微波爐烤土豆片的烹調(diào)方法
養(yǎng)生的方法。
終生保健,終生康??;終生養(yǎng)生,終生康寧。養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“微波爐烤土豆片的烹調(diào)方法”,僅供您在養(yǎng)生參考。
?如今,微波爐是廣泛用于加熱食品的快速烹調(diào)灶具,是現(xiàn)代家庭快節(jié)奏生活中必不可少的小家電。微波爐加熱食物非常便捷,土豆也是比較簡(jiǎn)單易做的食物,將微波爐和土豆片結(jié)合在一起,可以做出微波爐烤土豆片。具體做法是怎樣的呢?朋友們可以參考以下介紹,輕松做出美味的烤土豆片。
?做法一:土豆去皮切薄片,越薄越好,取適量鹽和辣椒粉(或孜然粉或你喜歡的任何口味)腌一分鐘以上。準(zhǔn)備一個(gè)大大而且平的盤子,均勻涂上薄薄的一層油,在微波爐先中火轉(zhuǎn)一分鐘,(其實(shí)就是把盤子和油預(yù)熱一下)。取出后把準(zhǔn)備好的土豆片鋪在盤子上,一片一片的平放,不可以覆蓋。然后把裝好的盤子進(jìn)微波爐,700W的微波爐中火大概轉(zhuǎn)2~3分鐘。如果還沒好,可以再轉(zhuǎn)一分鐘。
?做法二:把土豆洗干凈,去皮切成薄片,把土豆片鋪在盤子里,只鋪一層。用高火轉(zhuǎn)4分鐘,拿出后把土豆返個(gè)面再轉(zhuǎn)4分鐘就可以了。如果你覺得不脆還可以再烤轉(zhuǎn)下,如果你第一次拿出來的時(shí)候就覺得差不多了,第2次就少轉(zhuǎn)一會(huì)。一般放涼以后還會(huì)更脆一點(diǎn)。
?微波爐烤土豆片的火候要掌握好,有時(shí)候多烤一分鐘就糊了,最好在烤的時(shí)候再旁邊看著,顏色變深之前就拿出來,如果不夠脆就再加熱幾十秒就行了。
?微波爐烤土豆片,如果火候把握得好的話吃起來是很脆的,沒有糊味??局笆裁次兜蓝疾环?,烤好之后可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行食用。灑上花椒和辣椒是麻辣味,或者蘸點(diǎn)番茄醬酸酸甜甜的味道也不錯(cuò)。利用微波爐就能做出這么美味的烤土豆片,何樂而不為,趕快行動(dòng)吧。
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相信大家對(duì)于土豆肯定是不會(huì)陌生的吧,土豆是我們常見的一種蔬菜,土豆我們也叫做是馬鈴薯,土豆不但外形很可愛而且吃起來味道也是很不錯(cuò)的,土豆里面含有豐富的維生素和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素,經(jīng)常吃土豆可以起到降低血壓和提高人體免疫力等功效,所以我們有必要學(xué)習(xí)一下土豆的做法,下文我們給大家介紹一下微波爐烤土豆片的家常做法。
做法一:土豆去皮切薄片,越薄越好,取適量鹽和辣椒粉(或孜然粉或你喜歡的任何口味)腌一分鐘以上。準(zhǔn)備一個(gè)大大而且平的盤子,均勻涂上薄薄的一層油,在微波爐先中火轉(zhuǎn)一分鐘,(其實(shí)就是把盤子和油預(yù)熱一下)。取出后把準(zhǔn)備好的土豆片鋪在盤子上,一片一片的平放,不可以覆蓋。然后把裝好的盤子進(jìn)微波爐,700W的微波爐中火大概轉(zhuǎn)2~3分鐘。如果還沒好,可以再轉(zhuǎn)一分鐘。
做法二:把土豆洗干凈,去皮切成薄片,把土豆片鋪在盤子里,只鋪一層。用高火轉(zhuǎn)4分鐘,拿出后把土豆返個(gè)面再轉(zhuǎn)4分鐘就可以了。如果你覺得不脆還可以再烤轉(zhuǎn)下,如果你第一次拿出來的時(shí)候就覺得差不多了,第2次就少轉(zhuǎn)一會(huì)。一般放涼以后還會(huì)更脆一點(diǎn)。
火候要自己掌握,有時(shí)候多1分鐘就糊了,你最好看著點(diǎn),顏色變深之前就哪出來,因?yàn)榫涂旌?。如果不夠脆就幾十秒這樣的再加熱。火候正好的是很脆的,也不會(huì)糊想吃麻辣的就灑上花椒辣椒,或者弄點(diǎn)番茄醬也很不錯(cuò)??局翱梢允裁炊疾环?原味的);也可以撒一些鹽和黑胡椒粉,味道很不錯(cuò)!
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的蔬菜,那就是土豆了,我們知道土豆不但好吃而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng),常吃土豆有利于我們的身體健康,上文為我們?cè)敿?xì)介紹了微波爐烤土豆片的家常做法。
本文導(dǎo)讀:微波爐想必大家都自認(rèn)為會(huì)用,下面讓專家來教大家一些不知道的微波爐使用法。
微波爐,除了用來熱牛奶和剩菜外,你還會(huì)用它做什么?本期,《生命時(shí)報(bào)》特邀中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授范志紅為大家講解微波爐在烹調(diào)中的一些妙用。
炒飯前先用微波爐加熱。做炒飯講究的是米要粒粒分開,如果米飯?zhí)さ脑挘梢韵确旁谖⒉t里高火加熱1~2分鐘,再中小火加熱1~2分鐘。需要注意的是,加熱時(shí)不要蓋蓋子,否則不利水分揮發(fā)。
炒茄子前先用微波爐加熱。眾所周知,茄子是一種非常吸油的食材。想吃到不油膩的炒茄子,建議試試下面的方法,炒前將茄子洗凈,帶皮切條或切塊后放進(jìn)微波爐大火加熱2分鐘,然后放入鍋中加油翻炒。此法在做干煸豆角時(shí)也適用。
烤紅薯、土豆先用微波爐加熱。很多人喜歡在家烤紅薯、烤土豆,但如果只是用烤箱烤的話需要2個(gè)小時(shí),既費(fèi)時(shí)又費(fèi)電??梢栽诳厩跋确旁谖⒉t里大火加熱5~6分鐘,這樣可以將紅薯、土豆的內(nèi)部熱熟,然后再放入烤箱烤30分鐘左右就全部熟透了。
做雞蛋羹。將2個(gè)雞蛋兌上1~1.5倍的水后朝一個(gè)方向攪拌均勻,放入一個(gè)盤子內(nèi),加上極少量的胡椒粉和1~2滴料酒能起到去腥的作用,再加入少量鹽后放入微波爐內(nèi)加熱,先用高火加熱2~3分鐘,再用解凍功能小火加熱3分鐘后,取出放到溫度合適后即可食用。
做清蒸魚。將1斤以下的鮮魚洗凈收拾好后,在肉厚的地方切開幾個(gè)小口放入蔥絲、姜片等,撒上少許鹽,裝入微波專用的飯盒內(nèi),蓋上蓋或者蓋上耐熱保鮮膜后,在微波爐內(nèi)加熱6~7分鐘即可,這樣做出來的魚營(yíng)養(yǎng)美味。記得在保鮮膜上扎幾個(gè)孔,讓蒸汽可以散發(fā)。
最后,需要提醒的是,微波爐加熱效率高,火候很不好掌握。由于各家的微波爐功率、功能都有很大差異,所以在烹飪過程中還需要摸索一下加熱條件,經(jīng)過幾次實(shí)驗(yàn)后找到合適的火力和時(shí)間組合就能做出美味的菜肴了。
土豆是很多人喜愛的選擇,吃土豆對(duì)身體沒有任何影響,不過在吃土豆的時(shí)候,需要適量的進(jìn)行,它含有的淀粉過多,吃的太多對(duì)身體也是會(huì)產(chǎn)生負(fù)擔(dān),因此吃土豆的時(shí)候,一定不能過多進(jìn)行,那微波爐烤土豆的做法如何呢,這樣制作土豆也是比較簡(jiǎn)單的,下面就詳細(xì)介紹下。
微波爐烤土豆的做法:
材料:土豆中型兩個(gè)(大約400g),牛奶150ml(或淡奶油),西式火腿少許,胡蘿卜少許,胡椒粉,鹽
做法
1.土豆洗凈去掉外皮,切成小丁,放入一個(gè)適用微波爐的容器中,加入一半的牛奶,拌勻.然后放入微波爐高火兩分鐘,取出攪拌,再放入微波爐高火兩分鐘,取出,看下如果牛奶基本被土豆吸收掉了,再加入剩下的另一半牛奶,攪拌均勻后放入微波爐重復(fù)前面的高火兩分鐘取出攪拌的動(dòng)作,直至土豆泥用勺子可以輕松壓成泥,趁熱用刀背或者勺子把土豆全部壓碎成泥狀
2.西式火腿和胡蘿卜切片,汆燙熟,切成小丁.加入土豆泥中,撒適量鹽和胡椒粉,攪拌均勻,就可以吃了
在對(duì)微波爐烤土豆的做法認(rèn)識(shí)后,制作微波爐烤土豆的時(shí)候,都是可以按照以上方式進(jìn)行,不過對(duì)微波爐烤土豆制作時(shí)間上,一定要掌握好,這樣制作土豆方法時(shí)間掌握不好,制作出來的不會(huì)很好吃,而且會(huì)有發(fā)硬的現(xiàn)象。
烤饅頭片是一種深受各類人群喜愛的食物,烤饅頭有著香脆的口感以及豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還能夠起到很好的果腹作用??攫z頭片的做法有很多種,其中,用微波爐烤饅頭片就是一種既方便簡(jiǎn)單效果又好的方法。不過,想用微波爐成功的制作出烤饅頭皮,還是要掌握一定的方法以及技巧的!
一、用微波爐烤饅頭片的具體烤法:
材料:饅頭(1個(gè))、鹽、油、孜然粉、五香粉、椒鹽、蒜粉、辣椒面。
方法:
1.饅頭切成0.5厘米的片狀,可根據(jù)個(gè)人喜好,切成大塊或者小塊
2.烤盤鋪上錫箔紙,把饅頭片均勻的放上去
3.用刷子把饅頭片兩面均勻的刷上植物油,刷點(diǎn)油,烤出的饅頭片更加香脆
4.兩面依次撒上鹽、辣椒粉和孜然粉,放的調(diào)料可根據(jù)自己口味選擇
5.烤箱預(yù)熱200℃,放進(jìn)去,上下層烤8分鐘,實(shí)際烤的時(shí)間,可根據(jù)自家烤箱的功率決定,兩面金黃即可
二、烤饅頭片的其他做法
1、將調(diào)料在碗中混合均勻,量自己把握吧,喜歡什么口味的,自己多加點(diǎn);
2、烤盤墊錫紙,將調(diào)料刷在饅頭片的一面,刷料面朝上放置;
3、放入烤箱,200度,5分鐘;
4、取出,將饅頭片翻面,再刷調(diào)料,繼續(xù)烤8分鐘左右,饅頭微焦即可。
三、小貼士
喜歡吃辣味的朋友也可以用辣椒或辣醬作為佐料一同食用。
味道不錯(cuò)的哦,香香的,而且方法簡(jiǎn)單。
早晨的時(shí)候配上牛奶或者是果汁,可以成為一頓不錯(cuò)的早餐,還不用擔(dān)心會(huì)吃不飽!
微波爐的原理是利用微波加熱物體中含有的水份從而加熱物體的,饅頭加熱中表面的水很快就蒸發(fā)了,所以溫度不會(huì)很快上升,所以不會(huì)焦,中間的水蒸發(fā)不出來,所以中間的溫度升得很快,很容易焦。
微波爐這種家用電器可以制作很多的美食,而且使用起來也非常的方便,很多人在日常生活當(dāng)中都是經(jīng)常使用的,而今天小編要給大家介紹的不是日常生活當(dāng)中微波爐經(jīng)常制作的食物,而是使用微波爐去制作一種小食品,那就是瓜子。那么讓我們來看看微波爐烤瓜子可以嗎?
第一,微波爐烤瓜子可以嗎?其實(shí)微波爐是可以用來烤瓜子的,而且味道還非常的不錯(cuò)。原理:微波爐發(fā)出的微波是一種波長(zhǎng)恨短,頻率很高的電磁波。其穿透力很強(qiáng),能穿透到物質(zhì)的內(nèi)部使物質(zhì)內(nèi)外都發(fā)熱,把水分蒸發(fā)掉。蒸發(fā)完了就烤干了。繼續(xù)接受微波就繼續(xù)發(fā)熱,干的就烤脆了、烤焦了。方法和注意事項(xiàng):用陶瓷或玻璃碗盤裝著放入爐內(nèi)正中處,加熱一會(huì)后要取出來簸轉(zhuǎn)或用筷子和轉(zhuǎn)之后再放進(jìn)去加熱,這樣, 瓜子受熱才均勻。多次簸轉(zhuǎn)加熱后瓜子就開始有爆炸聲。再簸轉(zhuǎn)加熱,爆炸聲慢慢沒有了就焦脆了,就可以了。
第二,先拿鹽巴,搓一搓,等瓜子腌一下,大概腌個(gè)十五分鐘吧,就開微波爐中檔的,五分鐘,在開低檔的,五分鐘,就好了,保證脆用這個(gè)方法炒花生米,胡豆,豌豆等都可以。瓜子先用鹽水煮一下,攤在微波爐專用的玻璃轉(zhuǎn)盤上面,用中高火,大約5—8分鐘的時(shí)間(看瓜子的濕度而定),5-10分即可,如果沒有烤好可再延長(zhǎng)時(shí)間。
微波爐烤瓜子可以嗎?可以的,將生瓜子放進(jìn)微波爐專用的玻璃缽里面。將玻璃缽放進(jìn)微波爐。用微波爐默認(rèn)程序,調(diào)到適當(dāng)時(shí)間。轉(zhuǎn)兩分鐘以后,拿出來翻一翻。再放回微波爐里繼續(xù)轉(zhuǎn),這時(shí)選擇的時(shí)間要比先前的短一點(diǎn)了。在拿出來翻一翻,捻起一顆嘗一嘗,重復(fù)上面的過程,直到瓜子達(dá)到你想吃的程度就好了。
微波爐是我們常用的電器,它主要是用來煮菜和燒法,地瓜的也是我們經(jīng)常見到的一種美食,日常生活中的微波爐那也是可以進(jìn)行烤地瓜的實(shí)用的,地瓜有大量的膳食纖維,同時(shí)能夠刺激腸道中加入排毒,同時(shí)地瓜還有豐富的糖,還有多種維生素有胡蘿卜素以及天然型的維生素e和維生素c所以呢對(duì)于人體然后有非常高的功效。
在微波爐那如何進(jìn)行烤制地瓜,主要用到的原料和制作方法和也是非常簡(jiǎn)單的,日常生活中的主要是把紅薯放在微波爐里去烤就非常不好吃而且很干,如果已經(jīng)紅的了紅薯的會(huì)丟失營(yíng)養(yǎng)所以可以激情烤翅,關(guān)于考證的也是非常簡(jiǎn)單。
地瓜(又叫紅薯)4個(gè),(紅薯又分好幾種,各自的水分不同,甜的程度不同,烤制出的味道也不同。紅薯最好是紅心的,如果紅薯買的不好,再怎么烘烤都不會(huì)覺得好吃的。)廚房用紙四張。以前用爐子烤的地瓜既不方便地瓜烤出來的顏色也不好看,現(xiàn)在用微波爐烤地瓜方便又干凈。
方法一:1、先將紅薯洗干凈, 這樣紅薯表面會(huì)有水分,然后用一層廚房紙或保鮮袋將紅薯裝起來,將紅薯包裹嚴(yán)實(shí)。
2、將包好的地瓜放入微波爐中,用高中火轉(zhuǎn)5分鐘(小一點(diǎn)的轉(zhuǎn)4分鐘,大一點(diǎn)轉(zhuǎn)8分鐘)。
3、然后取出用手按一下,如果沒軟就再加轉(zhuǎn)2-3分鐘,如果軟了就去了保鮮袋,再用中火轉(zhuǎn)3分鐘左右。提示:可以直接放到微波爐中,大火6分鐘左右,可以自己摸索下,出來的效果很好。
方法二:取個(gè)完整的地瓜 ,記住紅薯塊不要太大,要不然不容易熟 或者不熟 還費(fèi)電
先將紅薯洗干凈
鋁箔紙就直接包著紅薯放到微波里面
至于時(shí)間 那就要看紅薯塊大小的問題了
大火的話怎么也得四五分鐘
以上就是關(guān)于微波爐進(jìn)行制作烤地瓜的方法了,地瓜有大量的膳食纖維,同時(shí)能夠刺激腸道中加入排毒,同時(shí)地瓜還有豐富的糖,還有多種維生素有胡蘿卜素以及天然型的維生素e和維生素c對(duì)于人有很好的功效,用微波爐進(jìn)行烤制,保留了原有的口味對(duì)于人體更好的吸收。
板栗的做法是非常多的,最常見的就是糖炒栗子,可以用鍋炒,也可以用烤箱烤,其實(shí)也可以用微波爐來烤板栗,這是一種非常簡(jiǎn)單的方法,首先要挑選比較好的板栗,然后洗凈吹干,在板栗一面斜著切口,然后就放到微波爐里面來烤制一下,之所以要切口,一方面是為了吃的時(shí)候比較方便,另外一方面避免在在微波爐高溫的情況下出現(xiàn)板栗爆裂的情況。
微波爐烤板栗
1、挑選板栗:據(jù)以前一位種板栗的農(nóng)民大叔告訴過我買板栗一定要挑兩面都是平的那種,也就是板栗果實(shí)的那三顆中間的那一顆。因?yàn)槟且活w是最甜的。而且在接下來的操作過程中,這種樣的也是最好切口的。
2、板栗洗凈至濾盆放到窗臺(tái)曬或者吹干兩小時(shí),然后切板栗,板栗的一面斜著切口,切的深度要切到外面的硬殼和里面那層有絨的薄皮,如果不能掌握到剛好切得深一點(diǎn)也沒問題,但一定不能切淺了,否則進(jìn)微波爐烤的過程會(huì)爆炸。
3、把切好的板栗放進(jìn)微波爐,
貼士
1、新鮮板栗含水份多,洗凈放外面曬或者吹干兩小時(shí)就會(huì)蒸發(fā)掉一些水份,板栗會(huì)更加甜。
2、在切板栗的那一步,如果喜歡糖多的,可以把切好的板栗泡在糖水里一會(huì),這會(huì)烤出來的會(huì)更加甜,不過俺本人就喜歡栗子自身的甜味,所以就沒做這一步了。栗子烤前表面輕刷一層油,烤出來的會(huì)非常香和油亮。這一步俺也省了,俺都一切從簡(jiǎn)了。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:栗子 - 又名板栗、大栗、栗果、毛栗、棋子、栗楔。栗子分布于我國(guó)遼寧、北京、河北、山東、河南等地,殼斗大,球形
生活的質(zhì)量越來越好,很多家庭里面都用上了微波爐,微波爐的作用除了是加熱飯菜之外,還有其他的用處哦。使用微波爐烤蛋糕估計(jì)是很多人都知道的,但是僅僅是知道而已,其中的做法是不知道的。微波爐烤蛋糕是將資源最大化利用,這樣不僅不會(huì)浪費(fèi)資源,還可以做到美味的蛋糕。
有些人已經(jīng)可以利用電飯煲來做蛋糕,而今天說的就是用微波爐烤蛋糕,使用微波爐的話,就要注意烤的時(shí)間,不然的話,蛋糕很容易就會(huì)烤焦哦。想知道具體的做法可以往下看看哦。
食材低筋面粉 80g
泡打粉 5g
雞蛋 4只
牛奶 60ml
白糖 80g
油少許
步驟
第一步,蛋黃和蛋白分開。面粉和泡打粉混合好。
然后,將蛋黃(注意,是蛋黃)、牛奶、40克白糖,少許油混合,攪拌均勻。將面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微攪一下,這樣可以消除面粉的顆粒。然后倒進(jìn)蛋黃混合液中,攪拌均勻。
接著開始打蛋白了。估計(jì)很多人沒有打蛋器,我決定再犧牲一把,手動(dòng)打蛋,先打一會(huì),看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,一直打到蛋白的泡沫發(fā)起來了,而且比較細(xì)才可以??纯吹包S混合液和蛋白的成果。
第二步,將蛋黃(注意是蛋黃)、牛奶、40克白糖,少許油混合,攪拌均勻。
將面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微攪一下,這樣可以消除面粉的顆粒。然后倒進(jìn)蛋黃混合液中,攪拌均勻。
第三步,將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中,加一次就攪拌均勻,然后再加。完全攪拌均勻后。準(zhǔn)備好一個(gè)微波爐的容器,里面四周抹上油。將完全混合好的粉漿倒進(jìn)容器,把裝了粉漿的容器在桌上震幾下,這樣可以把大的氣泡趕出來。
第四步就可以進(jìn)微波爐了
想加熱均勻一些的話,就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。微波爐調(diào)至中高檔火力,5分鐘左右。5分鐘后打開來看,要是還不夠熟就再多加。
第五步完成后,拿出來,倒扣在盤子上,一會(huì)就可以食用
上面就是向大家介紹了關(guān)于微波爐烤蛋糕的方法,相信大家看完之后對(duì)這個(gè)烤蛋糕的做法是很了解了,因?yàn)樽龇ǘ际呛芎?jiǎn)單的。在使用微波爐的時(shí)候一定要注意時(shí)間上面的控制,寧愿時(shí)間少了也不要太長(zhǎng)了,不然蛋糕就會(huì)毀了。
微波爐烤薯片這種做法,相信很多人都有一定的了解,而且還付出了行動(dòng),同時(shí)也有很多人想來了解微波爐烤薯片的做法,因此本文就為大家介紹怎么用微波爐烤薯片,感興趣的朋友都可以來看一下哦!下面就是關(guān)于微波爐烤薯片的三種做法的介紹,僅供大家參考。
怎么用微波爐烤薯片之方法一
材料:大土豆依照個(gè)人喜好,新手一個(gè)土豆練手,色拉油50g(一個(gè)量,僅供參考),食用鹽個(gè)人口味適當(dāng)添加,五香粉個(gè)人口味適當(dāng)添加,辣椒粉個(gè)人口味適當(dāng)添加。
做法:
1、土豆切片,標(biāo)準(zhǔn)是樂事薯片的厚度,越薄越好,4毫米為最厚。
2、將切好的土豆片放入鹽水中浸泡,浸泡出淀粉(土豆片會(huì)有彎曲)。
3、土豆片瀝干拿出,在盤子里鋪平,晾干上面的水,時(shí)間允許的話,兩面最好都晾干。
4、在晾干的土豆片上撒勻鹽,拿筷子蘸油均勻涂抹在土豆片兩側(cè)。
5、以上準(zhǔn)備好,我們可以開始烘烤啦,有微波爐烤架的,把土豆片擺在烤架上,沒有的用盤子也可以。
怎么用微波爐烤薯片之方法二
材料:土豆兩個(gè),阿根廷腌料一包。 ?
做法:
1、土豆去皮洗凈,用刀切成薄片,越薄越好。放入清水浸泡10分鐘,取出瀝干水分。
2、在微波爐盤中抹薄薄的一層油,將土豆片碼放在盤中,撒上適量的腌料。
3、微波爐微波功能中火3分鐘,取出翻面,繼續(xù)3分鐘,之后取出,如未烤透,需每一分鐘翻面一次烤制,直至至酥脆就可。
怎么用微波爐烤薯片之方法三
材料:土豆2個(gè),辣椒粉適量,五香粉適量,鹽適量。
做法:
1、土豆洗凈去皮,切成均勻的薄片。把切好的土豆片在清水中泡一下,去掉一部分淀粉,熱量更低。將泡好的土豆片水瀝干,或者用廚房用紙擦去表面的水分。
2、將土豆片放入一個(gè)大碗內(nèi),灑上少許鹽。加入少許五香粉。 倒入適量辣椒面。
3、手將土豆片抓緊,使土豆片更好的入味兒。 將腌制好的土豆片,均勻的碼在微波爐專用的小蒸籠上(土豆片不要重疊,多的話可以多做幾次)。將小蒸籠放入微波爐內(nèi),高火3分鐘。
4、取出來,依次將薯片翻面。再次入微波爐,再微3分鐘(如果不是很脆,可以再加熱1~2分鐘)。 取出來,涼晾,脆脆的薯片就做好啦。
上面介紹的三種微波爐烤薯片的做法都是比較簡(jiǎn)單的,不知道大家有沒有學(xué)會(huì)呢?關(guān)于薯片材料的選擇上,大家也不要僅僅局限于土豆哦,其實(shí)紅薯、紫薯都是可以用來做薯片的呢!大家可以用這些材料來試試哦!風(fēng)味和口感都是大大不同的呢!
微波爐烤梨這種做法相信很多人都是不清楚的怎么做的,一般烤梨我們都是采用燒烤的方法進(jìn)行烘烤的,因?yàn)檫@種方法是比較簡(jiǎn)單的,而且烤梨是可以治療咳嗽的。微波爐烤梨的方法很簡(jiǎn)單,只要將梨子洗干凈放進(jìn)微波爐烘烤半個(gè)小時(shí)就可以了,但是微波爐烤梨會(huì)導(dǎo)致梨子的營(yíng)養(yǎng)成分丟失,不建議大家這么做。
烤梨用微波爐怎么烤
可以直接用微波加熱,如果是咳嗽可以用梨與冰糖煮水喝。不建議用微波爐的燒烤功能來烤梨,水果營(yíng)養(yǎng)都流失掉了,水果的維c是不適合高溫加熱的,如果不是咳嗽,建議生吃水果更好。
微波爐烤梨的步驟
主料:梨 一個(gè)
輔料:冰糖 四顆
步驟:
1、準(zhǔn)備好梨,洗凈,然后用刀把梨切開,用刀把梨核剃掉。
2、把剃好的梨里面,每一半放兩顆冰糖,如果喜歡吃甜的可以多放些。
3、把放完冰糖的梨放到微波爐里,最好下面墊個(gè)盤子,避免冰糖化了后流到微波爐里。
4、設(shè)置高火10分鐘,然后把梨換一圈換下位置,再高火10分鐘即可。
小貼士
我第一烤了差不多20分鐘,盤子里有很多梨的汁水,中間打開看了好幾次。這一次,我以為烤的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)會(huì)更好吃,可是時(shí)間長(zhǎng)了盤子里的汁水就沒有了,大家可以根據(jù)自家的微波爐和梨的大小調(diào)節(jié)時(shí)間,20到30分鐘勤看著點(diǎn)。
烤梨的方法
1、首先把梨洗洗,把小的一頭平切下來一塊。
2、把梨核子盡量挖出來,要是挖不出來也無所謂,只要挖出一點(diǎn)夠放3-4個(gè)冰糖的空間就可以了。
3、放上冰糖,把剛才切下來的小頭安形狀放在梨子上,用牙簽固定好,這個(gè)時(shí)候就可以上微波爐或者烤箱了。
日常的飲食對(duì)于我們每個(gè)人來說都是非常重要的,然而在我們的日常生活中很多人總是認(rèn)為一些食物雖然美味,但做起來特別的麻煩,其中烤翅就是我們很多人都喜歡的一種美食,它含有大量的膠原蛋白而且有很豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但是很多人確很少在家里進(jìn)行制作,總是認(rèn)為做法比較復(fù)雜,其實(shí)家里有微波爐的朋友不妨利用微波爐做烤翅,這樣就會(huì)簡(jiǎn)單許多,下面一起了解一下微波爐做烤翅的方法。
微波爐做烤翅的方法
做法一
材料
雞翅中,芝麻,蜂蜜,鹽,老抽,五香粉
1.雞翅洗干凈,用熱水燙洗一下. 用糖,老抽,生抽,五香粉腌入味.(超市買奧爾良烤雞翅調(diào)料,扎眼腌制4-5個(gè)小時(shí)就可以了。)
2.放到微波爐里高火先轉(zhuǎn)三分鐘,取出扎幾個(gè)眼.再放天烤架上,燒烤十分鐘.(放到微波爐里烤架上,:選微波、光波4分鐘,3分鐘暫停,翻轉(zhuǎn)再烤1分鐘就可以了。)
3.當(dāng)然微波爐得有燒烤功能的.要不就得用烤箱了. 十分鐘后取出刷上蜂蜜,放上孜然粉,芝麻. 燒烤五分鐘就可以了.
做法二
原料
翅中九只,蒜、李錦記生抽、太太樂雞汁、蜂蜜各適量。
將翅中過開水晾涼備用,用筷子戳幾個(gè)小洞洞,這樣腌制的時(shí)間不用太長(zhǎng)就能入味。將蒜用刀切成蒜蓉,然后調(diào)入生抽和雞汁,放入雞翅腌制,腌制2小時(shí)就可以了。將腌好的雞翅碼好裝好盤子,蒜蓉也一起,放入微波爐里兩分鐘后取出,刷上一層蜂蜜。刷好蜂蜜的雞翅繼續(xù)放進(jìn)微波爐里烤兩分鐘即可。
做法三
原料
雞翅、生姜、料酒、烤肉醬、糖、醬油、大蒜
1、買回來的雞翅沖洗干凈后一只斬成三段分別劃上刀花,這樣腌的時(shí)候比較好入味;
2、用生姜,大蒜,料酒,烤肉醬,糖和醬油腌上,裝保鮮盒里放冰箱保鮮一般腌一個(gè)鐘頭以上比較入味;
3、把雞翅直接放在微波爐的盤子上,微波爐5分鐘,翻面,在微波5、6分鐘就可以了。
做法四
1.雞翅洗凈。
2.剁成三截,翅尖不用,用叉子在雞翅上叉孔。
3.放在一個(gè)大的容器里,依次放入姜絲,蠔油,生抽,香油,燒烤粉和一點(diǎn)鹽。
4.抓勻放冰箱腌兩個(gè)小時(shí)。
5.取出后每塊雞翅都均勻的沾上生粉。
6.放微波爐專用的燒烤架上,高火十二分鐘,中途翻面
上面就是對(duì)微波爐做烤翅的方法介紹,通過了解之后我們知道微波爐做烤翅是非常的簡(jiǎn)單快捷,只要掌握好方法我們?cè)诩依镆部梢杂米疃痰臅r(shí)間做出美味的烤翅,另外我們自己在家里動(dòng)手制作的食物更能保證食材新鮮和食物的衛(wèi)生干凈,同時(shí)也能夠在讓我們感受到自己制作美食的一種成就感。
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