微波爐雞翅的做法大全有什么?
夏季養(yǎng)生食療雞翅中的做法。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供微波爐雞翅的做法大全有什么?，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
喜歡吃雞翅的人們總會(huì)研究各種各樣的吃法，其實(shí)除了可以炒著吃，還可以用微波爐來制作，不僅方便，還很美味，掌握這些制作方法之后，就能滿足吃貨們的心了，而且還能在伙伴面前露一手，絕對(duì)是不多的選擇，那么微波爐雞翅的做法大全有什么?
做法一
材料：雞翅中，芝麻，蜂蜜，鹽，老抽，五香粉
1.雞翅洗干凈,用熱水燙洗一下. 用糖,老抽,生抽,五香粉腌入味.(超市買奧爾良烤雞翅調(diào)料，扎眼腌制4-5個(gè)小時(shí)就可以了。)
2.放到微波爐里高火先轉(zhuǎn)三分鐘,取出扎幾個(gè)眼.再放天烤架上,燒烤十分鐘.(放到微波爐里烤架上，選微波、光波4分鐘，3分鐘暫停，翻轉(zhuǎn)再烤1分鐘就可以了。)
3.當(dāng)然微波爐得有燒烤功能的.要不就得用烤箱了. 十分鐘后取出刷上蜂蜜,放上孜然粉,芝麻. 燒烤五分鐘就可以了。
做法二
原料：翅中九只，蒜、李錦記生抽、太太樂雞汁、蜂蜜各適量。
將翅中過開水晾涼備用，用筷子戳幾個(gè)小洞洞，這樣腌制的時(shí)間不用太長(zhǎng)就能入味。將蒜用刀切成蒜蓉，然后調(diào)入生抽和雞汁，放入雞翅腌制，腌制2小時(shí)就可以了。將腌好的雞翅碼好裝好盤子，蒜蓉也一起，放入微波爐里兩分鐘后取出，刷上一層蜂蜜。刷好蜂蜜的雞翅繼續(xù)放進(jìn)微波爐里烤兩分鐘即可。
做法三
原料：雞翅、生姜、料酒、烤肉醬、糖、醬油、大蒜
1、買回來的雞翅沖洗干凈后一只斬成三段分別劃上刀花，這樣腌的時(shí)候比較好入味;
2、用生姜，大蒜，料酒，烤肉醬，糖和醬油腌上，裝保鮮盒里放冰箱保鮮一般腌一個(gè)鐘頭以上比較入味;
3、把雞翅直接放在微波爐的盤子上，微波爐5分鐘，翻面，在微波5、6分鐘就可以了。
掌握了微波爐雞翅的做法大全有什么之后，就可以自己嘗試著做一下了，不同的做法，做出來的味道可能會(huì)有所差別，但是同樣都很美味的，其實(shí)生活的美好在于自己去探索和發(fā)現(xiàn)，不少美食看似復(fù)雜，做起來還是很簡(jiǎn)單的。
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雞翅是很多人喜愛的選擇，吃雞翅需要注意要適量進(jìn)行，這樣食物在吃的時(shí)候，如果吃的太多，對(duì)身體也是會(huì)有影響的，雞翅的熱量、脂肪都是比較多，因此吃它要節(jié)制，制作雞翅有很多方式，常見就是燉著吃，這類制作方法是不錯(cuò)之選，對(duì)微波爐烤雞翅的做法大全中，對(duì)烤雞翅方式也是有一些介紹。
微波爐烤雞翅的做法大全：
材料：孜然1湯匙，花椒1湯匙，辣椒1個(gè)，鹽1茶匙，糖1茶匙，老抽1湯匙，料酒1湯匙，姜兩片，蔥段，山黃皮3個(gè)，香葉2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙(就2噴)。
做法
1、把腌料先配好。我今天用的有孜然1湯匙，花椒1湯匙，辣椒1個(gè)，鹽1茶匙，糖1茶匙，老抽1湯匙，料酒1湯匙，姜兩片，蔥段，山黃皮3個(gè)，香葉2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙(就2噴)
2、雞翅洗干凈后，在雞翅上劃2刀，或是拿叉子戳些窟窿，方便入味。倒入腌料中，拌勻，腌1-2小時(shí)，期間勤翻動(dòng)，也可以給雞翅按摩入味。
3、盤底鋪一些蔬菜碎葉，把雞翅去腌料后，碼在蔬菜上。我第一次做，怕做不好，所以用筷子搭成了架子，再把雞翅碼在架子上
4、盤子放在微波爐托盤中央，盤子不宜太大，要不轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候就容易碰著微波爐壁。
5、先使用高火打3分鐘，再用80的火力繼續(xù)打10分。
6、準(zhǔn)備1湯匙蜂蜜，加少許水，把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。
7、用刷子把蜂蜜汁刷到雞翅上，均勻的噴灑一些花椒粉，辣椒粉，孜然粉，還有芝麻。放回到微波爐里使用高火打4分。
8、將盤子取出，把雞翅翻面，繼續(xù)刷上蜂蜜水，撒上花椒粉，辣椒粉，孜然粉，芝麻，繼續(xù)放回微波爐高火打4分。
在對(duì)微波爐烤雞翅的做法大全中，對(duì)烤雞翅的制作方式認(rèn)識(shí)后，制作烤雞翅的時(shí)候，都是可以選擇以上方式，但是制作這樣佳肴需要注意時(shí)間，烤雞翅時(shí)間不能過長(zhǎng)，否則會(huì)讓雞翅口感改變，吃的時(shí)候?qū)ι眢w也沒有任何好處的。
想必大家對(duì)于雞翅應(yīng)該是在熟悉不過的了吧?雞翅是一種常見的沒事，從字面上就不難理解雞翅是雞的翅膀，所以有時(shí)候還會(huì)被人叫做雞翼。雞翅中含有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，雞翅中含有大量的維生素等等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有一定的食用價(jià)值。經(jīng)常吃雞翅的人對(duì)于皮膚是有一定好處的，有些地方已經(jīng)將雞翅作為主要的招牌菜肴了，受到很多人的喜愛。
雞翅在外面的店里賣的是相當(dāng)多了，那么大家有沒有想要自己親手嘗試制作的欲望呢?下面推薦大家一種方法叫做微波爐烤雞翅。微波爐是一種常見的家用電器，幾乎是家家戶戶都有的。下面我就來告訴大家微波爐烤雞翅的基本做法吧。
食材用料：
雞翅 相克食物 鹽
燒烤精 姜 相克食物
香油 蠔油
生抽
菜譜做法：
1.雞翅洗凈。
2.剁成三截，翅尖不用，用叉子在雞翅上叉孔。
3.放在一個(gè)大的容器里，依次放入姜絲，蠔油，生抽，香油，燒烤粉和一點(diǎn)鹽。
4.抓勻放冰箱腌兩個(gè)小時(shí)。
5.取出后每塊雞翅都均勻的沾上生粉。
6.放微波爐專用的燒烤架上，高火十二分鐘，中途翻面。
看了上面的文章相信大家對(duì)于微波爐烤雞翅的基本做法已經(jīng)是有所了解了吧?微波爐烤雞翅的做法其實(shí)并不是很難，只要按照步驟來一步步做就一定會(huì)做成功的。但是大家在使用微波爐的同時(shí)還要注意一些地方，比如說微波爐具有一定的輻射，對(duì)于人體還是有一定傷害的。
烤魚是很多人喜愛的選擇，烤魚味道獨(dú)特，吃的時(shí)候?qū)ι眢w沒有太多影響，不過在吃烤魚的時(shí)候，需要注意一定要適量進(jìn)行，過多的吃烤魚會(huì)讓自身熱量過高，而且夏季吃這樣食物，不能過多進(jìn)行，否則會(huì)有上火現(xiàn)象，那微波爐烤魚的做法大全中，對(duì)微波爐烤魚的做法也是有一些介紹的。
微波爐烤魚的做法大全：
1.魚宰殺，去魚鱗、魚鰓以及內(nèi)臟(這些妖精讓魚販代勞了)，反復(fù)清洗干凈，去除魚肚子里的黑膜，將魚從肚子刨成兩半，背部連接，再在魚兩邊剞上花刀5-6刀，然后放入盆中， 重慶烤魚
加精鹽、檸檬汁、醬油、姜和勻，碼味30分鐘。
2.、烤箱200度預(yù)熱。將碼味后的魚兩面刷上色拉油，用錫紙包裹住放入烤箱上層烤15分鐘。然后打開錫紙?jiān)偎⑸仙僭S醬油和色拉油，放入烤箱烤10分鐘再撒上孜然粉和辣椒粉烤15分鐘，(烤制的時(shí)間要根據(jù)自家烤箱的溫度和魚的大小決定，我的烤箱溫度偏低，魚也稍微厚一些，需要的時(shí)間稍長(zhǎng)。最后根據(jù)實(shí)際情況，觀察狀態(tài)調(diào)節(jié))。
3、在烤魚的時(shí)候我們來準(zhǔn)備菜。將萵筍切條，蘑菇撕條，辣椒歇切條，香菜香蔥切碎，豆芽洗凈控水備用;
4、豆芽在開水里湯至九分熟，放入大盤子里，然后將烤好的魚放在上面.
5、熱鍋放油，然后放入姜絲和蒜爆香之后放入豆瓣醬炒出紅油，然后放入切好的紅辣椒。再放入蘑菇和萵筍一起炒，加入開水燉3分鐘，加鹽和雞精調(diào)味，再澆在烤好的魚上即刻。
在對(duì)微波爐烤魚的做法大全中，對(duì)微波爐烤魚的做法認(rèn)識(shí)后，制作微波爐烤魚的時(shí)候，可以根據(jù)以上步驟進(jìn)行，不過對(duì)這樣佳肴制作的時(shí)候，一定要注意時(shí)間，這樣食物制作時(shí)間不能過長(zhǎng)，否則吃的時(shí)候，會(huì)有發(fā)硬的現(xiàn)象。
在以前微波爐可以說是一個(gè)昂貴的家用電器，可是隨著現(xiàn)在電子產(chǎn)品的普及，微波爐也基本上是在每一個(gè)家庭里都存在了。而微波爐最主要的作用就是拿來熱菜或者是熱飯，其實(shí)微波爐還可以做菜。而可樂雞翅是不少小孩子都比較喜歡吃的一道菜肴，那么使用微波爐的話應(yīng)該如何做可樂雞翅呢?
一、微波爐可樂雞翅的具體做法和用料：雞翅6個(gè)、油10ml、烤翅腌料2湯匙、蜂蜜5ml。
二、微波爐可樂雞翅的具體做法
1、原料。
2、雞翅洗凈以后切幾刀。
3、撒奧爾良烤翅料。
4、抓勻后腌1小時(shí)。
5、盤里倒1湯匙油，抹勻，把腌好的雞翅表面刷蜂蜜。
6、放入微波爐高火5分鐘。
7、取出。
8、把雞翅翻面，再刷些蜂蜜，放入微波爐再加熱4分鐘即可。
9、簡(jiǎn)單方便的美味雞翅。
三、烹飪技巧
雞翅表面刷蜂蜜可以讓雞翅顏色光亮，看著很有食欲。
可樂雞翅為什么會(huì)苦
首先要知道糖熬焦了就會(huì)苦，所以做可樂雞翅用油有技巧，開始的時(shí)候要多放些油，雞翅下鍋之后，大火猛炒，一定要炒到變色，但不要炸干了，然后把多余的油倒出來，剩少量的油在鍋里就行了，比一般炒菜的時(shí)候要再少一點(diǎn)，因?yàn)殡u翅上沾了油的。這一步很關(guān)鍵，因?yàn)橛投嗔说脑捯欢〞?huì)很膩的。下一步是放香料等炒香，不必多說。用可樂煮的時(shí)候比較講究，醬油要放適當(dāng)，最好用老抽，不用多，鹽要配合著放，若是醬油放多了，鹽可以適當(dāng)少一些或者不放，以免太咸了。下鍋時(shí)沒過肉即可，不需要太多，然后轉(zhuǎn)小火煮，最后的時(shí)候一定要大火收汁，這一步也很關(guān)鍵，因?yàn)橹皇崭蓛舻脑?，肉里面有水分，味道被稀釋了，就?huì)吃起來有些苦，當(dāng)然收汁的時(shí)候要是炒糊了，當(dāng)然也會(huì)比較苦。
可樂雞翅苦了怎么辦?
如果可樂雞翅炒糊了，可以放幾段蔥段 這樣可以減少糊味 加點(diǎn)開水再放一點(diǎn)糖 收干就沒有糊味和苦味了
可樂雞翅怎么去腥味?
可以在腌制雞翅的時(shí)候加一點(diǎn)檸檬汁，可以去腥。
在做可樂雞翅開始時(shí)，先把雞翅在開水中煮一下，時(shí)間不要太長(zhǎng)，只要看到水中泛起白色物質(zhì)就可以了，在烹飪過程中可以適量加一些料酒，炒豆角也是如此，炒之前先用開水煮一下，這樣營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就不會(huì)破壞掉，炒時(shí)盡量急火快炒，這樣做出的菜不僅好吃而且，不容易變色，可以試一下。
做可樂雞翅注意事項(xiàng)：
制作時(shí)可以把可樂和醬油的比例控制在3:1。可以放點(diǎn)姜片借味，然后用可樂和醬油腌制，下鍋文火慢燉，最后大火收汁。其他什么都不放的。這個(gè)做法很簡(jiǎn)單，也很難失敗。
不同的醬油味道也不一樣，不過不建議用老抽，顏色太深。
對(duì)于家中有微波爐的朋友來說，不妨來了解下微波爐蛋糕的做法大全哦！這樣的話，就可以用微波爐來做美味的蛋糕了。那么微波爐蛋糕的做法大全有哪些呢？接下來，本文就為大家介紹三種微波爐蛋糕的做法，僅供大家參考。想要了解微波爐蛋糕的做法大全有哪些的朋友可以接著往下看哦！下面請(qǐng)看詳細(xì)的介紹。
微波爐蛋糕的做法一
材料：雞蛋3個(gè)，面粉60克，糖60克，牛奶10克，泡打粉4克，色拉油10克，白醋2-3滴。
做法：
1、將雞蛋黃和蛋清分離，蛋黃打勻加一半量的糖，牛奶、色拉油攪勻；
2、面粉加泡打粉拌勻，倒入做法一的蛋黃液中，再次充分拌勻；
3、蛋清加白醋充分打發(fā)，打至蛋清起白沫的時(shí)候加余下的一半的糖，待蛋清變白，開始膨脹時(shí)再加余下的糖，最后打至筷子能在蛋清中站立；
4、將做法二和三混合，注意要用鏟子上下、里外的翻拌，不能順一個(gè)方向的攪拌，這樣蛋糕會(huì)變的有筋度，不會(huì)蓬松；
5、取一能在微波爐加熱的器皿，四壁摸上食用油，倒入做法四，進(jìn)微波爐大火叮6--7分鐘，晾涼倒扣脫模即可。
微波爐蛋糕的做法二
材料：面粉、白醋、糖、雞蛋、牛奶各適量。
做法：
1、把蛋黃蛋清分開，分別拿兩個(gè)大容器裝著。
2、 加入黃油打勻。
3、用篩子過濾面粉，加入牛奶倒進(jìn)蛋黃里。
4、蛋白加糖打發(fā)，注意，要打成白白的泡沫狀。
5、倒入面粉中打勻，要上下翻攪，不能平面，打完后是那種凝固的，倒扣盆子不會(huì)太快掉下來。
6、放進(jìn)微波爐加熱3分鐘即可。
微波爐蛋糕的做法三
材料：面粉4大勺、白糖4大勺、泡打粉1/2茶勺、可可粉2又1/2大勺、雞蛋1個(gè)、全脂牛奶3又1/2大勺、色拉油3又1/2大勺、香草香精幾滴。
做法：
1、將所有的干料倒在一起混合均勻。
2、倒入所有的濕料，混合均勻。
3、將面糊倒入兩個(gè)可以進(jìn)微波爐的茶杯中，分別打1分半鐘左右。如果不知道自己微波爐的功率，可以先打1分鐘，再加。稍微冷卻后就可以吃了。建議配冰淇淋，打發(fā)的鮮奶油，或加牛奶一起吃。
以上就是關(guān)于微波爐蛋糕的做法大全有哪些的相關(guān)介紹。上面介紹的這三種微波爐蛋糕的做法都是比較簡(jiǎn)單的，味道還很不錯(cuò)的呢！大家如果想要學(xué)做微波爐蛋糕的話，不妨參考下上面介紹的相關(guān)做法哦！
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