木瓜酥的做法有什么
養(yǎng)生有冬季進補的做法。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導引關(guān)節(jié)，吐故納新?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“木瓜酥的做法有什么”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
木瓜的吃法有很多種，而且受到了廣大朋友們的認同與歡迎特別是很多的女性朋友們，喜歡拿木瓜來進行煲湯不僅美容養(yǎng)顏，而且呢，對于豐胸也有著非常好的功效，那么接下來我們要介紹的一道獨特的木瓜酥的做法。
木瓜酥的做法 ?
熟木瓜去掉果皮和籽，將果肉剁成木瓜果泥
普通面粉中加入豬油（40）、綿白糖（20)、涼開水４０，揉成淡黃色面團，為油皮．
低筋面粉中加入綠茶粉，剩余的豬油（４５），涼開水２０揉成淡綠色面團，為酥皮．
將油皮與酥皮各分成同等大小的面團５個．將油皮壓扁成面片，用一個油皮包住一個酥皮面團，然后將油皮面片收口，制成雙色面團．
將雙色面團輕輕搟開成橢圓形狀的雙色面皮，喲內(nèi)個手輕輕將雙色面皮卷起來，放入冰箱冷藏室中靜置１５分鐘．
取出雙色面皮卷從中間切成兩半，每一半摁一下，然后把面團搟開成面皮，中間包上木瓜果泥，制成木瓜酥．
將包好的木瓜酥擺入烤盤移入烤箱中，將烤箱調(diào)至２００度，烘烤２０分鐘，看到表面有小裂口即可．
這一道木瓜酥的做法不僅僅吃到嘴里面非常松軟，而且香香的酥酥的非常的可口，翠翠的木瓜酥咬到嘴里面，讓人覺得回味無窮而且這對于豐胸和美容養(yǎng)顏有著非常好的功效。
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木瓜大家一定并不陌生，木瓜對于豐胸有著非常好的功效，平日的生活當中很多女性非常的適合吃木瓜，酥軟可口的木瓜不僅可以燒菜吃，而且呢，還可以做成美容養(yǎng)顏的面膜，接下來的文章小編的介紹一下春木瓜的做法是如何制作的呢！
材料：青木瓜一個、生的綠豇豆、海米5個
調(diào)味料：白糖、魚露、、蕃茄一個，青檸檬一個，蒜瓣一兩粒，辣椒2根
1. 青木瓜要先削了皮才洗，用手刀剁出來的絲比用礤板擦出來的口感要好，也更容易入味。
2. 木瓜絲剁好先擺在一旁，開始往大木臼里丟一些非常泰國的配料，像很辣很辣的小青辣椒，鮮榨的酸檸檬汁，大蒜，魚露，炒香的花生米，對切的小西紅柿，泡軟的海米，青檸檬，最后才把木瓜絲加進去，用一個搗棒和一個大木勺一起邊搗邊攪拌，看上去有點像油鍋顛勺的冷處理。
3. 最特別的是正宗的泰國木瓜沙拉，一定要放生的豇豆。
pS：家里缺乏原材料的童鞋，也可以自由發(fā)揮，愛吃吖我有時候沒有魚露就用生抽代替，不吃辣椒就不放.要減肥的就把花生去掉，用沒有油炸過的腰果代替也一樣好味道哦！
文章當中我們了解到了春木瓜的做法，一般來說這種木瓜生長在泰國，泰國那邊有著獨特風味的木瓜做法，味道非常的好，而且呢！很適合泰國的同學來一起食用哦。
很多生產(chǎn)過后的女性朋友們由于自己身體比較虛弱奶水不足孩子總是吃不飽不停的哭鬧，這樣的情況不為少見，在接下來的階段，當中我們就來了解一下木瓜催奶的做法，相信大家或許不知道，方法是怎樣的呢？一起來了解一下。
豬蹄和豬肚用水洗凈，然后再用開水焯一下，洗凈瀝干。豬肚切成絲。生姜切成片。天麻用水泡20到30分鐘切成片。準備好枸杞和花生。
把豬蹄用煲湯鍋頓2-3小時，水的分量不一般半鍋多一點就行（或者用高壓鍋壓豬蹄中火30分鐘，再倒入煲湯鍋）至豬蹄燉爛，然后放豬肚，生姜，天麻，枸杞，花生放進煲湯鍋里小火20分鐘（也可以放一些其他佐料，但是在月子里的孕媽媽就食用就不可以的）。
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木瓜，一定要青木瓜，同時也不要去皮，直接洗凈切敦。因為青木瓜皮上的汁多，去皮后就沒有那么營養(yǎng)。木瓜切好以后，等至湯開就可以放進去，同時放適當?shù)柠}。不要蓋過蓋子，小火10到20分鐘（木瓜熟透但不宜過爛這樣就沒有口感）。
END
注意事項
木瓜要青木瓜。
在月子里的孕媽媽如果要食用就不要放花椒大料啥的。這是禁忌的哦。
上面的文章了解到了木瓜催奶的做法，大家快方法就是非常簡單，真的有很多奶水不足的朋友來說，有著非常大的功效，不僅僅可以催奶對于產(chǎn)后的豐胸，有著非常好的作用。
魚類，我想是大家都喜歡的一道美食吧，那魚的種類想必也有很多的了解吧，比如說鯽魚，鯉魚，鲅魚，小黃魚等數(shù)不勝數(shù)。魚類的肉質(zhì)鮮美，還含有較高的蛋白質(zhì)，和低脂的脂肪，對于動脈硬化或者是心腦血管的患者來說都是一道佳品。那大家有沒有品嘗過糖醋鯽魚呢?我們一起來看看是怎么制作的吧。
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操作很簡單，把小魚收拾好，燜在砂鍋里就不用管了。待幾個小時后，極致入味。有些事，真是急不得。心急不僅吃不到熱豆腐，還會錯過無數(shù)美味。只是要弄清楚，哪些是可以速成的，哪些是需要慢燉的。慢慢燉，燉到骨頭都酥了，燉到骨子里，都有濃濃的味。
材料：小鯽魚8條、海帶結(jié)50克、大蔥白300克、姜1塊。
調(diào)料：香醋250ML、紹酒150ML、醬油200ML、白糖100克、香油50克。
做法：
1、小鯽魚去鱗去鰓，剖開肚子取出內(nèi)臟，去除肚子里的黑膜，徹底收拾干凈，洗凈瀝干水份。
2、干海帶結(jié)泡發(fā)，用水反復沖洗，去除沙子，直至洗凈。
3、大蔥只用蔥白部分，切成段，再一切兩半;姜切成片
4、取砂鍋，先碼一層海帶結(jié)，再碼一層蔥段，再把小鯽魚肚子朝上碼好。
5、魚之上再碼一層海帶結(jié)，再一層蔥，再小鯽魚，最后上面再碼上蔥和姜片。
6、全碼好后，將香醋，紹酒，醬油，白糖倒入砂鍋中，量要能沒過魚。
7、快煮開時，將浮沫撇干凈。用一個圓盤壓在魚上，再蓋好砂鍋蓋，微火燜4個小時。
8、4個小時后，開蓋，均勻淋入香油，再加蓋燜1個小時即可。
9、自然冷卻后放入冰箱，隨時取用。
我們大家是不是已經(jīng)被糖醋鯽魚的做法影響到了呢，是不是就已經(jīng)是流口水了。沒錯我們的糖醋酥鯽魚就是這么美味又有營養(yǎng)而且又都是很健康的食材呢。那你們現(xiàn)在是不是就立刻想去市場采購食材，回家來一探究竟呢，我想又為你家的餐桌加上一道美食了呢。
木瓜是非常受歡迎的一種食材，在我國的山東、廣西、江西以及廣東等地區(qū)，木瓜都有大面積的種植，木瓜具有非常高的營養(yǎng)價值以及經(jīng)濟價值，木瓜里面含有多種活性成分，包括酒石酸以及蘋果酸等，這次的木瓜具有很多保健作用，比如能夠美容養(yǎng)顏，下面教大家把木瓜做成美食的幾種流行方法。
第一、木瓜牛奶
材料
牛奶200克，冰糖20克，木瓜1個
做法
1|將木瓜去皮、從中對剖，挖去籽和馕。
2|將木瓜切成小丁。
3|取一大碗，將牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合，包上保鮮膜，入鍋中蒸15-20分鐘即可。
第二、青木瓜排骨湯
材料
排骨300公克，青木瓜1/2條，老姜30公克，蔥1根，水600㏄，鹽1小匙
做法
1.將排骨剁小塊，放入滾水汆燙后撈出備用。
2.青木瓜挖掉內(nèi)囊，切滾刀塊汆燙后撈出備用。
3.老姜去皮切片；蔥只取蔥白洗凈備用。
4.將作法1～3的所有食材、水和調(diào)味料，放入電子鍋內(nèi)鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關(guān)跳起即可。
第三、木瓜牛奶蒸雞蛋
材料
主料：新鮮木瓜半個（這個木瓜真的很甜?。。?，兩個雞蛋，一小勺紅糖（如果沒有紅糖就用白糖吧），牛奶
做法
1|木瓜切塊，平鋪碗底
2|雞蛋+紅糖打散
3|牛奶和蛋液的比例大概是1：4(其實和平時蒸雞蛋糕蛋和水的比例一樣）。牛奶用微波爐稍微加溫，加入蛋液內(nèi)。
4|把牛奶+蛋液倒入裝木瓜的碗里~p.s蛋液多了碗不夠大，所以太滿了。建議用大點的碗，或者弄精致點――少點木瓜少點蛋少點牛奶~呵呵~比較隨意的說）
5|放入鍋內(nèi)~開蒸~~水開后大概蒸10分鐘~說實話蒸的時候出了很多水，以為是牛奶放多了~掀蓋撇了些水！想應該是木瓜出水！下次應該就不用這么緊張了~
6|出鍋了~~樣子有些難看的說~~塌陷的部分是不小心弄得。
很多人都喜歡吃木瓜，而且木瓜還可以作出各種各樣美味的食物，對我們的身體健康保健也是比較有利的，木瓜酥就是其中的一種食物，現(xiàn)在要為大家詳細來介紹一下，木瓜酥的制作方法，希望通過這些介紹之后，大家能夠掌握它的制作。
木瓜酥造型美觀別致，外脆內(nèi)嫩，清香可口。 用料：熟木瓜 1/2個（約150g）普通面粉 120g 低筋面粉 100g 綠茶粉 1茶匙（5g） （沒有綠茶粉，加了些果珍，顏色看的不明顯）豬油 85g 綿白糖 20g 做法：
1、熟木瓜去掉果皮和籽，將果肉剁成木瓜果泥。
2、普通面粉中加入豬油（40）、綿白糖（20)、涼開水４０，揉成淡黃色面團，為油皮． ３、低筋面粉中加入綠茶粉，剩余的豬油（４５），涼開水２０揉成淡綠色面團，為酥皮． ４、將油皮與酥皮各分成同等大小的面團５個．將油皮壓扁成面片，用一個油皮包住一個酥皮面團，然后將油皮面片收口，制成雙色面團．
５、將雙色面團輕輕搟開成橢圓形狀的雙色面皮，喲內(nèi)個手輕輕將雙色面皮卷起來，放入冰箱冷藏室中靜置１５分鐘．
６、取出雙色面皮卷從中間切成兩半，每一半摁一下，然后把面團搟開成面皮，中間包上木瓜果泥，制成木瓜酥．
７、將包好的木瓜酥擺入烤盤移入烤箱中，將烤箱調(diào)至２００度，烘烤２０分鐘，看到表面有小裂口即可．
上面就是木瓜酥的制作方法介紹，大家就學會了嗎，如果有時間的話，自己就可以動手制作，這樣做出來的木瓜酥不僅僅是美味，同時也可以給你帶來不一樣的下廚體驗，絕對是一件比較有意義的事情。
木瓜富含有多種的維生素包括維生素c，而且木瓜湯中，含有的蛋白量也非常的高，許多的女性朋友們都非常羨慕木瓜，這當中對于豐胸和治療腎炎，高血壓，有著非常好的功效與作用，那么接下來我們來介紹一道牛奶燉木瓜的做法。
1 材料：木瓜150克，牛奶200cc.（約1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加）
做 法： 木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200cc.鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜.鮮奶制成，絕對新鮮香濃，當場飲用，若需外帶，置放不超過30分鐘（冬天）和20分鐘（夏天），以保最佳風味。鮮奶中的鈣質(zhì)，木瓜中的維生素C，都是人體中所需的營養(yǎng)成份，適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時會略帶苦味，是正?，F(xiàn)象，請安心食用。
2 材 料：木瓜半個，蛋黃1個，蜂蜜1大匙，牛奶200ml，檸檬半個。
做 法：木瓜切成塊，連同牛奶、蛋黃一起打成汁，再加入檸檬汁及蜂蜜，
以使果汁更入口。本品若加上一點威士忌酒，味道更好?？勺鳛檎惋嬘?。
3 材 料：木瓜360克，鮮牛奶兩杯，白砂糖適量，碎冰塊適量。
做 法：1.選取新鮮熟透木瓜，去皮、去核，切成大塊狀，備用。
2.將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機中，打碎成濃汁，即可飲用。
功效：潤膚養(yǎng)顏。
其實木瓜燉奶并不是真的用“燉”的，其實應該叫“木瓜煮奶”才對。做法很簡單，用水將木瓜煮出味來,煮多久隨你喜歡,記得要先放糖,這樣甜味才會滲進木瓜里,(因為我不喜歡吃湯渣,包括木瓜牛奶里的木瓜都不吃,但是后來試過用糖水煮木瓜后,那木瓜實好吃得不得.)記住,水不要放太多,因為等下你還要放牛奶,但是這個糖一定要放多比較多,你試著是比較甜的,因為牛奶是沒有甜味的(甜牛奶例外哦).好了,木瓜煮得差不多了,就可以加牛奶了,加多少,隨你便哦.加入牛奶滾兩滾就可以了。試試吧,如果喜歡西米,加點煮好的西米,口感會更好哦.
上面了解到了牛奶燉木瓜的做法，方法其實非常簡單生活當中大家需要注意的就是很多的時候由于，自己身體壓力讓自己身體承受著不同種類的疾病，這個時候不妨來嘗試一下，牛奶燉木瓜。
木瓜他在生活當中并不陌生吧，這是很多的女性朋友們，非常喜愛的一種水果和食品，它不僅僅可以當做水果來食用，而且具有豐胸的功效，對于治療身體虛弱有著非常大的作用，那么在接下來的這篇文章當中，我們就來了解一下牛奶木瓜湯的做法，味道非常的好。
牛奶木瓜湯是一道以木瓜、鮮牛奶、白砂糖為原料的菜肴。
材料
用料熟透的木瓜2個，鮮牛奶500毫升，白砂糖適量。
做法
1、木瓜洗凈，去皮、籽，切細絲。 2、木瓜絲放入鍋內(nèi)，加水、白砂糖熬煮至木瓜熟爛。 3、注入鮮奶調(diào)勻，再煮至湯微沸即可。
功效
補虛損，益肺胃，生津潤腸，潤滑可口，養(yǎng)顏美白。
木瓜素有“百益果王”之稱。 木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡，活筋骨，降血壓。
木瓜還富含十七種以上氨基酸及多種營養(yǎng)元素；其中所含的齊墩果成份是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。
研究還發(fā)現(xiàn)：木瓜具有阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺合成的本領(lǐng)。木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍！常食具有平肝和胃，舒筋活洛，軟化血管，抗菌消炎，抗衰養(yǎng)顏，抗癌防癌，增強體質(zhì)之保健功效；它是一種營養(yǎng)豐富、有百益而無一害的果之珍品。
上面我們了解到的牛奶木瓜湯的做法，方法其實非常的簡單在生活當中，大家可以一起來嘗試使用，對于很多先天性發(fā)育不良，身體虛弱的朋友們來說，是非常不錯的。
小酥肉其實就是用豬肉制作的一道食物，但是因為它的制作方法，以及工藝相，對來講比較特別，所以說對這到食物，很多人都不太了解，那么現(xiàn)在就為大家介紹一下，小酥肉的家庭制作方法，如果你自己想要制作這道食物而又無從下手的話，那么就按照下面這些步驟去進行吧！
五花肉400g，淀粉130g，雞蛋2個，老抽3勺，大蔥一段，姜數(shù)片，大蒜3瓣，花椒一點，鹽5g，香菜少許，干木耳少許，玉蘭片少許，料酒15ml，油
做法：
1、將五花肉切成1cm寬、4cm長的小片；蔥切片,姜蒜切片。
2、將淀粉、雞蛋混合后放入肉攪拌均勻，腌制10分鐘。
3、中火把油熱了，放入五花肉，中火炸至金黃色。
4、鍋中會有少許底油，放入蔥姜蒜花椒暴香，隨后放入木耳和玉蘭片，倒適量的水、鹽、料酒、老抽。
5、將炒好的木耳玉蘭片和肉混合，放入蒸鍋蒸45分鐘。
6、出鍋后撒上香菜就ok啦!~
了解上面所介紹的，這些家長制作小酥肉的方法之后，在生活當中就可以盡情的去嘗試這些美味食物的制作，因為這樣子制作的的食物，自然而然會讓你吃起來更加的有味道，而且還能夠為全家準備，當然是非常幸福的。
木瓜原本是屬于一種水果，其實木瓜同樣也可以做菜，還可以來煲湯，因為木瓜對于豐胸有著非常好的功效，平日的生活當中很多先天性胸部發(fā)育不良的女性可以來吃一些木瓜，木瓜當中含有的蛋白質(zhì)以及營養(yǎng)元素可以起到非常好的作用，下面的文章小編來教大家學習到木瓜銀耳糖水的做法，好吃美味還具有豐胸美容的功效。
制作材料
木瓜半只（約200克），銀耳三大朵（約20克），冰糖適量（約50克）。
做法
1、將銀耳用溫水浸透泡發(fā)，洗凈撕成小朵，削皮去籽，切成小塊；
2、銀耳、木瓜和冰糖一起放入鍋里，加適量水煮開，然后轉(zhuǎn)小火燉煮30分鐘-1個小時，即可食用。
小提示
1、喜歡枸杞子或者蓮子的人，也可以根據(jù)自己的喜好加入，將取十幾顆枸杞子或者蓮子洗凈后與木瓜銀耳一起放入鍋中燉煮即可；
2、小火煮的時間要取決于銀耳熟爛的程度，如果有些銀耳不太好煮爛，則需要適當延長一些煮的時間。
小訣竅
木瓜含有豐富的維他命a及c和纖維，當中的水溶性纖維更加有助平衡血脂水平，還能消食健胃，對消化不良具有食療的作用。有豐胸作用哦!
銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。據(jù)說銀耳和燕窩的功效差不多~~所以我真的超級愛銀耳的~~
這道銀耳木瓜糖水絕對算的上是一道滋養(yǎng)糖水。常食用能養(yǎng)陰潤肺，滋潤皮膚，防止皺紋過早出現(xiàn)，保持皮膚幼嫩，延緩衰老?？芍委熢餆峥人?、干咳無痰等等。
夏天的這個季節(jié)女性不光是會出現(xiàn)雀斑，臉上的痘痘也會不斷的泛濫，女性的身體是水做的如同水一樣需要滋潤，我們可以來學習這道木瓜銀耳糖水的做法，吃美味而且呢，美容養(yǎng)顏。
? ?很多女性成了媽媽之后都想給孩子最好的，不會做飯的媽媽也開始變得巧手起來學習各種飯菜的制作滿足寶寶的胃，海帶是一種非常好的海生植物，營養(yǎng)豐富，但是由于味道和口感比較特殊很多小朋友都不是很喜歡，有些細心的媽媽就會給寶寶做酥海帶。那么美味的酥海帶的做法是什么樣的呢，下面就具體來說一說。
? ?海帶，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物，屬海藻類植物，可以適用于拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶（Laminaria japonica）褐藻綱，海帶科。孢子體大型，褐色，扁平帶狀，最長可達20M。分葉片、柄部和固著器，固著器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成，葉片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物質(zhì)。固著器樹狀分支，用以附著海底巖石。生長于水溫較低的海中。中國北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培，產(chǎn)量居世界第一。富含褐藻膠和碘質(zhì)，可食用及提取碘、褐藻膠、甘露醇等工業(yè)原料。其葉狀體可入藥。
? ?主料： 海帶(鮮) 1500克 豬肉(肥) 500克 調(diào)料： 醬油 50克 醋 50克 白砂糖 100克 香油 30克 味精 5克 大蒜 50克 料酒 20克 姜 100克 大蔥 100克 鹽 20克 各適量 。
? ?將海帶放入大盆中，加入開水浸泡，漲發(fā)；漲發(fā)到5千克左右時，用清水沖洗兩遍待用；將蔥切段，姜切片，大蒜剝皮待用；將肥豬肉切成1 厘米寬、7 厘米長的肉條；把海帶鋪在案板上，上面放切好的肉條一根，然后將海帶卷成直徑4 厘米的卷待用；將鍋刷凈，鍋底放上竹蓖子，把海帶卷置其上，碼好一層放一層蔥段、姜片、凈蒜，一共碼放3～4 層，最上一層蓋上大白菜幫；然后將糖、味精、精鹽、醬油、料酒、醋、香油倒入鍋內(nèi)；再按鍋的大小添上湯，以沒過海帶卷為宜，然后蓋嚴鍋蓋，放置火上燒開，再用小火燉6 個小時左右；待湯快干時連鍋端下，晾涼后即可取出；食用前，將海帶卷切成0.5 厘米左右的圓片，碼放在盤中，即可食之。
? ?海帶的價值很高他不僅含碘高還能夠抗腫瘤提高免疫力，對于大人小孩都是非常有好處的，海帶本身是海生植物味道也是非常的鮮美，做好也很多，可以進行涼拌還可以做湯，韓國就在生日或者酒后第二天喝海帶湯，對于女性海帶更是有可以美容減肥的療效，但是要注意的是孕婦和脾胃虛寒的人群最好不好食用海帶。
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酥燒餅很多人都愛吃，但是對于如何制作出燒餅，以及需要哪些方法技巧問題，當然不是所有人都了解的，所以針對這個現(xiàn)象，現(xiàn)在要為大家詳細分析介紹一下，酥燒餅的一個做法，如果我們能夠按照這些制作方法去進行的話，那么這些美味的燒餅就可以輕松完成了。
原料 [面粉][老酵][堿水][紅糖][芝麻油] 掌故說明 北京的炸、烙、烤小吃，常以“酥活”為貴。酥燒餅，味有咸甜形有圓方的分別。咸酥燒餅過去是南城所制的為佳。人稱：干酥燒餅味咸甘，形有圓方貯滿籃。薄脆生香堪細嚼，清新食品說宣南。酥燒餅起酥恰倒好處，層次分明，酥而利口，春秋冬三季涼吃最為適宜。 酥燒餅不同于一般的燒餅，其色澤金黃，味道香甜，皮酥餡軟；宜熱吃。
制作方法 將面粉用溫水和成面團，加入老酵和勻；將花生油燒至冒青煙時，放入面粉，攪拌均勻至呈淺黃色時即為油酥,取紅糖摻入面粉、芝麻油制成紅糖餡；將發(fā)好的面團加入堿水攪均勻，去掉酸味，取一塊用手按成圓片，中間放上油酥，包住油酥搟成二分厚的面片卷成卷，搓長，摘劑；將面劑按扁、包上紅糖餡，搟成圓餅，涂上芝麻油，放在燒熱的餅鐺上用微火烙，兩面共烙１０分鐘左右即熟出鐺時，用兩手圍著餅邊捏一下即起酥
上面就是酥燒餅的做法介紹，不知道在生活當中, 你是否有嘗試過這些美味食物的制作呢，很多時候，我們喜歡的食物，并不見得只有在外面才能夠吃的到，掌握這些制作技巧，自己在家也可以完成。
帶魚是一種營養(yǎng)價值成分非常豐富的魚類，它們的魚刺非常的少，而且呢，也不會出現(xiàn)很多的細小魚刺，非常適合寶寶們的食用，那么大魚的做法有很多種，可以炸著吃，煎著吃，煮著吃，怎么制作味道都非常的好，那么接下來的文章當中小編就來介紹一下，酥帶魚的做法是如何制作的？
糖醋香酥帶魚的做法
原料：帶魚500克，蔥絲、姜絲、蒜片共20克，醬油2湯匙，醋2茶匙，紹酒1茶匙，糖1茶匙，花椒油1茶匙，鮮湯適量。 ?
制作： ?
1、將帶魚去頭、尾、內(nèi)臟，洗凈，剁成5公分左右的段，用鹽略腌。 ?
2、鍋中多放些油燒熱，下帶魚段炸熟，兩面呈金黃色時出鍋，瀝干油待用。 ?
3、鍋中留底油，下蔥絲、姜絲、蒜片煸炒，放入炸好的帶魚，烹入紹酒、醋、醬油，加少許湯，放糖，入味后淋花椒油，炒勻即成。 ?
注意事項： 花椒油可自制，在炒鍋中加油，用文火炸花椒，出香味時斷火，撇去花椒粒即成；鮮湯可用雞粉加水代替。一、簡介:酥帶魚是酥魚的一種，酥魚，也稱骨酥魚，起源于邯鄲趙家，圣旨骨酥魚為祖，制作酥帶魚，關(guān)鍵在于"料窨"。
二、制作:1、先把魚切成段放熱油鍋里炸透，撈出來在高壓鍋里密密地擺好，倒入核心料醬油等調(diào)料，使液面差不多和魚的高度接近，如果魚很多的話可以加點水。再加點花椒、丁香、干辣椒等調(diào)料，另加一湯匙白糖。
2、蓋上高壓鍋的蓋子，開火料窨，等排氣嘴大聲地冒氣的時候，減小火力。
3、30分鐘左右即可關(guān)火。等高壓鍋壓力消失后即可取出做好的香酥帶。
做好的魚味道極香，肉質(zhì)酥松，魚骨也已酥軟，不用擔心魚刺，特別適合老人和孩子，安全無刺，易嚼易消化，還有補鈣的功效。
上面的文章當中我們了解到了酥帶魚的做法，首先呢，我們可以把火候弄的大一些熬制的時間長一些，這樣的話，那可以把帶魚的魚骨做的酥爛爽口，這樣的話，我們也不需要擔心會有一次的出現(xiàn)了，非常的幫助消化。
民以食為天，那么健康的身體當然離不了營養(yǎng)可口的美味食物，中國的食物講究色香味俱全，要想吃到美味的食物，當然好的烹飪技術(shù)也是少不了的。今天小編就為喜歡做菜的朋友來介紹花生酥燕麥酥的方法！
2.加入同體積的白砂糖，用勺子把砂糖在碗中慢慢的磨，一定要充分攪拌，這樣口味才會均勻
3.向碗中打入一個雞蛋，用筷子打散，攪拌均勻
4.一直打，待顏色慢慢變淡
5.我先做的燕麥酥，往碗里加入適量燕麥，可以根據(jù)自己的口味適當增減，燕麥多一些也會更有嚼勁
6.篩入四勺面粉，面粉不宜多，多了的話做出來的酥餅會比較硬。
7.加一點點的小蘇打，用量大概如圖所示
8.最后攪拌到如圖所示的狀態(tài)就可以了，面團不能太干
9.桌子上鋪抹了油的保鮮膜，放上面團，再蓋上同樣抹了油的保鮮膜，搟成5毫米厚度的長方形，用刀切成大小適宜的方塊
10.微波爐的盤子上抹點油，把面餅放上去，我家微波爐是美的多功能型的，我是用“熱面包”這一檔，這樣做出來的酥餅不會很干，因為單面加熱，所以要勤于翻身~正面40秒翻面40秒，再正面40秒翻面40秒，最后翻回正面再20秒就差不多了
11.下面是做花生酥，前面加黃油，加糖，加雞蛋，的過程不變，只是把加燕麥改成加花生醬，最好買顆粒型的花生醬，這樣口感會更好！然后同樣的篩入面粉和小蘇打。
12.用手取適量的小面團，搓圓再按扁，放到微波爐盤上，和前面燕麥酥的烤法一樣
13.可以做個拼盤，家里來客人的時候用來招待也不錯，我是習慣每天帶去辦公室~
14.來個近照，雖然賣相不怎么誘人，但是真的很好吃，姐姐說了，燕麥酥很香，花生酥可以酥到掉渣~
花生酥燕麥酥的做法步驟已經(jīng)介紹完畢了，那么你就可以進廚房準備實踐了。而相信你通過幾次的實踐，就能夠完成這道美食的制作，到時候的你肯定是無比激動的。
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