金針菇炒腰花的做法是什么
真正的養(yǎng)生是什么。
“活動有方，五臟自和。”古今的人們對養(yǎng)生有很多相關的勸諭和詩句，養(yǎng)生關系著每一個的生活質量。日常生活中關于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？下面的內容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的金針菇炒腰花的做法是什么，歡迎您參考，希望對您有所助益！
吃是我們生活中必須的，有的人喜歡吃腰花，也有的人喜歡吃金針菇，金針菇具有，促進智力發(fā)育增強記憶力的作用是兒童保健增值老年人延年益壽老年人增強記憶力的必需品。腰花也是眾多人們所喜愛的，它具有增強男人的性功能等作用。很多人不知道把他們兩個結合在一起也是一道非常美味的佳肴。
制造主料：
1. 主料：鮮金針菇250 克(或水發(fā)金針菇100 克)，豬腰400 克， 筍片100 克，瘦豬肉150 克。
2. 調料：料酒、精鹽、醬油、蔥段、姜片、濕淀粉、豆油、麻油。
制作方法：
1. 豬腰對剖開去掉臊腺洗凈，拉切成花塊;瘦豬肉洗凈，切成片，分別盛在碗中，加入少許醬油、精鹽、料酒拌勻。金針菇洗凈切成小段。
2. 炒鍋加入油燒熱，放入蔥、姜煸香，先放入肉片煸炒，再放入腰花煸炒，成熟時，加入筍片、金針菇繼續(xù)煸炒，至腰花入味熟透，用濕淀粉勾芡，淋上麻油，起鍋裝盤即可食用。
食用功效：
兩者合成此菜，其功在滋補強身、壯腰填精?？勺鳛轶w虛、氣血不足，陰精虧虛、腰膝酸軟、遺精、早泄，或小便清長、頭昏耳鳴、面目虛俘、癌癥等病癥的輔助食療菜肴食用。
金針菇和腰花的有效結合可以充分發(fā)揮它們兩者的功效，使他們兩個的功效發(fā)揮到最大，對男人的效果非常好。當然金針菇和腰花要結合可以讓老人更加強壯，具有強身健體的功效，如果你比較喜歡吃金針菇也比較喜歡吃腰花，那么金針菇炒腰花是一個不錯的選擇。
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吃是我們生活中必須的，有的人喜歡吃腰花，也有的人喜歡吃韭菜，韭菜具有促進智力發(fā)育，增強記憶力的作用是兒童保健老年人延年益壽。老年人增強記憶力的必需品。腰花也是眾多人們所喜愛的，它具有增強男人的性功能等作用。很多人不知道把他們兩個結合在一起也是一道非常美味的佳肴。
食材
8克 鹽
5克 糖
2片 姜
2瓣 蒜頭
80克 料酒
3克 胡椒粉
3克 雞精
1調羹 鮮抽醬油
150克 韭菜
1副 豬腰9
豬腰一副，切開，去筋，切腰花，用清水浸泡半天。
韭菜洗凈切段，蒜切碎，姜切片
豬腰用小半杯黃酒浸泡20分鐘去臊味。洗凈
放淀粉拌勻，
放開水焯3分鐘撈起。
鍋里油熱，放下姜，蒜爆香。放豬腰大火煸炒。
加韭菜，鹽，糖，料酒，胡椒粉，雞精，鮮抽，煸勻即可。
此菜腰花脆嫩、咸鮮略甜酸，具有溫補腎氣的作用，適用于哮喘緩解期腎氣虛患者的飲食調補。而對于不少病人在哮喘未發(fā)，并無明顯不適的情況時，一般可平補肺腎兩臟
此菜還適合一些身體不適者食用，豬腰子(豬腎)含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素}1、維生素}2,尼克酸、維生素C、維生素A等。其味咸，性平。有補腎氣，強腰的功效。韭苔含揮發(fā)油、硫化物、貳類、蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、維生素8、維生素C，鈣、磷、鐵等。其味甘、辛.性溫。有溫腎助陽的功效。二物共用，可補腎壯陽，消腫利尿。適宜于腎虛所致陽痰、遺精、盜汗、腰膝酸軟、身體面部水腫者食用。兩者的有機結合將發(fā)揮出最大的功效。
? ?一般來說，如果我們想要做萵筍炒腰花的時候，最好是要準備腰花兩個，同時要準備萵筍，還可以適當?shù)臏蕚湟恍┣嘟纷鳛橹髁?。配料可以選擇一些蔥姜蒜這些基本的，同時也可以結合個人的味道選擇一些豆瓣醬。萵筍和豬腰都是一個非常有營養(yǎng)物質的食物。經(jīng)常性的食用一些腰花有助于防治腎虛的出現(xiàn)。但是，我們一定要注意選擇比較新鮮的豬腰。而且在做之前一定要注意用清水反復的清洗。萵筍炒腰花的步驟主要有以下幾個。
? ?1、豬腰洗凈，沿有白色經(jīng)膜的地方下刀，將豬腰縱向剖成兩半；剔去白色的腰臊，再用清水沖洗干凈；
? ?2、將處理好的豬腰剞成花刀，洗凈血水，瀝干；再橫切成約1。5厘米寬的條狀，加入適量的料酒、胡椒粉、淀粉拌勻，腌制20分鐘；
? ?3、青椒洗凈后去蒂去籽，切成片；萵筍去皮洗凈切成片，生姜切絲，大蒜去皮切粒，蔥切花，郫縣豆瓣醬剁碎；
? ?4、熱鍋放油，下入腌制好的豬腰，大火爆炒至豬腰變色卷曲后舀出待用；
? ?5、鍋內再放入少許油，下入姜蒜與郫縣豆瓣醬炒出紅油；
? ?6、放入青椒與萵筍，炒勻后再下入先前舀出的豬腰，炒勻；
? ?7、放入適量的鹽與雞精炒勻，最后放入蔥花、生抽、芝麻油炒勻即可。
? ?如果我們想要做的比較好吃的萵筍炒腰花一定要注意，在做之前要把腰花清洗干凈。因為腰花本身會有一種比較騷的味道，應該用清水進行沖洗，否則會影響到我們的食欲。如果比較喜歡吃辣椒的人可以再做的時候多放一些辣椒。在做之前我們可以根據(jù)自己的口味把豬腰進行腌制一下。在做的時候也可以根據(jù)自己的口味放一些香油，或者是其他的調味品。
減肥的方法有太多種了！相信大家最喜歡的方法莫過于食物療法了，吃東西就可以減肥對于胖胖吃貨是最愛的了！金針菇就是一種非常有減肥效果的食物了，并且金針菇也是大家非常愛吃的蔬菜類，因此吃金針菇減肥就是一個十分受歡迎的方法了。那么在日常生活中金針菇減肥做法及特點有哪些呢？
做法一
1.金針菇20根，切碎調入即將煮熟的掛面中。須經(jīng)常食用。
2.金針菇20根，冬瓜250克。煮湯常食。
3.金針菇拌竹筍：金針菇煮沸后燜2～4分鐘，瀝干；竹筍煮熟切絲，合拌后加適量香油，可以減肥。經(jīng)常吃又可治大便干燥。金針菇食用口味適宜，兒童一般都喜歡。
做法二
1.蔥洗凈切成蔥花，小紅椒洗凈去蒂切成辣椒圈。（不太會吃辣的把辣椒籽去掉）；金針菇洗凈切去根部洗凈，鍋中水燒開，入金針菇焯水一分鐘至完全熟透，撈出瀝干水份。
2. 碗里倒入兩勺生抽醬油，加一點白糖調勻；將瀝干水份的金針菇梳理整齊碼在碗中，撒上蔥花。
3.鍋燒熱，倒入兩勺食用油，油溫升至八成熱，轉小火下辣椒圈爆香，撈出辣椒圈放在金針菇碗中；轉大火讓鍋中油溫升高至冒煙，關火，迅速澆 在金針菇上，激發(fā)出蔥花的香味，吃時拌勻即可。
4.這種做法只需幾分鐘，非常簡單方便，金針菇用極簡單的白灼的方法，再加上鮮美的蘸料，可謂是最原汁原味的做法了。
5.經(jīng)常食用金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品。
白灼金針菇飲食特點
金針菇中含有一種叫樸菇素的物質，有增強機體對癌細胞的抗御能力，常食金針菇還能降膽固醇，預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍，增強機體正氣，防病健身；可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾??；食用金針菇具有抵抗疲勞，抗菌消炎、清除重金屬鹽類物質、抗腫瘤的作用。經(jīng)常食用金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品。
看到這么多的金針菇做菜的類型，即使是普通人不想減肥的看到這么美味可口的金針菇也是想來一口了！并且看到金針菇減肥做法及特點會發(fā)現(xiàn)原來金針菇有這么多的作用，是一個對身體有著太多的好處了。所以呢想減肥的你還在等什么呢金針菇減肥這么優(yōu)惠健康的方法相信非常適合吃貨的你吧！
茭白炒腰花這種食物的做法是比較多的，下面我們?yōu)榇蠹医榻B兩種不同的做法，希望大家可以選擇一種做法去學習。我們制作茭白炒腰花的時候，我們只要將茭白跟腰花一起放進油鍋里面炒制就可以制作出來了，同時我們炒制的時候要加入一些調料才能夠制作出我們想要的食物。
做法一
輔料：竹筍10克,荸薺50克,木耳(干)5克,油菜25克
調料：姜5克,大蒜(白皮)10克,淀粉(豌豆)5克,醋10克,醬油15克,植物油250克,鹽10克,大蔥10克
制作流程
1、將干木耳、干竹筍發(fā)好，摘凈，木耳切塊，蔥、姜切絲，蒜、筍、荸薺切成薄片，青菜洗凈切段，淀粉加水調濕備用。
2、洗凈豬腰，從中間剖開，去腰臊，沖洗后，在腰子切開的那一面先用刀劃成斜形紋，再切成方形小塊，加入淀粉、鹽拌勻，即為生腰花，待用。
3、鍋中放植物油燒熱，將腰花放熱油中炸一下立即撈出。濾出油。
4、鍋中放植物油少許，炒蔥、姜、蒜，同時放入腰花爆炒幾下，隨即放入荸薺、木耳、青菜，加入醋、醬油、肉湯烹一下，最后加入淀粉，勾芡攪勻出鍋即成。
做法二
主料：豬腰1付輔料：木耳片、胡蘿卜片、小黃瓜片各適量，蔥姜煮汁一鍋，蒜茸、姜、酒、醬油各適量。
制做方法
1.豬腰去筋，浸水，待漲起后取出，在光滑面切交叉刀紋，再切成大斜薄片，再次放入清水中浸泡20分鐘后撈出。
2 切好的腰花要先用糖，鹽，胡椒粉，料酒，淀粉抓拌一下腌制10分鐘，然后沖洗干凈，瀝干水分后再次用調味料拌均勻，這樣處理的腰花會除掉腰臊味，口感很好。
3 腰花炒至時間不能太長，所以為了保證腰花嫩滑的口感，要先把腰花過油變色堅挺即可撈出。然后再和其它配料同炒，這樣要花口感才鮮嫩。
上面是一篇關于茭白炒腰花的介紹，希望大家可以好好的學習，這樣有助于你們在生活中食用這種食物。我們在生活中制作茭白炒腰花這種食物，我們可以先將腰花切好，然后將茭白炒半熟后加入腰花，這樣就不會影響到腰花的口感。
尖椒炒腰花這種食物的制作方法是比較簡單的，只要我們準備好腰花，將腰花清洗干凈，并且去除腰花的異味后，我們將腰花進行切片處理，就可以放進鍋里面翻炒，然后加入尖椒就可以了。尖椒炒腰花這種食物口感是比較辛辣的，所以在天氣比較炎熱的情況下，我們不建議大家食用太多的尖椒炒腰花。
豬腰花，是豬的腎臟的俗稱，它有滋腎利水的作用，適宜孕婦偶爾食用以滋補腎臟， 動物腎臟膽固醇、嘌呤成分含量也很高，因此，有“三高”病癥疾病的和中、老年人不宜食用。
尖椒炒腰花的做法步驟
1. 腰子洗凈，立切兩半，把里邊白色的東西弄出來(因為它不好吃還咬不動)。
2、腰子放平在菜板上，先是橫切，在豎切，切出十字花來，再切小塊。
3、尖椒切滾刀塊(如果有紅色的就給好了來一根配配顏色，做菜不能只有好吃還要色味俱全)。
4、先燒水把腰花用開水焯一下?lián)瞥鋈氡P待用。
5、熱鍋放油把腰花入鍋翻炒，放尖椒繼續(xù)翻炒。
6、放鹽，東古紅燒醬油，雞精最后放蒜莫。
7、出鍋，入盤，開動吧!
小貼士：
清洗腰花時，可以看到白色纖維膜內有一個淺褐色腺體，那就是腎上腺。它富含皮質激素和髓質激素。如果孕婦誤食了腎上腺，其中的皮質激素可使孕婦體內血鈉增高，排水減少而誘發(fā)妊娠水腫。髓質激素可促進糖原分解，使心跳加快，誘發(fā)妊娠高血壓或高血糖等疾患。同時可以出現(xiàn)惡心、嘔吐、手足麻木、肌肉無力等中毒癥狀。因此，吃腰花時，必須割除腎上腺。
根據(jù)文章對于尖椒炒腰花制作方法的介紹，我們都會知道尖椒炒腰花這種食物是怎樣制作出來的。我們想要在生活中制作尖椒炒腰花這種食物，我們是應該要準備好相關的食材，并且要知道腰花的處理，這樣才不會導致腰花帶有異味。
豬肝是一種很有比較多膽固醇的食材，而且豬肝有一定的明目作用，大家在生活中可以食用少量的豬肝。對于豬肝這種食材，我們在生活中一般是搭配腰花一起來制作的，所以大家應該要知道豬肝炒腰花的做法。豬肝炒腰花的做法是比較簡單的，大家只要跟著文章介紹的內容去制作就可以了。
爆腰花豬肝的做法
1、取適量花椒粒與切好的腰子放在一起，放適量水浸泡15分鐘。
2、豬肝洗凈切好，放適量料酒，生抽，淀粉，放一邊腌制。
3、將泡過花椒水的腰子取出，放入另外一個碗中，放入適量料酒，生抽腌制十分鐘。
4、將蔥姜蒜切碎末，與所有B料放在一起，作為調汁備用。
5、熱鍋，放入適量花生油，將腌好的豬肝下鍋過油，豬肝變色趕緊撈出。
6、刷鍋，繼續(xù)熱鍋，放油，將腌好的腰花下油鍋快速翻炒，變色即出鍋。
7、切蔥姜蒜碎末熗鍋，下青椒片翻炒，放入木耳翻炒，一分鐘后放入過完油的豬肝和腰子，翻炒幾下，馬上撒入備用的調汁，繼續(xù)翻炒。出鍋。味道不輸大飯店哦。
小貼士
1.豬腰一定要處理好，把白色的部分去除干凈，用花椒水泡，這一步很重要，可以充分去除騷味兒。
2.一定要熱鍋涼油爆炒，見變色就出鍋，這道菜重在口感軟嫩，過火就不好吃了。
3.料汁的量要根據(jù)材食的多少而定，不過寧多勿少，少了影響口味兒。
關于文章介紹的豬肝炒腰花的制作方法，我們建議大家在生活中可以嘗試一下，看一下炒制出來的豬肝炒腰花味道如何。我們制作豬肝炒腰花主要是注意豬肝炒制的時間，因為豬肝炒太久容易出現(xiàn)變硬的情況，影響到豬肝的口感。
經(jīng)常做飯的媽媽們肯定都在學習各種各樣的花式菜肴，對于辣椒炒腰花肯定也不陌生。下面就來介紹一下辣椒炒腰花的具體做法。腰花含有豐富的蛋白質，脂肪，碳水化合物等物質，能夠補氣益腎的，適合腎虛之人和老年人食用。辣椒炒腰花制作方法簡單，希望大家學來之后能夠自己做著吃。
喜歡喝酒的人都愛吃一些動物內臟，我們當?shù)亟凶觥跋滤?，豬腰子一般都不太愛吃，最主要是不喜歡豬腰子的異味，其實做的時候處理好了豬腰子還是很好吃的， 特別是辣椒炒腰花。
食材：主料豬腰子3個小辣椒2個。輔料：油適量鹽適量米醋10ml水發(fā)木耳50g胡蘿卜30g料酒15ml雞精3g蠔5ml生抽10ml蔥5g姜3g蒜5g十三香3g
步驟：1.豬腰子撕去表皮筋膜，片去腰臊2.放清水里泡兩小時，中間換兩次水3.木耳提前泡好，胡蘿卜小辣椒洗凈4.木耳小辣椒切塊，胡蘿卜切片5.腰子先切直刀小心不要切斷6.再切斜刀7.再切成小塊8.把切好的腰花放碗里，用料酒腌10分鐘9.水燒開把腰花下鍋焯一下，撈出控水10.鍋燒熱放油下蔥花姜絲蒜片，再放點十三香炒香11.把焯好的腰花下鍋大火翻炒12.再把切好的小辣椒胡蘿卜木耳下鍋，烹入米醋去腥13.加點生抽.鹽，倒點蠔油提鮮14.最后加雞精炒勻15.出鍋裝盤即可
小貼士：1.豬腰子先片去腰臊，放水里泡兩小時，中間再換幾次水，泡好后再用料酒腌一下，放水里焯后再和小辣椒一起炒，炒時加點米醋，這樣做出來的腰花就沒有異味了。
豬腰子含有豐富的營養(yǎng)價值，適合老年人食用。辣椒炒腰花作為下酒菜更是非常受歡迎的，大家不妨學來做一下試試，學做各種花式菜樣是各位家庭主婦的必修之課，辣椒炒腰花這一道菜是每個家庭主婦都應該學會的。希望我搜集的資料對大家有幫助，謝謝。
腰花是豬肉中的一種，腰花是動物的內臟，吃腰花的做法也有很多不同的地方，總之腰花的做法是各種各樣都有，而做腰花的時候也可以選擇用炒的方式，如果在炒的過程中再加入這個黃瓜，那么腰花就會更好吃了，腰花也可以放入其他的食物，也可以放入泡椒或者是尖椒，那么這個黃瓜炒腰花的做法到底有哪些呢?
1食材明細
編輯
腰花 黃瓜 適量
大蔥 紅椒 適量
鹽 雞精 生粉 適量
白胡椒 生抽 料酒 適量
2做法
編輯
腰花切片 加生姜 大蔥 料酒 生粉 腌制30分鐘
上油 ，加生姜絲(一小半) 爆香
腌好的腰花，選出大蔥跟生姜 流動水下沖洗掉血水倒入腰花 變色后馬上出鍋備用 4
鍋內放油，加入紅辣椒
加入黃瓜后翻炒均勻
加炒好的腰花，大蔥 剩余的姜絲
加入大蔥 剩余的姜絲
小貼士
1腰花畢竟是動物的排毒內臟 所以買回來的腰花 先提前一個小時用清水浸泡
2 油可以比平時多放點
3 一定要快火快炒
做法二
1.先把豬腰子洗凈，從中間切開去掉中間的腺體組織。
2.先橫刀切，再斜刀切成花刀。
3.放到熱水中淖一下。
4.撈出來控干水分。
5.把黃瓜洗凈，切成菱形片。
6.木耳摘洗干凈，用料酒、老抽、生抽、白糖、醋調成汁
7.鍋里放油，放入蔥、姜煸炒。
8.放入腰花翻炒。
9.倒入調料汁翻炒。
10.放入木耳、黃瓜翻炒。
11.放入紅椒、鹽翻炒。
12.放入味精、香油調味即可。
13.出鍋裝盤，即可享用。
小貼士
1、臊味要去除干凈，口感才能鮮嫩帶脆。
2、配菜和佐料因地而異，口味也隨之有偏甜、酸、咸、辣之分。
做法三
1、腰子兩個，在水中泡一會兒，去血水也去味兒
2、在鍋中稍微焯一下，也是去味，然后剖為兩半，去掉腰騷，即白色的部分(做時都是生時剖為兩半，去掉腰騷，切片再焯)
3、切片
4、配料為蔥花、紅辣椒切段、蒜切片
5.黃瓜切片后開水焯一下后，鍋內入油，七成熱時加蔥花、紅辣椒煸香后先入腰花，再入黃瓜、蒜片翻炒至熟。
以上就是關于這個黃瓜炒腰花的做法，腰花一定要炒熟，但是炒的時間也不宜過久，這點就是很多人炒不好腰花的好處，而腰花如果過老的話，那么就不好吃了，必須要嫩才好吃，而腰花是動物的內臟， 如果是患有腎病的話，那么就不要吃這個腰花，里面也不宜過于辛辣，自己喜歡什么就放什么。
培根和金針菇搭配在一起，大多數(shù)想到的就是麻辣燙或者是一些火鍋，但是現(xiàn)在的人們對食物的需求越來越多，因此不再僅僅局限于以前一些比較老套的做法，培根金針菇是一種新菜式，它是經(jīng)過人們精心烹飪而成，培根金針菇的做法和其他家常菜的做法有些類似，接下來讓我們一起來了解一下培根金針菇的做法。
做法一：
簡單易學的菜式，營養(yǎng)又健康，是適合健身減脂人士的菜譜哦！
用料：培根4塊，金針菇200g，黑胡椒適量，白芝麻適量，醬油適量
步驟
1.準備好培根和金針菇，金針菇切去根部，用開水灼10秒，備用。
2.培根切半，把金針菇卷成卷，用牙簽固定好。
3.熱油鍋，放橄欖油，把金針菇卷放鍋里兩面煎好，最后放醬油。
4.撒上黑胡椒和白芝麻，香噴噴的培根金針菇卷就做好啦！
做法二：
又好做，好好吃的一道菜，非常的簡單，我們全家都喜歡
用料：培根若干，金針菇若干，黃油適量
步驟
1.金針菇洗浄，把根部切掉，裝盤備用
2.培根取出備用
3.取一些金針菇用培根卷起來，用牙簽固定住
4.不用放油，放入鍋中，小火，煎到有點黃翻面再煎
5.把鍋洗凈，放些黃油，化開后再把金針菇卷放進去，煎至兩面金黃就可以出鍋了（把牙簽拔出擺盤）
6.成品，非常的好吃
做法三：
在臺灣逛夜市是吃了次黃油蘑菇炒愛上了這種搭配?；氐郊椅蚁肜眉依铿F(xiàn)有的食材來還原原來的味道。便做了這份黃油金針菇
用料：金針菇200g，培根3片，洋蔥半個
步驟
1.處理金針菇
2.培根和洋蔥分別切絲
3.鍋中加入黃油使其融化
4.加入洋蔥翻炒
5.加入培根
6.最后加入金針菇，加完金針菇由于覺得他太干了所以便手賤又放了快黃油。。便有種像奶油金針菇湯的質感
7.加入檸檬
8.加入鹽和黑胡椒汁
9.翻炒過后便出鍋了
小貼士
1.新鮮的金針菇有股味道，所以金針菇必須去掉根部，然后再用清水多洗幾遍以減淡味道
2洋蔥會刺激眼睛，白洋蔥會比紅洋蔥刺激小一點，切的時候可以先用水泡一下用來減緩刺激。
我們可以看出培根金針菇的做法步驟都比較簡單，如果有的人還不是很了解的話，就可以去向比較有經(jīng)驗的人請教，而不是一味的根據(jù)自己的方法來，這樣只會導致一次次的失敗，另外在前期準備材料的過程中，選擇的食材一定要是上等的材料，這樣做出來的培根金針菇才是最美味的，不要去買一些不是當天擺出來的培根和金針菇。
?金針菇是比較常見的一種食物，金針菇多吃也是非常有營養(yǎng)的，而金針菇蓋澆飯夜深受到大家的喜歡，很多人都愛吃金針菇蓋澆飯，但是想要做的既好吃又美味就需要學習了，下面我給大家推薦幾個簡單的辦法可以作出好吃的金針菇蓋澆飯。
?1.把排骨切成小塊先煮熟放在一邊
?2.把香菇切成小塊,青菜如果是小青菜的話就洗干凈就好 如果是大青菜就切成小片
?3.金針菇從油鍋里走一遍,然后把切好的香菇青菜放油鍋里再走一遍
?4.把甜醬和蝦仁加點生粉放在過里煮成鹵,
?5.把香菇 青菜 排骨全部倒入甜醬里炒一小會 等排骨有了味之后 ，就盛起來備用
?6,盛一碗煮好的米飯， 把剛剛的澆在上面就好了
?第二種做法 ?
?放入少許油，將金針菇放入熱油中稍微燙一下。
?放入濃縮咖喱塊和少于水，淹沒金針菇。
?等待咖喱塊完全融化沸騰，加入木耳等，若喜歡吃肉可以加入雞丁或者烤腸。
?收汁，等待咖喱湯水濃稠。
?直接蓋在飯上蓋澆飯就成功了
?上面就是我給大家介紹的金針菇蓋澆飯的一些家常做法，自己感覺非常難其實做起來非常簡單步驟也非常清楚，大家有時間可以自己做一下。自己做出來的飯會更加的好吃。做好了還可以給家人做。不要再猶豫了，趕緊動手來做吧！
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