吃菠蘿牙齒酸要怎么辦
要怎么養(yǎng)生。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導引關節(jié),吐故納新?!彪S著時間的失衡,養(yǎng)生這個話題走入大眾視野,養(yǎng)生已經不再是養(yǎng)身,同時也是養(yǎng)心。有沒有更好的方式來實現飲食養(yǎng)生呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“吃菠蘿牙齒酸要怎么辦”,希望能為您提供更多的參考。
菠蘿是我們常見的一種熱帶水果,菠蘿不但好吃而且還有一定的保健功效,菠蘿有補脾胃和提高人體免疫力的作用,夏天吃菠蘿還可以起到消暑的好處呢,所以菠蘿受到了大家的喜愛,有一些朋友吃菠蘿可能會出現暗牙齒酸的癥狀,那么到底是什么原因導致了這種癥狀的出現呢,吃菠蘿牙齒酸要怎么辦才好呢?
菠蘿性平,味甘、微酸、微澀、性微寒,具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身等功效,為夏令醫(yī)食兼優(yōu)的時令佳果,不過一次也不宜吃太多。
菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質,幫助消化,溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),稀釋血脂,消除炎癥和水腫,能夠促進血循環(huán)。尤其是過食肉類及油膩食物之后,吃些菠蘿更為適宜,可以預防脂肪沉積。
菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質,增加腸胃蠕動。這種酶在胃中可分解蛋白質,補充人體內消化酶的不足,使消化不良的病人恢復正常消化機能。這種物質可以阻止凝膠聚集,可用來使牛奶變酸或軟化其他水果,但這種特點在烹飪中會被減弱。
此外,菠蘿中所含的糖、酶有一定的利尿作用,對腎炎和高血壓者有益,對支氣管炎也有輔助療效。由于纖維素的作用,對便秘治療也有一定的療效。當出現消化不良時,吃點菠蘿能開胃順氣,解油膩,能起到助消化的作用,還可以緩解便秘。除此之外,菠蘿富含維生素B1,能促進新陳代謝,消除疲勞感。[7]
菠蘿汁有降溫的作用,并能有效預防支氣管炎,但是發(fā)燒最好不要食用。經醫(yī)學研究,自古以來,人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。菠蘿皮中富含菠蘿酶,有豐富的藥用價值,據國外專家20多年實驗,長期食用菠蘿皮,心腦血管,糖尿病發(fā)病率顯著降低,并有一定的抗癌效果。尚含一種酵素,可以分解蛋白質。
菠蘿里有酸醇,菠蘿酶,另外還含有氮類有機物等,導致牙酸的主要是酸醇,吃完菠蘿后酸醇會留在牙齒上,會腐蝕牙釉質并刺激牙齦神經質,其感覺就是又酸又痛。
因此,吃菠蘿前最好用食鹽水浸泡一下,這樣菠蘿會更甜,條件允許的情況下,泡的時候還可以在浸泡菠蘿的食鹽水中摻入少量燒菜用的小蘇打,綜合一下酸性物質。吃完菠蘿后,建議刷個牙,或者用漱口水漱下口,防止牙齒發(fā)酸。若是已經在發(fā)酸了,用超市買的蘇打水漱口也是一個不錯的辦法,可以實現酸堿綜合。
在上面的文章里面我們介紹了什么是菠蘿,我們知道菠蘿不但可以食用而且還含有豐富的營養(yǎng),常吃菠蘿有利于我們的身體健康,上文為我們詳細介紹了吃菠蘿牙齒酸要怎么辦。
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很多人吃了菠蘿之后都是會出現中毒的現象,如果吃了菠蘿不小心中毒了,那么對身體的傷害非常的大,不要小看了 這個菠蘿,如果不小心中毒的話,嚴重的情況下還會引起失眠,或者是昏迷的現象,甚至有的人會有反胃,惡心,還有嘔吐的現象,這些都是因為吃菠蘿給身體帶來的,那么吃菠蘿中毒了怎么辦呢?
鮮菠蘿香甜多汁,滋味可口,但是其中含有3種不良的成分,可對人產生不良影響。一種是甙類,它是一種有機物,對人的皮膚和口腔粘膜有一定的刺激作用。第二種是5—羥色胺,是一種含氮的有機物,能使血管收縮,造成人的血壓升高,引起頭痛、頭暈等癥狀。第三種是菠蘿蛋白酶 一般情況下,這種酶吃到胃里就被胃液分解破壞,但是少數人對它有過敏反應,吃后0.5—1小時就出現惡心、嘔吐、腹痛、頭痛、蕁麻疹等癥狀;嚴重者還會發(fā)生呼吸困難及休克。
菠蘿不宜與蛋白質豐富的牛奶、雞蛋同時食用。菠蘿含有較多的果酸,若和牛奶、雞蛋等含蛋白質豐富的食品一起食用,果酸可使蛋白質凝固,影響蛋白質的消化吸收?!鸩ぬ}不宜與蘿卜一起食用。蘿卜含有維生素C酵酶,可破壞食物中的維生素C,和菠蘿一起食用,還可促使菠蘿所含的類黃酮物質在人體腸道內轉化為二羥苯甲酸和阿魏酸,兩種物質具有很強的抑制甲狀腺功能的作用。服用鐵劑時也不宜食用菠蘿。
○服用四環(huán)素類藥物及紅霉素、滅滴靈、甲氰咪呱時不宜食用菠蘿。菠蘿所含的鈣可和四環(huán)素類藥物結合,鈣和磷元素可和紅霉素等藥物結合減低以上藥物的療效。
吃菠蘿如果不小心中毒的話,那么是很容易對身體造成傷害的,吃菠蘿其實如果自己正規(guī)合理的吃,那么對身體應該是不會有什么害處的,吃菠蘿的時候用鹽水來泡泡,這樣的菠蘿吃法應該會降低吃菠蘿帶給人們身體的傷害,吃菠蘿的時候必須要洗干凈,降低菠蘿上面的細菌。
人們在平時的生活中,除了會吃到各種蔬菜肉類.人們也愛在休閑的時候吃一些水果.說起水果,它的種類可真是多.人們一去水果店里往往會被各種各樣的水果吸引住,有的人常常還會抱怨,老好挑花眼.的確水果的品種,任誰也是說不齊全的.在水果中有一種名為菠蘿的水果.
菠蘿是一種很受人們喜愛的水果.菠蘿是一種汁水很多的水果,味道酸甜,吃的時候需要去皮,往往一個菠蘿就夠一家人吃了.不過吃菠蘿還有個煩惱,就是有的人吃菠蘿會過敏,那么吃菠蘿過敏該怎么辦?
菠蘿汁多,香甜,營養(yǎng)豐富,是我國著名的水果之一.但是在菠蘿里有三種不好的成分,可能給人帶來麻煩.
(1)甙類.是一種有機物,對人的皮膚、口腔粘膜有一定刺激性.所以吃了未經處理的生菠蘿后口腔覺得發(fā)癢,但對健康尚元直接危害.
(2)5`-羥色胺.是一種含氮的有機物,有強烈地使血管收縮和使血壓升高的作用,每100克果汁中含2.5~3.5毫克.吃多后直接的反應就是頭痛.
(3)菠蘿蛋白酶.是一種蛋白質水解酶.提煉出來以后有很強的分解纖維蛋白和血凝塊的作用,在醫(yī)療上有用.菠蘿中的少量蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破壞.但是有烽數人對這種酶有過敏反應.吃后15~60分鐘左右出現腹痛、惡心、嘔吐、蕁麻疹(俗稱風疹塊)、頭痛、頭暈等癥狀.嚴重的還會發(fā)生呼吸困難及休克.所謂菠蘿過敏就是指此而言.
預防方法:
(1)菠蘿去皮和果丁后,切成片或塊,放在開水里煮一下再吃.菠蘿蛋白酶在45~50℃就開始變性推動作用,到100°,90%以上都被破壞;甙類也同時可被破壞消除;5`-羥色胺則溶于水中.經煮沸后口味也得到改善.
(2)如果為了保持菠蘿的生鮮口味,可以把切成片或塊的菠蘿放在鹽水(一般燒菜的咸度)里浸泡30分鐘左右,再用涼開水浸洗去咸味,也同樣可以達到脫敏的目的.
以上就是為大家介紹的吃菠蘿過敏該怎么辦.大家如果害怕吃菠蘿會過敏的話,就可以按照上面說的去做,這樣就能夠避免因為食用菠蘿而使身體出現過敏的現象.
吃菠蘿過敏的現象時常會發(fā)生的,出現過敏的話容易表現出腹絞痛,嘔吐腹瀉或者是皮膚瘙癢的現象,而面對這種問題的話,必須及時的治療停止食用,還可以使用一些抗過敏的藥物。
一、菠蘿過敏一般發(fā)生在食用1小時以內。
菠蘿過敏臨床表現、中毒表現:突然出現陣發(fā)性劇烈腹絞痛、嘔吐、腹瀉,并有皮膚瘙癢、潮紅、全身發(fā)癢,四肢及口舌發(fā)麻,多汗,蕁麻疹,結膜出血,呼吸困難等過敏癥狀。嚴重者則有血壓下降,唇及甲床發(fā)紺,面色蒼白,意識不清等過敏性休克表現;若處理及時,多于2~3日內恢復。急救處理:立即送往醫(yī)院。
二、菠蘿過敏怎么辦?
一旦出現菠蘿過敏反應,應及時給予治療。首先停用或清除能引起過敏反應的物質,適當選用撲爾敏、苯海拉明等抗組織胺類藥物;嚴重者,可加用皮質激素(如強的松)。若出現過敏性休克,因有喉頭水腫或支氣管痙攣、循環(huán)衰竭、腦水腫,可出現呼吸困難、血壓下降、神志不清,應立刻送醫(yī)院進行搶救,否則危及生命。
三、 如何預防菠蘿過敏?
對菠蘿過敏的人禁食菠蘿。菠蘿食用前一定要在鹽水里浸泡半小時左右,再用涼開水洗去咸味,,或煮熟,可破壞菠蘿蛋白酶,這樣就能去除過敏源。菠蘿中含有的“菠蘿蛋白酶”是引起過敏反應的物質,鹽水或開水可破壞菠蘿蛋白酶,清除這種過敏物質。因此,人們在食用新鮮菠蘿時,宜先用下面方法處理菠蘿,以避免發(fā)生過敏。
1.將菠蘿去皮和果丁后,切成片或塊,放在開水里煮一下再吃。菠蘿蛋白酶在45℃至50℃就開始變性失去作用,至100℃,90%以上都被破壞。甙類也同時可被破壞消除,5-羥色胺則溶于水中。經煮沸后口味也得到改善。
2.如果為了保持菠蘿的新鮮口味,可以把切成片或塊的菠蘿放在鹽水(一般燒菜的咸度)里浸泡30分鐘左右,再用涼開水浸洗去咸味,也同樣可以達到去過敏的目的。此外,有過敏體質者應慎重食用,過去吃菠蘿有過敏史者則應禁止食用。
? 菠蘿作為我們熱帶水果之一,其金黃的顏色,美味的味道,還有就是可以做菜,成為我們大眾所喜愛的食物之一,我們知道很多人喜歡吃菠蘿,那么大家知道吃菠蘿如果舌頭疼怎么辦,這個我們大家考慮過么?這也就是我們吃菠蘿所要考慮的問題了。下面我們就一起來看看吃菠蘿舌頭疼怎么辦。
? ?吃菠蘿舌頭疼怎么辦
菠蘿中含有一種堿性物質,一般在吃菠蘿前先用鹽水浸泡可以去掉大部堿性物質,但還有少量留在內部,因此菠蘿吃多后,堿性物質積累,刺激舌頭上的味蕾,會產生疼痛感。如果現在您已經吃了沒泡鹽水的菠蘿,舌頭感到很刺痛,可以喝點鹽水,或拿鹽水漱口,多漱幾次就可以緩解刺痛感。
菠蘿為什么泡鹽水
菠蘿和一些水果一樣,吃了會讓一部分人過敏,過敏反應最快可以在15分鐘內發(fā)生,這樣的癥狀被稱為“菠蘿病”或者“菠蘿中毒”。比如腹痛,腹瀉、嘔吐、頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發(fā)癢、四肢及口舌發(fā)麻,過敏比較嚴重的還出現呼吸困難、休克等反應。吃菠蘿會過敏而引起“中毒”的原因,根據科學家研究得出的結論,菠蘿果肉中所含的“菠蘿朊酶”是導致“菠蘿中毒”的主要成分,那么,對付這種成分的方法,經過實踐積累,人們得到結論,用鹽水泡菠蘿后,能夠有效破壞“菠蘿朊酶”的內部導致過敏的結構,從而失去使人過敏的能力,并喪失對于有的體質的毒性。
把菠蘿泡在鹽水里再吃,還能使其中所含的一部分有機酸分解在鹽水里,去掉酸味,讓菠蘿吃起來更甜。所以,吃菠蘿前,削掉果皮后,切成片并放在鹽水里浸泡一段時間,這樣就顯得安全多了,不用擔心菠蘿朊酶過敏了。
菠蘿的食用禁忌
1.由于菠蘿中含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶,因此應將果皮和果刺修凈,將果肉切成塊狀,在稀鹽水或糖水中浸漬,浸出甙類,然后再吃;
2. 在食肉類或油膩食物后,吃些菠蘿對身體大有好處,“菠蘿咕老肉”、“菠蘿牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
3.菠蘿和雞蛋不能一起吃,雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合,易使蛋白質凝固,影響消化。
4.菠蘿加蜂蜜可以同時食用,而且菠蘿加蜂蜜煎水服可治支氣管炎。但是對于身體不適或腹瀉癥狀的人建議不要這樣食用。
菠蘿的健康吃法
1、菠蘿去皮和果丁后,切成片或塊,放在開水里煮一下再吃。菠蘿蛋白酶在45℃~50℃就開始變性,到100℃時90%以上都被破壞;甙類也同時可被破壞消除;5-羥色胺則溶于水中。經煮沸后口味也得到改善。
? ?好了,上面就是我們關于吃菠蘿舌頭疼怎么辦的一些基本的介紹了,大家看完之后感覺是什么樣的呢?是不是感覺我們這年頭吃個菠蘿都不容易呢?好吧,為了我們能夠吃到更加甜美的菠蘿。我們上面,多了解多研究,我們就知道吃菠蘿舌頭疼怎么辦了!
菠蘿是水果類的食物,食用它可以幫助我們很好的補充維生素的含量。不過每個人的體質都是不同的,那么食用食物的反應也會是不一樣的,吃食物過敏的現象在生活中經常會遇到。例如吃菠蘿有的人也是會過敏的,一般吃海鮮過敏的人比較多。如果出現了這樣的情況,提前就需要知道怎樣去解決。
在制作食物的過程中,我們必須要注意的事情就是不要將兩種相克的食物放在一起就是為了反之人們食用后的不良反應。其實食用食物過敏也是相同的道理,所以食用食物之前需要了解解決它的方法。那么食用菠蘿過敏了怎么辦?
個別人對菠蘿過敏,可引起菠蘿過敏癥,致敏物質可能是菠蘿蛋白酶。一般食后10分鐘至1小時發(fā)病,主要表現為急性陣發(fā)性腹部絞痛,伴嘔吐及腹瀉。有些病人有皮膚瘙癢、潮紅、蕁麻疹、四肢及口舌發(fā)麻、多汗,嚴重者有呼吸困難、休克、昏迷。
用鹽水浸泡或煮熟菠蘿,可破壞菠蘿蛋白酶,避免過敏癥的發(fā)生。一旦出現過敏反應,應及時給予治療。首先停用或清除能引起過敏反應的物質,適當選用撲爾敏、苯海拉明等抗組織胺類藥物;嚴重者,可加用皮質激素(如強的松)。若出現過敏性休克,因有喉頭水腫或支氣管痙攣、循環(huán)衰竭、腦水腫,可出現呼吸困難、血壓下降、神志不清,應立刻送醫(yī)院進行搶救,否則危及生命。
菠蘿中含有的“菠蘿蛋白酶”是引起過敏反應的物質,鹽水或開水可破壞菠蘿蛋白酶,清除這種過敏物質。因此,人們在食用新鮮菠蘿時,宜先用下面方法處理菠蘿,以避免發(fā)生過敏。
⑴將菠蘿去皮和果丁后,切成片或塊,放在開水里煮一下再吃。菠蘿蛋白酶在45—50攝氏度就開始變性失去作用,至100攝氏度,90%以上都被破壞。甙類也同時可被破壞消除,5—羥色胺則溶于水中。經煮沸后口味也得到改善。
⑵如果為了保持菠蘿的新鮮口味,可以把切成片或塊的菠蘿放在鹽水里浸泡30分鐘左右,再用涼開水浸洗去咸味,也同樣可以達到去過敏的目的。有過敏體質者應慎重食用;過去吃菠蘿有過敏史者,則應禁止食用。
菠蘿過敏的現象多半是食用的方法不對,一般對于過敏體質的人來說食用任何食物都是需要多注意的。如果在食用菠蘿中發(fā)現有喉頭水腫的現象說明是不可以食用的。一般在食用菠蘿前都是需要將菠蘿放置在鹽水了浸泡30分鐘左右再去食用的。所以千萬記住食用食物的方法。
可能大家都特別喜歡吃菠蘿,菠蘿以其獨特酸甜的口感和美味贏得了很多老少朋友們的一致好評。菠蘿屬于亞熱帶水果的一種,其中也富含有多種營養(yǎng)物質,微量元素,維生素可以為人體所吸收。菠蘿果肉口感鮮嫩,但是大家都發(fā)現一個問題,在吃菠蘿的時候需要用鹽水浸泡一段時間,否則直接食用舌頭會變得非常麻,那么出現吃菠蘿舌頭麻的問題該怎么辦比較好呢。
如果大家在吃菠蘿的時候,出現了舌頭發(fā)麻的問題,可以采取這幾個小方法來進行調理。大家之所以會出現舌頭發(fā)麻的問題,這是由于菠蘿中富含有生物堿這種獨特的物質導致的。建議大家可以吃當的喝一杯淡鹽水或者是使用淡鹽水漱口。用鹽水漱口可以快速抑制菠蘿酶的活力,有效的改善菠蘿酶對自身口腔黏膜的刺激。
還有就是大家在出現舌頭發(fā)麻問題之后,也可以適當的喝一些牛奶。牛奶中富含的蛋白質與菠蘿中的菠蘿酶發(fā)生作用,同樣有助于減輕菠蘿酶對舌頭產生的發(fā)麻癥狀。這樣也可以適當的多一些酸奶,酸奶對于調理這種癥狀效果會更好。
還有就是大家可以適當的喝一些綠豆湯,或者是喝一罐王老吉,菠蘿是熱性水果的一種,適當的喝一些綠豆湯和王老吉可以達到一個很好的清熱功效,尤其是對于解決自身因為食用菠蘿導致自身出現的舌頭發(fā)麻問題癥狀也非常不錯。
總得來說,建議大家還是在食用菠蘿之前用鹽水浸泡一段時間。一些朋友在食用菠蘿以后會出現舌頭發(fā)麻的問題,嚴重者還可能會導致自身出現舌頭疼痛的癥狀。菠蘿經過鹽水浸泡之后可以大大降低自身出現舌頭方法問題的幾率。
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