?奶香玉米汁怎么做?
養(yǎng)生怎么做。
終生保健,終生康?。唤K生養(yǎng)生,終生康寧。社會發(fā)展,人們越來越接受養(yǎng)生的理念,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供?奶香玉米汁怎么做?,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
在我們現(xiàn)在的生活中有很多的甜食,大家可能都比較喜歡吃,多懂得,烹飪甜食的方法,如果想吃的話自己在家里就可以制作出更加健康美味的甜食了。今天小編就為朋友們詳細的來介紹一下奶香玉米汁應(yīng)該怎么去做呢!如果您比較喜歡吃這道菜,就趕快來學(xué)習(xí)一下他的簡單做法吧!
原料:甜玉米3個 ?清水500ml ?白糖50克 ?三花淡奶10ml?
做法:
1) 將甜玉米去皮洗凈后,用刀順著玉米棒子,將玉米粒切下來(圖2)。
2) 把倒入玉米粒倒入鍋中,再倒入清水,大火煮開后,撇掉浮沫,改成中小火煮10分鐘左右。
3) 將玉米和湯,一起倒入攪拌機中(1次倒不下就分成2次),攪拌至呈茸狀。
4) 將打好的玉米茸過篩,用勺子按壓漏網(wǎng)中的玉米茸,使玉米汁盡量多的過濾出來。
5) 最后在玉米汁里加入白糖,三花淡奶攪勻即可。
幾點建議:
建議大家最好使用甜玉米,因為甜玉米中的水分較多,而且口感偏甜,可以減少糖和蛋奶的用量。
如果沒有蛋奶,加入牛奶也可以,味道差不多。
甜玉米的口感很甜,對于不喜歡甜食的人來說,完全可以將白糖省略,但蛋奶(或牛奶)不建議省略,。
如果是夏天喝的話,待玉米汁徹底冷卻后,放入冰箱里冷藏后再喝,口感會更好哈。
自己在家用純玉米打出來的汁,有濃濃的玉米香味,比飯店里喝的實惠多了,主要是成本低,便宜哈
上面為你詳細具體的介紹了,奶香甜玉米汁的簡單做法你都學(xué)會了嘛。其實這倒是他的做法非常的簡單大家只要按照小編今天介紹的這些步驟去做,一定可以制作出美味可口的奶香玉米汁了。
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奶香玉米烙,最明顯的風(fēng)味特點就是有奶香,而且我們都知道其實,玉米本身作為一種粗糧,對我們的身體健康也是有利的,不同的吃法除了有不一樣的美味享受之外,也可以帶來更多的營養(yǎng)價值。
一、食材原料
甜玉米粒 生粉 糖 色拉油 煉奶
1、把玉米粒放鍋內(nèi)加水煮熟,瀝干水份備用
2、瀝干水份的玉米粒加適量白糖拌勻
3、將生粉倒在玉米粒上,拌勻。要讓玉米粒均勻裹上一層生粉
4、將色拉油加熱至8成熱,倒出
5、將玉米粒倒入鍋內(nèi)并攤平,將倒出的熱油倒在玉米粒上,
6、小火煎至表面金黃即可
二、材料:
玉米,雞蛋一個,牛奶適量,糯米粉一份,面粉一份,白糖適量,食用油
1.玉米直接用刀切在碗中。
2.放入一個雞蛋、適量的白糖、牛奶、糯米粉和面粉,現(xiàn)在想想,應(yīng)該加些發(fā)酵粉的,面會酥松些。
3.將加入的配料攪拌均勻,包裹著玉米粒。
4.臨時加上了一把黑白芝麻。
5.平底鍋加寬油,開火。
6.油熱下入攪拌好的玉米粒。
7.等翻面的時候,開始用鍋鏟壓玉米團,使之薄厚均勻攤平炸制。
8.兩面金黃的時候,瀝油撈出,切塊食用。
奶香玉米汁簡介
奶香玉米汁是一道由玉米等食材制成的飲品。香甜可口,老少皆宜。
做奶香玉米汁放什么調(diào)料
1、將甜玉米去皮洗凈后,用刀順著玉米棒子,將玉米粒切下來。建議大家最好使用甜玉米,因為甜玉米中的水分較多,而且口感偏甜,可以減少糖和蛋奶的用量。
2、把玉米粒倒入鍋中,再倒入清水,大火煮開后,撇掉浮沫,改成中小火煮10分鐘左右。
3、將玉米和湯,一起倒入攪拌機中(1次倒不下就分成2次),攪打呈茸狀。
4、將打好的玉米茸過篩,用勺子按壓漏網(wǎng)中的玉米茸,使玉米汁盡量多的過濾出來。
5、最后在玉米汁里加入白糖,奶攪勻即可。
奶香玉米汁的常見做法
奶香玉米汁做法一
1、甜玉米洗凈,小心地取下玉米粒。
2、鍋中加清水,水量稍微沒過玉米粒1厘米左右,煮開后小火煮10分鐘,倒出晾涼。
3、將玉米粒連煮玉米的水一起倒入榨汁機,加入牛奶打成玉米漿。
4、倒出過濾,用勺子按壓下,更方便些。
5、再過濾一遍。
6、直接喝,喜歡甜一點的可以加一點糖或者煉乳拌勻。
奶香玉米汁做法二
1、玉米粒一盒,牛奶,煉奶適量;
2、玉米洗凈加上1L的水倒豆?jié){桶中;
3、全自動豆?jié){機按玉米汁程序;
4、25分鐘后打好過濾出玉米汁;
5、杯子中倒入煉奶、牛奶;
6、再倒入玉米汁一起攪拌均勻即可。
奶香玉米汁做法三
1、準(zhǔn)備好食材。
2、把玉米掰出來,然后把玉米粒洗干凈。
3、鍋里放進700ML的水燒開,燒開后放進玉米,煲15分鐘。
4、倒出淡奶油和牛奶,把它們混合在一起。
5、煲好后,撈出。加進25克白砂糖。攪拌均勻。然后,待涼。
6、就把玉米粒和煲熟玉米的水一同放進料理汁機,把它打成汁。
7、打好的汁,將它過篩。
8、用條羹輔助一下過篩。
9、過好篩的玉米汁,加進牛奶和淡奶油攪拌均勻。即可。
奶香玉米汁做法四
1、將玉米剝皮洗凈、用刀子將玉米粒弄下來。
2、放進豆?jié){機,加入牛奶和清水。按下“玉米汁”鍵。
3、打好后,依據(jù)個人口味加入蜂蜜調(diào)味。
奶香玉米汁的食物相克知識
玉米+田螺:一起吃容易中毒,用地漿水可以解毒
玉米+田螺:會引起中毒
玉米+紅薯:會造成腹脹
玉米+海螺:身體不適
看了喜歡的菜譜,是否也心動著做一道奶香玉米汁蒸蛋呢?這是一道能夠吃出健康、吃出美麗,而且不會膩的食物,香香的感覺,帶著一點點辣味,給人非常刺激的感覺,也能夠吸引你的味蕾,用平底鍋進行煎,出現(xiàn)金黃色的感覺即可。
2、把玉米粒倒入豆?jié){機加一瓶純牛奶一起打成汁。
3、把打好的玉米汁用濾網(wǎng)過濾一遍。
4、把過濾好的玉米汁倒進雞蛋中。
5、然后攪拌均勻。
6、攪拌好后再用濾網(wǎng)過濾一次,使雞蛋蒸出來更細膩。
7、然后再蓋一層保鮮膜再碗上面,以防蒸氣水流進碗里。
8、鍋里放適量水把雞蛋羹放鍋里隔水蒸8分鐘,蒸熟后先不要馬上拿出,再燜1分鐘。
9、燜1分鐘后把蛋羹用隔熱手套取出,用適量枸杞做點綴,是不是很美哩。
10、嫩滑香甜的奶香玉米汁蒸水蛋開吃咯,好吃看得見哦。
11、再來張近拍吧,入口即化哦,超級美味。
聰明的人會對自己的飲食特別的關(guān)注,奶香玉米汁蒸蛋的做法特別簡單,但它對很多人的誘惑力卻很大。
看見別人家天天滿桌美味佳肴,你可能看到以后特別的嘴饞。這時候你肯定會抱怨自己或者身邊的人不會做飯。其實做飯自己是可以學(xué)習(xí)的,沒有你想的那么難,下面就是關(guān)于奶香鮮玉米汁的做法介紹,自己趕緊開始學(xué)習(xí)吧
2.剝好的玉米粒收入碗中備用。
3.把玉米粒倒入鍋中,再倒入清水。
4.大火煮開后,撇掉浮沫,改成中小火煮10分鐘左右。
5.煮熟的玉米粒和湯倒入碗中稍晾涼。
6.將玉米粒和湯,一起倒入攪拌機中攪打呈茸狀。
7.將打好的玉米茸過篩。
8.用勺子攪拌濾網(wǎng)中的玉米茸,使玉米汁盡量多地過濾出來。
9.最后在玉米汁里加入牛奶和白砂糖,攪勻即可。
10.飄著濃濃奶香的鮮玉米汁做好了。
食物充斥著我們每一天的生活,而食物的健康也與我們的性命息息相關(guān)??赐昴滔沲r玉米汁的介紹,你真的應(yīng)該自己學(xué)習(xí)、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心,而且還能夠收獲健康的身心。
隨著生活條件的逐步提高,人們對養(yǎng)生的重視,也提到了一定程度,不僅喜歡通過運動的方式來進行養(yǎng)生,還喜歡在將養(yǎng)生用在飲食上,許多人都比較喜歡吃奶香玉米面饅頭,這種饅頭不但有很高的營養(yǎng)價值,關(guān)鍵是對養(yǎng)生有很大幫助,那么如何制作奶香玉米面饅頭呢!
主料:玉米面150克,中筋面粉150克。
輔料:雞蛋1個,牛奶150毫升,白糖30克,酵母3克,無鋁泡打粉3克,黑米少許,熟芝麻少許。
1. 將雞蛋用手動打散,牛奶溫?zé)岷蠹咏湍笖嚢杈鶆?,靜置十分鐘!去一個大點的容器,先將面粉,玉米粉,白糖,泡打粉倒入其中,攪拌均勻,再將蛋液倒入攪拌均勻,最后將加了酵母的牛奶倒入,用刮刀攪拌均勻后用手揉成光滑的面團。容器鋪上保鮮膜常溫發(fā)酵40分鐘左右(夏季)。
2. 將揉好的面團發(fā)酵到原來的兩倍大,取出排氣,再次揉和!黑米用清水洗凈,瀝干備用,熟芝麻少沾一點清水備用。
3. 將面團揉成長條,用刮刀均勻分割成16份。
4. 取分割好的一塊面團先揪下十分之一左右小面團揉成橢圓留做小豬的鼻子,余下的面團揉成圓球形,在面球的左右上方各拉出一一小塊,捏成小耳朵狀,再剛才做好的橢圓型豬鼻子按在面球的中下方,用芝麻沾一點點清水放在豬鼻子上,豬鼻子的小鼻孔就出現(xiàn)啦!在面球的中上方用黑米沾一點點水做小豬的眼睛。
5. 將做好的小豬放在蒸鍋中蓋上鍋蓋,進行二次發(fā)酵,大約靜置20分鐘!然后冷水上鍋,大火燒開轉(zhuǎn)中火15分鐘!
6. 鍋開中火十五分鐘后,閉火靜置五分鐘,就可以裝盤享受美食啦!可不要覺得太可愛不舍得吃喔!
看來小編的介紹你是不是覺得奶香玉米面饅頭其實挺簡單呢,在這里,小編特意,教給大家制作奶香玉米面小豬饅頭,不但好吃,而且還非常可愛,如果你有興趣的話,可以親自嘗試著做一次呀!
南瓜是一種大家都很熟悉的食物,南瓜不僅美味,而且營養(yǎng)價值也很高。南瓜在各種菜肴當(dāng)中經(jīng)常出現(xiàn),其實除了煮菜,南瓜也是可以被制作成飲品食用的。今天小編給大家介紹的就是玉米南瓜汁。玉米南瓜汁將南瓜跟玉米完美結(jié)合,而且二者的營養(yǎng)也互相補充,所以在日常生活當(dāng)中可以適當(dāng)多喝一點哦。
1.南瓜去皮,切片,上蒸鍋蒸爛
2.玉米洗凈,去除須,將玉米粒切下來
3.鍋中放入2小碗水,加入玉米煮沸
4.煮沸后加入適量白糖繼續(xù)中火煮5分鐘
5.煮好的玉米,連同水一起倒入干凈的粉碎機中,攪打均勻
6.攪打過后的玉米濃汁,過濾出渣
7.將蒸熟的南瓜泥倒在攪拌機中
8.加入過濾好的玉米汁,繼續(xù)攪打10秒鐘
9.最后將濃汁倒出即可食用??梢愿鶕?jù)個人口味加入適量的淡奶油,或者純牛奶,喜歡比較甜的口味可以加入煉乳
玉米是當(dāng)之無愧的第一黃金主食”,營養(yǎng)專家稱,玉米所含的“全能營養(yǎng)”適合各個年齡段的人群食用,其豐富的谷氨酸能促進大腦發(fā)育,是兒童最好的“益智食物”;所含維生素B族能調(diào)節(jié)神經(jīng),是適合白領(lǐng)的“減壓食品”;富含的亞油酸、鈣質(zhì),能幫助調(diào)脂、降壓,高纖維含量則使玉米成為很好的“刮腸食物”,能預(yù)防中年發(fā)福;此外,玉米中富含的谷胱甘肽是最有效的抗癌成分,其所含豐富的維生素E也能幫助抗衰老,軟化血管。
烹飪技巧
在制作玉米南瓜汁的時候還需要注意,玉米在被絞碎以后會有渣出現(xiàn),為了不影響口感,可以先過濾下玉米的渣。另外就是在放調(diào)味品的時候也可以根據(jù)自己的喜好來,如果喜歡比較甜的口感,那么則可以多放點煉乳或者是奶油。
現(xiàn)在的年輕人出現(xiàn)疾病的幾率變得越來越高,就是因為日常保健養(yǎng)生工作沒有做到位造成的,而且很多人又有熬夜的習(xí)慣,想要讓身體健康正確的飲食方式很重要,下面就來和看一下甜玉米汁怎么做?
甜玉米汁怎么做
需要準(zhǔn)備蜂蜜,水以及甜玉米,先把甜玉米粒剝下來,然后和水一起倒進鍋里面煮熟,玉米粒盛到水底就可以倒進料理機里面,攪拌到玉米汁全部過濾出來,然后用濾網(wǎng)再次過濾一次,倒進杯中就可以喝了,如果是冬天的時候喝,可以把過濾出來的玉米汁再次加熱,加入適量的蜂蜜調(diào)味就可以喝了。
甜玉米汁的功效與作用
可以達到健脾益胃效果,在吃飯之前以及吃飯的時候適當(dāng)?shù)暮纫恍┨鹩衩字头浅2诲e,喝甜玉米汁還能達到抵抗衰老作用,它里面所含有的一些營養(yǎng)物質(zhì)對健康方面有很大的幫助,能夠抵抗衰老,長時間喝延緩衰老的效果是非常不錯的。
喝一些甜玉米汁還可以預(yù)防動脈硬物化,它里面所含有的一些有益物質(zhì)能夠把血管清潔的很干凈,所以年紀(jì)比較大的人吃玉米或者是喝一些玉米汁就不錯。
喝甜玉米汁還能達到防癌作用,它里面含有一些抑制致癌物質(zhì)的因子,是一種很好的抗擊癌癥的食材。
喝一些甜玉米汁還可以達到美容皮膚作用,這是愛美女性很喜歡的一個功效,這是因為玉米里面含有微量元素硒,抵抗氧化的作用就非常強,而且玉米里面含有的一些營養(yǎng)物質(zhì)能夠讓皮膚的自我保護,自我修復(fù)能力變得更好。
喝一些甜玉米汁還能達到降低血糖作用,很多家庭煮玉米的時候都會把玉米須保留住,達到利尿清熱解毒作用,對于糖尿病患者來說就非常適合。
喝一些甜玉米汁通便的作用也非常不錯,用玉米榨成汁來喝,玉米渣不要扔掉,通便的效果是非常明顯的,用玉米渣燉爛,然后再加入地瓜,能夠讓腸道蠕動的速度變得更快,讓通便的效果更好。
減肥可以喝甜玉米汁嗎
減肥期間是可以喝甜玉米汁的,它是一種低熱量的食物,如果想要更好的控制身材,那么就可以不放糖,喝純味的玉米汁,減肥的效果就會更好一些,玉米是粗糧里面的一種,纖維素的含量是非常豐富的,吃完以后飽腹的感覺非常強,不會攝入其他過多的食物。
想要減肥的人除了把玉米榨成汁來喝,還可以把玉米當(dāng)做主食來吃,準(zhǔn)備新鮮的玉米,清洗干凈,外殼以及須全部留下,因為里面的營養(yǎng)物質(zhì)是非常豐富的,整根玉米一起放進鍋里面,加入適量的水,煮20分鐘到25分鐘左右,熟透就可以吃了,把玉米直接當(dāng)成晚餐或者午餐來吃,搭配水果蔬菜減肥的效果就不錯。
還可以喝一些煮玉米的水,把煮玉米的水直接喝掉,減肥的作用也非常不錯,能夠達到利尿效果,對于水腫肥胖的人群來說就非常有好處,能夠消除水腫,避免發(fā)胖。
還可以把玉米做成玉米面面條,玉米粥,玉米面糊糊等食物來吃,也可以達到一定的減肥作用,可以起到養(yǎng)生保健效果,避免身材發(fā)胖。
甜玉米汁的注意事項
喝甜玉米汁需要注意的事項就是一次性不要喝的太多,甜玉米汁榨好以后需要立刻喝掉,不要放太長時間,否則就有可能被細菌污染,在寒冷的冬季喝甜玉米汁可以放到鍋里面煮一下,加一些煉乳,牛奶,蜂蜜搭配在一起吃,能夠讓它的營養(yǎng)價值更高,把甜玉米汁加熱到20攝氏度,口感就能變得更好。
想要制作玉米汁來喝,那么玉米粒一定要煮透,然后打成汁,如果煮的時間不夠,濃稠的口感就沒有辦法很好的體現(xiàn)出來,把玉米渣留著煮熱以后來喝,更加健康一些,能夠達到更好的抵抗氧化作用。
上面介紹的就是甜玉米汁的制作方法,看了上面的介紹,大家應(yīng)該也有了一定了解,甜玉米汁的制作方法還是非常簡單的,適當(dāng)?shù)暮纫恍┨鹩衩字軌蜓a充充足的營養(yǎng)物質(zhì),讓身體變得更加健康。
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