很大的好處,下面就介紹春天男性養(yǎng)生吃什么粥好?
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為:肝臟與草木相似,草木在春季萌發(fā)、生長,肝臟在春季時功能也更活躍。因此,初春養(yǎng)生以養(yǎng)肝護(hù)肝為先。尤其是男性,更應(yīng)該乘春季做好養(yǎng)肝護(hù)肝的工作。下面小編為大家推薦幾款男性春季養(yǎng)生護(hù)肝食譜,大家不妨試試。
五味子粥
配料:五味子10克、大米100克。
做法:大米、五味子,一起文火熬制。
功效:五味子可以養(yǎng)肝、補(bǔ)腎,大米有保肝、護(hù)胃的作用,酒后進(jìn)食能夠減少大量酒精對肝的損害。
三味健脾養(yǎng)腎粥
配料:白術(shù)15克、首烏10克、枸杞子20克、白米250克。
做法:白術(shù)和首烏入鍋煮,經(jīng)一段時間后撈出,將其湯與枸杞子、大米一起熬至入味。
功效:健脾補(bǔ)腎,強(qiáng)壯肌肉。白術(shù)易補(bǔ)氣健脾,首烏可補(bǔ)腎、補(bǔ)血、養(yǎng)腦、烏發(fā)、安神,枸杞子能養(yǎng)血補(bǔ)腎。在增加蛋白質(zhì)前飲用,有利于營養(yǎng)物質(zhì)更好吸收。
蓮子芡實粥
功效:蓮子可以健脾寧心,芡實能夠健脾補(bǔ)腎,常喝能夠緩解壓力、防止因工作緊張造成的失眠等不適。
小寒如何養(yǎng)生?小寒養(yǎng)生吃什么好?天氣越來越冷,不知不覺又迎來了小寒。小寒的寒,就是冷的意思,也是在告訴人們一年中寒冷的季節(jié)已來臨。此時的冷氣積久而寒,但還沒有達(dá)到一年最冷的程度,所以稱為小寒。中醫(yī)認(rèn)為,寒氣盛則傷人之陽氣。為了您的健康,不妨試試以下幾款滋補(bǔ)粥。
●核桃粥
取核桃仁50克、搗碎,與粳米100克煮粥食,可溫補(bǔ)精髓。
核桃仁熱量高,含豐富的亞油酸,有補(bǔ)腦養(yǎng)血、養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎壯腰之功效,適合腎虛畏寒、腰膝酸軟無力者食用。還可輔助治療慢性胃炎及慢性結(jié)腸炎。
●韭菜粥
先把粥煮熟,再將適量韭菜切碎投入,稍煮片刻便可食用。
韭菜內(nèi)含有大量的維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等物質(zhì)。熟韭菜甘溫補(bǔ)中。經(jīng)常食用韭菜粥可助陽緩下、補(bǔ)中通絡(luò)。適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。
●人參粥
取人參3克,置沙鍋內(nèi),加水文火慢煮20分鐘,再加粳米100克煮至粥稠,放入適量蜂蜜或冰糖調(diào)味服食。
適合于病后體虛,或畏寒食滯、便溏泄瀉的老年人食用。經(jīng)常食用人參粥,對心肌營養(yǎng)不良、冠狀動脈硬化及心絞痛、心律失常等癥患者有良好的防治作用。
●羊肉粥
選瘦羊肉250克,洗凈,切成肉丁,與1個蘿卜同燉,去膻味。然后取出蘿卜,放粳米150克熬粥。
羊肉性溫?zé)?,系高蛋白、低膽固醇食品,冬季常食羊肉粥可益氣補(bǔ)虛、溫中暖下,還能益腎壯陽。最適宜貧血、慢性胃炎及虛寒證患者食用。
減肥已經(jīng)是全民所共同關(guān)注的話題,最近幾年來我們發(fā)現(xiàn)無論男女老少,似乎在一起之后聊的最多的就是減肥話題。那么到底如何減肥才能夠即健康又快速呢?相信想要了解這個問題的朋友非常多,同樣肥胖可能不僅僅是由于體脂肪過高,還有可能是濕氣的影響,那么我們一起來看看【薏米紅豆粥】有效助您夏季減肥。
多吃薏米紅豆粥有哪些好處
很多女性在日常生活中都會選擇薏米紅豆粥進(jìn)行減肥。其實吃薏米紅豆粥可以有效減肥以外還可以健脾益胃,達(dá)到消除水腫、加速氣血運行,從而有效避免由于濕氣給我們身體導(dǎo)致的疾病。那么想要夏季減肥的朋友,不妨可以試試以下方式。
所需食材:
薏米、蓮子、紅豆、糖桂花、蜂蜜
制作方法:
1.紅豆、薏米去雜質(zhì)洗凈泡發(fā)三小時,蓮子泡發(fā)去芯。
2.將薏米、紅豆加入適量的水大火煮沸,小火煮30分鐘后放入蓮子再煮40分鐘。
3.放入適量糖桂花拌均勻,等粥溫?zé)釙r放入蜂蜜即可。
主要功效:
以上就是薏米紅豆粥的做法,是不是十分簡單呢?不僅非常適合我們在減肥期間食用,同樣對于濕氣較重的朋友而言,多多食用還可以祛除體內(nèi)的濕氣。當(dāng)然雖小效果非常明顯,給我們帶來的好處也非常多。但是也建議您在生活中不要盲目大量的食用,因為無論如何這也是一種養(yǎng)生的湯藥,并不適合長期大量的食用,想要除濕和減肥的朋友在生活中還應(yīng)該多多注意運動。
上述就是針對“【薏米紅豆粥】有效助您夏季減肥”為您做出的詳細(xì)介紹,希望能夠引起您的重視,及時避免不健康的減肥方式。另外在夏季相信很多朋友經(jīng)常會出現(xiàn)沒有胃口的時候,那么在此時建議您不妨也可以試試薏米紅豆粥不僅可以健脾、減肥,同樣還可以解暑。
夏季由于氣溫很高。往往會引起我們體內(nèi)的許多不適。而且容易讓我們心情煩躁。因此,在這個季節(jié)的飲食往往以清淡為主。以此來達(dá)到補(bǔ)腎健體的作用。喝粥是夏季最佳養(yǎng)生方法之一,那么夏季補(bǔ)腎健脾喝哪些養(yǎng)生粥呢?下面給大家分享五款養(yǎng)生粥,有效補(bǔ)腎健脾,吃出健康身體,一起來看看。
1、羊肉蘿卜小米粥
原料:小米150,白蘿卜70克,羊肉50克,香菜15克,鹽、味精、料酒各適量。
做法:羊肉切丁,白蘿卜切滾刀塊,香菜切小段。鍋中加入水燒開,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,撈出用水沖干凈。另起鍋加水燒開,下入小米、羊肉丁小火燉。肉快要熟時下入蘿卜塊,燉至米湯粘稠,調(diào)味即可出鍋。
功效:補(bǔ)虛證,健脾和胃,滋陰腎氣,補(bǔ)虛清熱。
2 、枸杞大棗玉米渣粥
原料:玉米渣100克,大棗10個,枸杞15克。
做法:枸杞、大棗用清水淘洗干凈,鍋中加入清水燒開。下入玉米渣慢火煮至半熟時,下入大棗和枸杞,慢火煮熟,即可出鍋。
功效:養(yǎng)血安神,補(bǔ)肝,腎降血糖。
3、益智粳米粥
原料:粳米50克,益智仁5克。
做法:首先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗干凈入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調(diào)味品,稍煮片刻即可。
功效:補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。
4、蝦米粥
原料:蝦米30克,粳米100克,食用油、鹽、味精各少許。
做法:先將蝦米用水浸泡30分鐘,與洗凈的大米同人砂鍋煮粥,食用時加入調(diào)味品即可。
功效:養(yǎng)腎強(qiáng)腎,補(bǔ)鈣壯骨。
5、鎖陽羊肉粥
原料:鎖陽10克,羊肉100克,大米100克。
做法:將羊肉剁細(xì)備用。然后將鎖陽倒入鍋中水煎去渣,過10分鐘后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根據(jù)個人口味加入調(diào)味品。
功效:溫陽補(bǔ)腎,適合于腎虧所致的腰膝酸軟、畏寒怕冷等癥狀。
6、核桃粥
原料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。
做法:先把核桃去殼切成丁狀,然后放洗凈的白米入鍋內(nèi)煮成糊狀時,最后倒入核桃丁與冰糖即可。
功效:補(bǔ)氣養(yǎng),潤燥化痰,滋肺潤腸。
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