健脾補(bǔ)腎的湯有哪些?
老人養(yǎng)生的湯有哪些。
天下只有養(yǎng)生之道,沒(méi)有長(zhǎng)生之藥。古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?經(jīng)過(guò)搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“健脾補(bǔ)腎的湯有哪些?”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
脾臟和腎臟是人體最重要的兩個(gè)器官之一,只要其中的一個(gè)器官出現(xiàn)障礙的話,都可能會(huì)直接影響到整個(gè)身體的正常的運(yùn)轉(zhuǎn),特別是腎臟直接關(guān)系到體內(nèi)水的平衡和男性性功能的高低。所以在日常生活中男性都會(huì)積極的進(jìn)行補(bǔ)腎的調(diào)理。飲食調(diào)理是比較好的一種方法,那么健脾補(bǔ)腎的湯到底有哪些呢?
當(dāng)歸燉羊肉
材料:羊肉,當(dāng)歸,生姜,黃酒。
制作方法:把羊肉切成塊洗干凈,然后把當(dāng)歸,生姜,黃酒一起放增鍋里燉兩個(gè)小時(shí)。
食用方法:吃肉喝湯。
羊肉,具有補(bǔ)虛,益氣的作用,同時(shí)可以提高身體的免疫力,當(dāng)歸具有滋陰補(bǔ)腎的效果,對(duì)于腎虛的男人由為適用,當(dāng)然了這道當(dāng)歸燉羊肉的壯陽(yáng)補(bǔ)腎的效果相當(dāng)好,但是如果一次性吃太多的話,也是會(huì)引起“上火”的問(wèn)題的。
胡蘿卜狗肉湯
材料:狗肉,胡蘿卜,芡實(shí)
制作方法:把狗肉切成塊狀,先放入鍋中用小火燉兩個(gè)小時(shí),等其入味之后,加入胡蘿卜,芡實(shí)在用大火煮15分鐘既可。
食用方法:吃狗肉,喝胡蘿卜湯。
狗肉是公認(rèn)的最好的補(bǔ)腎佳品,加入胡蘿卜之后,可以讓其發(fā)揮出更大的營(yíng)養(yǎng),再者也可以讓去狗肉的腥味,但是提醒一下身體過(guò)虛的中老年人切記一次性吃太多胡蘿卜狗肉了,很容易引起補(bǔ)得過(guò)多,而出現(xiàn)“流鼻血”的問(wèn)題的。
黃豆骨頭湯
材料:黃豆,豬骨頭,香菇幾朵。
制作方法:直接把豬骨頭和黃豆一起放進(jìn)去煮就好了,用大火燒開(kāi)之后把香茹放進(jìn)調(diào)味用小火在煮半個(gè)小時(shí)加鹽就可。
食用方法:吃肉,黃豆,喝湯,
上文中介紹了很多的湯,這些湯都有一個(gè)共性就是可以健脾補(bǔ)腎。脾虛和腎虛的患者長(zhǎng)期的服用這些湯進(jìn)行調(diào)理,是可以起到補(bǔ)腎健脾的作用的。而且除了這些食物以外,最好可以堅(jiān)持多做一些戶外的運(yùn)動(dòng),堅(jiān)持鍛煉身體也是補(bǔ)腎健脾的一種方式。
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身體內(nèi)部各個(gè)器官的健康狀況都是需要用心調(diào)理和養(yǎng)護(hù)的,這樣才能避免各種健康隱患的出現(xiàn),尤其是脾胃和腎臟,影響著人體的正常運(yùn)行,當(dāng)平時(shí)飲食習(xí)慣不好或是作息不規(guī)律、過(guò)于勞累之后,身體健康就會(huì)受到威脅,可見(jiàn)平時(shí)注意飲食滋補(bǔ)很重要,那么健脾養(yǎng)胃補(bǔ)腎湯有什么?
“霜降”后一般是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)候,諺語(yǔ)有“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”的說(shuō)法,以保暖潤(rùn)燥,健脾養(yǎng)胃為主,應(yīng)該多吃些梨、蘋果、白果、洋蔥、雪里蕻。少吃冷硬食物,忌強(qiáng)刺激、暴飲暴食,還要注意胃的保暖?!按禾斐曰ǎ锾斐怨保资?、山芋、山藥、藕、荸薺,都是這個(gè)時(shí)節(jié)適宜吃的食物。此外,還可以多吃些百合、蜂蜜、大棗、芝麻、核桃等食物,也很有保健效果。
以下三款粥湯都具有滋補(bǔ)腎陰,健脾養(yǎng)胃,生津潤(rùn)燥,補(bǔ)血益氣之功效。
1.白果蘿卜粥
配料:白果6粒,白蘿卜100克,糯米100克,白糖50克。
做法:蘿卜洗凈切絲,放入熱水焯熟備用。先將白果洗凈與糯米同煮,待米開(kāi)花時(shí)倒入白糖文火再煮10分鐘,拌入蘿卜絲即可出鍋食之。
2.雙耳湯
制作原料:白木耳10克,黑木耳10克,冰糖30克。
制作方法:將白木耳、黑木耳用溫水發(fā)泡,除去雜質(zhì),洗凈,放入碗內(nèi),加冰糖、水適量,置蒸籠中,蒸一小時(shí),待木耳熟透時(shí)即成。
3.栗子粥
配料:大米粥1小碗、栗子3個(gè),鹽少許。
做法:將栗子剝?nèi)テず笄兴椋铀笫?,再與大米粥混合同煮至熟,加入少許鹽,使其具有淡淡的咸味即可。
適宜的食物有梨、蘋果、橄欖、白果、洋蔥、芥菜等。這些食物有生津潤(rùn)燥、清熱化痰、止咳平喘、固腎補(bǔ)肺的功效。同時(shí)應(yīng)少吃寒涼的食物,如海魚(yú)、蝦、各種冷飲等,以免傷肺引發(fā)疾病。
通過(guò)上面的介紹,大家對(duì)健脾養(yǎng)胃補(bǔ)腎湯有什么也都心中有數(shù)了,其實(shí)能夠起到調(diào)理身體作用的方法還是有很多的,除了要合理膳食外,還需要注意作息規(guī)律,不管工作壓力有多大,都是不能過(guò)度勞累的,同時(shí)還要保持心情舒暢。
補(bǔ)腎和祛濕都是很重要的,腎是人體內(nèi)很重要的器官,如果腎不好就需要吃一些食物來(lái)進(jìn)行補(bǔ)腎。那么,請(qǐng)問(wèn)大家有聽(tīng)說(shuō)過(guò)補(bǔ)腎去濕健脾湯嗎?今天就來(lái)談?wù)勓a(bǔ)腎去濕健脾湯有哪些吧。下面推薦一些補(bǔ)腎祛濕的食譜希望可以幫助到大家。
補(bǔ)腎去濕健脾湯有哪些
補(bǔ)腎湯食譜
1、甲魚(yú)補(bǔ)腎湯
材料:甲魚(yú)1只(300克以上者)、枸杞子10克、熟地黃15克。
做法:將甲魚(yú)宰殺后,去頭、爪、內(nèi)臟、甲殼,然后將他們清洗干凈,再將他們切成小方塊后放入鋁鍋內(nèi);幾分鐘后再放入清洗干凈的的枸杞子和熟地,然后再加入適量的水,接著用大火將水燒開(kāi),后將大火改用文火燉熬至鱉肉熟透即成。可常食用。
功效:滋陰補(bǔ)腎。方中鱉肉能滋陰涼血;枸杞護(hù)肝補(bǔ)腎、益精明目;熟地滋陰補(bǔ)血。
2、丹參紅花燉烏雞補(bǔ)腎湯
材料:烏骨雞800克、丹參10克、紅花6克、川貝母15克、味精3克、姜5克、大蔥6克、鹽5克、胡椒粉2克、料酒10克。
做法:將烏雞宰殺后再將它的毛去掉;然后將丹參用水潤(rùn)透后再切成薄片;川貝母去雜質(zhì)后再將它切成大顆粒;姜拍松,然后將蔥切成段;先將烏雞、川貝母、紅花、丹參、姜、蔥和紹酒一同置于燉鍋內(nèi),再加入2800毫升清水;將燉鍋置武火上燒沸,再換用文火燉煮35分鐘;加入鹽、味精、胡椒粉攪勻即成。
功效:烏雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常的高的,烏雞是女人養(yǎng)生滋陰補(bǔ)腎的首選美味食物。烏骨雞做菜或者是煲湯,都對(duì)女性健康非常有好處,不但可以滋陰養(yǎng)顏,還可以氣血雙補(bǔ)。
3、海參燉瘦豬肉湯
材料:豬瘦肉250克,水發(fā)海參250克,大棗5枚,調(diào)料適量。
做法:可先將海參洗凈然后切成絲。豬瘦肉洗凈然后切絲。將大棗清洗干凈。把全部用料放入燉盅內(nèi),加開(kāi)水適量蓋好。
功效:補(bǔ)腎益精、滋潤(rùn)腸燥。海參既能補(bǔ)腎陽(yáng),又能滋腎陰,具有陰陽(yáng)雙補(bǔ)、大補(bǔ)元?dú)獾墓πА4髼梽t是補(bǔ)血健脾的良藥。
祛濕湯食譜
1、祛濕湯
材料:云苓,赤小豆,扁豆,薏米,瘦肉,鹽適量。
做法:云苓、赤小豆、扁豆、薏米洗凈;瘦肉洗凈后切塊將云苓、赤小豆、扁豆、薏米、瘦肉放入電砂煲中,加入適量清水煲1.5小時(shí)。加入適量鹽調(diào)味即可。
2、冬瓜薏米排骨湯
材料:冬瓜、豬排骨、薏米(用小點(diǎn)點(diǎn)就行,不要太多哦)、鹽、姜、蔥。
生活中有很多的人因?yàn)椴蛔⒁怙嬍车恼{(diào)理,從而導(dǎo)致他們出現(xiàn)脾胃不好的情況,如果人們的脾胃出現(xiàn)一些問(wèn)題的話,這樣將會(huì)對(duì)我們的健康帶來(lái)很大的危害,所以在平時(shí)的日常生活中一定要了解一些健脾養(yǎng)胃的方法,這樣能夠幫助我們調(diào)節(jié)脾胃,下面小編給大家推薦一些健脾養(yǎng)胃粥,一起來(lái)看一看吧!
營(yíng)養(yǎng)美味粥 健脾養(yǎng)胃好幫手
中醫(yī)認(rèn)為,脾胃虛弱多是由于飲食不當(dāng)引起的,因而調(diào)理脾胃虛弱,注意吃飯要定時(shí),飲食清淡,不吸煙酗酒,要講衛(wèi)生,不要暴飲暴食、過(guò)饑過(guò)飽等,另外還為大家推薦6款調(diào)理脾胃虛弱的食譜。
1、八寶粥
蓮子、芡實(shí)、薏苡仁、山藥、桂圓、紅棗、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益氣養(yǎng)血,健脾強(qiáng)身,適用于體虛乏力、食少納呆、氣血虧虛。
2、山楂麥芽粥
山楂15克,麥芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾開(kāi)胃,消食化積,適用于飲食不消化所致的脘腹脹滿、食欲不振、消化不良。
3、參棗粥
黨參15克,大棗10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益氣,適用于體虛氣弱、食欲不振、脘腹脹滿。
4、山藥薏苡仁粥
山藥50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。能補(bǔ)氣健脾胃,止瀉,適用于脾胃虛弱所致食欲不振、脘腹脹滿、大便溏泄。
5、蓮子芡實(shí)粥
蓮子15克,芡實(shí)15克,粳米100克,補(bǔ)骨脂5克,煮粥食用。能健脾益氣養(yǎng)胃,補(bǔ)腎固精,適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。
以上就是小編為大家整理的一些關(guān)于健脾養(yǎng)胃的調(diào)理方法,小編提醒您在這段時(shí)間飲食上最好不要吃一些辛辣刺激性的食物,如果想要治療胃病的話在平時(shí)還需要根據(jù)醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行用藥,這樣有助于疾病的早日康復(fù),希望通過(guò)小編在上文介紹能夠幫助到您。
現(xiàn)在的人一不注意就是患上胃病,要不就是患上腎病,所以說(shuō)很多人就比較擔(dān)心自己也會(huì)出現(xiàn)類似的癥狀,因?yàn)楝F(xiàn)在生活富裕了,飲食上面很多人都不節(jié)制了,久而久之就很容易患上胃病,還有很多白領(lǐng),每天需要大量工作,這樣下來(lái)也很容易得腎病,所以說(shuō)必須要先預(yù)防好疾病,那么現(xiàn)在具有健脾養(yǎng)胃補(bǔ)腎的茶有哪些?
胃是需要養(yǎng)的,所以我們不能總是吃一些對(duì)胃影響的食物。說(shuō)起對(duì)于養(yǎng)胃,我們今天就來(lái)給大家講講幾種對(duì)胃能起到保護(hù)作用的茶就是養(yǎng)胃健脾茶。希望能給大家有所幫助。能讓大家的胃得到更好的保養(yǎng)。
消積化食茶解脹
作用:幫助消化肉類,消食健胃,并能活血化瘀。
材料:山楂6克、萊菔子6克、麥芽10克
作法:將所有材料放入杯中,倒入約300c.c.熱水沖泡即可。
注意:每天飲用不超過(guò)800c.c.
四君子茶健脾胃
作用:助消化、改善脾胃氣虛癥。
材料:黨參10克、茯苓10克、白術(shù)10克、甘草10克
作法:所有材料放入鍋中,加800c.c.的水加熱滾沸后續(xù)煮5分鐘即可關(guān)火,趁熱飲用。
注意:每天飲用不超過(guò)800c.c.
防止胃食道逆流
蘋果蘿卜汁止逆
作用: 蘋果有防止胃食道逆流、腹瀉、消化不良的功效;蘿卜有消食順氣功能。
材料:蘋果1顆、蘿卜30克
作法:所有食材洗凈去皮放入榨汁機(jī),加適量冷開(kāi)水稀釋,再將蔬果汁放入鍋中稍微煮至溫?zé)峒纯娠嬘?,可加入適量蜂蜜調(diào)味。
注意:蘋果及蘿卜須徹底洗凈,以防細(xì)菌感染。
牛蒡性溫、味甘無(wú)毒,通十二經(jīng)脈、除五臟惡氣,久服輕身耐老。有清熱、解毒、祛濕、健脾、開(kāi)胃、通便、滋陰、補(bǔ)腎、益氣、降壓、防中風(fēng)之功效。
牛蒡含有很豐富的多糖類“旋風(fēng)花粉”,它能夠使排尿順暢,增強(qiáng)腎臟的功能。
牛蒡含有一種叫“精氨酸”的成分,能夠增強(qiáng)精力,難怪時(shí)常喝牛蒡茶的人,似乎都有用之不完的精力。牛蒡茶對(duì)腎虛能發(fā)揮很好的效果,其所含的成分能有效改善腎臟的機(jī)能,也就是中醫(yī)所說(shuō)的補(bǔ)腎。這種成分能夠促進(jìn)荷爾蒙的分秘,無(wú)論男人還是女人,牛蒡茶都是極佳的養(yǎng)生飲品,并且使身體日益健壯,具有顯著的補(bǔ)腎壯陽(yáng)功效。
健脾開(kāi)胃還補(bǔ)腎的話這些茶都是可以的,就是我們上面所介紹的這些,這些茶還具有通便的功效,而經(jīng)常喝茶的話還具有減肥瘦身的功效和作用,喝這些茶還可以治療一些胃病,也可以緩解胃痛的現(xiàn)象,這些茶對(duì)疾病來(lái)說(shuō)是屬于食療方法,對(duì)身體好處特別的強(qiáng)。
人們長(zhǎng)期因?yàn)轱嬍巢还?jié)制的原因,所以來(lái)說(shuō)會(huì)出現(xiàn)一種暴飲暴食的習(xí)慣,而通過(guò)暴飲暴食之后還會(huì)造成一些胃部不適,脾胃不開(kāi)通的現(xiàn)象,這樣對(duì)于人的身體傷害就更大了,所以說(shuō)很多人就會(huì)選擇一些健脾養(yǎng)胃的食物來(lái)調(diào)節(jié),還有些人會(huì)因?yàn)槠⑽覆缓玫脑蚨鹉I部不適,那么健脾養(yǎng)胃補(bǔ)腎粥有哪些呢?
1、健脾養(yǎng)胃
小米最主要的功效,就是補(bǔ)脾胃。李時(shí)珍在《本草綱目》說(shuō)——“治反胃熱痢,補(bǔ)虛損,開(kāi)腸胃”。而無(wú)論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關(guān)。
小米為什么能補(bǔ)脾胃。我們通常說(shuō)甘味入脾,黃色入脾,從五色上來(lái)講,小米是黃色的,從味覺(jué)上來(lái)講,小米味甘而咸,因此中醫(yī)說(shuō)小米能“和胃溫中”。北方婦女生小孩,坐月子,是不吃葷的,主要是吃小米粥,主要就是因?yàn)檫@個(gè)原因。
2、美容養(yǎng)顏
小米還具有美容的功效。在陜北地區(qū),有句俗語(yǔ)叫“米脂的婆姨綏德的漢,清澗的石板瓦窯溝的炭”。陜北的米脂是出美女的地方,四大美人之一的“貂嬋”就是米脂人,按理說(shuō)西北地區(qū)少雨干旱,且在強(qiáng)勁西北風(fēng)的影響下,怎么可能出美女呢,但人家人米脂就是出美女。原因是什么,就是與吃小米有關(guān)。
3、補(bǔ)腎
說(shuō)到小米補(bǔ)虛損的功效,不僅僅體現(xiàn)補(bǔ)脾胃上面,還體現(xiàn)在補(bǔ)腎功效上,所謂“人食五谷而化精”,就是說(shuō),五谷都具有養(yǎng)精氣,補(bǔ)腎氣的作用,但五谷當(dāng)中,數(shù)小米的補(bǔ)腎功效最強(qiáng)。
明代名醫(yī)李時(shí)珍就曾經(jīng)說(shuō)過(guò):粟(小米)之味咸淡,氣寒下滲,腎之谷也。就是說(shuō),小米性質(zhì)偏寒,五味上是略帶點(diǎn)咸味的,大家都知道,咸味入腎,所以小米還具有益腎氣、補(bǔ)元?dú)獾墓π?,因此李時(shí)珍稱它為腎之谷。
4、養(yǎng)心安神
除此之外,《本草綱目》還說(shuō),喝小米湯“可增強(qiáng)小腸功能,有養(yǎng)心安神之效”。因此小米還困擾作為鎮(zhèn)靜安眠的食療保健品來(lái)食用,對(duì)于那些因胃腸不好導(dǎo)致的失眠,其療效非安眠藥可比。
上面我們介紹了關(guān)于人們想要健脾養(yǎng)胃的話就可以選擇吃好這個(gè)小米,用小米來(lái)熬粥就會(huì)得到更高的營(yíng)養(yǎng)功效,而小米還有其他的功效,吃小米不僅僅只是健脾養(yǎng)胃,同時(shí)還具有補(bǔ)腎的效果,吃小米還有美容的功效,是很多女性選擇良方,多吃小米還可以強(qiáng)壯筋骨。
在日常生活中經(jīng)常喝湯可以起到養(yǎng)胃的作用,湯的種類繁多,每一種湯的做法不一樣口味和營(yíng)養(yǎng)效果也是不一樣的,在這個(gè)生活節(jié)奏非??斓纳鐣?huì),經(jīng)常喝點(diǎn)湯緩解一下身體疲勞,對(duì)腸胃也非常好,湯也容易被身體吸收,那么健脾益氣湯該怎么做呢?下面讓我們一起看一下。
第一:風(fēng)栗鮮淮山紅棗煲鮮雞湯
材料:鮮淮山1條、風(fēng)栗肉12個(gè)、紅棗6個(gè)、雞半只、豬瘦肉100克、生姜3片。
做法:各物分別洗凈。鮮淮山刮皮、切塊;風(fēng)栗肉切對(duì)半;雞去臟雜、尾部,一起與瘦肉、姜和紅棗下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后,改文火煲約2小時(shí),下鹽便可。
功效:鮮美清潤(rùn),有益氣生津、健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋壯骨之功,且男女老少皆宜。
第二:花生木瓜章魚(yú)干煲鯽魚(yú)
材料:花生100克,半生熟木瓜1個(gè)(約500~600克),章魚(yú)干1只,鯽魚(yú)1條(約400~500克),豬瘦肉50克,生姜4片
做法:各物分別洗凈,花生、章魚(yú)干分別浸泡約10分鐘,木瓜去皮去囊切塊,鯽魚(yú)宰洗凈,煎至微黃。全部材料放入瓦煲中,加入清水2500毫升(約10碗量),武火煮沸后改文火煮1小時(shí),下鹽即可。
功效:健脾益氣和中,養(yǎng)胃生津,有通乳作用。
第三:黨參鳙魚(yú)湯
材料:黨參、鳙魚(yú)、精鹽、料酒、姜、蔥、陳皮、草果、生油、桂皮、雞湯各適量。
做法:首先是把草果、黨參、桂皮、陳皮、姜洗干凈,然后全部裝入紗布袋扎口。將鳙魚(yú)去鰓、去鱗、去內(nèi)臟,洗干凈,下油鍋稍煎。在鍋中倒入準(zhǔn)備好的雞湯,加入蔥、藥包、鹽、料酒,直到魚(yú)肉煮熟爛為止。最后揀去蔥和藥包,調(diào)好口味即成。
功效:黨參鳙魚(yú)湯有扶脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、健身強(qiáng)體的功效。
養(yǎng)胃健脾湯是非常有營(yíng)養(yǎng)的一種湯,能夠非常好的幫助調(diào)理人的身體,同時(shí)效果也是非常的好,但是很多朋友都不清楚應(yīng)該要怎么做這種湯比較好,或者是有什么湯是屬于養(yǎng)胃健脾的湯,其實(shí)養(yǎng)胃健脾湯也是有非常多種的,現(xiàn)在小編就來(lái)給大家具體的介紹一下,大家也可以認(rèn)真的看一下。
靈芝燉乳鴿
[配方] 靈芝3克,乳鴿一只,調(diào)料適量。
[制法] 乳鴿去內(nèi)臟、洗凈放入盅內(nèi),加水適量。靈芝洗凈切片,放入盅內(nèi),加紹酒、生姜片、蔥、食鹽、味精,隔水燉熟。 [用法] 吃肉喝湯,宜長(zhǎng)期服用。
[功效] 補(bǔ)中益氣。適用于中氣虛弱、體倦乏力、表虛自汗、白細(xì)胞減少等癥狀。
靈芝蓮心百合瘦肉湯
[配方] 靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。 [制法] 上藥和瘦肉同煮,煮熟后食用。 [用法] 食肉,喝湯。宜長(zhǎng)期服用。
[功效] 安神健脾,清肺燥,止干咳。適用于陰虛咳嗽或肺結(jié)核患者。 ?
靈芝片燉雞燉肉
[配方] 靈芝5克,瘦豬肉或雞肉300克。
[制法] 加水1000毫升,慢火燉2小時(shí),加鹽少許食用。 [用法] 去藥渣,食肉喝湯。
[功效] 其味清香甘美,味燉品之最??捎糜谏窠?jīng)衰弱、失眠等。
靈芝豬心
[配方]靈芝15克,豬心500克,生姜,蔥,精鹽,味精,胡椒適量.
[制法]先將靈芝切成細(xì)末,豬心對(duì)剖兩塊洗凈,鍋內(nèi)加清水,待水沸后,放入豬心煮至七成熟時(shí)撈出,切成薄片,煮豬心的原汁留著待用.凈鍋置火上,加入豬油燒熱時(shí)下姜,蔥,加豬心原汁和醬油,料酒,食鹽,豬心片和其他調(diào)料,燒入味后,下濕淀粉收汁裝盤即可食用.
大家現(xiàn)在是不是都已經(jīng)非常清楚了養(yǎng)胃健脾湯應(yīng)該要怎么做了呢,其實(shí)做法也是有非常多種的,大家可以選擇自己比較喜歡的養(yǎng)胃健脾湯來(lái)制作試用,平常的時(shí)候多喝,效果也是會(huì)非常的好,同時(shí)也要長(zhǎng)期的堅(jiān)持來(lái)喝。
湯這種東西相信大家都有喝過(guò),平時(shí)我們吃飯也是一般都有一道湯,湯具有很好的功效,并且他還可以有其他的作用,不同的湯它的做法也不同,不同的做法功效也不同,可能你以為湯只有那么幾個(gè)功效,其實(shí)不盡然,我們還可以做出健脾補(bǔ)腎祛濕湯,那么健脾補(bǔ)腎祛濕湯是什么東西呢?
健脾補(bǔ)腎湯,中醫(yī)方劑名。出自《古今名方》。具有健脾補(bǔ)腎之功效。主治慢性、遷延性肝炎,早期肝硬化,肝功能長(zhǎng)期不正常,證屬脾腎兩虛者。癥見(jiàn)午后腹脹,食欲不振,下肢輕度浮腫,腰腿疫痛,足跟痛,體倦無(wú)力,大便溏瀉,小便多,舌苔薄白或無(wú)苔,或舌體胖邊有齒痕,脈沉細(xì)滑。
健脾補(bǔ)腎湯功能健脾補(bǔ)腎。胃癌患者化療后均有不同程度影響消化吸收和骨髓造血功能。中醫(yī)有“脾為后天之本”、“腎為先天之本”的理論。方中用黨參等健脾胃、補(bǔ)骨脂補(bǔ)養(yǎng)肝腎。故本方具有健脾補(bǔ)腎之功效,增強(qiáng)消化吸收和骨髓造血功能,提高抗病的能力。根據(jù)臨床和實(shí)驗(yàn)室研究,本方有調(diào)整機(jī)體免疫功能和提升白血球的作用,故本方治療化療后的胃癌患者具有較好的療效。
成分: 黨參、川續(xù)斷各15g,白術(shù)、茯苓、白芍、當(dāng)歸、五味子、菟絲子各12g,川厚樸、香附各9g。
主治:慢性、遷延性肝炎,早期肝硬化,肝功能長(zhǎng)期不正常,證屬脾腎兩虛者。癥見(jiàn)午后腹脹,食欲不振,下肢輕度浮腫,腰腿疫痛,足跟痛,體倦無(wú)力,大便溏瀉,小便多,舌苔薄白或無(wú)苔,或舌體胖邊有齒痕,脈沉細(xì)滑。
診斷要點(diǎn)為午后腹脹,食欲不振,下肢輕度浮腫,腰腿疫痛,足跟痛,體倦無(wú)力,大便溏瀉,小便多,舌苔薄白或無(wú)苔,或舌體胖邊有齒痕,脈沉細(xì)滑。
臨床常用于慢性、遷延性肝炎,早期肝硬化,肝功能長(zhǎng)期不正常,證屬脾腎兩虛者。
腹瀉,加蒼術(shù)、芡實(shí)、訶子肉各9g;腰腿痛,足跟痛,加牛膝、生薏苡仁、仙靈脾各12g;夜尿多,加鹿角霜、女貞子各12g;腹脹甚,加冬瓜皮12g,木香4.5g;肝區(qū)隱痛,加桑寄生15g,木瓜12g。
補(bǔ)腎去濕健脾粥,制作方法有很多種,而且不同的健脾粥其實(shí)功效也是各不相同的,例如菊花薏米粥,淮山扁豆粥,還有荷葉消暑粥,都有很好的補(bǔ)腎益氣去濕作用。
1、補(bǔ)腎健脾祛濕粥有菊花薏米粥,原料有二十五克的菊花和一百克薏米,還要一些橘皮及蜂蜜。橘皮洗干凈后切絲;薏米先泡;菊花撕瓣。薏米及橘皮絲放入鍋中,加水煮沸后放入菊花,小火煮粥。菊花可以清肝明目,薏米可以利水除濕。菊花薏米粥可以清熱祛濕。
2、補(bǔ)腎健脾祛濕粥有淮山扁豆粥。原料有三十克的鮮淮山和白扁豆、還要一些大米。大米和白扁豆倒入鍋中,水煮到七成熟,再加入鮮淮山煮熟。這里面的淮山性平,具有健脾祛濕的功效,而白扁豆則具有補(bǔ)脾和中的作用。
3、 補(bǔ)腎健脾祛濕粥有荷葉消暑粥。所需的原料有三克的荷葉和五十克的米。先將白米洗干凈,然后倒入藥材和水,大火煮開(kāi)后用小火繼續(xù)煮半個(gè)小時(shí),直到軟爛即可。薏苡仁八寶粥補(bǔ)腎健脾祛濕,所需的原料有十克的薏苡仁,紅棗5枚,十克白扁豆和蓮子肉,十克核桃仁和桂圓肉,一百克糯米,紅糖適量。所有原料放入砂鍋,加水煮沸后用小火熬粥,最后加入紅糖。該粥可以健脾開(kāi)胃、益氣養(yǎng)血。
4、 補(bǔ)腎健脾祛濕粥還有山藥枸杞養(yǎng)生粥。原料需要六百克山藥、米1/2杯、枸杞、糖桂花及小蔥等。大米放入水中泡三十分鐘,山藥去皮后切塊;米泡好以后放入鍋中,加水煮開(kāi)再用小火煮粥,同時(shí)放入枸杞和山藥,熬半個(gè)小時(shí)。可以健脾和胃、補(bǔ)腎養(yǎng)肺及安神助眠。
現(xiàn)代人的生活是非常勞累的,人們?cè)诿β盗艘惶熘罂偸菚?huì)感覺(jué)到腰腿酸痛,而且渾身無(wú)力,這種現(xiàn)象在人們的身體上是非常的常見(jiàn)的,但是人們一般都不知道怎么辦,其實(shí)這是腎臟勞累所導(dǎo)致的,我們要做的是及時(shí)的補(bǔ)腎,而補(bǔ)腎的食物不好區(qū)分,下面就來(lái)看看補(bǔ)腎湯的做法有哪些的講解吧。
補(bǔ)腎湯一般是指由各種中藥配熬制而成的具有修復(fù)、調(diào)節(jié)性中樞神經(jīng)及滋補(bǔ)腎臟和調(diào)節(jié)身體功能的湯。
山藥湯圓
材料:山藥、糯米、紅糖、胡椒粉。 調(diào)理方式:將山藥研磨成粉末,放進(jìn)蒸鍋里蒸熟,再加入紅糖和胡椒粉做成肉餡。將糯米浸泡片刻,磨成糯米粉,再將山藥餡和糯米粉做成湯圓放進(jìn)鍋里煮熟即可。 保健功效:健脾補(bǔ)腎。適用于腎精虧損、脾虛少食等病癥患者。
羊肉湯
羊肉、枸杞、胡椒粉。調(diào)理方式:將羊肉洗凈后切碎,放進(jìn)鍋內(nèi)加入適量的水熬煮,等肉煮熟時(shí),加入枸杞繼續(xù)將羊肉煮至爛熟,接著放入蔥、姜、鹽、胡椒粉調(diào)味即可。 保健功效:補(bǔ)腎壯陽(yáng)、養(yǎng)血益精。適用于頭暈耳鳴、腰膝酸軟、形體消瘦、腎虛陽(yáng)痿、慢性肝炎、肝硬化及老年體虛等病癥患者。
以上講解了幾種補(bǔ)腎湯的做法,主要有山藥湯圓、羊肉湯等等,這兩種湯都是對(duì)于滋補(bǔ)身體特別是滋補(bǔ)腎臟是比較有效果的,希望工作勞累的人們可以用這種方法來(lái)進(jìn)行滋補(bǔ),讓自己的腎臟得到及時(shí)的休息和補(bǔ)充,最后,希望大家工作能夠注意自己的身體。
腎臟是人體各器官中非常重要的一個(gè),它能夠幫助我們過(guò)濾出身體內(nèi)的一些廢棄物,一旦腎臟出現(xiàn)問(wèn)題那么將面臨著非常艱難的治療過(guò)程。所以建議大家平時(shí)多注意一些有關(guān)補(bǔ)腎補(bǔ)氣方面的知識(shí)。最近關(guān)于補(bǔ)腎補(bǔ)氣的湯有哪些深受人們的關(guān)注,為了能夠讓更多的人了解這個(gè)問(wèn)題,下面我們就具體的介紹幾款補(bǔ)腎補(bǔ)氣的湯。
1、雙紅南瓜湯
原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。紅棗洗凈,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:南瓜性溫味甘,可補(bǔ)中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A,并含有豐富的維生素E,女性經(jīng)期服用,可益氣補(bǔ)血。紅棗則能補(bǔ)脾和胃,益氣生津,滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì),有暖胃、補(bǔ)血、活血、散寒的作用。經(jīng)常食用,可使臉色紅潤(rùn),增加皮膚彈性。
2、歸耆雞湯
原料:當(dāng)歸1錢,黃耆2錢,雞腿1只,水4碗。
做法:首先,將雞腿洗凈,切塊,放入水中,以大火煮開(kāi);然后,放入黃耆,和雞腿一起燉至七成熟后放入當(dāng)歸,煮5分鐘,加鹽便可食用。
功效:當(dāng)歸具有補(bǔ)血之功效。黃耆具有補(bǔ)氣之功效。所以,本品具有讓女性氣血通順、月經(jīng)調(diào)和之功效,在此基礎(chǔ)上促進(jìn)乳腺分泌健全,達(dá)到豐乳的目的。
3、枸杞紅棗烏雞湯
原料:烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒
做法:將烏骨雞清洗干凈,剁成塊。將大蔥切段;把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來(lái)。砂鍋內(nèi)放上水,將紗布包和雞塊放進(jìn)去,加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛,然后撈出紗布包和蔥段即可。
功效:烏骨雞可以溫中益氣、補(bǔ)肝益腎、延緩衰老、強(qiáng)健筋骨,對(duì)于月經(jīng)不調(diào)、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
雖然補(bǔ)腎補(bǔ)氣的湯能夠幫助我們起到一定的補(bǔ)腎效果,但是卻不是所有湯都能適合自己去喝。平時(shí)大家如果想要補(bǔ)腎補(bǔ)氣的話可以先到醫(yī)院去做一些相關(guān)的檢查,根據(jù)檢查結(jié)果讓專業(yè)的醫(yī)生根據(jù)每個(gè)人身體狀況來(lái)幫助我們確定出最適合自己的湯品以及食用頻率。
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