香辣田螺肉的做法有哪些？
養(yǎng)生湯有哪些做法。
運(yùn)動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動。隨著社會的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報(bào)復(fù)我們的身體。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？下面是小編為大家整理的“香辣田螺肉的做法有哪些？”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
不論哪個(gè)季節(jié)，都會有田螺肉。夏季尤為多，爆炒花甲，爆炒田螺都是夏季午夜夜市的熱門餐點(diǎn)。在你們出去吃的時(shí)候，有沒有想過，自己也可以在家中為家人做一份，開胃的爆炒田螺呢?食材也是普通可見的，只是技巧到底好不好?，F(xiàn)在小編來教大家一份，香辣田螺肉。
第一種
材料
海螺肉300克香菜1棵生姜1小塊干辣椒8個(gè)食用油50克醬油2小匙料酒2小匙白糖2小匙精鹽2小匙
做法
1.螺肉洗凈;香菜洗凈切末;姜洗凈切絲;
2.鍋內(nèi)放油燒熱，爆香姜及干辣椒，加入螺肉大火快炒至熟，再加入醬油、料酒、糖、鹽炒勻，最后加入香菜拌勻即可。
注意
香辣誘人，脆嫩可口。螺肉一定要新鮮，否則影響口感。
第二種
食材
田螺肉
調(diào)料
生姜;花椒;蒜;辣椒www.cndadi.net
營養(yǎng)價(jià)值
螺肉滑嫩、色澤紅亮、酸辣可口、香氣撲鼻。此菜十分的入味，香味十足，而且田螺肉十分的筋斗，吃起來鮮美無比，十分的下飯。
方法步驟
1買回家的田螺肉，用鹽搓洗，腥味很重，用鹽洗了三次，用料酒泡了五分鐘，然后清水洗靜，裝盤。姜蒜成粒，辣椒切碎，田螺肉切小顆。
2打開燃?xì)庠?，熱鍋，下油，然后倒入花椒，蒜，姜，紅椒。
3待炒出香味之后，倒入田螺肉，倒入料酒，主要作用是去除腥味。
4翻炒一分鐘，然后倒入青椒。
5不習(xí)慣吃太辣的同學(xué)可以少放青椒，多放些姜蒜，主要作用還是去除腥味。
看了小編描述的兩種方法是不是躍躍欲試了?自己動手即可豐富閱歷，也可以加深自己做飯的感情和對家庭的愛意。用心做出來的飯菜，別人在食用也會食欲大開，感受到制作者的心意。想要自己嘗嘗辣炒田螺肉的風(fēng)味，那就趕快購買材料去制作吧。
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假如你已結(jié)婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是當(dāng)老婆不在家，你該怎么辦呢？或許有很多男人會選擇快餐.泡面等等。但如果你自己會做？這畫面會不會很美呢？相信你妻子也特別愿意看到。那么，下面就為大家介紹下有關(guān)醬香田螺肉的做法吧。
2.2田螺肉放匙鹽反復(fù)搓一會用清水洗凈，各種材料也洗凈。
3.1放入香辣醬煸香。
4.2炒鍋上火，油溫?zé)岷蠓湃虢獗恪?/p>
5.放入田螺肉翻炒。
6.放入一匙料酒
7.放入一碗開水，放入少許鹽、生抽蓋上蓋子，中火燜至收干汁。
8.放入青紅椒翻炒。
9.放入荊芥，少許味精調(diào)味即可出鍋。
醬香田螺肉的做法步驟已經(jīng)介紹完畢了，那么你就可以進(jìn)廚房準(zhǔn)備實(shí)踐了。而相信你通過幾次的實(shí)踐，就能夠完成這道美食的制作，到時(shí)候的你肯定是無比激動的。
田螺肉其實(shí)大家應(yīng)該是很容易吃得到的，尤其是一幫朋友在外面吃宵夜或者是聚會在一起的時(shí)候，對這一道食物都非常的喜愛，可是關(guān)于它的一些制作方法，我們也要掌握了解一些所需要的調(diào)味料以及步驟，感興趣的朋友可以嘗試以下所介紹的方法步驟。
一、方法/步驟
1準(zhǔn)備好食材。田螺肉買的時(shí)候，已經(jīng)是煮過，且被去殼鹽腌過的。如果你買的不是去殼的田螺，那么獲得有殼田螺后，置清水中養(yǎng)之，使除去泥砂，略煮后去殼取肉，用鹽腌一下。
2因?yàn)橘I的螺肉比較大的，所以，我用刀把它們給切小，切好后，接水，給它洗一下，洗的時(shí)候，用手搓搓，用籃子裝著螺，放進(jìn)盆里洗，這樣洗比較方便而且干凈
3把蒜頭敲碎
4把蔥頭臟的部分切掉，切好后，洗一下，把蔥給切成段
5開火熱鍋，倒油進(jìn)鍋，油熱后，加入蒜末炒一下
6加入田螺肉炒，反復(fù)翻炒，蓋上鍋蓋
7開鍋蓋加入醬油，炒一下，蓋上鍋蓋，加大火，收汁
8在快熟的時(shí)候再加入蔥條炒，在出鍋前加點(diǎn)鹽，炒一下
9放在桌上，可以食用了。
二、注意事項(xiàng)
1、如果你買的是有殼的田螺，田螺獲得后，置清水中養(yǎng)之，使除去泥砂，或略煮后去殼取肉漂凈，用鹽腌一下用。
2、食用螺類應(yīng)燒煮10分鐘以上，以防止病菌和寄生蟲感染，所以要用正確的烹飪方法充分煮熟才可以使用哦，且不宜頻繁食用哦！
想要做好這道佳肴，需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準(zhǔn)備好，下面我們給大家介紹砂鍋香辣田螺鴨腳的做法，看完以后自己一定要嘗試一下啊。
2.12鴨翅一分為二洗凈備用
3.21香料備好
4.1砂鍋放入大約150克油，把姜、蒜爆香再倒入辣椒粉、香料炒出辣椒紅油，再倒開水進(jìn)去，一定要熱的水，砂鍋不能一冷一熱否則鍋會裂開
5.2用油把鴨翅炸幾分鐘，表皮炸干，柳州鴨腳都是用帶皮的鴨腳，做出來更好吃
6.水要多一些，要淹沒鴨腳、鴨翅還有田螺，而且煮的過程中水會減少，放鹽、糖、醬油調(diào)味，湯的味道要略咸些
7.把田螺放進(jìn)去再放鴨翅、鴨腳，不用蓋蓋子，中小火煮15分鐘
8.紫蘇和假簍切碎
9.放進(jìn)鍋里，煮15分鐘后關(guān)火
10.繼續(xù)在湯里浸泡一天，我是早上煮，泡到晚上十點(diǎn)多才吃，大約泡了12個(gè)小時(shí)，湯不夠的話要經(jīng)常翻動鴨翅和鴨腳否則表面沒泡到的地方會變干，也不入味
看了以上小編為您介紹的這道砂鍋香辣田螺鴨腳的具體做法，你是否已經(jīng)學(xué)會了呢？如果感興趣的話，趕快進(jìn)廚房嘗試一下，一定會有新的收獲哦！
相信在很多地方的夜市，都會有這么一道小吃，叫做香辣牙簽肉。吃起來口感香辣鮮香，是使用牙簽來吃的。每次去買的時(shí)候常常會有很多人在排隊(duì)購買。那么這道非常好吃的香辣牙簽肉是怎么做的呢？
原料
主料：瘦肉 淀粉
輔料：姜蒜 熟芝麻 香蔥干辣椒
調(diào)料：料酒鹽胡椒粉紅燒醬油
做法
1、瘦肉切成2cm長1cm厚的小肉塊，加鹽、姜蒜末、胡椒粉、料酒、淀粉拌勻腌制半小時(shí)
2、將腌好的肉取出用牙簽串上
3、鍋中油燒至七成熱，下肉炸制
4、炸至變色后撈出備用
5、鍋中留底油，下姜蒜和蔥白段炒香
6、加入干辣椒絲炒香
7、加入炸好的牙簽肉同炒
8、加入熟白芝麻
9、最后加入蔥葉即可出鍋
制作提示
1、肉是提前用鹽腌制過的，所以在制作過程中不用再加鹽
2、白芝麻必不可少，它可以起到點(diǎn)睛的作用
以上就是香辣牙簽肉的做法，相信大家看完之后已經(jīng)躍躍欲試了吧。其實(shí)很多外面賣的小吃，我們平時(shí)在家里都是可以做的，這樣自己做著吃，既衛(wèi)生干凈又量足美味。
食物的健康美味當(dāng)然離不開精湛的廚藝，今天小編就為大家來介紹一道香辣面面肉的做法，通過學(xué)習(xí)，我想大家一定可以提高廚藝，同時(shí)也能吃到營養(yǎng)的美味，趕快來看看吧！
2.梅花肉切成薄片；
3.倒入一匙腐乳汁；
4.倒入蒸料包；
5.倒入生抽和白糖
6.倒入白酒和少許鹽，上次做了一次，感覺料包雖然香辣，但咸度不夠，這次加了少許的鹽；
7.倒入植物油，所有材料與肉片攪拌抓勻；
8.放置腌制1小時(shí)入味
9.把腌制過的肉放上蒸鍋，大火蒸60分鐘
10.蒸的過程中觀察一下，一般肉片外層的米粉呈透明狀就可以了；
11.開蓋把蔥花撒上，即可關(guān)火，燜三分鐘，利用鍋內(nèi)的熱度把小蔥碎燜熟即可；
12.出鍋啦。
也許你從來都沒有去過廚房，但是看完香辣面面肉的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動吧。
香辣肉蟹是四川比較有名的一道菜，它屬于川菜，主要是用螃蟹和其他的一些調(diào)味品來進(jìn)行制作，在做的時(shí)候要把肉蟹放到器皿里面，然后放入適量的白酒，這時(shí)候再開始處理螃蟹，它的口感味道鮮美，營養(yǎng)價(jià)值也非常的高，吃起來口感香辣，讓人欲罷不能，下面我們來了解一下香辣肉蟹的做法。
香辣肉蟹的做法
【材料】
梭子蟹 800 克、蒜瓣 3 個(gè)、老姜3 片、蔥花 5 克、麻辣燙底料 、油各1 湯匙、干辣椒 5 個(gè)、生抽1 湯匙、白糖、鹽 各1
茶匙、料酒、海鮮醬各2 茶匙
【做法】
1.梭子蟹去除鰓白及毛邊后洗凈斬件。
2.鍋中放油，爆香蒜瓣、姜片、干辣椒。
3.放麻辣燙底料，小火煸香，放入梭子蟹轉(zhuǎn)大火炒2 分鐘。
4.后放生抽、海鮮醬炒勻。
5.放鹽、白糖和料酒繼續(xù)翻炒3 分鐘左右，最后放蔥花炒勻即可。
做法二
制作食材
主料
肉蟹
輔料
蔥、姜、花椒
調(diào)料/腌料：
鹽、白糖、白酒、干辣椒、料酒、醋、雞精、食用油。
制作流程
1.將肉蟹放在器皿中加入適量白酒，蟹醉后去腮，胃，腸切成塊;
2將蔥、姜洗凈，蔥切成段，姜切成片;
3.坐鍋點(diǎn)火放油，油至三成熱時(shí)，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味時(shí)，加入姜片、蔥段、蟹塊，倒入料酒、醋、白糖、鹽翻炒均勻出鍋即食。
提示：蟹可食用部分為肌肉、蟹黃、精巢和卵巢。不可食用部分為胃、腸、腮。食后切忌馬上吃瓜果、喝生水。
做法三
制作食材
螃蟹1只(僅為演示做法，你可以多做幾只，其他原料和調(diào)料需稍作調(diào)整)青椒1個(gè)克 紅椒1個(gè)姜3片
大蒜6瓣 蔥3片 干辣椒約3根 花椒約40粒
調(diào)料：豆豉15克 鹽1茶(5克) 老抽1茶匙(5克) 糖1/2茶匙(約3克) 高度白酒20ml 干淀粉1茶匙(5克)
豆瓣醬1/2湯匙(約3克) 水淀粉1茶匙(5ml)
制作流程
1) 螃蟹清洗干凈后，將白酒淋入螃蟹的嘴里，過20分鐘后再打開。
2) 抓住蟹殼，用刀壓住一側(cè)的蟹鉗，然后用手斜著握住蟹殼，用力一掰，蟹殼就打開了。去掉蟹腮，斬成大塊，用刀背把鉗子輕輕拍碎。
3) 蟹收拾好后，在其身上拍些干淀粉。油溫?zé)?成熱時(shí)，放入螃蟹，炸大約1分半鐘，螃蟹通體變紅即可撈出，備用。
4) 鍋中留少許油，大火加熱，待油4成熱時(shí)，放入蒜瓣，改成中小火，將蒜炒至微微發(fā)黃時(shí)，依次加入豆瓣醬，豆豉，花椒，干辣椒，蔥，姜，煸炒出香氣后，倒入炸好的螃蟹，接著加入水(約200ml)，鹽，老抽，糖大約1分鐘左右，然后轉(zhuǎn)成大火，放入青紅椒，待鍋中湯汁還剩下1/3時(shí)，淋入水淀粉出鍋。
秋意漸濃，微涼的日子漸漸靠近。這個(gè)季節(jié)最適合吃火鍋了，說到火鍋很多人都是想起香辣香鍋，因?yàn)槲兜勒T人。香辣香鍋是融合了四川和重慶等地的香辣風(fēng)味，可讓人食欲大增，胃口大開?；疱?zhàn)钪匾木褪堑琢希敲矗旅婢蛠斫榻B香辣香鍋的做法，以及香辣香鍋的配方：
其實(shí)香辣香鍋配方最精華的部分除了是不同種類的配料之外，最主要的莫過于調(diào)料了。調(diào)料的好壞決定了香辣香鍋的好吃程度，因此在制作香辣香鍋的時(shí)候，一定要學(xué)會怎么調(diào)配各種醬汁，才能制作出別具風(fēng)味的菜式。
香辣香鍋發(fā)源于巴蜀地區(qū)，以四川、重慶等地方香辣風(fēng)味融合而來，香辣香鍋源于土家風(fēng)味，是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页Ｗ龇?，以麻、辣、鮮、香混一鍋為特點(diǎn)。雖然香辣香鍋屬于香辣口味，但頗受全國食客喜愛。
香辣香鍋配方
材料
香辣香鍋的材料非常廣泛，基本適合炒制的都可以用來做香辣香鍋，但是基本需要事先處理一下，就是用水焯熟。此外可以把香辣香鍋的材料分成以下幾大類，大家可以根據(jù)自己的喜好來選擇。
蔬菜類：青筍、蓮藕、竹筍、圓白菜、蘑菇、金針菇、花菜、西蘭花、土豆、紅薯等。干貨類：木 耳、魔芋等。海鮮類：魷魚、蝦、螃蟹等。肉類：五花肉、午餐肉、牛蛙、老肉片、鴨腸、脆皮腸、鱔魚等。內(nèi)臟類 ：百葉、毛肚、鴨腸、鴨胗等。丸類：素丸子、肉丸、魚丸等。豆制品 ：豆腐干、腐竹、凍豆腐等。
調(diào)料
香辣香鍋的調(diào)料：五香油100ml、郫縣豆瓣(剁碎)2湯匙(30ml)、火鍋調(diào)料50克、干辣椒80克、姜片15克、大蒜20克、 蔥段15克、料酒1湯匙(15ml)、糖2茶匙(10ml)、鹽酌情添加、雞精少量、白芝麻適量、香菜適量。
香辣香鍋的做法
做法一
主料：丸子，火腿，小白菜，金針菇，干豆腐;輔料：漢源麻椒，干辣椒，蔥姜蒜;調(diào)料：醬，油，白糖，孜然香油，味素，火鍋底料
1.青菜和金針菇洗凈，把各類丸子放入開水中解凍，稍軟時(shí)瀝干撈出;干豆腐切 粗絲，蔥姜蒜切大塊大片，粗獷一些。
2.熱鍋涼油，放入麻椒和干辣椒小伙煸出香辣味。
3.放入鍋底料塊小伙熬開4.放入蔥姜蒜爆香。
5.放入各類丸子、火腿和金針菇翻炒。
6.緊接著加入干豆腐絲翻炒。
7.加入小白菜。
8.中火慢慢的翻炒，直到小白菜變軟塌下來。9.加入一勺醬油和半勺白糖。
10.開大火翻炒，撒入孜然粒。
11.最后加入一勺香油。
12.可以裝盤了。
做法二
材料: 油麥菜;白菜;蘑菇;黃花菜;木耳;海鮮丸子;培根;五花肉;香菜末;白芝麻
做法步驟：1.首先用水氽一下。蘑菇,木耳,黃花菜,海鮮丸子多氽一會兒。2.加熱鍋然后加油，適當(dāng)多加一點(diǎn)。在鍋熱八分的時(shí)候煸炒蔥、姜、蒜、花椒、辣椒，冰糖。3.待炒出有香味后再 加入五花肉和培根，直到炒出肉變色，再加入一大勺豆瓣醬和三分之一勺的生抽，再炒。4.然后加入氽過水 的那些備用材料以及很好炒熟的魔芋粉絲和油麥菜， 炒個(gè)一分鐘出鍋!)
以上就是有關(guān)香辣香鍋的做法介紹，可見香辣香鍋的制作方法并不復(fù)雜，只要掌握了底料的制作，香辣香鍋就成功了一半。喜歡吃火鍋的朋友，對于以上的做法是很好掌握的，有興趣可以做一做給家人吃。不過火鍋一上火，不宜多吃。
田螺的營養(yǎng)價(jià)值向來是毋庸置疑的，因?yàn)槁萑獠粌H含有豐富的維生素A，此外還含有大量的蛋白質(zhì)和鈣元素等，而且田螺的功效和作用也是非常顯著的，不僅能夠治療小便不通，甚至能夠治療糖尿病，動脈硬化等。而田螺肉的不僅適合搭配辣椒爆炒，還能夠搭配其他的配料食用，那么到底田螺肉的做法是什么呢?
其實(shí)田螺肉的做法非常多，而且制作的方法并不復(fù)雜，此外田螺肉還是適合各種的人群食用，尤其適合水腫，醉酒等人群食用，還能夠有助于預(yù)防和治療一些中老年人的慢性疾病等。下面就給大家介紹一下田螺肉的做法。
田螺營養(yǎng)分析：
1.螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用;
2.食用田螺對狐臭有顯著療效。
田螺適合人群：
一般人群均可食用
1.適宜黃疸、水腫、小便不通、痔瘡便血、腳氣、消渴、風(fēng)熱目赤腫痛以及醉酒之人食用;同時(shí)適宜糖尿病、癌癥、干燥綜合征、肥胖癥、高脂血癥、冠心病、動脈硬化、脂肪肝者食用;
2.凡屑脾胃虛寒，便溏腹瀉之人忌食;因螺性大寒，故風(fēng)寒感冒期間忌食，女子行經(jīng)期間及婦人產(chǎn)后忌食，素有胃寒病者忌食。
田螺肉的做法
炒螺肉
材料：螺肉100公克，紅辣椒1/2支，蔥1支，蒜頭3粒，九層塔10公克，糖1小匙，米酒1大匙，烏醋1小匙，香油1小匙，醬油膏1大匙，沙茶醬1小匙
做法
1.螺肉洗凈放入150℃的熱油中稍微過油炸一下。2.紅辣椒切末;蔥切小段;蒜頭切末，備用。3.作法1的鍋中留少許油，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的螺肉及所有調(diào)味料拌炒均勻。4.最后放入九層塔炒熟即可。
剁椒田螺肉
材料：田螺肉，剁椒
做法
1.吃之前用水泡一天或者用水煮一下。2.將煮好的田螺肉倒入鍋內(nèi)把水炒干盛出備用。3.鍋里放油再放田螺肉爆香，加入姜、蒜、剁椒一起使勁翻炒。4.快出鍋時(shí)放入蔥花、雞精就可以了(剁椒很咸可以不放鹽)!
塔香螺肉
材料：螺肉150g，蒜末1大匙，姜末1大匙，蔥1根，紅辣椒1/2條，九層塔5g，醬油1大匙，糖1/2大匙，白胡椒粉少許，米酒1大匙
做法
1.將蔥切段;紅辣椒切片;螺肉過水汆燙數(shù)秒后撈起、瀝干備用。2.熱鍋，加入1大匙油，放入蒜末、姜末、蔥段、紅辣椒片以小火爆香，再加入作法1的螺肉及所有調(diào)味料，轉(zhuǎn)大火一起快炒約20秒。3.做法2起鍋前加入九層塔拌炒數(shù)下即可。
關(guān)于田螺肉的做法，各位朋友已經(jīng)大致了解了。田螺肉不僅好處多多的，而且制作的方法并不復(fù)雜，還不需要花費(fèi)很多時(shí)間，就能夠輕輕松松地享受到美味和營養(yǎng)呢。雖然田螺肉好吃，但是產(chǎn)后的婦女和行經(jīng)期的女性，還有感冒期間都是不宜食用田螺肉的，大家要記住了。
從小到大衣食住行被父母包辦的你，現(xiàn)在混進(jìn)社會了，還能夠單獨(dú)做點(diǎn)什么事呢？尤其是吃飯，你能夠自己解決嗎？或許你可以天天在外面吃，但是這種行為不但浪費(fèi)金錢，而且還毀健康。所以，年紀(jì)輕輕的你應(yīng)該學(xué)會自己做飯。那么，現(xiàn)在就請跟著小編一起來了解一下有關(guān)辣炒田螺的做法吧。
2.1水開了以后，煮一分鐘就可以撈出來，然后放到盆子里，讓他自然涼了
3.2耐心的把螺絲下面的小尖尖用鉗子夾掉,這樣臟東西排出來的更徹底，而且炒制的時(shí)候田螺本身會更入味
4.1起油鍋，煸香大蒜和生姜，然后加入大料等配料、等花椒的香味可以出來了，就可以加入豆瓣醬炒香。
5.2準(zhǔn)備配料，香葉、八角、干辣椒、花椒、桂皮、生姜片，大蒜、或者蔥，外加豆瓣醬
6.然后加入開水焯過的田螺，繼續(xù)翻炒
7.直至鍋內(nèi)的湯水收干即可出鍋
8.裝盤上桌的成品
看了小編今天的介紹，我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了，我說的步驟大家一定可以做出一道美味可口的辣炒田螺給家人享用哦！
田螺大家不會陌生，在平時(shí)很多人都愛吃這種食物，吃起來對我們健康會有很大幫助，而且吃起來味道和口感都非常好，所以推薦大家在平時(shí)去吃田螺，特別可以烹飪成美味的香辣田螺來吃，那么具體香辣田螺要如何進(jìn)行烹飪，一起看看吧。
香辣田螺的材料
田螺，十三香料50克，郫縣豆瓣醬，啤酒各20克，干蔥頭，干辣椒，姜片，蒜片，菜子油各25克，味精，雞精，鹽各5克，花椒，香果各2克，白豆蔻1克，冰糖15克，高湯500克，熟芝麻若干，生抽，老抽適量。
香辣田螺的做法
1、田螺中的泥沙很多，所以需要用清水養(yǎng)幾天，可以在水中撒入一些香油，可以讓它們更好的吐出泥沙。
2、將田螺清洗干凈之后，放入沸水中進(jìn)行焯燙，隨之撈出瀝干。
3、將生姜、大蒜、蔥切碎備用。
4、接著就可以開始熱鍋了，等油溫夠了就將大蒜、生姜、花椒、胡椒、香果、白豆蔻、豆瓣醬放入，用小火煸炒。差不多五分鐘左右，將啤酒倒入。
5、等有香味出來的時(shí)候，將高湯倒入，加入食鹽、味精、冰糖進(jìn)行調(diào)味。等水煮開后，撈出雜質(zhì)。
6、這時(shí)田螺就可以放入了，繼續(xù)用小火燜一刻鐘。
7、接著放入十三香繼續(xù)燜五分鐘。
8、這時(shí)另一個(gè)鍋也開始放油，等油溫夠了，將干辣椒放入，用小火煎，等變色之后加入適量的紅油，隨后將田螺倒入，就可以出鍋了。
香辣田螺的食用功效
這道菜給人體帶來的好處：保護(hù)心臟、補(bǔ)血益氣、促進(jìn)骨骼發(fā)育等等的作用。田螺中含有大量的銅元素，可以及時(shí)為人體補(bǔ)充。而且還有豐富的蛋白質(zhì)，它可以很好的調(diào)節(jié)體內(nèi)鉀元素、鈉元素的平衡，從而有消除水腫的功效，并且它還能降低人體的血壓，治療貧血，所以貧血的人不要錯(cuò)過?？梢院芎玫奶岣呶覀兊纳眢w素質(zhì)。這道菜可以保護(hù)我們的心臟，并且所含的鈣物質(zhì)，還能促進(jìn)骨骼的生長，孩子們和老人都適合。
吃香辣田螺對我們健康很有好處，現(xiàn)在不少人都對香辣田螺比較的愛吃，這是非常健康的養(yǎng)生美味，同時(shí)吃香辣田螺還可以保護(hù)我們的內(nèi)臟健康，特別可以促進(jìn)心臟健康，再加上吃香辣田螺可以補(bǔ)血益氣，這樣對我們健康是很有好處的。
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