食用阿膠糕產(chǎn)生的熱量有多少
阿膠糕養(yǎng)生知識(shí)。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高?!别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說,已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“食用阿膠糕產(chǎn)生的熱量有多少”,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
阿膠膏對(duì)于女性具有較大幫助。其調(diào)陰養(yǎng)顏,滋陰潤(rùn)肺美容養(yǎng)顏、改善睡眠。調(diào)經(jīng)安胎、消除女性各種周期不適的功效使其深受廣大女性的喜愛。但是有很多人依然擔(dān)心食用阿膠糕會(huì)產(chǎn)生過多熱量。下面我將告訴大家食用阿膠糕產(chǎn)生的熱量有多少?讓大家都簡(jiǎn)單的了解一下。
主要成分:阿膠,核桃,黑芝麻,紅棗
阿膠,阿膠可以通過其強(qiáng)大的調(diào)理氣血的功能祛除女性各種婦科病癥,從而減少色素沉積,防止斑的生長(zhǎng)。而且,阿膠所含的小肽成份,有很好的消除自由基的作用,可促使成纖維細(xì)胞產(chǎn)生膠原蛋白,維護(hù)皮膚彈性,防止衰老。
核桃,含有豐富的維生素B和維生素E,這兩組維生素不但可以促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝,防止細(xì)胞老化,而且有健腦、增強(qiáng)記憶力的功能。核桃仁含有大量的亞麻油酸,這種物質(zhì)與維生素E都是人體理想的肌膚美容劑,經(jīng)常攝取有潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)的作用。另外,它含有一類特殊的生物素,不但不升高膽固醇,還能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收,所以很適合動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病病人食用。
黑芝麻中含有很多健康養(yǎng)顏不可或缺的物質(zhì)。
第一,卵磷脂,這種物質(zhì)可防止頭發(fā)過早變白或脫落,這就是黑芝麻能保養(yǎng)頭發(fā)的秘訣所在。第二,維生素E,含量很高,大約每克黑芝麻中有50mg。維生素E是人體理想的肌膚美容劑,因?yàn)樗哂芯呖寡趸饔?,可防止?xì)胞老化;
第三,不飽和脂肪酸,其中油酸(單不飽和脂肪酸)占45%,亞油酸,經(jīng)常攝取能清除自由基,也可以起到延緩衰老的作用;
第四,黑芝麻還是高膳食纖維的食物,含量高達(dá)28%,膳食纖維可以加快胃腸蠕動(dòng),并保證排便順暢,這顯然是芝麻能潤(rùn)腸通便的一個(gè)重要原因。
紅棗
1.紅棗中的環(huán)磷酸腺苷可調(diào)節(jié)細(xì)胞的分裂增殖,有利于腫瘤細(xì)胞向正常細(xì)胞方向轉(zhuǎn)化,故有抗癌作用;另外其含有的山楂酸是有力的抗癌物質(zhì);其所含的豐富的抗氧化維生素C也是其抗癌的重要原因。
上面我已經(jīng)告訴過大家食用阿膠糕產(chǎn)生的熱量有多少?其實(shí)大家不必?fù)?dān)心食用阿膠糕會(huì)產(chǎn)生過多熱量。在使用阿膠糕后,可以進(jìn)行適量鍛煉。這不但會(huì)幫助于您自己的身體健康,而且有助于阿膠糕的消化,使您的身材顯得更加修長(zhǎng)健美。聽到這些心動(dòng)嗎?心動(dòng)就去行動(dòng)吧!
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相信大家在生活中都聽見過東阿阿膠吧,都知道東阿阿膠的補(bǔ)血功效是非常好的,但其實(shí)東阿阿膠的滋補(bǔ)功效也是非常足的,有很多人吃完阿膠之后,都容易出現(xiàn)上火的情況,阿膠的價(jià)格在我們的生活中是非常貴的,它可以用來直接吃,也可以用來泡水喝,那么阿膠都有哪些食用方法呢?
阿膠糕的正確食用方法
【1】正確服用阿膠糕的方法是每天吃三到五片,不可多食。秋冬季節(jié)需連續(xù)服用,總量在1000克-2000克之間,常年堅(jiān)持效果最佳。
【2】服用時(shí)間:據(jù)專家研究證明:阿膠糕在早飯前和晚飯后吃效果最佳。早飯前吃阿膠糕,這時(shí)候新陳代謝是比較快的時(shí)候,這時(shí)候吃阿膠糕是能讓身體快速的吸收阿膠糕的營(yíng)養(yǎng),起到補(bǔ)血的作用。而晚飯后吃阿膠糕,是因?yàn)橥盹埡篑R上要睡覺了,是皮膚吸收營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候,這樣,皮膚就可以很好的吸收影響,達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。一般空腹服用有利于吸收。進(jìn)餐時(shí)可以服用,如果腸胃感覺不舒服,飯后一小時(shí)服用。
【3】體熱的人群盡量少服用阿膠糕,每天一到兩片,服用時(shí)應(yīng)該多喝水,如有不良反應(yīng)即應(yīng)立即停止服用。
【4】女性來例假時(shí)最好不要服用阿膠糕,因?yàn)榘⒛z糕服食過后利于下血,血量會(huì)增加。有子宮肌瘤的女性慎服。男士患有前列腺炎慎服。
【5】服用阿膠糕期間不易食用白酒。因?yàn)楹颂倚詿?,多食生痰?dòng)火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱。
【6】阿膠性滋膩,脾胃虛弱者服用期間飲食不要太油膩、辛辣,少食不易消化的東西,能吃些開胃的蔬菜最好,服用后不要馬上吃冷飲冷食。如果配以調(diào)理脾胃的藥,不但能避免出現(xiàn)不適癥狀,還能促進(jìn)阿膠的消化吸收,效果更能加倍。
【7】配伍:夏季或者易上火的人不要將阿膠糕與黃酒、桂圓等熱性物質(zhì)一起吃,宜與平性物質(zhì)如山藥、番茄、糯米,或微涼的藕粉、蓮子、梨等一起吃。核桃與芝麻忌與雞肉同食。大黃與阿膠相克
【8】服用禁忌:脾胃虛弱者減量服用或飯后服用,出現(xiàn)不消化的表現(xiàn)暫停服用;三高人群慎用;咳嗽痰多時(shí)慎用;肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者亦不宜食之。有炎癥時(shí)暫停服用;中風(fēng)病人也不宜進(jìn)補(bǔ)阿膠,阿膠會(huì)增加血小板(中風(fēng)病人通常是血瘀)從而可能引起再次中風(fēng)。
【9】感冒時(shí)不要服用;服用阿膠糕也需要忌口,在前后2個(gè)小時(shí)內(nèi),不要吃蘿卜或大蒜,否則會(huì)降低阿膠糕功效,也不宜飲濃茶。
【10】如果觀察發(fā)現(xiàn)口舌生瘡,小便太黃,舌苔發(fā)黃,說明陽氣較盛、內(nèi)熱很重,宜消火后服用阿膠糕。
阿膠糕是一種保健品,對(duì)很多疾病可以起到預(yù)防作用,并且這個(gè)阿膠糕還有很多作用和功效,但是很多人就在乎了它里面的營(yíng)養(yǎng),而忽視了這個(gè)阿膠糕的正確吃法,如果吃得不對(duì)的話,那么阿膠糕對(duì)身體也是會(huì)有很大影響的,不要看阿膠糕有如此多的功效,如果吃的時(shí)候不注意用量,不注意食用方法的話那么就會(huì)錯(cuò)失這個(gè)功效,下面我們來看看阿膠糕的食用方法是怎樣的。
阿膠的食用方法直接影響阿膠的食用效果。因此女性在身體處在月經(jīng)期、或者出現(xiàn)感冒等不適最好別吃阿膠,以免影響食用效果。
1.阿膠黃酒。阿膠250克,黃酒30毫升置鍋內(nèi),隔水加蓋蒸約兩至三小時(shí),待其全部溶化后取出即可。每日一至兩次,每次服兩匙,此法適用于一般血虛癥。
2.芝麻、核桃阿膠膏。阿膠150克,砸碎,黃酒350毫升,浸泡一周。待阿膠呈海綿狀,略加水燉化,加入黑芝麻、核桃仁適量,加上冰糖250克,蒸1小時(shí),不斷攪拌,冷卻即成凍膏。每天早晚各一至兩匙,溫開水沖服。此法對(duì)患腰酸怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等癥有特效。
3.人參、桂圓阿膠膏。阿膠150克,黃酒350毫升,浸泡呈海綿狀,略加水燉化,加入適量人參煎液或人參粉,配入桂圓肉拌勻,加冰糖蒸1小時(shí)許。冷卻成凍膏,每天早晚各一至兩匙服用。適用于氣虛疲乏無力,兼有心悸畏寒等癥。
4.蜂蜜雞蛋阿膠膏。將阿膠、蜂蜜、雞蛋配合服用,東阿阿膠適量燉化,加入雞蛋一個(gè),蜂蜜一匙,每日空腹服一次,對(duì)于虛??人园Y療效較好。
中國(guó)人吃藥向來要忌口,當(dāng)然最重要一點(diǎn)是不要吃蘿卜,當(dāng)然也不要喝咖啡和茶,以免影響藥效。
因?yàn)榘⒛z的滋補(bǔ)效果還是很好的,所以現(xiàn)在市面上的好一點(diǎn)的阿膠的價(jià)格也是比較高的,所以很多人平時(shí)也是舍不得買阿膠吃的,所以對(duì)于阿膠的吃法也不是很了解的。還有就是很多人就算知道怎么吃阿膠,一般也是不知道怎么吃阿膠才是對(duì)身體最好的。所以,下面就來詳細(xì)地介紹下阿膠怎么吃最好這個(gè)問題。
一:烊化法。
這種阿膠的吃法在阿膠產(chǎn)品的說明書中最常見,但是阿膠說明書上往往也沒有寫明到底烊化法怎么操作。阿膠烊化法也是先將阿膠砸碎最好研成粉末。然后按說明書取阿膠粉末3-9克,加冰糖用開水沖開,并攪拌均勻。也可根據(jù)個(gè)人口味或需要增加其他藥物一起沖著喝。這種阿膠的吃法除了有養(yǎng)血補(bǔ)血、滋陰潤(rùn)燥的作用外,還對(duì)心煩失眠、咳嗽哮喘等很有療效。
二:傳統(tǒng)吃法即先泡后煮法。
第一步:一般取阿膠一塊,一般為250g,先將成塊的阿膠研碎,然后加黃酒和水各250ml、加冰糖250g,浸泡1至2天等阿膠軟化無硬塊即可。第二步:可在浸泡好的阿膠漿中根據(jù)個(gè)人口味加入適量的黑芝麻、核桃仁、大棗、桂圓肉等,放入鍋中煮上1小時(shí),傳統(tǒng)的阿膠漿就熬好了。阿膠的這種吃法適合日常保健,對(duì)女性的腰膝酸軟、怕冷怕寒、手腳冰涼、容易感冒等小毛病都有非常明顯的治療效果。經(jīng)常吃阿膠還可防止衰老、延年益壽。
大家知道了這個(gè)阿膠糕的正確吃法之后就更清楚了,從而能夠得到阿膠糕更好的功效,千萬不要以為這阿膠糕好吃就多吃,這樣是不行的,再好吃的食物也是有用量的, 還要記住,在脾胃虛寒的時(shí)候最好是不要吃這個(gè)阿膠糕,如果有貧血的話,那么吃著阿膠糕就很好了,有治病的作用。
阿膠糕由于其自身補(bǔ)陰養(yǎng)顏,滋陰潤(rùn)肺美容養(yǎng)顏、改善睡眠。調(diào)經(jīng)安胎、消除女性各種周期不適的功效,深受廣大女性的喜愛。由于現(xiàn)在阿膠糕的包裝時(shí)的阿膠糕更便于攜帶,很多女性出門或者旅游會(huì)在自己的包里帶一些阿膠糕。我將為大家說明長(zhǎng)期食用阿膠糕真的好嗎?
阿膠是一種對(duì)女性很好的滋補(bǔ)品,有很多的功效,可以補(bǔ)血養(yǎng)顏。那么你知道阿膠的食用方法有哪些嗎?你知道阿膠怎么吃嗎?你知道阿膠的作用有哪些嗎?今天小編告訴大家阿膠糕怎么做好吃,一起來學(xué)習(xí)一下吧!
阿膠的功效:1.緩延衰老作用:阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營(yíng)養(yǎng)重要物質(zhì),有明顯抗衰老、延年益壽作用。 2.緩延衰老作用:阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以多種微量元素,多種氨基酸等。
食材食譜熱量:3839.5(大卡)
主料
阿膠 500g
黃酒 500g
買來的阿膠用搟面棍敲碎,1:1加入黃酒放入有蓋容器中凈泡2、3天(我用的是砂鍋),讓阿膠軟化就行。
把砂鍋放隔水加熱,木鏟不停往一個(gè)方向攪拌,讓阿膠遇熱融化后加入冰糖,待冰糖溶化就把砂鍋端出來直接火煮,如圖所示。嫌麻煩的話 可以直接就這樣小火慢煮。
先分三次放入芝麻,配合著攪拌均勻,第二,放核桃,再攪勻,最后放一點(diǎn)紅棗干點(diǎn)綴下,輔料全部放好后再煮2分鐘,關(guān)火后繼續(xù)攪拌。
我用的是蛋糕模具。容器一定要抹足食用油。封好冰箱里放一晚。千萬注意:我這次失敗之處就是油抹少了,出模具時(shí)候非常艱難,而且錫紙也弄不掉,后來只能用削刀刨掉。
完工啦~ 味道很不錯(cuò)嚼勁度也剛好。
注意事項(xiàng)
煮的時(shí)候要不停攪拌,速度不用很快不粘鍋底就行
上面我已經(jīng)為大家說過長(zhǎng)期使用了加高真的好嗎?阿膠糕雖然對(duì)于女性的身體會(huì)有很大的,幫助。但是物極必反,因此一定要,在合理的攝入量?jī)?nèi)攝入阿膠糕。而且對(duì)于一些不適于食用阿膠糕的女性來說。一定要少量或者不要食用阿膠糕。希望我的回答會(huì)給你幫助。
阿膠糕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及養(yǎng)生功效是眾所周知的,很多身體比較虛弱的人都會(huì)吃點(diǎn)阿膠糕調(diào)理身體,而且女性朋友平時(shí)還可以用阿膠糕來美容養(yǎng)顏,讓氣色變的更好一些。那么產(chǎn)婦阿膠糕可以食用嗎?對(duì)產(chǎn)婦來說適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)阿膠糕還是很不錯(cuò)的,但是一定要限制攝入量。
因?yàn)榘⒛z活血,所以如果是懷孕早期,通常指前三個(gè)月,阿膠是不可以吃的,因?yàn)槿齻€(gè)月以內(nèi)胎兒還沒有成型,如果這個(gè)時(shí)候服用阿膠的話有可能造成流產(chǎn)。如果是孕晚期,即最后三個(gè)月,也不可以吃,因?yàn)榘⒛z會(huì)引起宮縮。此外,孕婦內(nèi)分泌功能旺盛,分泌的醛固醇增加以產(chǎn)生水腫、高血壓等病癥,不宜經(jīng)常服用溫?zé)嵝缘难a(bǔ)藥、補(bǔ)品。
哺乳期產(chǎn)婦可以適量吃阿膠糕,哺乳期的媽媽們最好在月子過后,惡露排盡后再吃,否則會(huì)阻礙惡露排出的。哺乳期吃阿膠,可以補(bǔ)充產(chǎn)婦體內(nèi)所需的蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素等,對(duì)產(chǎn)后恢復(fù)和提高母乳質(zhì)量有很好的療效;此外阿膠有助于產(chǎn)后補(bǔ)血的治療,阿膠是主要的補(bǔ)血藥品,有助于調(diào)理氣血,預(yù)防月子病。
氣血虧虛奶少可適量進(jìn)補(bǔ),不宜多吃。另,哺乳期內(nèi)盡量不要食用寒性、辛辣、過咸、油膩、酸的食物,盡量避免回奶食物,比如辣椒、桂皮、韭菜、芹菜、芥末、大蒜、花椒、丁香、梅子、螃蟹、苦瓜、西瓜、咖啡、冷飲等。
產(chǎn)后營(yíng)養(yǎng)湯類有鯽魚豆腐湯、海鮮蔬菜湯、花生雞腳湯、什錦蘑菇雞湯、鴿子青菜湯、鰱魚絲瓜湯、海米紫菜湯、白菜排骨湯、什錦果羹湯。營(yíng)養(yǎng)粥類有小米大棗粥、大米阿膠棗粥、黑芝麻粥、山藥蓮子香米粥、骨湯花生粥、牛肉(雞肉)粥、三鮮肉粥、玉米渣山芋粥、八寶粥、黑米桃仁紅棗粥、胡蘿卜粥、鯉魚汁粥。
當(dāng)大家知道產(chǎn)婦阿膠糕可以食用嗎之后,就不用擔(dān)心吃阿膠糕時(shí)會(huì)影響到寶寶的發(fā)育和健康狀況了,當(dāng)然了產(chǎn)婦也不可以吃的太多,畢竟阿膠糕屬于滋補(bǔ)品,吃多了會(huì)導(dǎo)致內(nèi)熱,此外其他方面的飲食調(diào)理措施也是需要重視起來的。
提起阿膠,大多數(shù)人都不陌生,大家都知道阿嬌是用來滋補(bǔ)身體的,尤其是女性朋友,經(jīng)常吃阿膠對(duì)身體健康是很有好處的,由于女性特殊的生理特性,是很容易造成貧血或者是氣血不調(diào)的,如果不及時(shí)調(diào)理,是會(huì)嚴(yán)重影響女性的身體健康,阿膠用來補(bǔ)血補(bǔ)氣是再好不過的,那自己如何做阿膠糕呢?
自己制作阿膠糕的方法
自制阿膠糕:配料:紅棗250g,芝麻250g,核桃250g,杞子100g,冰糖80g,黃酒500ml。準(zhǔn)備好材料,冰糖和阿膠我是打成粉的,阿膠粉倒入黃酒炮上一天,等它們充分烊化好。 紅棗沖洗晾干,芝麻也要沖洗用不粘鍋炒熟,核桃撥,沒買烤箱前我是炒熟的,有烤箱的可以烤5分鐘,這些提前做好
炒核桃,充分烊化好的阿膠加上糖小火熬,要不停的攪拌,不要讓其粘鍋,這大概熬20幾分鐘吧,一定要不停的攪拌,一直要小火熬制到掛旗狀態(tài),要耐心耐心
熬到掛旗就可以加輔料了,先加核桃,加入攪拌均勻,接著加入洗凈晾干的紅棗,紅棗我切好一粒粒的,最后才加入炒好的芝麻,芝麻最后加是因?yàn)橹ヂ樽枇Υ箅y攪拌
最好用陶瓷鍋熬吧,鐵鍋什么的據(jù)說會(huì)起反應(yīng)。用陶瓷鍋熬起碼會(huì)放心一點(diǎn)。最后說一下攪拌好芝麻之后可以準(zhǔn)備起鍋了,攪拌芝麻用的力氣蠻大的裝盤前準(zhǔn)備用保鮮膜蓋住盤子刷一點(diǎn)香油或橄欖油,裝好盤之后自然晾涼,涼了之后再包一層保鮮膜后放冰箱冷凍柜,大概冷凍半天后可以出膜切片了
胡桃阿膠膏食用,民間并不罕見。大戶人家的千金,在近代往往當(dāng)作尋常食品。這個(gè)風(fēng)氣的形成,與慈禧太后有很大關(guān)系。慈禧太后晚年喜食胡桃阿膠膏,在當(dāng)時(shí)的朝野引起極大關(guān)注。因?yàn)槔戏馉旊m然年邁,但肌膚細(xì)膩,不現(xiàn)垂老之色,其中奧妙,在當(dāng)時(shí)民間曾流傳西太后服用珍珠粉,所以面如童顏。這個(gè)傳言實(shí)是訛誤,《清宮敘聞》記載道,"西太后愛食胡桃阿膠膏,故老年皮膚滑膩"。
阿膠的選購(gòu)
阿膠一般呈整齊的長(zhǎng)方形或方形塊。通常長(zhǎng)約8.5cm,寬約3.7cm,厚約0.7cm或1.5cm。表面棕褐色或黑褐色,有光澤。質(zhì)硬而脆,斷面光亮,碎片對(duì)光照視呈棕色半透明。氣微,味微甘。本品水溶液呈紅茶色,透明,清而不濁。
阿膠是一種對(duì)女性很好的滋補(bǔ)品,有很多的功效,可以補(bǔ)血養(yǎng)顏。那么你知道阿膠的食用方法有哪些嗎?你知道阿膠怎么吃嗎?你知道阿膠的作用有哪些嗎?今天小編告訴大家阿膠糕怎么做好吃,一起來學(xué)習(xí)一下吧!
阿膠糕的做法
原料:阿膠250g 、黑芝麻250g 、核桃仁200g、 冰糖 200g 、黃酒250g
做法:
1、在干凈的搪瓷鍋內(nèi),倒入阿膠粉(考究一點(diǎn)用龜板膠或鹿角膠,因人而異),加入黃酒,文火煎煮,去除腥味,待阿膠全部烊化并起泡沫時(shí),加入紅棗、桂圓肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻,不停地?cái)噭?dòng)拌勻,防止粘著鍋底。
2、大約半小時(shí)后,觀察到紅棗顏色變成紫黑,而且鍋里的東西粘稠得如膠著狀態(tài),此時(shí),阿膠糕已經(jīng)熬成。
3、選擇干凈、沒有水分的器皿或者保鮮膜,把熬成的阿膠糕倒入其中,用力擠壓。
4、冷卻后(必須冷卻凝固),切成各種形狀的糕,便是阿膠糕。
阿膠糕的典故
1、貴妃美容膏
組方:阿膠、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黃酒。
典故:古代四大美人里面,楊貴妃的皮膚最好。唐代詩人白居易曾經(jīng)這樣描寫過關(guān)于楊貴妃的皮膚,說春寒賜浴華清池,溫泉水滑洗凝脂,凝脂就是說楊貴妃的皮膚非常細(xì)嫩光滑。
而以素有補(bǔ)血圣藥之稱的阿膠制成的阿膠膏,是大美人私藏美容秘方的其中之一。
2、胡桃阿膠膏
組方:阿膠、黑芝麻、紅棗、核桃仁、桂圓肉、冰糖,黃酒。
典故:胡桃阿膠膏食用,民間并不罕見。大戶人家的千金,在近代往往當(dāng)作尋常食品。
這個(gè)風(fēng)氣的形成,與慈禧太后有很大關(guān)系。慈禧太后晚年喜食胡桃阿膠膏,在當(dāng)時(shí)的朝野引起極大關(guān)注。
因?yàn)槔戏馉旊m然年邁,但肌膚細(xì)膩,不現(xiàn)垂老之色,其中奧妙,在當(dāng)時(shí)民間曾流傳西太后服用珍珠粉,所以面如童顏。
這個(gè)傳言實(shí)是訛誤,《清宮敘聞》記載道,西太后愛食胡桃阿膠膏,故老年皮膚滑膩。
阿膠糕的作用
長(zhǎng)年吃阿膠糕對(duì)女士有非常好的美容效果,頭發(fā)烏黑,有光澤,有彈性,面部無斑,皺紋少,而且補(bǔ)血效果好,可以減緩衰老。
阿膠功能主治:補(bǔ)氣養(yǎng)血.用于氣血兩虛,頭暈?zāi)垦?心悸失眠,食欲不振及貧血,這些都是女人普遍的癥狀。
阿膠與人參、鹿茸并列稱為中藥三寶,與絲綢茶葉,瓷器并稱中國(guó)四大國(guó)禮,長(zhǎng)久以來多用于婦女孕期胎動(dòng)不安、分娩失血過多等癥。
男人吃阿膠可以滋陰潤(rùn)肺、強(qiáng)筋壯骨,阿膠對(duì)于男子身體虛弱、補(bǔ)虛潤(rùn)肺、氣短乏力、心煩不眠、眩暈心悸、牙齦出血等療效也特別好。
還能改善神經(jīng)衰弱、頭暈、失眠多夢(mèng)等癥狀。故歷代中醫(yī)用阿膠治療男女之虛證、血證和肺損之證。
孩子吃阿膠糕同樣不錯(cuò),因?yàn)檠a(bǔ)血效果好,利於孩子的生長(zhǎng)發(fā)育,還能促進(jìn)腦發(fā)育,讓孩子更聰明。此外,治小兒哮喘也有特效。
用阿膠五點(diǎn)必注意
1、對(duì)證選用
阿膠尤其適合貧血患者,腫瘤患者及腫瘤放療、化療者,身體虛弱者,月經(jīng)不調(diào)者,久病體虛者,中老年女性,腦力勞動(dòng)者等。
在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經(jīng)來潮時(shí),應(yīng)停服阿膠,待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。
2、低溫貯存
阿膠容易受潮,不耐高溫??蓪⒛z放入食用包裝袋內(nèi)扎緊口,然后再放入冰箱內(nèi)保存。
3、少佐補(bǔ)氣藥
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,血虛往往時(shí)常伴有氣虛的證候,主要表現(xiàn)為面色淡白無華、氣短、少氣懶言、疲倦乏力,容易出汗等。補(bǔ)血的同時(shí)補(bǔ)氣,氣血相生,才能事半功倍,可與黃芪、黨參等補(bǔ)氣藥同用。
4、烊化吞服
阿膠的氣味比較濃烈,如果直接沖服,不僅腥膩,味道也不好。因此,塊狀阿膠要將其砸成小塊,越小越好,這樣方便融化。
將阿膠塊、冰糖、黃酒等一起放入金屬容器內(nèi),上火蒸30~45分鐘,大火燒開后,再改小火慢蒸。蒸化的阿膠晾涼后會(huì)變黏變稠,即可食用。
5、防消化不良
阿膠性滋膩,容易引起消化不良的癥狀。脾胃為后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的藥物人體也無法消受。
需要注意的是,阿膠不宜天天吃、 長(zhǎng)期吃,因?yàn)檫@樣服用會(huì)損傷脾胃,出現(xiàn)消化功能障礙,進(jìn)而影響食欲。
服用阿膠時(shí),尤其是脾胃功能不足者,最好配以調(diào)理脾胃的藥,這樣能促進(jìn)阿膠的消化吸 收。另外,服用阿膠期間還需忌口,如生冷食物、蘿卜、濃茶等。
千萬不能吃阿膠的5類人
1、愛上火的人不宜吃阿膠
比如心火、肝火、肺火,甚至陰虛有火的人,如果只用阿膠,還會(huì)出現(xiàn)虛不受補(bǔ)的情況呢,火會(huì)越來越大。
2、體內(nèi)濕邪重的人不宜吃阿膠
可表現(xiàn)為口干口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好,最重要的是舌苔厚膩,或者白或者黃。
3、有傷口的人不宜吃阿膠
阿膠是活血的,所以如果有傷口就不能馬上吃,等傷口結(jié)疤了再吃,不然傷口結(jié)不起來。
4、體內(nèi)有淤血的人不宜吃阿膠
膚色晦黯,色素沉著,容易出現(xiàn)瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀點(diǎn),舌下絡(luò)脈紫黯或增粗,脈澀。女性常常月經(jīng)不好,一般是拖后、有血塊、肚子疼、顏色黑,在身上帶的時(shí)間短等等。
5、脾虛者不宜吃阿膠
即消化功能低下的人,主要表現(xiàn)是食少,大便溏爛或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黃等。
雖然沒有脾虛不能吃阿膠的規(guī)定,但阿膠質(zhì)地粘稠容易阻礙脾胃功能,尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道阿膠糕怎么做好吃了嗎?你知道阿膠的食用方法有哪些了嗎?你知道阿膠的作用有什么了嗎?可以嘗試自己來制作,方法還是很簡(jiǎn)單的,會(huì)給你帶來很好的功效的。
阿膠糕是什么
大家都有了解過阿膠糕的起源嗎?知道阿膠糕是什么嗎?關(guān)于它的故事有了解多少呢?下面小編來為大家介紹!
阿膠出東阿而名阿膠,又有稱驢皮阿膠,其它還有鹿皮阿膠,后來統(tǒng)稱為阿膠。阿膠糕是山東地區(qū)漢族糕類藥膳。
阿膠糕是根據(jù)唐代宮廷秘方“貴妃美容膏”組方所得,1920年由東阿潤(rùn)惠堂第六代掌柜任國(guó)興研制發(fā)明,形成現(xiàn)代固體形態(tài)、方便攜帶和食用的“阿膠糕”。
阿膠因始產(chǎn)自東阿而得名。中國(guó)現(xiàn)存最早的藥物學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》將阿膠列為“上品”,明代李時(shí)珍著《本草綱目》載:“阿膠本經(jīng)上品。弘景曰:出東阿,故名阿膠”。
在東阿當(dāng)?shù)剡€流傳著一個(gè)古老的民謠,“小黑驢,白肚皮,粉鼻子粉眼粉蹄子,獅耳山上來啃草,浪溪河里去喝水,永濟(jì)橋上遛三遭,魏家場(chǎng)里打個(gè)滾,至冬宰殺取其皮,制膠還得陰陽水?!?/p>
在制膠過程中,采用金鍋銀鏟,燒桑木劈柴,熬七七四十九天,方能成膠。
阿膠糕的做法
如何才能做出既美味又營(yíng)養(yǎng)的阿膠糕呢?下面跟小編一起來學(xué)習(xí)阿膠糕的做法吧!
1、在干凈的搪瓷鍋內(nèi),倒入阿膠粉(考究一點(diǎn)用龜板膠或鹿角膠,因人而異),加入黃酒,文火煎煮,去除腥 味,待阿膠全部烊化并起泡沫時(shí),加入紅棗、桂圓肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻,不停地?cái)噭?dòng)拌勻,防止粘著鍋底。
2、大約半小時(shí)后,觀察到紅棗顏色變成紫黑,而且鍋里的東西粘稠得如膠著狀態(tài),此時(shí),阿膠糕已經(jīng)熬成。
3、選擇干凈、沒有水分的器皿或者保鮮膜,把熬成的阿膠糕倒入其中,用力擠壓。
4、冷卻后(必須冷卻凝固),切成各種形狀的糕,便是阿膠糕。
阿膠糕的作用與功效
既然阿膠糕這么受大眾的喜愛與追捧,那么它的作用與功效肯定也是受到大眾推崇的。下面跟小編來了解阿膠糕的作用與功效吧!
1、緩延衰老作用:阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營(yíng)養(yǎng)重要物質(zhì),有明顯抗衰老、延年益壽作用。
2、緩延衰老作用:阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以多種微量元素,多種氨基酸等。
富含豐富的膠原蛋白,人體必須的7中氨基酸以及多種礦物質(zhì)和微量元素,具有潤(rùn)膚駐顏,延緩衰老,補(bǔ)血養(yǎng)顏,提高免疫力的功效。女性長(zhǎng)期服用可以使皮膚變的細(xì)膩光滑、紅潤(rùn)、關(guān)澤富有彈性。
阿膠糕適合什么人吃
阿膠糕適合什么人吃呢?下面我們一起來看!
阿膠男女老少都可以吃的,小孩三歲以下不適合,高血壓患者不適合,脾胃功能弱得患者不適合。
長(zhǎng)年吃阿膠膏對(duì)女士有非常好的美容效果,頭發(fā)烏黑,有光澤,有彈性,面部無斑,皺紋少,而且補(bǔ)血效果好,可以減緩衰老。阿膠功能主治:補(bǔ)氣養(yǎng)血,用于氣血兩虛,頭暈?zāi)垦?,心悸失眠,食欲不振及貧血,這些都是女人普遍的癥狀。
阿膠與人參、鹿茸并列稱為“中藥三寶”,與絲綢茶葉,瓷器并稱“中國(guó)四大國(guó)禮”,長(zhǎng)久以來多用于婦女孕期胎動(dòng)不安、分娩失血過多等癥。
孩子吃阿膠膏同樣不錯(cuò),因?yàn)檠a(bǔ)血效果好,利於孩子的生長(zhǎng)發(fā)育,還能促進(jìn)腦發(fā)育,讓孩子更聰明。此外,治小兒哮喘也有特效。
男人吃阿膠可以滋陰潤(rùn)肺、強(qiáng)筋壯骨,阿膠對(duì)于男子身體虛弱、補(bǔ)虛潤(rùn)肺、氣短乏力、心煩不眠、眩暈心悸、牙齦出血等療效也特別好,還能改善神經(jīng)衰弱、頭暈、失眠多夢(mèng)等癥狀。故歷代中醫(yī)用阿膠治療男女之虛證、血證和肺損之證。
阿膠糕的價(jià)格
相信大家都知道阿膠糕是一款營(yíng)養(yǎng)極高的保健品,那么它的價(jià)格又是怎樣的呢?都說物有所值,它的價(jià)格與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是你所理想的嗎?下面跟小編一起來看看吧!
1、桃花姬阿膠糕在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的價(jià)格是676元/2盒;規(guī)格是450g*2盒。桃花姬阿膠糕在蘇寧易購(gòu)的價(jià)格是130元/盒;規(guī)格是300g。
2、銀座牌阿膠糕在京東商城的價(jià)格是118元;規(guī)格是450g。
3、固本堂玫瑰阿膠糕在1號(hào)店的價(jià)格是118元;規(guī)格是500g。固本堂玫瑰女士型阿膠糕在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的價(jià)格是182元;規(guī)格是500g。
以上價(jià)格僅供參考,具體可咨詢當(dāng)?shù)馗鞔髮Yu店或各大藥房!
阿膠糕從古至今的發(fā)展起來一定存在其特別的理由,其存在的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過很多食物,桃花姬阿膠糕是在傳統(tǒng)的阿膠糕基礎(chǔ)上發(fā)展的,那么桃花姬阿膠糕適合年齡是多少呢?一些專家給出的答案是除一些患有特殊疾病的人外,其他的人都可以食用,那么接下來讓我們一起來了解一下桃花姬阿膠糕的起源和發(fā)展歷程等。
桃花姬阿膠糕適合年齡是25歲以上的。
桃花姬阿膠糕由上等東阿阿膠、黑芝麻、紹酒、核桃仁、冰糖等配制而成,富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸、微量元素,營(yíng)養(yǎng)豐富,方便可口。通過加入核桃、黑芝麻等原料,核桃的香脆和芝麻的濃香滲入琥珀色的阿膠中,入口帶有淡淡清香。主要用于滋陰養(yǎng)血、潤(rùn)燥、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力。
桃花姬阿膠糕通過加入核桃、黑芝麻等原料,核桃的香脆和芝麻的濃香滲入琥珀色的阿膠中,入口帶有淡淡清香。桃花姬阿膠糕主要用于滋陰養(yǎng)血、潤(rùn)燥、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力。那么,阿膠桃花姬阿膠糕適應(yīng)人群有哪些?
桃花姬阿膠糕由上等東阿阿膠、黑芝麻、紹酒、核桃仁、冰糖等配制而成,富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸、微量元素,營(yíng)養(yǎng)豐富,方便可口。
桃花姬阿膠糕主要功用是滋陰養(yǎng)血、潤(rùn)燥、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力的功效,已經(jīng)成為都市白領(lǐng)養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)的首選佳品。阿膠桃花姬阿膠糕適用于具有以上情況的婦女患者,當(dāng)然正常情況下也可服用,胃不好的病人也是可以服用的。
需要注意的是:桃花姬阿膠糕性滋膩,容易生痰濕不宜多吃,但糖尿病人不能吃,脾虛之人少吃,如果是陰虛、貧血的人可以補(bǔ)充阿膠,陽氣比較充足的人補(bǔ)充容易上火。
桃花姬阿膠糕適合年齡范圍較廣,因此成為現(xiàn)在越來越多人的選擇,當(dāng)然糖尿病患者要學(xué)會(huì)忌嘴,少吃或者不吃,任何的補(bǔ)品都存在一定的副作用,因此即使是身體各方面都正常的情況下補(bǔ)品不宜吃多,身體的健康最重要還是要靠平時(shí)自己對(duì)生活的態(tài)度。
大家都知道,阿膠是一種名貴的藥材,對(duì)保健身體具有非常有益的功效。芝麻是一種佐料,也含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。芝麻阿膠糕是結(jié)合芝麻跟阿膠的一種食物,一看名字就會(huì)知道它多具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。但是在食用時(shí),也會(huì)有一系列的禁忌,下面就介紹食用芝麻阿膠糕時(shí)應(yīng)注意什么。
阿膠性味甘、平,有滋陰補(bǔ)血、安胎的功效。據(jù)研究,阿膠含有多種蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣等,能改善血鈣平衡,促進(jìn)紅細(xì)胞的生成。此外,阿膠還能升高血壓,防止失血性休克牛奶沖服:將阿膠粉碎成細(xì)粉狀,每次取3克置于牛奶杯中,邊加入邊攪拌,使阿膠粉充分溶于牛奶中,溫服,口感香甜綿軟,回味悠久。 核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、養(yǎng)神等功效。經(jīng)常食用核桃,既能健身體,又能抗衰老核桃的食法:將核桃加適量鹽水煮,喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、陽萎、健忘、耳鳴、尿頻等癥。
黑芝麻古稱胡麻,含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵質(zhì)等。它還含有多種維生素和芝麻素、芝麻酚、甾醇及卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)素。黑芝麻的神奇功效,還在于它含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能促進(jìn)... 阿膠性味甘、平,有滋陰補(bǔ)血、安胎的功效。據(jù)研究,阿膠含有多種蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣等,能改善血鈣平衡,促進(jìn)紅細(xì)胞的生成。此外,阿膠還能升高血壓,防止失血性休克
牛奶沖服:將阿膠粉碎成細(xì)粉狀,每次取3克置于牛奶杯中,邊加入邊攪拌,使阿膠粉充分溶于牛奶中,溫服,口感香甜綿軟,回味悠久。
核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、養(yǎng)神等功效。經(jīng)常食用核桃,既能健身體,又能抗衰老。核桃的食法,將核桃加適量鹽水煮,喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、陽萎、健忘、耳鳴、尿頻等癥。
黑芝麻古稱胡麻,含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵質(zhì)等。它還含有多種維生素和芝麻素、芝麻酚、甾醇及卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)素。黑芝麻的神奇功效,還在于它含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能促進(jìn)細(xì)胞分裂,推遲細(xì)胞衰老,常食可抵消或中和細(xì)胞內(nèi)衰物質(zhì)“游離基”的積累,起抗衰老和延年益壽作用。
杏仁祛痰止咳;平喘;潤(rùn)腸;下氣開痹。食用前必須先在水中浸泡多次,并加熱煮沸,減少以至消除其中的有毒物質(zhì);產(chǎn)婦、幼兒、實(shí)熱體質(zhì)的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。
所以,體虛體熱的人還是少吃為好。脾胃濕熱、內(nèi)熱熾盛,不宜服用。通俗的說就是胃熱、咽喉干、喉嚨疼、上火、膽囊炎、感冒的情況不宜服用。
以上就是在食用芝麻阿膠糕時(shí)應(yīng)注意什么的具體解答了,大家有興趣的可以自己做一下或者去購(gòu)買之后品嘗一下,對(duì)保健身體是很有作用的。但是在食用時(shí)千萬不要忘了自己在不在禁忌人群內(nèi),否則將造成不堪設(shè)想的后果。
桃花姬阿膠糕主要是由阿膠企業(yè)拿來進(jìn)行產(chǎn)出的一種保健的零食,品牌熬好的阿膠,地位更高而且它有滋陰養(yǎng)血潤(rùn)燥美容美顏,增強(qiáng)正常的免疫力,很多都市白領(lǐng)的都用它來養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)的首選佳品,它主要的功效,主要的原料的是阿膠,黑芝麻紹酒以及核桃仁兒冰糖等都富含豐富的維生素以及氨基酸營(yíng)養(yǎng)豐富口感也非常好
通過加入核桃和黑芝麻的阿膠的非常香甜可口用于滋陰養(yǎng)血以及一些潤(rùn)燥,美容美顏增強(qiáng)免疫力的非常多的功效,所以的美容養(yǎng)顏的功效和補(bǔ)血養(yǎng)血的功效呢,對(duì)于人體的整個(gè)調(diào)理過用的有非常好的。
東阿阿膠:性味甘,平。
歸肺、肝、腎經(jīng)。
補(bǔ)血,止血,滋陰潤(rùn)燥。
用于血虛萎黃,眩暈,心悸、多種出血證、陰虛證及燥證。
核桃仁:性味甘,溫。
歸腎、肺、大腸經(jīng)。
補(bǔ)腎,溫肺,潤(rùn)腸。
用于腰膝酸軟,陽痿遺精,虛寒喘嗽,大便秘結(jié)。
黑芝麻:性味甘,平。
歸肝、腎、大腸經(jīng)。
補(bǔ)肝腎,益精血,潤(rùn)腸燥。
用于頭暈眼花,耳鳴耳聾,須發(fā)早白,病后脫發(fā),腸燥便秘。
桃花姬的配方源自元曲《秋夜梧桐雨之錦上花》,所提到的阿膠、芝麻、核桃仁配方便是楊貴妃養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)的主要配料。
其中的阿膠,滋陰養(yǎng)血、潤(rùn)燥、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力。
黑芝麻、核桃仁,營(yíng)養(yǎng)豐富,滋養(yǎng)肝腎,養(yǎng)血潤(rùn)燥,明目,通便,養(yǎng)顏,健腦益智。
阿膠與核桃仁、黑芝麻三者相互協(xié)同,相得益彰,在補(bǔ)血養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏的同時(shí),通過潤(rùn)五臟,強(qiáng)筋骨,益氣力,對(duì)人體有整體調(diào)理之功。
以上就是桃花姬阿膠糕主要的功效,用于腰膝酸軟,陽痿遺精,虛寒喘嗽,大便秘結(jié)。用于頭暈眼花,耳鳴耳聾,須發(fā)早白,核桃和黑芝麻的阿膠的非常香甜可口用于滋陰養(yǎng)血以及一些潤(rùn)燥,美容美顏增強(qiáng)免疫力的非常多的功效,所以的美容養(yǎng)顏的功效和補(bǔ)血養(yǎng)血的功效。阿膠與核桃仁、黑芝麻三者相互配合。
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