排骨燒玉米的做法是什么
真正的養(yǎng)生是什么。
“笑一笑，十年少，笑口常開(kāi)，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽。”人類(lèi)的歷史長(zhǎng)河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《排骨燒玉米的做法是什么》，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
玉米在生活中是很常見(jiàn)的，這一食材也是可以運(yùn)用到很多菜肴的烹制的。炎炎夏日中，有很多人都有食欲不振的現(xiàn)象。為了讓大家有一個(gè)好的食欲，我們需要吃一些清淡的食物。排骨燒玉米就是這種清淡食物。我們要是想吃到美味的話，就要了解好這一菜肴的做法。下面我們就來(lái)看看小編是怎么說(shuō)的吧。
排骨，指豬、牛、羊等動(dòng)物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面還附有少量肉類(lèi)，可以食用。一般來(lái)說(shuō)，只要我們提到排骨，指的都是豬排骨。豬排骨味道鮮美，也不會(huì)太過(guò)油膩。豬排骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。
難度：切墩(初級(jí))
時(shí)間：30-45分鐘
一、材料
主料
豬肋排 玉米
輔料
料酒適量 姜適量
生抽適量 老抽適量
蠔油適量 冰糖適量
胡椒粉適量
二、玉米燒排骨的做法步驟
1. 豬肋排斬小塊洗凈，用清水浸泡20分鐘后撈出瀝干裝碗，加料酒，姜，生抽，老抽，蠔油腌半小時(shí)左右。
2. 豬肋排斬小塊洗凈，用清水浸泡20分鐘后撈出瀝干裝碗，加料酒，姜，生抽，老抽，蠔油腌半小時(shí)左右。
3. 熱鍋上油，沒(méi)熱后，放入腌好的排骨煎至邊緣略有些金黃。加入姜片煸香。
4. 倒入玉米塊略炒。
5. 加入沒(méi)過(guò)全部食材還略多的清水，加鹽，冰糖調(diào)味，蓋上鍋蓋，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火燜40分鐘左右。
6. 加入胡椒粉提味，大火把湯汁收到濃稠即可。
小貼士
1.洗凈的排骨用清水浸泡，能去血水也能去腥味。如果等不急泡那么長(zhǎng)時(shí)間，可以把排骨先焯個(gè)水，效果也差不多。
2.最后收汁的時(shí)候一定要大火，這樣湯汁才會(huì)把排骨，玉米都濃濃包裹上。如果喜歡更濃稠些，還可以在最后一步勾點(diǎn)水淀粉，再收汁。
排骨燒玉米這道菜肴是很美味的。我們?cè)诩依镆肽艹缘矫牢兜氖澄锏脑?，我們最好還是要自己親自做一下的。我們也知道我們生活中吃的一些食物，對(duì)于我們身體并沒(méi)有什么好處。在生活中，我們要是能吃到一些比較有營(yíng)養(yǎng)的食物的，身體素質(zhì)也會(huì)變強(qiáng)的。同時(shí)我們也可以用排骨做一些其他的美味的食物。
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玉米是一種比較易得的原材料，而排骨是我們?cè)S多人都喜歡吃的，玉米燒排骨能夠?qū)⒂衩椎哪欠N醇香和排骨的肉味充分結(jié)合。不會(huì)太膩也不會(huì)很甜，而是恰到好處地把各自最好的味道保留了下來(lái)。這樣一道美食的制作步驟以及需要注意的細(xì)節(jié)是小編今天要跟大家分享的。
原料:玉米1只,排骨200克,紅棗20粒去核.姜1片,鹽適量。
制作方法:1.選擇豬肉排是因?yàn)榧纯梢院葴?又可以吃肉,而且不需要花太多的時(shí)間燉湯。將排骨剁成塊狀,長(zhǎng)短隨意。2.玉米去皮、去絲,切成小段。姜塊切出一兩片。蔥打結(jié)。3.肉排入鍋,加水煮開(kāi),滾一滾,煮出血污浮沫,倒掉水。砂鍋內(nèi)重新放清水,將排骨放入鍋內(nèi)、姜、蔥一起放入鍋中,滴入少許白酒,點(diǎn)火,待砂鍋內(nèi)水煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火煲約30分鐘,再放入玉米,一同煲制約10-15分鐘。煲好后去掉姜片、蔥結(jié),加入適量的鹽調(diào)味即可。
功效點(diǎn)評(píng):玉米是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。紅棗補(bǔ)脾和胃、益氣生津、潤(rùn)心肺,兩味與排骨配伍燉服,既能開(kāi)胃益脾又可潤(rùn)肺養(yǎng)心,經(jīng)常食用則延年益壽。適用范圍:脾胃虛弱、食欲不振、疲勞、心悸、乏力等癥者,尤其是慢性胃炎和胃、肺部腫瘤手術(shù)后的患者。
注意點(diǎn):大便稀者慎服。
如果你想要吃排骨，但是又嫌它的肉味兒太重。那么你就可以選擇玉米燒排骨這樣一道食物，它能夠把排骨的那種肉味減少到最低，然后讓你吃到最香最嫩的排骨，同時(shí)玉米的味道也能夠在這個(gè)時(shí)候達(dá)到最佳，不僅有甜味而且還有排骨給它帶來(lái)的那種鮮味。
我們?nèi)ワ埖瓿燥埖臅r(shí)候，可能很多時(shí)候點(diǎn)一盤(pán)排骨里面都會(huì)有一兩塊玉米，其實(shí)加入玉米并不是老板要偷工減料，而是排骨里面加入玉米能夠使排骨的味道更加正宗，而且玉米屬于一種粗糧，排骨和玉米搭配起來(lái)吃也算是葷素搭配營(yíng)養(yǎng)美味啦!給大家介紹玉米，燒排骨的正宗做法
玉米燒排骨的做法
豬肋排;玉米;姜;
料酒;生抽;老抽;蠔油;冰糖;胡椒粉;
玉米中含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外，玉米中還含有核黃素、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)對(duì)預(yù)防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。
做法和步驟
1豬肋排斬小塊洗凈，用清水浸泡20分鐘后撈出瀝干裝碗，加料酒，姜，生抽，老抽，蠔油腌半小時(shí)左右。玉米洗凈斬大塊備用。
2熱鍋上油，沒(méi)熱后，放入腌好的排骨煎至邊緣略有些金黃。加入姜片煸香。倒入玉米塊略炒。
3加入沒(méi)過(guò)全部食材還略多的清水，加鹽，冰糖調(diào)味，蓋上鍋蓋，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火燜40分鐘左右。加入胡椒粉提味，大火把湯汁收到濃稠即可。
4小貼士：1、洗凈的排骨用清水浸泡，能去血水也能去腥味。如果等不急泡那么長(zhǎng)時(shí)間，可以把排骨先焯個(gè)水，效果也差不多。2.、最后收汁的時(shí)候一定要大火，這樣湯汁才會(huì)把排骨，玉米都濃濃包裹上。如果喜歡更濃稠些，還可以在最后一步勾點(diǎn)水淀粉，再收汁。
5玉米中含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外，玉米中還含有核黃素、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)對(duì)預(yù)防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。
很多人在平時(shí)都是比較喜歡吃排骨的，吃排骨主要是為了吃排骨里面比較濃厚的香味兒，想把排骨發(fā)揮的淋漓盡致，可以嘗試玉米燒排骨的做法，主要選擇的是甜玉米把排骨切成小塊放在水中浸泡，等到血水全部被泡出來(lái)以后，還需要放在水中焯一遍，完全去掉排骨中的異味兒。
主料
豬肋排玉米
輔料
料酒適量姜適量
生抽適量老抽適量
蠔油適量冰糖適量
胡椒粉適量
玉米燒排骨的做法步驟
豬肋排斬小塊洗凈，用清水浸泡20分鐘后撈出瀝干裝碗，加料酒，姜，生抽，老抽，蠔油腌半小時(shí)左右。
豬肋排斬小塊洗凈，用清水浸泡20分鐘后撈出瀝干裝碗，加料酒，姜，生抽，老抽，蠔油腌半小時(shí)左右。
熱鍋上油，沒(méi)熱后，放入腌好的排骨煎至邊緣略有些金黃。加入姜片煸香。
倒入玉米塊略炒。
加入沒(méi)過(guò)全部食材還略多的清水，加鹽，冰糖調(diào)味，蓋上鍋蓋，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火燜40分鐘左右。
加入胡椒粉提味，大火把湯汁收到濃稠即可。
小貼士
1.洗凈的排骨用清水浸泡，能去血水也能去腥味。如果等不急泡那么長(zhǎng)時(shí)間，可以把排骨先焯個(gè)水，效果也差不多。
2.最后收汁的時(shí)候一定要大火，這樣湯汁才會(huì)把排骨，玉米都濃濃包裹上。如果喜歡更濃稠些，還可以在最后一步勾點(diǎn)水淀粉，再收汁。
板栗是我們常吃的一種食物，板栗既可以做糖炒栗子，也可以用板栗做香酥板栗餅，其實(shí)板栗做菜不但味道好，還有很好的養(yǎng)生保健的作用，比如說(shuō)板栗燒排骨，就是比較好的一道養(yǎng)生菜品，尤其是對(duì)于生理期的女性來(lái)說(shuō)，有很好的調(diào)經(jīng)止痛的作用，下面我們就來(lái)了解一下板栗燒排骨的做法，我們來(lái)看一下這方面的內(nèi)容。
準(zhǔn)備豬大排400克，另外準(zhǔn)備板栗350克，準(zhǔn)備適量的鹽、姜、料酒、生抽、老抽、蠔油、植物油、水、白糖和淀粉。
先把豬排骨斬成小段兒，清洗干凈以后，加入鹽，加入淀粉、料酒，放老抽生抽，再加適量的白糖和適量的姜絲，攪拌均勻以后腌制半個(gè)小時(shí)左右。
鍋中放入適量的水，水燒開(kāi)以后，再把已經(jīng)剝好皮的板栗放到鍋中，用中火煮十分鐘左右，這樣板栗就能煮熟了，然后撈出來(lái)控干水分備用。另起一鍋，鍋中放入適量的植物油，然后放入姜絲爆香，在把排骨放到里面，表面煎成金黃的顏色。
然后再把板栗放到里面翻炒一會(huì)兒，再放入適量的蠔油，再加入白糖、生抽，翻炒均勻以后，板栗燒排骨就做好了。
板栗燒排骨吃起來(lái)非常的香甜，做這道菜的時(shí)候炒的時(shí)間不能太長(zhǎng)，如果喜歡辣味的，可以適當(dāng)?shù)姆乓恍└衫苯?，這樣吃起來(lái)口感也是不錯(cuò)的，板栗燒排骨相對(duì)做起來(lái)也不難，適當(dāng)?shù)某砸恍?duì)身體也有很好的調(diào)理保健的作用。
芋頭燒排骨，是典型的家常做法，同樣是十分的美味的。排骨與芋頭，兩者相得益彰，排骨濃郁而不膩，芋頭醇香軟糯，入口即化。為了讓我們的家人吃到這種美味的菜肴，我們就需要還原一下這道菜肴。因此我們就要認(rèn)識(shí)一下芋頭燒排骨的做法。那么到底芋頭燒排骨的做法是什么?下面我們就來(lái)看看權(quán)威的專(zhuān)家依據(jù)多年的臨床經(jīng)驗(yàn)為大家如何解答這一問(wèn)題的吧。
難度：配菜(中級(jí))
時(shí)間：30-45分鐘
一、主料
排骨300公克 芋頭230公克
輔料
蔥2根 姜末10公克
辣椒1根 鹽1/4匙
雞精粉1/4匙 砂糖1/2匙
蘇打粉1/8匙 蛋白1大匙
料酒1/2匙 水1大匙
太白粉3大匙 鹽1/6茶匙
奶水50㏄ 細(xì)砂糖1茶匙
水250㏄ 太白粉水1/2大匙
香油1茶匙
二、芋頭燒排骨的做法步驟
1. 排骨洗凈瀝干水份，加入所有調(diào)味料A抓勻均勻，腌漬約5分鐘;蔥切段;芋頭去皮洗凈切塊，備用。
2. 熱鍋，倒入2碗(請(qǐng)老師改成㏄)沙拉油，以大火燒熱至油溫約150℃，將作法1的芋頭塊放入油鍋中，以小火炸約1分鐘至芋頭塊表面稍硬，即可撈起瀝油備用。
3. 將作法2油鍋再次以大火將油溫?zé)裏嶂良s150℃，將作法1的排骨一塊塊放入油鍋中，以小火炸約10分鐘至排骨表面酥脆后撈起，瀝油備用。
4. 將作法3油鍋中的沙拉油倒出，鍋底留約1大匙沙拉油燒熱，以小火爆香作法1的蔥段、姜末及辣椒后，放入作法3的排骨及調(diào)味料B的水，轉(zhuǎn)大火煮至湯汁滾沸后改轉(zhuǎn)小火。
5. 作法4以小火約煮2分鐘后，放入作法2的芋頭塊繼續(xù)以小火煮約2分鐘至湯汁略為濃稠，加入調(diào)味料B中的鹽、奶水及細(xì)砂糖，以小火煮至湯汁滾沸，再加入太白粉水勾芡，灑上香油即可。
芋頭燒排骨的做法是什么?通過(guò)以上的這些內(nèi)容，相信大家已經(jīng)對(duì)于這一問(wèn)題有了一個(gè)全面的了解了。我們除了要了解這方面的知識(shí)外，還可以學(xué)著做一些其他美味可口的菜肴，能讓我們的餐桌變得更加豐富!在了解了這一內(nèi)容以后，我們還要自己親身實(shí)踐一下這道菜該怎么做，這樣我們才能保證我們確實(shí)是學(xué)到了知識(shí)。
做飯這個(gè)問(wèn)題一直都是家庭主婦們一個(gè)特別拿手的事情，但是一日三餐吃什么確實(shí)讓不少像我一樣的家庭主婦為難了，每天都吃一兩種才時(shí)間長(zhǎng)了也會(huì)膩的，真的是一件撓頭的事情呢。最近去朋友家做客，飯菜真的很是豐盛的，有一道菜我記憶猶新，是用筍干和排骨做在一起燉的，很好吃，回來(lái)以后我也是找了很多關(guān)于筍干燒排骨的做法，下面來(lái)一起看看吧。
用料 ?豬小排800克 ?筍干80克
調(diào)料
食鹽1茶匙
醬油4湯匙
蔥2棵
姜4片
蒜4瓣
水適量
白糖1湯匙
白酒2湯匙
植物油適量
筍干燜排骨的做法
1.材料備好，筍干先用水泡軟，剪成小塊，然后放入開(kāi)水中焯水
2.撈出筍干用清水沖涼后放水中浸泡1-2天(中途需要更換幾次清水)，排骨洗凈，浸泡在清水里半小時(shí)，鍋里放水、1湯匙二鍋頭、1片姜，放入排骨，煮開(kāi)洗凈排骨表面的浮沫撈出
3.瀝干筍干的水份，蒜、姜、蔥頭(蔥葉不要)備好，鍋中放油爆香蔥頭、姜片和蒜瓣
4.放入排骨煸炒至表面微焦黃，淋入1湯匙二鍋頭，加入筍干，再放入醬油和糖煸炒
5.倒入鑄鐵鍋，加入沒(méi)過(guò)排骨的開(kāi)水，大火煮開(kāi)后，蓋上鍋蓋，調(diào)小火燜煮一小時(shí)左右
6.然后開(kāi)蓋大火收汁，此時(shí)可根據(jù)個(gè)人口味加鹽、糖或老抽上色，收至水份快干即可
食材明細(xì)
排骨、筍干
制作方法
1準(zhǔn)備食材
。
2筍干事先在水里充分浸泡透，洗凈切絲。
3排骨洗凈焯水。
4鹵料水里沖洗下，放入紗布袋。
5鍋內(nèi)倒油，放入冰糖。
6等冰糖溶化后成焦色時(shí)，下入排骨煸炒。
7加生抽、老抽、黃酒，香葉等煸炒均勻。
8加入筍絲。
9一次性加足熱水，放入鹵料包，大火燒開(kāi)。
10中火煮至快收汁.
上面就是關(guān)于筍干燒排骨的做法了，回來(lái)以后我也按照這個(gè)方法來(lái)自己做了一次，雖然沒(méi)有朋友家的味道好，但是家人都說(shuō)特別的好吃，和我一樣每天為做菜煩惱的人們也來(lái)試試這道筍干燒排骨吧。
? ?排骨燒冬瓜的做法是什么？冬瓜有利尿的作用，一般很適合中老年食用的，很多時(shí)候人們都不知道如何做菜才更加的有味道，更加好吃，排骨是大家平時(shí)都喜歡吃的食物，排骨燒冬瓜是一道很不錯(cuò)的菜，其實(shí)做法一點(diǎn)都不復(fù)雜的，蔬菜和肉類(lèi)的搭配，滿足我們身體健康的要求，下面就來(lái)看下具體步驟吧。
1.材料：冬瓜、排骨(已焯)
2.將冬瓜去皮清洗一下。
3.放在案板上切成塊，待用。
4.燒鍋倒油燒熱，下入排骨翻炒翻炒。
5.隨后，倒入一些清水煮開(kāi)后燒煮一會(huì)。
6.接著，合入切好的冬瓜翻動(dòng)一下。
7.然后，加適量的老抽。
8.加入1勺半白糖。
9.加適量的鹽。
10.加適量的雞精。
11.調(diào)味煮開(kāi)。
12.最后，煮至冬瓜熟軟，即成。13.出鍋，裝盤(pán)。
1排骨的功效與作用編輯
滋陰潤(rùn)燥
;益精補(bǔ)血
;適宜于氣血不足，陰虛納差者。
2如何挑選排骨編輯
在選購(gòu)鮮排骨時(shí)，要求排骨肉顏色明亮呈紅色，用手摸起來(lái)感覺(jué)肉質(zhì)緊密，表面微干或略顯濕潤(rùn)且不黏手的，按下后的凹印可迅速恢復(fù)，聞起來(lái)沒(méi)有腥臭味的為佳。
護(hù)腎
冬瓜汁及冬瓜提取物能增加動(dòng)物排尿量，減輕由升汞引起的腎病病變程度，并具有顯著減少血清肌醉含量的作用。病理組織學(xué)顯示，冬瓜總氨酸(大劑量)、冬瓜葫蘆素對(duì)升汞引起的腎損傷均有較明顯的保護(hù)和阻斷作用;由冬瓜提取物為主料，配以枸杞、茯苓等具有健脾補(bǔ)腎、清熱利尿功效的幾種藥食同源的原料研制成功能食品“健腎靈”口服液能明顯增加排尿量，降低血清尿素氮和主要臟器脂質(zhì)過(guò)氧化物的含量，提高SOD活力，調(diào)節(jié)免疫功能，改善臨床癥狀，具有保護(hù)腎功能的作用。民間有利用冬瓜皮、蠶豆和水熬煎，去渣飲水，可治腎病水腫和心臟病水腫之功效。冬瓜鯉魚(yú)煮湯可治療慢性腎炎。
減肥及降脂作用
古人已知道冬瓜具有減肥功能。如唐朝孟腕《食療本草》中說(shuō)：“熱者食之佳，冷者食之瘦人。熟食練五臟，為其下氣故也。”另外，據(jù)《本草綱目》載：冬瓜能益氣除煩，“欲得的體瘦輕健者，則可常食之，若要肥，則勿食也”。
? ?排骨燒冬瓜的做法是什么？大家看了上面的步驟學(xué)會(huì)了嗎，希望大家可以用心的去做菜，因?yàn)樵诩页燥埍韧饷娓佑袣夥?，而且還有溫暖的感覺(jué)，菜的營(yíng)養(yǎng)不易流失，而且還干凈衛(wèi)生，所以大家都動(dòng)起來(lái)吧。不要遜色您的廚藝哦，按照上面的做法味道會(huì)很不錯(cuò)的哦！
西紅柿燒排骨是一道家常美食，主要的原料就是用西紅柿和排骨所制作而成的美食，不僅口感清淡爽口，而且湯汁濃郁，比較開(kāi)胃，經(jīng)常食用排骨可以對(duì)身體起到滋補(bǔ)的功效，對(duì)身體健康非常好，而且做法也很簡(jiǎn)單，可以將排骨頓號(hào)，放入佐料后再加入一些西紅柿燉熟即可食用。
西紅柿排骨湯
材料
西紅柿，排骨，生姜，鹽，雞粉
做法
1、西紅柿洗凈切大塊，排骨剁好后，用清水漂去血水。
2、湯鍋放清水，燒剛開(kāi)，下漂去血水的排骨，再燒開(kāi)，撇去血沫，拍塊生姜入內(nèi)，轉(zhuǎn)小火煲半小時(shí)左右。
3、把切成大塊的西紅柿放入排骨湯里，再開(kāi)大火，湯沸后，轉(zhuǎn)小火再煲一小時(shí)左右。
4、大約一個(gè)半小時(shí)以后，湯差不多好了，下鹽和雞粉調(diào)味即可。
5、裝碗后，可撒少許蔥花，
制作方法二
1、排骨在清水中適當(dāng)?shù)呐菀慌?，以泡去多余的血水，然后洗凈?/p>
2、洗好的排骨需要氽燙2分鐘，撈起用涼開(kāi)水沖去血水、血沫備用。
3、取來(lái)湯鍋，置火上，加適量開(kāi)水，放入姜片，排骨，料酒，燉至排骨爛熟，這個(gè)過(guò)程大概需要1-1、5小時(shí)。
4、待排骨爛熟時(shí)，再加入番茄，番茄醬，鹽，再燉上一會(huì)就可以關(guān)火盛出了。在燉肉的時(shí)候，如果早放鹽的話，肉則不易燉爛，所以鹽要后放~ 番茄可根據(jù)自己的需要提前放入，如果希望口感更好，外觀更好，最好把番茄的皮撕去。
制作方法三
原料：西紅柿、排骨、姜、鹽、蔥。
做法：
1、西紅柿洗凈切大塊，排骨用清水漂去血水清洗干凈;
2、鍋內(nèi)放清水，下漂去血水的排骨，燒開(kāi)，兩三分鐘后撈出排骨清洗干凈;
3、砂鍋內(nèi)放清洗干凈的排骨，放清水，放生姜片、蔥斷兒，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲半小時(shí)左右;
4、把切成大塊的西紅柿放入排骨湯里，再開(kāi)大火，湯沸后，轉(zhuǎn)小火再煲一小時(shí)左右;
5、最后放鹽調(diào)味，可撒少許蔥花，西紅柿排骨湯里有蔥花，很搭的。
我們?cè)谏钪杏胁簧偃硕己芟矏?ài)吃菠蘿這一水果的。菠蘿這個(gè)水果不僅能當(dāng)水果吃，這個(gè)水果還是可以做菜吃的。我們經(jīng)?？吹讲ぬ}做菜的手段就是做臺(tái)灣著名的咕嚕肉，但是咕嚕肉的制作難度是比較大，在家我們是不易制作的。因此我們就要選擇做一種好做的菜肴，比如菠蘿燒排骨。那么到底菠蘿燒排骨的做法是什么?下面我們就來(lái)看看小編是怎么樣解答這一問(wèn)題吧。
食材食譜熱量：1496.5(大卡)
一、材料：
主料 菠蘿 1個(gè) 排骨 500克
二、方法/步驟
1、將菠蘿切成1厘米左右的小塊，用鹽水浸泡好。
2、將排骨切成2厘米長(zhǎng)的小塊，一般在購(gòu)買(mǎi)時(shí)可以讓商場(chǎng)切好的，然后用姜片、蒜片、料酒腌半個(gè)小時(shí)。
3、在排骨里加淀粉，要拌到每一塊排骨上都有淀粉
4、熱鍋加油，燒熱以后，炸排骨。炸到外表金黃即可
5、炸好的排骨備用。
6、熱鍋，加入適量的油，然后加入菠蘿，將浸泡菠蘿的鹽水留著備用。熱炒菠蘿。
7、加入浸泡菠蘿的鹽水，燒開(kāi)以后，加入排骨。
8、用大火煮十分鐘左右，快收汁時(shí)，加入適量的白糖、鹽調(diào)味品即可出鍋。一道味道很好有營(yíng)養(yǎng)的菠蘿燒排骨就這樣完成了。很簡(jiǎn)單的，你也可以試試哦。
菠蘿燒排骨的做法是什么?通過(guò)以上的這些內(nèi)容，相信大家已經(jīng)對(duì)于這一問(wèn)題有了一個(gè)全面的了解了。我們除了要了解這方面的知識(shí)外，還可以學(xué)著做一些其他美味可口的菜肴，能讓我們的餐桌變得更加豐富!在了解了這一內(nèi)容以后，我們還要自己親身實(shí)踐一下這道菜該怎么做，這樣我們才能保證我們確實(shí)是學(xué)到了知識(shí)。
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