柿子有什么樣的作用?
喝什么樣的白酒養(yǎng)生。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠。”養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說,已經進入大眾百姓視野,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。關于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網絡上為大家精心整理了《柿子有什么樣的作用?》,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
家里有一棵柿子樹,是在媽媽小的時候就種下了。這次國慶節(jié)回到家真是柿子成熟的季節(jié),自己就做了一個網子專門摘柿子。很多人都喜歡吃柿子,柿子的做法也有很多,例如超市中經常見到的柿子餅了,柿子餅吃起來非常的柔軟好吃,完全沒有柿子原有的澀味。那么柿子對我們的身體有什么樣的作用呢?
柿子是人們比較喜歡食用的果品,甜膩可口,營養(yǎng)豐富,柿子營養(yǎng)價值很高,所含維生素和糖分非常高,尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。另外,柿子不但營養(yǎng)豐富,而且有較高的藥用價值。生柿能清熱解毒,是降壓止血的良藥,對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效。另外,柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。
柿子的食用功效:
1、補充維C:柿子所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃柿子可以補充大量的維生素C。
2、潤腸通便:柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對于緩解便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。另外,柿子和柿餅都可作緩和滋養(yǎng)品。并有止血潤大便的作用,能緩和痔瘡腫痛,止痔瘡出血及直腸出血等。
柿子的藥用功效:
1、止血:新鮮柿子有涼血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用,用于治療咳血、便血、出血、吐血;有研究發(fā)現,柿子和柿葉對降壓、利水、消炎、止血有著積極地療效。
2、潤肺化痰,生津止渴:柿子有助于降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
3、解酒:柿子能促進血液中乙醇的氧化,可以幫助機體對酒精的排泄,減少酒精對機體的傷害。
柿子的食療作用有很多,就不在這里一一向大家介紹了?,F在正是吃柿子的季節(jié),我們可以去超市里購買一些食用。選購質硬的柿子應選擇橙黃色,外表完整、光滑而有光澤,沒有擠壓傷的;質軟的柿子應選擇黃色,外表光滑完整的。
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雞是生活中最為常見的家禽了,很多人都喜歡吃雞肉,各種吃法。但是什么是雞內金呢?雞內金,中藥名。為雉科動物家雞的干燥沙囊內壁。殺雞后,取出雞肫,立即剝下內壁,洗凈,干燥。用于食積不消,嘔吐瀉痢,小兒疳積,遺尿,遺精,石淋澀痛,膽脹脅痛。那么這雞內金的功效和禁忌是什么呢?
1、 治療潰瘍病
大黃3克炮附子、雞內金各10克丹參30克白芍18克炙甘草6克.谷維素片200毫克痢特靈片2克.將中藥焙干后與西藥共研極細粉, 煉蜜為10丸,每次1丸, 每日2次.米湯或溫開水送服.惡心者用生姜湯送服.15日為1個療程
2、治療扁平疣
雞內金100克白米醋300ml, 浸泡30個小時后,蘸取藥液, 涂擦患處日3次.
3、治療小兒厭食癥
雞內金10克淡全蝎8克.共研極細末, 裝瓶備用.2歲以下每次0.3克日服2次;3歲以上每次0.6克日服2次.連服4天為1個療程, 每個療程間隔3天,服藥期間禁食生冷油膩食物.
4、治療小兒腹瀉
炒車前子、炒雞內金各 30克共研細末, 裝瓶備用.用時取藥粉適量加蛋清調和如膏狀貼于臍中,再用紗布和膠布固定.每日換藥1次, 5次為1個療程.
雞內金的作用
1.對人體胃功能的影響:健康人口服炙雞內金粉末5g,經45-60分鐘,胃液分泌量比對照值增高30-37%,2小時內恢復正常。胃液酸度也明顯增高。游離酸或總酸度在服藥1小時后一般開始上升,于1-2小時達最高值,以后逐漸下降,3小時后恢復正常。其中游離酸的最高值為0.19-0.24%,比對照值增加32-113%;總酸度的最高值為0.2-0.32%,比正常值增加25-75%。消化力的增強雖較遲緩,但維持時間較久。胃運動機能明顯增強,表現在胃運動延長及蠕動波增強,因此胃排空速率加快。
2.加速放射性鍶的排泄:雞內金水煎劑對加速排除放射性鍶有一定的作用。其酸提取物效果較煎劑為好,尿中排出的鍶比對照高2-3倍,并認為雞內金中的氯化銨為促進鍶排出的有效成分之一。
雞內金都是生活中最常見的東西了,可能很多人在平時都不怎么在意,只是想著如何吃雞肉了,對吧。但是雞內金是一種中藥材,大家在不懂得如何使用它的時候千萬不要胡亂的使用。如果你的身體不舒服,需要用雞內金這味藥,大家一定要去醫(yī)院咨詢醫(yī)生的建議哦。
現在很多人到超市里買牛奶藕是買一些脫脂的牛奶,脫脂的牛奶喝了不容易發(fā)胖,隨意很多人都愿意喝。而酸奶在現實生活中很受廣大朋友的喜歡,也有很多愛美的女性用它來美容減肥??梢哉f酸奶對我們的身體有著很大的幫助哦。那么什么酸奶是脫脂的?接下來就讓我們一起來看看吧。
基本簡介
脫脂酸奶可分為含糖脫脂酸奶和無糖脫脂酸奶。糖份就是熱量,所以少了甜味的脫脂酸奶口感上會較全脂酸奶酸澀,但內部所含有益菌相同。
脫脂酸奶適用于老人,高血脂、高血壓、血栓等心血管系統(tǒng)疾病,糖尿病、肥胖等代謝性疾病的人、
脫脂酸奶脫脂酸奶
脂肪肝、慢性膽囊炎、經期前后婦女等人群。
保健作用
酸奶除了營養(yǎng)豐富外,還含有乳酸菌,所以具有保健作用。這些作用是:
1、維護腸道菌群生態(tài)平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵。
2、通過產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。
3、酸奶含有多種酶,促進消化吸收。
4、通過抑制腐生菌在腸道生長,抑制了腐敗所產生的毒素,使肝臟和大腦免受這些毒素的危害,防止衰老。
5、通過抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長。從而也抑制了這些菌所產生的致癌因子,達到防癌的目的。
6、提高人體免疫功能,乳酸菌可以產生一些增強免疫功能的物質,可以提高人體免疫,防止疾病。
其他功效
酸奶中所含的維生A、胡蘿卜素、B族維生素和維生素E等,能阻止人體細胞內不飽和脂肪酸的氧化和分解,防止皮膚角化和干燥,使皮膚保持滋潤細膩,富有彈性,充滿光澤。在眾多天然美容原料中,酸奶也是其中之一,以不含添加物為佳。
酸奶可用來護發(fā),因為酸奶中含有的維生素A、維生素B1、蛋氨酸、胱氨酸等可防止脫發(fā)并能促進頭發(fā)再生。
酸奶含有的營養(yǎng)物質比牛奶的高,所以大家可以多喝些牛奶。但是酸奶不宜加熱了喝,最好是冷藏后喝哦。重要的一點就是一歲一下的孩子是不可以喝酸奶的,媽媽一定要記住哦。還在為減肥發(fā)愁的朋友們可以多喝一些酸奶哦。
蘋果是我們經常都會吃的一種水果蘋果也可以來換著花樣吃,下面我們來看一下蘋果的不同吃法以及一些蘋果對我們身體會有哪些的好處。蘋果是一種非常常見的水果。蘋果樹,薔薇科深夜喬木,有的鋸齒,果實是一個球形口感比較爽脆,而且富含有非常豐富的營養(yǎng),那么蘋果有什么樣的功效?
蘋果的吃法
1、直接洗凈拿起來就吃
這是種比較常見的吃法,這樣吃蘋果對身體是有很大好處的,尤其是蘋果皮,很多人都不喜歡吃蘋果皮,殊不知營養(yǎng)全在這里面了。雖然這幾年過多化肥農藥的使用讓人感到非??謶郑灰覀冏龊孟?,洗凈是完全沒問題的。
2、做成沙拉
水果沙拉是很多人都愛吃的,蘋果做成沙拉也是人們的最愛,把蘋果削皮切成小塊,然后再加入奶油,如果是加入其他的水果混在一起,混在一起的水果沙拉就更好吃了。
3、榨成果汁
蘋果酸甜可口,榨出的汁也是很好喝的,將新鮮的蘋果放入榨汁機中,榨出新鮮的果汁,可以把蘋果中的精華都榨出來,酸甜可口,如果再放到冰箱里冰一下,就更好喝了。
4、涼拌著吃
可能大家對這種說法有所不了解,把蘋果放在冰箱里冰涼了,然后削了皮,切成條,用白糖涼拌一下,酸酸甜甜的,是夏天的一種美食佳品。
5、炸著吃
蘋果削皮,沾上一點面,然后油加熱,然后把沾好面的蘋果放在油中炸,直到蘋果表面成金黃色,就可以出鍋了,松松軟軟的,香香甜甜的,很好吃。
6、熬粥喝
把蘋果削皮切塊,然后把它和小米放在一起熬成粥,熬粥可以把蘋果中的營養(yǎng)物質都熬到粥中,更好地讓身體吸收蘋果中的營養(yǎng)物質。
蘋果的果實主要是由子房和花托發(fā)育而形成的一種假果,脂肪發(fā)育成果新花托發(fā)育成果肉胚胎發(fā)育成種子,前期依靠細胞的迅速分裂和細胞數目的增多,后期主要是靠細胞的體積的龐大,全國各地有非常多的蘋果果種。
現在的人們吃東西上是越來越講究了,不單單是吃飽就行,而是更要求吃好。各式各樣的蔬菜、水果、五谷雜糧都是我們必不可少的食物。為了平衡營養(yǎng)膳食每日吃些堅果類也是很有必要的,其中胡桃就是一個不錯的選擇,胡桃收到眾多人的喜愛,那你知道胡桃到底有什么樣的功效嗎?一起來看看!
? ?胡桃種仁含油量高,食用或榨油,為強壯劑,治慢性氣管炎、哮喘等癥;木材堅實,可制槍托等;內果皮及樹皮富含單寧;核桃殼可制活性炭。種子含脂肪油、蛋白質、糖類;葉含揮發(fā)油、樹膠、鞣質、氫化核桃葉酮。
? ?胡桃也叫核桃,是補血的水果中不得不說的食物之一。它具有很高的營養(yǎng)價值,被稱為“長壽果”。每100克核桃中,含脂肪50~64克,核桃中的脂肪71%為亞油酸,12%為亞麻酸,蛋白質為15~20克,蛋白質屬于優(yōu)質蛋白,核桃中脂肪和蛋白是大腦最好的營養(yǎng)物質。無論是配藥用,還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜,胡桃都有補血養(yǎng)氣的良好功效。
? ?胡桃仁含有較多的蛋白質及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質,能滋養(yǎng)腦細胞,增強腦功能。
? ?胡桃仁有防止動脈硬化,降低膽固醇的作用;此外,胡桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿??;胡桃對癌癥患者還有鎮(zhèn)痛,提升白細胞及保護肝臟等作用。
? ?胡桃仁含有的大量維生素E,經常食用有潤肌膚、烏須發(fā)的作用,可以令皮膚滋潤光滑,富于彈性。
? ?通過上面的介紹大家一定看到胡桃有什么樣的功效了吧?胡桃的功效還真的是不少呢。胡桃雖然好吃又有營養(yǎng),但也不能食用過量,過多的話也會引起積食積氣等不適。要想吃好胡桃,擁有健康身體,先從學習它的功效開始吧!
菠菜是一種十分常見的蔬菜,同時也是餐桌上不可缺少的一道菜肴,在很多的場合,我們都可以看到菠菜的身影,不僅是這樣,菠菜還可以做湯,做火鍋,做蔬菜沙拉。說了這么多的做法,到底哪種做法才比較常見的,哪些做法才可以最大的程度的保留菠菜的營養(yǎng)呢,今天我就為大家介紹一下菠菜的家常做法。
1、菠菜選新鮮的,一般一斤多差不多就夠一盤了,去根和老葉,清洗干凈,揪成段,然后用開水燙一下,撈出以后要控干水分,如果用焯的話開鍋就行,涼拌菠菜火大了不好吃。 2、粉絲一把就差不多了,同樣用開水燙開,根據不同的粉絲所需要的方式不一樣,有的開水泡一下就可以有的需要煮一會,總之軟而不斷保持勁道就可以了。 3、調醬汁有好幾種不同的口味的:麻醬口味的可以在碗中加入麻醬然后邊加水邊按一個方向攪動,水選擇涼白開最好,如果沒有就用礦泉水或純凈水,攪到麻醬顏色為淺褐色且汁不是很粘稠就可以了,然后加入鹽和味精再調勻,注意水不要一次全加入,要一點一點的加,一方面容易控制量,一方面容易調勻,把燙好的菠菜和粉絲放在大盆里,把醬汁倒進去,再加少許香油、白芝麻和蒜末,攪拌均勻就可以了。酸辣口味的可以在小碗里加入適量的鹽、味精和蒜末,用醋調勻,然后熱過加少量香油或色拉油,把花椒爆香,最好是燒糊變黑撈出扔掉,然后放入幾顆小干紅辣椒,直接將熱油到在小碗里爆一下,調勻待涼以后再和菠菜粉絲一起拌勻就可以了,表面可撒白芝麻。酸甜口味的跟酸辣口味基本相同,就是小碗里放入適量鹽、糖、味精和蒜末,用醋調勻,用花椒油爆香待涼,然后同菠菜粉絲拌勻,注意鹽要少量,糖要根據不同糖的甜度來放。
上面的這些做法都是相對比較簡單的,最常見的做法,即使沒有一點廚藝基礎的人也可以試著去嘗試一下,如果大家還有其他的更好的做法,也不妨自己在家中試一試。
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