牛奶娃娃菜湯的做法
秋天飲食養(yǎng)生娃娃菜的家常做法。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。有沒(méi)有更好的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“牛奶娃娃菜湯的做法”，希望能為您提供更多的參考。
有了孩子之后總是覺(jué)得忙不過(guò)來(lái)，總是想把最好的給他，每天都會(huì)換著給寶寶做吃的，可是時(shí)間久了，自己會(huì)的那點(diǎn)東西早就已經(jīng)做過(guò)了無(wú)數(shù)遍，現(xiàn)在想嘗試一點(diǎn)新鮮的食物，又不知道要怎么做，偶然看到牛奶娃娃菜湯，感覺(jué)挺好的，就嘗試著做了一下。下面一起來(lái)看看吧。
功效折疊
清甜可口 消暑養(yǎng)顏
高山娃娃菜富含人體所需要的蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、多種維生素以及鈣、磷等礦物質(zhì)。牛奶和雞蛋的蛋白質(zhì)與礦物質(zhì)更是十分豐富，且便于吸收。而紅棗性溫，具有補(bǔ)脾益胃、養(yǎng)血寧神、調(diào)理藥性的功效。三者合而為湯，女士常飲美容，老年人和小孩則滋補(bǔ)清潤(rùn)。
材料折疊
娃娃菜500克、紅棗10個(gè)、牛奶250克、雞蛋1個(gè)、生姜3片。
烹制折疊
娃娃菜洗凈，從菜心縱向一分為二，在開(kāi)水中氽湯至軟撈起;紅棗洗凈去核;雞蛋去殼打均勻。紅棗、生姜和清水1250毫升(5碗量)下鐵鑊，武火滾沸改文火滾30分鐘，下菜及均勻下蛋液，片刻下牛奶，下糖或鹽即可，此量供3~4人用。
材料：娃娃菜2顆擇好（因娃娃菜個(gè)頭小，把葉子整片掰下即可）、大蒜2粒、生姜少許、鮮牛奶少許； 制作方法：用炒鍋加適量清水煮沸，加適量雞精調(diào)成上湯（根據(jù)個(gè)人口味掌握雞精的分量,但過(guò)多的攝入雞精會(huì)讓你在飯后感到口渴），將大蒜切丁、生姜切片或絲下鍋略煮片刻，放入娃娃菜煮3分鐘，放入適量的鹽和鮮牛奶調(diào)味，起鍋裝碗即可；
高山娃娃菜富含人體所需要的蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、多種維生素以及鈣、磷等礦物質(zhì)。牛奶和雞蛋的蛋白質(zhì)與礦物質(zhì)更是十分豐富，且便于吸收。而紅棗性溫，具有補(bǔ)脾益胃、養(yǎng)血寧神、調(diào)理藥性的功效。三者合而為湯，女士常飲美容，老年人和小孩則滋補(bǔ)清潤(rùn)。
? ?材料：娃娃菜500克、紅棗10個(gè)、牛奶250克、雞蛋1個(gè)、生姜3片。
? ?烹制：娃娃菜洗凈，從菜心縱向一分為二，在開(kāi)水中氽湯至軟撈起；紅棗洗凈去核；雞蛋去殼打均勻。紅棗、生姜和清水1250毫升（5碗量）下鐵鑊，武火滾沸改文火滾30分鐘，下菜及均勻下蛋液，片刻下牛奶，下糖或鹽即可，此量供3~4人用
第一次做牛奶娃娃菜湯，沒(méi)想到效果還不錯(cuò)，孩子吃了好多，看來(lái)他對(duì)我做的這個(gè)湯還是很滿(mǎn)意的，下次還會(huì)在做，建議家里有寶寶的媽媽們都學(xué)一下，做法很簡(jiǎn)單的，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又那么高，真的是值得嘗試一下的哦。
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番茄和娃娃菜是我們經(jīng)常見(jiàn)到和吃到的兩種蔬菜，我們可以采用這兩種蔬菜搭配起來(lái)做成一道美味的湯，那就是番茄娃娃菜湯。番茄我們也叫做西紅柿，經(jīng)常吃番茄是可以起到很好的保健功效，番茄有減肥瘦身以及消除疲勞等功效，娃娃菜我們也叫做是微型大白菜，娃娃菜有利尿通便等作用。
做法一：
1、蔬菜洗凈，娃娃菜手撕成條、塊均可。圣女果對(duì)半切開(kāi)備用。
2、水開(kāi)后放入娃娃菜煮8分鐘，放入圣女果同煮6分鐘。(可根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)整煮菜時(shí)間長(zhǎng)短)
3、出鍋之前放入鹽、雞精、香油，攪拌均勻。關(guān)火燜1分鐘。
做法二：
1. 醬蒜切沫，姜切絲，辣椒切段，娃娃菜切片，西紅柿切塊。
2. 油熱后放入辣椒，炸出香味
3. 放入一部分蒜，姜，炒出香味，這次一部分蒜切了絲
4. 放入西紅柿，炒出紅湯
5. 放入娃娃菜，炒軟后放入適量的鹽，再繼續(xù)翻炒。炒熟出鍋前加入雞精及剩下的部分蒜末。覺(jué)得西紅柿酸的朋友可以加些糖。
6. 盛盤(pán)開(kāi)吃啦
做法三：
1.娃娃菜洗凈
2.西紅柿蔥切好備用
3.娃娃菜切塊
4.炒鍋熱油爆香蔥花
5.放入娃娃菜煸炒
6.加料酒生抽繼續(xù)煸炒
7.放入西紅柿
8.加鹽和少許的水
9.燒開(kāi)加雞精白醋大火收汁即可。
在上面的文章里面我們?yōu)榇蠹医榻B了兩種蔬菜，一種是番茄，另外一種就是娃娃菜了，我們知道這兩種蔬菜都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，我們可以采用這兩種蔬菜搭配起來(lái)做湯，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了煩惱且娃娃菜湯的幾種做法。
娃娃菜大家并不陌生，但對(duì)于娃娃菜的做法，很多朋友或許不了解，娃娃菜湯功效很多，經(jīng)常吃對(duì)人體也有非常大的好處，接下來(lái)讓我們了解一下關(guān)于娃娃菜的做法。
高山娃娃菜富含人體所需要的蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、多種維生素以及鈣、磷等礦物質(zhì)。牛奶和雞蛋的蛋白質(zhì)與礦物質(zhì)更是十分豐富，且便于吸收。而紅棗性溫，具有補(bǔ)脾益胃、養(yǎng)血寧神、調(diào)理藥性的功效。三者合而為湯，女士常飲美容，老年人和小孩則滋補(bǔ)清潤(rùn)。
主料；150g娃娃菜 10g口蘑
配料； 適量鹽 適量姜 適量蔥花
制作步驟；
1 娃娃菜切好備用
2 蔥花切好備用
3 姜末切好備用
4 大蒜撥好備用
5 口蘑切成丁備用
6 娃娃菜開(kāi)水煮一下
7 煮好的娃娃菜瀝干備用
8 煮開(kāi)一鍋水
9 加入口蘑
10 加入大蒜
11 加入蔥花
12 加入姜末
13 加入適量的味達(dá)美
14 加入瀝干的娃娃菜
15 取一點(diǎn)淀粉，加一點(diǎn)水，攪拌均勻
16 加入到煮開(kāi)的娃娃菜中
17 加入適量的食鹽調(diào)味即可
大家看娃娃菜湯的做法是不是很簡(jiǎn)單，只需要幾分鐘的時(shí)間就可以做吃味道鮮美，而且清淡的娃娃菜湯富含這多種維生素，含有的營(yíng)養(yǎng)成分可以對(duì)人體有一定的幫助。
大家都知道娃娃菜的一些吃法，娃娃菜的功效也有很多，那么如何來(lái)做一道豐富體現(xiàn)娃娃菜的粉絲娃娃菜湯呢，這一點(diǎn)很多人并不了解，接下來(lái)讓朋友們了解一下。
上湯粉絲娃娃菜湯,自制排毒護(hù)膚養(yǎng)顏湯的做法。上湯粉絲娃娃菜湯,取材簡(jiǎn)單口味卻非常鮮美,含有豐富的粗纖維,不但能起到潤(rùn)腸、促進(jìn)排毒的作用又刺激腸胃蠕動(dòng)
主料
150g娃娃菜
10g口蘑
3配料
編輯
適量油
適量鹽
適量姜
適量蔥花
4制作步驟
1 娃娃菜切好備用
2 蔥花切好備用
3 姜末切好備用
4 大蒜撥好備用
5 口蘑切成丁備用
6 娃娃菜開(kāi)水煮一下
7 煮好的娃娃菜瀝干備用
8 煮開(kāi)一鍋水
9 加入口蘑
10 加入大蒜
11 加入蔥花
12 加入姜末
13 加入適量的味達(dá)美
14 加入瀝干的娃娃菜
15 取一點(diǎn)淀粉，加一點(diǎn)水，攪拌均勻
16 加入到煮開(kāi)的娃娃菜中
17 加入適量的食鹽調(diào)味即可
大家看粉絲娃娃菜湯的做法是不是很簡(jiǎn)單，娃娃菜富含的營(yíng)養(yǎng)成分很高，而且燙菜本身清淡，非常適合各種的人群使用，清淡的口感不會(huì)讓人感覺(jué)到油膩，大家快來(lái)試試看吧
食物的種類(lèi)很多，大家在挑選的時(shí)候要注意它的一些搭配方法，食物的搭配還是很重要的一個(gè)方面。經(jīng)常吃娃娃菜你知道有什么好處嗎?很多人愛(ài)吃，但是不知道吃了好不好，有什么作用，而且搭配方法也是有講究的，來(lái)看看牛奶娃娃菜湯的制作，它對(duì)人體的一些好處。
牛奶娃娃菜湯所需材料
主要食材牛奶、娃娃菜、枸杞、鹽、味精、白糖、高湯
牛奶娃娃菜湯的做法
1、首先我們先將需要用到的食材做一下處理：將買(mǎi)來(lái)的娃娃菜一片一片剝下來(lái)，清洗干凈，最好用清水浸泡一下，然后瀝干水分切成段，將枸杞用清水洗去表面的灰塵瀝干水分。
2、湯鍋放在火上，加入適量的高湯，調(diào)入鹽、味精、白糖，同時(shí)放入牛奶、娃娃菜、枸杞煮至白菜熟了就可以了。
牛奶娃娃菜湯的功效與作用
娃娃菜相信大家都是見(jiàn)過(guò)的，其外形和大白菜差不多，就是個(gè)頭要比普通的大白菜小很多，我們一般用來(lái)燒湯或者燙火鍋吃比較好。娃娃菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，和其他的蔬菜相比，毫不遜色，我們食用之后可以起到不錯(cuò)的養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒的功效。另外我們可以知道的是，牛奶是不錯(cuò)的補(bǔ)鈣、促進(jìn)骨骼發(fā)育的食物，和娃娃菜搭配的話，可以起到不錯(cuò)的養(yǎng)生效果。另外，我們還在這道湯里面加入了一些枸杞，不僅可以起到點(diǎn)綴的作用，而且還能補(bǔ)肝益腎、保護(hù)我們的視力。所以大家平時(shí)不妨可以試試這樣的食譜，對(duì)我們的健康是非常有好處的。
牛奶娃娃菜湯是一道很簡(jiǎn)單的養(yǎng)生食譜類(lèi)型，而且牛奶可以起到滋陰潤(rùn)燥的作用，對(duì)于養(yǎng)胃生津有好處，搭配娃娃菜的話，還可以有降糖抗疲勞的效果，對(duì)于提高人體免疫力有幫助作用，同時(shí)可以有提高體質(zhì)的作用，可以經(jīng)常利用起來(lái)。
芋頭娃娃菜湯的做法是什么？芋頭，它的滋味是非常美味的讓人流連忘返的，它的功能是美白烏發(fā)提高免疫力，這么美味又有用的食物，我們能不愛(ài)嗎？下面我給大家分享芋頭娃娃湯的做法。
原料：
芋頭400克、豬骨棒800克、姜1塊、八角1個(gè)、香蔥50克、清水適量、胡椒粉半茶匙、鹽1茶匙。
做法：1、芋頭去皮，洗凈備用。
2、豬骨棒，用鹽水搓洗干凈備用。
3、豬骨棒，加入適量清水，大火煮開(kāi)，撇清浮沫。
4、加入八角、姜，轉(zhuǎn)文火煮30分鐘。
5、加入芋頭，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)文火煮到芋頭軟爛。
6、最后加香菜末、鹽、胡椒粉調(diào)味。
主料
250g芋頭
250g娃娃菜
配料
適量油
適量鹽
適量蔥花
適量枸杞
營(yíng)養(yǎng)分析
1． 芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質(zhì)中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用；
2． 其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，能增強(qiáng)人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌癥手術(shù)或術(shù)后放療、化療及其康復(fù)過(guò)程中，有輔助治療的作用；
3． 芋頭含有一種黏液蛋白，被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白，或稱(chēng)抗體球蛋白，可提高機(jī)體的抵抗力。故中醫(yī)認(rèn)為芋艿能解毒，對(duì)人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用來(lái)防治腫瘤及淋巴結(jié)核等病癥；
4． 芋頭為堿性食品，能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì)，調(diào)整人體的酸堿平衡，產(chǎn)生美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的作用，還可用來(lái)防治胃酸過(guò)多癥；
5． 芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常，同時(shí)能增進(jìn)食欲，幫助消化，故中醫(yī)認(rèn)為芋艿可補(bǔ)中益氣。
芋頭營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量的淀粉、礦物質(zhì)及維生素，既是蔬菜，又是糧食，可熟食、干制或制粉。由于芋頭的淀粉顆粒小，僅為馬鈴薯淀粉的十分之一，其消化率可達(dá)98.8﹪，在芋頭加工方面可制成芋粉及芋泥餡以延長(zhǎng)保存。
制作步驟
1 芋頭和娃娃菜都切小備用
2 鍋中放油，放入芋頭和娃娃菜。
3 炒勻后放入少許水燒開(kāi)
4 最后有情芋頭煮熟了放少許鹽，味精調(diào)味即可出鍋。
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以上內(nèi)容就是芋頭娃娃菜湯的詳細(xì)做法。建議盡量放少鹽、味精。鹽放多了會(huì)影響芋頭娃娃菜湯的鮮嫩，而味精放多了會(huì)影響人的身體健康。芋頭煮的爛而軟的話也可以給年邁牙齒稀疏的老人或者已經(jīng)斷奶牙齒又沒(méi)長(zhǎng)齊的幼兒吃。既方便又用營(yíng)養(yǎng)。芋頭娃娃菜湯真的是每個(gè)家中必不可少的菜??！
喝湯已經(jīng)是人們的一種飲食的習(xí)慣和方式了，飯前喝點(diǎn)湯可以促進(jìn)消化，而且還可以減少食物的攝入，對(duì)于減肥是不錯(cuò)的選擇哦。娃娃菜大家都吃過(guò)的，搭配大蝦一起食用的話可以有補(bǔ)鈣開(kāi)胃殺菌的作用，來(lái)看看吧。
對(duì)蝦娃娃菜湯
對(duì)蝦娃娃菜湯所需材料
主要食材鮮蝦 娃娃菜 小米椒 輔助佐料 花生油 鹽 味精 蔥 香油
娃娃菜大蝦湯的做法
1將鮮蝦剪去蝦須，開(kāi)背洗凈;娃娃菜洗凈切塊;小米椒洗凈切段備用。
2油上火放油，將蔥炒香，下小米椒、娃娃菜、大蝦同炒1分鐘，加水，調(diào)入鹽、味精煲至入味，淋入香味即可。
對(duì)蝦娃娃菜湯的功效與作用
這道菜味道非常的鮮香，帶著絲絲的辣味，非常的爽口。娃娃菜和蝦仁搭配，能給人體補(bǔ)充豐富的鋅、鈣等營(yíng)養(yǎng)元素，有益于身體健康，增強(qiáng)身體免疫力。做法非常簡(jiǎn)單，只要跟著下面的步驟，你也可以做出來(lái)哦。娃娃菜具有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒的功效。蝦仁具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、開(kāi)胃化痰的功效。里面的小米椒具有開(kāi)胃助消化的作用，而且還可以促進(jìn)食欲改善消化系統(tǒng)的功效，有抗菌殺蟲(chóng)的作用，所以這道湯品適合各類(lèi)的人群食用，具有開(kāi)胃助消化的功效，而且還可以利尿通便哦，適合補(bǔ)腎壯陽(yáng)的男性食用，大家不妨試試吧，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超高的呢。
對(duì)蝦娃娃菜湯做法，大家是不是有種動(dòng)心的感覺(jué)呢，食物其實(shí)還是很神奇的，不同的搭配營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同，而且還可以讓人們感覺(jué)到健康的存在，所以說(shuō)食物要相互搭配才健康，上面的這道美食趕緊學(xué)起來(lái)吧。
娃娃菜是一種很普遍的蔬菜，為什么它比大白菜口感好，而且價(jià)格貴?是因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多，比大白菜的含有的營(yíng)養(yǎng)成分多，而且搭配菜品也是很豐富的，食物的搭配很講究，今天介紹鮮蝦娃娃菜湯的制作方法，可以有開(kāi)完消食的作用，同時(shí)也可以補(bǔ)腦益智。
鮮蝦娃娃菜湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素A、C、B族維生素、DHA、鋅、鈣、硒、鋅、磷、鐵、葉酸
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
蝦為動(dòng)風(fēng)發(fā)物，患有皮膚疥癬者忌食
鮮蝦娃娃菜湯所需材料
鮮蝦150克、娃娃菜100克、小米椒25克、花生油20毫升、鹽少許、味精3克、蔥3克、香油2克
娃娃菜大蝦湯的做法
1、將鮮蝦剪去蝦須，開(kāi)背洗凈;娃娃菜洗凈切塊;小米椒洗凈切段備用。
2、油上火放油，將蔥炒香，下小米椒、娃娃菜、大蝦同炒1分鐘，加水，調(diào)入鹽、味精煲至入味，淋入香味即可。
鮮蝦娃娃菜湯的功效與作用
娃娃菜具有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒的功效。蝦仁具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、開(kāi)胃化痰的功效。小米椒可作健胃劑，有促進(jìn)食欲、改善消化的作用，還有抗菌殺蟲(chóng)效果。蝦肉可以有補(bǔ)肝腎的作用，和娃娃菜一起搭配，對(duì)于補(bǔ)腦益智，健脾胃有好處，而且也可以起到清熱解毒的功效，是不錯(cuò)的一道老少皆宜的食譜類(lèi)型，同時(shí)也可以養(yǎng)血。
鮮蝦娃娃菜湯的制作方法很簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也很豐富，它可以有促進(jìn)食欲的作用，對(duì)于緩解煩躁有好處，而且也可以開(kāi)胃化痰生津，是一道很健康的食譜類(lèi)型，同時(shí)也可以提高人體免疫力，日常生活中的必備養(yǎng)生食譜。
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