草莓夾心餅干做法是什么？
飲食養(yǎng)生是什么。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也。”從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩(shī)句或名言，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“草莓夾心餅干做法是什么？”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
很多人都想要吃一些餅干，尤其是對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō)，但是雖然外面購(gòu)買(mǎi)的餅干很好吃，可是衛(wèi)生方面以及健康方面都是有隱患的。而如果自行制作餅干來(lái)食用的話，那么衛(wèi)生方面是不是就不用擔(dān)心了呢?很多小孩子都喜歡吃草莓夾心餅干，小編就來(lái)告訴大家草莓夾心餅干的做法吧!
材料
有鹽黃油80g,糖粉30g,全蛋液15g,鮮奶油15g,低筋面粉150g,草莓奶酪約100g
1)軟化的黃油用刮刀拌勻，然后加入糖粉初步拌勻;接著換打蛋器完全攪拌均勻。
2)分次加入全蛋液完全攪拌均勻。
3)分次加入鮮奶油完全攪拌均勻，拌好后成為鵝黃色的乳霜狀。
4)將低筋面粉篩入上一步。
5)用橡皮刮刀將乳霜狀的黃油和低筋面粉碾壓著拌，直到拌勻。
6)然后拿出面團(tuán)略整形，放入保鮮袋中，壓扁一些，然后放入冷凍室約15分鐘。
7)從冷凍室取出，在一個(gè)塑料案板上(別在臺(tái)面上，否則你搟完拿不起來(lái)的)，上下?lián)浞?，小心將面團(tuán)搟開(kāi);搟開(kāi)后可以再冷凍5分鐘，然后用波紋刀切割邊長(zhǎng)約5cm的的方塊，切割后不要馬上移動(dòng)方塊，再冷凍5分鐘后，面皮變硬，就很好將方塊取下了。
8)將取消的方塊放在烤盤(pán)內(nèi)，讓其回溫變軟，然后用叉子在方塊上規(guī)則的扎大概6-9個(gè)眼;放入預(yù)熱好的170度烤箱，烤約15分鐘左右，表面出現(xiàn)較淡烘焙色即可出爐。
9)出爐放涼后，用裱花袋將草莓奶酪擠在一片餅干上，然后覆蓋上另一片餅干即可。
小貼士
如果用無(wú)鹽黃油，請(qǐng)?jiān)黾右稽c(diǎn)鹽的用量。
奶酪的多少根據(jù)喜好自行添加。
看完本文，大家都知道了草莓夾心餅干的做法是什么了吧?雖然草莓夾心餅干很好吃，但是經(jīng)常吃草莓夾心餅干的話也是容易引發(fā)上火的癥狀的，同時(shí)在食用草莓夾心餅干的時(shí)候要注意多喝水，防止出現(xiàn)口干舌燥的現(xiàn)象。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
做夾心餅干的時(shí)候，相信很多人都無(wú)從下手，這是一道令人垂涎欲滴的菜肴，需要準(zhǔn)備雞肉、蔬菜兩種原材料，加上廚師精湛的廚藝讓美味變得更加吸引人，這也是一道養(yǎng)生的菜譜，可以經(jīng)常做給家中長(zhǎng)輩食用。
2、加入黃油 不用軟化 用手搓成糠狀
3、抓好后加入糖粉 這時(shí)候面會(huì)變得濕潤(rùn)了
4、再加入三十克雞蛋液 不要一次性加入哦 說(shuō)很多次了
5、揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)
6、用手借助刮板整成是方形或者圓形都可以 放入冰箱冷凍，至少半個(gè)小時(shí)
7、冷凍好以后，因?yàn)槭亲鰥A心餅干，先從中間來(lái)一刀 均勻的分成兩半
8、切厚度為0.5毫米的片 餅干之間留一點(diǎn)距離 會(huì)稍微膨脹一點(diǎn)點(diǎn)
9、放入預(yù)熱好的烤箱 180度 20分鐘
10、制作夾心 把巧克力和黃油切塊
11、隔水融化 至非常順滑
12、再稍微凝固五分鐘
13、用勺就行 挖一點(diǎn)放在餅干上 稍微多嘴一下 餅干漂亮面朝下哦
14、老媽說(shuō)太贊了?(^?^*)
一家人在黃昏時(shí)刻圍在飯桌前，吃著親手做的夾心餅干，心中肯定特別幸福美好，提醒大家做這道菜的時(shí)候必須要煮熟透，松軟的口感更適合食用。
對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)，年紀(jì)到了就要結(jié)婚生子，而之后就會(huì)頻繁面臨數(shù)次的親友到訪。親友到家做客，像樣的飯菜自然不可少。如果你不會(huì)做，是不是糗大了？那么，現(xiàn)在小編就來(lái)教教你如何去做梅花夾心餅干。
2.低粉奶粉蘇打粉和黃油混合攪拌揉團(tuán)，不要太久以免餅干太硬。靜置十分鐘。
3.保鮮膜包裹，搟成半厘米厚的餅保鮮膜包裹放冰箱冷藏十五分鐘。
4.用模具壓花。一半實(shí)心的。
5.一半空心，知道雜空心不，聰明的娘教我用牙膏蓋嘿嘿。
6.烤箱中層，180度上下火10分鐘出爐。
7.再烤一鍋空心的。
8.把兩花重疊一起，記得用草莓醬黏住，最后點(diǎn)綴花心。
9.好美的梅花，弄造型復(fù)雜，站的腰酸，不過(guò)效果很贊，喜歡的緊。
這道梅花夾心餅干的做法小編為你介紹完了，那么大家在做菜的時(shí)候，小編也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！
很多的的小孩子喜歡吃巧克力夾心餅干，不光是能夠保證孩子的營(yíng)養(yǎng)所需，也能夠保證孩子的饑餓的問(wèn)題，因此很多的家長(zhǎng)想要學(xué)習(xí)巧克力夾心餅干的做法，那么巧克力夾心餅干怎樣制作?那么下面就請(qǐng)美食家來(lái)為我們介紹一下這個(gè)問(wèn)題吧。
甘那許醬材料: (巧克力夾心)
f 動(dòng)物性鮮奶油 200g
g 苦甜巧克力 170g (切碎片以利融解)
做法:
1. a+b 用攪拌器打發(fā).(顏色變淡.看起來(lái)比較蓬松). 先用慢速攪拌避免糖粉飛揚(yáng)(或者糖粉分次加入).
2. c加入(1).(若用桌上型攪拌器， 可一起加入) 低速拌勻. 改中速攪拌.
3. d+e過(guò)篩. 一次加入(2)中. 用低速拌勻即可(不要攪太久.出筋會(huì)較難擠)
4. 擠花袋套上9齒的擠花嘴. (我沒(méi)有9齒的. 用8齒Wilton 21號(hào). 口較小.擠得有點(diǎn)辛苦).將(3)放入擠花袋中. 在以鋪烤盤(pán)紙的烤盤(pán)上擠出3吋長(zhǎng)1吋寬的餅乾. (我擠連續(xù)S型. 共擠四盤(pán)). 要趕緊擠完. 面糊放越久越難擠.面糊不可以冰. 冷藏后難擠.... 擠好的餅乾可先放冰箱等待烘烤.
5. 約用175~180度c烤10~15分鐘(烤到2/3時(shí)掉轉(zhuǎn)盤(pán)子方向).餅乾邊緣著色大約就熟了.
6. 在兩片已放涼的餅乾中間抹上甘那許醬. 放密封罐. 需快速食用完畢(鮮奶油易壞的關(guān)系. 若只夾巧克力可放久一些).
以上就是美食家為我們介紹的巧克力餅干的做法，按照上述的做法來(lái)制作，這樣能夠制作出很美味的巧克力餅干，這樣小孩子就可以吃到美味的巧克力餅干了，并且巧克力餅干對(duì)人體也沒(méi)有其他的傷害，因此不了解制作過(guò)程的可以咨詢來(lái)解決。
牛軋?zhí)菉A心餅干是一道很多家庭婦女都會(huì)做的，這道菜的做法比較多樣，不同的烹飪方式，做出來(lái)的味道也是不同風(fēng)味的。而且，這道菜也適用于多種場(chǎng)合，家里請(qǐng)客的時(shí)候，也可以做這道菜，彰顯自己獨(dú)特的手藝。
2、鍋燒熱放入黃油，小火
3、至黃油全部融化
4、加入棉花糖般均勻至融
5、加奶粉
6、攪拌至全部融化，火轉(zhuǎn)至微微火就好，防止變硬
7、餅干全部攤平，背朝上
8、用勺子舀適量牛軋?zhí)欠棚灨缮厦?，再用另一片餅干把牛軋?zhí)菉A在中間
9、挨個(gè)挨個(gè)夾好
10、夾心我的放的比較多，隨個(gè)人愛(ài)好吧
11、牛軋?zhí)菉A心餅干呈現(xiàn)在眼前咯可以吃咯
牛軋?zhí)菉A心餅干的做法簡(jiǎn)單，所使用的食材很普通，在我們生活中很常見(jiàn)，但味道卻是相當(dāng)不錯(cuò)的。
天天辛苦學(xué)習(xí).工作的你，最大的樂(lè)趣無(wú)非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方卻很少。與其盲目找尋，還不如自己動(dòng)手。下面，我就來(lái)給大家介紹一下有關(guān)砂糖夾心餅干的做法。
2.倒入藕粉攪拌均勻。
3.分次倒入雞蛋，攪打至發(fā)白。
4.倒入椰蓉，攪拌均勻，呈稀糊狀。
5.篩入面粉。
6.抓成柔軟的面團(tuán)，根據(jù)自家面粉吸水性增減面粉量，面團(tuán)柔軟度和豆沙餡相當(dāng)即可。
7.面團(tuán)松弛15分鐘，搟成3-4mm的長(zhǎng)方形（面團(tuán)太軟，三折兩次）,在一半放上豆沙餡，抹勻，邊邊處留些空白。
8.面片對(duì)折，捏緊。
9.搟成3mm左右的面片。
10.表面撒一層砂糖，用手或搟面杖略壓緊些。
11.用模具壓出形狀，排入烤盤(pán)，如果很軟可用刮板協(xié)助移動(dòng)（剩余的面片可抓在一起再壓，樣子不好看，味道不變）。
12.12.裝飾枸杞（可先弄出痕跡，烤好后再裝飾，枸杞容易烤糊,表面扎些小孔防起鼓）放入預(yù)熱160度烤箱，中層20分鐘左右，變硬底部變黃即可。
平時(shí)嘴饞的時(shí)候，一定非常想吃一些美食，那時(shí)候你一定恨自己怎么不會(huì)做飯呢?，F(xiàn)在有了這篇文章的介紹，自己可以動(dòng)手做一下這道砂糖夾心餅干
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