鮮花玫瑰餅如何制作呢
如何制作冬季養(yǎng)生茶。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“鮮花玫瑰餅如何制作呢”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
如果您曾經(jīng)去過云南旅游的話，就一定知道鮮花玫瑰餅，它是以鮮玫瑰花作為原料而制作的一種甜點，吃的時候玫瑰花的香味充滿你的口腔，讓你會感覺特別的美妙，如果是你愛上了鮮花玫瑰餅的話，其實也是可以自己來制作的，而且制作的方法也非常的簡單，如果是您想要學(xué)習(xí)的話，就可以通過本文來學(xué)習(xí)一下鮮花玫瑰餅如何制作。
玫瑰鮮花餅的做法
玫瑰餡所需原料：玫瑰醬300克、面粉50克、去皮熟花生仁25克、熟黑芝麻25克、白糖10
鮮花餅皮所需原料：油酥：高筋面粉250克、豬油125克
水油皮：高筋面粉250克、豬油50克、清水130克(水量自己靈活掌握，面團一定要柔軟一些)、白糖30克
1.將50克生面粉在無油無水的鍋中中小火炒到微黃出香味關(guān)火晾涼
2.將花生仁和黑芝麻放入保鮮袋用搟面杖搟碎成小顆粒，搟碎后花生和芝麻的香味就都出來了
3.將玫瑰醬放入大碗中，然后放入超好的熟面粉、花生仁芝麻碎拌勻，嘗一下味道然后根據(jù)自己的口味再決定放糖的量，甜一點好吃
4.將做好的玫瑰花餡根據(jù)下面外皮的數(shù)量分成小份，捏成小球的形狀
5.將水油皮中的原料全部倒入一個小盆中混合后揉成光滑柔軟的面團(一定要柔軟一些，不然后面包的時候容易發(fā)硬不好包)拿出包上保鮮膜餳20分鐘
6.將油酥里面的面粉和豬油倒入干凈的盆中用手將面粉和豬油搓勻捏合成面團也包上保鮮膜
7.將水油皮和油酥按照自己喜歡的大小都分成同樣數(shù)量的小份
8.取一個水油皮用手掌壓平捏成成圓皮放入一個油酥
9.然后將水油皮的四周捏合將油酥包在水油皮的里面，一定要包緊，不要露出來
10.將所有的水油皮和油酥都包好，按照包的順序排列，每包好一個就要蓋上以免外皮發(fā)干，下面不容易操作
11.取第一個包好的小面團，搟開成長橄欖形，注意不要搟得太薄，以免最后搟成圓皮的時候?qū)犹∑频?/p>
12.然后從一端向里卷起來，將封口朝下擺到案板上，還是要蓋上以免干皮變硬
13.按照順序?qū)⑵淙烤沓删?，然后還是按照順序排列
14.還是按照先后的順序，取第一個小卷，豎著搟開(還是不要太薄)還是從一端向里卷起來，將封口朝下擺到案板上，還是要蓋上以免干皮變硬，將其全部做完按照先后順序排列
15.取第一個卷了兩次的小卷，豎著壓扁，然后用搟面杖搟開成中間厚四周薄的圓皮，放上一個玫瑰餡
16.用手的虎口處或者像包包子一樣將四周收攏捏緊， 不要露出玫瑰餡
17.將封口處沖下放到案板上用手掌輕輕壓平成圓餅狀，玫瑰鮮花餅的生坯就做好了
18.所有的餅都做好后擺入考盤中，可以擺的密一些，鮮花餅不再長大，而是向上鼓起來，烤箱預(yù)熱180度(根據(jù)自己烤箱的溫度)
19.中層烤15~20分鐘，取出晾涼放入盒中密封保存，室溫中保存一周沒問題，冷藏保存大概一個月
上述就是針對鮮花玫瑰餅的做法為您做出的介紹，雖然方法比較復(fù)雜但是制作出來的口感一定會讓您感覺到美妙無比，而且對于女性來說多吃一些玫瑰花餅對于美容養(yǎng)顏也有一定的幫助，但是因為在食用的時候添加有糖，所以對于糖尿病患者而言最好是不要吃太多。
yS630.Com相關(guān)推薦
在這個鮮花盛開的季節(jié)，提到吃人們就會聯(lián)想到花香，沒錯，花確實可以當(dāng)做原料來加入到食物里面，比如說玫瑰鮮花餅。在300多年前的清代，上等玫瑰花制得的鮮花餅，因其特色風(fēng)味歷為宮廷御點，深得乾隆皇帝喜愛。那么玫瑰鮮花餅的做法有哪些呢？下面就讓我們來了解一下具體怎么來做玫瑰鮮花餅。
1、將50克生面粉在無油無水的鍋中中小火炒到微黃出香味關(guān)火晾涼。
2、將花生和芝麻放入保鮮袋用搟面杖搟碎成小顆粒，搟碎后花生和芝麻的香味就出來了。
3、將玫瑰醬放入大碗中，然后放入焯好的熟面粉、花生芝麻碎拌勻。
4、將做好的玫瑰花餡根據(jù)下面外皮的數(shù)量分成小份，捏成小球的形狀。
5、將水油皮中的原料全部倒入一個小盆中混合后揉成光滑柔軟的面團（一定要柔軟一些，不然后面包的時候易發(fā)硬），拿出包上保鮮膜餳20分鐘。
6、將油酥里面的面粉和豬油倒入干凈的盆中用手將面粉和豬油搓勻捏合成面團也包上保鮮膜。
7、將水油皮和油酥分成同樣數(shù)量的小份。
8、取一個水油皮用手掌壓平捏成成圓皮放入一個油酥。
9、然后將水油皮的四周捏合將油酥包在水油皮的里面，要包緊。
10、將所有的水油皮和油酥都包好，按照包的順序排列，每包好一個就要蓋上以免外皮發(fā)干。
11、取第一個包好的小面團，搟開成長橄欖形，注意不要搟得太薄，以免最后搟成圓皮的時候?qū)犹∑频簟?/p>
12、然后從一端向里卷起來，將封口朝下擺到案板上，還是要蓋上以免干皮變硬。
13、按照順序?qū)⑵淙烤沓删?，然后還是按照順序排列。
14、按照先后的順序，取第一個小卷，豎著搟開（還是不要太?。€是從一端向里卷起來，將封口朝下擺到案板上，要蓋上以免干皮變硬，將其全部做完按照先后順序排列。
15、取第一個卷了兩次的小卷，豎著壓扁，然后用搟面杖搟開成中間厚四周薄的圓皮，放上一個玫瑰餡。
16、用手的虎口處或者像包包子一樣將四周收攏捏緊，不要露出玫瑰餡。
17、將封口處沖下放到案板上用手掌輕輕壓平成圓餅狀，玫瑰鮮花餅的生坯就做好了。
18、所有的餅都做好后擺入考盤中，烤箱預(yù)熱180度（根據(jù)烤箱的溫度）中層烤15-20分鐘，取出晾涼放入盒中密封保存，室溫中可以保存一周。到這里香噴噴的玫瑰鮮花餅就做好了。
有很多人相信都沒有聽說過玫瑰鮮花餅吧，看了上面的做法感覺是不是還沒有做就有一種花的香味飄了出來，就讓我們?nèi)邮謬L試一下吧。
在我們的生活中有很多人都特別喜歡吃鮮花餅，大多數(shù)喜歡吃鮮花餅的人都是女性，而且一般鮮花餅都是用玫瑰花制作的，玫瑰花本身對于女性來說就具有美容養(yǎng)顏的功效，鮮花餅一般都是外面用面皮做的，里面的餡用鮮花加蜂蜜制成的，而且面皮一定要用起酥油做，那么玫瑰鮮花餅都有什么功效呢?
玫瑰鮮花餅的做法步驟
1. 把餡料中的所有材料混合均勻。(玫瑰糖就是玫瑰花瓣加蜂蜜和紅糖制成的，就像桂花蜜一樣，我這是買的瓶裝的)再把油皮材料混合，溫水可以適量加，先用筷子攪拌成團,再用手輕揉成團，油酥材料混合用筷子攪成團，靜置二十分鐘左右。
2. 油皮團均分12個(每個18克)，油酥團也均分12個(12克)，油皮分別包入一個油酥，搟成長舌形卷起，蓋上保鮮膜松弛10分鐘。再次搟開成長舌形，卷起。
3. 大拇指按壓面卷中間，兩頭合并壓扁搟成圓形面皮，然后包入玫瑰花餡料，這個我沒具體稱包了多少克，貌似是以勺哇，大家隨意吧。
4. 包好之后按扁，使勁按都可以，反正一烤它自己會膨脹起來。表面用牙簽叉子之類的工具戳幾個小孔，透氣。
5. 烤箱預(yù)熱180度，中層25--30分鐘。中途別忘了觀察，表皮顏色深了加蓋錫紙。
6. 里面可以吃到玫瑰花瓣，花香挺濃的。此方法應(yīng)該可以適用于其他花。當(dāng)然，小花花兒是不行滴，必須要大花瓣的花才可以，我試過桂花就木有成功。最后來句廣告詞————要想皮膚好，鮮花餅少不了!
酥油的營養(yǎng)價值
酥油是似黃油的一種乳制品，是從牛、羊奶中提煉出的脂肪，酥油滋潤腸胃，和脾溫中，營養(yǎng)價值頗高。
由于選用了這么多的精選食材，這道玫瑰鮮花餅具備養(yǎng)胃健胃、提高免疫力和促進睡眠的神奇功效，真是一道適合全家人下飯又養(yǎng)生的美食。怎么樣?是不是已經(jīng)想試試了?那就讓我們行動起來吧。
玫瑰花在生活中除了可以觀賞，尤其是很多地區(qū)會把玫瑰花采摘，洗干凈后做成特色可口的玫瑰花餅，這是非常受人歡迎的一道美食，玫瑰花餅的味道濃郁，也屬于云南特色，不過孕婦不建議食用玫瑰花餅，因為玫瑰花本身是中藥材，具有活血化瘀的功效。
孕婦可以吃玫瑰鮮花餅嗎
孕婦慎吃玫瑰花餅。
孕婦慎吃玫瑰花餅的原因：玫瑰花餅中含有玫瑰花。玫瑰花有豐富的維生素A、C、B、E、K，以及單寧酸，能改善內(nèi)分泌失綢，對消除疲勞和傷口瘀合也有幫助;調(diào)氣血，調(diào)理女性生理問題，促進血液循環(huán)，美容，調(diào)經(jīng)，利尿，緩和腸胃神經(jīng)，防皺紋，防凍傷，養(yǎng)顏美容。玫瑰花中含有單寧酸，食用過量會妨礙孕婦對鐵元素的吸收。而且玫瑰花有收斂作用，便秘者不宜飲用，患有便秘的孕婦更不適宜食用。玫瑰花比較溫?zé)?，所以陰虛火旺或是實熱的孕婦最好還是盡量少用。
孕婦吃玫瑰餅會流產(chǎn)嗎
在懷孕期間，各位媽媽一定要注意自己的飲食，不當(dāng)?shù)娘嬍硺O易導(dǎo)致孕婦流產(chǎn)，理論上說懷孕當(dāng)然可以吃玫瑰花餅。玫瑰花餅含有大量淀粉、維生素、微量元素和DHA對寶寶和孕婦都大有好處。
哪些食物容易導(dǎo)致孕婦流產(chǎn)
蘆薈
中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會提供的資料顯示，懷孕中的婦女若飲用蘆薈汁，會導(dǎo)致骨盆出血，甚至造成流產(chǎn)。對于生產(chǎn)后的女性，蘆薈的成分混入乳汁，會刺激孩子，引起下痢。蘆薈本身就含有一定的毒素，中毒劑量為9-15克。大家一般可能會在食用后8-12小時內(nèi)出現(xiàn)惡心、嘔吐、劇烈腹痛、腹瀉、出血性胃炎等中毒反應(yīng)。
螃蟹
孕婦應(yīng)不吃或少吃螃蟹。螃蟹味道鮮美，但其性寒涼，普通人一次吃太多對身體也會造成不利影響，孕婦吃螃蟹更應(yīng)該適量。建議孕早期的孕婦，盡量不吃螃蟹;如果是中后期的孕婦，能不吃最好，即使吃也要少吃，同時不能吃蟹腳。
甲魚
雖然它具有滋陰益腎的功效，但是甲魚性味咸寒，有著較強的通血絡(luò)、散瘀塊作用，因而有一定墮胎之弊，尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強。
馬齒莧
孕初孕婦吃馬齒莧需警惕。一般來說，馬齒莧是一種用于入藥的植物，馬齒莧既是草藥又可作菜食用，其藥性寒涼而滑利。實驗證明，馬齒莧汁對于子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數(shù)增多、強度增大。因此，為了避免出現(xiàn)意外，孕婦最好還是少吃或不吃馬齒莧。
黑木耳
黑木耳學(xué)名桑耳,雖然因其有滋養(yǎng)益胃的作用而很受孕產(chǎn)婦的歡迎,但同時其又具有活血化瘀之功,不利于胚胎的穩(wěn)固和生長,故忌食。
薏米
是一種藥食同源之物，中醫(yī)認(rèn)為其質(zhì)滑利。藥理實驗證明，薏仁對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。
相信餅干這個小食品是很多人喜歡的。不僅僅是小孩子喜歡去餅干，現(xiàn)在很多大人也是比較喜歡吃一些餅干的。一些人在無聊的時候，都是喜歡嘴里吃一些餅干，酸奶餅干是很多喜歡吃的，酸奶餅干的味道是非常好的。但是其制作方法也是很多人不知道的。那么，如何制作酸奶餅?zāi)?
如何制作酸奶餅?zāi)?今天我們介紹的一種是酸奶餅的做法，大家趕緊來看看吧。
材料
低筋面粉100g，黃油50g，酸奶30g，雞蛋50g，白糖50g
做法
1.黃油從冰箱拿出來放置軟后加入白糖用打蛋器打發(fā)均勻，加入打散的蛋液拌勻，再加入酸牛奶拌勻，最后加入過篩的面粉，拌成面團后放冰箱冷藏一個小時。
2.將冷藏后的面團拿出來搟成片，用刀刻畫出五官。
3.放入烤盤上，入烤箱上層，150度，上下火烤20分鐘。
酸奶和酸奶飲料不是一回事兒
如今，不僅酸奶的品種琳瑯滿目，而且酸奶飲料也層出不窮，你很有可能把不是酸奶的“酸奶”買回了家。酸奶是由優(yōu)質(zhì)的牛奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵而成的，本質(zhì)上屬于牛奶的范疇;而酸奶飲料，只是飲料的一種，不再是牛奶。二者的營養(yǎng)成分含量差別很大，酸奶飲料的營養(yǎng)只有酸奶的1/3左右。按照乳品行業(yè)的規(guī)定，100克的酸奶要求蛋白質(zhì)的含量≥2。9克，而酸奶飲料的蛋白質(zhì)含量卻只有1克左右。酸奶飲料可以作為消暑、解渴的飲品，它在解渴的同時還有一定的營養(yǎng)價值，但是絕不能代替牛奶和酸奶。
如何制作酸奶餅大家也是知道了吧，酸奶對我們的身體健康幫助是非常大，但是很多人是以為喝越多酸奶對自己的身體健康越有幫助的，其實這樣是錯誤的，是比較容易讓自己的腸胃不好的，所以還是希望大家要適當(dāng)去吃酸奶餅干的。
玫瑰是一種很好看的花，并且寓意是愛情，不光是好看玫瑰對我們的身體也有很多的好處，因此可以服用玫瑰來保證身體的健康，可以來嘗試一下玫瑰的制作的方法來進行嘗試制作玫瑰干花來服用，那么玫瑰干花該如何制作呢?那么下面我就為大家來介紹一下這個問題看法吧。
干花制的方法有多種，但以自然干燥法制作最為簡單易行，將花懸掛在室內(nèi)干燥的熱空氣中，使水分蒸發(fā)，為了防止組織皺縮，以更好地保存其自然色澤，應(yīng)盡量用熱空氣快速干燥，懸掛時把花頭朝下，這樣在干燥過程中莖的頂端保持剛硬，可以鐵線或架子上懸掛切花予以干燥，不要用塑料袋，因它阻水分?jǐn)U散，引起發(fā)霉。
在制作干花時，應(yīng)在干燥天氣進行切割，以易于干燥?；ㄇo應(yīng)留得長一些，除去葉子，因葉片延長脫水過程，而且往往皺縮失去觀賞價值，。一般切花可捆成小束，花頭彼此分開，使它們不因擠壓受損傷，在數(shù)天之后，切花會慢慢變干，用手接觸感到質(zhì)脆，花瓣成纖維狀，這時已制成干花，可用于裝飾。
用很干凈的很干燥的細(xì)沙,找一個打印紙做個能裝下花的紙盒.將花用細(xì)沙倒埋進紙盒.放在干燥的地方.兩周后即可.
我們平日擺放的鮮花許多都可以制成干花，尤其對我們有特殊意義的花束，制成干花后能保存更長時間。我們還可以買來鮮花花瓣，干燥后制成香袋，非常便宜。最簡單、最自然的方法是把鮮花扎成束放在溫暖干燥的地方讓其變干。這就是我們通常說的風(fēng)干。但有些花用這種風(fēng)干方式會變形，甚至?xí)冑|(zhì)。如果你想要花干得更長些地話，不妨用微波爐來幫忙。
以上就是我為大家介紹的這個問題的看法，如果想要學(xué)習(xí)制作玫瑰干花的人可以來學(xué)習(xí)一下上述的制作的方法來進行制作，這樣能夠很好的保證玫瑰干花的制作出的很好，因此想要嘗試制作的人如果還有不了解的人可以來咨詢我進行了解。
玫瑰花糕是一種很美味的食物，并且能夠很好的保證身體的健康，所以想要吃玫瑰花糕的人可以來嘗試一下制作的方法來進行嘗試制作，這樣能夠很好的保證玫瑰花糕的美味，并且對身體也有很多的好處，那么玫瑰糕該如何來制作呢?那么下面我就為大家來介紹一下這個問題吧。
紅薯玫瑰糕
菜系及功效：甜品/點心
口味：甜味 工藝：清炸
紅薯玫瑰糕的制作材料：
主料：甘薯500克
輔料：小麥面粉300克
調(diào)料：白砂糖180克,花生油150克
紅薯玫瑰糕的特色：
此糕外焦里嫩，鮮甜可口，有玫瑰清香。
教您紅薯玫瑰糕怎么做，如何做紅薯玫瑰糕
1.將紅薯洗凈，蒸熟，去皮壓成茸。
2.將250克面粉放入盆內(nèi)，倒入適量沸水，邊沖水邊攪勻，待濕透成面疙瘩后倒在案板上晾涼，放入干面粉50克揉勻。
3.紅薯茸和濕面團一起和勻，揉成長條，分成小面劑子。
4.將每個面劑子中放入玫瑰糖，包成圓球形，再按扁成扁圓形糕坯。
5.鍋內(nèi)倒入花生油，燒至六成熱，放入糕坯，邊炸邊翻，炸至糕坯鼓起，色呈淡黃時，即可食用。
紅薯玫瑰糕的制作要訣：
調(diào)料中的花生油作炸糕坯用，宜準(zhǔn)備比實際用量多一些。
雙糯玫瑰糕
主料：紫米、糯米各500克。
配料：熟芝麻30克，蜜餞400克。
調(diào)料：白糖200克，玫瑰糖100克，熟豬油50克。
制法：(1)將紫米、糯米分別淘洗干凈，分別上籠蒸熟成飯， 取出分放容器中，分別拌入白糖、豬油。蜜餞切成未。
(2)木框放在案板上，取紫米飯入框壓平去框。復(fù)將糯米飯入框壓平，取出框。在紫米飯和糯米飯的面上都刷上玫瑰糖，再合二為一，玫瑰糖面夾在中間。面上撒上熟芝麻和蜜餞未，用刀切成菱形塊裝盤。
以上就是我為大家介紹的這個問題的看法，如果想要學(xué)習(xí)制作玫瑰花糕的人可以來嘗試一下上述的制作的方法來進行制作，這樣能夠很好的保證玫瑰花糕的美味，并且能夠起到美容養(yǎng)顏的功效，如果還有其他的問題可以咨詢我來進行了解。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《鮮花玫瑰餅如何制作呢》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“如何制作冬季養(yǎng)生茶”專題。
