飯后吃菠蘿有哪些好處呢
養(yǎng)生有哪些好處。
運動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運動。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴??茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“飯后吃菠蘿有哪些好處呢”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
菠蘿是一種熱帶的水果,不光是美味對我們身體也有很多的好處,菠蘿里面含有某些我們?nèi)梭w所需的營養(yǎng)物質(zhì),因此常常食用菠蘿能夠保證人體的健康,飯后吃菠蘿有哪些好處呢?那么下面就請專家來為我們介紹一下這個問題吧。
作為一種熱帶、亞熱帶水果,菠蘿除了營養(yǎng)豐富以外,還有很多被人們所忽視的健康功效,吃得過飽的時候,吃點菠蘿能起到助消化的作用,還可以緩解便秘。
菠蘿中含有豐富的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素,以及鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、尼克酸、抗壞血酸等。它之所以有助于消化,主要是其中含有的菠蘿蛋白酶在起作用。這種酶在胃中可分解蛋白質(zhì),補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足,使消化不良的病人恢復(fù)正常消化機(jī)能。此外,菠蘿蛋白酶對腎炎、高血壓、支氣管炎也有一定的治療作用。
但實際生活中,經(jīng)常有人因為吃菠蘿而出現(xiàn)過敏反應(yīng)。要避免過敏,可在吃菠蘿前將它在鹽水中浸泡10分鐘,破壞菠蘿蛋白酶的致敏結(jié)構(gòu)。 菠蘿,也叫鳳梨,汁多、香甜、含有機(jī)酸和維生素B、C,營養(yǎng)豐富,味道鮮美;可以清熱解暑,生津止渴,開胃消食,能利大小便。是我國著名的水果之一。你可能會說了,吃誰不會啊,還要你教?我這里所說的吃,可不是簡簡單單的牙齒運動那么簡單。
以上就是專家為我們介紹的這個問題的看法,經(jīng)常食用菠蘿能夠為我們提供很多的好處,并且可以經(jīng)常地食用到美味的水果,所以可以經(jīng)常地食用菠蘿來進(jìn)行補(bǔ)充相應(yīng)的維生素,避免出現(xiàn)維生素匱乏的情況發(fā)生,可以咨詢專家進(jìn)行解決。
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菠蘿莖短。葉多數(shù),蓮座式排列,劍形,長40-90厘米,寬4-7厘米,頂端漸尖,全緣或有銳齒,腹面綠色,背面粉綠色,邊緣和頂端常帶褐紅色,生于花序頂部的葉變小,常呈紅色。減肥鳳梨幾乎含有所有的人體所需的維生素,16種天然礦物質(zhì),并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪。
主要價值
經(jīng)濟(jì)
何時采收為宜與鮮食或加工,近銷或遠(yuǎn)銷有關(guān)。一般近銷的以1/2小果轉(zhuǎn)黃采收為宜,遠(yuǎn)銷或作加工原料的果以小果草綠或1/4小果轉(zhuǎn)黃時為采收適期。
鳳梨既可鮮食,又可加工,可加工成糖水菠蘿罐頭、菠蘿果汁等,菠蘿鮮果還可速凍:經(jīng)洗滌、除皮、通芯、切塊,經(jīng)-35℃冷凍處理,保存在-20℃低溫,可使?fàn)I養(yǎng)與鮮菠蘿一樣。此外,菠蘿加工中副產(chǎn)品,可制糖、制酒精、制味精、檸檬酸等。
營養(yǎng)
鳳梨營養(yǎng)豐富,其成分包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B1.B2.C、蛋白質(zhì)分解酵素及鈣、磷、鐵、有機(jī)酸類、尼克酸等,尤其以維生素C含量最高。
鳳梨味甘、微酸,性微寒,有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等癥。
而且在果汁中,還含有一種跟胃液相類似的酵素,可以分解蛋白,幫助消化。美味的菠蘿,這種水果不僅可以減肥,而且對身體健康有著不同的功效。
菠蘿是鳳梨科多年生常綠草本植物,每株只在中心結(jié)一個果實。其果實呈圓筒形,由許多子房和花軸聚合而長成,是一種復(fù)合果。菠蘿果皮有眾多的花器(俗稱果眼或菠蘿釘),堅硬棘手,食用前必須削皮后挖去。菠蘿一年有三次結(jié)果期,品質(zhì)以6至8月成熟為最佳。鮮食以果色新鮮,果形端正,果身堅實,熟度八成的為好。菠蘿常見品種有神灣種、巴厘種和沙撈越種三種,而以近年廣州果農(nóng)精心培育的“糖心菠蘿”為最佳。
“糖心菠蘿”屬沙撈越種。沙撈越種又名“夏威夷”,果實重兩三公斤,果眼大而淺,一般削皮后即可食用。其果形端正,果肉柔滑多汁,甜酸適中,是鮮食和制罐頭的優(yōu)良品種?!疤切牟ぬ}”中,尤以廣州黃埔區(qū)黃登村出產(chǎn)的黃登菠蘿為最佳,它以個大肉厚汁多、甜似蜜、香如花,享譽海內(nèi)外
菠蘿的功效與作用
1.消除水腫
溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫。
2.減肥
菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿,第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;第二,容易導(dǎo)致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶,對這種蛋白酶過敏的人,會出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。
3.助消化,促進(jìn)食欲
具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴的功效。菠蘿的誘人香味則是來自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促進(jìn)食欲的功效。
4.去油膩,清理腸胃
菠蘿中所含的蛋白質(zhì)分解酵素可以分解蛋白質(zhì)及助消化,對于長期食用過多肉類及油膩食物的現(xiàn)代人來說,是一種很合適的水果。
5.美容
防止皮膚干裂,滋潤頭發(fā)的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力。
6.保健
促進(jìn)血液循環(huán)酶,素來可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預(yù)防脂肪沉積。
7.消除感冒
燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀,除了趟在床上安靜地休息,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁,它有降溫的作用,并能有效地降低支氣管。
8.利尿
適當(dāng)食用對腎炎,高血壓病患者有益。
菠蘿的營養(yǎng)價值
1.新鮮的菠蘿含水量較高,約為85%。其成分包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B1、B2、C、蛋白質(zhì)分解酵素及鈣、磷、鐵、有機(jī)酸類、尼克酸等,尤其以維生素C含量最高。
2.菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì),它能分解蛋白質(zhì)。
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1.優(yōu)質(zhì)菠蘿的果實呈圓柱形或兩頭稍尖的卵圓形,大小均勻適中,果形端正,芽眼數(shù)量少。成熟度好的菠蘿表皮呈淡黃色或亮黃色,兩端略帶青綠色,上頂?shù)墓谘砍是嗪稚?;生菠蘿的外皮色澤鐵青或略帶褐色。
2.如果菠蘿的果實突頂部充實,果皮變黃,果肉變軟,呈橙黃色,說明它已達(dá)到九成熟。這樣的菠蘿果汁多,糖分高,香味濃,風(fēng)味好。如果不是立即食用,最好選果身尚硬,色光為淺黃帶有綠色光澤,約七八成熟的品種為佳。
切開后,果目淺而小,內(nèi)部呈淡黃色,果肉厚而果芯細(xì)小的菠蘿為優(yōu)質(zhì)品;劣質(zhì)菠蘿果目深而多,內(nèi)部組織空隙較大,果肉薄而果芯粗大;未成熟菠蘿的果肉脆硬且呈白色。
用手輕輕按壓菠蘿,堅硬而無彈性的是生菠蘿;挺實而微軟的是成熟度好的;過陷甚至凹陷者為成熟過度的菠蘿;如果有汁液溢出則說明果實已經(jīng)變質(zhì),不可以再食用。
3.通過香氣的濃、淡也能判斷出菠蘿是否成熟。成熟度好的菠蘿外皮上稍能聞到香味,果肉則香氣馥郁;濃香撲鼻的為過熟果,時間放不長,且易腐爛;無香氣的則多半是帶生采摘果,所含糖分明顯不足,食之無味。
菠蘿在6~10℃下保存,不僅果皮會變色,果肉也會成水浸狀,因此不要放進(jìn)冰箱儲藏,要在避光,陰涼,通風(fēng)的地方儲存.如果一定要放入冰箱,應(yīng)置于溫度較高的水果槽中,保存的時間最好不要超過兩天,從冰箱取出后,在正常的溫度下會加速變質(zhì),所以盡早食用。
春天的時候是寒冷和熱的交替的季節(jié),因此春季的時候很容易出現(xiàn)流感的等問題,因此就需要保證人體的正常的健康,可以食用一些水果來保證身體的健康,尤其是菠蘿能夠提供給我們身體所需的營養(yǎng),那么春天吃菠蘿有哪些好處呢?那么下面我就為大家來介紹一下這個問題吧。
菠蘿含有豐富的果糖、葡萄糖、蘋果酸和檸檬酸,含有維生素C、B1、B2、煙酸及鈣、磷等元素,還含有豐富的食物纖維。菠蘿含有的菠蘿酶能分解蛋白質(zhì), 消除炎癥和水腫;吃得油膩的時候吃上塊菠蘿,清口化膩,還有助于消化。但這種酶對舌頭和口腔表皮有特殊的刺激作用,食鹽能控制住菠蘿酶的活動。因此吃菠蘿 應(yīng)將果皮和果刺修凈,將果肉切成塊狀,在稀鹽水中浸漬,然后再吃。中醫(yī)認(rèn)為菠蘿性微寒,吃多了容易傷胃腸,尤其是胃腸不好的人,多吃會引起腹瀉,一天最多 不能超過半個。
食用菠蘿的禁忌
1、由于菠蘿中含有刺激作用的甙類物質(zhì)和菠蘿蛋白酶,因此應(yīng)將果皮和果刺修凈,將果肉切成塊狀,在稀鹽水或糖水中浸漬,浸出甙類,然后再吃。
2、在食肉類或油膩食物后,吃些菠蘿對身體大有好處,“菠蘿咕老肉”、“菠蘿牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
3、菠蘿和雞蛋不能一起吃,雞蛋中的蛋白質(zhì)與菠蘿中的果酸結(jié)合,易使蛋白質(zhì)凝固,影響消化。
4、菠蘿加蜂蜜可以同時食用,而且菠蘿加蜂蜜煎水服可治支氣管炎。但是對于身體不適或腹瀉癥狀的人建議不要這樣食用。
以上就是我為大家介紹的這個問題的看法,喜歡吃菠蘿的人可以在春天的時候吃菠蘿,這樣能夠很好的保證菠蘿的美味和對人體的好處,但是菠蘿也不宜過多的食用,這樣會對身體造成危害的情況發(fā)生,吃菠蘿很好但是也需要注意不要過量。
春季吃菠蘿有什么好處呢?菠蘿是一種含鉀量非常高的水果,多吃菠蘿是可以攝取鉀的。鉀是人體所需要的微量元素。春季吃菠蘿有什么樣的好處呢?春季是菠蘿盛產(chǎn)的季節(jié),雖然菠蘿的吃法是有一點麻煩,但是菠蘿是一種非常健康的水果,建議大家要吃一點,但是也不可以多吃。
春季吃菠蘿的四大好處
菠蘿,這種水果不僅可以減肥,而且對身體健康有著不同的功效,它的各種用途你可要好好看看哦。減肥
是不是也覺得新鮮,菠蘿也可以減肥?千真萬確。菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素,16種天然礦物質(zhì),并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿,第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;第二,容易導(dǎo)致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶,對這種蛋白酶過敏的人,會出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。
避免這種情況發(fā)生的方法很簡單:菠蘿去皮后,切片或塊狀,放置淡鹽水中浸泡半小時,然后用涼開水沖洗去咸味,即可放心大膽地享受菠蘿的新鮮美味。
清理腸胃
常常因為食用肉的含量多少而煩惱嗎,菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動。
常常有便秘困擾的朋友,可以試個偏方:每天早晨時,食用一片新鮮的菠蘿。 美容
豐富的維生素B能有效地滋養(yǎng)肌膚,防止皮膚干裂,滋潤頭發(fā)的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力;
做法:其果肉可以作為面膜,是最香甜的護(hù)理用品;常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑并降低老人斑的產(chǎn)生率。保健
促進(jìn)血液循環(huán)酶,素來可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預(yù)防脂肪沉積。
春季吃菠蘿有什么好處呢?不少的人喜歡吃菠蘿,但是菠蘿是不可以多吃的,但是也不可以說不吃。吃菠蘿之前,先要把菠蘿的皮去掉,然后還要將菠蘿肉泡在鹽水里面,過程是比較麻煩的,但是菠蘿吃起來是非常美味的,但是吃多了對人體也是有不好的。所以要謹(jǐn)慎。
我們都知道晚上吃太多東西是最容易胖的,所以一般都建議晚餐不必吃得太飽,而在道教甚至是提倡過午不食,晚上一般是不要吃太多的含有脂肪的食物,偶爾吃一點水果和蔬菜還有乳制品對身體的影響其實不是很大。那么飯后吃菠蘿會變胖嗎?今天小編就帶著大家來了解一下吧。
菠蘿性平,味甘、微酸、微澀、性微寒,具有清暑解渴、消食止瀉、補(bǔ)脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身等功效,為夏令醫(yī)食兼優(yōu)的時令佳果,不過一次也不宜吃太多。
菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì),它能分解蛋白質(zhì),幫助消化,溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),稀釋血脂,消除炎癥和水腫,能夠促進(jìn)血循環(huán)。尤其是過食肉類及油膩食物之后,吃些菠蘿更為適宜,可以預(yù)防脂肪沉積。
菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動。這種酶在胃中可分解蛋白質(zhì),補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足,使消化不良的病人恢復(fù)正常消化機(jī)能。這種物質(zhì)可以阻止凝膠聚集,可用來使牛奶變酸或軟化其他水果,但這種特點在烹飪中會被減弱。
此外,菠蘿中所含的糖、酶有一定的利尿作用,對腎炎和高血壓者有益,對支氣管炎也有輔助療效。由于纖維素的作用,對便秘治療也有一定的療效。當(dāng)出現(xiàn)消化不良時,吃點菠蘿能開胃順氣,解油膩,能起到助消化的作用,還可以緩解便秘。除此之外,菠蘿富含維生素B1,能促進(jìn)新陳代謝,消除疲勞感。[6]
菠蘿汁有降溫的作用,并能有效預(yù)防支氣管炎,但是發(fā)燒最好不要食用。經(jīng)醫(yī)學(xué)研究,自古以來,人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。
小編在這里建議大家在晚上最好還是不要亂吃東西,畢竟這樣做會增加胃腸消化的壓力,但是晚上吃一點水果影響也不是特別的大,菠蘿富含纖維素,晚上我們吃的話不但不會胖而且對于治療便秘還有一定的效果呢。大家可以試試。
一到了冬天的時候菠蘿是最常見的,但是菠蘿春夏秋冬都是會收成的,這個也是人們每個積極都可以吃到新鮮的菠蘿的好處,喜歡吃 菠蘿的人很多,是因為菠蘿有很多維生素,維生素含量高,吃了對身體有滋補(bǔ)的效果,所以說人們愛吃菠蘿,但是吃菠蘿同時也有可能會帶來害處,那么吃菠蘿有什么壞處呢?
菠蘿對人體有好處也有壞處、有優(yōu)點有缺點,所以要方法得當(dāng),不宜過多。
菠蘿為鳳梨科草本植物菠蘿的成熟果實。除去外皮食用,味甘、微酸、性微寒。
鮮菠蘿香甜多汁,滋味可口,但是其中含有3種不良成分,可對人產(chǎn)生不良影響。
第一種是甙類,對人的皮膚和口腔黏膜有一定的刺激作用;
第二種叫5-羥色胺,能使血管收縮,造成人的血壓升高,引起頭痛、頭暈等癥狀;
第三種是菠蘿蛋白酶,少數(shù)人對它有過敏反應(yīng),吃后半小時到1小時就會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、頭痛、頭暈、口舌發(fā)麻、蕁麻疹等癥狀,嚴(yán)重者還會發(fā)生呼吸困難、神志模糊、休克,危及生命。
一旦出現(xiàn)過敏反應(yīng),應(yīng)及時給予治療。首先停用或清除能引起過敏反應(yīng)的物質(zhì),適當(dāng)選用撲爾敏、苯海拉明等抗組織胺類藥物;嚴(yán)重者,可加用皮質(zhì)激素(如強(qiáng)的松)。若出現(xiàn)過敏性休克,因有喉頭水腫或支氣管痙攣、循環(huán)衰竭、腦水腫,可出現(xiàn)呼吸困難、血壓下降、神志不清,應(yīng)立刻送醫(yī)院進(jìn)行搶救,否則危及生命。
風(fēng)險:
1、服用維生素K及磺胺類藥物時不宜食用菠蘿。菠蘿含有豐富的維生素C,可破壞分解維生素K。菠蘿為含酸性物質(zhì)較多的水果,與磺胺類藥物同時食用后可使磺胺類藥物在泌尿系統(tǒng)形成結(jié)晶而損害腎臟。
2、吃菠蘿也要防中毒。
3、菠蘿不宜與蛋白質(zhì)豐富的牛奶、雞蛋同時食用。菠蘿含有較多的果酸,若和牛奶、雞蛋等含蛋白質(zhì)豐富的食品一起食用,果酸可使蛋白質(zhì)凝固,影響蛋白質(zhì)的消化吸收。
4、菠蘿不宜與蘿卜一起食用。蘿卜含有維生素C酵酶,可破壞食物中的維生素C,和菠蘿一起食用,還可促使菠蘿所含的類黃酮物質(zhì)在人體腸道內(nèi)轉(zhuǎn)化為二羥苯甲酸和阿魏酸,兩種物質(zhì)具有很強(qiáng)的抑制甲狀腺功能的作用。服用鐵劑時也不宜食用菠蘿。
5、服用四環(huán)素類藥物及紅霉素、滅滴靈、甲氰咪呱時不宜食用菠蘿。菠蘿所含的鈣可和四環(huán)素類藥物結(jié)合,鈣和磷元素可和紅霉素等藥物結(jié)合減低以上藥物的療效。
吃菠蘿的壞處就是這些,不過大家合理正確的給自己吃菠蘿的話應(yīng)該是沒有什么害處的,吃菠蘿的時候一定要注意自己的身體,如果有腸道疾病的話少吃點菠蘿,因為菠蘿還是帶有刺激性的,吃了有傷害腸道的害處,不過平時正規(guī)吃菠蘿還有防癌,瘦身的效果。
隨著現(xiàn)代社會人們對自身健康的關(guān)注度越來越高,很多朋友在飲食生活中都已經(jīng)養(yǎng)成了吃水果的好習(xí)慣。因為水果中含有豐富的維生素,這不僅可以讓朋友們的肌膚變得更加的白皙,同時也能為他們的身體健康帶來更多的好處。因此飯后吃柚子有什么好處呢?針對大家提出的這個疑問,接下來的時間就請朋友們和我一起去看看。
1、健胃
我國中醫(yī)認(rèn)為,柚子味甘酸,性寒,并且有著很好的健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。而經(jīng)過現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的研究發(fā)現(xiàn),柚子之所以有這些非凡的功效,主要是由于在柚子中含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、豐富的維生素C、維生素B2、維生素p、胡蘿卜素等物質(zhì)所致。
2、防血栓
在柚子中含有極為豐富的鈣、鉀、磷、鐵等微量元素,因此柚子又同時具有降低膽固醇、減肥、美容等作用。更為注重的是,柚子中所含有的這些微量元素還具有降低血液黏稠度,減少血栓形成的作用。
3、治療糖尿病
柚子中所含有的鉀元素是腦血管疾病患者、腎臟疾病患者的理想食療水果,特別是柚子中所含有的類似胰島素成分,更是糖尿病患者的理想食品,它在預(yù)防糖尿病的同時,還能幫助糖尿病患者延緩并發(fā)癥。
4、美容養(yǎng)顏
柚子含有的維生素p能強(qiáng)化皮膚毛細(xì)孔功能,能幫助受損的皮膚組織盡早的恢復(fù),經(jīng)常吃柚子能讓你的皮膚達(dá)到零毛孔的狀態(tài)。而且柚子中只含有極低的熱量,因而它具有減肥的夠哦農(nóng)廣校,極其符合女性“自然美”的原則,是女性秋季最適宜選擇的水果。
以上幾段文字內(nèi)容就為我們很好地介紹了飯后吃柚子有什么好處,在此我衷心希望廣大朋友們能夠認(rèn)真閱讀上面的內(nèi)容,這樣心中才能對這些好處有更深刻的了解和認(rèn)知。當(dāng)然我想提醒大家的是,常吃柚子也能對那些經(jīng)?;加锌人约膊〉呐笥褌兤鸬街箍绕酱男Ч赃@值得大家做更好的分享。
在這個時候吃菠蘿是最好的,因為菠蘿酸酸甜甜的能夠開胃,平時的時候偶爾吃一些也是可以促進(jìn)消化和吸收的,吃菠蘿的時候很多人都會用鹽水浸泡,這是為了能夠改變掉菠蘿過敏的現(xiàn)象,因為菠蘿中的一種元素,吃多了會導(dǎo)致嘴唇發(fā)麻,所以盡量的要用鹽水浸泡后吃可以緩解。
這個季節(jié)是吃菠蘿的好時節(jié),一些細(xì)心的人會注意到,街邊買到的切塊菠蘿都是泡在鹽水里的,吃起來會有淡淡的咸味。
為什么菠蘿要沾鹽水才吃?原來菠蘿中含有一種酶,這種酶會對于我們口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,會使人到一種麻刺痛的感覺。
菠蘿的果肉除富含維生素C和糖分以外,還含有不少有機(jī)酸,如蘋果酸、檸檬酸等。另外,還含有一種“菠蘿蛋白酶”這種酶能夠分解蛋白質(zhì)。如果不用鹽水先泡一泡就吃,這種酶對于人的口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,會使我們感一種麻刺痛的感覺。食鹽能抑制菠蘿蛋白酶的活力。因此,鹽水泡過的菠蘿吃起來口感更好。
另外,吃菠蘿還要注意避免空腹吃。有些人空腹吃菠蘿后會引起過敏,俗稱“菠蘿病”或“菠蘿中毒”,這也是菠蘿中的一種蛋白酶在作怪。在食用15分鐘至1小時左右即出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉,同時出現(xiàn)過敏癥狀,頭疼、頭昏、皮膚潮紅、全身發(fā)紫、四肢及口舌發(fā)麻,嚴(yán)重的會突然暈倒。如果知道自己對菠蘿過敏,最好不要再吃。
?很多人會在睡前敷面膜也有很多人會在睡前喝一杯水,但下面我們介紹的方法是在睡前吃菠蘿。為什么要吃菠蘿呢睡前吃菠蘿有哪些好處呢,我們就介紹一下睡前吃菠蘿的好處。
?菠蘿減肥作用勿容質(zhì)疑。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,菠蘿味甘、微酸,性平,有生津止渴、潤腸通便、利尿消腫、去脂減肥功效。歐洲營養(yǎng)學(xué)會也證實,菠蘿具有神奇的減肥功效。 ?
?菠蘿減肥是因為它含有一種天然消化成分,又稱菠蘿酵素,有類似木瓜酵素的作用,能分解蛋白質(zhì),有效的酸解脂肪,特別是能幫助肉類的蛋白質(zhì)消化,減少了人體對脂肪的吸收。菠蘿豐富的纖維素還可以有效地通腸潤便,對減肥的JMS大有好處。
?菠蘿又稱鳳梨,汁液豐富,纖維柔脆,酸甜適中,芳香可口;富含氨基酸,有機(jī)酸,幾乎包含有所有的人體所需的維生素,鈣、鐵、鉀等16種天然礦物質(zhì),且每100克菠蘿只含30卡熱量。 ?
?但菠蘿里含有一種甙類有機(jī)物,另外還含有氮類有機(jī)物,吃多后直接反應(yīng)就是頭痛,另外還可能會有腹痛、嘔吐、頭痛、四肢及口舌發(fā)麻等癥狀。 但是吃菠蘿不要吃得太多,以防引起過敏癥狀。
?以上就是睡前吃菠蘿的好處菠蘿又被稱為是分離因為它含有大量的維生素C,所以可以促進(jìn)我們腸胃的蠕動幫助我們消化一些食物,尤其是在晚上睡覺之前,吃菠蘿,可以防止消化不良,促進(jìn)新陳代謝等等,如果您的腸胃不好的話,那就嘗試一下睡前吃菠蘿吧。
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