美式蔬菜沙拉做法
春季養(yǎng)生蔬菜做法。
千保健，萬(wàn)保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬(wàn)養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。對(duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“美式蔬菜沙拉做法”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
現(xiàn)在美式的東西在我們中國(guó)可是越來(lái)越流行了，因?yàn)槲覀儑?guó)人很少去接觸它，所以會(huì)覺(jué)得這個(gè)美式的東西會(huì)比較新奇，如果一到了夏天，各種各樣美味的蔬菜沙拉慢慢的展現(xiàn)在人們的眼前，這個(gè)蔬菜沙拉也是有美式做法，美式的蔬菜沙拉其實(shí)跟我們國(guó)內(nèi)做法有異曲同工之妙，也不是很難，那么下面我們來(lái)看看這個(gè)美式的蔬菜沙拉的做法吧。
方法一
鱷梨(牛油果)、沙拉蔬菜、煮熟的雞蛋、西柚、紫色甘藍(lán)、烤熟的杏仁片。
制作方法：
1：將所有的蔬菜、水果切成合適的片或者絲放入大的沙拉盆;
2：加入適量的橄欖油、鹽和胡椒粉拌勻;
3：最后撒上烤熟的杏仁片即可。
方法二
1.主料
香蕉 (1個(gè))
蘋果 (1個(gè))
火龍果 (1個(gè))
紫番茄 (200克)
2.調(diào)料
椰粉 (2湯匙)
花生 (50克)
3.廚具
平底鍋
做法：
1.材料備好。
2.花生放入炒鍋里炒香。
3.去衣后裝入保鮮袋中，用搟面杖壓成碎粒。
4.花生裝入碗中，加入適量清水，然后把椰粉倒入，攪拌均勻制作成沙拉醬。
5.紫番茄切兩瓣，香蕉切片，火龍果、蘋果切丁待用。
6.將紫番茄、香蕉、蘋果、火龍果放入碗中，把沙拉醬倒入碗里，攪拌均勻即可開(kāi)吃。
小竅門：
1、切好的蘋果要放到清水里，防止氧化變黑。
2、花生可以打成粉狀，也可以壓成碎粒，口感不同。
3、可以用堅(jiān)果代替花生。
方法三
主料：圓白菜200克,西紅柿80克,黃瓜60克
輔料：青椒30克YS630.CoM
調(diào)料：色拉油15克,鹽2克,檸檬汁20克,蜂蜜10克
1.把所有準(zhǔn)備好的材料(圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒)分別洗凈，包心菜、番茄切片，青椒、洋蔥切環(huán)片。
2.把切好的材料混拌勻，放在盤子中，備用。
3.最后，把所有的調(diào)味料(色拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜)混合，攪拌均勻，淋在蔬菜上就可以了。
方法四
材料：黃瓜，西紅柿，蘆筍
做法：
1.將各式蔬菜洗干凈，并用冷開(kāi)水+鹽浸泡15分鐘待用。
2.蘆筍在沸水中略微汆燙，撈出后浸入冷開(kāi)水中。
3.將蔬菜切成自己喜歡的樣式放入大碗中上桌。調(diào)料或沙拉醬另外放置一個(gè)小碗中，等到要吃時(shí)再與蔬菜拌勻即可。
小訣竅
1、沙拉中的果蔬一般多是生食為主，所以清洗格外重要。建議洗完后用淡鹽水浸泡消毒。
2、需要汆燙的蔬菜或海鮮，撈出后要盡快浸泡入冰水中，以保持食材的生脆的口感。
3、容易氧化的果蔬也要放入淡鹽水中，臨上桌前再裝盤，以保持色澤的美觀。
4、不論是咸口，還是甜口，沙拉調(diào)料都要在臨吃前再拌入食材中，以免果蔬析出水，影響口感。
以上給大家推薦的幾款蔬菜沙拉都是屬于美式蔬菜沙拉的做法，大家學(xué)會(huì)了美式的蔬菜沙拉之后，那么也可以結(jié)合我們中式的蔬菜沙拉，這樣會(huì)更加的好吃一些，而制作這個(gè)美式的蔬菜沙拉還要記得不要光講究美觀，好吃，也要講究這個(gè)沙拉的營(yíng)養(yǎng)，不然沙拉不健康吃了對(duì)我們的身體會(huì)有很多害處的。
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玉米是我們平時(shí)生活中經(jīng)常吃到的食物?？晒┻x擇的花樣也是很多的。在這里還是推薦整粒玉米蔬菜沙拉做法，因?yàn)檫@樣吃能夠最大限度的保持玉米的營(yíng)養(yǎng)，包括玉米皮上的一些比較有營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)，如果把玉米與蔬菜進(jìn)行相結(jié)合做成沙拉，那么無(wú)論是在營(yíng)養(yǎng)還是在口味上都會(huì)得到很好的效果。
黃瓜是蔬菜兼水果的佳品，生津止渴。黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，有利瘦身。玉米中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速排泄的特性，有效幫助減肥排毒。
小番茄(圣女果)所含的蘋果酸或檸檬酸，有助于胃液對(duì)脂肪及蛋白質(zhì)的消化。
準(zhǔn)備黃瓜1根，甜玉米1根，小番茄6個(gè)，橄欖油和檸檬汁各少許。
鍋中加水燒開(kāi)，玉米切成段，放入鍋中煮熟。
煮玉米的時(shí)候，將黃瓜切丁，小番茄對(duì)半切開(kāi)，備用。玉米煮熟后，剝下玉米粒。將玉米粒，黃瓜丁都放入碗里，擠入適量檸檬汁；再加入小番茄，淋入2小匙橄欖油。
將所有材料拌均勻，即可食用。
以上向大家介紹了玉米蔬菜沙拉的做法，這是一道非常有營(yíng)養(yǎng)的沙拉做法，重要的是它的營(yíng)養(yǎng)非常均衡，既有玉米中的淀粉和微量元素，也有圣女果中多種的維生素，是一道非常健康和科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的食品。同時(shí)做法也非常簡(jiǎn)單，幾乎不需要什么技術(shù)含量。
蔬菜沙拉是常見(jiàn)的食物，但是蔬菜沙拉卷這個(gè)食物很多人都表示不會(huì)做，這個(gè)平時(shí)只有在店才會(huì)看到的，我們看到這個(gè)蔬菜沙拉卷的時(shí)候就會(huì)控制不住我的嘴，想馬上沖上去吃了，但是心里常常會(huì)想，要是我們自己會(huì)做該有多好呀，其實(shí)這個(gè)蔬菜沙拉卷也是可以自己做的，制作方法也不是那么難，那么下面我們來(lái)看看這個(gè)蔬菜沙拉卷的做法。
海苔蔬菜沙拉卷的做法
將彩椒、黃瓜洗凈切長(zhǎng)條，再加沙拉醬拌勻，用海苔片卷上就OK了
香草沙拉醬，我在美廉美國(guó)外食品貨架上拿的，家樂(lè)福也見(jiàn)過(guò)有賣，原產(chǎn)地是德國(guó)。有別于一般的沙拉醬的就是它超低的熱量，也很清爽，很適合這個(gè)季節(jié)食用。我上一次買的是香醋沙拉，跟這一個(gè)系列的，口味也很不錯(cuò)
當(dāng)然，你也可以試著用果醋或者梅汁來(lái)代替
馬蘇里拉蔬菜沙拉卷
1.蔬菜洗凈，控水。
2.鍋內(nèi)不放油，小火燒熱平底鍋，放入馬蘇里拉芝士碎，擺成一個(gè)圓形，芝士慢慢融化成一個(gè)液態(tài)的餅，關(guān)火，晾涼。
3.晾涼后就是一張芝士餅了
4.切好蔬菜，把蔬菜放在做好的芝士餅上
5.擠適量沙拉醬
6.卷成錐形就好了。
小貼士
1、融化芝士碎不用擺的太密集，中間留適當(dāng)空隙。
2、蔬菜可根據(jù)時(shí)令喜好自行添加。
蔬菜沙拉吐司卷
先把所需要的材料都拿好了。
把雞蛋煮熟去殼壓成小碎粒。
番茄去子和青瓜也成小顆粒狀。
芝士刨成絲。
番茄粒，青瓜粒都放進(jìn)雞蛋碎碗中。
再把芝士絲，沙拉醬，鹽和胡椒粉也放進(jìn)去。
拌勻成蔬菜沙拉餡料。放進(jìn)冰箱冷藏至冰冷。(可事先預(yù)備好放進(jìn)冰箱冷藏或過(guò)夜)
吐司去邊，搟成扁平。
海苔剪成吐司一樣大小，把它鋪在吐司上。
拿1湯匙的蔬菜沙拉餡料放在海苔片的1/3地方，攤均勻。
慢慢把它卷起來(lái)，中間用一條剪成細(xì)長(zhǎng)的海苔困挷住，尾端用少許沙拉醬粘住。
即成了我今天的主角“蔬菜沙拉吐司卷”。
做好的蔬菜沙拉吐司卷再放進(jìn)冰箱里冰鎮(zhèn)了一會(huì)兒連吐司也冷冷滴會(huì)更加滴美味哦。
直接吃也可以，里面的餡料已是冷的，也是一樣滴美味的。
以上就是為大家介紹的這個(gè)蔬菜沙拉卷，蔬菜沙拉卷跟這個(gè)蔬菜沙拉的做法是很相似的，不過(guò)具體抄作要多幾部，如果會(huì)做蔬菜沙拉，那么這個(gè)蔬菜沙拉卷就沒(méi)有什么難度，自己做的蔬菜沙拉卷想什么時(shí)候吃就什么時(shí)候吃，并且自己做的也比較放心，自己制作過(guò)程自己知道得一清二楚，也比較干凈衛(wèi)生。
? ? 蔬菜沙拉具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且制作簡(jiǎn)單，技術(shù)含量很低，幾乎人人都會(huì)做。如果用醋做為調(diào)料也是非常不錯(cuò)的。因?yàn)榇妆旧砭哂泻芎玫奈蘸痛龠M(jìn)消化的功能，另外醋也是非常好的抗衰老的食物，起到增加食欲提高免疫力的效果，因此可以做醋蔬菜沙拉，這也是非常好的一種選擇。
油醋汁蔬菜沙拉需要的原料有紫甘藍(lán)、苦菊、生菜、櫻桃、西紅柿、橄欖油、檸檬汁、蜂蜜、生抽、香油、黑胡椒粉、鹽，其口味鮮香。
中文名油醋汁蔬菜沙拉。
主要食材紫甘藍(lán)1大片 ? 苦菊1棵 ? 生菜2大片
主料：紫甘藍(lán)1大片 苦菊1棵 生菜2大片 櫻桃西紅柿5粒油醋汁：橄欖油1大匙 檸檬汁（或白醋）1大匙 蜂蜜1大匙 生抽1小匙 香油1/4小匙 黑胡椒粉少許 鹽適量
2做法：
1、蔬菜洗凈瀝干水分。紫甘藍(lán)切絲，苦菊、生菜撕成片，櫻桃西紅柿對(duì)半切開(kāi)；
2、將“油醋汁”中的所有材料倒入小碗中混合調(diào)勻；
3、將調(diào)好的“油醋汁”倒在蔬菜上，拌勻即可。
以上我們簡(jiǎn)單介紹了醋蔬菜沙拉的做法。做法還是很簡(jiǎn)單的，能夠促進(jìn)消化和增強(qiáng)分解脂肪能力，尤其是對(duì)于想要瘦身的朋友們，這樣飲食方式非常好。一方面是因?yàn)榇子兄谌梭w對(duì)食物消化，同時(shí)醋的另一個(gè)功能也在于能夠起到燃燒脂肪的效果。
蔬菜絲沙拉是比較經(jīng)典的廣東菜品。口味比較清淡，吃起來(lái)很爽口。符合南方地區(qū)潮濕悶熱的天氣環(huán)境。制作也比較簡(jiǎn)單，只需要簡(jiǎn)單的幾樣調(diào)料和蔬菜就可以搞定。在這里我們也來(lái)介紹一下蔬菜絲沙拉的做法，另外因?yàn)樗柠}分放的很少，并放有一定的醋，因此吃起來(lái)也是甜酸可口的。
蔬菜絲沙拉是廣東省的漢族名菜，屬于粵菜系。用凈圓白菜、胡蘿卜、青椒等蔬菜并加以各種輔料制作成的酸甜利口，清香開(kāi)胃的特色粵菜。蔥頭切末，加入生菜油、鹽、胡椒粉、芥末醬、糖、醋精、適量冷開(kāi)水，調(diào)勻成少司。圓白菜、胡蘿卜、青椒、芹菜葉分別洗凈紅細(xì)絲，拌勻，放盤中央，食用時(shí)澆上少司即可。
主要食材凈圓白菜750克，胡蘿卜500克，青椒250克，蔥頭100克，芹菜葉25克，生菜油50克，精鹽15克，胡椒粉少許，芥末醬25克，白糖50克，醋精15克。
口味，酸甜利口，清香開(kāi)胃。
凈圓白菜750克，胡蘿卜500克，青椒250克，蔥頭100克，芹菜葉25克，生菜油50克，精鹽15克，胡椒粉少許，芥末醬25克，白糖50克，醋精15克。
做法:
①蔥頭切末，加入生菜油、鹽、胡椒粉、芥末醬、糖、醋精、適量冷開(kāi)水，調(diào)勻成少司。
②圓白菜、胡蘿卜、青椒、芹菜葉分別洗凈紅細(xì)絲，拌勻，放盤中央，食用時(shí)澆上少司即可。
以上簡(jiǎn)單地介紹了蔬菜絲沙拉的做法，這是一道廣東比較常吃的小菜，做法非常簡(jiǎn)單，幾分鐘就可以搞定。尤其是在炎炎夏日吃上這么一道爽口開(kāi)胃的小菜，也具有一定的消暑去濕、降火養(yǎng)胃的效果。您可以試做一下，親口嘗嘗它的味道。
鮮蔬菜沙拉，主要在于一個(gè)鮮字。因此可到菜市場(chǎng)去選擇一些最為新鮮的蔬菜品種，新鮮的蔬菜對(duì)人體的健康也是非常有好處的，我們知道，當(dāng)蔬菜尤其是葉菜放置一段時(shí)間后亞硝酸鹽就會(huì)超標(biāo)，因此在制作蔬菜沙拉的時(shí)候一定要選擇新鮮的蔬菜，一方面能夠保證品質(zhì)，同時(shí)也有利于健康。
主料：蘋果塊、哈密瓜、香蕉、生菜葉、紫色的甘藍(lán)、洋蔥塊、土豆、山藥、雞蛋、卡夫奇妙醬（最好是卡夫的，我覺(jué)得這個(gè)味正宗）
做法：家樂(lè)福一類的超市里有現(xiàn)成的沙拉醬，水果的沙拉要想甜點(diǎn)的話，買個(gè)煉乳也行。把上述材料弄成塊，但是塊不要太小，切成滾刀塊會(huì)嗎？就是平時(shí)媽媽做蕓豆燉土豆時(shí)那么大的塊就行。
因?yàn)楝F(xiàn)在是冬天材料好像不那么好找，所以水果只提供一些冬天能見(jiàn)的到，你要是南方的，那就好辦了，只要找那些不太容易出水的水果或蔬菜就成。特意說(shuō)一下，雞蛋的問(wèn)題，我拌沙拉愛(ài)在里面放一個(gè)煮熟了的雞蛋，也切成塊，這樣跟沙拉醬在一起攪拌，雖然看著可能視覺(jué)沒(méi)那么好看，但是味道我喜歡。如果你不煩雞蛋的腥味，那你就放！
還有就是蔬菜沙拉做的時(shí)候最好也放點(diǎn)水果進(jìn)去，這樣能調(diào)味，要不純蔬菜的，我覺(jué)得不符合中國(guó)人的口味。真正的老外吃的沙拉，一般中國(guó)人都不太愛(ài)吃。
另外，你可以在沙拉里放一些自制的酸黃瓜，切成薄片放里，口味很好。
上面我們介紹了鮮蔬菜沙拉的做法。如果家中的蔬菜放置了幾個(gè)小時(shí)，這時(shí)候可以把蔬菜用溫水進(jìn)行浸泡，這也可以在一定程度上使蔬菜恢復(fù)到一定的新鮮，同時(shí)也有利于清洗農(nóng)藥和化肥的殘留，也能比較好的去除蔬菜中的亞硝酸鹽的含量。
我們常常會(huì)在生活上面聽(tīng)到一些人說(shuō)要減肥，無(wú)論是男性朋友還是女性朋友現(xiàn)在對(duì)自己的身材要求還是很高的。減肥的方式有很多種方法，今天和大家說(shuō)的利用蔬菜沙拉也是其中的一種。蔬菜沙拉中含有比較多的維生素，對(duì)于身體清理一些垃圾是很有作用的，所以大家不妨來(lái)看看這個(gè)蔬菜沙拉怎樣做。
如果是做過(guò)沙拉的人就會(huì)覺(jué)得是非常簡(jiǎn)單的，沒(méi)有做過(guò)也不要緊，按照下面的步驟做就可以了。主要就是沙拉醬的多少就要按照自己的口味來(lái)下了，不妨試一下吧。
材料：
主料：圓白菜200克，番茄80克，黃瓜60克
輔料：青椒30克
調(diào)料：色拉油15克，鹽2克，檸檬汁20克，蜂蜜10克
做法
1.把所有準(zhǔn)備好的材料(圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒)分別洗凈，包心菜、番茄切片，青椒、洋蔥切環(huán)片。
2.把切好的材料混拌勻，放在盤子中，備用。
3.最后，把所有的調(diào)味料(色拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜)混合，攪拌均勻，淋在蔬菜上就可以了。
功效
清腸通便，減肥瘦身
通過(guò)這篇和大家介紹了關(guān)于減肥蔬菜沙拉做法資料，希望大家看完之后都懂得怎樣去制作這個(gè)蔬菜沙拉。減肥的方式有很多種，今天和大家說(shuō)的僅僅其中的一種。利用一種自己喜歡并且有效的減肥是很好的，最重要不要耽誤身體所需要的營(yíng)養(yǎng)。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《美式蔬菜沙拉做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“春季養(yǎng)生蔬菜做法”專題。
