紅棗枸杞紅糖水的功效
夏季養(yǎng)生紅棗紅糖生姜。
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相信大家都喝過紅棗枸杞紅糖水吧?尤其是女性朋友,喝這個的情況相對更多。紅棗枸杞紅糖水,相對來說對于女性朋友比較適用。女性朋友的身體相對比較虛弱,多喝紅棗枸杞紅糖水,對于身體有很大的幫助作用。下面我們就為大家介紹一下紅棗枸杞紅糖水的功效。
紅棗枸杞紅糖水,口味香甜,適合女性群體,具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
簡介
菜名:紅棗枸杞紅糖水
口味 :甜味
適合人群:女性群體
原料:紅糖 10.0g、枸杞子 10.0、姜 5.0、棗(干) 20.0、飲用水 320.0g。
營養(yǎng)
紅棗,性味平和,可以滋養(yǎng)血脈,強(qiáng)健脾胃。
枸杞,可治肝腎陰虧,益精明目。
紅糖,性溫、味甘、入脾,具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
做法
1 紅棗洗凈,姜片洗好備用
2 鍋內(nèi)置1000ml的水,放入桂圓干,紅棗干,姜片,大火煮沸之后,轉(zhuǎn)為小火慢燉。
3 加入適量的紅糖,等到紅棗軟爛,茶水煮出香味即可。
功效
此湯可用于普通人春季養(yǎng)生,也可用于產(chǎn)婦產(chǎn)后補(bǔ)血,
以及經(jīng)期婦女調(diào)經(jīng)理痛之用,女性朋友們常喝此湯,還有養(yǎng)顏美容之功效
熱量:33 大卡(100克) 有助于減肥。在節(jié)食或是高負(fù)荷運動減肥的期間可以用此補(bǔ)充營養(yǎng)
通過上面文章的介紹,相信大家對于紅棗枸杞紅糖水,已經(jīng)有了大概的了解了吧?如果我們身邊有氣血比較差的的女性朋友,不妨建議他們,可以進(jìn)行嘗試,喝一些紅棗枸杞紅糖水。堅持一段時間后,相信會達(dá)到一定的滋補(bǔ)效果的。
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紅棗姜湯紅糖水是一種具有美容、養(yǎng)顏、滋補(bǔ)、補(bǔ)血等強(qiáng)大功效的湯品。尤其適宜女性養(yǎng)生。其中紅棗具有補(bǔ)血、益氣、安神等功效。而姜具有和胃、化痰止咳等作用。雖說這幾樣?xùn)|西的市場價格都不高,但是紅棗姜湯紅糖水卻有著強(qiáng)大的養(yǎng)生保健功效 ,那么都有哪些功效呢/
食材
紅棗6粒 水適量 紅糖適量 生姜適量
步驟
1、準(zhǔn)備幾粒紅棗
2、生姜切片
3、紅棗用到切幾道口子,這樣味道比較能出來
4、生姜紅棗放入裝水的砂鍋,大火轉(zhuǎn)小火燒十幾分鐘
5、燒十幾分鐘后加入紅糖,蓋上蓋子再燒幾分鐘
6、乘熱喝吧,生姜也可以吃
功效與作用:
紅糖是婦女服用的一種營養(yǎng)品。產(chǎn)后的婦女每天食用適量的紅糖,不僅可以增加身體需要的多種營養(yǎng),而且還有補(bǔ)血、益氣之功效。另外,食用紅糖還有促進(jìn)血液循環(huán)、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。
紅棗在中國的草藥書籍「本經(jīng)」中記載過,紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能;而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn),紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份。
生姜性味辛溫,有散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃、止嘔等多種功效。喝生姜紅糖水治感冒;生姜有“嘔家圣藥”之稱;生姜還可用于治療腸炎、痢疾等;生 姜外擦對白癜風(fēng)、斑禿、手癬也有一定治療效果。民間有“早上三片姜,賽過喝參湯”及“十月生姜小人參”之說。還有“每天三片姜,不勞醫(yī)生開處方”的諺語。
紅棗紅糖生姜水雖然不能像保健品那樣有價值,但是它是很實用的,不管它的價格如何,它確實可以做到驅(qū)寒補(bǔ)血的作用。很多人都想自己在家動手制作紅棗紅糖生姜水,如果不會操作的話可以看上文內(nèi)容的介紹,最終一定能讓大家學(xué)會。
紅棗紅糖水是采用紅棗外加紅糖制作出來的,它的營養(yǎng)價值主要體現(xiàn)在這兩種食物上面。在生活中這兩種食物都是可以獨立存在的,紅棗對女性們來說是一種很好的補(bǔ)品,紅糖的作用就更多了一般都是使用它來燉一些有營養(yǎng)價值的食物,只有使用它才能夠更好的發(fā)揮出食物的營養(yǎng)價值和功效。
不管是我們類型的食物都是獨立存在的,都是擁有自己獨有的營養(yǎng)價值和對食用者帶來怎樣的功效與作用這也是獨立的。在食用這些食物制作出來的成品時,首先需要做的就是去了解它們各自的性質(zhì)。那么紅棗紅糖水的功效是什么呢?
紅糖的好處在于「溫而補(bǔ)之,溫而通之,溫而散之」,也就是我們俗稱的溫補(bǔ)。紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快,吸收利用率高,可以快速的補(bǔ)充體力。有中氣不足、食欲不振、營養(yǎng)不良等問題孩童,平日可適量飲用紅糖水。受寒腹痛、月經(jīng)來時易感冒的人,也可用紅糖姜湯祛寒。對老年體弱,特別是大病初愈的人,紅糖亦有極佳的療虛進(jìn)補(bǔ)作用,老人適量吃些紅糖還能散瘀活血,利腸通便,緩肝明目。
美容效果
紅糖在日本之所以會紅透半邊天,除了養(yǎng)生功效外,更因為紅糖中含有一種糖蜜成分,具有強(qiáng)力的解毒功效,能將過量的黑色素從真皮層中導(dǎo)出,并通過淋巴組織排出體外。除此之外,也蘊含了胡蘿卜素、核黃素、煙酸、氨基酸、葡萄糖等成分,對細(xì)胞具有強(qiáng)效抗氧化及修護(hù)的作用,能使皮下細(xì)胞在排除黑色素后迅速生長,更徹底達(dá)到預(yù)防黑色素生成、持續(xù)美白的效果。這些美容與養(yǎng)生的功效,讓紅糖一躍成為追求美麗與健康的消費者津津樂道、爭相購買的新寵。
1. 紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質(zhì),可加速皮膚細(xì)胞的代謝,為細(xì)胞提供能量。2. 紅糖中含有的葉酸、微量物質(zhì)等可加速血液循環(huán)、增加血容量的成分,刺激機(jī)體的造血功能,擴(kuò)充血容量,提高局部皮膚的營養(yǎng)、氧氣、水分供應(yīng)。3. 紅糖中含有的部分維他命和電解質(zhì)成分,可通過調(diào)節(jié)組織間某些物質(zhì)濃度的高低,平衡細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的水液代謝,排除細(xì)胞代謝產(chǎn)物,保持細(xì)胞內(nèi)、外環(huán)境的清潔。4. 紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質(zhì),能抵抗自由基,重建和保護(hù)細(xì)胞基礎(chǔ)結(jié)構(gòu),維護(hù)細(xì)胞的正常功能和新陳代謝。5. 紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質(zhì),可以有效保護(hù)和恢復(fù)表皮、真皮的纖維結(jié)構(gòu)和鎖水能力,強(qiáng)化皮膚組織結(jié)構(gòu)和皮膚彈性,同時補(bǔ)充皮膚營養(yǎng),促進(jìn)細(xì)胞再生。
紅棗木耳湯:黑木耳50克,紅棗10個,紅糖100克煎服,每日2次。經(jīng)常服用,有效除黑眼圈作用。紅棗菊花粥:紅棗50克、黑米100克、菊花15克,一同放入鍋內(nèi)加清水適量煮粥,待粥煮至濃稠時,放入適量紅糖。此方具有健脾補(bǔ)血、清肝明目之功效,常食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病、駐顏美容的作用。
生姜紅糖茶:生姜15克、紅糖適量。開水沖泡代茶飲之,能有效緩解寒淤血淤型女性的痛經(jīng)痛苦。紅糖藥豆湯:藥赤小豆30克,丹參12克,紅糖適量,水煎取汁,加入紅糖,吃豆喝湯,堅持一段時間,可使膚色滋潤。
紅棗紅糖水的功效與營養(yǎng)價值都是相同的道理,一般都是體現(xiàn)在食材的上面,它的食材占大部分就是紅糖和紅棗。食用紅糖可以幫助我們起到美容的功效,這樣對于女性們來說是一個不錯的選擇。食用紅棗的營養(yǎng)價值就更多了,可以起到補(bǔ)血養(yǎng)氣的作用,所以生活中使用它制作的食物才會這么多。
紅棗桂圓枸杞生姜紅糖水的功效非常強(qiáng)大,可以滋養(yǎng)血脈、治療肝腎陰虧、壯陽補(bǔ)脾安神、潤膚美容、改善衰弱體質(zhì)、活血化瘀等,一般的人飲用了之后可以起到極好的養(yǎng)生功效,女性朋友飲用了之后能更好的調(diào)理經(jīng)期、產(chǎn)后補(bǔ)血等。
一、紅棗桂圓枸杞生姜紅糖水的做法
1、紅棗、枸杞、桂圓、生姜清洗凈
2、將紅棗切口或掰開(容易把紅棗汁熬出來)、生姜切片
3、將洗凈切好的材料濾干水分倒入鍋內(nèi),倒入800g≈兩碗半清水,加熱煮沸
4、水沸后加入紅糖,熬制30分鐘
5、待水溫不燙口后,趁熱喝。如需帶走盛入保溫容器。
二、注意事項
1、濕熱內(nèi)盛者、小兒疳積和寄生蟲病兒童、齒病疼痛、痰濕偏盛的人及腹部脹滿者、舌苔厚膩者忌食。此外,糖尿病患者不宜多食;而且鮮棗不宜多吃,否則易生痰、助熱、損齒。
2、每100克的紅糖含鈣90毫克,是白糖的3倍;含鐵4毫克,為白糖的3倍。此外,還含有核黃素、尼克酸以及錳、鋅、鉻等微量元素。紅糖入藥,具有補(bǔ)血、散淤、暖肝、祛寒等功效,尤其適合產(chǎn)婦、兒童貧血時食用。
3、陰虛內(nèi)熱及實熱癥禁用生姜
三、紅棗桂圓枸杞生姜紅糖水的功效
紅棗、桂圓、枸杞和紅糖對于都是非常好的食品,這一點大家都是知道的,將這些都結(jié)合起來熬成湯水,則會具有更好的效果。紅棗可以滋養(yǎng)血脈、枸杞則能夠明目治療肝腎陰虧,桂圓有壯陽補(bǔ)脾安神潤膚美容的功效,能夠改善衰弱體質(zhì)、紅糖能夠補(bǔ)血、活血化瘀、緩解疼痛,紅棗桂圓枸杞紅糖水不止可以讓普通人養(yǎng)生服用,更加適合女性調(diào)理經(jīng)期和產(chǎn)后補(bǔ)血,可以起到很好的作用,經(jīng)常喝還能夠養(yǎng)顏美容,從根本上調(diào)整人體健康,解決血氣衰弱的問題。
桂圓紅棗枸杞是生活中再熟悉不過的這幾種中成藥,這其中具有豐富補(bǔ)血補(bǔ)氣的功效,尤其是枸杞中可以調(diào)理腎臟,保護(hù)肝臟,還能增強(qiáng)造血功能,紅棗是女性的最愛,平時紅棗可以吃,也可以泡水喝,還可以做粥喝,既然紅棗枸杞和桂圓中的功效這么多,那么紅棗桂圓枸杞紅糖水的功效有哪些呢?
桂圓紅棗枸杞茶的功效:
1、桂圓紅棗枸杞茶是補(bǔ)血補(bǔ)氣的佳品。
2、枸杞可以滋補(bǔ)肝腎、明目、潤肺、抗衰老。煮桂圓紅棗枸杞茶的時候加一點枸杞,能增加香甜味又紅糖味甘性溫,中醫(yī)認(rèn)為紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。適量的紅糖水能舒緩經(jīng)痛。
3、紅糖中的鈣、鐵含量都比白糖要高,還含有白糖中所沒有的胡蘿卜素﹑維生素B2等,更不像白糖那樣甜膩。另外,紅糖的葡萄糖含量很高,很容易被人體直接吸收消耗掉。
4、現(xiàn)代科學(xué)證實枸杞對于保護(hù)肝臟、增強(qiáng)造血功能、提高免疫力、抗癌、強(qiáng)壯子宮都有幫助。
5、健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。
6、補(bǔ)氣養(yǎng)血:紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤氣血,臺大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,桂圓,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強(qiáng)免疫力。
7、養(yǎng)血安神:女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效。
要知道紅棗桂圓枸杞中富含有豐富的維生素和營養(yǎng)價值,紅棗中具有補(bǔ)血補(bǔ)氣的功效,桂圓中可以調(diào)理腸胃,治療低血壓,高血壓,能預(yù)防心腦血管疾病,現(xiàn)在不少人喜歡喝紅棗水來增強(qiáng)造血功能,不管是紅棗桂圓枸杞還是紅糖,這其中的功效都是很豐富的。
隨著人們養(yǎng)生意識的提高,越來越多的營養(yǎng)品出現(xiàn)在了人們的視線里。紅棗枸杞紅糖水就是一種滋補(bǔ)及藥效非常大飲品。尤其適合胃寒、腹痛及來月經(jīng)者,老人適當(dāng)?shù)氖秤靡部梢赃_(dá)到活血化瘀、清肝明目的功效。但凡事都有兩面性,這種補(bǔ)品雖然營養(yǎng)非常高,但是也有一些禁忌。
紅棗枸杞紅糖水的禁忌:
1、紅棗枸杞茶不適宜火大的人飲用
由于紅棗枸杞茶中的紅棗和枸杞都屬于熱性,火大的人吃了會更上火,但是不是不能喝了呢?非也。只需要加點菊花就可以飲用了。
2、紅棗枸杞茶不適宜濕熱重的人飲用
濕熱重的人不宜食紅棗,可只泡枸杞、菊花或?qū)⒓t棗改為紅茶,也能起到明目、養(yǎng)肝、益血、抗疲勞的功效。
3、泡紅棗枸杞茶紅棗不去核會燥熱
紅棗要去核,才不會太燥熱,可常飲。若覺得味淡,可適當(dāng)加點冰糖或蜂蜜(蜂蜜要低于40度時再加,高溫會破壞蜂蜜中的葡萄糖、果糖等營養(yǎng)成分)。
4、四類人群喝了紅棗枸杞茶,病情無益反有害。
1)枸杞的溫?zé)嵝Ч麖?qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥的人群不宜服用。
2)肝腎不虛者也不宜服用;
3)身體健康無虛證者,不宜服用。邪實而正氣不虛者,不宜亂用補(bǔ)虛藥,以防“閉門留寇”;
4)虛寒的人群不宜飲用,否則會有滑脫泄瀉之弊,有內(nèi)熱未清者慎用。
在生活中很多人都特別喜歡吃山楂,特別是冬天到了的時候正式山楂成熟的季節(jié),山楂里面富含大量的維生素c和鐵元素,經(jīng)常吃一些山楂,對人體的補(bǔ)充效果特別好,而且山楂還可以和紅棗紅糖一起泡水喝,這樣能使三者的營養(yǎng)效果翻倍,下面小編詳細(xì)給大家介紹山楂紅棗紅糖水的功效
每天用紅棗山楂泡水喝,堅持喝對胸部的成長發(fā)育有幫助的,另外還有很多相同作用的食物。
1、讓木瓜、魚、肉及鮮奶等成為我們的飲食主打,因為含豐富蛋白質(zhì)的食物,是健胸佳品。
2、讓橙子、葡萄、西柚及蕃茄等成為補(bǔ)給重點,因為富含維他命C的食物,可防止胸部變形。
3、讓黃豆、花生、杏仁、桃仁、芝麻及粟米等成為飲食伴侶,因為種籽和堅果類食品是有效的天然健胸滋養(yǎng)品。
4、讓芹菜、核桃及紅腰豆等成為主要蔬菜,因為蘊含有豐富維他命E的食物,有助胸部發(fā)育。
5、讓椰菜、椰菜花及葵花籽油等成為隨時攝取的食物,因為含維他命A的食物,有利激素的分泌。
建議再搭配波力挺營養(yǎng)素一起服用,每天2袋,一個月就能感覺到顯著的變化,并且是沒有副作用的。
紅糖:健脾暖胃
從中醫(yī)的角度來說,紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。“女子不可百日無糖”,指的就是紅糖。
紅糖對產(chǎn)后子宮收縮、促進(jìn)體內(nèi)惡露排出、乳汁分泌也有一定的作用。
2大棗:益氣補(bǔ)血
大棗性溫、味甘,能補(bǔ)脾和胃、益氣補(bǔ)血,可用于治療胃虛食少、脾弱便溏、氣血不足等癥。
女人多吃紅棗還能養(yǎng)顏益壽,俗話說的“一日吃三棗,終生不顯老”就是這個道理。紅棗加紅糖煮水常用來輔助治療各種貧血。
3枸杞:益精明目
枸杞子歸肝、腎經(jīng),平時適量吃點能補(bǔ)腎氣、平補(bǔ)陽氣,益精明目,養(yǎng)血,延緩衰老。
可直接食用,也可用開水泡飲,或入湯、羹、糕點食用。
4山楂:行氣散淤
味酸、甘,微溫。能消食化積,行氣散瘀,是氣滯血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。用山楂、陳皮加水煮沸后去渣,晾涼,調(diào)入蜂蜜飲用對一些女性的黃褐斑也有效。
黑豆紅棗紅糖水具有很高的功效,首先可以補(bǔ)腎,健脾開胃,又能對美白美發(fā)有著很好的調(diào)理效果,現(xiàn)在很多人的眼睛不怎么健康,經(jīng)常會出現(xiàn)眼睛看東西渾濁的現(xiàn)象,這個時候多喝一些這樣的水是可以調(diào)節(jié)的,而且在里面還可以加入當(dāng)歸等其他的中藥材,這樣會讓功效翻倍。
材料
桑葚20克 黑豆30克 紅棗3顆(個頭較大) 紅糖20克 水4碗
方法
1. 黑豆用清水浸泡2小時,濾去水洗凈;
2. 桑葚洗凈,用水稍浸泡;紅棗洗凈,去核;
3. 將桑葚、紅棗和黑豆放入寬口瓦煲,加4碗水,煮沸,轉(zhuǎn)小火煲40分鐘,至軟爛,下紅糖,待融化后即可關(guān)火品嘗。
功效
補(bǔ)肝腎、健脾胃、美白烏發(fā)、明目抗衰。
當(dāng)歸的功效:
補(bǔ)血活血,調(diào)經(jīng)止痛,潤腸通便。用于血虛萎黃、眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉痛經(jīng)、虛寒腹痛、腸燥便秘、風(fēng)濕痹痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍。
當(dāng)歸的作用:
1.對子宮平滑肌的作用
2.抗心律失常作用
3.對冠脈血流量和心肌氧耗量的影響
4.對血管、血壓和器官血流量的影響
5.降血脂及抗實驗性動脈粥樣硬化作用
首烏:補(bǔ)肝腎,益精血,烏須發(fā)。
紅棗的功效:
1.健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。
2.補(bǔ)氣養(yǎng)血:紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤氣血.臺大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強(qiáng)免疫力。
3.養(yǎng)血安神:女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效。
4.緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護(hù)正氣.如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護(hù)脾胃不受傷害。
紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品,同時又物美價廉,民眾無需h買坊間昂貴的補(bǔ)品,善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效。
紅棗的作用:
1.增強(qiáng)人體免疫力大棗含有大量的糖類物質(zhì),主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力。
2.增強(qiáng)肌力,增加體重。
3. 保護(hù)肝臟有實驗證實,對四氯化碳肝損傷的家兔,每日喂給大棗煎劑共1周,結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加,表明大棗有保肝作用。
4.抗過敏 大棗乙醇提取物對特異反應(yīng)性疾病,能抑制抗體的產(chǎn)生,對小鼠反應(yīng)性抗體也有抑制作用,提示大棗具有抗變態(tài)反應(yīng)作用。
5.鎮(zhèn)靜安神 大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用,即降低自發(fā)運動及刺激反射作用、強(qiáng)直木僵作用,故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。
6.抗癌,抗突變大棗含多種三該類化合物,其中燁木酸、山植酸均發(fā)現(xiàn)有抗癌活性,對肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營養(yǎng)素,能夠增強(qiáng)人體免疫功能,對于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。
黑豆的功效:
現(xiàn)代人工作壓力大,易出現(xiàn)體虛乏力的狀況。要想增強(qiáng)活力和精力,按照祖國醫(yī)學(xué)的理論,補(bǔ)腎很重要。黑豆就是一種有效的補(bǔ)腎品。根據(jù)中醫(yī)理論,豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。
黑豆對年輕女性來說,還有美容養(yǎng)顏的功效。黑豆含有豐富的維生素,其中E族和B族維生素含量最高,維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知,維生素E 是一種相當(dāng)重要的保持青春健美的物質(zhì)。我國古人雖不知道黑豆中含有較多的維生素E,卻從實踐中得知它是一種美容食品。如古代藥典上曾記載黑豆可駐顏、明目、烏發(fā),使皮膚白嫩等。
隨著人們生活水平的提高,養(yǎng)生成為了目前大家都比較關(guān)注的問題。特別是女性有著特殊的生理期,這個時候是很容易出現(xiàn)身體方面問題的,采取合適的方法進(jìn)行保健,能夠獲得非常不錯的保健功效,生姜紅棗桂圓紅糖水就是比較典型的。那么,生姜紅棗桂圓紅糖水的做法有哪些?下面咱們就來詳細(xì)了解一下吧。
紅棗含有大量的糖類物質(zhì),主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力。
枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì),有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化,減輕自由基過氧化損傷,從而有助于延緩衰老,延長壽命。
常吃枸杞可以美容,這點很多人都不知道。這是因為枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。
桂圓干又名益智、龍眼肉,為龍眼的成熟果實。性平,味甘,含有硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等化學(xué)成份,具有益氣補(bǔ)血,安神定志,養(yǎng)血安胎的功效。
方法一
主料:棗(干)60克、桂圓30克、枸杞子30克、紅糖30克、水800克。
做法:
1、紅棗、枸杞、桂圓置于盤中。
2、清洗干凈后用冷水泡發(fā)1小時。
3、將泡發(fā)好的的材料濾干水分倒入湯煲中,加入800克清水,加入紅糖。
4、攪拌均勻,蓋上蓋子,大火燒開后轉(zhuǎn)小火,燉30分鐘左右即可。
方法二
主料:大棗(金絲小棗也可)、桂圓、紅糖若干、枸杞子若干(如果是冬季,也可配生姜)。
做法:
1、紅棗掰開,也可不掰開的,但把紅棗掰開,容易把紅棗汁熬出來。
2、桂圓肉洗凈,砂鍋內(nèi)放涼水用大火燒開。
3、然后依次放進(jìn)紅棗、桂圓,用小火熬兩小時。
4、在出鍋前十五分鐘加入紅糖和枸杞子即可。
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