奶油蝦球的做法怎樣的
養(yǎng)生粥的做法。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，沒有好的身體，萬事事皆休。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“奶油蝦球的做法怎樣的”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
現(xiàn)在的這個(gè)季節(jié)正是吃蝦的好時(shí)候，經(jīng)常看到很多的勞動人民在河里捕撈蟹蝦，蝦具有補(bǔ)鈣的作用，而且蝦殼外衣可以起到強(qiáng)身健體增強(qiáng)骨骼的作用，蝦是一種非常好吃的美食，它們不僅僅可以起到身體保護(hù)的作用，而且這對于補(bǔ)鈣有著很好的功效，接下來的文章我們來了解一下奶油蝦球的做法是怎么樣的。
食材：
蝦500克
馬蘇里拉奶酪適量
鹽少許
白胡椒粉少許
香油少許
雞蛋1個(gè)
淀粉少許
面包糠少許
色拉油適量做法：
1.蝦洗凈去蝦線，撥成蝦仁，剁碎，加入胡椒粉，鹽巴，干淀粉，少許色拉油，香油調(diào)味，攪打上勁(可以少許加一些豬肥肉，更有口感哦!)馬蘇里拉奶酪切成1厘米左右見方的小塊。2.取一燒蝦泥，攤開，放入切好的馬蘇里拉奶酪，然后將其包起來，搓成球狀，均勻的裹上淀粉，然后蘸一下雞蛋液(盡量均勻蘸上)最后均勻粘上面包糠3.鍋中放入適量的油，燒至6-7成熱放入蝦球小火，炸制金黃色，撈出瀝干油分即可。
1.制作蝦球最好是加一些豬肥肉(肥肉也要剁成泥啊)，比例控制在為5：1。
2.制作蝦球的時(shí)候，為了避免蝦泥沾手，先在手上涂一些色拉油。
3.淀粉--雞蛋液--面包糠這三個(gè)步驟的順序不能亂，想要成功做出好看漂亮的這個(gè)步驟不能省略
4.里面用了馬蘇里拉奶酪為了能拉出絲，炸的時(shí)間盡量長一些，一定要用小火。
5.最后配合酸甜的醬汁食用。五顆星推薦泰式甜辣醬。
以上的文章當(dāng)中我們了解到了奶油蝦球的做法，做法和制作過程都非常簡單，同時(shí)用奶油做出來的蝦球不僅僅有奶香味，而且深受廣大小朋友的歡迎，作為家長的我們可以在一起學(xué)習(xí)制作。
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有許多女性朋友對奶油爆米花是特別鐘情的，因?yàn)槁勂饋硖貏e香，要下去的時(shí)候就是很脆的口感，當(dāng)做零食食用是最好的選擇。制作奶油爆米花也是很簡單的事情，只要大家根據(jù)步驟去進(jìn)行的話。
材料
黃油10克，白砂糖10克
奶油爆米花的做法
1.爆米花機(jī)使用前，用軟潔布先把內(nèi)膽擦拭干凈。
2.取下上蓋。
3.干玉米粒選用最小粒的那種，大玉米粒爆不開。
4.干玉米粒的放入量不要超過量匙的最高限度，倒入內(nèi)膽，蓋上蓋子。
5.容器放出口下方，打開電源，機(jī)內(nèi)開始旋轉(zhuǎn)加熱，三分鐘左右爆米花就全部投入籃中，全程無油煙、無危險(xiǎn)、特別有趣，小朋友也可以自己操作。
6.原味的爆米花就做好了，為了增加風(fēng)味，取黃油和砂糖放入容器，用最小火融化，倒入爆米花翻拌均勻，奶油爆米花即刻完成。
相信大家對奶油薄餅的小吃并不陌生，這是很多女性都喜歡的一款小吃，香香的滑滑的奶油普遍成為女性的喜愛。那么，對于該小吃，我們在家也能做出外面小吃店的味道，到底制作的時(shí)候有怎樣的技巧呢？那么，接下來，小編就來告訴大家這款小吃該怎么去做才能更加美味呢？
材料
酥皮材料A：10公克，高筋面粉300公克，低筋面粉150公克，細(xì)砂糖15公克，冰水300公克，酵母3公克，鮮奶油50公克，酥皮材料B：200公克，煉乳30公克，高筋面粉50公克，其他材料：適量，粗砂糖適量
做法
1.先將酥皮材料B中的起酥油和高筋面粉、煉乳一起攪拌均勻。
2.再依酥皮材料的份量和作法1的材料一起制作酥皮面糰，其作法請本站食譜-【法式包摺法(酥皮)】。
3.將作法2已完成的酥皮面糰，用桿面棍桿成寬28公分、0.3公分厚度的酥皮面皮后，靜置松弛30分鐘。
4.使用刀子將面皮以長28公分、寬16公分對角切成三角形，再于表面上刷上全蛋液并撒上粗砂糖后，戳出數(shù)個(gè)細(xì)洞放入烤箱以上火200℃、下火140℃烤約20分鐘。
奶油打法技巧與注意
奶油打法
金鉆植物奶油：
儲存注意事項(xiàng)：未開盒的奶油，于-18℃可儲存一年之久，即于2℃-7℃可儲存兩星期。未打發(fā)的奶油儲存中不能反復(fù)解凍，冷凍。否則，會影響奶油品質(zhì)。 已打發(fā)的奶油，可于2℃-7℃冷藏柜儲存三天。
打發(fā)注意事項(xiàng)：將未打發(fā)的奶油放于2℃-7℃冷藏柜內(nèi)24至48小時(shí)以上，待完全解凍后取出。
奶油打發(fā)前的溫度不應(yīng)高于10℃，低于7℃都會影響奶油穩(wěn)定性和打發(fā)量。輕輕搖勻奶油后，倒入攪拌缸內(nèi)此液體奶油溫度要求在7℃-10℃，容量在攪拌缸的10％-25％(將產(chǎn)品打發(fā)至攪拌球的球徑最大處）。
室溫過高或過低會影響打發(fā)后的奶油品質(zhì)及穩(wěn)定性。用中速或高速打發(fā)，(160-260轉(zhuǎn)/分即可)，直至光澤消失，軟峰出現(xiàn)即可。置于攪拌缸內(nèi)未打發(fā)奶油容量不能低于缸容積的10％，也不能高于缸內(nèi)容積的25％，否則會影響產(chǎn)品的質(zhì)量。
室溫過高或過低會影響打發(fā)后的奶油品質(zhì)及穩(wěn)定性。
成品存放：裝飾好的奶油蛋糕必須放于冷藏柜內(nèi)。不應(yīng)放在室溫下。表花一般用植物鮮奶油比較好。
奶油-備注
1、有醫(yī)學(xué)期刊報(bào)道：如果要遠(yuǎn)離前列腺腫大，就要避免過多的奶油和人造奶油的攝入，因?yàn)檫@兩種食物可能會導(dǎo)致男性的前列腺腫大；
2、奶油里亦含有多種飽和脂肪酸，這是對血管有害的脂肪酸，還是少吃為佳；
3、奶油較易吸收其他氣味，宜密封單獨(dú)冷藏；
4、奶油選購：優(yōu)質(zhì)的奶油呈淡黃色，具有特殊的芳香，放入口中能溶化，無粗糙感，包裝開封口仍保持原形，沒有油外溢，表面光滑；如果變形，且油外溢、表面不平、偏斜和周圍凹陷等情況則為劣質(zhì)奶油；
5、奶油容易氧化，最好先用紙將其仔細(xì)包好，然后放入密封盒中，冷藏在2～4℃冰箱中，可保存6個(gè)月以上。
另外，小編還告訴大家，打發(fā)后的奶油即可使用，待用已打發(fā)的奶油要放在冷藏柜中加蓋儲存。打好的奶油用途十分廣泛，不僅僅局限于奶油蛋糕裝飾。奶油可用于蛋糕夾層，表層和裝飾。也可用奶油做冷凍奶油果杯和水果沙拉。
很多人都不會做飯，這個(gè)在現(xiàn)代社會很正常。畢竟現(xiàn)代餐飲業(yè)的繁榮，我們可以在飯店吃飯?？墒呛芏鄷r(shí)候自己親手做的，味道真的不一樣，關(guān)于香酥蝦球的做法，你可以自己動手做一下，然后自己品一下，相信味道絕對不一樣。
2.2. 剁剛剛洗好的蝦仁，越細(xì)越好；
3.3. 加入面粉，鹽，雞精，胡椒粉，料酒
4.4. 分離蛋清和蛋黃
5.5. 把分離出的蛋清加在剛才攪拌好的蝦仁里，朝一個(gè)方向繼續(xù)攪，攪上勁為止，一定要抄一個(gè)方向，不然不會Q的；
6.6. 把吐司切成小方塊，150度5分鐘，進(jìn)烤箱；
7.7. 出爐后攆碎，自制面包糠就做成了
8.8. 蝦仁用小勺子做成丸子狀，放在面包糠里裹；
9.9. 插上蝦尾待用，如果時(shí)間寬裕可以放進(jìn)冰箱冷藏20分鐘，助于定型；
10.10. 油鍋預(yù)熱，炸至金黃，出鍋即可；皮酥酥的，里面的蝦肉QQ的。
你的理解力超乎尋常，所以有了香酥蝦球的具體做法，你必然能夠獨(dú)自做好。而且以你超凡的行動力，做出來的菜味道肯定最美。
吃出來的病，買不回的命。如果你理解了這句話，你還敢到處去吃東西嗎？雖然良心商家有，但是大多數(shù)都不是。所以為了保命，你還是自己回家做吧。而現(xiàn)在，就讓小編來教您有關(guān)陽光蝦球的做法。
2.1把蝦頭切下來，要稍微連著點(diǎn)肉。蝦頭留著炸蝦油用
3.2剝皮備用
4.1蝦肉斬成泥，放入蔥末姜末繼續(xù)剁，直到上勁看不見蝦肉顆粒。
5.2蔥姜切小末。西紅柿洋蔥培根通通切小末。再準(zhǔn)備做蝦頭的蔥姜蒜。
6.1放入tuscan seasoning，如果沒有可以用傳說中的披薩草代替。
7.2豬肉餡先用鹽和料酒煨一下，再放入剁好的蝦肉。放入4勺淀粉，大量的鹽，一湯匙食用油，白胡椒粉，黑胡椒粉，料酒，一點(diǎn)白糖，攪拌均勻。料酒可以多一點(diǎn)去除腥味。
8.放入培根攪拌上勁，花椒水20ml一點(diǎn)一點(diǎn)放。直到攪拌不動為止。
9.鍋?zhàn)鏊?，水開后煮丸子。煮好后換水另煮小油菜，水內(nèi)加鹽。燙熟后擺盤。
10.另起炒鍋，鍋內(nèi)倒油，稍微多點(diǎn)，煸蝦頭，將紅油煸出放入蔥姜蒜翻炒。炒出香味后放適量醬油三勺白糖，因?yàn)槭撬崽鹂?，放料酒和少量的水。做法和油燜大蝦一樣。隨后盛出蝦頭擺盤，鍋內(nèi)放入洋蔥碎，西紅柿干翻炒。隨后放入剁好的西紅柿，黑胡椒，繼續(xù)翻炒。加入少量水，開鍋后放入煮好的丸子翻炒。
11.待水干后將丸子盛出擺盤。鍋內(nèi)汁勾芡，只澆在丸子上。
您只要按照小編的介紹，準(zhǔn)備好要用的食材，按照步驟一一開始，相信美味的陽光蝦球一定會出自您的手筆哦。
一個(gè)美好而又充實(shí)的童年，必然會影響人的一生，這是有促進(jìn)作用的。而童年的記憶中，自然少不了媽媽做的飯菜，這是我們最美的回憶。下面小編就給大家做一道記憶的金絲蝦球
2.121搟成面皮切成細(xì)絲條狀。
3.212面粉加適量水和成面團(tuán)，有剩的餃子皮（搟薄點(diǎn)）、餛飩皮殼直接拿來用即可。
4.米飯裝入食品袋搟成餅狀增加米飯的粘性。
5.蝦留下尾節(jié)剝?nèi)テぃ羧ノr線。
6.1鋪一片保鮮膜在手心挖入一調(diào)羹米飯按成餅狀。
7.2用刀拍一下蝦肉成餅狀，撒稍許食鹽。
8.取一個(gè)蝦仁包入米飯。
9.團(tuán)成球狀，取下保鮮膜。
10.雞蛋事先在碗中打散成蛋液，蝦球放入沾滿蛋液。
11.再滾上1層面皮絲。
12.鍋中加入食用油加熱。
13.鍋中加入食用油加熱。
14.油中溫下入蝦球。
15.炸成金黃色出鍋。成品鮮香，外形美觀猶如裹滿金絲。
上面為大家介紹的這道金絲蝦球營養(yǎng)豐富，制作方法也不是很復(fù)雜，如果您想試試的話，趕快去準(zhǔn)備食材吧！
使用奶油來制作冰激凌味道也是很好的，不過要自己動手制作的味道才會更加正宗和真材實(shí)料。制作奶油冰激凌需要準(zhǔn)備雞蛋清和淡奶油，這樣做出來的冰激凌味道才會香濃，要注意攪拌的時(shí)間。
用料
主料雞蛋黃2個(gè)淡奶油150ml
調(diào)料白糖60g荷蘭乳牛乳酪牛奶200gml
奶油冰激凌的做法
1.準(zhǔn)備好牛奶，淡奶油， 蛋黃和糖。
2.把蛋黃打散，放入不銹鋼的盆中，加入白糖均勻融化。
3.融化好的蛋黃液顏色呈乳黃色。
4.牛奶倒在鍋中加熱，快要煮沸時(shí)關(guān)火。
5.然后倒在打散的糖蛋液中，要分3次慢慢倒入，邊倒邊攪，不要一下全倒進(jìn)蛋黃液中，那樣就會變成蛋花的。
6.淡奶油打成6分發(fā)，拿起來還會有點(diǎn)滴下來，然后把調(diào)好的蛋黃液慢慢的倒入淡奶油中，攪拌均勻。
7.攪拌好的冰激凌水放入小熊冰激凌的容器中，
8.按鍵，紅色攪拌一分鐘以后，然后在按一下指示燈，指示燈顯示綠色。(綠色是進(jìn)入自動攪拌狀態(tài))。
9.變成綠色以后，這個(gè)時(shí)候就連機(jī)一起放進(jìn)冰箱冷凍，期間機(jī)器會自動操作攪拌的。待綠燈閃爍熄滅時(shí)，提示冰淇淋做好了，這個(gè)時(shí)間可以把主機(jī)與攪拌桿拿出來，但必須有足夠的時(shí)間去凍結(jié)才行。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對美食可是忠貞不渝的，很多吃貨在享受吃的同時(shí)，當(dāng)然對食物的制作也非常的感興趣。今天就滿足吃貨們的要求，為大家介紹牡丹蝦球的制作方法。
2.先把粉絲放入碗中用溫開水泡軟。
3.起鍋熱油，加入切好的蔥白末、蒜末、生姜末，一起小火煸香。
4.把除料酒以外的所有調(diào)料混合在一起拌勻，備用。（先準(zhǔn)備好調(diào)料，混合好，能更充分的融合出那復(fù)合的味道）
5.蝦去頭去殼（留蝦尾），然后穿成蝦球，放入碗中，加入2片拍碎的姜和蔥白，調(diào)入1湯勺料酒，抓勻腌制片刻。
6.2根玉子豆腐取出，各一分為三，切成6小段。
7.把玉子豆腐的切面朝上，依次切好十字花刀。（底部留1/3不要切斷）
8.盤子中間鋪上粉絲，粉絲上放上蝦仁，旁邊間隔著放入切好花刀的豆腐，。
9.均勻的淋上調(diào)好的味汁。
10.再淋上剛才鍋里煸香的蔥姜蒜末，最后撒上適量切好的紅椒末。
11.放入鍋中，水開后蒸約3分鐘。
12.出鍋后用筷子輕輕撥開豆腐成花狀，再撒上適量蔥花即可。
有時(shí)候家庭聚會，總是被自己的親人抱怨，不會做菜，大家沒有口福?，F(xiàn)在不用擔(dān)心，看著上面的步驟，自己趕緊學(xué)習(xí)做一下牡丹蝦球
糖醋蝦球是用蝦仁為主要食材制作的一種菜，它的營養(yǎng)價(jià)值是非常不錯(cuò)的，蝦仁含有優(yōu)質(zhì)的蛋白，很好的促進(jìn)腸胃吸收營養(yǎng)的作用，非常適合老人和孩子吃，因?yàn)槭怯锰谴讈磉M(jìn)行制作的，所以說吃起來口感酸甜，在促進(jìn)食欲方面的作用也是非常好的，我們來了解一下糖醋蝦球的做法。
糖醋蝦球的做法
主料：蝦(大點(diǎn)兒的)
輔料：糖、醋、油、料酒、胡椒粉、鹽、淀粉
做法
1.蝦剝皮盡量剝完整 皮控水備用 把蝦背劃開取出蝦線 放到盆里用料酒鹽胡椒粉腌制再放一點(diǎn)點(diǎn)淀粉抓勻
2.鍋中倒油 6成熱時(shí)把蝦一個(gè)一個(gè)放入鍋中定型后撈出 鍋中留少許油把蝦殼放里煸炒出紅油撈出 根據(jù)自己口味倒入米醋和糖再加一點(diǎn)點(diǎn)水 鹽 熬一下加入水淀粉熬粘稠
3.把蝦倒入鍋中翻炒幾下 出鍋
蝦營養(yǎng)價(jià)值
1、對蝦含有水分77克，蘊(yùn)含熱量90千卡。
2、蝦體內(nèi)很重要的一種物質(zhì)就是蝦青素，就是表面紅顏色的成分，蝦青素是目前發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)的一種抗氧化劑。
3、對蝦肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，并含有多種維生素及人體必需的微量元素，是高蛋白營養(yǎng)水產(chǎn)品，被廣泛用于各種菜肴的制作。
4、對蝦營養(yǎng)價(jià)值很高，每100克對蝦所含營養(yǎng)素如下：蛋白質(zhì)(18.60克)、脂肪(0.80克)、碳水化合物(2.80克)、維生素A(15.00微克)、硫胺素(0.01毫克)、核黃素(0.07毫克)、尼克酸(1.70毫克)、維生素E(0.62毫克)、鈣(62.00毫克)、磷(228.00毫克)、鉀(215.00毫克)、鈉(165.20毫克)、鎂(43.00毫克)、鐵(1.50毫克)、鋅(2.38毫克)、硒(33.72微克)、銅(0.34毫克)、錳(0.12毫克)。
以上介紹了女人吃對蝦的好處以及對蝦營養(yǎng)價(jià)值，想必大家對這種海鮮有了更多的了解。小編提醒，對蝦雖然好吃，但也要注意并不是任何人都可以吃的。其中宿疾者、正值上火之時(shí)的人，患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過敏性皮炎的老年人，患有皮膚疥癬的人，這些人群都不能食用對蝦，不然容易引發(fā)身體不適。
要想抓住一個(gè)男人的心，首先就得抓住他的胃。而對于男人來說，也同樣如此。所以，為了心愛的他，你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。所以，現(xiàn)在小編就先來介紹下宮保蝦球的做法。
2.處理好的蝦仁用料酒、少許鹽、胡椒粉和淀粉拌勻，腌制片刻入味
3.干辣椒切小段，蒜切片，蔥姜切小粒備用
4.將生抽、白糖、香醋、淀粉、水、香油拌勻做成調(diào)料汁備用
5.鍋內(nèi)油燒至6成熱，放入花椒和干辣椒煸炒出香味
6.放入蝦仁炒散
7.炒至蝦仁斷生時(shí)，放入蔥姜蒜快速翻炒
8.加入調(diào)味汁炒勻，讓料汁包裹住蝦球
9.最后起鍋前放入大杏仁拌勻即可
宮保蝦球看似很復(fù)雜，其實(shí)如果你真正做起來，你就會發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)一不難。關(guān)鍵是，你在做之前，一定要掌握好具體的步驟方法才行。
雖然外面的餐館很多，但是如果你仔細(xì)觀察，就會發(fā)現(xiàn)無非就這幾種：麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許，這些店里的菜吃起來很多“味兒”，但多半是調(diào)料的功勞。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，現(xiàn)在就讓我來為大家介紹下有關(guān)繽紛蝦球做法
2.2大蝦開背去掉泥線
3.12鍋熱后加入培根，編出油（因?yàn)槲沂褂玫氖遣徽冲?，所以沒有放油，如果你使用的是超過， 可以加一點(diǎn)點(diǎn)油）
4.21加入彩椒和豌豆碎一起翻炒
5.最后加入米飯一起翻炒（我家做米飯的時(shí)候會加一些糯米增加粘性，這樣做蝦球比較容易成 型）
6.加入鹽和黑胡椒進(jìn)行調(diào)味
7.拿一個(gè)保鮮袋套在手上，取適量的超好的米飯放在手心里
8.然后拿一個(gè)蝦仁，記得要把尾巴露在外面
9.最后用保鮮袋將蝦球固定成型~！
10.美美的繽紛蝦球就做好啦！
繽紛蝦球的詳細(xì)方法步驟已經(jīng)介紹完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步驟，現(xiàn)在要做的就是實(shí)踐了。實(shí)踐出真知，相信真正的美食都是這樣出來的。
對于很多的吃貨們看到美食就是自己最大的幸福，那么今天小編就給你個(gè)機(jī)會來跟我一起學(xué)著嘗試做這道碧綠蝦球,相信在您親自動手的情況下，會吃得更加美味！
2.西藍(lán)花掰小朵，大蒜切莫備用。
3.海蝦剝?nèi)ノr頭、蝦皮挑出蝦線，加少許料酒、食鹽稍稍腌漬一會。
4.西藍(lán)花入沸水焯一下，馬上入冷水中保持顏色翠綠。
5.炒鍋中放底油。
6.油五成熱放入蝦仁滑熟，盛出備用。
7.滑好的蝦仁盛出備用。
8.鍋中留底油，放入蒜末爆香。
9.放入焯過水的西藍(lán)花和蝦仁迅速煸炒。
10.翻炒均勻，放入耗油。
11.放入蠔油，根據(jù)自己口味適當(dāng)調(diào)入食鹽翻炒均勻即，關(guān)火出鍋。
12.蝦鮮味美，老少皆宜的西藍(lán)花炒蝦球開吃了。
大家看完小編的介紹，相信朋友們都已經(jīng)迫不及待了，還等什么，那就趕快進(jìn)廚房大顯身手，開始做碧綠蝦球
民以食為天，那么健康的身體當(dāng)然離不了營養(yǎng)可口的美味食物，中國的食物講究色香味俱全，要想吃到美味的食物，當(dāng)然好的烹飪技術(shù)也是少不了的。今天小編就為喜歡做菜的朋友來介紹鳳尾蝦球的方法！
2.鮮蝦去殼，去腸泥，去頭留尾
3.蝦背切一刀平展開
4.把蝦尾從蝦背穿過，做成蝦球
5.加料酒，鹽，胡椒粉腌制
6.準(zhǔn)備淀粉，雞蛋液，面包糠
7.沾淀粉，裹上蛋液，最后沾上面包糠
8.鍋內(nèi)倒油燒熱
9.放入做好的蝦球
10.炸至金黃撈出
11.瀝干油裝盤
12.成品
看了以上小編為您介紹的這道鳳尾蝦球的具體做法，你是否已經(jīng)學(xué)會了呢？如果感興趣的話，趕快進(jìn)廚房嘗試一下，一定會有新的收獲哦！
其實(shí)很多時(shí)候，做菜不僅自己吃的開心，而且還能陶冶情操，讓自己放松。所以有時(shí)候我們需要學(xué)習(xí)一下做菜，下面就給大家介紹一道土豆蝦球的做法
2.21趁熱壓成土豆泥，加入少許色拉油拌勻
3.1鮮蝦洗凈從尾處倒數(shù)第二節(jié)殼起把前面的殼和蝦頭全部剝掉，鍋中燒開水入鍋?zhàn)埔幌轮廖⒕砥瘃R上撈出，加入少許料酒與鹽腌制一會
4.2加入鹽和胡椒一起拌勻
5.取一小撮土豆泥放在手心，壓平放入蝦肉，把土豆泥全部捏緊包裹于蝦肉外層，形成圓蝦球
6.全部包裹上土豆泥的蝦球
7.雞蛋打勻成蛋液，和面包糠各裝一容器備用
8.取土豆蝦球粘上厚厚一層蛋液
9.再裹上一層厚厚的面包糠
10.全部包裹上面包糠的土豆蝦球
11.鍋中倒入油，燒至6成熱，放入裹好的土豆蝦球，中間要把蝦球翻一翻
12.炸至金黃色即可撈出，控干油份擺盤，擠上些許沙拉醬
現(xiàn)在你可以相信了吧，廚房不僅僅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人們?nèi)N房做一下土豆蝦球
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