奶昔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
體育運(yùn)動(dòng)的養(yǎng)生價(jià)值。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！比祟惖臍v史長(zhǎng)河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供奶昔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
相信大家對(duì)于奶昔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 種東西的具體內(nèi)容還不是很了解，奶昔的價(jià)格雖然比較貴但是一些女性朋友非常愛吃，其實(shí)這也是一種富含了大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食品，可能很多人對(duì)此還非常陌生，對(duì)奶昔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 還沒有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，下面就讓我們一起來了解一下奶昔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧!
1.傳統(tǒng)奶昔是機(jī)制的，一般都是在快餐店、冷食店出售，店里的奶昔機(jī)現(xiàn)做現(xiàn)賣，顧客現(xiàn)買現(xiàn)飲。在快餐店里，大多數(shù)是使用大型落地式奶昔機(jī)，通常出售香草、草莓和巧克力三種風(fēng)味。這種奶昔雖然是用機(jī)器制作的，但就其規(guī)模和包裝畢竟算不上工業(yè)化產(chǎn)品。這種奶昔即使在常溫下保存，保存期也能長(zhǎng)達(dá)半年之久。因此，這種新型奶昔因新穎和獨(dú)特的飲用方式很快風(fēng)靡歐洲各國(guó)。制作這種奶昔食品，主要的用意就是體現(xiàn)出一個(gè)“冰、涼”，首先一步將香蕉和酸奶、冰淇淋粉混合倒入攪拌機(jī)，攪拌成香蕉糊倒入碗里備用;將冰塊用刨冰機(jī)碎掉，將碎好的冰倒入一器皿備用;取一半的冰與香蕉糊攪拌，攪拌充分倒入杯子;將剩下的冰到入香蕉糊上;最后把西瓜打成汁，澆入冰上。這樣，冰涼水果奶昔就做好了。把鮮奶、冰淇淋、冰塊放進(jìn)攪拌機(jī)里攪拌均勻，就是簡(jiǎn)單的奶昔了。
? ?另一種以牛奶作為基礎(chǔ)材料的飲品， 品味同樣香甜可口，有益皮膚，提神， 富含維生素c。 原料：制作約400毫升，小芒果1個(gè) 、奇異果2個(gè) 、低脂牛奶200毫升 、新鮮檸檬汁2匙制作 ：芒果去皮，切片后放如攪拌器內(nèi)。奇異果削片后，保留一小片，將剩余部分加芒果中，加奶及檸檬汁攪拌，攪拌后倒入果杯內(nèi)，將奇異果片放在奶昔表面即可。營(yíng)養(yǎng)成分：343.4卡路里、蛋白質(zhì)11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纖維9.012克、維a860.2克毫克、葉酸22.99微克、維c221.7毫克、碳酸鉀1263毫克、鈣373.7毫克。當(dāng)然，制作奶昔也可以使用酸奶，酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，而做好的奶昔也會(huì)別有風(fēng)味。
2.蛋白混合飲料，我們都稱他叫奶昔。以大豆蛋白、谷類纖維、果膠、果糖為要原料，富含維生素及礦物質(zhì).有香草，草莓和巧克力，三種不同口味可供選擇. 它們是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)高，但熱量卻很低的一種飲品，含有64種人體需要的營(yíng)養(yǎng)素! 你能夠每天吃到38道不同的菜，6種以上的水果嗎?如果不能，奶昔會(huì)是你最佳的選擇，它可以讓你感到飽足感，而且熱量非常的低、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，能提供您均衡的營(yíng)養(yǎng)，是保持健康及減重，增重者的最佳選擇!
以上內(nèi)容為我們介紹了奶昔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，相信大家現(xiàn)在對(duì)于奶昔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的問題已經(jīng)有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，我們可以在生活中有選擇的多吃一些像奶昔這樣的食品，介紹多補(bǔ)充我們體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于提高我們的身體素質(zhì)是非常有好處的。
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奶昔，這道備受人們喜愛的冷飲，如今已經(jīng)研究出了越來越多的制作方法，而紫薯奶昔就是近日來備受人們喜歡的一種奶昔，那這道紫薯奶昔應(yīng)該要怎么做呢?下面就讓我們一起來學(xué)習(xí)做這道紫薯奶昔吧。
紫薯奶昔的制作方法：
紫薯蒸熟去皮，或去皮蒸熟。
切成小四方丁，放入容器，倒入酸奶，用攪拌機(jī)絞碎制成奶昔。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
1.和血補(bǔ)中：紅薯營(yíng)養(yǎng)十分豐富，含有大量的糖、蛋白質(zhì)、脂肪和各種維生素及礦物質(zhì)，能有交往地為人體所吸收;
2.寬腸通便：紅薯經(jīng)過蒸煮后，部分淀粉發(fā)生變化，與生食相經(jīng)可增加40%左右的食物纖維，能有效刺激腸道的蠕動(dòng)，促進(jìn)排便。人們?cè)谇屑t薯時(shí)看見的紅薯皮下滲出有一種白色液體，含有紫茉莉甙，可用于治療習(xí)慣性便秘;
3.增強(qiáng)免疫功能：紅薯含有大量黏液蛋白，紅薯中所含有礦物質(zhì)對(duì)于維持和調(diào)節(jié)人體功能，起著十分重要的作用;
4.抗衰老、防止動(dòng)脈硬化：紅薯的抗衰老和預(yù)防動(dòng)脈硬化作用，主要是其所具有的水除活性氧作用產(chǎn)生的，紅薯所含黏液蛋白能保持血管壁的彈性，防止動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生;紅薯中的綠原酸，可抑制黑色素的產(chǎn)生，防止雀班和老人斑的出現(xiàn)。紅著還能抑制肌膚老化，保持肌膚彈性，減緩機(jī)體的衰老進(jìn)程。
5.紫薯除了具有普通紅薯的營(yíng)養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素，有益于身體健康。
禁忌：
1、一次不宜食用過多，以免發(fā)生燒心、吐酸水、肚脹排氣等不適;
2、胃潰瘍、胃酸過多、糖尿病人不宜食用。
火龍果和酸奶都是生活中的常見食品，這兩種看似毫無聯(lián)系的食物其實(shí)也可以結(jié)合起來制成一道美食?；瘕埞崮涛羰且坏辣容^獨(dú)特的美食，火龍果和酸奶兩者結(jié)合還可以幫助人們潤(rùn)腸道助消化。
1.做法
主料:火龍果一個(gè)，冰淇淋兩湯勺，酸奶100克
火龍果酸奶昔的做法:將火龍果去皮，切成小塊，倒入榨汁機(jī)中，在放入酸奶一檔榨30秒。將純奶冰激凌倒入榨汁好的火龍果酸奶中攪拌均勻，至沒有沫子即可。解暑爽口的酸奶昔就做好了。根據(jù)個(gè)人口味，添加不同水果，就是不同水果的酸奶昔了，簡(jiǎn)單方便。
2.營(yíng)養(yǎng)功效
火龍果含鐵元素量比一般減肥水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素，對(duì)人體健康有著重要的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
果皮含有維生素E和一種更為特殊的成分--花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等減肥果蔬中都含有，但以火龍果果實(shí)中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥的作用。
3.同吃效果
火龍果和酸奶是可以一起吃的，火龍果能夠通便解毒，還能夠抗氧化防衰老和抗癌;而酸奶能夠美容養(yǎng)顏、降低體內(nèi)膽固醇含量，也能夠改善腸道菌群、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，吃了都對(duì)人體有好處。
火龍果里面的黑籽能夠刺激腸胃蠕動(dòng)，從而促進(jìn)排便;而多喝酸奶能夠改善腸道菌群，也有潤(rùn)場(chǎng)通便之功效，而且火龍果味道較淡，搭配酸酸甜甜的酸奶來吃，最合適不過了。
木瓜是很好的養(yǎng)顏美容的好東西，配合上牛奶更是有美白的功效，很多朋友選擇木瓜牛奶奶昔作為夏季的營(yíng)養(yǎng)飲品，這種飲品不僅僅美味可口而且制作起來也是較為簡(jiǎn)便，日常在家都可以食用的好心情的美味!木瓜的療效顯著，但是注意任何的水果都容易氧化，一定要注意存放。
一、材料
木瓜0.5個(gè)，鮮牛奶200毫升
二、做法
1.木瓜削皮去籽，切成小塊兒，裝入果汁機(jī);加入鮮牛奶，按下開關(guān)15秒鐘，一大杯美味香濃的木瓜奶昔就做成了。
2.這種木瓜奶昔的口感香香滑滑的，喝進(jìn)口里時(shí)，充滿了濃郁的奶香和木瓜的甜香，有著說不出的好味道。
三、小訣竅
1.個(gè)人以為，木瓜和牛奶的搭配是絕妙的好搭配。不論是一起蒸來吃，燉來吃，還是像這樣直接打在一起做成奶昔，都是極好，極滋補(bǔ)養(yǎng)顏的美味 。
2.特別提示：任何果汁，果漿，或是其它用新鮮水果做出的食品和飲料，都必需要即時(shí)做好，即時(shí)吃完，不可存放。因?yàn)榈谝唬悍诺臅r(shí)間長(zhǎng)了水果會(huì)氧化掉，營(yíng)養(yǎng)全部流失;第二：味道會(huì)由甜變苦。
四、保健
保健功能明顯，以木瓜為原料，現(xiàn)已開發(fā)成功上市的產(chǎn)品主要有木瓜果汁飲料、木瓜蜜餞、木瓜果酒、木瓜果醋等。現(xiàn)正研究開發(fā)從木瓜中提取超氧化物歧化酶SOD抗衰老制劑、木瓜復(fù)合抗氧化精華素(保健食品)、現(xiàn)代木瓜單味中藥濃縮顆粒、低溫真空干制木瓜飲片、木瓜蜜液泡騰片。木瓜果粉等類型的食品初試和中試均已獲得成功，不久即可投入生產(chǎn)。木瓜果實(shí)加工產(chǎn)品也可用做化工、化妝品原料，做飼料或添加劑。
五、食用
木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對(duì)女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補(bǔ)償胰和腸道的分泌，補(bǔ)充胃液的不足，有助于分解蛋白質(zhì)和淀粉。木瓜含有胡蘿卜素和豐富的維生素C，它們有很強(qiáng)的抗氧化能力，幫助機(jī)體修復(fù)組織，消除有毒物質(zhì)，增強(qiáng)人體免疫力，幫助機(jī)體抵抗包括甲流在內(nèi)的病毒侵襲。木瓜果實(shí)中的有效成分能提高吞噬細(xì)胞的功效。
木瓜鮮美的特征是無可替代的，對(duì)女性美容更是有顯著的效果，保健的功效也是非常不錯(cuò)，和牛奶搭配更是很多更是滋補(bǔ)養(yǎng)顏的好東西，可以增強(qiáng)我們皮膚的彈性，現(xiàn)代人多在工作崗位上，日常的護(hù)理少可以通過木瓜牛奶奶昔來幫助我們達(dá)到我們想要的結(jié)果。
很多人都很喜歡土豆炒出來的口感，而且土豆稍微保存不好就會(huì)產(chǎn)生毒素，一般發(fā)芽的土豆不能吃是有毒的。
土豆一般的顏色都是淡黃色的，其他的顏色均不能吃的。那么今天小編就為大家介紹一下土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。
1、和中養(yǎng)胃、健脾利濕：
土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等，能促進(jìn)脾胃的消化功能。土豆所含少量龍葵素，能減少胃液分泌，緩解痙攣，對(duì)胃痛有一定的冶療作用；
2、寬腸通便：
土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機(jī)體及時(shí)排泄代謝毒素，防止便秘，預(yù)防腸道疾病的發(fā)生；
3、降糖降脂、美容養(yǎng)顏：
土豆能供給人體大量有特殊保護(hù)作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關(guān)節(jié)腔、漿膜腔的潤(rùn)滑，預(yù)防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。
土豆同時(shí)又是一種堿性蔬菜，有利于體內(nèi)酸堿平衡，中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，從而有一定的美容、抗衰老作用；
4、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、利水消腫：
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營(yíng)養(yǎng)豐富，在歐美國(guó)家特別是北美，土豆早就成為第二主食。
土豆所含的鉀能取代體內(nèi)的鈉，同時(shí)能將鈉排出體外，有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。
魚不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且美味可口。古人有“魚之味，乃百味之味，吃了魚，百味無味”之說。老祖宗造字，就將“鮮”字歸于“魚”部，而不入“肉”部，將魚當(dāng)作“鮮”的極品，因此，魚歷來成為人們喜愛的食品。魚不但味道鮮美，還對(duì)人體有多種保健功能。魚很很多種，那么各種魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么？下面就簡(jiǎn)單的介紹下：
各種魚類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
帶魚——有暖胃、補(bǔ)虛、澤膚、祛風(fēng)、殺蟲、補(bǔ)五臟等功能，可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療。
鯽魚——有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨，連湯食用，可治產(chǎn)婦少乳。鯽魚油有利于心血管功能，還可降低血液粘度，促進(jìn)血液循環(huán)。
鯉魚——有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯服食，治腎炎水腫。大鯉魚留鱗去腸雜煨熟分服之，治黃疸。用活鯉魚、豬蹄煲湯服食治產(chǎn)婦少乳。鯉魚與川貝末少許煮湯服用，治咳嗽氣喘。
鰱魚——有溫中益氣、暖胃、滋潤(rùn)肌膚等功能，是溫中補(bǔ)氣養(yǎng)生食品。
青魚——有補(bǔ)氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風(fēng)除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素有助于抗癌。
黑魚——有補(bǔ)脾利水、去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補(bǔ)肝益腎等功能。黑魚與生姜紅棗煮食對(duì)治療肺結(jié)核有輔助作用。黑魚與紅糖燉服可治腎炎。產(chǎn)婦食清蒸黑魚可催乳補(bǔ)血。
墨魚——有滋肝腎、補(bǔ)氣血、清胃去熱、養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功能。
草魚——有暖胃、平肝祛風(fēng)等功能，是溫中補(bǔ)虛的養(yǎng)生食品。
鰻魚——有益氣養(yǎng)血、柔筋利骨等功能。
說到石榴大家肯定不陌生，粗糙的外皮下有著晶瑩剔透的小果肉。對(duì)于石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值您了解嗎?知道石榴還有藥用價(jià)值嗎?下面就一塊兒來了解一下石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值吧!
石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
石榴形狀如瘤，皮內(nèi)有子，秋季果實(shí)成熟時(shí)采收食用，其口味大致有酸、甜兩種。鮮艷奪目的石榴紅如瑪瑙、白似水晶，十分惹人喜愛，石榴鮮食味甜微酸，加工制成飲料也清涼可口。石榴不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還形色美艷。
晉人潘岳在《安石榴賦》中寫道“榴者，天下之奇樹，九洲之名果，”“繽紛磊落，垂光耀質(zhì)，滋味浸液，馨香流溢”。把石榴的色、香、味、形寫得百媚千嬌，令人垂涎欲滴。
石榴的營(yíng)養(yǎng)特別豐富，含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，果實(shí)中含有維生素C及B族維生素，有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。據(jù)分析，石榴果實(shí)中含碳水化合物17%，水份79%，糖13-17%，其中維生素C的含量比蘋果高1-2倍，而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少，果實(shí)以鮮吃為主，也可制成上等飲料。
石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能?？煞乐构谛牟⌒牟?、高血壓，可達(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲、益壽談話派延年之功效，對(duì)飲酒過量者，解酒有奇效。
石榴的醫(yī)用價(jià)值
1.石榴可延緩衰老
以色列工程技術(shù)學(xué)院的研究人員發(fā)現(xiàn)，石榴中含有延緩衰老預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和減緩癌變進(jìn)程的高水平抗氧化劑，石榴酒、石榴汁對(duì)人體均大有裨益。這項(xiàng)發(fā)現(xiàn)首次為石榴及其產(chǎn)品的抗氧化和抗炎癥功效提出了科學(xué)依據(jù)。
無論是榨取鮮果汁還是發(fā)酵后的石榴酒，其類黃酮的含量均超過紅葡萄酒，類黃酮可中和人體內(nèi)誘發(fā)疾病與衰老的氧自由基。研究人員同時(shí)注意到，從干石榴種子里榨取的多聚不飽和油中石榴酸的含量高達(dá)80%。
這是一種非常獨(dú)特有效的搞氧化劑，可用以抵抗人體炎癥和氧自由基的破壞作用。 研究人員稱，動(dòng)脈硬化、衰老和癌癥都是一個(gè)長(zhǎng)期、緩慢的發(fā)展過程。如果能從20歲甚至更早就開始堅(jiān)持適量飲用用石榴酒或石榴汁，有益于自身的健康與長(zhǎng)壽。
2.石榴汁可預(yù)防心臟病
以色列工程科學(xué)院阿維拉姆教授，在美國(guó)《臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)》雜志上就果汁對(duì)心血管疾病影響的問題公布了其最新研究成果，他表示預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化引起的心臟病，石榴汁比紅葡萄酒更佳，通常體內(nèi)的膽固醇被氧化、沉積可導(dǎo)致動(dòng)脈硬化引發(fā)心臟病。
說起榴蓮，不得不扯到它和咱中華子孫的關(guān)系，那是要追溯到大明王朝，傳說鄭和下西洋，到了東南亞，嘗到了這種水果，從此欲罷不能，臨走時(shí)依然戀戀不舍，故名留戀，后人取諧音榴蓮。
榴蓮，愛者愛得發(fā)狂，贊其香;恨者避而遠(yuǎn)之，怨其臭。那么對(duì)于這種神奇的水果，有哪些好的吃法呢，下面本文就給大家列舉幾個(gè)。
冰鎮(zhèn)榴蓮
冰指冰淇淋，鎮(zhèn)指鎮(zhèn)住榴蓮的味道。對(duì)第一次吃的朋友來說，榴蓮的味道未免不太容易接受，冰鎮(zhèn)榴蓮就是最好的選擇。
將榴蓮切成小丁放入盤中，然后加入些許冰淇淋，攪拌幾下就成了這冰鎮(zhèn)榴蓮，不僅清涼爽口，而且冰淇淋的清香可以稍稍掩蓋榴蓮的味道，初試者容易接受。
榴蓮蛋糕
這是榴蓮和奶制品的配搭，榴蓮香氣濃郁，奶油順滑絲絲入扣，它倆的結(jié)合可謂是情人見面分外眼紅，啊呸!臉紅。不知喂飽了多少單身狗。
榴蓮芒果殺
榴蓮和芒果都是熱帶水果，同宗同源，搭配起來根本無壓力。榴蓮軟滑，芒果略帶嚼勁，果肉共同作用于味蕾，你中有我，我中有你，不要太贊!
榴蓮燉雞湯
榴蓮燉雞是一味養(yǎng)生吃法，意在滋陰補(bǔ)腎，尤其對(duì)女性朋友月經(jīng)期間的調(diào)養(yǎng)更是大有裨益。
木瓜榴蓮
這是一道著名的泰國(guó)菜，其配搭更甚于榴蓮和芒果，畢竟都在泰國(guó)長(zhǎng)大，兩小無猜，舉案齊眉，吃起來還能差嗎?
榴蓮酥
榴蓮酥是一種由油酥面、榴蓮肉和鮮奶制作而成的甜點(diǎn)，雖然缺少了水果的清涼，卻有了加工之后的獨(dú)特風(fēng)味。
泡芙榴蓮
泡芙和榴蓮搭配不僅不會(huì)影響彼此之間的口感，而且起互相促進(jìn)的作用，快去試試吧。
榴蓮芝士
榴蓮芝士蛋糕延續(xù)了對(duì)榴蓮風(fēng)味的保護(hù)，芝士的味道加上榴蓮的味道，任你如何反抗，也難以拒絕。
生吃
生吃是最原始最接近榴蓮本質(zhì)的吃法了，不用教，放棄一切的手段，盡情享受那洋蔥與臭乳酪結(jié)合的臭味，享受仿佛松節(jié)油的清香，享受那又臭又香又好吃的榴蓮吧!
怎么樣，榴蓮的吃法是不是既繁多又精美，作為水果之王，沒兩把刷子怎么說的過去呢?大家是不是也已經(jīng)躍躍欲試了，快去試試吧。
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中國(guó)是個(gè)禮儀大邦，自咱孔圣人確立種種禮法以來，“你送我一兩我回頭就還你二兩”的來而不往非禮也就深入人心，于是逢年過節(jié)，超市就跟被搶劫了一樣，家家堆滿了禮品，當(dāng)然都是別人送的。于是問題來了，普通的禮物可以保存，可送一堆水果吃不掉怎么辦?總不能扔了吧。
水果能放冰箱嗎
用偉大的共產(chǎn)主義創(chuàng)始人馬克思大人的話來說：分情況看嘍。水果跟人一樣，你不能把一個(gè)東北佬放到西雙版納，也不好把一個(gè)海南仔扔到黑龍江去。水果亦如此，有的水果適合冷放，有的水果就不適合。
不適合放冰箱的水果
一般來講，熱帶水果不太適合放進(jìn)冰箱，畢竟熱慣了對(duì)吧，忽然一冷肯定各種受不了。比方說吧，像這個(gè)芒果、火龍果、木瓜等水果，放進(jìn)冰箱歷練沒幾天就會(huì)出現(xiàn)黑色斑點(diǎn)，往往還伴隨果皮凹陷。所以啊，熱帶水果還是不要凍著，否則不僅變丑，里面也壞掉了，就不能吃了。
建議儲(chǔ)存方法：熱帶的蔬果要選擇在陰涼避光的地方存儲(chǔ)，也不是完全不能放冰箱，前提是在溫度較高的那個(gè)空間里存放。
適合放冰箱的水果
寒帶地區(qū)不用說，畢竟人家不怎么產(chǎn)水果，主要是溫帶水果，歷經(jīng)春夏秋冬四季寒暑，練就了一身金剛不壞的神功，管你有多冷，俺都接受得了。就像蘋果、梨子、葡萄、櫻桃、藍(lán)莓等，一般都是冷藏，凍不壞!
但是，不是放進(jìn)冰箱就一勞永逸啦，這個(gè)過程還是有些講究的。我們都知道，二氧化碳和低溫可以阻止水果呼吸，使水果新鮮期延長(zhǎng)。但這里必須要注意，二氧化碳的濃度不能過高，氧氣的濃度也不能過低，如果氧氣的濃度低于5%，水果為了維持活動(dòng)所需能量，就不得不發(fā)生分解反應(yīng)，也就是無氧呼吸，無氧呼吸生成酒精，會(huì)導(dǎo)致水果的腐爛。
因此，水果不能一直放進(jìn)冰箱，也要每隔三天左右就拿出來通一下風(fēng)，讓它進(jìn)行一點(diǎn)呼吸，可以減少腐爛變質(zhì)的情況。
怎么樣，關(guān)于水果的存儲(chǔ)問題，你get到了嗎?總之，具體問題具體分析，多了解多發(fā)現(xiàn)才是我們面對(duì)生活應(yīng)有的態(tài)度。
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