促進(jìn)消化吸收的中藥有哪些種類?
養(yǎng)生保健中藥材有哪些。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早。”隨著社會的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“促進(jìn)消化吸收的中藥有哪些種類?”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
消化吸收不好是日常生活中常見的一種病癥,主要是小腸的消化吸收障礙,長期以往則可能發(fā)展為吸收不良綜合征。臨床上,對于消化不良的治療有很多方法,生活中,飲食調(diào)理也是一方面。其實,中醫(yī)上,對于治療這種病癥也是很有效的,以下這些中可以有效促進(jìn)消化吸收。
脾虛血虧型:癥見久不欲食、脘腹脹滿、大便溏薄、形體消瘦、神疲乏力、氣短懶言、舌質(zhì)淡、苔薄白、脈細(xì)弱。治宜補(bǔ)脾養(yǎng)血。方用歸脾湯加減。藥用西洋參、炙黃芪、炒白術(shù)、朱茯神、炒棗仁、桂圓肉、廣木香、當(dāng)歸、遠(yuǎn)志、炙甘草、生姜、大棗、首烏、黃精等。
脾虛濕困型:癥見脘腹脹痛、腸鳴腹瀉、惡心嘔吐、形體消瘦、神疲乏力、氣短懶言、舌淡胖、邊有齒痕、苔白膩、脈濡緩。治宜補(bǔ)脾益氣、除濕止瀉。方用蒼白二陳湯化裁。藥用蒼術(shù)、白術(shù)、法半夏、陳皮、茯苓、黨參、炙甘草、砂仁、炒苡仁、炒扁豆等。
脾胃虛寒型:癥見長期腹瀉、反復(fù)發(fā)作、大便稀溏如油狀、脘腹脹痛、喜溫喜按、惡心嘔吐、食納呆滯、畏寒肢冷、形體消瘦、神疲乏力、或見水腫、舌淡胖、邊有齒痕、苔薄白、脈沉緩。治宜溫中散寒、化濕止瀉。方用良附丸合理中湯加味。藥用高良姜、香附、炒白術(shù)、炙黃芪、干姜、黨參、炙甘草、炒苡仁、炒扁豆等。
脾腎陽虛型:藥用炒石榴皮、補(bǔ)骨脂、肉豆蔻、五味子、煨柯子、炙米殼、吳茱萸、大棗、附子、干姜、茯苓、苡仁、赤石脂、禹余糧、杜仲、鎖陽、臺烏、沉香、肉桂、小茴香等。
總的說來,中醫(yī)認(rèn)為,這種病癥主要表現(xiàn)為虛勞、虛損、脾痿。所以病變的部位在于脾、胃、腎。如果要促進(jìn)和改善消化吸收不良癥狀,則應(yīng)該針對以上部位進(jìn)行滋補(bǔ),當(dāng)然,治療是因人而異的,不同患者應(yīng)該選擇不同的滋補(bǔ)方式。
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相信大家對西紅柿和瘸子都不陌生,但是今天我來說說桔子皮,橘子皮和西紅柿有一種很好的消化功效,對于常年受便秘困擾的人們來說,這兩樣?xùn)|西一定是救苦救難的菩薩轉(zhuǎn)世,可以在自己非常痛苦的情況時候能讓自己疏通腸道,蹲完廁所后整個人都神清氣爽了,那么還有哪些東西可以來促進(jìn)消化吸收呢!
1、大麥及大麥芽 含有維生素A、B、E和淀粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉(zhuǎn)化糖酶、尿囊素、蛋白質(zhì)分解酶、脂肪和礦物質(zhì)等。大麥中的尿囊素可促進(jìn)胃腸道潰瘍的愈合。
2、酸牛奶 酸牛奶除含有牛奶的全部營養(yǎng)素外,突出的特點是含有豐富的乳酸,能將奶中的乳糖分解為乳酸。對於胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的病人,可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長,可預(yù)防使用抗菌素類藥物所導(dǎo)致的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積,因而有防癌作用,酸奶有輕瀉作用,可防止老年人便秘。?
3、牛奶 牛奶對胃液的分泌是弱刺激物,具有弱堿性反應(yīng),能與胃酸結(jié)合,中和胃酸,防止胃酸對潰瘍面的刺激。
4、蘋果 蘋果既能止瀉,又能通便。其中含有鞣酸、有機(jī)堿等酸類物質(zhì)具有收斂作用,所含果膠可吸收毒素。對單純性的輕度腹瀉,單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動,加速排便,故又有通便作用。
所以說如果有便秘情況的人可以吃以上介紹的食物,那么如果你沒有便秘問題還經(jīng)常拉稀的話,以上的食物也一定要少吃啦!所以說吃東西一定要看個人的體質(zhì),不要盲目的吃東西這樣的話會給身體帶來一些負(fù)擔(dān)。
小孩子和老人的消化系統(tǒng)都比較弱,并且腸蠕動比較的緩慢,很多難消化的食物吃了之后會覺得脹肚子,甚至?xí)亲硬皇娣瑳]有像成年健康人那樣的,吃什么東西都可以消化的了,那么對待老人和小孩就想著給他們吃一點比較好消化的食物,那么該吃些什么樣的食物呢?我們一起來看看易消化吸收的食物有哪些?
? ?1、蓮藕 ?
? ?中醫(yī)學(xué)說認(rèn)為蓮藕生性含量,而熟的蓮藕則成為溫性食物,具有清熱散瘀、解渴除煩、止血等作用,最重要的是蓮藕對治療腸炎、脾虛腹瀉等癥狀有良好效果。另外,蓮藕經(jīng)過煮熟之后,對脾胃有益,可以養(yǎng)胃滋陰。 ?
? ?2、百合 ?
? ?百合里面含有蛋白質(zhì)、維生素的同時還有一些特殊的營養(yǎng)成分,不僅對人體有營養(yǎng)滋補(bǔ)的功效,另外還可以對抗冬日干燥。中醫(yī)上講在秋冬季節(jié)多吃百合可以潤肺止咳,養(yǎng)心安神,起到溫和腸胃的作用。 ?
? ?3、豬皮 ?
? ?豬皮是一種含有豐富蛋白質(zhì)的食物,而且豬皮的膠原蛋白還十分豐富,對于滋陰補(bǔ)虛、清熱利咽有特殊的療效。腸胃不好的人不妨嘗試一下吃豬皮,既好吃,又具有促進(jìn)消化系統(tǒng)消化食物的作用,避免了消化不良引起的腸胃不適。 ? ?
? ?4、山藥 ?
? ?山藥是一種功效強(qiáng)大的食物,對人體有極大的好處。無論是咳嗽脾虛、腎虛、小便頻繁都有一定的療效。山藥里面的纖維有助于提高胃腸動力,促進(jìn)腸胃蠕動,有利于食物的消化,很多人腸胃不好都會用山藥煲湯,喝湯吃山藥。 ?
? ?5、牛奶 ?
? ?牛奶里面的物質(zhì)會對胃黏膜形成一層保護(hù)層,起到養(yǎng)胃的功效,保護(hù)胃黏膜不受損傷,是最理想的天然養(yǎng)胃食品。而且牛奶里面含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),又容易被人體吸收。但是一些人空腹是不能喝純牛奶或者酸奶哦,避免腹瀉。
? ?現(xiàn)在我們通過上面的內(nèi)容了解了易消化吸收的食物有哪些,我們可以通過這些內(nèi)容來給孩子和老人挑一些適合他們的食物,以免吃了后胃腸道會不舒服,所以一定要選擇易消化的食物,小孩子和老人是個特殊的群體,我們應(yīng)該多關(guān)心他們,給他們溫暖。
糙米也是米的一種,和大米有所不同的是顏色有點發(fā)黃,而且營養(yǎng)物質(zhì)也是比較高的,比大米高很多,糙米一般可以煮飯啊或者是煮粥都是不錯的選擇呢,那么如何制作呢,來看看黃瓜糙米飯的做法,可以潤腸排毒。
黃瓜糙米飯
食療功效:促進(jìn)消化吸收、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、清熱排毒、潤腸通便、利尿
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素、植物纖維、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、鎂、磷、鉀、鈉、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合肥胖、胃腸功能障礙、貧血、便秘者
黃瓜糙米飯所需材料
主要食材糙米、黃瓜、植物油、鹽、雞湯
黃瓜糙米飯的做法
1糙米浸泡3-4小時;黃瓜去蒂洗凈,切小丁。
2將糙米放入鍋中,加適量水煮成飯。
3鍋置火上,倒入植物油燒熱,將糙米飯用筷子攪松翻炒,加入鹽、雞湯、黃瓜丁炒勻即可。
黃瓜糙米飯的功效與作用
糙米具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、調(diào)和五臟、治療貧血、促進(jìn)消化吸收、潤腸通便的功效。黃瓜具有促進(jìn)新陳代謝、排毒、清熱解渴、利尿、美容養(yǎng)顏和增強(qiáng)記憶力等功效。黃瓜糙米飯具有促進(jìn)消化吸收、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、清熱排毒、潤腸通便、利尿的功效。這樣的一款養(yǎng)生的粥品可以有健脾養(yǎng)胃的功效,而且還可以調(diào)理五臟,對于滋補(bǔ)氣血,助消化有好處,而且還能夠美容養(yǎng)顏的哦,增強(qiáng)記憶力。
黃瓜糙米飯得做法的,大家都學(xué)會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值還是比較高的哦,可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),具有延緩衰老的作用,促進(jìn)消化吸收潤腸排毒,所以大家可以放心的食用,對身體健康有益。
由于現(xiàn)在人們的生活水平普遍提高,原本只在過年才能見到的大魚大肉現(xiàn)在已經(jīng)是家常便飯。而且由于很多食物都含有食品添加劑,因此很不利于人體的吸收,長久以來會給身體造成很多的麻煩,去大便干結(jié),皮膚出現(xiàn)痤瘡。因此要想要讓胃能提高消化吸收的能力,一定要注意多吃能幫助消化吸收的食物。那么哪些食欲有助于消化吸收呢?
1、大麥及大麥芽 含有維生素A、B、E和淀粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉(zhuǎn)化糖酶、尿囊素、蛋白質(zhì)分解酶、脂肪和礦物質(zhì)等。大麥中的尿囊素可促進(jìn)胃腸道潰瘍的愈合。
2、酸牛奶 酸牛奶除含有牛奶的全部營養(yǎng)素外,突出的特點是含有豐富的乳酸,能將奶中的乳糖分解為乳酸。對於胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的病人,可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長,可預(yù)防使用抗菌素類藥物所導(dǎo)致的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積,因而有防癌作用,酸奶有輕瀉作用,可防止老年人便秘。
3、牛奶 牛奶對胃液的分泌是弱刺激物,具有弱堿性反應(yīng),能與胃酸結(jié)合,中和胃酸,防止胃酸對潰瘍面的刺激。
4、蘋果 蘋果既能止瀉,又能通便。其中含有鞣酸、有機(jī)堿等酸類物質(zhì)具有收斂作用,所含果膠可吸收毒素。對單純性的輕度腹瀉,單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動,加速排便,故又有通便作用。
5、西紅柿 含有豐富的有機(jī)酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸可保護(hù)維生素C,使之在加工烹飪過程不被破壞,增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素,有助於消化、利尿,能協(xié)助胃液消化脂肪,番茄素還能抑制細(xì)菌和真菌的生長,可治療口角炎。
以上就是能幫助身體消化吸收的食物,如果有朋友有消化困難的困擾,不妨試試這些方法。但是也要注意了,如果能經(jīng)常食用易于消化的食物,就能避免這一情況的困擾。在此小編也一樣所有的朋友都能早日恢復(fù)健康。
食物的種類有很多,比如說蔬菜,類型也多種多樣的,比如說葉子類的,莖類的,還有薯類,瓜類等等。青筍大家都愛吃吧,營養(yǎng)豐富,而且還可以補(bǔ)充豐富的礦物質(zhì)和維生素哦,一起來看看這道美味的促進(jìn)消化的麻油青筍絲的做法吧。
【麻油青筍絲】
【主料】
青筍1根
【輔料】
胡蘿卜1/2根、鹽適量、蒜適量、花椒適量、糖醋適量、細(xì)香蔥適量、麻油適量
【做法】
1.青筍削皮洗凈后切絲,胡蘿卜去皮切絲,大蒜切末,香蔥切碎備用
2.將切好的萵筍絲加一勺鹽腌5分鐘,然后將腌制后的萵筍絲攥一下去除水分
3.開一鍋水,水開后加半勺鹽,放入胡蘿卜絲燙半分鐘后撈出過冰水,控水備用
4.平底鍋內(nèi)放入一大勺麻油,放入花椒粒炸出香味后將花椒揀出,繼續(xù)加熱至油溫升高開始有白煙,關(guān)火
5.將萵筍絲和胡蘿卜絲放入耐熱容器內(nèi),放上香蔥末和蒜末,將剛剛燒熱的麻油澆在蒜末和香蔥末上
6.調(diào)入1大勺米醋,拌勻即可開吃
青筍營養(yǎng)豐富,有通便排毒的功效,天氣不好,空氣質(zhì)量太差了,今天做道涼菜,麻油萵筍絲,撒上蒜蓉、香蔥末,做好后燒上麻油,清香美味,吃起來脆嫩爽口,一般涼菜就這樣做好了。萵筍略帶苦味,促進(jìn)消化酶分泌,健胃消食。萵筍富含葉酸,葉酸能促進(jìn)尿液排除和乳汁分泌,適合孕婦食用。青筍中含有多種的維生素和營養(yǎng)物質(zhì),可以有效的調(diào)理神經(jīng)系統(tǒng)的功能,對于防病抗病也有一定的好處,這樣的一道涼拌小菜,可以促進(jìn)食欲,同時也可以有增強(qiáng)消化功能和吸收的作用。
麻油青筍絲的做法大家都學(xué)會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值是比較高的哦,經(jīng)常吃這樣的食物可以讓你感覺到口感和腸胃的滿足,而且還可以補(bǔ)充各種的款物質(zhì)和微量元素哦,多種營養(yǎng)素增強(qiáng)免疫促進(jìn)消化吸收,大家不妨試試吧。
雞蛋是我們生活中不能缺少的一部分,經(jīng)常吃些雞蛋的話可以有滋補(bǔ)的作用,對于提高免疫力助消化有好處,還可以提高體質(zhì),銀魚和雞蛋一起吃的話可以有補(bǔ)腦益智的作用,還可以促進(jìn)消化,今天就來介紹這道美味的銀魚雞蛋餅的做法。
銀魚雞蛋餅
主料:面粉200g、銀魚干20g、雞蛋2個
輔料:植物油適量、鹽3g、香蔥一根
步驟:
1.主料:銀魚、雞蛋、面粉
輔料:植物油、鹽、香蔥
2.把銀魚侵泡30分鐘洗凈撈起瀝干水分
3.切末
4.香蔥洗凈切末
5.雞蛋打散拌均勻
6.面粉里加雞蛋液、水,香蔥、銀魚末拌均勻
7.加鹽
8.在加植物油
9.拌均勻成厚糊
10.平底鍋燒熱,加植物油,油熱5成,舀一勺面糊 ,晃動鍋底,使面糊均勻鋪在鍋底
11.面糊定型后,輕輕晃動鍋底,把餅翻面,繼續(xù)煎到兩面金黃色撈起
今天用銀魚干加入雞蛋餅中,清香的海鮮味,配上美味的香蔥,出禍時再弄些番茄醬,搭配一杯牛奶,就是非常完美的一頓早餐了。雞蛋被認(rèn)為是營養(yǎng)豐富的食品,含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)。這樣的搭配方法不僅可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì),還可以有鈣質(zhì)的補(bǔ)充,對于提高免疫力,促進(jìn)代謝有好處,還可以有美容的作用,這樣的食療方法是不錯的養(yǎng)生食譜。
關(guān)于銀魚雞蛋餅的做法,不知道大家是否學(xué)會了呢,也了解了其中的營養(yǎng)價值了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì),而且還可以促進(jìn)食欲,補(bǔ)腦益智促進(jìn)消化吸收,增強(qiáng)免疫好消化,大家可以放心食用。
淀粉,我們都知道,很多含有淀粉太高的話是很容易出現(xiàn)難以消化的現(xiàn)象,這樣的現(xiàn)象會引起很多不適,腹部消化不良之后就很容易便秘,如果便秘太嚴(yán)重了,那么肛門還會有不舒服的現(xiàn)象,肛門疼痛,紅腫,所以說很多人一提到淀粉就害怕吃,害怕吃了對身體傷害大,那么淀粉消化吸收程度好嗎?
淀粉的消化是從空腔開始的,在唾液淀粉酶的作用下被消化成麥芽糖。據(jù)報道此時約有50-60%的淀粉發(fā)生水解,淀粉在胃中水解程度不同
最后可將淀粉完全水解為葡萄糖最終消化在小腸內(nèi),淀粉進(jìn)入小腸后,在幾種消化酶主要是α-淀粉酶的作用下,其分子中α-1,4糖苷鍵和α-1,6糖苷鍵發(fā)生斷裂,水解直鏈淀粉的終產(chǎn)物為麥芽糖和葡萄糖,水解支鏈淀粉的終產(chǎn)物為葡萄糖、麥芽糖和異麥芽糖。除α-淀粉酶外,糖化酶不僅水解α-1,4糖苷鍵而且可以水解α-1,6糖苷鍵和α-1,3糖苷鍵,只是水解后兩者的速度較慢,最終在腸液和消化液的作用下被消化成葡萄糖。
不過來源于不同植物的淀粉,消化率也不同;淀粉顆粒大小、直鏈淀粉與支鏈淀粉的比例、加工處理工藝等很大程度影響了植物淀粉的消化。
淀粉消化程度是否好,是需要因人而異的,有的人吃了之后覺得消化還可以,但是有的人吃了之后就覺得消化不良,這個也是個人體質(zhì)來決定的,如果平時自己經(jīng)常消化不良的話就最好是不要給自己吃淀粉含量高的食物,如果可以的話最好是吃清淡的食物。
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