南方面點(diǎn)玫瑰鮮花餅
南方夏季養(yǎng)生。
“知足者常樂(lè)，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健。”養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。面對(duì)養(yǎng)生保健紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《南方面點(diǎn)玫瑰鮮花餅》，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
玫瑰花餅是南方小吃甜點(diǎn)，花香濃郁，甜而不膩，酥松可口，還有美容養(yǎng)顏的功效，非常適合愛(ài)吃甜點(diǎn)的親們食用，決對(duì)不讓你們后悔，接下來(lái)就跟小編我學(xué)習(xí)這道甜點(diǎn)的做法吧。
【玫瑰鮮花餅】
【主料】
小麥面粉150克、豬油70克、水38克、白糖70克
【輔料】
玫瑰醬100克、熟糯米粉150克、香油1茶匙、食用紅色素1滴
【做法】
1.75克面粉倒在案板上開(kāi)窩，中間放入豬油40克，把面粉和豬油搓勻成為油酥面團(tuán)。
2.75克面粉倒在案板上開(kāi)窩，中間放入水、10克豬油、10克白糖。用手把白糖和豬油搓化，再用疊壓的手法和成水油面團(tuán)。
3.兩種面團(tuán)加蓋濕布餳15分鐘。
南方面點(diǎn)玫瑰鮮花餅
4.玫瑰醬、60克白糖、香油放入大碗中攪拌均勻。
5.加入熟糯米粉充分?jǐn)嚢?，入冰箱冷?5分鐘
6.把水油面團(tuán)搓條分割成8等份，油酥面團(tuán)再次搓勻后也搓條分成8等份。
7.水油劑子捏成燈盞窩狀，中間放入一個(gè)油酥劑子，把口收緊后搓圓。
8.包好的劑子按扁搟成長(zhǎng)舌形。
南方面點(diǎn)玫瑰鮮花餅
9.卷起來(lái)，順長(zhǎng)搟開(kāi)，再卷起來(lái)。
10.然后搟開(kāi)，三折。
11.餡料從冰箱取出后分割成8等份搓圓。
12.搟折好的酥皮搟成厚度約為2-3毫米的酥片，中間放入餡料。包好把口收緊，揪去多余的面團(tuán)。
南方面點(diǎn)玫瑰鮮花餅
13.再次搓圓，按扁后搟成厚度約為1厘米左右的圓餅。
14.4根竹簽中間用紙或牙簽間隔開(kāi)捆成一把，底部對(duì)齊。
15.用捆好的竹簽蘸少許色素，在生坯上點(diǎn)出紅點(diǎn)。生坯間隔放入鋪好耐烤布的烤盤中。
16.烤盤放入已預(yù)熱的烤箱，上下火180度烤15分鐘左右至表面上色。
南方面點(diǎn)玫瑰鮮花餅
小貼士
1.熟糯米粉就是把生糯米粉放入蒸鍋蒸10分鐘至熟，但要加蓋以免水滴入。
2.搟酥的時(shí)候手法要輕，否則成品酥層不明顯。
玫瑰醬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
富營(yíng)養(yǎng)、潤(rùn)肌膚、養(yǎng)容顏、抗衰老。常期使用保持皮膚水份，香體。
玫瑰醬可以化解腹部淤血，疼痛，經(jīng)常食用，口中出氣，毛孔散發(fā)出來(lái)的都是玫瑰花香，是天然的食品?？梢宰鱿★埑裕苯記_水，或與蘋果絲一起掛面糊油炸做玫瑰丸子，治療胃炎，芳香開(kāi)竅，治療婦科病，舒緩?fù)唇?jīng)等，逢年過(guò)節(jié)還可以用來(lái)自制玫瑰湯圓和玫瑰月餅?zāi)兀?/p>
玫瑰醬的食用效果
您若是胃寒，淺表性胃炎等癥，每天堅(jiān)持食用20-30克，一年內(nèi)會(huì)治愈哦！
南方面點(diǎn)玫瑰鮮花餅
玫瑰花性溫和圓潤(rùn)，咸認(rèn)具有降火、促進(jìn)血液循環(huán)與新陳代謝、提神振氣等功效，長(zhǎng)期下來(lái)，對(duì)于整體精神、氣色和膚質(zhì)都很有幫助。所以古埃及女王凱蘿芭特莉一生對(duì)玫瑰花情有獨(dú)鍾，她堅(jiān)信玫瑰有著使人青春永駐的魔力，會(huì)讓女性充滿魅力。
總結(jié)：玫瑰花營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，尤其是女性朋友，它可以用來(lái)治療婦科以及舒緩婦科病。
擴(kuò)展閱讀
中秋到了，家人團(tuán)圓時(shí)，給愛(ài)人做道花型面點(diǎn)-----玫瑰小花卷，充滿愛(ài)的面點(diǎn)，好似片片花瓣紛紛散落，外型好看，非常環(huán)保的愛(ài)情花，不要想了，趕快為愛(ài)人做次吧。
【玫瑰小花卷】
【主料】
面粉125克
【輔料】
酵母4克、糖10克、濕水75ml
【做法】
1.將所有材料混合，揉成光滑面團(tuán)，放置溫暖處發(fā)酵；
2.面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大時(shí)取出；
3.重新排氣、揉圓，松弛5分鐘；
花型面點(diǎn)玫瑰小花卷
4.松弛后的面團(tuán)拉長(zhǎng)，揉成光滑圓柱形，等分成小面劑；
5.面劑搟成面皮，6個(gè)面皮疊在一起，中線對(duì)齊；
6.從下向上卷，將6個(gè)面劑卷在一起；
花型面點(diǎn)玫瑰小花卷
7.從中間切開(kāi)，一分為二；
8.切開(kāi)的來(lái)那個(gè)部分，分別整成小玫瑰花形
9.蒸籠抹一層油，放入小花卷生坯，冷水上鍋，大火蒸18分鐘左右即可，關(guān)火后，利用余熱燜3分鐘左右再揭鍋。
花型面點(diǎn)玫瑰小花卷
小貼士
1. 玫瑰花醬不必太多，零星點(diǎn)綴比較漂亮；
2. 小面劑的大小決定了最后玫瑰花的大小，可視個(gè)人喜好而定；
3. 面皮疊的層數(shù)越多，作出的玫瑰花分層越多，但是不要太多，否則不易整形；
4. 蒸籠抹一層油，放置花卷粘鍋，也可用蒸籠布代替
面粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效
面粉的食用效果
花型面點(diǎn)玫瑰小花卷
養(yǎng)心 益腎 除熱 止渴
總結(jié)：這款用心打造的玫瑰花型面點(diǎn)，特別適合新型年輕人，搞個(gè)浪漫的情人約會(huì)吧。
最近迷上了面食，喜歡給家人做些面點(diǎn)吃，今天小編推薦一款土豆糯米餅，晶瑩剔透，香甜軟糯，焦香可口的糯米餅，加入易消化的土豆泥，是一款小巧的面點(diǎn)。
【土豆糯米餅】
主料：土豆110g、糯米粉110g、
輔料：米酒50g、蜜紅豆適量、
步驟：
1.將土豆削皮煮熟壓成泥。
2.倒入米酒拌均。
3.倒入糯米粉
4.根據(jù)需要加點(diǎn)水，和成軟面團(tuán)。
面點(diǎn)早餐土豆糯米餅
5.在案上鋪一塊濕布，將面團(tuán)揉搓成長(zhǎng)條，分割成若干等份。
6.將每一小份搓圓。
7.取一份，用大拇指按一小窩，放點(diǎn)餡料，包起來(lái)；
8.一面沾些芝麻（也可全部滾上芝麻，或不用也可），然后按扁。
面點(diǎn)早餐土豆糯米餅
9.取一煎鍋，抺點(diǎn)油在鍋底。將生坯碼入，中間要有間隙，以免相互粘連。
10.蓋鍋小火煎至兩面金黃，呈透明狀即熟。注：可以點(diǎn)少量的水，比較容易煎透。
面點(diǎn)早餐土豆糯米餅
小貼士
1.餡料根據(jù)自己的喜愛(ài)自由選擇。
2.煎餅的時(shí)候可以點(diǎn)少量的水并蓋鍋，比較容易煎透。
3.米酒的量不可太大，不然就太粘了。
4.糯米粉的量也要足夠才可以和成團(tuán)，不松散，最少要與土豆同等重量。
土豆的食用效果
1.留住歲月的腳步
土豆是抗衰老的食物，經(jīng)常吃土豆的人身體健康，老的慢。
2.瘦身
土豆對(duì)人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，常吃身段會(huì)變得苗條起來(lái)。土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用。
3.美容
面點(diǎn)早餐土豆糯米餅
土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。
4.吃出好性格
食物可以影響人的情緒，是因?yàn)樗锩婧械牡V物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素能作用于人體，改善精神狀態(tài)。
5.消除水腫
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營(yíng)養(yǎng)豐富，在歐美國(guó)家特別是北美，土豆早就成為第二主食。土豆有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。
總結(jié)：糯米與土豆都是易消化食用，對(duì)于火熱的夏季，適當(dāng)吃些面點(diǎn)小吃，對(duì)腸胃還是有益處的。
在冬季吃主食吃的比較多，看到外面賣的手撕餅，香味誘人，非常想吃，忍住回家研究一下，做了盤絲餅，層次分明，酸脆可品，油量少，吃著健康，可以放心食用。
【最受歡迎的面點(diǎn)主食盤絲餅】
主料：面粉300g、溫水160g、
輔料：油適量、鹽適量、
步驟：
1.面粉里加入適量鹽、加入10克植物油。
2.少許少許加入溫水，一邊加入一邊攪拌成棉絮狀，然后揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜餳一個(gè)小時(shí)左右。
3.面團(tuán)產(chǎn)生筋膜的時(shí)候就可以做餅了。
4.分成六個(gè)小劑子，表面均勻抹上一層油，面團(tuán)比較濕軟，表面抹上油后搟的時(shí)候好操作。
最受歡迎的面點(diǎn)主食盤絲餅
5.搟得薄薄的，透明狀，表面均勻刷上植物油
6.折疊后用刀切成絲，兩端不切斷。
7.一邊拉伸一邊往食指上纏繞。
8.然后稍微按壓成圓餅。
最受歡迎的面點(diǎn)主食盤絲餅
9.電餅鐺刷上油，放入餅煎熟即可。
10.煎好將餅抖一抖就散開(kāi)了。
最受歡迎的面點(diǎn)主食盤絲餅
小貼士
面團(tuán)要揉得軟一點(diǎn)，早上做的時(shí)間不夠，可以頭天晚上將面團(tuán)揉好放入冰箱，第二天早上回溫一下就可以直接做餅了。
面粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
最受歡迎的面點(diǎn)主食盤絲餅
面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效
面粉的食用效果
養(yǎng)心 益腎 除熱 止渴
春節(jié)每家都會(huì)備些餑餑，用些紅棗與面點(diǎn)做些棗餑餑，紅棗的香味彌人，外型好看，開(kāi)花棗餑餑，吃著超香的喲。
【棗餑餑】
【主料】
發(fā)酵面團(tuán)5000克、紅豆沙1000克、干棗500克
【輔料】
堿水適量
【做法】
1.金絲小棗洗凈備用。
2.紅豆沙煮好備用。
3.面粉加入酵面發(fā)酵后再加入堿水揉均勻再次發(fā)酵備用
4.發(fā)酵面團(tuán)揉均勻光滑，切成小面團(tuán)搓圓靜置。
春節(jié)美食面點(diǎn)棗餑餑
5.取一份搓成條。
6.然后一切兩半。
7.在搓成細(xì)長(zhǎng)條。
8.細(xì)長(zhǎng)條切小段。
春節(jié)美食面點(diǎn)棗餑餑
9.每個(gè)小段再用雙手搓光滑備用。
10.取一塊面團(tuán)搟圓皮包入豆沙餡，收口。
11.收口朝下滾圓。
12.取一個(gè)小細(xì)條，中間放入一個(gè)小棗。
春節(jié)美食面點(diǎn)棗餑餑
13.然后用面條裹起小棗，兩頭捏緊。
14.把做好的小棗沾點(diǎn)水粘在饅頭下部。
15.底部沾滿一圈。
16.然后再同樣的繼續(xù)沾滿第二圈，第二圈要和第一圈的紅棗錯(cuò)開(kāi)。
春節(jié)美食面點(diǎn)棗餑餑
17.繼續(xù)第三圈。
18.一層層疊加。
19.直到饅頭全部沾滿紅棗，差不多要五圈左右。紅棗餑餑就完成了。
20.這種做法是簡(jiǎn)單的紅棗餑餑，取一塊面團(tuán)揉均勻滾圓，在最上面捏起一塊面團(tuán)中間插入一顆紅棗。
21.然后再四邊一次捏起面團(tuán)插入一顆紅棗，成為棗餑餑生坯
22.做好的棗餑餑底部沾上干面粉，放入案板靜置10分鐘。
春節(jié)美食面點(diǎn)棗餑餑
23.然后放入鋪了蒸籠布的蒸鍋。
24.冷水大火蒸制25-30分鐘。
25.蒸熟后取出冷涼即可。
春節(jié)美食面點(diǎn)棗餑餑
小貼士
棗餑餑的面團(tuán)不要太軟，稍微硬一些比較容易成型。
棗餑餑最好用金絲小棗來(lái)做，比較好看而且不容易脫落。
饅頭生坯中間也可以不用包豆沙餡，直接滾圓也可以，這個(gè)可以自己隨意。
在上面沾紅棗的時(shí)候，一定要沾點(diǎn)水，可以沾得更牢靠。
金絲小棗的功效與作用
春節(jié)美食面點(diǎn)棗餑餑
金絲小棗含糖量高達(dá)70-80%,富含多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，具有舒筋活血、散淤生新、開(kāi)脾潤(rùn)肺、增強(qiáng)肌體免疫力、降低膽固醇等功能。
金絲小棗的食用禁忌
紅棗是滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)佳品，但是紅棗的棗皮消化起來(lái)比較困難，一定要細(xì)嚼慢咽。紅棗最好不要跟黃瓜或蘿卜一起食用，也不要與動(dòng)物肝臟同食，服用退熱藥時(shí)不要食用紅棗。
總結(jié)：今天這款棗餑餑面點(diǎn)，給家人過(guò)節(jié)時(shí)帶來(lái)的歡樂(lè)與希望，象征著家人開(kāi)心與美好，吃著也是回味無(wú)窮的。
愛(ài)美你就會(huì)知道玫瑰花的作用，鮮艷顏色十分奪人眼球，干玫瑰花具有藥用價(jià)值，具有潤(rùn)澤肌膚、高氣血的功效，搭配面粉做了玫瑰餡料油糖餅，做法簡(jiǎn)單，玫瑰花的芳香，餅的酥然，真是極品。
【潤(rùn)澤肌膚美食玫瑰餡油糖餅】
主料：小麥面粉500g 、
輔料：油適量、綿白糖適量、干玫瑰花適量、
步驟：
1.面粉用溫水220毫升和面保鮮膜覆蓋、松弛20分鐘
2.適量的糖和玫瑰花拌好
3.松弛好的面搟薄、放適量的油刷均
4.撒點(diǎn)點(diǎn)的干粉、免得油流出來(lái)
潤(rùn)澤肌膚美食玫瑰餡油糖餅
5.從一端開(kāi)始卷起成為卷
6.面劑子等份
7.搟成四周薄中間略厚點(diǎn)的面皮、包餡料
8.封好口、反過(guò)去扣著
潤(rùn)澤肌膚美食玫瑰餡油糖餅
99.全部包完、拿一個(gè)在手掌上用手按扁
10.雙手合十輕輕揉下餅、讓餡料更均勻
11.按的時(shí)候注意餅要四邊薄、這樣利于餅熟
12.鍋里放油 小火烙餅
潤(rùn)澤肌膚美食玫瑰餡油糖餅
小貼士
1.小火烙餅利于餅熟
玫瑰花的食用效果
理氣和血 排毒養(yǎng)顏 和血散淤 開(kāi)竅化淤 疏肝醒脾 促進(jìn)膽汁分泌 幫助消化 調(diào)節(jié)機(jī)理
玫瑰花的食用禁忌
潤(rùn)澤肌膚美食玫瑰餡油糖餅
玫瑰花營(yíng)養(yǎng)豐富，藥物價(jià)值高，老少皆。藥物飲食宜忌中藥可使用，諸無(wú)所忌。
春天來(lái)了，漫步林間，花香撲鼻。的確已經(jīng)到了百般紅紫斗芳菲的季節(jié)了。所謂春華秋實(shí),春季最引人矚目的就是那些嬌艷欲滴的花兒了。其實(shí)，女性也猶如這花兒般艷麗。在這個(gè)萬(wàn)物復(fù)蘇的春天，追求美麗的女性不妨借助一下花兒的幫助，用回歸自然的生態(tài)方法，讓自己的容顏美上加美。
一、桃花--祛斑美白增嬌色
桃花中含有山奈、香豆精、三葉豆苷等有機(jī)化合物，這些物質(zhì)能擴(kuò)張末稍毛細(xì)血管，改善血液循環(huán)，促進(jìn)皮膚營(yíng)養(yǎng)，滋潤(rùn)皮膚。桃花中還含有多種維生素和微量元素，這些元素能防止黑色素在皮膚內(nèi)慢性沉積，有效地清除黃褐斑、雀斑、黑斑。
桃花護(hù)膚液
將新開(kāi)的花朵浸入白醋中或低度純糧酒內(nèi)，靜置，液色微紅后即成。洗臉后，取少許甘油與之相揉擦臉。用之洗面亦可，內(nèi)服尤佳，可延緩衰老，使人面若桃花，增添嬌色。
桃花蜜膏
在春天桃花盛開(kāi)之時(shí)，將風(fēng)吹落于地的桃花花瓣撿起來(lái)，洗凈后陰干，搗為細(xì)末，用蜂蜜調(diào)為膏狀。每晚涂于面部，次日早晨洗去，這樣連續(xù)四五天就可見(jiàn)效。
二、李花--潤(rùn)膚生肌添紅潤(rùn)
桃紅李白。李花以其潔白秀美，質(zhì)樸清純，氣味芳香而深受人們喜愛(ài)。李花，為薔薇科落葉灌木歐李和郁李的花卉。中醫(yī)認(rèn)為，本品性味甘、平、酸，入肝、腎二經(jīng)，有潤(rùn)膚生肌之功，適用于肌膚粗糙、面色不華等。
李花面膜
使用李花10克、蜂蜜30克搗爛涂敷面部，每天一次，則可以祛除粉刺，使面部光澤紅潤(rùn)。若用李花和雞血敷面，效果更佳。
李花的食用功效：
具有清熱解毒、活血化瘀、止痛、利水等功效，可用于治療跌打損傷、瘀血骨痛、水腫、糖尿病、赤白痢、小兒丹毒、赤白帶下等病癥。
三、杏花--補(bǔ)中益氣養(yǎng)肌膚
杏臉是人們對(duì)女子美貌的比喻。杏花具有補(bǔ)中益氣，祛風(fēng)通絡(luò)的作用，可以營(yíng)養(yǎng)肌膚。杏花的美容作用與其含有抑制皮膚細(xì)胞酪酸酶活性的有效成分有關(guān)。
杏花紅顏酒
杏仁（泡去皮尖，煮四、五沸，曬干研碎）30g,胡桃肉（搗碎），小紅棗（搗開(kāi)）各120g,白蜜100g,酶油70g,用好燒酒1000g,先以蜜、油溶開(kāi)入酒，隨將前3味藥入酒內(nèi)浸7日后即成，每日早晚空腹飲用1-2盅，久服。本方出自《萬(wàn)病回春》，有澤肌膚去皺紋之功。
杏花霜
杏仁粉，杏花末各3g,豬膜子1具，密陀僧1.5g,紅棗2個(gè)（去皮核），上4藥共研細(xì)末，入棗肉，搗如泥，入黃酒2杯浸之，一晝夜許即可用，每日早晚洗手臉后敷之。本方出自《福濟(jì)全珍》有潤(rùn)膚去皺之功。
四、菜花--細(xì)膩肌膚排毒素
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，菜花含有多種維生素、胡蘿卜素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，對(duì)增強(qiáng)肝臟解毒能力，促進(jìn)肌膚細(xì)膩有一定的功效。除了搗汁涂面部以外，還可長(zhǎng)期服用菜花粥。
菜花粥
制作的方法是：取鮮菜花50克（干品10克），粳米50-100克，紅糖適量，加水500毫升文火熬粥，待粥稠時(shí)，加入熟菜油，表面見(jiàn)油為度，分早晚服用。菜花粥氣味清香爽口，常服可活血美容、潤(rùn)腸通便。
五、玫瑰花--
玫瑰花是女性都喜歡的浪漫之花，它典雅艷麗，香馥迷人。其香精是名貴的香料，其花入藥可有疏肝及美容作用。玫瑰花味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛。玫瑰花泡水喝，月經(jīng)期間情緒不佳、臉色黯淡，甚至是痛經(jīng)等癥狀，都可以得到一定的緩解
指導(dǎo)意見(jiàn)：
玫瑰花的藥性非常溫和，能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈，舒發(fā)體內(nèi)郁氣，起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效，由于玫瑰花活血散淤的作用比較強(qiáng)，月經(jīng)量過(guò)多的人在經(jīng)期最好不要飲用
玫瑰花茶
做法：取1 5克玫瑰花泡茶喝。氣虛的人可以加入3~5枚紅棗，腎虛的人可以加入1 5克枸杞。如果嫌味道太澀，還可以加一點(diǎn)冰糖或蜂蜜調(diào)味。
養(yǎng)顏功效：多喝玫瑰花茶，氣血運(yùn)行正常，臉色自然會(huì)變得紅潤(rùn)。
玫瑰花面膜
做法：取25克玫瑰花瓣，在1 00毫升水中浸泡2小時(shí)后搗成糊狀，睡前取出來(lái)敷在臉上，10-15分鐘后用溫水洗去即可。
養(yǎng)顏功效：該面膜具有解毒療創(chuàng)作用，堅(jiān)持用能滋潤(rùn)肌膚，改善膚色，治療粉刺、面瘡。非常適合油性皮膚。
有一句話說(shuō)得好美人如花花似夢(mèng)。女人的一生就如美麗的花兒一樣，從含苞待放到芬芳吐艷，再到最后的飄然零落，每一個(gè)階段都是一首動(dòng)人的小詩(shī)。希望小編介紹的幾種用鮮花美容的方法能對(duì)大家有所幫助。最后就讓我們一起努力做一個(gè)如花般的女人吧！如花般美麗，如花般芬芳，如花般優(yōu)雅。
