土豆片的美容功效有什么?
養(yǎng)生有什么作用與功效。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負責，就不應(yīng)該對晚年的健康透支。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進入大眾百姓視野，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“土豆片的美容功效有什么?”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
其實在我們的生活中，很多的驚喜都來源于自己的探索和觀察，就拿土豆來說，可能大家會覺得這僅僅是一種食物而已，營養(yǎng)豐富，對身體很好，平時可以多吃一點，而且制作方法也很多，其實不僅如此，它還能用于美容保健，效果不錯，那么土豆片的美容功效有什么?
土豆有很好的呵護肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑，土豆汁對清除色斑效果明顯，并且沒有副作用。土豆對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。
將熟土豆切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上，具有美容護膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花沾新鮮土豆汁涂抹患處可以解決這個問題。
土豆有營養(yǎng)，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。經(jīng)常吃土豆的人身體健康，老的慢。
土豆不僅不會使人發(fā)胖，還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經(jīng)痛、關(guān)節(jié)炎、冠心病，還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素，肌肉無力及食欲不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆，能夠補充體內(nèi)缺乏的鉀。
高含量的蛋白質(zhì)和維生素B群可以增強體質(zhì)，同時還具有提高記憶力和讓思維清晰等作用。夏季沒有食欲的朋友，堅持吃一段時間土豆，一定能收到令你滿意的效果。
相信大家對土豆片的美容功效有什么也都心中有數(shù)了，要想讓自己擁有更好的肌膚，必須要付出努力，每天堅持正確清潔和保養(yǎng)，調(diào)整好自己的生活習慣，注意養(yǎng)生保健，時間長了就會發(fā)現(xiàn)自己的肌膚變的更加水嫩，氣色也會好很多。
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我們都知道土豆所具有的營養(yǎng)價值是很高的，而且用途也很多，比方說炒菜用，敷臉用，還能敷眼等，當然了即便是身上出現(xiàn)燙傷燒傷或是其他的感染現(xiàn)象，也是可以用土豆片來敷的，足以看出它所具有的養(yǎng)生保健功效是很多的，在美容護膚方面也不可忽視，那么生土豆片的功效有什么?
把土豆片切薄了貼在雀斑處可以去雀斑，但是前提是這個雀斑是外曬等原因造成，土豆片可以緩解曬后的雀斑黑色素的聚集，但是如果雀斑是由內(nèi)而外發(fā)出來的，比如內(nèi)分泌的原因或飲食或遺傳等原因，那土豆片是解決不了問題的，還要從根本處著手解決哦。
土豆是美容的佳品，如果你的面容顯得疲憊，用熟土豆做面膜不僅能消除疲憊感，還能舒展皺紋。熟土豆面膜制法：土豆加入少量牛奶煮熟。冷卻后敷在臉上 20- 25分鐘。 土豆泥加檸檬汁也能除去臉上的疲憊感。其做法是：一茶缸土豆泥擠入一只檸檬的汁 ,調(diào)和后敷在面部和頸部 ,用紗布遮蓋 30分鐘 ,然后用冷水洗掉。
為了讓干性皮膚柔軟并富有彈性，可將熟土豆去皮搗爛，加入一匙酸奶油，敷臉10- 15分鐘，然后用溫水洗凈。如果是油性皮膚，可將熟土豆去皮搗爛后混入少量燕麥粉，敷臉 15- 20分鐘，用溫水洗掉。
生土豆面膜可除去老皮，將生土豆面膜放入兩塊餐巾中間貼在臉上。也可以用熟土豆泥 ,如果土豆泥里加入蛋黃和牛奶，效果更佳。若臉上出現(xiàn)小皺紋，可將土豆和黃瓜切成絲，敷在臉上和頸部 20分鐘。然后，用加入少許檸檬的水洗。最后涂抹橄欖油。
通過上面的介紹，大家對生土豆片的功效有什么也都心中有數(shù)了，其實土豆的用途有很多，當出現(xiàn)黑眼圈時可以用土豆片來敷眼，起到緩解和消除作用，當臉上起痘或是出現(xiàn)色斑后還能用土豆片來敷臉，祛痘祛斑的效果也不錯。
任何一種食物都有屬于自己的養(yǎng)生功效和營養(yǎng)價值，這就是為什么一直建議大家要做到飲食的多樣化，補充各種營養(yǎng)和維生素還是很重要的，當人體缺乏這些營養(yǎng)成分時，會有很多的不適反應(yīng)，比方說土豆在生活中就能派上很多的用場，那么土豆片的功效有哪些?
馬鈴薯塊莖中含有豐富的膳食纖維，并含有豐富的鉀鹽，屬于堿性食品。有資料表示，其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢，食用土豆后，停留在腸道中的時間比米飯長的多，所以更具有飽腹感，同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。
除此以外，馬鈴薯的塊莖還含有禾谷類糧食中所沒有的胡蘿卜素和抗壞血酸。從營養(yǎng)角度來看，它比大米、面粉具有更多的優(yōu)點，能供給人體大量的熱能，可稱為“十全十美的食物”。馬鈴薯是非常好的高鉀低鈉食品，很適合水腫型肥胖者食用，加上其鉀含量豐富，幾乎是蔬菜中最高的，所以還具有瘦腿的功效。
馬鈴薯塊莖水分多、脂肪少、單位體積的熱量相當?shù)?，所含的維生素C是蘋果的4倍左右，B族維生素是蘋果的4倍，各種礦物質(zhì)是蘋果的幾倍至幾十倍不等，馬鈴薯是降血壓食物，膳食中某種營養(yǎng)多了或缺了可致病。同樣道理，調(diào)整膳食，也就可以“吃”掉相應(yīng)疾病。
馬鈴薯具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。馬鈴薯是碳水化合物，但是其含量僅是同等重量大米的1/4左右。研究表明，馬鈴薯中的淀粉是一種抗性淀粉，具有縮小脂肪細胞的作用。
通過上面的介紹，大家對土豆片的功效有哪些也都很清楚了，其實每個人都需要保障自身健康，補充足夠的營養(yǎng)，合理膳食還是很重要的，此外還需要意識到土豆還能用于美容瘦身，讓美眉們變的更加的苗條，肌膚也會得到改善。
? ?生活中吃土豆易于吸收消化，因而對身體的益處非常大，也就成為了人們愛吃的蔬菜之一。而其實，土豆不僅僅是局限于食用，還可使用，比如臉上貼土豆具有消腫止疼、防斑、祛痘、美容等功效。那么， 你有嘗試過土豆片貼臉嗎？如果您想進一步了解臉上貼土豆片有什么功效，就跟著小編去看看吧。
? ?臉上貼土豆片有什么功效
? ?一、臉上貼生土豆的止疼功效
? ?無論是碰傷、扭傷還是燙傷，都可以用生土豆敷。將土豆敷在腫痛處，一邊敷一邊不斷更換已發(fā)熱的土豆片，不到一小時，再摸一點都不疼了，很快就好。
? ?二、生土豆的防斑功效
? ?臉上有小圓斑的人，如果經(jīng)常用生土豆片及時敷上就不會留斑了。
? ?三、生土豆的祛痘功效
? ?土豆治臉上“痘痘”最徹底。臉上長“痘痘”了，只要發(fā)現(xiàn)開始冒，有些脹痛的時候就趕緊用生土豆片貼在上面，半小時后再更換，連換幾次，這個小“痘痘”就再也發(fā)不起來了，如果小“痘痘”上已經(jīng)開始有膿頭，還是仍然用生土豆片貼在上面，一定要切得薄薄的，這樣貼在臉上不容易掉，經(jīng)常更換，這個已冒膿的小痘痘同樣也可以消掉，只是要多貼一段時間，多更換，臉上就不會留下色素沉著與凹陷了。
? ?四、生土豆片的消腫功效
? ?用生土豆和生姜搗爛后敷在紅腫的關(guān)節(jié)處，還可以治療老年人常見的膝關(guān)節(jié)痛。
? ?五、生土豆片的美容功效
? ?土豆中的淀粉是皮膚的天然安撫劑，能保護角質(zhì)層，鎖住水分，使皮膚保持彈性，延緩衰老。因此將煮熟土豆切成片，貼在臉上，則有使皮膚細致、水潤的功效。 如果能夠和促進皮膚新陳代謝的蛋黃混在一起使用，則可使皮膚更潔凈。以一匙土豆粉配半只生蛋黃，調(diào)勻后涂在臉上半小時左右即可。將熟土豆搗成泥狀，和具有美白細致肌膚的牛奶混在一起同煮，冷卻后敷在臉上20―30分鐘，能讓肌膚更柔滑。
? ?對皮膚敏感以及皮膚干燥的人說，燕麥和土豆共同調(diào)制的面膜不啻為一個有效方法，燕麥有安撫敏感和干燥皮膚的作用。將熟土豆去皮搗爛，放入適量燕麥調(diào)勻，在臉上敷20分鐘左右，用溫水洗掉。
? ?對于油性皮膚或混合性皮膚的人來說，土豆汁是比較合適的養(yǎng)顏方法。將土豆搗碎，直到汁液出現(xiàn)為止，然后用棉棒蘸取土豆的汁液涂抹在面部，過20分鐘左右洗掉，便感到油脂少了很多。
? ?如果身心疲憊、面部困乏，用土豆泥加檸檬汁，即能有效減輕臉的疲憊感。將土豆泥放入檸檬汁中，調(diào)勻后敷在面部和頸部，并用紗布遮蓋半小時左右，洗凈后頓有神清氣爽之感。
? ?土豆雖然是一種很常見的蔬菜，但其所具有的功效與作用是非常大的。只要您懂得臉上貼土豆片的功效，就可以利用它解決很多困擾。經(jīng)常食用土豆還是防治胃癌、食道癌、胃潰瘍等疾病的最佳食療方式。所以，請大家充分利用好土豆的內(nèi)服外敷功效。
土豆是一種食物，我們在平時的飲食當中吃土豆的機會也特別多，是一種特別有營養(yǎng)的食物，而且可以做為主食，也可以做為菜來食用，土豆也叫做馬鈴薯，在飲食當中充當?shù)慕巧貏e多，其實土豆的作用遠遠不止食用，在我們生活當中也有好多的妙用，下面我們一起來了解一下土豆片的妙用有什么？
1、溫順清洗你的銀器
銀器雖美，不易清洗，留幾片馬鈴薯放在蘇打水中煎煮頃刻，然后用水和馬鈴薯片來擦洗銀器，光澤如初且溫順，絕不傷損你寶物餐具的一絲一毫。
2、消除水垢不留余味
燒水壺用久了，壺底和壺壁就會積下白生生的水垢，影響開水質(zhì)量。把你削下來的馬鈴薯皮放進水壺里煮1個小時，水壺里的水垢就清出來了，比起你用白醋去掉水垢，既不傷器皿，又不會留下難以沖刷的醋味。
3、邊角余料保鮮面包松軟可口
即便用保鮮盒，保鮮面包都很難。打開蓋簡單干硬，蓋上蓋又簡單發(fā)霉。若是你做馬鈴薯絲或片的照料，無妨把兩頭最難切的那兩片留下來，放進裝面包的盒子底部，這樣再蓋好蓋，里邊的面包就不會變干、發(fā)霉了。
4、廚房中燙壞的緊迫處置
在廚房中烹飪，即便加倍當心也經(jīng)常會燙壞。逢當此刻，把洗潔凈的馬鈴薯連外皮削下一條，敷在燙壞的紅腫處，再用保鮮膜包住阻礙水分的蒸騰，能夠因地制宜，完結(jié)緊迫處置，馬鈴薯有消炎、解毒、止痛的作用，對燙壞的處置，比醬油、蜂蜜等傳統(tǒng)的廚房燙壞緊迫處置食材作用十分好。
5、給生銹的金屬框、畫框美容家里的金屬框
畫框生了銹不只影響漂亮，并且，擦洗中一不當心還簡單擦破手。這時分我們無妨試試，用馬鈴薯皮來擦洗。不只能很快去銹斑，還能夠使鏡框、畫框變得亮光。
以上就是關(guān)于土豆片在生活當中的妙用有什么的介紹，這也是生活當中的一些小常識，在我們平時的時候也會經(jīng)常的用到，只是我們要注意使用時的方法是不是正確，在平時的時候我們也要能夠發(fā)現(xiàn)有什么樣的小方法對我們生活有用處。
土豆是我們餐桌上和菜籃子里經(jīng)常可以看到的一個蔬菜品種，很多女孩都怕吃土豆，因為含有大量的淀粉，怕發(fā)胖，其實適量吃土豆，對我們的身體好處很多，因為它含有豐富的銅，銅元素是我們身體內(nèi)部不可缺少的一種微量元素。對于身體各部分機能都有很重要的影響，土豆的作法很多，今天就給大家介紹一下土豆片的做法。
土豆是一種綠色食品。不僅僅營養(yǎng)非常的豐富，還可以平衡我們的內(nèi)在飲食攝入。在生活中很多人都特別喜歡土豆的口感和味道，土豆的做法多種多樣，炒的、炸的、蒸的、燉的、涼拌的，今天，我們就給大家介紹一下五花肉炒土豆片的做法：
1、土豆去皮后切片，清洗一遍后泡在清水中，瀝干水備用;五花肉切片，加生抽和生粉腌制一刻鐘;
2、青紅椒切圈、干紅椒切段、蒜籽去皮后切片;鍋熱油，放入五花肉煸炒出油，兩面煎黃后盛出備用;
3、鍋子清洗干凈后，重新放油燒熱，放入土豆片翻炒;土豆片炒至五六成熟后放入配料翻炒，放適量老抽后翻炒均勻;放入一勺老干媽，再放入炒好的五花肉一同翻炒，加少許鹽調(diào)味，出鍋前淋少許香油、撒點蔥花即可。
4、土豆，好像還沒發(fā)現(xiàn)哪個小朋友不愛吃，不管是什么做法，總是很受歡迎，就算是只用油和鹽清炒的土豆絲，也能吃得倍兒香。我家的小朋友屬于無肉不歡的，所以平時除了清炒和紅燒，做得最多的要數(shù)今天這道五花肉土豆片，雖是很家常的做法，卻超級惹味，每次滿滿一盤子上桌，最后都會只剩下空盤子。
5、這可是最惹味的做法，喜歡土豆粉粉感覺的。第一步驟中的將土豆放入清水浸泡的過程可以省略哦。
6、新膳食指南建議，每人每周應(yīng)食薯類5次左右，每次攝入50克-100克。每100克土豆(馬鈴薯)含鉀高達300毫克，是20多種經(jīng)常食用的蔬菜水果中含鉀最多的。日本一個研究發(fā)現(xiàn)，每周吃5~6個土豆，可使中風幾率下降40%。
土豆不像大家想象的吃多了會發(fā)胖。體重增加，是我們的身體攝入了過多的熱量導致的。怎么才可以吃掉身上的贅肉呢，平時生活中要多吃一些低能量的好食物。淀粉、還有蛋白質(zhì)會在身體里產(chǎn)生能量，可在細胞內(nèi)氧化產(chǎn)生能量，是我們生命的必需品。谷類和薯類食物可以抵制脂肪的攝入。
? ?很多人喜歡吃土豆片，因為它做法多樣，而且口味不一樣，你做的回鍋的和你做的鐵板的味道肯定是不一樣的，那么還有一種也是很多人的最愛，那就是我們的：干煸土豆片。特別是在周末的時候很多小兩口都喜歡做這個，因為干煸的給人的感覺就是能夠更好的保住土豆片中的營養(yǎng)，使其不流失，下面我們就來看看吧！
? 干煸土豆片的做法1：
? 主料：土豆 ?青紅椒 蔥花
? 1.土豆切片。
? 2.沖洗干凈，如果不是馬上炒就用清水泡著。炒之前瀝干水份。
? 3.鍋里加適量的油，（我放的是土菜油），七成熱，倒入土豆片，翻炒。
? 4.炒至水份多收干，油也分離出來為止。
? 5.把土豆片漏勺撈出，多余的油可以炒下面的菜。
? 6.另起鍋加熱，倒入漏勺的土豆片，加生抽，鹽少許，白糖少許，雞精少許，醋，翻炒。加青紅椒，斷生。
? 7.撒上蔥花，裝盤。
? 干煸土豆片的做法2：
? ?1、土豆去皮切片,用清水洗去表面的淀粉后濾干,最好再用干布或廚房紙抹干表面水份,洋蔥切片;
? ?2、熱鍋入油,油溫后下土豆片先大火煸炒幾分鐘;
? ?3、然后調(diào)中小火慢慢煸炒土豆片,注意經(jīng)常翻動,不要炒焦了;
? ?4、當土豆片煸成金黃色時,加鹽調(diào)味炒勻;
? ?5、接著下洋蔥煸炒,當洋蔥炒軟煸出香味時,出鍋裝盤即可.
? 好了上面就是我們兩種干煸土豆片的做法了，我們是不是看出來了不一樣呢？不一樣才是對的，因為一種菜品可以做出n種菜的樣式和味道，這就是土豆片，很多人餐桌上的摯愛，我們習慣性的把它做出各種各樣的味道來給我們的親朋好友嘗一嘗。
臘肉是我們很熟悉的一種食材，臘肉不但味道很好而且還含有豐富的營養(yǎng)，臘肉里面含有磷，鉀等我們?nèi)梭w需要的礦物質(zhì)，經(jīng)常吃臘肉可以起到很好的開胃消食功效。土豆是我們很喜歡吃的一種蔬菜，經(jīng)常吃土豆可以起到抗衰老和美容減肥等好處，下文我們就采用臘肉搭配上土豆來做菜，一起看看下文關(guān)于臘肉炒土豆片做法的詳細介紹。
1.準備食材
2.泡過的臘肉切片
3.土豆切片放水里沖一下，撈出備用。
4.先把臘肉放油鍋炒，完后放入姜絲花椒一起煸炒。
5.放醬油，倒入蔥蒜紅辣椒一起炒。
6.加入土豆片，青椒，翻炒致熟。加入調(diào)料!
7.起鍋，上桌!
營養(yǎng)價值：
1. 臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等元素。
2. 臘肉選用新鮮的帶皮五花肉，分割成塊，用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料腌漬，再經(jīng)風干或熏制而成， 具有開胃祛寒、消食等功效。
在上面的文章里面我們介紹了兩種美味的食材，一種是臘肉，另外一種就是土豆了，我們知道這兩種食材無論是顏色還是味道都是非常搭配的，上文采用著兩種食材做成了臘肉炒土豆片，相信大家現(xiàn)在都學會如何自制臘肉炒土豆片了吧。
現(xiàn)在許多人，因為生活水平的提高，天天大魚大肉，造成身體發(fā)胖，腸胃失調(diào)等等疾病。吃慣了大魚大肉，許多人就開始喜歡吃一些原汁原味的菜，比如清蒸的、素炒的等等。今天，就像大家介紹一道素炒土豆片。素炒土豆片是一道簡簡單單的素菜，不僅營養(yǎng)豐富，而且簡單易做，只需要土豆和一些調(diào)料。土豆，又稱馬鈴薯，而我國又是馬鈴薯總產(chǎn)量最多的國家，馬鈴薯已經(jīng)逐漸成為我國的主料，代替大米。這是因為馬鈴薯富含蛋白質(zhì)和許多氨基酸，更重要的是含有大米沒有的多種維生素，使馬鈴薯不僅可以作為蔬菜制作菜肴，又可以作為主糧。那么，素炒的土豆是怎么制作的呢？
主料：土豆
輔料：鹽、干辣椒、蒜、食用油、醋、醬油
做法
1.土豆洗干凈切片，這可是技術(shù)活，也可以借助別的工具，總之做菜是快樂的事，隨心所欲最好。蒜扒好，干辣椒切開
2.上鍋倒油，喜歡蔥的也可以放蔥驅(qū)鍋，我不喜歡，就沒放，油溫五六成熱放入切好的辣椒，然后將土豆入鍋翻炒，有點干的時候放入醋，，我喜歡（依個人口味，我喜歡酸一點），然后再倒入醬油，上顏色，不用太多。
3.炒的時候適量加些熱水，就這樣，土豆快熟了的時候放鹽最后放入提前剝好的大蒜，出鍋。
通過上面三個簡單的步驟，一道營養(yǎng)美味的素炒土豆片就完成了。素炒土豆片是不是很容易就制作出來呢？不要以為素炒土豆片這樣就可以了，如果想要增加素炒土豆片的食欲，不妨，在切土豆片的時候把土豆片切得薄而寬，在炒的時候，注意火候，就可以炒得更好看，以增加食欲。
現(xiàn)在許多人，因為生活水平的提高，天天大魚大肉，造成身體發(fā)胖，腸胃失調(diào)等等疾病。吃慣了大魚大肉，許多人就開始喜歡吃一些原汁原味的菜，比如清蒸的、素炒的等等。今天，就像大家介紹一道素炒土豆片。素炒土豆片是一道簡簡單單的素菜，不僅營養(yǎng)豐富，而且簡單易做，只需要土豆和一些調(diào)料。土豆，又稱馬鈴薯，而我國又是馬鈴薯總產(chǎn)量最多的國家，馬鈴薯已經(jīng)逐漸成為我國的主料，代替大米。這是因為馬鈴薯富含蛋白質(zhì)和許多氨基酸，更重要的是含有大米沒有的多種維生素，使馬鈴薯不僅可以作為蔬菜制作菜肴，又可以作為主糧。那么，素炒的土豆是怎么制作的呢？
主料：土豆
輔料：鹽、干辣椒、蒜、食用油、醋、醬油
做法
1.土豆洗干凈切片，這可是技術(shù)活，也可以借助別的工具，總之做菜是快樂的事，隨心所欲最好。蒜扒好，干辣椒切開
2.上鍋倒油，喜歡蔥的也可以放蔥驅(qū)鍋，我不喜歡，就沒放，油溫五六成熱放入切好的辣椒，然后將土豆入鍋翻炒，有點干的時候放入醋，，我喜歡（依個人口味，我喜歡酸一點），然后再倒入醬油，上顏色，不用太多。
3.炒的時候適量加些熱水，就這樣，土豆快熟了的時候放鹽最后放入提前剝好的大蒜，出鍋。
通過上面三個簡單的步驟，一道營養(yǎng)美味的素炒土豆片就完成了。素炒土豆片是不是很容易就制作出來呢？不要以為素炒土豆片這樣就可以了，如果想要增加素炒土豆片的食欲，不妨，在切土豆片的時候把土豆片切得薄而寬，在炒的時候，注意火候，就可以炒得更好看，以增加食欲。
?土豆在街頭小吃里出現(xiàn)的頻率算是最高的了吧，土豆好吃且便宜，煎炸燉炒，怎么做都好吃，可謂人人都愛的食物。老干媽是知名的辣椒油醬，是佐餐調(diào)味的佳品，對于喜歡吃辣的人來說，老干媽是不可缺少的呢。下面要教大家做的一道菜就是老干媽土豆片，大家覺得這樣做出來會是什么樣的味道呢，下面就一起學習學習老干媽土豆片的做法吧。
?主料：土豆適量， 五花肉適量。
?輔料：蔥適量，姜適量。
?調(diào)料：老干媽適量，醬油適量。
?1，土豆切片，土豆焯水到8成熟就好了。
?2，配料，老干媽，蔥姜，五花肉，肉要有點肥的，煸完才香。
?3，土豆焯完水撈出來備用。
?4，煸炒姜跟肉，姜可以多炒會，不會糊，蔥最后放，因為蔥容易糊。
?5，五花肉小火煸油就放醬油跟蔥。
?6，將花椒、干辣椒倒入鍋中，爆香，最后放老干媽炒香，小火記得。
?7，大火炒干水分，土豆片均勻的裹好醬料。
?8，放入適量鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味，出鍋，撒上些許蔥末，好吃又漂亮。
?值得注意的是，一定要等土豆顏色變透明后再改大火，這樣炒出來的土豆片鮮嫩嫩而漂亮。
?這就是老干媽土豆片的做法，這么簡單快捷的步驟，就能做出美味的老干媽土豆片了，是不是覺得很有食欲呢，土豆的特點就在于它的做法多樣，而且配料白搭，每一種不同的做法都會有不痛的味道，就像這份老干媽土豆片，就是自己做出來，味道也完全不亞于餐廳里所賣的哦。
家常特色菜有很多種，只用美味比如說在湖北湖南，很多地區(qū)他家的菜品主要是以辣椒為主，你用青椒來制作各種各樣的美味食品，那么接下來就為大家介紹一道，土豆片炒辣椒的做法，香濃美味非常的好吃。
主料：土豆(250克) 青椒(70克) ?
調(diào)料：鹽(3克) 味精(1克) 色拉油(60克)
制作步驟：
1、青椒去蒂和籽，洗凈，切成6厘米長的絲；
2、土豆去皮，洗凈，切成大小適中的片，入沸水汽鍋燙一下后撈起，瀝干水分；
3、炒鍋放在火上，下油加熱至六成油溫，然后放入蔥花熗鍋,聞見蔥花的香味便放入青椒絲,下青椒絲、土豆片，烹調(diào)料，少許醬油著色,快速顛翻至勻后起鍋裝盤即成。
原料：
青椒、土豆
調(diào)料：
蔥、蒜、鹽、料酒、雞精
做法：
? 1、土豆去皮，切成片，放清水中浸泡10分鐘，泡出多余的淀粉，是成品口感爽脆一些。
? 2、青椒去蒂、去籽洗凈，切成菱形片；蔥、蒜擇洗干凈，切片。
3、蔥、蒜炒出香味，下入土豆片、青椒片、鹽、料酒、雞精，翻炒至斷生，裝盤。
大家快只需要搭配少量的配料，就可以做一道好吃美味的土豆片炒辣椒，菜色非常的鮮艷讓人看起來就有食欲感，以上的這篇文章我們介紹了，土豆片炒辣椒的做法。
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