羅漢果枸杞的家常做法
冬季養(yǎng)生粥家常做法。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運(yùn)動(dòng)延生!生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“羅漢果枸杞的家常做法”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
相信大家對(duì)于羅漢果肯定是非常熟悉的吧,羅漢果是我們常見的一種中藥材,羅漢果不但有很好的藥用功效而且還有很好的食用價(jià)值。經(jīng)常吃羅漢果可以起到止咳和提高人體免疫力等功效,此外羅漢果還有降低血壓和促進(jìn)消化等會(huì)效用呢。下文我們給大家介紹一下羅漢果枸杞的家常做法,希望能給大家?guī)?lái)一定的啟發(fā)。
家庭自制羅漢果枸杞子菊花茶,明目下火。
1加適量的枸杞子到杯子里。
2適量的菊花干。
3適量的羅漢果。
4按比例配好。
5加熱開水沖洗。
6蓋上蓋子,等待3分鐘。
7三分鐘后,飲用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
1、止咳作用:D-甘露醇有止咳作用。又可用于腦水腫,能提高血液#滲透壓,降低顱內(nèi)壓,脫水作用強(qiáng)于尿素,且持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。還可用于大面積燒傷和燙傷的水腫,防治急性腎功能衰竭病和降低眼球內(nèi)壓,治療急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或調(diào)味劑。
2、對(duì)腸管作用:羅漢果健身茶(含羅漢果77.5%,含茶葉15%,含7.5%羅漢果制劑)對(duì)小白鼠離體小腸自發(fā)活動(dòng)無(wú)明顯影響,但可加強(qiáng)家兔和狗離體小腸自發(fā)活動(dòng)。對(duì)乙酰膽堿或氯化鋇引起的腸管強(qiáng)直性收縮均有拮抗作用,使腸管松弛而解痙;對(duì)腎上腺素引起的腸管松弛也有拮抗作用,使腸管恢復(fù)自發(fā)性活動(dòng)。表明羅漢果健身茶對(duì)腸管運(yùn)動(dòng)機(jī)能有雙向調(diào)節(jié)作用。
3、其它作用:羅漢果健身茶對(duì)正常家兔胃生物電無(wú)影響,即不影響正常的消化道運(yùn)動(dòng)機(jī)能。羅漢果健身茶給麻醉狗灌胃,血壓和心電圖均無(wú)明顯影響。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的中藥材,那就是羅漢果了,我們知道羅漢果不但可以藥用而且還有很好的食用價(jià)值,上文為我們?cè)敿?xì)介紹了羅漢果枸杞的家常做法,相信大家都已經(jīng)掌握了吧。
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羅漢果水怎么煮
羅漢果是我國(guó)特有的珍貴葫蘆科植物,素有良藥佳果之稱。果實(shí)中含有豐富的葡萄糖、果糖及多種維生素等,用途廣泛,暢銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),在國(guó)際市場(chǎng)上享有很高的聲譽(yù)。羅漢果水具有清肺止咳的作用,那么羅漢果水怎么才好喝呢?
整個(gè)的羅漢果是很難煮出味道,掰碎才能煮出味道,煮的容器最好是瓦罐之類的,煮時(shí)最好放入幾片生姜,這樣可以充分發(fā)揮羅漢果的效果,開始可以用猛火煮,煮開之后再用文火,煮成棕褐色透明液體后即可食用,也可把羅漢果、粉碎后裝入清潔小布袋直接沖開水,果(指干果)、水比一般是1:15,也可根據(jù)自己的需要使用不同的比例。具體步驟如下。
1、將羅漢果洗凈,掰成小塊,放入湯鍋,加入適量的清水。
2、蓋鍋蓋,大火煮開。
3、轉(zhuǎn)小火煮15分鐘。
4、關(guān)火,即可享用。
當(dāng)然,如果和雪梨或無(wú)花果等一起煮,就會(huì)起到更好的作用。
羅漢雪梨飲
1、將干凈的羅漢果一個(gè)、雪梨兩個(gè)放進(jìn)砂鍋中,加入凈水,放在火上。
2、先用大火,待其開鍋后,改微火,煮20~30分鐘。
3、將水瀝干,待其溫度適宜,即可飲用。
羅漢果水的功效
羅漢果水治療咽炎的作用已經(jīng)被很多人熟知,但羅漢果被歸為藥材的原因不僅僅是只有這一點(diǎn)。下面是羅漢果的其他功效和作用。
1、羅漢果味甘性涼,歸肺、大腸經(jīng),有潤(rùn)肺止咳,生津止渴的功效,適用于肺熱或肺燥咳嗽,百日咳及暑熱傷津口渴等?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,羅漢果對(duì)支氣管炎、高血壓等疾病有顯著療效,還能起到防治冠心病、血管硬化、肥胖癥的作用。此外還有潤(rùn)腸通便的功效。
2、現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn),羅漢果含有豐富的糖甙,這種糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用來(lái)輔助治療糖尿病。中醫(yī)也認(rèn)為,糖尿病是燥熱傷津?qū)е碌南什。_漢果不能作為主要的治療藥物,但是可以作為輔助治療且作用頗大。
3、用羅漢果少許,沖入開水浸泡,是一種極好的清涼飲料。既可提神生津,又可預(yù)防呼吸道感染,常年服用,能延年益壽。
4、羅漢果汁還可用于烹調(diào),清香可口,羅漢果被人們譽(yù)為“神仙果”。還可作為調(diào)味品用于燉品、清湯及制糕點(diǎn)、糖果、餅干。除干果出口外,制品尚有沖劑、糖漿、果精、止咳露和濃縮果露等。
5、補(bǔ)腎養(yǎng)腎作用。中醫(yī)認(rèn)為,羅漢果滋陰補(bǔ)陽(yáng)、補(bǔ)腎養(yǎng)腎、益壽延年,可以防止急性腎功能衰竭
6、羅漢果含豐富的蛋白質(zhì)、維生素維生素C,有抗衰老的作用。中醫(yī)認(rèn)為羅漢果能益壽延年,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,羅漢果對(duì)延緩衰老有一定的作用。 ...
羅漢果水能治咽炎嗎
據(jù)醫(yī)學(xué)專家介紹,羅漢果可用于咳嗽、咯黃稠痰者、百日咳、急慢性扁桃體炎、急慢性咽喉炎,它是歌唱演員和教師的最佳保健品。羅漢果還可以防治霧天吸入污濁空氣引起的咽部瘙癢,有潤(rùn)肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好。因?yàn)榍宄康撵F氣最濃,中午差不多就散去,人在上午吸入的灰塵雜質(zhì)比較多,午后喝就能及時(shí)清肺。
對(duì)于經(jīng)常吸煙、飲酒的人,或者演員、教師、廣播員、營(yíng)業(yè)員等需保護(hù)發(fā)音器官者,保護(hù)咽喉非常重要,除了胖大海外,用羅漢果泡水喝也是很有效的治療方法。
羅漢果泡水的用法:
把羅漢果掰成小塊,果殼,果瓤都可以泡水喝。1個(gè)羅漢果掰碎后,可以泡3升水左右,切忌羅漢果太多,水太少。
羅漢果泡水的用量:
嚴(yán)重的咽炎用量:在拿到羅漢果的前1-2周,每天用一個(gè)羅漢果掰碎,泡3升水左右喝掉。這樣咽炎的好轉(zhuǎn)會(huì)非常的快。一般2周后,如果覺得嗓子明顯好轉(zhuǎn),可以轉(zhuǎn)為普通咽炎患者的羅漢果用量。
普通的咽炎用量:每天可以用1/2---1個(gè)羅漢果,泡1.5--3升水,喝掉。大約1-2周后,嗓子會(huì)明顯好轉(zhuǎn)。
輕微的咽炎用量:每天用1/4---1/3個(gè)羅漢果,泡1升水左右,一天內(nèi)喝完就行了。
小孩能喝羅漢果水嗎
羅漢果水是一種極好的清涼飲料,有潤(rùn)肺止咳,生津止渴的功效,適用于肺熱或肺燥咳嗽,百日咳及暑熱傷津口渴等,而且味道甜甜的,適合嗓子有痰不舒服的寶寶。不過,羅漢果性涼,嬰幼兒腸胃還沒有發(fā)育成熟,對(duì)于這種寒性食物腸胃多數(shù)是接受不了的,容易造成腹瀉等不良反應(yīng),所以不適宜經(jīng)常飲用。媽媽在喂寶寶羅漢果時(shí)可以同其他食物搭配熬粥或煲湯,這樣寶寶就容易吸收了。這里為媽媽么推薦兩個(gè)食譜。
羅漢果粳米粥
原料:
羅漢果、粳米、精鹽、味精
制法:
1、將羅漢果壓碎,加適量清水煎煮,共煎3次,用紗布濾去渣備用。
2、粳米以水淘洗干凈,入羅漢果湯汁中煮粥,粥沸時(shí)移小火繼續(xù)煮,直至米爛,加入精鹽、味精即可食用。
羅漢果百合雞湯
用料:
雞、羅漢果、干百合、紅棗、蔥、姜、鹽
做法:
1、將雞剁成段后,飛水焯燙去血沫,撈出備用。
2、羅漢果、百合、紅棗分別洗凈備用。
3、將雞塊、羅漢果、百合、紅棗、蔥、姜絲放入湯煲中加入適量清水,大火煮開后,小火煲煮2小時(shí),喝時(shí)根據(jù)口味加鹽調(diào)味即可。
孕婦能喝羅漢果水嗎
懷孕期間如果出現(xiàn)喉嚨痛,咳嗽等癥狀,很多孕婦擔(dān)心藥物治療對(duì)胎兒有害,所以轉(zhuǎn)向食療法,比如喝羅漢果水。那么孕婦能不能喝羅漢果水呢?
孕婦是可以喝羅漢果水的,但羅漢果性涼,所以要適量。
孕婦懷孕期是需要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)的特殊生理時(shí)期,因?yàn)樘荷L(zhǎng)發(fā)育所需的所有營(yíng)養(yǎng)素均來(lái)自母體,孕婦本身需要為分娩和分泌乳汁儲(chǔ)備營(yíng)養(yǎng)素,所以,保證孕婦孕期營(yíng)養(yǎng)狀況維持正常對(duì)于妊娠過程及胎兒、嬰兒的 發(fā)育,均有很重要的作用。除了需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)外,懷孕期間還有許多的飲食禁忌,比如涼性的食物要少吃,如果過量食用涼性食物可能會(huì)出現(xiàn)胎動(dòng)不安或發(fā)生腹痛腹瀉等癥狀,嚴(yán)重能夠?qū)е铝鳟a(chǎn)。
如果懷孕期間喉嚨實(shí)在難受可以用羅漢果來(lái)煲湯或熬粥,這樣會(huì)減小副作用的發(fā)生幾率。下面為準(zhǔn)媽媽們推薦一個(gè)食譜。
羅漢果銀耳豬骨湯
材料:豬脊骨、銀耳、羅漢果。
調(diào)料:姜片、洋蔥、料酒、鹽。
做法:
1、豬骨用涼水加料酒、姜片燒開后焯過,再用清水沖凈。
2、銀耳用清水泡發(fā),摘凈。
3、洋蔥切塊,姜切片,羅漢果洗凈掰開。
4、湯煲一次加足水,下入豬骨,大火燒開后打去浮末,加姜片、蔥塊、料酒大火燒開,關(guān)中水火慢慢煲兩小時(shí)。
5、加銀耳后繼續(xù)煲半到1小時(shí),去姜、蔥、羅漢果皮等不食之物,加鹽調(diào)味即可。 ...
羅漢果作為一味很有名氣的中藥材,不僅被廣泛應(yīng)用于制藥中,也被人們視作很重要的一類日常保健品。羅漢果涼茶就是許多人在夏季時(shí)喜愛飲用的一道飲品。羅漢果水具有許多功效,它不僅清熱潤(rùn)肺,而且清咽利咽。上火的人喝它往往去火效果比較明顯。下面就給大家介紹羅漢果泡水的做法。
一、羅漢果水的功效
1.生津止渴
羅漢果泡水喝有生津止渴、清熱潤(rùn)肺的作用,可以用于治療因肺熱而引起的燥熱咳嗽以及因暑熱傷津口渴等癥狀。
2.清熱潤(rùn)肺
羅漢果甘寒質(zhì)輕,能夠潤(rùn)肺化痰,對(duì)于咳嗽痰稠,咯吐不利,干咳無(wú)痰,肺熱郁閉咽痛、便秘都可以用羅漢果泡水喝有一定的功效。
3.利咽開音
羅漢果能夠清宣肺氣,利咽開音,用羅漢果泡水喝對(duì)于治療,聲啞,喉燥干咳有一定的幫助,平常泡水喝時(shí)還可以加一點(diǎn)甘草,效果會(huì)更好。
4.潤(rùn)腸通便
羅漢果質(zhì)滑性潤(rùn),宣上導(dǎo)下,能夠清熱瀉火,潤(rùn)腸通便,羅漢果泡水喝可以用于肺熱腸燥便秘,頭痛目赤,單味泡服即可,或配清熱瀉下藥以增強(qiáng)藥效。
二、羅漢果泡水方法
1.材料:羅漢果一個(gè)
做法: 羅漢果切碎,用沸水沖泡十分鐘后,不拘時(shí)飲服。每日一 ~ 二次,每次一個(gè)。
羅漢果與優(yōu)質(zhì)茶葉打碎加工成的細(xì)沫。用小布包包好,溫水一沖即可。香氣濃郁,鮮甜爽口,生津止渴,清肝潤(rùn)肺,化痰止咳,明月益思,回味無(wú)窮的羅漢果茶。羅漢果還可與綠茶、桂花、綠豆等配制成各具特色的保健飲料。
主治:梅核氣,慢性咽炎及咽痛,咽癢,干燥不適等癥。
2.原料:羅漢果250克,白砂糖適量。
制法:將羅漢果壓碎,加水適量煎煮,共煎3次,每次煎半小時(shí),以小火蒸去水氣使其成粘稠狀,晾涼拌入白砂糖,混勻,曬干,壓碎裝瓶備用。每次取10克左右以開水沖泡飲。
三、喝羅漢果茶注意事項(xiàng)
喝羅漢果茶水時(shí)要注意量與濃度的控制。無(wú)論喝什么茶都要根據(jù)自身情況選擇適合的茶葉,泡時(shí)也要注意茶濃度.
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羅漢果大家應(yīng)該不會(huì)陌生,如果平時(shí)很注重養(yǎng)生的話,就會(huì)使用到羅漢果泡茶喝。羅漢果的功能有很多,可以治療咽炎、止咳、抗癌等。桂林羅漢果全國(guó)出名,既可以入藥,也能食用。為了能讓桂林羅漢果更好的為我們所用,系統(tǒng)的了解一下桂林羅漢果還是很有必要的。
羅漢果為葫蘆科多年生宿根草質(zhì)藤本植物,羅漢果的果實(shí),又名漢果、拉漢果、青皮果、羅晃子、假苦瓜等。羅漢果可鮮吃,但常烘干保存,是一種風(fēng)味獨(dú)特的干果。羅漢果形似雞卵,皮熟鮮果外皮呈綠色,
要保證羅漢果達(dá)到頂級(jí)的質(zhì)量要求,具體工藝流程為:1、分批采摘成熟羅漢果;2、裝框放置5-7天使果實(shí)自然糖化;3、翻選自然糖化成熟的黃果上架進(jìn)入烤房進(jìn)行烘烤;4、采用科學(xué)的低溫(45--65攝氏度)熱風(fēng)干燥、翻轉(zhuǎn)循環(huán)烘烤7--8天后,達(dá)到外殼干而不焦、手感輕脆、內(nèi)瓤有糖潤(rùn)感才算合格,這樣的烘烤方式能夠完整地保持羅漢果中富含的營(yíng)養(yǎng)保健成分,口味純正、清香甘甜,品質(zhì)達(dá)到或超過國(guó)家優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
羅漢果含豐富的維生素C(每100克鮮果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂類等。
羅漢果主產(chǎn)桂林地區(qū),以桂林永福縣龍江鄉(xiāng)龍山村為最好。最原始、最優(yōu)質(zhì)的長(zhǎng)灘果、拉江果是以龍江鄉(xiāng)的長(zhǎng)灘、拉江(小地名)而命名,已有300多年的種植歷史,由于羅漢果生長(zhǎng)的特定環(huán)境限制,適合種植羅漢果的地域較少,世界上70%的羅漢果產(chǎn)于該縣,1995年廣西永??h被國(guó)家正式命名為“中國(guó)羅漢果之鄉(xiāng)”;2001年林中仙羅漢果榮獲中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品稱號(hào);2005年永??h榮獲無(wú)公害生產(chǎn)基地和原產(chǎn)地認(rèn)證;國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)永福羅漢果實(shí)施“地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)”,并以中華人民共和國(guó)GB/T20957-2006標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)定。
羅漢果是桂林的特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)植物,為傳統(tǒng)中藥和出口商品之一,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,有清熱解暑、化痰止咳、涼血舒骨、清肺潤(rùn)腸和生津止渴等功效;可治急慢性氣管炎、咽喉炎、哮喘、百日咳、胃熱、便秘、急性扁桃體炎等癥,糖尿病患者亦宜服用。用其果泡制的涼茶,久負(fù)盛名。還可作為調(diào)味品用于燉品、清湯及制糕點(diǎn)、糖果、餅干。目前, 除干果出口外,制品尚有沖劑、糖漿、果精、止咳露和濃縮果露等。
功效
1、羅漢果為廣西桂林特產(chǎn)的一種珍貴藥食兩用植物,性涼味甘,有清熱潤(rùn)肺、止咳化啖、潤(rùn)腸通便之功效。主治百日咳、痰多咳嗽、血燥便秘等癥;對(duì)于治療急性氣管炎、急性扁桃體炎、咽喉炎、急性胃炎都有很好的療效;用它的根搗碎,敷于患處,可以治頑癬、癰腫、瘡癤等;果毛可作刀傷藥;用羅漢果少許,沖入開水浸泡,是一種極好的清涼飲料,既可提神生津,又可預(yù)防呼吸道感染,常年服用,能駐顏美容、延年益壽,無(wú)任何毒副作用。
2、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,羅漢果中含有豐富的天然果糖、羅漢果甜甙及多種人體必須的微量元素,熱含量極低(低卡洛里)。羅漢果甜甙的甜度約相當(dāng)于蔗糖的300倍,并具有降血糖的作用,為糖尿病、高血壓、高血脂和肥胖癥患者之首選天然甜味劑;同時(shí)羅漢果味甘性涼,有清熱涼血,潤(rùn)肺,滑腸排毒、消除面瘡之作用,為駐顏美容、減肥健身之佳品。
1、普通食用,把羅漢果掰成小塊,用開水沖飲。一杯放4、5小塊即可。沖到不出味時(shí)把羅漢果棄掉。一個(gè)羅漢果可以分很多次沖飲的,每次掰下小塊后,剩下的果實(shí)用保鮮袋裝好備用。
2、羅漢果茶:羅漢果20克,沸水泡悶15分鐘后代茶飲。本方有清肺止咳、潤(rùn)腸通便之功效,可保嗓子,還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥。 羅漢果花茶也有同效,但只能用80度左右的開水沖泡。
3、羅漢果豬肺湯:羅漢果1個(gè),豬肺250克,先將豬肺切成小塊,擠出泡沫與羅漢果一起加清水適量煮湯,調(diào)味服食。本方有滋補(bǔ)肺陰、清利咽膈之功效。
4、治百日咳方之一:羅漢果1個(gè),柿餅15g。水煎服。治百日咳方之二:羅漢果1個(gè),魚腥草、一箭球各30g。水煎服。
5、羅漢果益母草湯:羅漢果15g,益母草10g,水煎服。本方用于婦女咳嗽、月經(jīng)不調(diào)。
6、減肥健身飲料:[原料] 羅漢果 10克 蜂 蜜 適量山楂片10克 凈 水 250克 [制法] 1. 羅漢果洗凈、壓碎,山楂洗凈,與羅漢果同放鍋中。 2.鍋內(nèi)加凈水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。 3. 將蜂蜜適量放入杯中,攪勻,作夏季飲料飲用。
7、羅漢果糕點(diǎn):羅漢果1個(gè),面粉若干,以個(gè)人喜好而定,面粉越多,含量越淡。把羅漢果充分搗碎,與面粉混合,加水、糖。蒸熟即可。
8、羅漢果可研為果汁飲用,或以干品研末,濾汁煮米食用。
花茶的種類有很多,羅漢果花茶就是其中的一種。在平常的生活還會(huì)喝到其它的花茶,例如菊花茶,每種花茶都有著不一樣的功效。我們知道不管是食物,還是水果只要的單獨(dú)的個(gè)體都是擁有各自的特點(diǎn)和功效。花茶也是一樣的道理,只要是選擇的材料不一樣,沖泡的不管是方法還是功效都是有區(qū)別的。
每種食物或是水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效,才是我們?yōu)槭裁催x擇去食用它們的原因。因?yàn)橹挥形樟怂鼈兏髯缘臓I(yíng)養(yǎng)成分,我們的身體才會(huì)是健康的,營(yíng)養(yǎng)才會(huì)能到平衡。所以千萬(wàn)不要養(yǎng)成挑食的習(xí)慣,不過了解食物才可以食用,那么羅漢果花茶是什么呢?
羅漢果花
羅漢果花具有清熱解毒、化痰止咳,養(yǎng)聲潤(rùn)肺,去除口臭、治咽炎, 扁桃體炎,色斑,肝斑,暗瘡的功效。我們可以取少量的羅漢果花置于杯中,用沸水沖泡,加蓋5分鐘,就可以飲用了
羅漢果花茶
羅漢果花茶口味甘甜,飲用方便,具有清熱解毒、化痰止咳、清肝潤(rùn)肺、防暑降溫、調(diào)壓降脂、養(yǎng)顏美容的功效。對(duì)與煙酒過度人群,咽喉腫痛,熱傷風(fēng)等引起的咳嗽、咽喉炎、氣管炎患者有很好的療效,咽喉炎和氣管炎者都可以用羅漢果花泡茶,來(lái)緩解病情
羅漢果花的價(jià)值
羅漢果花茶是一種防治高血壓、高血脂、肥胖癥的果品,羅漢果花中含有的成分,具有降血糖作用,可輔助治療糖尿病和肥胖癥。羅漢果花有清熱涼血,潤(rùn)肺,滑腸排毒的作用并可美容養(yǎng)顏,是減肥果品。羅漢果花茶可保護(hù)嗓子,還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥狀。
羅漢果花的副作用:很多人也喜歡用羅漢果花泡茶喝,認(rèn)為它對(duì)人體的功效實(shí)在太多了,甚至還不時(shí)給一點(diǎn)BB飲用,小心羅漢果花帶來(lái)的副作用。 體虛弱者食用加重癥狀。羅漢果花所帶有的寒性雖然沒有它果實(shí)帶來(lái)的多,但是它對(duì)于體虛弱者還是要慎服的,吃得太多更會(huì)造成體質(zhì)虛寒。 嬰幼兒慎服?,F(xiàn)時(shí)有不少家長(zhǎng)都覺得羅漢果花是好東西,給一點(diǎn)寶寶喝吧,應(yīng)該沒什么問題,其實(shí)這種做法是不對(duì)的,因?yàn)閶胗變旱哪c胃還沒有發(fā)育成熟,對(duì)于這種寒性食物腸胃多數(shù)是接受不了的,容易造成腹瀉等不良反應(yīng)。 過敏者忌服。有人對(duì)羅漢果會(huì)過敏,當(dāng)然也會(huì)對(duì)羅漢果花過敏,對(duì)羅漢果花過敏是很難受的,它會(huì)讓你的皮膚瘙癢不止,疼痛,身體各個(gè)部位大面積起紅斑,所以過敏者一定不能食用羅漢花。
羅漢果花茶主要的原料是由羅漢果沖泡得來(lái)的,不過我們知道有的人食用羅漢果會(huì)產(chǎn)生過敏的現(xiàn)象,那么對(duì)于羅漢果花茶也是不能夠食用的。飲用羅漢果花茶還可以有效的幫助高血壓患者起到降壓的作用。對(duì)于女性同胞們來(lái)說(shuō)飲用羅漢果花茶做到美容養(yǎng)顏。
羅漢果我們也叫做是羅漢表或者叫做是假苦瓜,羅漢果有著非常高的藥用價(jià)值和食用的價(jià)值,所以羅漢果被我們譽(yù)為是神仙果,羅漢果里面不但含有豐富的維生素而且里面的維生素C是特別的多,所以常吃羅漢果是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,我們經(jīng)常采用羅漢果來(lái)泡茶。
其實(shí)羅漢果我們還可以搭配上其它的中草藥來(lái)煮成涼茶,羅漢果涼茶的做法簡(jiǎn)單,但是收到的效果卻是非常好的,羅漢果涼茶有潤(rùn)腸和降火等功效呢。
清熱潤(rùn)肺,滑腸通便。用于肺火燥咳,咽痛失音,腸燥便秘這是羅漢果的功效,夏天到了,說(shuō)一個(gè)羅漢果涼茶的做法,大家可以在家自已做,
食材:
15克 金銀花
15克 槐花
15克 葛花
15克 雞蛋花
15克 木棉花
1/4個(gè) 羅漢果
20克 紅糖
做法:把所有的材料都倒入沙煲里,沒有沙煲可以用電飯煲代替。
用清水淘洗兩遍之后加入6碗水
用中火加熱至沸騰后,小火繼續(xù)加熱20分鐘即可。
煲好后放冷即可飲用。如覺喜歡甜一些可以放點(diǎn)蜂蜜,還可以放入冰箱冷藏一會(huì),更加冰爽。
上文我們介紹了什么是羅漢果,我們知道羅漢果既可以食用也可以藥用,羅漢果有著非常豐富的營(yíng)養(yǎng),羅漢果里面含有多種維生素特別是維生素C的含量很多,我們可以采用羅漢果搭配金銀花等來(lái)做出羅漢果涼茶。
羅漢果我們也叫做是拉汗果或者是羅漢表,羅漢果被人們譽(yù)為是神仙果可見羅漢果的功效和地位,羅漢果是桂林本地的特產(chǎn),羅漢果不但可以用于藥用而且也能用于食用,羅漢果我們經(jīng)常用來(lái)泡水喝能夠起到了止咳化痰的好處,下文我們?cè)敿?xì)了解一下羅漢果。
羅漢果有非常高的藥用價(jià)值,常吃羅漢果可以起到了止咳的好處,而且羅漢果還有益于我們的腸道,羅漢果可以清除肺熱和降低血脂,羅漢果能起到很好的減肥效果。
羅漢果,葫蘆科多年生藤本植物。別名拉汗果、假苦瓜、光果木鱉、金不換、羅漢表、裸龜巴,被人們譽(yù)為“神仙果”,其葉心形,雌雄異株,夏季開花,秋天結(jié)果。主要產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)桂林市永??h龍江鄉(xiāng)、龍勝和百壽等鎮(zhèn),永??h和龍勝縣是羅漢果之鄉(xiāng)種植歷史比較悠久,其中永福種植羅漢果已經(jīng)有300多年歷史,龍勝縣種植羅漢果已經(jīng)有200多年歷史,中國(guó)百分之九十羅漢果產(chǎn)于永福縣和龍勝縣,羅漢果是桂林名貴的土特產(chǎn),也是國(guó)家首批批準(zhǔn)的藥食兩用材料之一,其主要功效是能止咳化痰。果實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含豐富的維生素C(每100克鮮果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂類等。
羅漢果有清熱潤(rùn)肺的功效,但中醫(yī)文獻(xiàn)中未記載羅漢果有養(yǎng)陰之功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不產(chǎn)生熱量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。含豐富的維生素C,有抗衰老、抗癌及益膚美容作用;有降血脂及
減肥作用,可輔助治療高脂血癥,改善肥胖者的形象,是愛美女性的必選水果。
羅漢果可以做成羅漢果茶、羅漢糖果飲、羅漢果紅棗茶、羅漢果魚腥草、羅漢果益母草湯、羅漢果粳米粥、羅漢雪梨飲、羅漢無(wú)花果茶、羅漢夏枯茶、羅漢五梅茶、羅漢果薄荷茶。
還可作為調(diào)味品用于燉品、清湯及制糕點(diǎn)、糖果、餅干。除干果出口外,制品尚有沖劑、糖漿、果精、止咳露和濃縮果露等。
上文我們介紹了什么是羅漢果,我們知道羅漢果是一種中藥,羅漢果既可以用于藥用也可以用于食用,羅漢果的味道非常的甘甜,羅漢果的做法有很多種,不但可以用羅漢果來(lái)泡茶而且還能用羅漢果來(lái)做燉湯和煮粥呢。
孕婦的體質(zhì)還是比較特殊的,由于懷著寶寶,且寶寶的抵抗力比較差,所以孕婦在飲食以及日常生活之中需要注意的事項(xiàng)也比較多。那么,孕婦可以喝羅漢果茶嗎?其實(shí),孕婦是可以適量的喝羅漢果茶的,因?yàn)楹攘_漢果茶對(duì)于孕婦的健康也是有著一定的促進(jìn)作用的。下面,就為大家介紹孕婦喝羅漢果茶的相關(guān)知識(shí)!
一、羅漢果孕婦能吃嗎
可以吃。
羅漢果性甘、涼,潤(rùn)腸通便、清肺止咳,治療肺火咳嗽、咽痛、便秘等癥,如果孕期發(fā)生咳嗽、便秘等情況,可以適量應(yīng)用。不過最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。
二、羅漢果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
羅漢果果實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含豐富的維生素C(每100克鮮果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂類、十多種人體必需氨基酸、脂肪酸、黃酮類化合物、微量元素等。
三、羅漢果的功效與作用
中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為,羅漢果甘、酸、性涼、有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤(rùn)肺化痰等功效,可用于益壽延年、駐顏悅色及治療痰熱咳嗽、百日咳、咽喉腫痛、肺熱或肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、暑熱傷津口渴、消渴煩躁諸癥。
羅漢果為衛(wèi)生部首批公布的藥食兩用名貴中藥材,其所含羅漢果甜甙比蔗糖甜300倍,不產(chǎn)生熱量,是飲料、糖果行業(yè)的名貴原料,是蔗糖的最佳替代品。常飲羅漢果茶,可防多種疾病,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,羅漢果對(duì)支氣管炎、高血壓等疾病有顯著療效,還是起到防治冠心病、血管硬化、肥胖癥的作用。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,有清熱解暑、化痰止咳、涼血舒骨、清肺潤(rùn)腸和生津止渴等功效;可治急慢性氣管炎、咽喉炎、支氣管哮喘、百日咳、胃熱、便秘、急性扁桃體炎等癥,糖尿病患者亦宜服用。
羅漢果、菊花以及枸杞這三種藥材是我們?cè)谏钪薪?jīng)常會(huì)食用到的,所以我們應(yīng)該要對(duì)于羅漢果菊花以及枸杞的藥用價(jià)值有一起的認(rèn)識(shí)。羅漢果是可以清熱解暑的,菊花的功效跟羅漢果是差不多的,而枸杞是可以補(bǔ)氣養(yǎng)胃以及補(bǔ)血的藥材,所以對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō),你們是可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍╄坭降摹?/p>
羅漢果菊花枸杞茶清熱潤(rùn)肺、止咳解渴、潤(rùn)腸通便。對(duì)于傷風(fēng)感冒、咳嗽多痰、便秘、慢性咽喉炎支氣管炎、口干舌燥等都有不錯(cuò)的療效。
菊花對(duì)治療眼睛疲勞、視力模糊有非常好的療效,國(guó)人自古就知道菊花有保護(hù)眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮腫之外,平常就可以不可以泡一杯菊花茶來(lái)喝,能使眼睛疲勞的癥狀消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,對(duì)恢復(fù)視力也有幫助。
菊花的種類非常多,不懂門道的人會(huì)選擇花朵白且大朵的菊花。其實(shí)又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選。菊花茶其實(shí)是不加其它茶葉,只將干燥后的菊花泡水或煮來(lái)喝就可以不可以,冬天熱飲、夏天冰飲均非常好的飲料。
枸杞子:枸杞子又名枸杞。含有胡蘿卜素、維生素 B1、維生素 B2、煙酸、維生素 C、維生素 E、多 種游離氨基酸、亞油酸、甜芋堿、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分。中醫(yī)認(rèn)為:枸杞子味甘,性平,入肝、腎、肺經(jīng),有滋補(bǔ)肝腎、益精明目、和血潤(rùn)燥、澤膚悅顏,培元烏發(fā)等功效,是增強(qiáng)男女性功能的健康良藥。
枸杞泡茶喝:
可用于治療肝腎陰虛、頭暈?zāi)垦?、視物昏花、遺精陽(yáng)痿、面色暗黃、須發(fā)枯黃、腰膝酸軟、陰虛勞嗽、老人消渴等癥。
現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn),枸杞子有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力和免疫力、促進(jìn)細(xì)胞新生、降低血中膽固醇含量、抗動(dòng)脈粥樣硬化、有所改進(jìn)皮膚彈性、抗臟器及皮膚衰老等作用。
常服枸杞子,可延緩衰老、美膚益顏及增強(qiáng)性功能。枸杞子有興奮性神經(jīng)作用,性欲亢進(jìn)者不宜服用。
另外 枸杞子泡茶數(shù)量不宜過多 避免上火
羅漢果:中醫(yī)用之入藥。羅漢果含羅漢果甙、氨基酸和果糖及黃酮。其甜度比食糖約高200倍以上,其甜味物質(zhì)還有防癌、抗癌作用,羅漢果的效用,潤(rùn)肺止咳、清解暑熱、涼血潤(rùn)腸,用于肺燥咳嗽、咽喉干疼、暑熱口渴、血燥便秘。羅漢果1枚剝開,連皮帶肉用開水泡作茶飲,味清甜醇香,每日1劑,治慢性咽炎。
對(duì)于文章介紹的羅漢果菊花枸杞茶,我們建議大家在生活中應(yīng)該要好好的對(duì)于它的藥用價(jià)值進(jìn)行了解。因?yàn)槟銈冊(cè)谏钪酗嬘昧_漢果菊花枸杞茶可以起到降火以及延緩衰老跟美容養(yǎng)顏等,希望女性朋友可以在生活中好好的進(jìn)行利用。
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