靈芝大棗湯的做法
靈芝夏季養(yǎng)生湯。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!相信關(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《靈芝大棗湯的做法》,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
? ?靈芝是一種非常常見的菌類。它不但可以食用,而且藥效價(jià)值特別的高。靈芝對保護(hù)肝臟具有很好的作用,所以人們都喜歡服用它。還有靈芝的美容效果好,具有美白功效。而且對糖尿病患者都有一定的治愈能力。我們可以采用靈芝搭配補(bǔ)血養(yǎng)血功效的大棗,一起熬制出一道美味養(yǎng)生的靈芝大棗湯。
靈芝(學(xué)名:Ganoderma Lucidum Karst),外形呈傘狀,菌蓋腎形、半圓形或近圓形,為多孔菌科真菌靈芝的子實(shí)體。具有補(bǔ)氣安神、止咳平喘的功效,用于眩暈不眠、心悸氣短、虛勞咳喘。
保肝解毒:靈芝對多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護(hù)作用。無論在肝臟損害發(fā)生前還是發(fā)生后,服用靈芝都可保護(hù)肝臟,減輕肝損傷。靈芝能促進(jìn)肝臟對藥物、毒物的代謝,對于中毒性肝炎有確切的療效。尤其是慢性肝炎,靈芝可明顯消除頭暈、乏力、惡心、肝區(qū)不適等癥狀,并可有效地改善肝功能,使各項(xiàng)指標(biāo)趨于正常。所以,靈芝可用于治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。
治療糖尿病:靈芝降血糖之原理是由于促進(jìn)組織對糖的利用。服用靈芝后可取代胰島素抑制脂肪酸的釋出,可改善血糖、尿糖等癥狀。靈芝中的水溶性多糖,可減輕非胰島素依賴型糖尿病的發(fā)病程度。
類別:私家菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 氣血雙補(bǔ)食譜?失眠食譜 心悸食譜?貧血食譜
工藝:煮 口味:甜味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食
烹飪方法
把靈芝、大棗分別洗凈,放進(jìn)鍋內(nèi),倒入適量清水,放在火上燒開用文火煎煮,取煎液2次,合并后加入蜂蜜煮沸即成。
作用
對腫瘤癌細(xì)胞有抑制作用。
如此美味的靈芝大棗湯,各位怎么能錯過了?回到家中, 準(zhǔn)備好材料,即可開工。并不需要高超的技術(shù),也不需要超凡的材料,在家中就可以給自己的親朋好友作個(gè)美味的靈芝大棗湯,并向他們介紹清楚靈芝大棗湯的妙用,一起養(yǎng)生。
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不知道大家有沒有吃過豬肝大棗湯,只是一種非常補(bǔ)的食物,無論是豬肝還是大棗其中都富含了非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì),長期食用對于我們的身體大有裨益,還可以有護(hù)肝的功效,可以防止我們的肝臟受到傷害,很多人都想進(jìn)一步了解一下豬肝大棗湯的做法,下面就讓我來為大家介紹一下。
做法一:
(1)豬肝洗凈瀝乾切成0.5公分片狀,嫩姜洗凈切絲備用。
(2)將豬肝片加1小匙鹽略拌,浸泡在水中30分鐘後洗凈瀝乾
(3)煮一鍋磙水,將豬肝片表面沾太白粉放入氽燙撈起備用。
(4)將4杯水煮沸,加入姜絲、2小匙鹽、1/2小匙糖同煮。
(5)再加入豬肝片煮1分鐘後立即熄火。
(6)起鍋前淋上香油、米酒即可食用。
做法二:
1.豬肝洗凈切成薄片,用少量醬油拌勻。番茄洗凈,用開水燙一下,剝皮、去籽,切成角。
2.將豬油的湯鍋置于旺火上,待油燒制八成熟時(shí),放入番茄、蔥末煸炒片刻,再放醬油、細(xì)鹽及開水。
3.湯開后放入豬肝,待湯再開時(shí),撇去浮沫,并燒片刻,加入胡椒面、味精,起鍋盛入湯碗內(nèi),淋上香油即成。
豬肝大棗湯的做法其實(shí)是相當(dāng)簡單的,只要備注原料,我們自己都可以做出來美味的豬肝大棗湯,如果你也是美食愛好者,心動不如行動,趕快去動手親手嘗試一番吧,美味就在前方等你!
想要擁有健康的身體是離不開對身體的保養(yǎng)的,尤其是女性總是會被婦科疾病所困擾著,其中痛經(jīng)以及月經(jīng)不調(diào)就是女性當(dāng)中比較常見的一種疾病,著對女性的身體健康影響非常大的,但是如果光靠藥物進(jìn)行調(diào)整容易對身體產(chǎn)生副作用,其中飲食調(diào)節(jié)就是最安全的一種方法,其中桂枝大棗湯就能很好的調(diào)節(jié)月經(jīng),下面一起了解下桂枝大棗湯的做法.
主料 桂枝10克 棗(干)15克 山楂15克
輔料 赤砂糖30克
桂枝大棗湯的做法
將桂枝、大棗、山楂,水煎取汁,加紅糖煮沸后趁熟飲服。
健康提示
1. 溫經(jīng)散寒,活血止痛。
2. 適用于經(jīng)前或經(jīng)期小腹疼痛,得熱痛減,經(jīng)行量少等。
桂枝要用價(jià)值
中藥材桂枝是肉桂的干燥嫩枝,一般在春、夏季節(jié)采收,去除葉后直接曬干或切片曬干即可。桂枝辛溫,可祛風(fēng)寒,能治療感冒風(fēng)寒、發(fā)熱惡寒等。
其性味辛、甘,溫,入肺、心、膀胱經(jīng),是主治里寒常用的溫里藥,具有補(bǔ)元陽、通血脈、暖脾胃之功效,常與補(bǔ)肝腎藥、補(bǔ)氣血藥配伍,治療腎陽不足、命門火衰、肢冷脈微,與其它溫里藥配伍治療脘腹冷痛、寒痹腰痛,具有明顯的鎮(zhèn)痛和抗癌防癌的作用?,F(xiàn)有的各種驅(qū)風(fēng)油類藥物如清涼油、風(fēng)濕油等皆含有桂油成分。
功能:桂枝能發(fā)汗解肌,溫經(jīng)通脈,助陽化氣,散寒止痛。主風(fēng)寒表證;寒濕痹痛;四肢厥冷;經(jīng)閉痛經(jīng);癥瘕結(jié)塊;胸痹;心悸;痰飲;小便不利。用于風(fēng)寒感冒,脘腹冷痛,血寒經(jīng)閉,關(guān)節(jié)痹痛,痰飲,水腫,心悸,奔豚。
用法用量:3~9克 。
主治麻瘋病的“苯丙礬”其主要成分即桂油,肉桂的其它副產(chǎn)品如桂枝、桂子、桂丁、桂盅等都有不同的藥理作用,在中藥中廣為應(yīng)用
上面就是對桂枝大棗湯的做法的介紹,通過了解之后我知道桂枝大棗湯能很好的緩解痛經(jīng),而且做法非常的簡單方便,另外想要緩解痛經(jīng)在飲食調(diào)整的同時(shí)也要注意保證良好的生活習(xí)慣,平時(shí)要注意身體的保暖,并且也要保持愉快的心情。
上個(gè)星期我家表嫂給我們生了一個(gè)非??蓯鄣男氊?,大家都高興壞了。本來我們以為這是表嫂的第二胎,奶水應(yīng)該會很足的。但是不知道上面原因,表嫂這都破腹產(chǎn)第三天了,奶一直都沒有下來,而且小寶寶也不喜歡吃奶粉,這讓大家都急死了,于是大姨想到了用大棗豬蹄湯下奶。其實(shí)大棗豬蹄湯除了下奶外,對于皮膚的保養(yǎng)也有著非常好的效果。那么怎么樣制作大棗豬蹄湯呢?
營養(yǎng)價(jià)值:
豬蹄-豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì),脂肪含量也比肥肉低,并且不含膽固醇,近年在對老年人衰老原因的研究中發(fā)現(xiàn),人體中膠原蛋白質(zhì)缺乏,是人衰老的一個(gè)重要因素。
棗-棗自古以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一,歷史悠久。大棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量高。
原料:
豬蹄2個(gè)、紅棗10顆、花生30顆、姜片10片、鹽1茶匙(5克)。
操作:
1、姜去皮切片,紅棗洗凈后去核,花生洗凈后用清水泡發(fā)備用。
2、豬蹄剁成小塊,放入鍋中,倒入清水沒過豬蹄大約2厘米。大火煮開后撇去浮沫,放入姜片,紅棗,和花生。
3、蓋上鍋蓋,加壓,上氣兒后,繼續(xù)用大火燉7分鐘。
4、關(guān)火后自然放氣,待氣全部放完,用大火煮3分鐘,調(diào)入鹽即可。
以上就是大棗豬蹄湯的做法。從上面的介紹中我們可以知道,大棗、豬蹄都是非常營養(yǎng)的食材,豬蹄含有豐富的膠原蛋白,對于恢復(fù)皮膚的彈性有著非常好的作用,而且還不含有膽固醇,因此肥胖的人們也可以食用。大棗豬蹄湯好吃營養(yǎng),大家可以試試哦。表嫂喝了大棗豬蹄湯后,現(xiàn)在奶水終于下來了。
銀耳是我們大家都很熟悉的一種食用菌,銀耳我們也叫做是白木耳,銀耳不但外形很好看而且吃起來味道也是一流的,所以銀耳受到了大家的喜歡,銀耳有提高人體免疫力和抗菌消炎的效用,經(jīng)常吃銀耳還可以起到美容養(yǎng)顏的好處呢,銀耳有很多種吃法,下文我們介紹一下銀耳大棗湯的做法。
制作食材
銀耳15克,大棗10枚,枸杞30顆,冰糖30克。 銀耳大棗湯制作流程
將銀耳發(fā)開洗凈并用水浸泡兩小時(shí)后,大棗浸泡十分鐘去核,枸杞過水洗凈,冰糖加水同燉至黏稠狀時(shí)即可服食。
注意事項(xiàng)
銀耳必須浸泡兩小時(shí)以上,否則燉不爛。
做法二
制作流程
1.蓮子,銀耳一起放到?jīng)鏊?上火煮,要多放些水,因?yàn)橐竞芫门?
2.開鍋后轉(zhuǎn)小火熬,不時(shí)攪拌一下,否則蓮子有可能會粘鍋;
3.30-40分鐘后,看湯有點(diǎn)發(fā)稠后,放進(jìn)阿膠棗;
4.把棗煮脹,煮爛;
5.當(dāng)鍋里飄出來甜甜的阿膠味道,放入冰糖,糖完全溶化,就大功告成了!
6.把湯晾涼,放進(jìn)冰箱里冰鎮(zhèn)一下.
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的食用菌,那就是銀耳了,我們知道銀耳不但美味而且還含有豐富的營養(yǎng),常吃銀耳可以起到保健美容的效用,上文為我們詳細(xì)介紹了銀耳大棗湯的做法。
我們都知道鴿子是一種營養(yǎng)價(jià)值比較高的食材,自古就有一鴿當(dāng)九只雞的說法,所以我們應(yīng)該都知道鴿子的做法有哪些。鴿子在我們的生活中一般是用來煲湯的,而且煲湯的搭配的食材是比較多的,可能會搭配紅棗或者田七等。對于大棗鴿子湯這種食物,它也是一種比較常見的,希望你們可以學(xué)習(xí)它的做法。
所需食材:鴿子、大棗、食用油、食用鹽、味精、香蔥、料酒、老抽。
制作方法:
1.鴿子活殺處理干凈,切大塊,放入鍋內(nèi),加水半鍋,倒入料酒、蔥姜,煮40分鐘。
2.放入泡發(fā)的木耳、咸肉片、大紅棗,繼續(xù)煮至鴿肉熟軟。
3.加鹽、雞精調(diào)味,加蔥段,淋一勺麻油提香。
食用須知:
鴿子的營養(yǎng)價(jià)值極高,既是名貴的美味佳肴,又是高級滋補(bǔ)佳品。鴿肉為高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量為24.47%,它所含的鈣、鐵、銅等礦物質(zhì)及維生素ABE等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。鴿肝了中含有最佳的膽素,可以幫助人體很好的利用膽固醇,防止動脈硬化。鴿肉里含有豐富的泛酸,防止脫發(fā)、白發(fā)和未老先衰等都有很好療效。鴿肉里含有豐富的軟骨素,可增加皮膚彈性,改善血液循環(huán),可加快傷口愈合。
鴿肝中含有最佳的膽素,可幫助人體很好地利用膽固醇,防治動脈硬化。雖然人們都認(rèn)為鴿湯、雞湯能補(bǔ)身體,但鴿肉、雞肉中的大量脂肪經(jīng)煮湯后融化入湯,湯中的油消化不完,便存留在體內(nèi)。若是孕婦不經(jīng)?;顒?,則導(dǎo)致身體發(fā)胖、發(fā)虛、頭暈眼花。不僅對孕婦不好,長期下來還會對寶寶造成影響。鴿肉中還含有豐富的泛酸,對脫發(fā)、白發(fā)和未毛先衰等有很好的療效。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成,加快創(chuàng)傷愈合。中醫(yī)認(rèn)為,鴿肉易于消化,具有滋補(bǔ)益氣、祛風(fēng)解毒的功能,對病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、記憶衰退有很好的補(bǔ)益治療作用。
文章詳細(xì)的為我們介紹了大棗鴿子湯的制作方法,希望持家的你們可以將它學(xué)習(xí)起來,這樣在你們的家人身體比較脆弱的時(shí)候,食用紅棗鴿子湯是很好補(bǔ)充體力的。對于紅棗鴿子湯這種食物,我們食用它可以起到增加皮膚彈性以及滋補(bǔ)益氣的作用。
我們都知道每個(gè)人覺得最幸福的事情就是品嘗著美食同時(shí)又能讓身體獲取健康,疾病往往總是會給我們帶來很大的痛苦,我們只有平時(shí)多調(diào)整飲食才能讓身體更加的健康,而且不會有任何的副作用,其中黃芪就是我們生活中最常見的一種中藥材,可以用它來煲湯能夠提高我們身體的免疫力,搭配紅棗還能有起到補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,對于女性來說黃芪紅棗湯是一種非常滋補(bǔ)的食物,能夠讓女性的氣色紅潤還能抗衰老,下面一起了解一下黃芪大棗湯的做法。
黃芪大棗湯的做法
原料:生黃芪:15克、大棗:5枚
做法:
將黃芪和大棗洗凈,放入砂鍋內(nèi),加兩碗清水,蓋上鍋蓋,先大火燒開,再轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí),棄渣喝湯,每周飲用2-3次。
營養(yǎng)功效:
黃芪性溫?zé)?,有補(bǔ)氣的功能;大棗是補(bǔ)血補(bǔ)氣、健脾胃的佳品;百合能夠滋陰養(yǎng)肺。三者結(jié)合,對氣血兩虛的病人大有好處,能夠緩解乏力、怕冷等癥狀。
注意:
1. 如果氣虛、氣短比較嚴(yán)重,可將生黃芪換成炙黃芪,補(bǔ)氣功效更強(qiáng)。
2. 黃芪性偏溫,補(bǔ)氣升陽,易于助火,所以有陰虛陽亢、熱毒亢盛、食積內(nèi)停者不宜使用,以免加重陽熱亢盛。
食療價(jià)值
黃芪是百姓經(jīng)常食用的純天然品,民間流傳著“常喝黃芪湯,防病保健康”的順口溜,意思是說經(jīng)常用黃芪配伍瓊珍靈芝煎湯或泡水代茶飲,具有良好的防病保健作用。黃芪和人參均屬補(bǔ)氣良藥,人參偏重于大補(bǔ)元?dú)?,回陽救逆,常用于虛脫、休克等急癥,效果較好。而黃芪則以補(bǔ)虛為主,常用于體衰日久、言語低弱、脈細(xì)無力者。有些人一遇天氣變化就容易感冒,中醫(yī)稱為“表不固”,可用黃芪來固表,常服黃芪可以避免經(jīng)常性的感冒。
黃芪大棗湯的做法非常的簡單,我們平時(shí)也可以按照上面的方法進(jìn)行制作,這樣豐富我們飲食的同時(shí)也能夠緩解工作的壓力,尤其是很多經(jīng)常面對電腦和熬夜的人,經(jīng)常做一些這樣的食物能夠得對身體得到很好的調(diào)理,另外想要身體健康我們平時(shí)也要適當(dāng)?shù)亩噙M(jìn)行運(yùn)動。
葶藶子就是名貴藥材中很常見的一種可以改善很多疾病的中草藥,這種中藥材是生長在平時(shí)的生活中,其實(shí)在很多地方都能見到這個(gè)葶藶子,葶藶子對改善腸道積滯的效果非常的好,而葶藶子還能清熱,這種藥材還有很多功效,平時(shí)還有很多人會把這個(gè)葶藶子用來燉湯喝,并且和紅棗結(jié)合,那么葶藶子大棗湯的做法有哪些?
加味葶藶大棗瀉肺湯
組成:葶藶子15克,大棗7枚,當(dāng)歸10克,紅花10克,生地黃10克,桃仁10克,川芎10克,自芍10克,丹參10克。
功用:瀉痰平喘,逐瘀利水。
適應(yīng)證:胸間積液證屬水停胸脅,血脈瘀滯者。癥見心悸、胸悶,煩躁,咳引胸痛,氣喘不得臥,舌質(zhì)暗紅或有瘀斑瘀點(diǎn),苔白膩,脈弦滑或澀。
注意事項(xiàng):脾腎陽虛為主,癥見氣短乏力,神疲納差,腰膝酸軟,面浮肢腫,咳嗽,胸脅引痛,呼吸困難等,不宜用本方。
葶藶子紅棗湯的功效:
【處方】 葶藶2兩(炒紫色,杵成丸),大棗20枚。
【功能主治】 痰實(shí)肺閉,氣不得宣,呼吸壅滯,喘急妨悶,胸膈痞痛徹背者。
【用法用量】 上以水3升,煮取2升,去滓,納麻黃、五味子各半兩,取清,分2日服。1劑盡愈。
【摘錄】 《金匱翼》卷七引元戎方
上面內(nèi)容中介紹了這種葶藶子大棗湯的相關(guān)做法,制作這個(gè)葶藶子大棗湯的時(shí)候必須要保持食物的營養(yǎng)和清淡程度,葶藶子大棗其實(shí)還可以用來泡茶喝,要是熬湯喝的話里面還可以加上這個(gè)枸杞,對男人來說這樣的湯喝了之后還能提高性欲,改善腎功能不強(qiáng)癥狀。
烏雞大棗湯是一道簡單好做湯汁鮮美的滋補(bǔ)湯品,烏雞是上等的滋補(bǔ)肉食,其中的營養(yǎng)含量比普通雞肉高出很多,可以有效的緩解長期體虛的癥狀,也非常適合女性產(chǎn)后食用,可以補(bǔ)充身體營養(yǎng)物質(zhì),也可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),烏雞大棗湯是一道非常滋補(bǔ)養(yǎng)顏的湯品,下面讓我們一起來學(xué)習(xí)一下這道湯的制作方法。
烏雞大棗湯
原料:大棗8顆,烏雞1只,配料:料酒10克,姜5克,蔥10克,鹽3克,味精2克,胡椒粉2克,香油適量。
制法:
1、將大棗洗凈,去核;烏雞宰殺后去毛、內(nèi)臟及爪;姜拍松,蔥切段。
2、將大棗、烏雞、料酒、姜、蔥同放燉鍋內(nèi),加水2800毫升,先用武火燒沸,再用文火燉煮35分鐘,加入鹽、味精、胡椒粉、香油即成。
大棗功效
1.棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞:藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白 ,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。
經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?,膽固醇少了,結(jié)石形成的概率也就隨之減少。
2.棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質(zhì)疏松 、產(chǎn)后貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。
對病后體虛 的人也有良好的滋補(bǔ)作用。
3.棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質(zhì),對高血壓病有防治功效。
4.棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
5.棗還可以很好的能增強(qiáng)肌力、消除疲勞、擴(kuò)張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養(yǎng)。
6.大棗含有大量的糖類物質(zhì),主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力。
以上文章中所講述的便是烏雞大棗湯的詳細(xì)制作步驟,制作過程非常的簡單好做,而且也很節(jié)省時(shí)間,很適合現(xiàn)代的年輕人的飲食節(jié)奏,烏雞有很好的溫補(bǔ)效果,可以有效的改善失眠、女性貧血、月經(jīng)不調(diào)等癥狀,也可以延緩女性衰老等功效,長期飲用還可以美容養(yǎng)顏。
在我們的日常生活中有很多人由于工作的繁忙,總是不按時(shí)用餐,于是特別容易引起頭暈以及氣血不足等現(xiàn)象,這樣往往會影響到身體的健康甚至?xí)?dǎo)致臉上的皮膚暗淡甚至有長痘出現(xiàn)長斑的現(xiàn)象,這樣影響健康的同時(shí)也會讓形象受損,但是如果我們能夠調(diào)整日常的飲食就能使身體得到很好的改善,其中花生和大棗一起熬湯就能夠?qū)ι眢w很好的滋補(bǔ),而且味道特別的鮮美還可以根據(jù)自己的口味適當(dāng)?shù)奶砑颖?,下面一起了解一下花生大棗湯的做法?/p>
花生大棗湯的做法
所需食材
花生米30克,紅棗10枚,桂圓5枚,同煮爛,加入冰糖適量,吃花生米、棗,喝湯,每日一次,長期堅(jiān)持可達(dá)滋容養(yǎng)顏的作用。
制作方法
將花生、大棗放鍋內(nèi),加適量水,文火煮至大棗熟爛,再加入冰糖攪拌均勻即可?;蛘撸夯ㄉ淮蟀眩s50顆),提前水泡半小時(shí),與紅棗一起放鍋內(nèi),入水三碗半。熬煮半小時(shí)后盛出。放至溫度約40攝氏度時(shí),加入適量蜂蜜,口感更好。
食用須知
紅棗,皮薄肉厚,甘甜適中,營養(yǎng)豐富,為秋冬進(jìn)補(bǔ)之佳品。干紅棗產(chǎn)熱量極高,每百克紅棗可產(chǎn)熱量約1200-1300千焦,接近于葡萄干,而且蛋白質(zhì)、鈣、磷、核黃素、尼克酸的含量又高于葡萄干。所以,人們歷來就把紅棗視為極佳的滋補(bǔ)品?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,紅棗對過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎、肝硬化、胃腸道腫瘤具有療效。
花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強(qiáng)記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚。.花生含有的維生素C有降低膽固醇的作用,有助于防治動脈硬化、高血壓和冠心病。花生還有扶正補(bǔ)虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。花生與大棗同用,更增強(qiáng)其健腦益智作用。尤適宜于神疲乏力、記憶力減退者食用。
日常飲食是我們生活中最為重要的部分,我們一定要根據(jù)自己的身體狀況合理的搭配,花生大棗湯的做法非常的簡單快捷,尤其是在我們每一餐配上一些這樣的甜點(diǎn)來飲用能夠讓身體得到很好的調(diào)理,另外想要使身體健康平時(shí)也要多到戶外進(jìn)行運(yùn)動,并且保證充足的睡眠。
大棗是我們生活中經(jīng)常能吃到的食物,它有很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,并且經(jīng)常有一日食三棗容顏永不老的說法,尤其是有貧血的朋友經(jīng)常吃棗還能得到很好的改善,我們在很多食物中都能看到是有大棗作為輔料的,其實(shí)用大棗可以制作出很多口味的養(yǎng)生湯來,下面一起了解下大棗養(yǎng)生湯的做法。
大棗養(yǎng)生湯的做法
紅棗花生湯
材料:紅棗、花生、冰糖各30克。
做法:先煎花生,后加紅棗、冰糖。每天l劑,每晚睡前服,30天為一個(gè)療程。
功效:可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平。
大棗浮小麥湯
材料:大棗15枚,浮小麥50克,甘草10克。
做法:將所有材料煎煮1小時(shí),去甘草后食用。
功效:可益氣養(yǎng)心、安神定志。適用于精神恍惚、心煩失眠。
大棗三仁雞
材料:大棗20枚,杏仁、白果仁、核桃仁各10克,雞肉200克,調(diào)料少許。
做法:將雞肉洗凈切小塊,與諸藥用文火燉煮1小時(shí),分早、中、晚食用雞肉、杏仁、白果仁、核桃仁及大棗,并喝湯。
功效:可補(bǔ)肺腎、止咳喘、益精血。適用于肺腎虛損(咳嗽氣喘、腰膝酸軟)者。
大棗韭菜粥
材料:大棗20枚,全蝦50克,韭菜10克,大米100克。
做法:將全蝦(不去頭及外殼)洗凈切段,大棗破開去核,韭菜洗凈切小段,與大米同煮為粥,早晚食用。
功效:可益氣壯陽。
注意:煎煮大棗時(shí),可將大棗破開,此法有利于大棗有效成分的溶出,可增加藥效2~3倍。大棗味甘,性溫,食用過多會助濕生痰蘊(yùn)熱,有濕熱痰熱者不宜食用。
上面就是對大棗養(yǎng)生湯的做法介紹,通過了解之后我們知道用大棗煮湯不僅營養(yǎng),而且味道甜美,并且對于很多產(chǎn)后的婦女來說吃棗能對身體的康復(fù)有很大的幫助,但是飲食對身體的調(diào)節(jié)是不能代替藥物的。
隨著中國的高速發(fā)展,人們的生活也也越來越好,從又黑又濕的小土房搬進(jìn)了敞亮的小洋房,從陳舊的小電視,換成了上檔次的液晶電視,以前沒有的現(xiàn)在都有了.但是人們的健康卻沒有從前的那么好.可能是缺乏鍛煉以及污染等原因,造成了人們身體不再那么的健壯.
本著以上的現(xiàn)實(shí)狀況,越來越多的保養(yǎng)品走進(jìn)了人們的生活中.它們充當(dāng)著提高人們的身體健康的角色.正如以下要說到的茵陳大棗水,也是由于它確實(shí)對人們的身體有益,才受到人們的喜愛.
茵陳大棗湯主要使用的就是紅棗,并且我們吃的時(shí)候,紅棗對于人們的身體可以起到了益氣補(bǔ)血、且還是可以很好的去健脾和胃,且具備了祛風(fēng)的作用,不僅如此,也是可以有效的去促進(jìn)人們身體上的肝臟合成白蛋白的功效,并且可以調(diào)整免疫功能紊亂,這點(diǎn)情況十分需要我們注意.
此外,茵陳(又稱茵陳蒿)也有保護(hù)肝臟的作用.茵陳有清熱利濕、利膽退黃之功.茵陳除有藥用價(jià)值外,同時(shí)也是一種特殊的野菜,茵陳富含維生素C和維生素B,并含有人體所需的多種微量元素和20余種氨基酸,具有很好的保健功能.
建議肝臟不好的患者經(jīng)常喝些"茵陳紅棗湯".
制作方法:先取適量的水,加入茵陳20克,大棗3枚煮熟,水開15分鐘后,把茵陳撈出,打入荷包蛋,煮2分鐘后即可服用.
茵陳大棗水具有滋補(bǔ)的效果,并且還是可以治療不少的疾病,對于人們的健康是特別的有益處的.所以我們在平時(shí)的生活上,一定要知道茵陳大棗湯的作法和主要的作用,只有如此,才能合理的利用茵陳大棗水來滋補(bǔ)自己的身體的.
看過上述對茵陳大棗水的介紹之后可以知道,茵陳大棗水的功效還真是不少,對人的身體健康確實(shí)有不少的好處,這對許多需要提高身體健康的人們來說是必不可少的.學(xué)會正確的去使用這大補(bǔ)湯應(yīng)該是會很有用的.
想要擁有健康的身體不光有擁有好的體質(zhì),而且我們平時(shí)在生活中也要保證良好的飲食習(xí)慣,尤其平時(shí)多喝些湯類能夠很好的對身體進(jìn)行調(diào)整和滋補(bǔ),而且湯類的營養(yǎng)也比較容易被身體吸收,其中靈芝和石斛就是很好的滋補(bǔ)食物,而且經(jīng)常食用還能很好的提高身體的免疫力,從而減少生病,那么靈芝石斛湯的做法是怎樣的呢,也是很多人都想要知道和了解的。
石斛是一種常用珍貴中藥,《神農(nóng)本草經(jīng)》中即將其列為上品,具有益胃生津、滋陰清熱、潤肺止咳的功效,用于慢性萎縮性胃炎及降血糖、抗腫瘤、抗衰老等。石斛還有增強(qiáng)人體免疫力及擴(kuò)張血管的作用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明,石斛在治療胃腸道疾病,抗衰老,抗腫瘤,降低血糖和治療白內(nèi)障等方面均有良好療效。
靈芝是中國古代藥典中列為上上品的名貴中藥。具有于益氣強(qiáng)身、扶正祛邪作用?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,靈芝具有顯著的降血壓、提高睡眠質(zhì)量,調(diào)節(jié)免疫、抗腫瘤]、抗皮膚衰老等作用。
靈芝石斛湯的做法
主料 ?
靈芝 ?石斛 ?
西洋參 ?蜜棗 ?排骨
?
輔料
?
鹽少許 ?
靈芝石斛洋參湯的做法步驟
1. 將骨頭飛水待用。
(飛水:把材料用清水燒開3-5分鐘,燒開后,把水倒掉。用清水再次沖洗干凈待用。主要是為了去除材料的腥味和血水)
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2. 將所有的材料浸泡10分鐘,撈起來洗干凈備用。
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3. 將所有的材料連同排骨一起放進(jìn)砂鍋,添加六碗半冷水。先用大火將湯煮開,然后調(diào)成小火煲2個(gè)小時(shí)。起鍋前放入適量的鹽即可。
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小貼士
靈芝雖好,但卻味苦,怕苦的親們可以少放一點(diǎn),或者燉的時(shí)間稍短一些。
這款湯所需的材料超市和菜市場、藥店都能買到,想偷懶的童鞋們,我的淘寶小店(喬醫(yī)師靚湯養(yǎng)生館)有配制好的材料包,免去您到處配備之苦
上面就是靈芝石斛湯的做法介紹,通過了解之后我們知道它的做法是極其的簡單,只要我們能夠按照他的方法進(jìn)行制作,就可以做的特別美味,但是值得注意的是我們在制作的過程中一定要掌握好它的搭配和火候,這樣才能把它的功效發(fā)揮到最好。
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