杏鮑菇炒培根的做法
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杏鮑菇是一種比較美味的蘑菇，在市場上都有出售，而且是人們能夠吃得起的一種蘑菇，營養(yǎng)價值比較高，是人們認(rèn)為的可以喝香菇相比的一種蘑菇，杏鮑菇在烹飪中的方法和香菇類似，但是還有有一定的區(qū)別的，人們喜歡吃杏鮑菇，對于杏鮑菇的做法研究比較多，下面就來看看杏鮑菇炒培根的做法講解吧。
杏鮑菇營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì)，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。
1、蔬菜洗凈，備好。
2、杏鮑菇對半切開后，再切成片，培根也切成大小相當(dāng)?shù)钠?/p>
3、蔥切段，蒜和姜切片。
4、鍋中放入油，油5成熱時放入蔥姜蒜爆香，再放入紅辣椒炒出香味。
5、放入培根，炒出油。
6、再加入杏鮑菇翻炒。
7、炒軟后淋入生抽炒到上色。
8、加入切好的紅椒和青椒片，加少許鹽調(diào)味。
9、翻炒幾下淋入香油炒勻即可出鍋。
烹飪技巧
1、培根炒的時候會出油，所以炒這道菜時不用加太多油。
2、杏鮑菇炒的時候會出少許水，要炒到水份蒸發(fā)口感才好。
3、喜歡吃辣的，干紅辣椒多放點(diǎn)更好吃。
杏鮑菇炒培根這道菜是一種風(fēng)味的特色菜，在目前的生活中還是比較少見的，而且杏鮑菇炒培根是從國外流傳進(jìn)來的，因此，在接受程度上還需要一定的時間才行，因此，希望有興趣的人士可以學(xué)習(xí)一下制作杏鮑菇炒培根的方法，讓自己也能常常不一樣的美味。
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只要你活著，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。為了吃得更好，你首先得改掉吃外賣的壞習(xí)慣。以后的每一天，最好都自己做飯做菜吃。如果你不會，現(xiàn)在小編就來教你關(guān)于黑椒培根煎杏鮑菇的做法。
2.培根切成小小的片，比杏鮑菇小啊，主角是杏鮑菇哦。
3.鍋燒熱后，把培根片放入鍋內(nèi)，小火慢慢的煎培根。
4........
5.把培根的油脂慢慢的煎出來，此時加入蒜片，繼續(xù)小火煎。
6.待培根煎得稍微有點(diǎn)焦黃的時候，放入杏鮑菇，中火繼續(xù)慢慢的煎。
7.....
8.加入適量的黑椒醬，翻炒均勻即可出鍋啦。
黑椒培根煎杏鮑菇對于父母輩來說毫無壓力，但是對于飯來張口的青年人，你真的能夠獨(dú)自做好嗎？請相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能夠做得最完美。
人的一生要經(jīng)歷上學(xué).工作以及結(jié)婚生子，而對于大多數(shù)人來說，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)行到第二步了，接下來要做的就是第三步。如果你初到對方家里，如果這時候你能夠做上一頓可口的飯菜，是不是印象分會增加很多呢？這也許就解決了你的終身大事了。下面，小編就來為你支招，教您如何做好醬香杏鮑菇培根卷。
2.2準(zhǔn)備所需的主要原料
3.1焯水過后的杏鮑菇撈出，瀝干水分備用
4.2然后將切片的杏鮑菇放入開水中焯水至軟
5.將培根切成同杏鮑菇差不多長度，將杏鮑菇鋪在培根上，然后在杏鮑菇的表面刷層拌飯醬。（也可以將培根鋪在杏鮑菇上面，在培根上刷醬，卷起）
6.將培根杏鮑菇從一頭卷起，用牙簽固定住
7.平底鍋刷一層薄薄的油，然后將杏鮑菇培根卷放在上面，小火慢煎，適時翻面
8.煎至培根緊縮出油，杏鮑菇表面煎的金黃，即可。（可以根據(jù)個人口味撒椒鹽粉等,也可以什么都不加）
9.乘熱食用味道更佳
今天小編介紹的醬香杏鮑菇培根卷可是色香味俱全，這你可不容錯過，趕快去嘗試著做一做，讓你的嘴巴過過癮。
杏鮑菇以及培根都是我們熟悉的食物，在平時大家都是會經(jīng)常的吃到這些食物的，而且我們吃這些食物對健康也是有好處的，可以起到一個不錯的養(yǎng)生作用，杏鮑菇炒培根就是其中常見的一個吃法，那么具體這道菜我們應(yīng)該如何烹飪，一起看看具體我們應(yīng)該如何烹飪。
杏鮑菇炒培根的材料
培根、杏鮑菇、青椒、紅椒、蔥、蒜、姜、干辣椒、生抽、食鹽、香油。
杏鮑菇炒培根的做法
首先我們應(yīng)該準(zhǔn)備好材料，然后選擇把蔬菜洗凈，備好之后，我們就可以選擇把杏鮑菇對半切開，然后再切成片，培根也切成大小相當(dāng)?shù)钠?，之后選擇把蔥切段，蒜和姜切片，之后我們再選擇在鍋中放入油，油5成熱時放入蔥姜蒜爆香，再放入紅辣椒炒出香味，這時候就可以放入培根，炒出油。然后我們再加入杏鮑菇翻炒。等到炒軟后淋入生抽炒到上色。然后我們再選擇加入切好的紅椒和青椒片，加少許鹽調(diào)味。翻炒幾下淋入香油炒勻之后，就可以出鍋開始吃了。
杏鮑菇炒培根的食用功效
杏鮑菇炒培根是大家熟悉的一種食物，吃起來對我們健康是有意義，可以很好的起到一個不錯的養(yǎng)生作用，同時我們還可以吃杏鮑菇炒培根來滋補(bǔ)，同時杏鮑菇肉肥厚，質(zhì)地脆嫩，特別是菌柄組織致密、結(jié)實(shí)、乳白，可全部食用，且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口，再加上杏鮑菇炒培根這道菜營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì)，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。
杏鮑菇炒培根是大家常吃的食物，作為家常菜的一種，吃起來對我們健康很有意義，可以很好的幫助我們健脾開胃，同時我們吃杏鮑菇炒培根還能夠起到美容養(yǎng)顏的作用，對于我們的皮膚健康是有好處的，大家在平時就不能錯過吃杏鮑菇炒培根。
大家用腐竹和杏鮑菇用來一起炒感覺非常的美味，但是一些人沒有見過這種做法，對這種做法有些質(zhì)疑，甚至有的人還擔(dān)心這樣的食物不能吃，確實(shí)，腐竹和杏鮑菇都不是能隨便加上食物來做美食的，特別是杏鮑菇，杏鮑菇是一種菇類食物，如果吃的時候不重視的話很容易造成 中毒，那么腐竹炒杏鮑菇的做法有哪些?
300g杏鮑茹 400g水發(fā)腐竹 適量蔥 適量姜 適量蒜 適量辣椒 適量油 適量蠔油 適量鹽 適量胡椒粉 適量海米 2個青椒
步驟/方法
將切好蔥、姜、蒜、辣椒備用。
把泡好的腐竹切好備用。
把海米洗好。
切好杏鮑菇備用。
青椒切好備用。
鍋燒熱放油，加入蔥、姜、蒜、辣椒炸香。
然后放入海米，倒入適量的水。
倒入杏鮑菇翻炒。
再放入腐竹繼續(xù)翻炒，再放辣椒(覺得干了可以再放點(diǎn)水)，最后加入蠔油、胡椒、鹽拌勻即可出鍋。
做法二
1.腐竹提前用冷水泡發(fā)。
2.杏鮑菇洗干凈切成片。
3.腐竹切成段。
4.起油鍋，杏鮑菇入鍋過油后盛出。
5.再起油鍋，蔥姜入鍋煸香。
6.杏鮑菇入鍋炒。
7.腐竹入鍋炒。
8.加鹽、味精炒。
9.胡蘿卜丁，橙皮丁入鍋炒。炒均勻即可出鍋裝盤。
做法三
杏鮑菇切片。
青椒切條。
爆香蒜蓉倒入杏鮑菇偏炒，然后倒入提前浸泡的腐竹。
加水或者高湯兩大勺中火炆20分鐘。
加入豆瓣醬，少許糖，醬油偏炒，然后加入青椒斷生。
生粉勾欠。
好了上菜，裝上大碗大碗米飯開動吧
如果自己想吃用腐竹來炒的杏鮑菇，那么就可以讓自己試試這樣的方法，讓自己吃到對自己身體健康最有利的食物，腐竹和杏鮑菇都是兩種營養(yǎng)價值比較高的一種，而在市場上的價格也是很合理公道的，大家每天都要吃，但是為什么不給自己選擇健康的飲食吃法呢?
你有孩子嗎？你會給自己的孩子反復(fù)琢磨吃的嗎？如果是，那你是一名合格稱職的家長。如果沒有，那么你可以從現(xiàn)在開始學(xué)一下，要知道花樣多的美食，必然有益孩子的身心發(fā)展。那么，小編就來給你介紹一下關(guān)于醬炒杏鮑菇的做法。
2.21杏鮑菇洗凈切片，西蘭花撕成小朵
3.鍋中入適量的水，放少許鹽和食用油，燒開后焯一下西蘭花，時間不能太久，不要超過一分鐘 ，撈出控水
4.熱鍋放油，五成熱后放一半姜蒜爆出香味，放西蘭花煸炒，加鹽和雞精、高湯（或清水），大火1分鐘出鍋裝盤
5.鍋中入油，五成熱后下另一半蔥姜蒜爆出香味，放杏鮑菇煸炒
6.炒到杏鮑菇發(fā)軟，入適量生抽，金格勒醬，翻炒
7.入雞精翻炒一下，出鍋
8.裝盤
9.那是一個鮮呀
看完關(guān)于醬炒杏鮑菇做法的詳細(xì)介紹，你是不是很興奮，是不是迫不及待想自己嘗試呢？那就不要猶豫了，趕緊行動起來吧。足夠的實(shí)踐必然會成就你，讓你做出最美味的它。
培根和杏鮑菇都是生活中常見的食材，利用這樣簡單的食材可以制作出美味的培根杏鮑菇，對于許多美食愛好者確實(shí)是一道美味菜肴哦。培根帶有足夠的熱量，杏鮑菇帶有多種礦質(zhì)元素。
食材明細(xì):
杏鮑菇 300克培根 100克杭椒 50克木耳 50克
油 適量 六月鮮特鮮醬油 15ml 小米椒 適量 姜蒜 適量 白糖 適量
培 根：又叫煙熏肉，油脂滑而不膩，咸度適中，風(fēng)味十足。
杏鮑菇：是近年來開發(fā)栽培成功的集食用、藥用、食療于一體的珍稀食用菌新品種。肉質(zhì)肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養(yǎng)豐富。
做法：
1、準(zhǔn)備主料食材。
2、杭椒切段，木耳去蒂撕小朵
3、杏鮑菇切片備用
4、培根切片待用
5、姜蒜切片，小米椒切細(xì)段。
6、鍋中燒沸水,放入杏鮑菇氽水2分鐘
7、炒鍋置火上燒熱，倒入植物油
6成熱時,放入培根煸至出油，瀝油撈出
8、鍋中留底油，放入小米椒，姜蒜煸香
9、放入杭椒、木耳翻炒片刻
10、放入杏鮑菇翻炒
11、放入煸好的培根合炒2分鐘
12、調(diào)入六月鮮特級醬油15ml.
13、加入少許白糖，提鮮，炒勻即可
在生活中很多人都特別喜歡吃西紅柿，因?yàn)槲骷t柿里面含有特別多的維生素c，經(jīng)常吃西紅柿具有補(bǔ)充人體能量的效果，而且西紅柿還具有下火的功效，很多人喜歡加西紅柿和雞蛋炒在一起，也有一些人喜歡將西紅柿當(dāng)做燉菜的配菜，其實(shí)西紅柿還可以和杏鮑菇一起炒，下面小編給大家詳細(xì)介紹
西紅柿炒杏鮑菇的簡介：
杏鮑菇營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì)，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。
西紅柿炒杏鮑菇的食材：
主料：杏鮑菇200g西紅柿150g 輔料： 油適量鹽適量蔥花適量
西紅柿炒杏鮑菇的做法圖解步驟：
西紅柿炒杏鮑菇的做法步驟1
1.準(zhǔn)備食材
西紅柿炒杏鮑菇的做法步驟2
2.西紅柿去皮、切塊，杏鮑菇切絲
西紅柿炒杏鮑菇的做法步驟3
3.開水焯杏鮑菇
西紅柿炒杏鮑菇的做法步驟4
4.焯好過涼水
西紅柿炒杏鮑菇的做法步驟5
5.鍋熱、油熱蔥爆香將西紅柿放入煸炒
西紅柿炒杏鮑菇的做法步驟6
6.西紅柿炒碎將杏鮑菇放入煸炒
西紅柿炒杏鮑菇的做法步驟7
7.放適量的醬油煸炒
西紅柿炒杏鮑菇的做法步驟8
8.放少量的水，放適量的鹽煸炒
西紅柿炒杏鮑菇的做法步驟9
9.炒熟盛盤。
飯來張口的生活，固然是每個人都追求的，但是現(xiàn)實(shí)卻沒有這么美好。所以活在現(xiàn)實(shí)中的你，難免需要自己動手做菜。而要想做好一道菜，你必須要有完善的方法步驟。那么，下面就跟我一起來學(xué)一下素炒杏鮑菇的做法。
2.胡蘿卜一根，尖椒一根
3.將杏鮑菇切成綾型備用。
4.將胡蘿卜和尖椒改刀備用。
5.鍋中放入大豆油，待油熱后，先胡蘿卜放入鍋中，炒熟。
6.再放入杏鮑菇，進(jìn)行翻炒，加入十三香粉，加入鹽調(diào)味。
7.7
8.7
9.8
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進(jìn)社會生存不了，為什么呢？因?yàn)樗麄兣潞⒆硬粫约号阅?？這是一個現(xiàn)實(shí)問題，而這個問題需要你自己來解決。今天，得知素炒杏鮑菇全部做法的你，可以真正改變自己了。去，走進(jìn)廚房，徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
每逢節(jié)假日的時候，想想都激動。而在放假期間，最舒服的事情莫過于三五小友一聚，吃點(diǎn)可口的飯菜了。而如果這聚會的地點(diǎn)，能放在家里，就更好不過了。那下面就來為大家介紹下有關(guān)雞絲炒杏鮑菇的做法吧。
2.1雞絲腌制加糖，鹽，油，醬油，都是適量。還要加一點(diǎn)豆粉，增加滑嫩度。
3.2杏鮑菇切片
4.1放蒜粒，加油爆香。
5.2首先把切好的杏鮑菇放水，焯一下，改變菇的口感。
6.然后放入雞絲，煎香。
7.把雞絲煎成七成熟的時候，放入已經(jīng)焯好的杏鮑菇。炒至到熟透為止。
8.加上蔥，起鍋。大功告成啦！
食物充斥著我們每一天的生活，而食物的健康也與我們的性命息息相關(guān)?？赐觌u絲炒杏鮑菇的介紹，你真的應(yīng)該自己學(xué)習(xí)、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心，而且還能夠收獲健康的身心。
你是否還在吃著學(xué)校或者公司食堂單一的飯菜，你是否正在為飯菜的無味而感到無奈？其實(shí)你完全可以不繼續(xù)這樣，如果你自己有個很好的廚藝，那么相信你會吃的開心，活得更開心的。那么，下面小編就為大家介紹下杏鮑菇炒油菜的做法吧。
2.2原料圖。
3.12鍋?zhàn)鸺铀疅_，下入杏鮑菇片焯水一分鐘撈出投涼，控凈水分。
4.21凈鍋?zhàn)鸺尤胫参镉蜔裏?，下入杏鮑菇和胡蘿卜片滑炒一會。
5.倒入漏勺中控油，并用木鏟擠壓杏鮑菇片中的多余油分。
6.鍋中留有適量的底油，下入姜片和蔥花把鍋爆香。
7.下入油菜大火爆炒，見油菜有些塌秧時。
8.下入杏鮑菇片和胡蘿卜片煸炒，放入精鹽、白糖繼續(xù)煸炒。
9.見油菜有些透明時，再放入香油和味精翻炒幾下關(guān)火。
10.出鍋裝盤上桌！
杏鮑菇炒油菜的步驟固然簡單，但是要想做好它，還需要你的認(rèn)真嘗試、實(shí)踐。方法雖然重要，但是領(lǐng)悟更重要。只有真正理解，才能夠做出美食來。
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