新鮮檸檬做法有哪些
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說到檸檬，肯定是很多人都要叫好的。因為我們都知道，這檸檬的營養(yǎng)成分比起其他水果價值是很高的。尤其是在夏天，人們還用它和冰糖水來解暑。而美女們肯定就會知道它還有美容的效果。那么，功效如此大的 新鮮檸檬做法有哪些呢?不用好奇，這不，小編就為您親自介紹!
新鮮檸檬做法：
1、新鮮檸檬切片泡水很好喝，但有一點要注意，就是只能用涼開水浸泡，熱水會令其發(fā)苦發(fā)澀。注意放入的量，一個涼水瓶入一片就夠了，最多厚點，不然就苦了。這樣消滅檸檬就是太慢了點。
2、每次將一個檸檬去皮去籽切塊放入榨汁機，依個人口味放入三湯匙蜂蜜(那種韓國人喝湯用的鐵勺)，加入1升水，榨汁即可。充足維生素C，加蜂蜜潤肺美容，功效不錯，味道很佳。
3、將檸檬汁和一湯匙蜂蜜加入熱水中，每天隨時喝上幾口，能起到潤喉的作用
4、切一片和紅茶泡一起喝。檸檬紅茶
5、放在酒中喝。
6、切片放在可樂中喝。不能放在雪碧中喝，因為雪碧就是棕檬水。
7、檸檬皮切成一片一片可以用來做菜當香料，炒菜時放點吃吃
8、檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑還要強。將檸檬汁加暖水和鹽，飲之可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出，十分靈驗。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以紓緩喉痛、減少喉嚨干涸不適。
9、榨干了的檸檬皮也有很多的用處，泡水沖涼只是其中一種，還有一種方法可以用于洗臉，將半個檸檬皮泡在適量水中，涼熱均可，泡一晚上，第二天拿它洗臉，此時的檸檬皮已經(jīng)泡軟泡出油來，酸性也已經(jīng)稀釋，不刺激了，擠一擠就粘粘的，用其洗臉，臉部皮膚立刻就滑了，而且感覺很舒服，其效果什么名牌的洗面奶也比不上。就是麻煩了一點。
10、腌制檸檬
原料：檸檬幾個，找個干凈的玻璃瓶，有蓋的可以密封的，白糖一袋
檸檬洗凈擦干——玻璃瓶洗凈晾干——檸檬切片——放一片檸檬鋪一層糖的擺在玻璃瓶里，糖可以多一點，好吃——密封一個星期，腌制在吃的時候用筷子拿出幾片用溫開水沖泡,也可以把泡好的檸檬片放到可樂里面也是很美味的
11、檸檬茶的做法
材料：檸檬，蜂蜜，密封瓶。
隨做隨吃，每次不要做太多，檸檬在超市里常年有的賣，每次用兩個檸檬。瓶子也可以用普通的蜂蜜瓶子，只要蓋子密封好，倒過來不漏就行。
檸檬切成薄片——然后加滿蜂蜜，將檸檬片完全淹沒——加入蜂蜜后，檸檬片會漂浮起來，總有一點兒露在外面，可以擰緊蓋子把瓶子來回顛倒幾次，沒有氣泡了就倒著放在冰箱里，一夜就好——可以用溫水沖著喝，別看只用一兩片，但可以反復沖泡多次，味道很濃
以上就是新鮮檸檬做法的介紹，您覺得還可以么?如果您家里也有檸檬，您不妨可以試試。說不定有您意想不到的效果。而如果您覺得檸檬太酸。建議您可以加冰糖或者是蜂蜜，效果都很好的!
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檸檬是一種非常受追捧的水果，尤其是夏天，檸檬水更是眾多人解渴的首選。檸檬中含有豐富的維生素和營養(yǎng)物質(zhì)，新鮮的檸檬更能為人們健康帶來福利，在養(yǎng)生保健，改善心情等方面幫助人們。同時檸檬還能補充所缺物質(zhì)，還有藥物治療的功能，那么，新鮮檸檬都是有哪些功效呢？讓我們一起來詳細看一下。
1．護膚美容：在滋養(yǎng)皮膚方面，檸檬的特殊功用早已聲譽卓著。檸檬中富含豐富的維生素C，無論內(nèi)服或外用，檸檬可使皮膚保持白潔、柔嫩，防止和清除肌膚中的色素沉著，卻除油脂污垢，軟化角質(zhì)層，刺激細胞生長發(fā)育。
泡茶：日常生活中，將檸檬片泡茶加適量的白糖或蜂蜜，每天堅持飲用，即能使面容增輝，還可防治雀斑。
面膜：若將臉洗凈后，用檸檬泡水，再加三大匙精細面粉調(diào)成面膏狀，用以敷臉，約30分鐘后除去，也可起到神奇的護膚效果。
泡澡：把檸檬汁或皮放人浴水中浸泡，沐浴全身，可使皮膚柔滑、細嫩，并有明顯解除疲勞和精神緊張的功效。
2．防病疾?。簷幟誓苌蜢钍睢⒒抵箍取⑿袣庀?，其防治壞血病的功效早已獲得舉世公認。用檸檬片沸水沖泡飲之，可作為治療夏季暑熱煩渴的飲品。檸檬富含的維生素C和p，能增強血管彈性和韌性，防止動脈粥樣硬化，預防高血壓中風。
3．補充鈣、鐵：近年來的研究發(fā)現(xiàn)，檸檬不僅富含維生素C，而且還有一股驚人的“螯合力”。即檸檬中的枸椽酸能“擁抱”、促進鈣和鐵溶于水中，牢牢地形成一種復合物，使易于在腸壁吸收。當目前各種含鈣、鐵的“保健品”鋪天蓋地、令人眼花繚亂之際，日本科學家指出：與其講究鈣、鐵的攝人量，不如設法提高體內(nèi)對它們的吸收率。最簡易的方法是：在食用含鈣高的海藻、牛奶、奶酪及小魚干，或者在吃含鐵量高的豬肝、蛋黃、貝類、海藻類及小魚干之際，在上述菜肴中擠一些檸檬汁，或在飯后喝上一杯檸檬茶。
4．調(diào)味殺菌：南方人愛吃的烤鴨、燒鵝中少不了檸檬這一調(diào)味品；歐美等西方人制作西餐也常以檸檬為佐料；沿海的居民在吃牡蠣等海鮮時，更不會忘記放檸檬。不同國籍、膚色、食性的人們，都喜歡用檸檬來調(diào)味，其中的奧妙還在于：檸檬有很強的殺菌作用。
檸檬的清新口味讓更多的人樂意去選擇緩解自己的心情，同時各種加工食品也會選擇檸檬味道的，以其獨特的味道來吸引消費者，當然更多的還是因為檸檬有上面說到的這么多功效。所以大家應該認真了解一下檸檬上面提到的功效，多吃水果，多吃檸檬，多補充一下自身缺乏的營養(yǎng)物質(zhì)。
檸檬是一種具有特別酸味的水果，如果吃不了太酸的人都不敢吃太多，但是就是有人喜歡吃檸檬這種酸酸的味道。很多人用新鮮檸檬做成茶水，在夏天的時候冷藏冰起來，口感清涼酸甜，有解渴生津的作用。你知道嗎，其實除了解渴，新鮮檸檬茶還有一些預防和治療疾病的效果。
檸檬茶的作用：
檸檬茶特別有鎮(zhèn)定的作用。常喝富含維生素C的檸檬茶可以預防感冒。飲熱檸檬茶有助抗皮膚癌。有延緩皮膚老化的作用。檸檬茶不僅瘦身，而且富含維生素C，對保持皮膚張力和彈性十分有效。檸檬片可以去身體浮腫，美白，增加抵抗力。
檸檬茶可滲透細胞，將細胞內(nèi)因新陳代謝產(chǎn)生之毒素及廢物予以清除并將體內(nèi)積聚之雜質(zhì)毒素如：鉛、汞、重金屬、輻射物、銅酸、農(nóng)藥、尿酸、酒精等對人體有害之物質(zhì)排出體外。
檸檬茶可使血液純凈，讓人體必須之營養(yǎng)氧氣能完全有效到腦部及全身各組織器官。
檸檬茶可使頭腦清晰，思路敏捷，消除頭昏及怠倦感，日常飲用，獲益良多，是飲料之圣品。
檸檬茶可中和胃酸，清腸作用等。能排除脂肪轉(zhuǎn)化過程中的代謝放廢物--"酮"，以及洗滌并排除體內(nèi)過量的鹽油、糖、味精、重金屬抗生素、酒精、農(nóng)藥殘留等人體不需要的物質(zhì)。檸檬茶調(diào)成糊狀外敷，婦女病可用檸檬茶洗滌，效果快且顯著。
檸檬茶不僅可以瘦身，使腸胃通暢。而且還富含維生素c，對保持皮膚彈性起到重要作用。
中醫(yī)藥學認為，檸檬茶性平，味甘酸，能起到化痰止咳的功效。檸檬茶有生津止渴、清熱解毒的功效，可謂是色香具佳的上等飲品，熱檸檬茶加蜂蜜還有治療鼻炎的功效。
可見，新鮮檸檬茶的作用和功效非常多。也有人利用新鮮檸檬茶來減肥，如果利用檸檬茶瘦身最好在茶里面加上一些小蘇打，這樣的瘦身效果會更明顯哦。不過也有專家提醒，日常生活中不要過量飲用檸檬茶，可能會對消化功能產(chǎn)生不良影響。
檸檬這種水果非常的特殊，不可以直接的食用，因為食用起來的味道是非常酸的，一般人無法忍受，檸檬中維生素含量和檸檬酸含量以及鈣鐵等等都非常的高，這種物質(zhì)對身體非常的有益，我們可以選擇用水泡制的方法來對其進行吸收，那么新鮮檸檬片的正確泡法有哪些呢?
第一，新鮮檸檬片的正確泡法有哪些?而單純作為檸檬水來說，我們應該選用熟透甚至是放過一段時間的黃檸檬，這時候檸檬里的檸檬酸已經(jīng)不是那么的多，而且檸檬里果糖的含量也比剛開始時多出了許多，喝起來不僅酸甜適口，而且看起來也色澤宜人。
第二，而且泡水的時候選擇新鮮的檸檬片和干燥的檸檬片都是有區(qū)別的，新鮮的檸檬片喝起來味道反而比較淡。而維生素C的含量卻相對來說要高些，這也使泡出來的水比較酸爽。而干檸檬片由于嚴重脫水，泡在水中的時候會充分的吸收水分，使得泡出來的檸檬水味道更加濃郁，而由于風干損失了部分的維生素C，干檸檬片水也不是那么的酸。
新鮮檸檬片的正確泡法有哪些?新鮮檸檬香味濃郁，而干檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。鮮檸檬一定要帶皮切薄片。因為皮的部分類黃酮物質(zhì)更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它們都是有益健康的成分，檸檬精油也主要在皮里面，而切薄則有利于檸檬皮中的香氣成分泡出來。水溫60~70℃比較適宜。泡檸檬的水太涼，香味不容易泡出來。如用沸水浸泡，則會有較多的苦味物質(zhì)溶出，比如橙皮甙等。有人擔心，水溫太高會導致維生素C的損失，其實檸檬的酸性較強，而維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒那么容易損失。因此，泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。
蕨菜其實有很好的食用以及藥用價值，對一些疾病的治療也是比較有效的，其中富含胡蘿卜素纖維素蛋白質(zhì)等，這些營養(yǎng)物質(zhì)對人體健康也比較有利，涼拌蕨菜或者是蕨菜炒臘肉都是比較美味的吃法。
一、涼拌蕨菜
蕨菜、蒜末、醬油、香油、鹽、醋、白糖、雞精
１、蕨菜去掉老根，清洗干凈；
２、將蕨菜放入鍋中燙熟、撈出、過涼、切段；
３、加入蒜末、醬油、香油、鹽、醋、白糖、雞精拌勻即可，可加一些枸杞裝飾。
小訣竅
東北特產(chǎn)山野菜之蕨菜蕨菜又名蕨苔、龍頭菜、如意菜、拳頭菜、正爪菜、山蕨菜等，為蕨科中可食用的多年生草本植物，營養(yǎng)豐富，可入藥，還能醫(yī)治多種疾病。東北特產(chǎn)蕨菜為純野生山野菜，無任何污染，為純綠色食品。蕨菜味道鮮美，營養(yǎng)豐富，又有藥用價值，深受人們所喜愛。營養(yǎng)價值：蕨菜嫩葉含胡蘿卜素、維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、糖、粗纖維、鉀、鈣、鎂、蕨素，蕨甙、乙酰蕨素、膽堿、甾醇此外還含有18種氨基酸等。
二、材料
食材：臘肉250克、新鮮蕨菜500克
調(diào)料：鹽2克、生抽10克、蠔油5克、辣椒醬10克、姜蔥末適量，香蔥1根
1、準備好臘肉和蕨菜。
2、臘肉先用溫水泡軟。
3、新鮮蕨菜去除老的硬莖后，摘成小段。
4、把摘好的蕨菜用清水清洗干凈，如果怕野菜過敏的話，可以放么鍋里用清水焯2分鐘。
5、焯好的蕨菜用冷水沖洗，晾干備用。
6、泡軟的臘肉盡可能地切成薄片。
7、把臘肉片放到鍋里，加入少量的清水，小火煮著。
8、煮干水份后，臘肉開始出油，加入姜蔥末炒出香氣，倒入生抽、蠔油調(diào)味。
9、再加入辣椒醬一起翻炒。
10、保持小火炒到臘肉已經(jīng)變得金黃透明。
11、倒入蕨菜，開大火快速翻炒，加入鹽調(diào)味。
12、最后把香蔥段放進鍋里炒至斷生就馬了出鍋。
三、小訣竅
1、炒臘肉最好先用水稍微煮一煮，煮軟了再用小火炒至金黃透明，這樣炒的臘肉才入味更好吃。
2、新鮮的蕨菜可以直接烹飪，如果怕野菜有毒性的話，也可以先放到開水里焯煮2分鐘。
3、焯過的蕨菜不宜炒太久，炒的時間過長，水分會流失口感不好。
4、新鮮的剛摘回來的蕨菜可以用廚房紙包裹起來，放到冰箱里保存。
新鮮檸檬水這種飲料的制作方法是比較簡單的，只要我們在生活中跟著文章介紹的做法來制作就可以了。我們想要在生活中制作新鮮檸檬水這種飲料就需要購買新鮮的檸檬，然后將檸檬切片后放進杯子里面，加入蜂蜜后在加入白開水進行攪拌，讓檸檬的營養(yǎng)物質(zhì)更好的融入到水里。
檸檬水是一種以檸檬調(diào)味的水飲料，起源于17世紀的法國巴黎。部份檸檬水飲料加入了二氧化碳制成汽水，最著名的品牌是雪碧和七喜。在香港，檸檬水時常簡稱為檸水，與港式檸檬茶一樣，一般必定配有2塊至4塊切片檸檬在杯中，客人可用配備的匙或飲管將檸檬摏搞以調(diào)節(jié)酸性。另外，熱飲中加糖的飲法與西方不一定加糖的飲法相異。
其實檸檬水好做，關鍵是每次用不完一只，余下的不好保存，下面這個方法可以讓大家隨時喝到新鮮的檸檬水。
1.超市去買一個新鮮的檸檬，以光澤較好為優(yōu)，最好買所謂的進口檸檬，這樣口感明顯比國產(chǎn)的好。
2.回去后洗凈用紙巾擦干(最好先用清水沖洗干凈)，放在冰箱里凍上兩個小時，不要太久也不要時間太短，短了凍不透，久了切著太困難 。
3.用切片刀在干凈的水果板上將檸檬切成薄片，一個檸檬約切15片到20片，這個過程要快，然后裝入一個帶蓋的保鮮盒。
4.放入冰箱冷凍室，需要使用時將開水晾涼或直接用礦泉(純凈)水等，以每杯水半片大小為宜，如用壺可以入一至兩片。
5.可以適當加入蜂蜜或冰糖等調(diào)味。
6.不要用過熱的水泡，那樣會損失檸檬的香味和營養(yǎng)價值，在夏天和秋天這個方法可以讓你一個檸檬喝上半個月可口的檸檬水。
鮮檸檬泡水喝，由于維生素含量極為豐富，因此是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用;喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死;檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。
我們在生活中適當?shù)氖秤靡恍┬迈r檸檬水對于我們補充一些身體所需的維生素是有很大作用的，而且檸檬水可以起到美容養(yǎng)顏的功效，希望你們在生活中好好的進行利用，特別是女性朋友，你們經(jīng)常喝檸檬水可以清除臉部的皺紋。
眾所周知檸檬是一種有著豐富的營養(yǎng)價值和藥用價值的水果，它富含維生素C，所以它具有強力的抗氧化作用，并且能夠促進人體皮膚的新陳代謝從而延緩衰老、抑制色素的產(chǎn)生。同時檸檬還有生津止渴、化痰止咳的藥用功效。尤其再加上蜂蜜的清熱潤燥的功效，真的是一道完美的組合。今天我們就來學習一下新鮮檸檬泡蜂蜜都有哪些做法。
做法一：材料：新鮮檸檬，蜂蜜，水
1、新鮮檸檬切片(每次三至四片即可)，放入水杯中。
2、注入涼開水或者純清水，調(diào)入蜂蜜(個人認為洋槐蜜的口感相對好些)
3、放入冰箱冷藏至少兩小時，可以飲用。(早晨空腹喝時需把檸檬水提前從冰箱拿出20分鐘，以免刺激腸胃)
4、剩下的檸檬用保鮮膜包好放入冰箱保鮮，一周內(nèi)不會變質(zhì)。
做法二：材料：檸檬，蜂蜜
1、早上起來，用剛燒開的水沖泡2~3片檸檬。
2、等水溫降到40度以下，再加入蜂蜜。
小貼士：單純的檸檬水會含有大量的檸檬酸，對胃的傷害特別大。在選擇蜂蜜的時候，可以選擇棗花蜜、龍眼蜜或者荔枝蜜，這些都是溫潤養(yǎng)胃的花蜜?？梢詼p輕檸檬酸對胃部的傷害。
并且女性在經(jīng)期不能喝檸檬水，這時，可以用單純的溫的蜂蜜水代替。
做法三：材料：檸檬，蜂蜜
1、把檸檬洗凈擦干后切片。
2、切的時候滿屋子都是一種清新的香氣：裝進一支封口嚴密的玻璃瓶(這其實也是一只裝蜂蜜的瓶子)。
3、把蜂蜜徐徐倒進去，蓋嚴蓋子，放到蔭涼避光的地方一晝夜以后就可以了。
做法四：材料：蜂蜜500ML，檸檬2個，廣口玻璃瓶1個
1、檸檬先用鹽搓再用水洗干凈外皮后，晾干、切片。
2、將檸檬片放進干凈無水的廣口玻璃瓶內(nèi)，并加入所有蜂蜜后擰緊蓋子，24小時后即可飲用。
3、飲用時，加兩勺檸檬蜂蜜水沖涼開水或溫開水送服。
通過上邊的介紹我們學會了四種新鮮檸檬泡蜂蜜的做法。我們可以看出新鮮檸檬泡蜂蜜的做法非常簡單，但是在制作的時候要注意細節(jié)，只要按照上邊的方法制作，大家都會制作出好喝又營養(yǎng)的檸檬蜂蜜水的。但是要提醒大家的是，不要加入過多的檸檬，否則會對胃造成傷害。
新鮮的烏賊可以有比較多的美味制作方法，但是在日常飲食當中，喜歡這些食物不見得都會自己動手制作，所以不妨了解下面所推薦的三種制作方法，如只豉椒墨魚球 還有爆墨魚卷，以及老干媽蒜茸墨魚仔。
一、豉椒墨魚球
原 料： 墨魚200克，青椒50克，洋蔥50克，鹽2克，味精1克，料酒10毫升，胡椒粉0.25克，楊江豆豉 6克，老抽4毫升，生粉3克，植物油40克，蔥度4克，姜片3克，蒜茸2克，胡蘿卜華2克。
制作過程： 1.墨魚打成花刀，切成大三角塊。青椒、洋蔥切成三角塊。 2.墨魚飛歲。 3.熱鍋猛油，將墨魚、青椒、洋蔥拉油至熟。 4.爆香料頭，加入調(diào)料，下入主輔料翻炒即成。 特點： 白綠相間，口味咸鮮，有豆豉香，質(zhì)地嫩爽。
二、爆墨魚卷
【原料】 凈墨魚300克。 豬油500克（實耗油75克）、濕淀粉50克、精鹽2.5克、味精2.5克、紹酒2.5克、蝦油1小碟、清湯50克、大蒜頭5克。
【制法】 將墨魚放在砧板上，用刀輕輕修齊邊沿，從墨魚的里層下刀，先剞反斜刀，再將墨魚換角度剖直刀，刀距約0.5厘米，刀深為肉厚的3／4，然后切成5厘米長2.5厘米寬的長方塊，放入碗內(nèi)加精鹽1.5克，再加濕淀粉30克上漿拌勻。大蒜頭拍碎成泥，放入碗內(nèi)加紹酒，味精和鹽1克，濕淀粉20克調(diào)成芡汁待用。炒鍋置火上燒熱，放入豬油至六成熱（約132℃）時，下入墨魚，用筷子劃散約10秒鐘，倒入漏勺瀝去油，將墨魚倒入原鍋，隨即在芡碗里加上清湯攪勻，淋澆入鍋，翻動幾下，淋上豬油10克，即出鍋裝盤，上桌隨帶蝦油一小碟。 【特點】 刀工講究，大小均勻，形似麥穗，色澤潔白，松嫩爽品，蒜香濃郁。
三、老干媽蒜茸墨魚仔
原料：墨魚仔500克、雪餅100克、老干媽風味豆豉50克、魚露15克、蒜茸20克、青紅椒各15克、姜末5克、料酒10克、洋蔥末5克、白糖0.5克、味精1克、胡椒粉0.5克、香油1克、色拉油75克。
制法： 1、墨魚仔洗凈入沸水中（加少許料酒），氽定型撈起。 2、取一圓盤將墨魚仔平放在盤中，在將以上各調(diào)料拌勻后放在墨魚仔上，入籠鍋中蒸約3分鐘取出，撒蔥花淋上熱油配雪餅上桌即成。
在我們的生活中有很多營養(yǎng)的食材都被大家所喜歡，那么海帶大家并不陌生常吃海帶可以補充身體的碘對我們的保健來說也是有好處的。多多了解和掌握一些新鮮海帶的做法也可以使我們的營養(yǎng)飲食更好，小編就為大家講一講新鮮海帶的制作方法。
做法1:
原料：
海帶絲、蒜容、蔥絲、姜末、青椒絲或是香菜、醋、鹽、雞粉、白糖、香油
做法：
海帶絲煮熟，煮的時候加一點醋，熟的時間快一些。
把上述原料適量混合，倒入海帶絲拌勻即可。
爽口香脆的小菜。
做法2：
配料: 肥瘦豬肉500克，水發(fā)海帶1公斤。炒菜油60克，醬油50克，精鹽8克，白糖5克，蔥，姜末各克，水淀粉75克。
特色： 質(zhì)厚肉嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。
操作:
①將海帶洗凈，切成細絲，放入鍋中蒸15分鐘，視海帶軟爛后，取出待用。 ?
②將肥瘦適度的豬肉用清水洗掐，切成肉絲。
③將油放入鍋內(nèi)，熱后下入肉絲，用猛火煸炒1-2分鐘，加入蔥姜末、醬油攪拌均勻，投入海帶絲、清水（以漫過海帶為度）、精鹽，再以猛火炒1-2分鐘，勾芡出鍋即成。 ?制作關鍵： 海帶要發(fā)透，蒸爛，海帶絲不可切得過長。
營養(yǎng)價值: 海帶 - 海帶不僅含碘量高，對因缺碘而致的甲狀腺腫在及克汀病有效，海帶還含有不少其它特殊的營養(yǎng)和藥用
通過上面的介紹您現(xiàn)在對于新鮮海帶的，制作方法都了解清楚了嗎？那么喜歡吃海帶，如果我們能把它制作的更美味，對于家人和自己來說更好，所以這些好的方法大家趕快在生活中去嘗試吧！
狗肉的肉質(zhì)相對比較細嫩香滑，吃起來口感要比其他肉食獨特，深受廣大人群的喜愛?，F(xiàn)在不少飯店都出有關于狗肉的菜品，不過如果想要嘗到衛(wèi)生美味的狗肉，可以自己學習制作，吃起來也會很方便。新鮮的狗肉做法也是多種多樣的，下面小編就會大致的向大家講述一些。
狗肉火鍋：先把狗肉洗凈剁成小塊。大火熱油，把南姜塊放入油鍋里熗鍋，再放入狗肉塊翻炒。狗肉炒至變色以后再把狗肉和白蘿卜加水一起放入高壓鍋里面悶上20分鐘左右。用蒜，辣椒，芝麻醬，醬豆腐和香菜末調(diào)到一起加入水，醬油和香油調(diào)好，在吃的時候做調(diào)味醬用。把高壓鍋里悶好的狗肉移至電鍋或者電磁爐上就可以吃了。
狗肉湯：把狗肉洗凈剁成塊放入鍋里煮熟，煮的時候要不斷清理掉水面的浮油。用清理出的浮油加熱后放入辣椒粉調(diào)成醬備用。狗肉煮熟后把肉撕成絲，然后把肉絲中加入適量的蔥絲，胡椒粉醬油以使其入味。肉絲入味后再加上一些香菜段，澆上調(diào)好的辣椒醬再加入原湯就好了。
紅燒狗肉：將燉好的狗肉切塊，生姜切絲，蒜苗洗凈切段，香菜洗凈切碎，之后將狗肉放到油鍋里炒勻，然后下點辣椒粉進行爆香，再放點醬油等多種調(diào)味品，炒勻。最后再加入適量姜絲、蒜苗、香菜炒勻，加入燉狗肉的原湯煮2分鐘左右就能出鍋食用。
文章中所講述的方法都充分發(fā)揮了狗肉的特色，不過也各有各的優(yōu)勢，大家可以根據(jù)個人口味選擇自己比較喜歡的一種。不過小編只是簡單的描述了幾種狗肉的烹飪方法，其實還有很多味道鮮美的做法，大家平時可以自己嘗試制作一下。
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