晚上睡覺之前喝酸奶會好嗎?
晚上喝什么養(yǎng)生。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談?!睆墓胖两瘢P(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,那些不注重養(yǎng)生的人,必然會遭到生活的報(bào)復(fù)。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供晚上睡覺之前喝酸奶會好嗎?,希望能為您提供更多的參考。
酸奶是一種非常好喝的以及非常有營養(yǎng)的一種食物,很多朋友也都是非常的喜歡來進(jìn)行食用,同時(shí)平常的時(shí)候喝一些也是特別的有助于消化,但是很多的朋友都在問,晚上的時(shí)候喝一些酸奶好不好,其實(shí)晚上的時(shí)候喝一些酸奶還是不太好的,現(xiàn)在就由小編來介紹一下要什么時(shí)候喝。
1、酸奶中乳酸菌的成活率與胃腸內(nèi)的酸堿度關(guān)系十分密切,乳酸菌在微酸性的環(huán)境中可以很快生長繁殖,在強(qiáng)酸性的環(huán)境中剛很難成活。人在空腹時(shí),胃內(nèi)酸度較強(qiáng),吃飯后酸度相對減低,所以空腹喝酸奶根本達(dá)不到保健作用,專家建議喝酸奶最好時(shí)間應(yīng)在飯后1-2小時(shí)。
2、衛(wèi)生部北京醫(yī)院營養(yǎng)科副主任王璐認(rèn)為,在晚上喝酸奶好處更多一些。因?yàn)閺难a(bǔ)鈣的角度來看,由于夜間人體不再攝入含鈣食物,然而鈣的代謝卻仍在睡眠中悄然進(jìn)行,因此,睡前食用適量富含鈣質(zhì)的乳品很有必要。那么,晚上喝牛奶與喝酸奶比,哪個(gè)更有利于健康呢?
對于大多數(shù)人來講,牛奶是一種不易消化的飲品,早上喝了以后可經(jīng)過一天的運(yùn)動(dòng)促進(jìn)其在腸胃中消化,晚上喝了以后,則由于人在睡覺后的運(yùn)動(dòng)量大大減少而不利于人體消化吸收,腸胃不好者還有可能因此產(chǎn)生消化不良的癥狀。
酸奶的就不同了,它所含有的乳酸有助于人體腸胃在夜間的蠕動(dòng),因此晚上喝不僅不會導(dǎo)致消化不良,還有助于防止便秘。
把酸奶當(dāng)早餐吃,可以避免和其它食物混雜,而且此時(shí)腸胃是空的,能為腸提供有益菌,刺激腸蠕動(dòng),有益消化。
大家是不是非常的清楚了呢,其實(shí)大家最好還是要在早上喝比較好,晚上的話不僅不會促進(jìn)消化,同時(shí)還會導(dǎo)致出現(xiàn)消化不良的情況,非常的麻煩,所以大家最好還是要去早上喝,同時(shí)大家最好還是要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣才可以。
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對于晚上睡覺之前的習(xí)慣還是需要不斷改善的,那么晚上睡覺之前喝什么好呢?很多人都習(xí)慣性的在晚上睡覺之前喝點(diǎn)什么,比方說果汁、水或是牛奶等,要知道晚上睡覺人體消化能力就會下降,如果飲食不當(dāng)會給人體健康帶來隱患的,對此還是需要正確認(rèn)識的。
睡前喝一杯涼開水比喝杯蜂蜜水更利于養(yǎng)生保健。因?yàn)?,蜂蜜雖說不是單純的蔗糖,但畢竟還是糖類,因而不宜每晚睡前喝。而喝一杯涼開水,除有爽口、清咽、止咳的作用外,更重要的是為機(jī)體一整夜的新陳代謝準(zhǔn)備了充足的水分。
最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸,還有微量嗎啡類物質(zhì),這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用,特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料,五羥色胺對大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用,它能使大腦思維活動(dòng)暫時(shí)受到抑制,從而使人想睡眠,并且無任何副作用。
而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以它對老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人們的休息和睡眠。睡前喝牛奶有利于人體對鈣的吸收利用。晚餐攝入的鈣,睡前大部分被人體吸收利用。
睡后特別是晚上零點(diǎn)以后血液中鈣的水平會逐漸降低,血鈣的下降,促進(jìn)了甲狀旁腺分泌亢進(jìn),激素作用于骨組織,使骨組織中的一部分鈣鹽,溶解入血液中,以維持血鈣的穩(wěn)定平衡。此種溶解作用是人體的自我調(diào)節(jié)功能,時(shí)間長了,會成為骨質(zhì)疏松癥的原因之一。
晚上睡前喝牛奶,牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收,整個(gè)晚上血鈣都得到了補(bǔ)充、維持平衡,不必再溶解骨中的鈣,防止了骨流失、骨質(zhì)疏松癥,所以睡前喝牛奶好。
相信大家對晚上睡覺之前喝什么好也都很清楚了,晚上睡覺之前只能少量的喝點(diǎn)白開水,當(dāng)然了晚上的時(shí)候喝牛奶還是很不錯(cuò)的,利于吸收消化,而且也能改善睡眠質(zhì)量,但是必須要在睡覺前兩個(gè)小時(shí)才可以,千萬不要影響到人體健康。
愛吃水果的人們基本上會將水果當(dāng)成一種零食來食用,不管早上還是晚上,想吃的時(shí)候就會拿起來吃一點(diǎn),事實(shí)上,水果的食用是要講究方法的,對時(shí)間的選擇也很重要,那么晚上睡覺之前吃水果好嗎?一般來說早上吃水果營養(yǎng)價(jià)值最高,晚上睡覺前最好不要吃水果。
睡前兩小時(shí)最好不要吃水果,你休息了胃沒有休息,胰島素還在分泌,長期下去易得糖尿病.水果最好在飯前吃,因?yàn)樗窍米羁斓?。水果不?食,在中國居民的膳食中,水果一般是作為"0食"和"甜品"的.很多人,特別是成年男性,普遍把水果當(dāng)成"0食",平時(shí)很少吃;還有人把水果當(dāng)成"甜品",認(rèn)為它是造成肥胖和糖尿病的禍?zhǔn)?,敬而遠(yuǎn)之。
這樣的觀念影響了他們對水果健康價(jià)值的正確認(rèn)識,減少了他們攝取水果的積極性,導(dǎo)致膳食中的水果攝入量不夠。應(yīng)該每天必吃,水果不是可有可無的0食,相反,它對我們的健康和疾病預(yù)防具有很大的作用.因此,正確的做法就是"每天必吃",而且要按照《中國居民膳食指南》中推薦的量去吃,這是保證健康的基本數(shù)量。
水果中含有非常豐富的營養(yǎng)成分,主要是碳水化合物、維生素和礦物質(zhì),還有有益于人體健康的生物活性物質(zhì),像類胡蘿卜素、生物類黃酮、花青素和前花青素、有機(jī)酸等.水果中的維生素主要是維生素C、胡蘿卜素和一些B族維生素,這是人們膳食中維生素的主要來源。
大量科學(xué)研究表明,經(jīng)常吃水果可明顯降低患腫瘤等慢性疾病的危險(xiǎn)度;水果中含有許多抗氧化成分,可延緩細(xì)胞的衰老過程;大量的維生素可維持細(xì)胞的正常分化。雖然水果與蔬菜在營養(yǎng)價(jià)值上有許多相似之處,但由于水果不需烹調(diào),生食能避免營養(yǎng)素在烹調(diào)中的損失,最大發(fā)揮其營養(yǎng)作用。
關(guān)于晚上睡覺之前吃水果好嗎答案已經(jīng)很明確了,由于水果中含有的糖分比較多,本身睡覺的時(shí)候消化能力就不太好,如果讓過多的糖分堆積在體內(nèi),很容易導(dǎo)致身材發(fā)胖,而且營養(yǎng)也會流失掉,導(dǎo)致不必要的浪費(fèi)。
眾所周知,酸奶中富含大量的乳酸菌和益生菌等有利于人體消化的菌類,有效加快人體腸胃的蠕動(dòng),對排便通暢也起到一定的積極功效,同時(shí)還具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,有效補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)成分。那么,晚上喝酸奶好嗎?
晚上喝酸奶好。由于酸奶中含有各種各樣益于人體健康的菌類,可以加快腸胃蠕動(dòng),減輕內(nèi)容物對腸胃的負(fù)擔(dān),有利于消化,對排便也起到一定的積極作用。特別是在晚上吃過飯以后,喝酸奶有助于加快食物消化速度,減輕腸胃負(fù)擔(dān),有利于人體健康。
牛奶是我們平時(shí)日常生活當(dāng)中經(jīng)常會喝的一種飲品,牛奶現(xiàn)在一般都是先從奶牛身上擠出來之后,再經(jīng)過一些加工制造而成的,平時(shí)定時(shí)喝一些牛奶對身體是有很多的好處的,尤其是很多人喜歡在晚上臨睡覺之前喝點(diǎn)牛奶,那么在晚上臨睡覺之前喝牛奶需要注意些什么呢?會發(fā)胖嗎?
牛奶的主要成分蛋白質(zhì),并不是那么快就消化吸收的,這就是睡前喝牛奶不會給夜間的能量消耗帶來負(fù)擔(dān),而且還會讓您第二天早上起床后不會感到很饑餓,所以前喝牛奶并不影響減肥,特別是選擇脫脂或低脂的牛奶;當(dāng)然,如果您是水腫體質(zhì)的話,建議您在睡前1.5-2小時(shí)內(nèi)喝,睡前1小時(shí)內(nèi)不要喝任何飲料,這樣對您的減肥有效。
很多人喜歡空腹喝牛奶,但空腹喝牛奶不能被充分酶解,其中的蛋白質(zhì)很快就會轉(zhuǎn)化為能量被消耗掉,營養(yǎng)成分不能得到很好的消化吸收。有些人還可能出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀,所以不要空腹喝牛奶,要先吃點(diǎn)東西。
需要注意的是不是什么都能跟牛奶一起喝的,比如橙汁里的果酸跟牛奶的蛋白質(zhì)在一起會起反應(yīng)凝結(jié)在一起,所以喝牛奶的時(shí)候別跟橙子橘子,巧克力之類的一起吃不然都會影響吸收的。
如果您是用微波爐加熱話時(shí)間不要超過1分鐘,時(shí)間長了以后維生素C肯定是破壞了,同時(shí)蛋白會變性,還有會產(chǎn)生焦糖和膠蛋白這些東西,對人體是不利的,有的甚至是致癌的。
除了喝牛奶之外,晚上睡覺之前還可以喝一些酸奶,但是要注意的是一般睡覺之前都是空腹的,所以喝酸奶比較容易會導(dǎo)致胃酸,對腸胃可能不是非常的好,喝牛奶之前也要注意不要空腹,可以先稍微吃一點(diǎn)東西墊一墊肚子。
?很多人為了保持自己的身體健康,為了擁有一個(gè)好的皮膚,通常都會采取睡覺前喝牛奶的方法,但是自己又不知道是因?yàn)槭裁礃拥目茖W(xué)依據(jù),為了增強(qiáng)大家的一些知識,下面我們就了解一下睡覺前喝牛奶好嗎?
?保健專家認(rèn)為,飯后兩小時(shí)內(nèi)飲用酸奶為最佳時(shí)機(jī)。人的胃液酸堿度的pH值通常在1-3之間,空腹時(shí)的pH值在2以下,而最適合于酸奶中活性乳酸菌生長的酸堿度pH值在5.4以上,空腹時(shí)喝酸奶,酸性較強(qiáng)的胃液很容易殺死乳酸菌,酸奶的保健作用就會大大減弱。如果在飯后喝酸奶,這時(shí)胃液被稀釋,pH值會上升到3-5,這種環(huán)境很適合乳酸菌的生長。 酸奶不宜在空腹時(shí)飲用的另一個(gè)原因是在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出,飯后飲用則可緩沖這一刺激作用。所以,飲用酸奶的最佳時(shí)間是在飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間。
?在晚上喝酸奶好處更多一些。因?yàn)閺难a(bǔ)鈣的角度來看,由于夜間人體不再攝入含鈣食物,然而鈣的代謝卻仍在睡眠中悄然進(jìn)行,因此,睡前食用適量富含鈣質(zhì)的乳品很有必要。酸奶所含有的乳酸有助于人體腸胃在夜間的蠕動(dòng),因此晚上喝不僅不會導(dǎo)致消化不良,還有助于防止便秘。
?以上就是對睡覺前喝牛奶所作出的詳細(xì)解釋,其實(shí)在睡覺前喝牛奶還是存在著一定好處的,可以補(bǔ)充身體內(nèi)所需要的鈣鐵鋅硒,促進(jìn)鈣的吸收,促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),對身體有很大的幫助作用,最后祝愿大家都能擁有一個(gè)健康的身體。
現(xiàn)在人們的生活水平比以前好了很多,所以在物質(zhì)方面,人們的要求是越來越高。很多人在正常的三餐以外,還注意其他方面的營養(yǎng)攝取,就比如說牛奶。其實(shí)對于現(xiàn)代人來說牛奶已經(jīng)乘務(wù)生活中不可或缺的食品了。好多人不僅早上的時(shí)候會喝牛奶,晚上睡覺之前也有很多人都有喝杯牛奶的習(xí)慣。
其實(shí)在早餐的時(shí)候喝杯牛奶不僅有助于消化,而且還恩能夠使人在一天的工作學(xué)習(xí)中精力充沛。睡覺之前喝牛奶主要是為了讓自己能夠有個(gè)很好的睡眠。但是晚上睡覺之前如果會讓果料酸奶的話,對身體好嗎?下面就來仔細(xì)談?wù)劇?/p>
酸奶是以新鮮的牛奶為原料,經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發(fā)酵劑),經(jīng)發(fā)酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn),而且某些方面經(jīng)加工過程還揚(yáng)長避短,成為更加適合于人類的營養(yǎng)保健品。
酸奶的發(fā)酵過程使奶中糖、蛋白質(zhì)有20%左右被水解成為小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽鏈和氨基酸等),奶中脂肪含量一般是3%-5%。經(jīng)發(fā)酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍,這些變化使酸奶更易消化和吸收,各種營養(yǎng)素的利用率得以提高。酸奶由純牛奶發(fā)酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營養(yǎng)成分外,在發(fā)酵過程中乳酸菌還可以一產(chǎn)生人體營養(yǎng)所必須的多種維生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。
飯后喝有利于吸收營養(yǎng)
一般來說,飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下,胃液的pH值在1—3之間;空腹時(shí),胃液呈現(xiàn)酸性,pH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當(dāng)胃部pH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長,有利于健康。飯后兩小時(shí)左右,人的胃液被稀釋,pH值會上升到3—5,這時(shí)喝酸奶,對吸收其中的營養(yǎng)最有利。另外,如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出;飯后喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
酸奶是食物中鈣的良好來源,從補(bǔ)鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。因?yàn)橥黹g12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候,有利于食物中鈣的吸收。同時(shí),這一時(shí)間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合,更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用。
不過,晚上喝果料酸奶時(shí)一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對牙齒有一定的損害,喝完后應(yīng)及時(shí)刷牙。
所以,了解了這么過關(guān)于酸奶方面的只是,想必很多人對于酸奶的認(rèn)識已經(jīng)提高了一個(gè)層次,這就更加有利于大家在以后的生活中對于酸奶的飲用。同時(shí)就像上面說的那樣,晚上和果料酸奶的好處更加多,所以有空的時(shí)候不妨自己試試。
每個(gè)人都需要養(yǎng)成一個(gè)好的睡眠習(xí)慣和飲食習(xí)慣,那么睡覺之前喝酸奶有什么好處?很多人因?yàn)樗哔|(zhì)量差而整天無精打采的,其實(shí)改善睡眠狀態(tài)的方法有很多,睡覺之前喝杯酸奶就是很不錯(cuò)的選擇,當(dāng)然了晚上是酸奶最容易吸收和消化的時(shí)刻,補(bǔ)鈣效果也是很理想的。
晚上喝補(bǔ)鈣效果最好,12點(diǎn)到凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候,有利于食物中鈣的吸收;因?yàn)樗崮毯械乃嵝晕镔|(zhì)對牙齒有一定的損害,喝完后要及時(shí)漱口。酸奶喝的多了,就會老想著換換口味,外面雖然有含果肉的酸奶,但遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有自己在家做的新鮮、實(shí)惠。
從補(bǔ)鈣角度看,女人是最容易缺鈣的一個(gè)群體,而牛奶的補(bǔ)鈣效果優(yōu)于任何一種食物,特別是酸奶,更容易被人體吸收,所以,女人應(yīng)每天保證一杯酸奶。食用無糖酸奶有助于糖尿病的預(yù)防和治療??煽拱?,酸奶中的嗜酸乳桿菌及雙岐菌可以產(chǎn)生搞癌物質(zhì)或減少癌病的發(fā)生。
常喝酸奶可以降低血液中膽固醇的含量,減少心血管病癥發(fā)生的危害。酸奶可強(qiáng)化鈣質(zhì)的吸收,避免骨質(zhì)疏松。全內(nèi)凈腸,酸奶能調(diào)理腸胃內(nèi)細(xì)菌平衡,凈化腸胃刺激腸胃蠕動(dòng)。減少便秘的發(fā)生且能消除口臭,防止腹脹,腹痛。體外美容,酸奶具有極佳的嫩膚功能。常喝酸奶防衰老,修補(bǔ)遺傳物質(zhì),使病變細(xì)胞恢復(fù)正常,加強(qiáng)抗氧化劑的活性,防止細(xì)胞老化。
腸胃不好的人,不要喝太冰的酸奶,否則對胃腸道的刺激太大,不利于健康,可以先從冰箱取出一會,再喝;飯后30分鐘-2個(gè)小時(shí)之間喝酸奶,對酸奶中的營養(yǎng)吸收最有利;空腹不要喝酸奶,很容易刺激胃腸道排空,使酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出。
通過上面的介紹,大家對睡覺之前喝酸奶有什么好處也都心中有數(shù)了,雖然酸奶口感很好,營養(yǎng)價(jià)值也很高,但是一定要找準(zhǔn)最佳飲用時(shí)機(jī),而且也要掌握正確的飲用方法,空腹是不能喝酸奶的,而且孩子太小容易對乳酸過敏,也要提防。
益生菌酸奶,顧名思義,就是一種含有益生菌的酸奶,也是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的酸奶。因?yàn)橐嫔鷮τ谌梭w有著很重要的作用,適量的攝入一些益生菌,可以調(diào)整腸道菌群,促進(jìn)消化,還能夠達(dá)到提高免疫力的作用。晚上喝益生菌酸奶,只要不過量,都是比較好的。下面就為大家介紹一下喝益生菌酸奶的注意事項(xiàng)!
一、要鑒別品種
市場上,有很多種由牛奶(奶粉)、糖、乳酸(檸檬酸)、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配制而成“乳酸奶”,因其不具備酸奶的保健作用,購買時(shí)要仔細(xì)識別。
二、要在飯后兩小時(shí)左右飲用
適宜乳酸菌生長的pH值為5、4以上,空腹胃液的pH值則在2以下,如這時(shí)飲用酸奶,乳酸菌容易被胃酸的高酸度殺死,活性菌的保健作用就會減弱。如果飯后胃液被稀釋,pH值可上升到3~5。
三、要飲后及時(shí)漱口
隨著乳酸菌系列飲料的發(fā)展,兒童齲齒率也在增加,這是乳酸菌類中的某些菌種起的負(fù)面作用。
四、不要加熱
酸奶中的活性乳酸菌,如經(jīng)過加熱或開水稀釋,便大量死亡,不僅特有的味道消失了,連活性菌的保健價(jià)值也會有所損失。
五、不要與某些藥物同服
氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的一些藥物,可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。
六、不要給嬰兒喂食
酸奶可能會影響嬰兒正常消化功能,尤其對患腸胃炎的嬰兒和早產(chǎn)兒更不利。
七、需在2℃~6℃下保藏
正常情況下,活性乳酸菌在0℃~4℃的環(huán)境中保存,這時(shí)乳酸菌處于“休眠期”,菌體有活性,但繁殖速度較慢;隨著環(huán)境溫度的升高乳酸菌會快速繁殖、快速死亡,其營養(yǎng)價(jià)值也會有所降低。含有活性乳酸菌的酸奶保質(zhì)期較短,一般為兩周左右,而且必須在2℃~6℃下保藏,否則容易變質(zhì)。因此在購買時(shí)一定要選擇在冷藏柜中銷售的酸奶。
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