羅漢果泡水的做法
養(yǎng)生泡水配方。
“你有一萬(wàn)種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談?!鄙鐣?huì)的發(fā)展,人們對(duì)養(yǎng)生越來越看重,生活中睿智的人,一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人??茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“羅漢果泡水的做法”,僅供您在養(yǎng)生參考。
羅漢果作為一味很有名氣的中藥材,不僅被廣泛應(yīng)用于制藥中,也被人們視作很重要的一類日常保健品。羅漢果涼茶就是許多人在夏季時(shí)喜愛飲用的一道飲品。羅漢果水具有許多功效,它不僅清熱潤(rùn)肺,而且清咽利咽。上火的人喝它往往去火效果比較明顯。下面就給大家介紹羅漢果泡水的做法。
一、羅漢果水的功效
1.生津止渴
羅漢果泡水喝有生津止渴、清熱潤(rùn)肺的作用,可以用于治療因肺熱而引起的燥熱咳嗽以及因暑熱傷津口渴等癥狀。
2.清熱潤(rùn)肺
羅漢果甘寒質(zhì)輕,能夠潤(rùn)肺化痰,對(duì)于咳嗽痰稠,咯吐不利,干咳無(wú)痰,肺熱郁閉咽痛、便秘都可以用羅漢果泡水喝有一定的功效。
3.利咽開音
羅漢果能夠清宣肺氣,利咽開音,用羅漢果泡水喝對(duì)于治療,聲啞,喉燥干咳有一定的幫助,平常泡水喝時(shí)還可以加一點(diǎn)甘草,效果會(huì)更好。
4.潤(rùn)腸通便
羅漢果質(zhì)滑性潤(rùn),宣上導(dǎo)下,能夠清熱瀉火,潤(rùn)腸通便,羅漢果泡水喝可以用于肺熱腸燥便秘,頭痛目赤,單味泡服即可,或配清熱瀉下藥以增強(qiáng)藥效。
二、羅漢果泡水方法
1.材料:羅漢果一個(gè)
做法: 羅漢果切碎,用沸水沖泡十分鐘后,不拘時(shí)飲服。每日一 ~ 二次,每次一個(gè)。
羅漢果與優(yōu)質(zhì)茶葉打碎加工成的細(xì)沫。用小布包包好,溫水一沖即可。香氣濃郁,鮮甜爽口,生津止渴,清肝潤(rùn)肺,化痰止咳,明月益思,回味無(wú)窮的羅漢果茶。羅漢果還可與綠茶、桂花、綠豆等配制成各具特色的保健飲料。
主治:梅核氣,慢性咽炎及咽痛,咽癢,干燥不適等癥。
2.原料:羅漢果250克,白砂糖適量。
制法:將羅漢果壓碎,加水適量煎煮,共煎3次,每次煎半小時(shí),以小火蒸去水氣使其成粘稠狀,晾涼拌入白砂糖,混勻,曬干,壓碎裝瓶備用。每次取10克左右以開水沖泡飲。
三、喝羅漢果茶注意事項(xiàng)
喝羅漢果茶水時(shí)要注意量與濃度的控制。無(wú)論喝什么茶都要根據(jù)自身情況選擇適合的茶葉,泡時(shí)也要注意茶濃度.
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很多人都知道羅漢果是一個(gè)好東西,購(gòu)買后卻不懂如何吃,羅漢果最常用的兩種吃法:泡水或煲湯,其中又以泡水法最為常見,但是怎樣才能是羅漢果發(fā)揮最大的功效,怎樣的泡水方法才是正確的,以下來講講羅漢果的正確泡水方法。
1.選擇優(yōu)質(zhì)的羅漢果
羅漢果干果外觀棕黃色,完整,不裂不破,沒有斑點(diǎn)??戳_漢果是否有烤焦現(xiàn)象。果心不發(fā)白,不顯濕狀。
2.將羅漢果掰成幾份
用來泡水的羅漢果敲碎后分成幾份,分量的多少取決于水杯,或是水壺的大小,太少則味道偏淡,太多則味道太甜。
3.如何泡水
將羅漢果放入水杯或水壺,取沸水沖入,數(shù)分鐘后即可飲用。如果用于治療慢性咽炎,可在其中加入點(diǎn)生甘草、胖大海。
注意事項(xiàng):羅漢果性微寒,體味虛寒或有胃病的飲用人可加入點(diǎn)姜片。
是不是覺得一個(gè)小小的羅漢果都要注意那么多的東西,但是正確的方法才能有好的功效,所以麻煩一點(diǎn)也是值得啦,還有畏寒的朋友們不可以常喝,因?yàn)樗泛缘臅r(shí)候可以加些姜片,希望以上的建議能幫到各位。
羅漢果經(jīng)常被用來泡水喝,有很多的作用,那么羅漢果泡水喝的功效有什么?羅漢果不僅僅可以用來泡水喝,還有很多的吃法,羅漢果怎么吃呢?有的人擔(dān)心經(jīng)常食用羅漢果會(huì)有副作用,那么羅漢果的副作用有什么呢?
羅漢果泡水喝的功效
減肥美容
現(xiàn)在的生活質(zhì)量變好了,很多人的餐桌上都豐盛了起來,但是這樣也導(dǎo)致了一些疾病的高發(fā),比如說是高血脂和肥胖等等。有這些方面困擾的人不妨飲用羅漢果茶。羅漢果中含有很多的營(yíng)養(yǎng)元素,其中維生素C的含量很高,具有抗衰老美容護(hù)膚的功效。還能降血脂、減肥,很受女性的歡迎。
清熱涼血
有些人屬于熱性體質(zhì)的,只要吃了一點(diǎn)辣椒、油條就會(huì)上火。這類人群在平時(shí)可以多飲用一些羅漢果水,臨床醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),羅漢果甘、酸,性涼,有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤(rùn)肺化痰等功效,可用于益壽延年、駐顏悅色及治療痰熱咳嗽、咽喉腫痛、大便秘結(jié)、消渴煩躁諸癥。
降血糖
過去人們只有在逢年過節(jié)的時(shí)候才有肉吃,而現(xiàn)在人們生活好了,雞鴨魚肉成為了普通的菜肴,長(zhǎng)此以往容易導(dǎo)致高血糖、高血脂等疾病,嚴(yán)重影響健康。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),羅漢果含有豐富的糖甙,這種糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用來輔助治療糖尿病;含豐富的維生素C,有抗衰老、抗癌及益膚美容作用;有降血脂及減肥作用,可輔助治療高脂血癥,改善肥胖者的形象。
調(diào)節(jié)腸道
為了保護(hù)我們的腸胃,平時(shí)可以用羅漢果泡水來喝,這種茶飲對(duì)于導(dǎo)致腸管收縮有很好的抵抗作用,經(jīng)常服用能讓腸管松弛下來。腎上腺素也會(huì)使腸管松弛,這種茶飲對(duì)于這種癥狀也有一定的拮抗作用,能讓腸管恢復(fù)自發(fā)性的蠕動(dòng),所以羅漢果對(duì)于腸管的健康來說是很重要的。
羅漢果怎么吃
羅漢果簡(jiǎn)單的吃法,就是把羅漢果掰開,直接泡水喝,可以治療嗓子腫痛,口干舌燥等問題。這種方法又簡(jiǎn)單又健康。
除了泡水以外,我們還是有著一些其他的食用方法,雖然屬于民間偏方,但是經(jīng)過祖輩多年的相傳與實(shí)踐,我們還是發(fā)現(xiàn)了一些很好的食用方法。
我們可以將羅漢果用沸水煮開,然后浸泡,直到羅漢果中的養(yǎng)分得到充分釋放,這樣可以達(dá)到清肺止咳、潤(rùn)腸通便之功效。
羅漢果還可以跟豬肺一起煮湯和,因?yàn)檫@兩味本身都具有潤(rùn)肺的功能,合并在一起可以治療咳嗽,胸悶及氣喘。
同時(shí)羅漢果還具有一定的減肥效果,將羅漢果洗凈、壓碎,與山楂一起用純凈水放于鍋中煎煮,上火煮熟后,可以服用煮出來的水,已達(dá)到減肥的效果。
羅漢果的副作用
羅漢果是一種沒有毒副作用的中藥,羅漢果能起到清熱解毒的作用,所以對(duì)于體質(zhì)比較敏感的人或者是畏寒的人來說,會(huì)加重身體的癥狀,所本體質(zhì)偏寒的人是不適合食用羅漢果的。如果一定要服用,也要在醫(yī)生的指導(dǎo)之下服用,在煮羅漢果水的時(shí)候還能在水中加入一些姜片,這樣就能很好的中和羅漢果的寒性。
我們也可以再泡水的時(shí)候加入一些枸杞,起到益氣健胃,增強(qiáng)身體的免疫功能的效果。同時(shí)對(duì)抗寒性。
哪些人不能吃羅漢果
羅漢果雖好,但是也不是所有人都適合的,雖然羅漢果的含糖量不多,但是卻很甜,這種過于甜的食物都會(huì)造成脾胃代謝困難,容易傷脾胃。
而且羅漢果制作分為兩種,一種是自然晾曬風(fēng)干,還有一種是通過烘干作用制成的。如果是烘干的,長(zhǎng)期飲用會(huì)造成上火。雖然本身羅漢果是具有一定的清熱解毒的效果,但是如果飲用過多風(fēng)干的羅漢果,還是會(huì)造成上火,并且導(dǎo)致腸胃功能下降,引起其他疾病。
同時(shí)孕婦,小孩,或者體虛的老人好也不要食用羅漢果,因?yàn)槿绻旧眢w質(zhì)就很虛寒,羅漢果食用的不恰當(dāng)?shù)脑?,?huì)造成身體代謝困難。
結(jié)語(yǔ):羅漢果是一種少見的沒有毒副作用的中藥,有很多的功效和作用,經(jīng)常使用羅漢果泡水對(duì)身體也有很大的好處,上面也給大家介紹了很多羅漢果的功效和作用,希望大家對(duì)于羅漢果和羅漢果的服用方法有更多的了解。
羅漢果是一種常見的食物,羅漢果營(yíng)養(yǎng)豐富,被稱為神仙果,羅漢果里面有許多營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)人體有益,許多人喜歡吃羅漢果,那么請(qǐng)問羅漢果怎么吃?羅漢果的功效與作用是什么?孕婦能吃羅漢果嗎?下面小編為大家講解。
羅漢果怎么吃
把羅漢果給弄碎,然后用碎掉的羅漢果泡水喝,這是最常見也是最簡(jiǎn)單的做法,并且羅漢果還能夠煮粥、煮湯等。一般是半個(gè)或者四分一個(gè)羅漢果就可以泡出一杯羅漢果茶了。
傳統(tǒng)的羅漢果食療方(方子僅供參考,需在醫(yī)生指導(dǎo)下選用)。
1、羅漢果茶:把羅漢果的殼子與果肉取上一些放進(jìn)熱水里面泡上一刻鐘,之后就可以當(dāng)茶喝,羅漢果茶可以清肺止咳、潤(rùn)腸通便,對(duì)煙酒過度等引起的聲音嘶啞、咽干口效果更好。
2、羅漢果豬肺湯:羅漢果1個(gè),豬肺適量煲服。本方可滋補(bǔ)肺陰,輔助治療咳嗽。
3、羅漢果益母草湯:羅漢果15g,益母草10g,水煎服。本方用于婦女咳嗽、月經(jīng)不調(diào)。
4、減肥健身湯:羅漢果10g,山楂片10g。把羅漢果洗凈、壓碎,與山楂用250g凈水于鍋中煎煮,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中,如加蜂蜜適量蜂蜜味道更佳。
羅漢果泡水的方法
應(yīng)該選質(zhì)量好的羅漢果,羅漢果的外表是棕黃色的,正常的羅漢果是完整的,不裂不破,絨毛多的為佳??戳_漢果是否有烤焦現(xiàn)象。果心不發(fā)白,不顯濕狀。拿起羅漢果搖一搖,搖不響為佳。
1、羅漢果茶
羅漢果2個(gè),去殼搗碎或切成薄片,用開水煮1分鐘后飲服。能潤(rùn)腸通便、清肺利咽,適用于各種原因引起的腸燥便秘、咽喉炎、失音喉癢、暑熱煩渴等癥。
2、羅漢無(wú)花果茶
羅漢果、無(wú)花果各20克,切片沸水中煮15分鐘后當(dāng)茶飲用,具有清肺止咳、潤(rùn)腸通便之功效,對(duì)風(fēng)熱襲肺造成的聲音嘶啞也有較好的療效。
3、羅漢夏枯茶
羅漢果1個(gè),夏枯草15克,將羅漢果與夏枯草一同入鍋水煎取汁,反復(fù)煎煮三次,將藥汁合并加入紅糖適量,拌勻飲用。此方有清肺、潤(rùn)腸、化痰止咳之功,對(duì)急慢性喉炎及急慢性支氣管炎效果亦佳。
羅漢果的功效與作用
羅漢果為廣西桂林特產(chǎn)的一種珍貴藥食兩用植物,性涼味甘,有清熱潤(rùn)肺、止咳化啖、潤(rùn)腸通便之功效。下面詳細(xì)介紹羅漢果的功效與作用:
羅漢果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,干果含糖30%左右,蛋白質(zhì)10%左右,每100克果實(shí)中含有維生素C 100毫克。其果仁含油量高達(dá)40%,而且其中主要是油酸和亞油酸,約占70%左右。
羅漢果是家喻戶曉的一種名貴藥材,因?yàn)樾詻鑫陡?,功能清肺?rùn)腸;所以主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等癥。對(duì)于治療急性氣管炎、急性扁桃體炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的療效,用它的根搗碎,敷于患處,可以治頑癬、癰腫、瘡癤等。果毛可作刀傷藥;用羅漢果少許,沖入開水浸泡,是一種極好的清涼飲料,既可提神生津,又可預(yù)防呼吸道感染,常年服用,能延年益壽。羅漢果汁還可用于烹調(diào),炒菜,是很多人家里必備用品。
葡萄是一種在生活中常見的水果,葡萄的醫(yī)院就診高,吃葡萄對(duì)身體有好處,不過葡萄也不是什么情況都可以吃的,那么請(qǐng)問女人吃葡萄有什么好處?孕婦能不能吃葡萄?葡萄的功效與作用是什么?下面小編為大家講解。
女人吃葡萄有什么好處
1、預(yù)防心腦血管病
研究表明,葡萄皮和葡萄籽中含抗氧化物質(zhì)白藜蘆醇,對(duì)心腦血管病有積極的預(yù)防和治療作用,比阿斯匹林更好的阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力。
2、興奮大腦
葡萄中的葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素對(duì)大腦神經(jīng)有興奮作用,常食對(duì)神經(jīng)衰弱和過度疲勞者也有益處。
3、祛痰
長(zhǎng)期吸煙者可多吃葡萄。葡萄既可幫助肺部細(xì)胞排毒,又具有祛痰作用,可緩解吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等癥狀。
4、抗病毒
葡萄汁對(duì)體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復(fù)有輔助療效。可幫助器官移植手術(shù)患者減少排異反應(yīng),促進(jìn)早日康復(fù)。直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。
5、減肥
葡萄吃了不易發(fā)胖。女性每天食用十來顆含有大量維生素的新鮮黑葡萄或綠葡萄,既能達(dá)到減肥目的,又有益于心血管健康。
6、增進(jìn)食欲
葡萄干為營(yíng)養(yǎng)食品,適合于虛弱體質(zhì)者食用,能開胃增進(jìn)食欲,并有補(bǔ)虛止嘔、鎮(zhèn)痛等功效。
孕婦能不能吃葡萄
孕婦是可以吃葡萄的,而且葡萄對(duì)孕婦有安胎功效。孕婦可以吃葡萄,但并不代表可以開胃大吃,適量即可。
孕婦吃葡萄有著安胎的好處。葡萄作為藥物用于治病,歷代醫(yī)家均有論述,謂之能治氣力虛弱、心悸盜汗、風(fēng)濕痹痛、肺痿寒嗽、牙齦腫痛、瘡疹不出等癥,對(duì)孕婦還有安胎之效。葡萄鈣、磷、鐵的相對(duì)含量高,并有多量維生素和氨基酸,可補(bǔ)氣血、暖腎,對(duì)孕婦貧血、血小板減少有較好療效,對(duì)神經(jīng)衰弱和過度疲勞有較好的滋補(bǔ)作用。
孕婦可以吃葡萄,但并不代表可以開胃大吃。孕婦吃葡萄有以下的禁忌:
1、吃完葡萄不能立刻喝水
吃葡萄后不能立刻喝水,否則,不到一刻鐘就會(huì)腹瀉。原來,葡萄本身有通便潤(rùn)腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收,水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵、加速了腸道的蠕動(dòng),就產(chǎn)生了腹瀉。不過,這種腹瀉不是細(xì)菌引起的,瀉完后會(huì)不治而愈。
2、吃完葡萄不能立刻喝牛奶
葡萄里含有維生素C,而牛奶里的元素會(huì)和葡萄里含有的維生素C反映,對(duì)胃很有傷害,兩樣同時(shí)服用會(huì)拉肚子,重者會(huì)嘔吐。所以剛吃完葡萄不可以喝牛奶。(建議:最好吃完葡萄過30分再喝牛奶。)
3、吃葡萄不宜過量
由于葡萄的含糖很高,所以糖尿病人應(yīng)特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病,因此孕婦食用葡萄應(yīng)適量。在食用葡萄后應(yīng)間隔4小時(shí)再吃水產(chǎn)品為宜,以免葡萄中的鞣酸與水產(chǎn)品中的鈣質(zhì)形成難以吸收的物質(zhì),影響健康。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,羅漢果是一種防治高血壓、高血脂、肥胖癥的果品,羅漢果中含有豐富的糖甙,具有降血糖作用,可輔助治療糖尿病和肥胖癥。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為羅漢果味甘、酸,性涼,有清熱涼血,潤(rùn)肺,滑腸排毒的作用并可駐顏,是減肥果品。
羅漢果的副作用
俗話說:“是藥三分毒”。不過這話并不絕對(duì),羅漢果是國(guó)衛(wèi)生部認(rèn)定“既是食品又是藥品”的植物,并無(wú)其他副作用,只是在使用過程中需要留意以下幾個(gè)問題。
羅漢果太甜,容易傷脾胃。羅漢果如用太陽(yáng)曬干的可以代茶飲,但不能長(zhǎng)期代茶。如果是烘干的飲多了會(huì)上火,風(fēng)熱咳嗽最好少飲或配其他清熱清涼材料飲用。夢(mèng)遺、夜尿者忌。短期內(nèi)飲用無(wú)妨,長(zhǎng)期飲用會(huì)導(dǎo)致胃腸功能的下降,引起連鎖的病理反應(yīng)。
對(duì)于少數(shù)寒涼體質(zhì)的人在使用羅漢果時(shí)放入一二片姜片一起泡煮即可中和羅漢果的寒性。但對(duì)于體質(zhì)極其敏感、寒涼的人來說,不建議飲用羅漢果水,建議先找中醫(yī)、或者營(yíng)養(yǎng)師,通過飲食的方法,把體質(zhì)調(diào)整好。
在使用羅漢果泡水時(shí)留意不要放入太多羅漢果,500毫升水放入四分之一個(gè)羅漢果佳,同時(shí)可以放入少許枸杞或紅棗,還有清肝、明目、補(bǔ)血的功效。女性在月事期間也可以適當(dāng)喝一些羅漢果,但是要留意別喝太多。
考慮到羅漢果果性微涼,小孩、老人、孕婦免疫力低,所以飲用量要適當(dāng)減少一些,同時(shí)可以加少量枸杞一起泡水,益氣健胃,可達(dá)到更加的效果,增強(qiáng)身體的免疫功能。
孕婦能吃羅漢果嗎
孕婦能吃羅漢果嗎?當(dāng)然可以,但是要適量哦!一起看看孕婦吃羅漢果的5大好處:
1、止咳潤(rùn)肺
準(zhǔn)媽媽在孕期咳嗽都不敢亂吃藥,擔(dān)心藥物影響胎兒健康發(fā)育,這時(shí)羅漢果就派上用場(chǎng)了!孕婦能吃羅漢果嗎?當(dāng)然可以,羅漢果泡水當(dāng)茶飲用可是老祖宗傳下來的止咳靈藥。孕媽媽將1個(gè)羅漢果切碎,用開水沖泡10分鐘后飲用,每天兩次。
2、美容益膚
羅漢果的維生素C含量高,又含有豐富的羅漢果甙,既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素,還能潤(rùn)腸通便將血脂,且無(wú)熱量,是愛美女性的必選水果。孕婦能吃羅漢果嗎?孕媽媽適量食用羅漢果有助于改善孕期皮膚問題,還利于在孕期維持身材。
3、可降血糖
羅漢果很甜,孕期血糖高的孕婦能吃羅漢果嗎?可以的,羅漢果甜是因?yàn)楣麑?shí)中含有羅漢果甙,這種成分比蔗糖甜300倍,但不會(huì)在人體內(nèi)產(chǎn)生熱量。孕媽媽吃羅漢果不僅可以降血糖,還可以預(yù)防妊娠肥胖。
4、潤(rùn)腸通便
羅漢果含有豐富的維生素C,可以潤(rùn)腸通便,有效治療便秘。孕期有妊娠便秘困擾的孕媽媽用羅漢果煎茶飲用,可以幫助潤(rùn)腸排毒,通便消便秘。
5、清熱消暑
羅漢果煎水代茶,在南方是很有名的清熱消暑飲料,也就是我們常說的涼茶。羅漢果性甘涼,夏季孕媽媽上火或是暑熱難耐,適量飲用羅漢果茶有助于下火消暑、清熱排毒。
結(jié)語(yǔ):羅漢果非常的常見,羅漢果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,并且吃法有許多種,其中最常見的就是用羅漢果泡水喝,上文詳細(xì)的講訴了羅漢果怎么吃,羅漢果的功效與作用以及孕婦能吃羅漢果嗎,希望大家能夠注意。
干羅漢果怎么泡水
羅漢果水是一種極好的清涼飲料,有潤(rùn)肺止咳,生津止渴的功效,適用于肺熱或肺燥咳嗽,百日咳及暑熱傷津口渴等,而且味道甜甜的。關(guān)于干羅漢果的泡法,很多朋友還懷有疑惑,下面就為大家詳細(xì)介紹羅漢果的泡法。
在果兩頭,各鉆一小洞放入茶杯中,沖入開水,不久果內(nèi)各種營(yíng)養(yǎng)成分和水溶解,便是一杯色澤紅潤(rùn),味道甘甜,氣味醇香的理想保健養(yǎng)生飲料。也可以直接把皮剖開泡水,把皮剖開,皮不要扔,皮也可以泡水喝的。羅漢果很甜的,可以把瓤掰開分幾次泡,也可以整個(gè)泡。羅漢果一般可沖泡四五次,如能挑選到圓形色褐,個(gè)大質(zhì)堅(jiān),搖之不響的優(yōu)質(zhì)果,沖泡次數(shù)還可增加。若煲湯時(shí)放個(gè)羅漢果,會(huì)令整鍋湯清潤(rùn)甘甜。
具體步驟:
1、取干羅漢果一個(gè)。
2、一般泡一壺茶半個(gè)羅漢果就可以了,可以連殼一起放,或者殼留著做其它用處。
3、把半個(gè)羅漢果再切兩半,然后放進(jìn)干凈的陶瓷茶壺中。
4、注入80度左右的溫水500ML左右。
5、蓋上壺蓋燜泡15分鐘左右。
6、15分鐘以后就可以得到甜度適宜,滋滋潤(rùn)潤(rùn)的一杯羅漢果茶。
干羅漢果的食用方法
干羅漢果泡水喝的食用方法被很多人熟知,而羅漢果除了可以泡水喝之外還可以煲湯、熬粥等食用方法。下面為大家介紹幾種羅漢果的日常食用方法。
羅漢果百合雞湯
用料:
雞、羅漢果、干百合、紅棗、蔥、姜、鹽
做法:
1、將雞剁成段后,飛水焯燙去血沫,撈出備用。
2、羅漢果、百合、紅棗分別洗凈備用。
3、將雞塊、羅漢果、百合、紅棗、蔥、姜絲放入湯煲中加入適量清水,大火煮開后,小火煲煮2小時(shí),喝時(shí)根據(jù)口味加鹽調(diào)味即可。
羅漢山楂蜂蜜茶
原料:羅漢果、蜂蜜、山楂片、凈水
制法:
1、羅漢果洗凈、壓碎,山楂洗凈,與羅漢果同放鍋中。
2、鍋內(nèi)加凈水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。
3、將蜂蜜適量放入杯中,攪勻,作夏季飲料飲用。
羅漢果粳米粥
原料:
羅漢果、粳米、精鹽、味精
制法:
1、將羅漢果壓碎,加適量清水煎煮,共煎3次,用紗布濾去渣備用。
2、粳米以水淘洗干凈,入羅漢果湯汁中煮粥,粥沸時(shí)移小火繼續(xù)煮,直至米爛,加入精鹽、味精即可食用。
干羅漢果的功效和作用
據(jù)醫(yī)學(xué)專家介紹,羅漢果可用于咳嗽、咯黃稠痰者、百日咳、急慢性扁桃體炎、急慢性咽喉炎,它是歌唱演員和教師的最佳保健品。干羅漢果的功效還有很多,下面是食用羅漢果對(duì)身體的作用。
1、降血糖作用?,F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn),羅漢果含有豐富的糖甙,這種糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用來輔助治療糖尿病。中醫(yī)也認(rèn)為,糖尿病是燥熱傷津?qū)е碌南什?,羅漢果不能作為主要的治療藥物,但是可以作為輔助治療且作用頗大。
2、抗衰老作用。羅漢果含豐富的蛋白質(zhì)、維生素維生素C,有抗衰老的作用。中醫(yī)認(rèn)為羅漢果能益壽延年,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,羅漢果對(duì)延緩衰老有一定的作用。
3、防治壞血病、抗癌作用。因?yàn)榱_漢果中含有豐富的維生素C,因而食用它可以防治壞血病、癌癥。人體內(nèi)存儲(chǔ)硒的能力很弱,因此需要經(jīng)常食用含硒較高的食品才能獲得足夠的硒。而羅漢果不愧為傳說中的神仙果,同樣擁有著硒含量。
4、美容養(yǎng)顏?zhàn)饔?。羅漢果具有清除自由基的功效與作用,因而羅漢果可以用于美容,制作成羅漢果糙米粥食用更是具有美容養(yǎng)顏的作用。
5、降血脂作用?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,羅漢果是一種防治高血脂果品。羅漢果含有大量不飽和脂肪酸可以降低血脂、減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,對(duì)防止高血脂癥、動(dòng)脈粥樣硬化侑一定療效。 ...
干羅漢果的副作用
干羅漢果含有羅漢果甜苷、多種氨基酸和維生素等藥用成分,是被衛(wèi)生部首批公布的藥食兩用名貴中藥材。在贊嘆羅漢果藥用價(jià)值的同時(shí),很多人擔(dān)心干羅漢果會(huì)帶來副作用。一般來說羅漢果的副作用是很小的,只是極少數(shù)人不能喝羅漢果水。
1、羅漢果是輕微的涼性的,對(duì)忙碌的現(xiàn)代人來說,有著降火、降血脂、預(yù)防糖尿病、高血壓的功效。只要我們?cè)谏钪胁蛔邩O端,不過量飲用羅漢果水,就算羅漢果是涼性的,也是不會(huì)有副作用的。
1、羅漢果如用太陽(yáng)曬干的可以代茶飲,但不能長(zhǎng)期代茶。如果是烘干的飲多了會(huì)上火,風(fēng)熱咳嗽最好少飲或配其他清熱清涼材料飲用。
3、羅漢果就算泡水也是比較甜的,甜物自然會(huì)傷脾胃,所以選擇羅漢果泡水喝的時(shí)候,也要注意不要過量飲用。
4、夢(mèng)遺、夜尿者忌。短期內(nèi)飲用無(wú)妨,長(zhǎng)期飲用會(huì)導(dǎo)致胃腸功能的下降,引起連鎖的病理反應(yīng)。
5、4歲以下的小朋友不要喝羅漢果茶,因?yàn)?歲以下的腸胃功能較弱,服用羅漢果容易出現(xiàn)反應(yīng)。4歲到10歲的小朋友,在用量上要注意,是成年人的一半。
6、羅漢果性涼,如果孕婦過量飲用可能會(huì)出現(xiàn)胎動(dòng)不安或發(fā)生腹痛腹瀉等癥狀。
干羅漢果能治哮喘嗎
哮喘的形成原因很多,其中與反復(fù)呼吸道感染有關(guān),香煙煙霧(包括被動(dòng)吸煙)是戶內(nèi)促發(fā)因素的主要來源,是一種重要的哮喘促發(fā)因子??茖W(xué)研究表明,羅漢果可以防治霧天吸入污濁空氣引起的咽部瘙癢,有潤(rùn)肺的良好功效,具有預(yù)防呼吸道感染作用的。
但從實(shí)際應(yīng)用上看,羅漢果根治哮喘的效果不夠理想,因?yàn)橄牟±肀容^復(fù)雜,單純的喝羅漢果無(wú)法達(dá)到滿意的效果。羅漢果有潤(rùn)喉利咽的作用,可以緩解哮喘的痛苦,一般作為哮喘的輔助治療手段。這里為大家介紹一個(gè)適合哮喘患者的食譜。
材料:大羅漢果、豬腿精肉、陳皮
步驟:
1、陳皮浸透洗凈,豬肉洗凈。
2、把水、羅漢果和陳皮同放置瓦煲內(nèi),旺火燒滾,然后下豬肉,再滾起時(shí)用文火煲約兩小時(shí)即可。
哮喘病人在平時(shí)的生活起居要多加注意,盡量避免受涼,預(yù)防感冒;注意心理調(diào)節(jié),避免經(jīng)常出現(xiàn)情緒波動(dòng);少食多餐,避免暴飲暴食;加強(qiáng)身體鍛煉,增強(qiáng)身體素質(zhì)等,可以有效地減少患者病情復(fù)發(fā)次數(shù),減輕病情嚴(yán)重程度。
羅漢果既是藥材也是食材,羅漢果用來入藥不僅可以治療咽喉疼痛、嗓子干癢的癥狀,而且作為食材添加到我們的日常飲食中,對(duì)于身體保健也能起到良好的功效。羅漢果性涼,能夠起到很好的通便作用,尤其適合便秘的人服用。生羅漢果就是新鮮的羅漢果,那么生羅漢果怎么泡水呢?一起來看看。
在羅漢果兩頭,各鉆一小洞放入茶杯中,沖入開水,不久果內(nèi)各種營(yíng)養(yǎng)成分和水溶解,便是一杯色澤紅潤(rùn)、味道甘甜、氣味醇香的理想保健養(yǎng)生飲料。把用來泡水的羅漢果敲碎后分成幾份,分量的多少取決于水杯,或是水壺的大小,太少則味道偏淡,太多則味道太甜。
羅漢果一般可沖泡四五次,如能挑選到圓形色褐、個(gè)大質(zhì)堅(jiān)、搖之不響的優(yōu)質(zhì)果,沖泡次數(shù)還可增加。若煲湯時(shí)放個(gè)羅漢果,會(huì)令整鍋湯清潤(rùn)甘甜。中藥師介紹,新鮮羅漢果與豬肺一起煲湯,可以作為咳嗽的食療方。不過值的注意的是,新鮮的羅漢羅要放在冰柜冷藏保鮮。新鮮的羅漢果常溫保存30天左右,冷藏可以保存90天。
羅漢果可煮水,加冰糖或許蜂蜜代茶飲,對(duì)咽喉腫痛、嗓子干癢均有很好的療效。需要留意的是本品有一定的通便作用,關(guān)于嗓子干癢又伴有便秘的人來說的確是個(gè)日常飲用的好飲品,但是關(guān)于輕易腹瀉的人來說,還是盡量少服用為好。
以上的內(nèi)容非常詳細(xì)的為大家介紹了生羅漢果泡水的具體方法,有需要的朋友們不妨參考一下。生羅漢果的味道更甜一些,所以不適合直接食用,一般都會(huì)用來泡水當(dāng)做茶飲。除此之外,用生羅漢果和豬肺一起燉湯,對(duì)于治療咳嗽也是很好的一種食療方法。
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