普洱生茶和熟茶的不同之處
不同的季節(jié)喝什么養(yǎng)生茶。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！彪S著社會(huì)的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“普洱生茶和熟茶的不同之處”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
相信大家對(duì)于普洱茶肯定是不會(huì)陌生的吧，普洱茶是我們常見的一種茶，普洱茶不但味道很好而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常喝普洱茶可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，普洱茶有提高人體免疫力和防癌抗癌等功效，常喝普洱茶還可以起到減肥瘦身等效用呢，下文我們給大家介紹一下普洱生茶和熟茶的區(qū)別。
一 生茶是以大葉種茶樹鮮葉經(jīng)殺青、揉捻、日光干燥、蒸壓成型等工藝制成。外形色澤墨綠、香氣清純持久。
制程：鮮葉采摘后，經(jīng)殺青、揉捻、毛茶燥，即為生散茶。再經(jīng)緊壓成型，成為緊壓生茶品。www.cndadi.net
茶菁顏色與香氣：茶菁由青綠至墨綠色為主，有些部分轉(zhuǎn)黃紅色。通常新制茶餅味道不明顯，若經(jīng)高溫則有烘干香甜味。
口感：口感強(qiáng)烈，刺激性較高。若經(jīng)高溫，清香水甜而薄，微澀。如臺(tái)灣綠茶。
湯色：以黃綠、青綠色、琥珀色為主。
葉底：新制茶品以綠色、黃綠色為主?；钚愿撸^揉韌有彈性。
熟茶茶湯
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二 熟茶是以大葉種曬青茶經(jīng)后發(fā)酵加工形成。外形色澤紅褐，香氣獨(dú)特陳香。
制程：鮮葉采摘后，經(jīng)殺青、揉捻、毛茶干燥，即為生散茶。生散茶經(jīng)人工快速后熟發(fā)酵、 灑水渥堆工序，即為熟散茶(普洱散茶)。再經(jīng)緊壓成型，成為緊壓熟茶品。
茶菁顏色與香氣：茶菁黑或紅褐色，有些芽茶則暗金黃色。有濃濃的渥堆味，發(fā)酵較輕者有類似龍眼味，發(fā)酵較重者有悶濕草席味。
口感：濃稠水甜，幾乎不苦澀，泡水長(zhǎng)。
湯色：發(fā)酵度較輕者多為深紅色，發(fā)酵重者以黑色為主。
葉底：灑水渥堆，而發(fā)酵度較輕者葉底紅棕色，但不柔韌。重發(fā)酵者葉底深褐色或黑色居多，較硬而易碎。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的茶，那就是普洱茶了，我們知道普洱茶不但味道好而且還有很好的養(yǎng)生保健功效，常喝普洱茶有利于我們的身體健康，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了普洱生茶和熟茶的區(qū)別。
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普洱茶分為生普洱和熟普洱，口感營(yíng)養(yǎng)功效方面會(huì)有一定的區(qū)別，可以說各有長(zhǎng)處和短處，生普洱是指沒有發(fā)酵的過程，而熟普洱是經(jīng)過了發(fā)酵，里面苦澀的味道會(huì)比較少，下面我們就來了解一下普洱生茶和熟茶的區(qū)別都有哪些？我們來了解一下這方面的內(nèi)容。
首先從外觀上會(huì)有所不同，熟普洱茶往往是紅褐色或者黑色，會(huì)有著淡淡的香味，而生普洱茶往往是青綠的顏色，或者是墨綠的顏色。
在制作工藝上也會(huì)有所不同，熟普洱茶是經(jīng)過發(fā)酵的工藝處理了，然后再經(jīng)過篩選和分級(jí)，然后再做成各種散茶或者緊壓茶，生普洱茶沒有經(jīng)過發(fā)酵，只是經(jīng)過篩選分級(jí)，然后直接進(jìn)行壓制或者是散茶。
從茶的性質(zhì)來說，兩種茶葉的性質(zhì)是完全不同的，熟普洱屬于溫性的茶品，而生普洱屬于寒性的茶品，熟普洱出來以后會(huì)有暗紅色，甚至有些人會(huì)誤認(rèn)為是紅茶，而生普洱在浸泡出來以后是青黃色或者是金黃色，比較透亮。
口感上也會(huì)有很大的不同，生普洱的口感比較清香，略帶一點(diǎn)苦澀的味道，具有生津回甘的口感，熟普洱茶入口比較醇厚，比較綿軟。
以上簡(jiǎn)單的了解了普洱生茶和熟茶的區(qū)別，他們之間的區(qū)別是比較大的，無論是從茶性、制作工藝、外觀以及口感方面，都會(huì)有所不同，另外從營(yíng)養(yǎng)功效上也會(huì)有所不同，尤其是在飲用生普洱的時(shí)候要有所注意，對(duì)于腸胃不良的人士來說，盡量要少喝，避免導(dǎo)致出現(xiàn)不適的癥狀。
普洱是很多茶葉愛好者的最愛。普洱有著獨(dú)特的香氣，而且有著獨(dú)特的沖泡技巧而且飲用的方法非常豐富，味道特別醇香，深受很多人的喜愛。
1、生茶和熟茶的區(qū)別
很多人喜愛都非常喜愛普洱香醇的味道，但是卻不知道到底是生茶好還是熟茶好。那么生茶熟茶到底有什么區(qū)別呢？普洱生茶其實(shí)就是指普洱經(jīng)過自然轉(zhuǎn)化，就是最傳統(tǒng)的方式，來讓茶中的多種化合物氧化分解，使茶的香味更加的醇厚。熟茶主要是指茶通過現(xiàn)代人工的濕熟的方式，快速分解和氧化，縮短茶的轉(zhuǎn)化和氧化過程。生茶主要呈青綠色或者黃綠色，熟茶主要呈紅棕褐色。生茶的茶性處于微寒性，熟茶的茶性屬于溫性。
2、到底生茶好還是熟茶好
其實(shí)生茶和熟茶沒有誰好誰差的區(qū)別，其實(shí)就是生茶和熟茶哪一種更適合于自己的區(qū)別。生茶中的茶多酚含量較多，茶性為良性，非常適合夏季飲用，有清熱消暑的作用。而且過于肥胖的人和有心腦血管疾病的人，非常適合喝生茶，但是不適合孕婦飲用。而且體寒的人，腸胃功能不好的人，睡眠質(zhì)量不好的人應(yīng)盡量少喝生茶。熟茶的茶性比較溫和，腸胃不好又喜歡普洱的朋友可以飲用熟茶，而且熟茶對(duì)高血壓，高血脂，動(dòng)脈硬化等心腦血管疾病有很大的療效。
3、喝茶技巧
普洱茶最好什么時(shí)候喝什么時(shí)候泡，不要讓茶葉在水中泡的時(shí)間過長(zhǎng)。飯前也最好不要過量的飲用普洱，喜歡普洱的朋友最好經(jīng)常飲用，不要偶爾喝偶爾不喝，泡茶的同時(shí)水溫不要太燙，也不要太涼。
如今普洱茶作為一種茶類越來越為人們所熟知，茶葉本身寒涼的本性已經(jīng)消失。其所具有的養(yǎng)生保健也為越來越多的人們所知曉，因此飲用普洱茶的人群也越來越加的廣泛。由于在發(fā)酵工藝方面存在差別，使得制作出來的普洱茶也被分為了生茶和熟茶這兩種。那么，普洱生茶好還是熟茶好呢?
普洱茶在制作過程中有一道工序叫渥堆，這是形成普洱茶品質(zhì)特征最關(guān)鍵的一步，因?yàn)樵谶@個(gè)過程中，普洱茶會(huì)產(chǎn)生很多對(duì)人體有益的微生物，比如黑曲酶。。。這些微生物使得普洱茶在口感上甘滑，醇厚。從自然分類上把未經(jīng)渥堆發(fā)酵加工的曬青毛茶制成品俗稱為普洱生茶。采用人工發(fā)酵加工制成的普洱茶，俗稱為普洱熟茶。
普洱茶生茶和熟茶的功效對(duì)比
在功效方面兩種茶都有許多保健功效。生茶主要可以清理腸道，有降脂，提神，降壓和減肥功效，適合年輕人群，不過生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發(fā)熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。。熟茶可以降脂，降壓，防治動(dòng)脈硬化，預(yù)防便秘，利尿，養(yǎng)胃，較適合中老年人群及胃寒等人群。
普洱茶生茶好還是熟茶好
有人認(rèn)為普洱生茶茶氣強(qiáng)，耐久放，保有普洱茶最原始的韻味在里面，所以要比普洱熟茶好?？墒聦?shí)并不是這樣，因?yàn)槠斩璧摹霸疥愒较恪钡钠焚|(zhì)特點(diǎn)是否達(dá)到的關(guān)鍵是在其初制的過程中的，曬青或者烘青對(duì)這一品質(zhì)的形成起著至關(guān)重要的作用，也決定著它是否能夠越放越值錢。而這個(gè)初制過程是生熟普洱都要經(jīng)過的，它們所不同的就在于是否經(jīng)過“渥堆”：所以我們不能以這樣的說辭來定論哪一個(gè)更好。而關(guān)于是自然陳放還是經(jīng)過握堆工藝發(fā)酵哪個(gè)好也是不能一概而論的，這還涉及到存放條件、時(shí)間、渥堆的好壞等等，是不能不具體對(duì)待就斷定生普好或者熟普好的。
生茶和熟茶哪個(gè)減肥效果好？
普洱茶不論是生茶、熟茶，都有減肥功效，但是熟茶的效果要更好。
生茶富含茶多酚，性屬清涼，有清熱、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效；熟茶經(jīng)發(fā)酵后，在酶的作用下，又產(chǎn)生了不少新的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此在普通茶的基礎(chǔ)上，又有了更多功效，如：降脂、減肥、降血壓、抗動(dòng)脈硬化、防癌、抗癌、養(yǎng)胃護(hù)胃、健牙護(hù)齒、消炎、殺菌、抗衰老等。不過夏天的話還是喝生茶好，熟茶容易上火。
以上就是對(duì)普洱生茶好還是熟茶好呢的簡(jiǎn)單介紹，大家現(xiàn)在應(yīng)該都有所了解了吧。我們不難看出生茶和熟茶都具有自己特殊的功效，我們不能單方面的就判定哪方面比較好，要進(jìn)行全面的分析哦。普洱茶選生茶還是熟茶要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)來說，對(duì)于貧血的人來說，飲用生普則不適合。原因是生曬出來的新茶，苦澀，喝起來比較“霸道”，身體消瘦貧血的人不適合飲用。 而熟普則是直接摘取茶葉經(jīng)過發(fā)酵，去除了生普的苦澀味后，這種茶保健、養(yǎng)生、養(yǎng)胃、降血壓降血脂等，適合大部分人飲用。
茶是很多人比較喜愛的選擇，茶擁有獨(dú)特的香氣，而且茶也是擁有悠久的歷史文化，品嘗成為當(dāng)下時(shí)代很流行的一件事情，茶的種類比較多，不同的茶在香氣、口感、泡發(fā)上，都是這樣很大區(qū)別，所以在對(duì)茶選擇的時(shí)候，需要先對(duì)茶進(jìn)行了解，那普洱茶生茶和熟茶的區(qū)別都有什么呢?
很多人對(duì)普洱茶生茶和熟茶的區(qū)別并是不很了解，在選擇這兩種茶的時(shí)候，需要注意不能隨意的亂泡，這樣會(huì)品嘗不出普洱茶生茶和熟茶獨(dú)特口感，這點(diǎn)也是要注意的。
普洱茶生茶和熟茶的區(qū)別：
普洱茶大體分為生茶和熟茶兩種，所謂生茶，是指普洱茶新鮮茶葉不經(jīng)過發(fā)酵工藝，經(jīng)過殺青后直接制作成普洱茶的成品茶。生茶茶性十足，湯色黃亮，需要經(jīng)過至少3年的陳放才更適合飲用。普洱茶的生茶具備“越陳越香”的特性，收藏、存儲(chǔ)都有一定的特殊性。所謂熟茶，是指普洱茶新鮮茶葉在經(jīng)過殺青、高溫烘烤等發(fā)酵工藝后，形成的成品茶。普洱茶利用人工發(fā)酵的工序讓生茶迅速完成自然條件下需要5到10年才能發(fā)生的改變，買來后馬上可以飲用。但熟茶不適合長(zhǎng)期存放，不建議購(gòu)買和飲用超過30年的普洱熟茶。
普洱茶的日常保健功效
生茶：可以清理腸道，有降脂，提神,降壓和減肥功效，適合年輕人群 ,不過生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發(fā)熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。.
熟茶可以降脂，降壓，防治動(dòng)脈硬化,預(yù)防便秘,利尿,養(yǎng)胃，較適合中老年人群及胃寒等人群。
以上就是對(duì)普洱茶生茶和熟茶的區(qū)別詳細(xì)介紹，在選擇這兩種茶的是，都是要注意不同隨意的亂喝，最好選擇熟茶，這樣茶對(duì)人體各方面都是有著很好的幫助，而且對(duì)老年人來講，這樣的茶在喝的時(shí)候，對(duì)身體也不會(huì)有危害。
普洱茶是非常有名的一種茶，這種茶產(chǎn)自于云南省的西雙版納，現(xiàn)在流行于全國(guó)各地，普洱茶的香味高銳持久，這種味道非常獨(dú)特，味道非常濃醇，并且經(jīng)久耐泡，另外還有很好的保健功效，比如喝普洱茶可以降血脂降血壓，能夠?qū)箘?dòng)脈硬化等等。值得一提的是，普洱茶有生茶和熟茶之分，那么這兩種茶有什么區(qū)別呢？
第一、生茶
普洱茶生茶是以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件下生長(zhǎng)的云南大葉種茶樹鮮葉為料，然后通過殺青、揉捻、日光干燥、蒸壓成型等步驟做成的緊壓茶。青餅，也可以俗稱生餅，是比較傳統(tǒng)的加工工藝，當(dāng)年的茶葉直接壓制成餅，不經(jīng)過人工發(fā)酵，靠時(shí)間和歲月的流逝，自然發(fā)酵，一般5到10年的茶才好喝。生茶外形色澤墨綠、香氣較熟茶更香一些、味道較濃，湯色呈金黃色，比較透亮，生餅霸氣十足，起到刮油的功效，不建議餐前飲用。
第二、熟茶
熟茶是以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件的云南大葉種曬青茶為料，經(jīng)過特殊處理，后發(fā)酵加工形成的散茶或者緊壓茶。熟餅經(jīng)過臥堆，并適度發(fā)酵，可以直接飲用，茶餅呈現(xiàn)深黑色，湯色呈紅褐色、湯色較紅亮，具有清熱、消暑、解毒通便等。
第三、普洱生茶和熟茶優(yōu)缺點(diǎn)
普洱茶生茶和熟茶的優(yōu)缺點(diǎn)一、生茶：新鮮的茶葉采摘?dú)⑶嗪笾瞥擅?，毛料?jīng)過篩選分出等級(jí)，然后高溫蒸壓，制成各種形狀，以自然的方式陳放，未經(jīng)過渥堆發(fā)酵處理為生茶。生茶茶性較烈，刺激，新制或陳放不久的生茶有強(qiáng)烈的苦味，澀味，湯色較淺或黃綠，且茶性較寒，烈，容易傷胃。不適宜馬上喝，尤其是胃不太好的茶友。生茶自然轉(zhuǎn)熟的進(jìn)程相當(dāng)緩慢，視保存環(huán)境條件，至少需要近十年，時(shí)間越長(zhǎng)，茶體內(nèi)的多酚類化合物的酶性和非酶性氧化越完全，其陳香益發(fā)醇和穩(wěn)健，但韻致活潑生動(dòng)，這種活力即為茶人所稱道的“茶氣”。
第四、普洱生茶和熟茶的沖泡方法
愛喝茶的親一定知道要沖泡出一壺上佳的普洱茶，沖泡技藝相當(dāng)重要。沖泡普洱茶不僅要有好的茶壺，茶具，茶刀，而且還要講究泡茶的水溫和投茶量等。普洱茶分為生茶和熟茶，這兩種不同的茶葉，泡法也是有所區(qū)別。
普洱茶是大家都熟悉的一種茶，相信就是很多人沒有喝多，也聽說過。普洱茶之所以能夠家喻戶曉除了好喝以外，是因?yàn)槠斩栌泻芏嗟墓π?，普洱茶有很好的軟化血管的作用，有的人三十幾歲就可以是六、七十歲的血管，有的人六、七十歲可以是三十幾歲的血管，這種反差跟日常飲食分不開。
普洱茶十分珍貴，普洱茶的產(chǎn)地是云南，隨著云南的人口增加，普洱樹越來越少。普洱茶還有一個(gè)更好的作用是減肥，肥胖是很多疾病的起源。經(jīng)常喝普洱茶可以減肥，普洱茶分為生茶和熟茶。
自然分類即把未經(jīng)渥堆發(fā)酵加工的曬青毛茶制成品俗稱為普洱生茶。
學(xué)科分類普洱茶是工藝茶，即采用人工發(fā)酵加工制成的普洱茶，俗稱為普洱熟茶。
要比較生茶和熟茶哪個(gè)減肥降脂效果更好，我們要先分析普洱茶減肥降脂的機(jī)理。普洱茶的減肥，降脂功效主要來自兩個(gè)方面的因素：一是由茶多酚、葉綠素、維生素C等多種有效成分綜合作用形成的，二是發(fā)酵過程形成的多種有益菌群綜合作用。
生茶初期減肥功效來自于因素一，隨著存放過程中的自然發(fā)酵轉(zhuǎn)化，其減肥降脂作用逐步開始由兩個(gè)因素共同形成。人工發(fā)酵的普洱熟茶則是由以上兩個(gè)因素共同起到減肥降脂的。
所以總體上看，經(jīng)過發(fā)酵后的普洱茶(無論是人工發(fā)酵熟茶還是自然發(fā)酵后的生茶)減肥降脂作用要好于新生廠還沒有開始轉(zhuǎn)化的生茶。
經(jīng)常喝普洱茶的人建議你喝熟茶，生茶的活性成分比較多，新的生茶喝起來有苦澀味、泡出來的茶水顏色淺、新的生茶可以引起失眠等等不適。普洱茶有磚茶、坨茶和餅茶三種，不管哪一種都要現(xiàn)喝現(xiàn)掰，不要把它弄碎，以免茶味受到影響。
普洱茶是很常見的茶葉的一種，很多人也是很喜歡喝這種茶的，普洱茶的生茶和熟茶都有不同的作用和功效，他們的好處也是不同的，適合不同的人飲用，而且在飲用后達(dá)到的效果也是不一樣的，對(duì)于普洱茶生茶，大家了解的多嗎，今天我們就來看看普洱茶生茶的一些功效吧。
普洱茶生茶和普洱茶熟茶都是很受歡迎的，很多人平時(shí)都愛品茶，閑暇時(shí)間喝上一壺好的茶真的是一種享受，他們也都有著各自的功效，今天我們就一起來了解普洱茶生茶的功效，以及選擇普洱茶的注意事項(xiàng)。
普洱茶熟茶對(duì)人的功效：
1、熟普洱茶有紅茶素(TR)黃茶素(TF)茶褐素(TB)沒食子酸和維生素C等，這些物質(zhì)對(duì)提高人體免疫系統(tǒng)功能發(fā)揮重要的作用，所以說普洱茶熟茶對(duì)需要提高免疫力的人群有很大的作用。
2、熟普洱茶里含有黃酮苷具有維生素p的作用，是防止人體血管硬化的重要物質(zhì)，適合中老年人，茶多酚葉綠素維生素C等多種有效成分綜合作用形成的(云南茶產(chǎn)區(qū)大茶樹的茶多酚含量均達(dá)到30-34%，兒茶素總量達(dá)到18-24%，且其耐泡，茶浸出物達(dá)46-50%)
3、含有豐富有益菌群的發(fā)酵熟普洱茶,在進(jìn)入人體后不會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生刺激作為，而且能夠在胃的表層形成附著膜，對(duì)胃不好的人有保護(hù)作用，經(jīng)常飲用可以起到養(yǎng)胃和護(hù)胃的功效。
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普洱茶生茶對(duì)人的功效：
1、每餐后一杯普洱茶生茶能夠有效的刺激你的新陳代謝，加速脂肪分解，從而達(dá)到減肥的作用。所以普洱茶熟茶對(duì)于想要減肥的MM也是很好的選擇。
2、未轉(zhuǎn)化的生茶和綠茶一樣，對(duì)胃有一定的刺激作用，有較多的活性成分，能夠清理腸道，對(duì)于便秘的朋友有好療效。
3、普洱茶生茶沒有經(jīng)過人工快速發(fā)酵處理，保存了較多的曬青毛茶的品質(zhì)特性：其香氣表現(xiàn)為荷香氣或清香中透著青草的氣味，滋味濃郁、泡后呈金黃色茶湯，對(duì)于愛品青茶的朋友是不錯(cuò)的選擇。
注意事項(xiàng)
總的來說普洱茶生茶比較適用于年輕的青年朋友或者需要清理腸道，減肥愛美的MM。
通過介紹我們應(yīng)該知道了現(xiàn)在很多的年輕人都愛喝普洱茶生茶，它也是很適合年輕人喝的，特別是能夠很好的清理我們的倡導(dǎo)，對(duì)于女性的減肥也有很好的效果，因此現(xiàn)在很多的女性朋友都愛上了普洱茶，希望有一天通過喝普洱茶能夠達(dá)到很好的減肥目的。
因?yàn)楣ぷ鞯姆泵?，每天都忙于工作，如今很多人還是對(duì)普洱茶生茶和熟茶的區(qū)別并不是非常的了解，在選擇這兩種茶的時(shí)候，需要注意不能隨意的亂泡，這樣會(huì)品嘗不出普洱茶生茶和熟茶獨(dú)特口感，這點(diǎn)也是要注意的。那么，普洱茶生茶和熟茶的區(qū)別有哪些呢？
普洱茶生茶和熟茶的區(qū)別：
普洱茶大體分為生茶和熟茶兩種，所謂生茶，是指普洱茶新鮮茶葉不經(jīng)過發(fā)酵工藝，經(jīng)過殺青后直接制作成普洱茶的成品茶。生茶茶性十足，湯色黃亮，需要經(jīng)過至少3年的陳放才更適合飲用。普洱茶的生茶具備“越陳越香”的特性，收藏、存儲(chǔ)都有一定的特殊性。所謂熟茶，是指普洱茶新鮮茶葉在經(jīng)過殺青、高溫烘烤等發(fā)酵工藝后，形成的成品茶。普洱茶利用人工發(fā)酵的工序讓生茶迅速完成自然條件下需要5到10年才能發(fā)生的改變，買來后馬上可以飲用。但熟茶不適合長(zhǎng)期存放，不建議購(gòu)買和飲用超過30年的普洱熟茶。
普洱茶的日常保健功效
生茶：可以清理腸道，有降脂，提神,降壓和減肥功效，適合年輕人群 ,不過生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發(fā)熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。.
熟茶可以降脂，降壓，防治動(dòng)脈硬化,預(yù)防便秘,利尿,養(yǎng)胃，較適合中老年人群及胃寒等人群。
通過以上就是對(duì)普洱茶生茶和熟茶的區(qū)別有哪些呢的簡(jiǎn)單介紹，大家現(xiàn)在應(yīng)該都知道在選擇這兩種茶的都是要注意不同隨意的亂喝，最好選擇熟茶，這樣茶對(duì)人體各方面都是有著很好的幫助，而且對(duì)老年人來講，這樣的茶在喝的時(shí)候，對(duì)身體也不會(huì)有危害。
大學(xué)同窗中，有位云南舊友曾經(jīng)給我講過關(guān)于普洱的故事。那時(shí)候剛認(rèn)識(shí)不久，不知道是因?yàn)槭裁次覀兒芸毂闶煜て饋?。我給她講關(guān)于寧夏的故事，她給我講關(guān)于云南，還有著名的普洱茶的故事。說起來也巧，普洱和我從此開始便有了一段不解的緣分。
普洱茶屬于黑茶，因產(chǎn)地舊屬云南普洱府（今普洱市），故得名?，F(xiàn)在泛指普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶，是以公認(rèn)普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶?！逼斩枋恰翱扇肟诘墓哦?，不同于別的茶貴在新，普洱茶貴在“陳”往往會(huì)隨著時(shí)間逐漸升值。
主要是用專用的工具茶刀，不是用茶刀切!是用茶刀撬 ! 松動(dòng)的地方一點(diǎn)點(diǎn)的有層次的撬 !
1.撬茶
找茶餅松動(dòng)的地方入手撬
2.投茶
先取8克左右放入泡茶容器中(紫砂壺為最好!)
3.洗茶
沖入的沸水 迅速出湯.除了喚醒茶葉的味道更重要的是 清洗茶葉 中的雜質(zhì)! 快速的出湯是避免茶味過度洗走.
4.洗杯
用第一泡的洗茶水洗被子，也叫暖杯，待會(huì)盛茶湯的時(shí)候味道更醇厚
5.第2泡 用沸水泡
這一泡開始飲用了
注:通常的泡飲方法是:將10克普洱茶倒入茶壺或蓋碗，沖入500毫升沸水。先洗茶，將普洱茶表層的不潔物和異物洗去，才能充分釋放出普洱茶的真味。再?zèng)_入沸水，浸泡5分種。將茶湯倒入公道杯中，再將茶湯分斟入品茗杯，先聞其香，觀其色，而后飲用。湯色紅濃明亮，香氣獨(dú)特陳香，葉底褐紅色，滋味醇厚回甜，飲后令人心曠神怡。
從沒有去過茶園的我，自然是沒有親眼見過制茶的過程。但是看過關(guān)于普洱的紀(jì)錄片，從那里我進(jìn)一步了解了普洱的制作技巧。別看我和普洱有著解不開的緣，但是大家可能想不到的是我從不喝茶。這和茶無關(guān)，確和我的生活習(xí)慣有很大關(guān)系。
1.外觀不同，口味不同紅枸杞是扁長(zhǎng)形紅色果實(shí)，一般沒有果柄，含糖量大，直接嚼食口感甘甜。
黑枸杞是偏圓形黑色果實(shí)，帶有小的果柄，含糖量很小，直接嚼食只有一點(diǎn)點(diǎn)甜味，因此即使是糖尿病患者也是可以放心食用的。
2.吃法不同，用量不同紅枸杞不怕高溫，可以直接嚼食、泡水、泡酒、熬湯等。紅枸杞成人一天食用50~80粒左右為佳。
黑枸杞因其含有豐富的花青素，因此對(duì)溫度有一定要求，泡水要用60℃以下的溫水或者冷水。因?yàn)楹阼坭街械幕ㄇ嗨睾筒糠譅I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)怕高溫，
在高溫環(huán)境中這些成分會(huì)受到破壞，黑枸杞成人一天食用3~5g左右即可。
3.成分不同，功效不同紅枸杞主要含有多糖、胡蘿卜素、維生素、氨基酸以及鋅、鐵、鈣等微量元素，被譽(yù)為地球上的唯一全營(yíng)養(yǎng)素食物。其功效主要有養(yǎng)肝明目、補(bǔ)腎益精、消除疲勞、抗腫瘤等，是可長(zhǎng)期服用的藥食同源食材。
黑枸杞含有豐富的花青素，是目前自然界花青素含量最高的果實(shí)。花青素是最有效的天然自由基清除劑，其抗氧化、抗自由基的能力是VC的20倍、VE的50倍，經(jīng)常食用可以美容養(yǎng)顏抗衰老。
相信大家對(duì)于爽身粉和痱子粉這兩種粉肯定是不會(huì)陌生的吧，爽身粉和痱子粉在我們的日常生活中起到了多方面的功效，所以我們建議廣大的讀者朋友們有必要多了解一些關(guān)于爽身粉和痱子粉的知識(shí)，這樣有利于我們好好的利用這兩種粉末，下文我們就來給大家介紹一下爽身粉和痱子粉的區(qū)別。
原料：
痱子粉的原料主要有滑石粉、香料，升華硫、薄荷腦、氧化鋅、百里酚和水楊酸等。爽身粉的主要成分是滑石粉(或玉米粉)、硼酸、碳酸鎂及香料。其中主要的區(qū)別是痱子粉含有薄荷腦、水楊酸，而爽身粉沒有;爽身粉中所含的硼酸痱子粉中是禁放的。
痱子粉和爽身粉都有分成人用的和寶寶專用的，兩者所含的成分種類、劑量都不相同。比如痱子粉，成人痱子粉中所含的薄荷腦、樟腦(或冰片)比兒童痱子粉多3~4倍，升華硫多10倍，而對(duì)皮膚刺激大的水楊酸則多1~4倍，成人痱子粉中含有硼酸，在小兒痱子粉中是禁放的。爽身粉也因所含硼酸成分不同，也分為成人用和兒童用兩種。所以，媽媽們購(gòu)買時(shí)要區(qū)分好，一定要購(gòu)買寶寶專用的。
痱子粉和爽身粉有著不同的原料成分，自然也就帶來了不同的作用功效。爽身粉與痱子粉的作用很相似，都有涼爽肌膚、吸收汗液、止癢等作用。但也有不同之處。
功效：
痱子粉的作用是鎮(zhèn)痛、止癢、消炎、殺菌、預(yù)防痱子產(chǎn)生和抑制痱子再生。夏季將它涂在易長(zhǎng)痱子的皮膚上，能夠殺菌、消炎、清涼、止癢、清除污垢、疏通汗腺。如果寶寶已經(jīng)長(zhǎng)出痱子，則痱子粉不但無治療效果，反而會(huì)增加毛細(xì)孔上的污垢，引發(fā)新的皮膚病，所以必須停用。
爽身粉能吸收汗液、滑爽皮膚，也可減少痱子發(fā)生，但對(duì)比痱子粉，就少了止癢、消毒、殺菌等對(duì)防治痱子比較有針對(duì)性的功能。夏季寶寶沐浴后或理發(fā)后，撲散些爽身粉在身上或頭部，能給寶寶以舒適芳香的感覺。但女孩子最好不要將爽身粉撲在大腿內(nèi)側(cè)、外陰部、下腹部處。據(jù)調(diào)查表明，女性長(zhǎng)期使用爽身粉，卵巢癌的發(fā)病危險(xiǎn)率會(huì)增加3.88倍。
從痱子粉和爽身粉的原料成分里可以看到，兩者里面多多少少都含有了一定的化學(xué)成分，因此痱子粉跟爽身粉在給寶寶帶來清涼干爽的同時(shí)，也對(duì)寶寶嬌嫩的肌膚帶來些許刺激。那兩者在刺激性上又有什么區(qū)別呢?
刺激性：
痱子粉跟爽身粉成分里所共同含有的滑石粉、痱子粉所含的薄荷腦和水楊酸等化學(xué)成分都是對(duì)皮膚有一定刺激性的，雖然國(guó)標(biāo)嚴(yán)格控制了其含量，但寶寶肌膚嬌嫩，不可避免還是會(huì)受到一定的刺激。
對(duì)比兩者的成分，爽身粉比痱子粉中少了一部分化學(xué)成份，這也意味著爽身粉對(duì)寶寶皮膚的刺激性也相應(yīng)地減小了。此外市面上現(xiàn)在出現(xiàn)了一種以玉米粉代替滑石粉的爽身粉，其純天然的原料大大地降低了其對(duì)寶寶皮膚的刺激性。總而言之，爽身粉比痱子粉的刺激性更小。
在上面的文章里面我們介紹了什么是爽身粉以及什么是痱子粉，我們知道爽身粉和痱子粉有著多方面的用途，所以我們要懂得區(qū)分這兩種粉末，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了爽身粉和痱子粉的區(qū)別。
茶生活中很常見的飲品，茶對(duì)人體各方面都是有著很好幫助，茶能降血壓、消耗脂肪，而且長(zhǎng)期喝茶，對(duì)改善肌膚也是有著一定幫助，所以茶對(duì)人體的幫助都是比較多，那在喝茶的時(shí)候，也是要注意不能隨意選擇，要根據(jù)自信需求進(jìn)行最佳，這樣對(duì)身體各方面，才會(huì)有幫助，那普洱茶生茶的泡法如何呢?
對(duì)普洱茶生茶的泡法怎么樣呢，普洱茶在泡法上，都是比較獨(dú)特，所以在對(duì)它泡水喝的時(shí)候，都是要對(duì)它的泡法進(jìn)行了解，使得能夠很好的品嘗這樣茶。
普洱茶生茶的泡法：
普洱茶生茶的泡法的準(zhǔn)備工作：
一、 普洱茶沖泡用水和水溫：選用礦泉水或純凈水，水溫以90oC~100oC沸水為佳。
二、 置茶量：用茶刀順茶餅(沱、磚)分層處輕輕撬取，可按飲茶人數(shù)多少?zèng)Q定取茶數(shù)量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。
三、 醒茶：將茶葉放入茶壺，然后注入熱水(除可醒茶之外，它同時(shí)還具有提高茶葉凈度的作用)后倒掉。
四、 沖泡器具選擇：
(1)土陶瓷壺：由于普洱茶的沖泡適宜使用大一點(diǎn)的茶具以更好的表現(xiàn)出普洱茶的色、香、味等品質(zhì)特征。
(2)紫砂壺：紫砂壺的透氣*和保溫*也可作為沖泡普洱茶的器皿。
(3)蓋碗杯：蓋碗清雅靈便，也不失為沖泡普洱茶的器皿。
五、 杯子的選用：最好選用大一點(diǎn)的、晶瀅剔透的玻璃杯最好。
六、初學(xué)者最好選用玻璃杯或蓋碗來沖泡。
普洱茶生茶的泡法基本步驟：
1.備具：準(zhǔn)備好茶具及普洱茶
2.溫壺滌具：茶具中置入燒開的清水，主要起到溫壺溫杯的作用同時(shí)可以滌具。
3.投茶：將普洱茶置入壺中。
4.潤(rùn)茶：沸水沖入壺中，快速倒去以醒茶。
5.沖茶浸潤(rùn)：根據(jù)實(shí)際情況掌握沖泡時(shí)間。
6.分茶：壺中的茶湯倒入公道杯中，保持茶湯濃淡的均勻，再分別均勻的分入小杯中。
通過以上介紹，對(duì)普洱茶生茶的泡法也是有著很好了解，因此對(duì)這樣茶在泡的時(shí)候，都是可以按照以上方法進(jìn)行，這樣對(duì)喝的時(shí)候，也是不會(huì)損害到人體健康，使得身體都是可以健康發(fā)展，對(duì)人體各方面，都是不損害。
有很多人都是非常喜歡喝茶的，因?yàn)椴璨粌H能夠讓人們變得神經(jīng)氣爽還有書通常到的作用，多喝茶對(duì)身體是非常有益處的，而且茶道是中國(guó)傳統(tǒng)的一種藝術(shù)，普洱茶屬于茶的一種，是一種非常提神的茶。但是生普洱茶是有很多禁忌的，下面就帶大家來了解一下。
1、對(duì)于吃東西容易上火、容易便秘、容易長(zhǎng)痘等屬虛火體質(zhì)的人來說，可以喝生茶或輕度發(fā)酵的普洱茶；如果是不習(xí)慣那股苦味而喝熟茶，切記泡的時(shí)候加點(diǎn)白菊花或蜂蜜，加點(diǎn)荷葉也可以。
2、生茶和綠茶一樣，性屬寒涼，胃寒、腸胃不好者不宜喝！只有熟茶才有養(yǎng)胃護(hù)胃的功效滴！
3、說到減肥效果，普洱茶的確有減肥的功效，至于是否有效，那是因人而異的，本人向來主張看待普洱茶要理性，畢竟普洱茶不是減肥藥。普洱茶減肥的作用主要是靠調(diào)理腸胃，從而增強(qiáng)對(duì)脂肪的消化、吸收，進(jìn)而消耗脂肪，也就是通常說的刮油。但對(duì)于實(shí)際并不胖僅僅是自己感覺胖的情況，普洱茶自然無能為力了。同時(shí)，喝普洱茶要長(zhǎng)期堅(jiān)持，不會(huì)短期內(nèi)就有明顯效果的，所以不要輕易就認(rèn)為無效而放棄了。打個(gè)不恰當(dāng)?shù)谋确?，吃減肥藥和喝普洱茶就象打點(diǎn)滴和吃中藥，打點(diǎn)滴病好的快，但未必治根而且有副作用，而吃中藥調(diào)理，速度雖慢卻能調(diào)理你的身體，雖然目前暫不清楚毒副作用。
4、正因?yàn)槠斩栌姓{(diào)理腸胃的功能，所以瘦人也可以喝普洱茶，甚至有可能讓你消化好、吸收好，從而使你更壯實(shí)！總之，喝普洱茶會(huì)使你更健康，前提是按正確的方法長(zhǎng)期喝。
5、喝普洱茶減肥也許減了脂肪，改變了體型，但卻未必減體重！
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