經(jīng)常生吃花生米對(duì)胃好嗎
冬季養(yǎng)生吃辣好嗎。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！睂?duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《經(jīng)常生吃花生米對(duì)胃好嗎》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
在民間有這樣的一種說(shuō)法，如果消化不良，有胃病，可以經(jīng)常生吃花生米，認(rèn)為生吃花生米，有治療胃病的作用，所以我們會(huì)看到，有很多人在出現(xiàn)胃病以后，愿意通過(guò)生吃花生米來(lái)進(jìn)行治療。下面內(nèi)容就介紹了經(jīng)常生吃花生米對(duì)胃好嗎?你可以全面來(lái)了解一下。
1、經(jīng)常吃一些花生米可增強(qiáng)記憶力、健腦和抗衰老。
2、治胃疼、胃酸過(guò)多、胃及十二指腸潰瘍。每日早晨漱口后，食花生油2～4湯勺，連服1周。
3、治產(chǎn)后缺奶。花生米60克、黃豆60克、豬蹄2只，一同燉食。
4、治久咳?；ㄉ?、大棗、蜂蜜各30克，水煎后飲湯，食花生米和棗，每日2次。
5、治慢性腎炎。方法一：花生米連皮、紅棗各60克，煎湯代茶飲，食花生和棗，連服一周。方法二：花生米120克、蠶豆250克，放入砂鍋內(nèi)，加3碗水，微火煮，水現(xiàn)棕紅色、渾濁即可服，服時(shí)加紅糖。
6、潤(rùn)腸通便。因花生米富含高油脂，有潤(rùn)腸功效，在一定程度上能預(yù)防便秘，可以經(jīng)常吃，根據(jù)自己的喜好，如果通便不佳，可以多吃一些，否則一次不要吃太多。
經(jīng)常性生吃花生米對(duì)胃好嗎?首先說(shuō)生吃花生米，對(duì)于胃的健康是特別有好處，但是同時(shí)我們也會(huì)看到，花生米如果一次性吃的過(guò)多，不但起不到治療胃病的作用，而且也會(huì)造成胃脹，所以在生吃花生米治療胃病的時(shí)候，最好是每天控制在50克左右，這樣才有利于身體的健康。
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在我們的生活中有很多食物它的吃法和做法都是多種多樣的，比如花生米是我們生活中經(jīng)常吃到的一種食物，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富，還有大量的微量元素同時(shí)又含有礦物質(zhì)，經(jīng)常食用還能夠有助于健腦，但是通常我們吃花生米有很多人喜歡熗拌，或者是炒著吃，其實(shí)花生米直接生吃還能夠起到養(yǎng)胃的功效，下面我們一起了解一下生吃花生米的好處有哪些？
生吃花生米有哪些好處:
1．促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育 花生中鈣含量極高，鈣是構(gòu) 成人體骨骼的主要成分，故多食花生，可以促進(jìn)人體的生長(zhǎng) 發(fā)育。
2．促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育，提高智力 花生蛋白中含十多種人 體所需的氨基酸，其中賴氨酸可使兒童提高智力，谷氨酸和 天門(mén)冬氨酸可促使細(xì)胞發(fā)育和增強(qiáng)大腦的記憶能力。
3．抗老化，防早衰 花生中所含有的兒茶素對(duì)人體具 有很強(qiáng)的抗老化的作用，賴氨酸也是防止過(guò)早衰老的重要成 分。常食花生，有益于人體延緩衰老，故花生又有“長(zhǎng)生 果”之稱。
4．潤(rùn)肺止咳花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤(rùn) 肺止咳的作用，常用于久咳氣喘，咯痰帶血等病癥。
5．凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素，并含 有使凝血時(shí)間縮短的物質(zhì)，能對(duì)抗纖維蛋白的溶解，有促進(jìn) 骨髓制造血小板的功能，對(duì)多種出血性疾病，不但有止血的 作用，而且對(duì)原發(fā)病有一定的治療作用，對(duì)人體造血功能有 益?！?/p>
6．防止冠心病花生油中含大量的亞油酸，這種物質(zhì) 可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體 內(nèi)沉積，減少高膽固醇發(fā)病機(jī)會(huì)，能夠防止冠心病和動(dòng)脈硬 化。 7．滋血通乳花生中含豐富的脂肪油和蛋白質(zhì)，對(duì)產(chǎn) 后乳汁不足者，有滋補(bǔ)氣血，養(yǎng)血通乳作用。
8．預(yù)防腸癌花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消 化吸收時(shí)，會(huì)像海綿一樣吸收液體和其他物質(zhì)，然后膨脹成 膠帶體隨糞便排出體外。當(dāng)這些物體經(jīng)過(guò)腸道時(shí)，與許多有 害物質(zhì)接觸，吸取某些毒素，從而降低有害物質(zhì)在體內(nèi)的積 存和所產(chǎn)生的毒性作用，減少腸癌發(fā)生的機(jī)會(huì)。
平時(shí)我們多了解一下食物對(duì)我們身體有哪些好處，以及它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，就能夠充分利用食物的優(yōu)點(diǎn)根據(jù)身體的情況進(jìn)行對(duì)身體的改善，通過(guò)對(duì)生吃花生米的好處有哪些了解之后，我們尤其是有胃部疾病的朋友每天可以適當(dāng)?shù)亩喑詭琢；ㄉㄉ?，這樣久而久之能夠幫助我們的胃部會(huì)進(jìn)行了恢復(fù)，被胃部疾病所困擾的朋友不妨試一試。
花生米在我們生活當(dāng)中也是一種常常會(huì)吃到的食物，不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還對(duì)人身體有著很地的功效，在平時(shí)的時(shí)候花生米的吃法也特別多，可是炒熟了吃，也可以油炸了吃，另外還可以吃水煮花生米，也有好多的朋友在平時(shí)的時(shí)候生吃花生米，生吃花生米有什么好處？對(duì)于這樣的問(wèn)題，我們通過(guò)下面的介紹來(lái)進(jìn)行一下了解。
人們一般都喜歡把花生做熟了吃,其實(shí)生吃花生有很多意想不到的好處.吃生花生有一個(gè)突出的好處是能起到養(yǎng)胃的作用,因?yàn)榛ㄉ缓伙柡椭舅?不含膽固醇,含有豐富的膳食纖維,是天然的低鈉食物.每天吃適量生花生（不要超過(guò)50克）,對(duì)養(yǎng)胃有一定好處.
吃生花生時(shí)一般都是連著紅衣一起吃,花生紅衣可是個(gè)好東西.女性朋友,尤其是處于經(jīng)期,孕期,產(chǎn)后和哺乳期的女性更應(yīng)該常吃,對(duì)于養(yǎng)血,補(bǔ)血很有好處.同時(shí),花生紅衣還有生發(fā),烏發(fā)的效果,常吃能使頭發(fā)更加烏黑靚麗.
但是也不是所有的人吃生花生都有好處,比如有些跌打淤腫的病人,就不宜吃.花生紅衣能止血,促進(jìn)凝血,跌打損傷,血脈淤滯者吃得過(guò)多,會(huì)出現(xiàn)血淤難散,加重淤腫.另外,因?yàn)榛ㄉ泻械挠椭?需要多耗膽汁去幫助消化,所以那些做過(guò)膽囊切除手術(shù)或膽病患者,也不宜多吃花生.
通過(guò)上述的介紹，我們知道了生吃花生米有什么好處，在平時(shí)的時(shí)候也有人不喜歡花生米生著吃的味道，這個(gè)要根據(jù)自己的情況來(lái)決定，另外花生米的吃法也特別多，我們也可以通過(guò)自己喜歡的方式進(jìn)行，另外也要注意不能吃的太多。
花生是日常生活中十分常見(jiàn)的一種食物，花生其中富含大量的營(yíng)養(yǎng)成分，而且還有豐富的蛋白質(zhì)，可以補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)和礦物質(zhì)，經(jīng)常食用可以預(yù)防一些身體疾病，對(duì)身體有很大的好處，而生吃花生米是日常生活中比較常見(jiàn)的一種食用方法，花生其中富含豐富的蛋白質(zhì)生吃過(guò)多可能對(duì)人體膽囊不好，會(huì)引起膽囊炎。
吃花生的壞處
花生里的高蛋白和脂肪會(huì)刺激膽囊，進(jìn)行促使膽汁大量的排放，如果膽囊切除或者有膽囊疾病的人不要吃
花生的脂肪含量非常高，熱量也非常的高，吃多了會(huì)加重冠心病，敗血癥等心臟血管疾病的加重
花生的高脂肪還會(huì)對(duì)尿酸的排出有一定的影響，如果有痛風(fēng)等疾病的人在發(fā)病的時(shí)候不能食用
花生里面的一種促凝血因子，會(huì)讓血液淤積不散，如果有血塊淤積腫痛的患者不能食用
如果你正在減肥，建議也不要吃花生，花生的熱量和脂肪含量非常的高，一兩花生相當(dāng)于兩個(gè)饅頭
養(yǎng)生的功效
中醫(yī)認(rèn)為花生入脾、肺經(jīng)，有健脾益胃、潤(rùn)腸通便的作用，適量食用花生有助于}1、養(yǎng)脾胃和肺臟。
花生含有豐富的維生素E和鋅元素，有助于增強(qiáng)記憶力，抗衰老，還能延緩腦功能衰退，中老年人可以適量食用。
花生中合有大量的維生素C和不飽和脂肪酸，有降低人體膽固醇、促進(jìn)血液循環(huán)的作用，有助于防治動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病。
特別介紹
花生作為老百姓喜愛(ài)的傳統(tǒng)食品之一，具有一定的藥用價(jià)值和保健功能。清代趙學(xué)敏在《本草綱目拾遺》中寫(xiě)道，花生仁“昧甘氣香，能健脾胃，飲食難消運(yùn)者宜之”。《本草綱目》載：“花生悅脾和胃、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)補(bǔ)氣、清咽止癢?！敝嗅t(yī)認(rèn)為，花生可以健脾和胃、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣。對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、齒衄鼻衄、皮膚紫斑、產(chǎn)婦乳少及大便燥結(jié)等病癥有食療作用。
食用方法
花生可以直接生食，也可以炒熟食用，但炒熟后的花生，性質(zhì)變得熱，故一次不能多吃。
花生還可以搭配其他食材煮湯食用，這種吃法不僅口感很好，而且不會(huì)破壞花生的營(yíng)養(yǎng)素。花生的紅衣要慎吃，花生的紅衣有補(bǔ)血、促進(jìn)血凝的作用，對(duì)傷口愈合有好處，但是血液黏稠度高的人吃花生紅衣反而會(huì)增加患心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
選購(gòu)方法
選擇顆粒飽滿，果莢呈土黃色或白色，富有光澤且大小比較均勻，形狀完整的花生比較好。新鮮的花生聞起來(lái)有一種淡淡的清香味。果莢灰暗或暗黑，顆粒不飽滿、大小不均勻或有未成熟粒、破碎粒、蟲(chóng)蝕粒、生芽粒，氣味平淡或略有異味的花生為劣質(zhì)花生，不宜購(gòu)買(mǎi)。
炸花生米有什么竅門(mén)更美味
炸花生米
材料：花生米適量，油適量，鹽適量。
做法：鍋洗干凈擦干水分，倒入少許油。接著倒入事先準(zhǔn)備好的花生米。不停的來(lái)加攪拌花生米。待花生米變成深色后關(guān)火。裝入盤(pán)內(nèi)散上鹽即可。
小訣竅
花生米受熱均勻的關(guān)鍵，在油倒入鍋中后要馬上倒入花生米，不要在油加熱后再倒，這樣的話花生米才會(huì)受熱均勻還且不會(huì)糊掉。倒入花生米后就要不停的攪拌，以免只受熱一面。待顏色變深后就可關(guān)火，不要等，否則就會(huì)糊了。
咸香炸花生米
材料：花生，油，糖。
做法：鍋中坐油，油較多，可沒(méi)過(guò)花生為最佳。倒入花生，開(kāi)中火，不停劃圈炒動(dòng)。至花生皮稍稍綻開(kāi)，見(jiàn)其中的花生仁變黃，即可關(guān)火。這時(shí)還不要裝起，繼續(xù)劃圈炒動(dòng)，直至油溫稍降?；ㄉ煊?，起鍋裝入在大容器中，放入2：1的鹽，糖，搖勻。
小訣竅：切不可買(mǎi)發(fā)芽，發(fā)霉的花生米。里面有黃曲霉素，吃了事就大咯。一定要冷油，冷鍋。油要多，沒(méi)過(guò)花生米為準(zhǔn)。劃圈的手一定不能在中途停止，否則花生米受熱不均，就不好吃了。鹽，糖無(wú)需太多，否則蓋住了花生的味道。最關(guān)鍵的就是，一定要放涼了吃，不會(huì)燙嘴，還會(huì)脆。一回多炸點(diǎn)，涼后裝入密封的容器里，存起來(lái)，慢慢吃。即使再好吃，也務(wù)必少吃。特別膽道有問(wèn)題，血粘度高的人不能吃。
酥炸花生
材料：花生，鹽，油。
做法：花生放油鍋里炸熟。出鍋后均勻撒上鹽即可。
酥脆花生米
材料：帶皮花生米適量，油少許，鹽少許。
做法：花生米洗凈，晾干水分，加入少許油攪拌均勻，再撒上鹽，攪均勻。直接放入烤箱180度烤10分鐘，烤箱不用預(yù)熱。關(guān)火后，不要馬上取出，待烤箱涼了以后再取出。取出放涼，即可。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)文中介紹的花生米的做法，我們知道了炸花生米的竅門(mén)，果然越簡(jiǎn)單的事其實(shí)是越不容易做的，雖然炸花生米的過(guò)程中只是一個(gè)動(dòng)作或者一個(gè)步驟的錯(cuò)位，就會(huì)導(dǎo)致花生米糊掉或者不脆，所以掌握竅門(mén)很重要。
花生自古以來(lái)有長(zhǎng)壽食品之說(shuō)，經(jīng)常吃花生，不但能起到預(yù)防疾病的作用，同時(shí)也對(duì)消化不良胃功能很差特別有好處，所以我們平時(shí)要經(jīng)常性的多吃一些花生，下面內(nèi)容就詳細(xì)介紹了經(jīng)常生吃花生好嗎?喜歡生吃花生的朋友，可以全面的了解一下。
花生的脂肪含量占總營(yíng)養(yǎng)的30%—39%左右，而植物性食物中脂肪含量較高的玉米只有4%左右。但是花生對(duì)肥胖的威脅并不大，如果適量食用，還能起到減肥的功效。因?yàn)樗鼘儆诟邿崃俊⒏叩鞍?、高纖維食物，可以增加飽腹感，也就是通常所說(shuō)的“比較抗餓”。據(jù)研究，花生引起的飽腹感是其他高碳水化合物食物的5倍，吃花生后就可以相對(duì)減少對(duì)其他食品的需要，降低身體總熱量的汲取，從而達(dá)到減肥效果。
而且花生中所含脂肪的絕大部分都是不飽和脂肪酸，如花生中的四烯酸屬于不飽和脂肪酸，具有降低血脂和血清膽固醇的功能，可以減少冠心病的發(fā)病危險(xiǎn)。而人體不能自己合成不飽和脂肪酸，必須要通過(guò)飲食攝入。此外，花生富含的葉酸、膳食纖維、精氨酸等，能對(duì)心臟起到保護(hù)作用。
很多人吃花生喜歡將那層紅衣去除，但實(shí)際上花生紅衣可以促使血小板生成，所以建議連紅衣一起吃?；ㄉ械木S生素K有止血作用，而花生紅衣的止血作用比花生更高出50倍。
花生還含有維生素E和一定量的鋅，能增強(qiáng)記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤(rùn)皮膚?；ㄉ械木S生素C有降低膽固醇的作用，有助于防治動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病?；ㄉ械奈⒘吭匚土硪环N生物活性物質(zhì)白藜芒醇可以防治腫瘤類疾病，同時(shí)也是預(yù)防和治療動(dòng)脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學(xué)預(yù)防劑。
生吃花生好嗎?通過(guò)以上小編的推薦，你對(duì)生吃花生好嗎，都了解了，生吃花生不但能保證口味的純正，同時(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不會(huì)流失，但是不管是怎樣的一種食品，都不能吃過(guò)多，生吃花生也不例外，平時(shí)，要少吃，因?yàn)槎喑砸院髸?huì)造成腹脹，起到反作用，所以在平時(shí)選擇生吃花生的時(shí)候，一定要控制量。
花生米，其實(shí)說(shuō)白了，也就是人們常說(shuō)的花生的種子。說(shuō)到花生，大家一定是再熟悉不過(guò)的了，花生是很多人無(wú)聊的時(shí)候常吃的一種食物，很方便很營(yíng)養(yǎng)。有些人還會(huì)選擇喝點(diǎn)酒的配菜就是花生米，好不愜意哦?；ㄉ?，你別看它是小小的一個(gè)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可是不容小覷的呢?；ㄉN富含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
其實(shí)，現(xiàn)在也有很多人擔(dān)心花生米中含有的脂肪，會(huì)產(chǎn)生很多熱量，導(dǎo)致肥胖。其實(shí)人體本身也是需要一定的脂肪的，脂肪也是六大營(yíng)養(yǎng)元素之一，脂肪供給我們生活的基本動(dòng)力。只是獲取的多了，難免就會(huì)造成肥胖了。
熱量563.00大卡
碳水化合物21.70克
脂肪44.30克
蛋白質(zhì)24.80克
纖維素5.50克
不同的論點(diǎn)結(jié)果不同
減肥：花生很抵餓，吃一小把花生可以減少饑餓感，所以吃的東西少了，自然也就減肥了。
不能減肥：花生熱量很高，你吃多了自然就肥了(含很多脂肪)，你不可能只吃幾粒花生吧，我是做不到啊，肯定要全部吃光的。
我覺(jué)得能不能減肥完全看你自己吃多少，怎么吃。仁者見(jiàn)仁智者見(jiàn)智!都有自己的道理!反正我自己是只要一段時(shí)間經(jīng)常吃，就會(huì)胖。因?yàn)槲沂钱?dāng)零食吃，越吃越香，越想吃，停不了口，直到全部消滅!
花生重新受到喜愛(ài)，主要在于科研人員已經(jīng)證實(shí)：花生是一種健康食品。一方面，美國(guó)聯(lián)邦政府出版的膳食指南告知老百姓，花生所含脂肪的絕大部分都是不飽和脂肪酸，并且不含膽固醇。這種脂肪酸不僅不會(huì)像飽和脂肪一樣堵塞動(dòng)脈，反而有“動(dòng)脈清道夫”的美譽(yù)，可以顯著降低總膽固醇和有害膽固醇含量，對(duì)心血管疾病有很好的預(yù)防作用。
看到現(xiàn)在，大家應(yīng)該也已經(jīng)知道了花生米熱量了吧?其實(shí)，每天吃一點(diǎn)花生米還是有助于減肥的，但是，如果你吃得多了那就不好說(shuō)了。不管什么時(shí)候，我們都要學(xué)會(huì)管住自己的嘴巴，要學(xué)會(huì)掌握一個(gè)度，就像花生米吃了一口，停不下來(lái)了那減肥計(jì)劃就泡湯了。
花生米是大家在平時(shí)都愛(ài)吃的吧，花生米的做法有很多，它的吃法也是有很多的，特別是油炸花生米是大家都特別喜歡吃的吧，花生米也是很有營(yíng)養(yǎng)的，特別是到了夏天大家都喜歡吃一些簡(jiǎn)易的飯菜，都喜歡吃一些涼拌菜，特別是花生米做菜，涼拌的菜都是大家都喜歡吃的。
花生米做菜的方法有很多，我們平時(shí)吃的最多的應(yīng)該就是涼拌花生米吧，特別是菠菜拌花生米是很多人都喜歡的一道菜，花生米和菠菜都是很有營(yíng)養(yǎng)的，對(duì)我們的身體是很好的，下面我們來(lái)看看花生米做菜的方法。
花生米涼拌菜
原料
芹菜、新鮮花生米、胡蘿卜、干紅辣椒。
做法
1、芹菜洗凈，摘去葉子，切成寸段;
2、胡蘿卜切成細(xì)條，干紅辣椒切碎;
3、芹菜和胡蘿卜用鹽腌制半小時(shí);
4、新鮮的花生米煮熟、涼透;
5、腌好的芹菜瀝干水分，和煮熟的花生米混合;
6、添加香油、味極鮮醬油拌勻;
7、起油鍋，炸香干紅辣椒碎，趁熱澆在拌好的芹菜花生米上。
涼拌花生米菠菜
材料
菠菜，花生米，生抽，米醋，糖少許，鹽，蒜，香油
做法
1.花生米放入鍋中小火炸香炸熟，晾涼，蒜切末兒
2.鍋中放水，放少許植物油和鹽，菠菜放到沸水中焯熟，再放入涼水中過(guò)涼，瀝干水分
3.菠菜切斷兒，加生抽、米醋、白糖、鹽、蒜末兒、香油調(diào)拌均勻，再撒入花生米即可
芹菜花生拌煎蛋
材料
小芹菜1小把，油炸花生米少量，雞蛋2個(gè)，蒜末，生抽，涼拌醋等
做法
1.小芹菜洗凈切段，這種芹菜不是西芹，比西芹細(xì)，葉子也多些，很纖細(xì)很清秀的樣子。
2.少量調(diào)和油入鍋燒燙。把熱油澆在蒜末上面，然后放入適量生抽、鹽、涼拌醋、芝麻油等拌勻。
3.鍋燒熱，放少量油，兩個(gè)雞蛋打散，平鋪鍋中，煎成兩面金黃的蛋皮，用筷子分割成小塊。
4.把芹菜段、煎蛋、第2步的調(diào)料汁拌勻。開(kāi)吃。
花生米做菜的方法大家應(yīng)該掌握了吧，它的做法是很簡(jiǎn)單的，而且味道卻是很美的，特別是夏天到了，大家是不是對(duì)于很多的食物都沒(méi)有食欲呢，看到一些東西總是提不起興趣來(lái)，今天我們學(xué)習(xí)了花生米的涼拌菜的做法，以后就可以當(dāng)開(kāi)胃菜了。
花生米是很多人喜愛(ài)吃的，花生米含有的蛋白質(zhì)豐富，而且長(zhǎng)期吃花生米對(duì)改善人體體質(zhì)，有著很好的幫助作用，很多人在平時(shí)，都是以花生米當(dāng)零食，這樣吃的時(shí)候，對(duì)身體健康也不會(huì)有任何的損害，那花生米作用是什么呢，在對(duì)這點(diǎn)上也是很多人不太清楚的。
那在選擇花生米前，要對(duì)花生米作用進(jìn)行一些認(rèn)識(shí)，這樣吃的時(shí)候，才會(huì)知道它對(duì)人體有著怎么樣的幫助，在吃的時(shí)候，會(huì)不會(huì)對(duì)自身健康造成一些損害。
花生米作用：
1.花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強(qiáng)記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤(rùn)皮膚;
2.花生中的維生素K有止血作用;花生紅衣的止血作用比花生更是高出50倍，對(duì)多種血性疾病都有良好的止血功效;
3.花生中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用，用助于防治動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病;
4.花生中含有一種生物活性物質(zhì)白藜蘆醇可以防治腫瘤類疾病，同時(shí)也是降低血小板聚集，預(yù)防和治療動(dòng)脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學(xué)預(yù)防劑;
5.花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時(shí)，會(huì)像海綿一樣吸收液體和其他物質(zhì)，然后膨脹成膠帶體隨糞便排出體外，從而降低有害物質(zhì)在體內(nèi)的積存和所產(chǎn)生的毒性作用，減少腸癌發(fā)生的機(jī)會(huì);
6.花生性平，味甘;入脾、肺經(jīng)。潤(rùn)肺、和胃、補(bǔ)脾。治燥咳，反胃，浮腫，腳氣，乳婦奶少，潤(rùn)肺化痰，滋養(yǎng)調(diào)氣，清咽止咳之功效。主治營(yíng)養(yǎng)不良，食少體弱，燥咳少痰，咯血，齒衄鼻衄，皮膚紫斑等病癥。
以上就是對(duì)花生米作用詳細(xì)介紹，在對(duì)它選擇的時(shí)候，都是可以放心進(jìn)行，不過(guò)要注意的是，在吃這樣食物的時(shí)候，都是要適量的進(jìn)行，不宜吃的太多，花生米的熱量也是比較高，過(guò)多的吃，會(huì)造成人體脂肪堆積，這點(diǎn)要注意的。
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