咖啡不宜喝過(guò)量 易致骨質(zhì)疏松
治療骨質(zhì)疏松養(yǎng)生飲食。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！但凡長(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生常識(shí)呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“咖啡不宜喝過(guò)量 易致骨質(zhì)疏松”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
我國(guó)是擁有骨質(zhì)疏松癥患者最多的國(guó)家，骨質(zhì)疏松率為15.7%，患者總?cè)藬?shù)超過(guò)9000萬(wàn)。某網(wǎng)站近日進(jìn)行了“世界骨質(zhì)疏松日調(diào)查”，結(jié)果顯示，66.67%的參與者均有骨質(zhì)疏松高危人群特征，96.55%受訪者有影響骨質(zhì)健康的不良飲食習(xí)慣。其中，經(jīng)常喝咖啡、濃茶就是最常見的不利骨質(zhì)健康的飲食習(xí)慣。
參與此次調(diào)查的人群26.32%在20~29歲，68.42%在30~39歲，以中青年居多。
南方醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院骨傷科主任徐洪璋分析，骨質(zhì)疏松癥的主要特征是骨強(qiáng)度下降(包括骨量低下、骨微結(jié)構(gòu)破壞)、骨折風(fēng)險(xiǎn)性增加(即骨脆性增加)。骨強(qiáng)度反映骨骼的兩個(gè)方面，即骨礦密度和骨質(zhì)量。當(dāng)發(fā)現(xiàn)自己有骨骼易受傷、易骨折的現(xiàn)象，或疼痛、駝背、身高降低等骨質(zhì)疏松癥的特征性表現(xiàn)時(shí)，應(yīng)及時(shí)檢測(cè)骨密度，確認(rèn)是否患有骨質(zhì)疏松癥。
據(jù)調(diào)查顯示，78.95%被調(diào)查者都沒(méi)有定期測(cè)骨密度的行為。徐洪璋提示，許多骨質(zhì)疏松癥早期沒(méi)有癥狀，進(jìn)行骨密度測(cè)量是早期診斷骨質(zhì)疏松癥的最佳依據(jù)。人一生中所獲得的最高骨量一般在30～35歲，此后骨質(zhì)就開始丟失。因此，35歲以上的骨質(zhì)疏松高危人群，需定期進(jìn)行骨密度檢測(cè)，以實(shí)現(xiàn)早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早治療。許多都市白領(lǐng)都有喝咖啡、飲濃茶的習(xí)慣，但實(shí)際上經(jīng)常喝咖啡或濃茶容易增加骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)。徐洪璋說(shuō)，咖啡和濃茶中含有咖啡因，過(guò)量攝入后會(huì)產(chǎn)生輕度利尿作用，尿量增加就會(huì)增加尿鈣排出、糞鈣排出，引發(fā)骨質(zhì)疏松。此外，碳酸飲料中含有磷酸，不僅會(huì)降低人體對(duì)鈣的吸收，還會(huì)加快鈣的流失。而且大多數(shù)飲料含糖較多，攝入過(guò)多糖分也會(huì)影響鈣的吸收。因此，要預(yù)防骨質(zhì)疏松，在飲食上應(yīng)盡量少喝飲料、濃茶、咖啡等飲料，多吃蔬菜水果、富含維生素D和鈣質(zhì)的食物。
小編推薦
現(xiàn)代社會(huì)壓力越來(lái)越大，很多人習(xí)慣用咖啡來(lái)提神，咖啡雖有它的好處，但是凡事都是適量就好，咖啡喝多了也是對(duì)身體有傷害的哦，今天就跟小編一起來(lái)了解一下關(guān)于喝咖啡的這件事吧。
常喝咖啡到底好不好
并不是所有的咖啡都對(duì)人體有好處哦，對(duì)身體有好處的是黑咖啡，適量飲用黑咖啡可以加速新陳代謝和抗氧化，咖啡的主要成分包括咖啡因、單寧酸、脂肪、蛋白質(zhì)、糖、纖維和礦物質(zhì)。眾所周知，咖啡因是一種中樞神經(jīng)興奮劑，能暫時(shí)驅(qū)走睡意并恢復(fù)精力。
各類飲料中，每100ml咖啡含有200mg多酚，含量最高；其下依次是綠茶115mg、紅茶96mg、番茄/蔬菜汁69mg、可可62mg.
咖啡還能促進(jìn)身體的新陳代謝，咖啡中的咖啡因，具有促進(jìn)脂肪分解的作用，將脂肪釋放在血液中，所以喝咖啡也可以減肥。一般來(lái)說(shuō)1天4杯不加糖和奶的咖啡就可以達(dá)到理想的減肥狀況。不過(guò)腸胃消化不良、胃酸過(guò)多、容易失眠的人最好不要使用此法。
此外，適當(dāng)?shù)臄z入咖啡，對(duì)于心臟病人有一定的預(yù)防功效，不過(guò)我們身體需要的是多種營(yíng)養(yǎng)素，而非單一的一種，所以我們要做到不挑食，盡量什么都吃一點(diǎn)，才能保持營(yíng)養(yǎng)的均衡。
喝咖啡的壞處又有哪些呢？
咖啡中含有咖啡因，咖啡因可以讓神經(jīng)系統(tǒng)興奮而造成失眠或神經(jīng)緊張。而且攝取過(guò)多的咖啡因，容易發(fā)生耳鳴、心臟機(jī)能亢進(jìn)，就是心臟跳動(dòng)迅速、脈搏次數(shù)增加，及脈搏跳動(dòng)不均，所以必須適量飲用咖啡。建議不要過(guò)量喝咖啡。
喝咖啡會(huì)加重心臟急癥和高血壓。對(duì)于那些患高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等疾病的人來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)期或大量飲用咖啡，可引起心血管疾。長(zhǎng)期大量服用，如果你本身已有高血壓時(shí)，使用大量咖啡因只會(huì)使你的情況更為嚴(yán)重。因?yàn)楣馐强Х纫蚓湍苁寡獕荷仙?，若再加上情緒緊張，就會(huì)產(chǎn)生危險(xiǎn)的相乘效果。每天攝入咖啡因的必須控制在200毫克以內(nèi)，即每天喝咖啡不超過(guò)3杯。
中老年婦女大量飲用咖啡，會(huì)影響身體對(duì)于鈣質(zhì)的吸收、引起骨質(zhì)疏松，而實(shí)際上婦女絕經(jīng)后，每天需要加十倍的鈣量。咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果長(zhǎng)期且大量喝咖啡，容易造成骨質(zhì)流失，對(duì)骨量的保存會(huì)有不利的影響。
胃病患者喝咖啡過(guò)量可引起胃病惡化。大量喝咖啡影響食欲，可能會(huì)引起嘔吐和痙攣，也可能出現(xiàn)胃炎和舌苔厚膩，因而會(huì)使身體感到疲乏無(wú)力。
孕婦飲過(guò)量咖啡，可導(dǎo)致胎兒畸形或流產(chǎn)；哺乳婦女喝咖啡，咖啡因會(huì)隨乳汁進(jìn)入孩子體內(nèi)，使孩子煩躁不安、不能入睡。
維生素B1缺乏者咖啡飲用過(guò)量，咖啡會(huì)破壞其吸收的維生素B1對(duì)保持神經(jīng)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定作用；
飲用超過(guò)比你平常所習(xí)慣飲用量的咖啡，就會(huì)產(chǎn)生類似食用相同劑量的興奮劑，會(huì)造成神經(jīng)過(guò)敏。對(duì)于傾向焦慮失調(diào)的人而言，咖啡因會(huì)導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。
因孩童肝、腎的發(fā)育不完全，解毒能力差，使得咖啡因代謝的半衰期會(huì)延長(zhǎng)，所以一般說(shuō)來(lái)，12歲以下兒童是需要禁止攝取咖啡因的。就算成天把咖啡當(dāng)開水喝的歐美人士，對(duì)于小孩子喝咖啡也是有很嚴(yán)格的限制。
以上就是關(guān)于喝咖啡的知識(shí)，喝咖啡已經(jīng)成為很多人的習(xí)慣，也有很多人表示一天不喝好像就渾身不舒服，其實(shí)只要我們正確認(rèn)識(shí)喝咖啡的好處和壞處，挑選對(duì)身體有益的方式就可以了。
人到中年的劉先生最近感覺(jué)自己性生活不幸福，覺(jué)得力不從心，開始以為是平時(shí)工作太疲勞所致，去醫(yī)院就診，才知道自己是性腺功能低下，俗稱“ED”。專家仔細(xì)詢問(wèn)病史后，考慮劉先生很可能還患有骨質(zhì)疏松癥，建議他檢查骨密度，最后確診他患上了骨質(zhì)疏松。
骨質(zhì)疏松不再是女人“專利”
男人也有骨質(zhì)疏松癥的困擾？回答是肯定的。據(jù)介紹，對(duì)于女性而言，更年期的女性荷爾蒙減少是加速骨質(zhì)流失的元兇，而對(duì)于男性而言，雄性激素同樣具有維持骨質(zhì)密度的功能，當(dāng)雄性激素隨年老慢慢下降，通常是50-60歲左右，骨質(zhì)疏松癥的癥狀也會(huì)加速，而通常雄性素下降的主要癥狀就是陽(yáng)痿與性功能低下等。
ED男人羞于告知醫(yī)生
專家介紹，性腺功能低下的老年男性，俗稱“ED”，很容易發(fā)生骨質(zhì)疏松，可是大多數(shù)患者都無(wú)骨質(zhì)疏松癥狀，所以很容易被忽視。除外，由于男性在傳統(tǒng)上比較不會(huì)與醫(yī)生談?wù)撍麄兩眢w上私密的問(wèn)題，如陽(yáng)痿或是性欲不足問(wèn)題，以至于發(fā)現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥時(shí)都已經(jīng)是重癥了。
專家解釋，雄性激素對(duì)于成年男性正常性功能是必需的；同樣，它對(duì)于老年男性骨質(zhì)密度的維持也十分重要。專家建議患有ED的老年男性要警惕骨質(zhì)疏松，防止突發(fā)骨折，一旦患有ED，要盡快篩查，尤其是60歲以上的要定期進(jìn)行骨密度篩查。
抽煙喝酒都會(huì)引起骨質(zhì)疏松
一提到骨質(zhì)疏松，大家多想到這是中老年婦女的常見病。但近年來(lái)，許多醫(yī)生注意到男性骨質(zhì)疏松的發(fā)病率呈上升趨勢(shì)。研究表明，男性10歲起血中雄性激素濃度逐漸升高，青春期達(dá)到高峰。65歲之后，性機(jī)能開始減退，雄性激素水平降低。這種變化導(dǎo)致活化的維生素D減少，從而影響胃腸對(duì)鈣的吸收，使造骨原料缺乏。所以，步入中老年的男人要重視。
在預(yù)防方面，主要有以下幾個(gè)方面，首先在飲食上注意日攝取1000mg以上的鈣質(zhì)，保證骨骼基本的需要量；其次要注意堅(jiān)持體育鍛煉；最后專家強(qiáng)調(diào)，許多男性的不良習(xí)慣大大地破壞了他們?cè)诠趋婪矫鎸?duì)女性而言的優(yōu)越性，尤其是過(guò)度的抽煙、喝酒。殊不知這些都是引起骨質(zhì)疏松的重要原因。據(jù)研究，吸煙與骨量減少有明確的關(guān)系。酒精導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的原因在于造成維生素D的代謝紊亂及性機(jī)能的減退。
大家都知道鹽是我們?nèi)粘Ｉ钪泻艹Ｒ姷恼{(diào)味品，它對(duì)食物可以起到增味的作用。但是你知道嗎？過(guò)量吃鹽容易引發(fā)某些疾病，那么怎么吃鹽最好呢？過(guò)量吃鹽易導(dǎo)致的疾病有哪些？正確吃鹽的方法是什么？下面跟小編一起來(lái)看看吧。
過(guò)量吃鹽易導(dǎo)致的疾病
1.頭疼
很多人都曾有這樣的經(jīng)驗(yàn)，吃了一頓豐盛的濃味大餐之后，就容易發(fā)生頭疼的情況。有最新研究讓受試者分別食用高鹽、中鹽、低鹽的飲食各30天，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每天吃8克鹽的人比那些吃4克鹽的人頭痛的次數(shù)多1/3以上。無(wú)論具體吃哪種食物，只要吃鹽的量多，都會(huì)有同樣的反應(yīng)。這項(xiàng)研究確認(rèn)，多吃鹽可能與頭痛密切相關(guān)。經(jīng)常有頭痛煩惱的朋友們，不妨試試少吃鹽。
2.水腫
在體內(nèi)的水分潴留情況和攝入鈉的數(shù)量密切相關(guān)。一些血液循環(huán)不好的女性，雖然心臟、腎臟并無(wú)疾病，但卻容易發(fā)生輕度的水腫，特別是月經(jīng)來(lái)潮之前的幾天，這種情況更為明顯，臉上都看起來(lái)腫腫的。激素水平所帶來(lái)的水分潴留增加狀態(tài)，再加上大量攝入鹽的作用，會(huì)加劇腹脹、臉腫、頭疼等不適感覺(jué)。研究早已發(fā)現(xiàn)，高鹽的飲食會(huì)促進(jìn)組織水腫。長(zhǎng)期苦于經(jīng)前期綜合征的女性，應(yīng)當(dāng)在經(jīng)期之前主動(dòng)控鹽，吃較為清淡的食物。
3.咽炎
患有慢性咽炎的人，食物必須清淡。在食用鹽分含量高的食物之后，很多人都能明顯感覺(jué)到咽喉黏液增加，嗓子不清。咽喉經(jīng)常發(fā)炎、咳嗽不適的人，都不能吃太咸、太辣、油炸、熏烤的食物，表面鹽分很大的炒貨如炒瓜子、炒花生、加了鹽的各種堅(jiān)果等，以及薯片之類含鹽高的零食也都要少吃。
4.損皮膚
吃鹽多的時(shí)候，由于滲透壓的作用，身體組織的水分會(huì)減少，排出身體的水分會(huì)增加，也不利于皮膚的保水。因此，少鹽飲食是改善皮膚質(zhì)量的一個(gè)重要措施。
5.胃癌
和加鹽少的食物相比，鹽分過(guò)大的食物會(huì)降低胃中保護(hù)性黏液的粘度，使它對(duì)胃壁的保護(hù)作用下降，食物中的各種有害因素更容易作用于胃壁，因而會(huì)促進(jìn)多種胃病的發(fā)生。流行病學(xué)調(diào)查表明，鹽攝入量和胃癌風(fēng)險(xiǎn)之間有正相關(guān)性。也就是說(shuō)，飲食清淡少鹽是有利于預(yù)防胃癌的因素。
6.缺鈣
鈉攝入量過(guò)多的時(shí)候，身體會(huì)努力排鈉，但同時(shí)會(huì)增加尿鈣的排出量。對(duì)于鈣攝入量本來(lái)嚴(yán)重偏低的國(guó)人來(lái)說(shuō)，這簡(jiǎn)直是雪上加霜。所以，遵從少吃鹽等于多補(bǔ)鈣這句骨質(zhì)疏松治療醫(yī)生常說(shuō)的是明智的。
7.營(yíng)養(yǎng)不良
在烹調(diào)的時(shí)候，特別是炒蔬菜時(shí)，如果早放鹽，蔬菜組織會(huì)被腌出水，失去了細(xì)胞結(jié)構(gòu)的保護(hù)，直接接觸高溫，會(huì)增加水溶性維生素如維生素C的損失。同時(shí)，蔬菜本來(lái)是鉀、鈣、鎂元素的來(lái)源，有利控制血壓和強(qiáng)健骨骼，多放鹽烹調(diào)蔬菜，使鈉的攝入量增加，就抵消了蔬菜這種健康效應(yīng)。
8.腎病
多余的鈉要從腎臟排出，故而多吃鹽就會(huì)大大加重腎臟的負(fù)擔(dān)。人們都知道，腎病患者要嚴(yán)格控鹽。
9.高血壓
雖然有部分人屬于鹽不敏感型,但是大部分人都屬于鹽敏感型,多吃鹽就會(huì)升高血壓。有研究說(shuō)鹽吃得過(guò)少也有害,但這種擔(dān)憂，還是等先把鹽吃得足夠少之后再討論吧。目前我國(guó)人均攝鹽量超過(guò)推薦量50%還多，是名副其實(shí)的高血壓大國(guó)。
10.糖尿病
糖尿病在某種程度上就是一種心腦血管病，因?yàn)樵S多糖尿病人就很容易并發(fā)許多心血管疾病，鹽是促發(fā)心血管疾病的推手。
11.長(zhǎng)斑
最近，有研究表明吃鹽太多容易長(zhǎng)雀斑！這讓女人們很是擔(dān)心。食鹽過(guò)多，除可使面色暗黃外，也有可能導(dǎo)致面頰長(zhǎng)出雀斑。若同時(shí)攝入動(dòng)物性脂肪和蛋白質(zhì)過(guò)多，則會(huì)影響肝臟正常代謝而使雀斑更顯眼。
12.癌癥
鹽是生命所不可缺少的，但是過(guò)多的鹽也不利于生命。醫(yī)學(xué)家普遍認(rèn)為，多吃食鹽容易患高血壓、心肌梗塞和癌癥等疾病。醫(yī)學(xué)家建議，應(yīng)該使城市每人每天吃鹽量從現(xiàn)在的20克左右降低到10克甚至5克以下，以減少一些疾病的發(fā)病率。專家稱，有近50%的中老年人，每天鹽的攝入量超過(guò)了世界衛(wèi)生組織提出的6克的臨界值。
正確吃鹽的方法
1.我們一天需要攝入多少鹽？
盡管我們需要鹽，但目前大多數(shù)人吃得太多，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了每日所需。成人每天最大的需要量是6克，孩子的需要量在2-6克之間。食鹽過(guò)多對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)是非常危險(xiǎn)的，因?yàn)樗麄兊哪I臟不能承受如此大的負(fù)擔(dān)。
2.為什么我們需要從飲食中攝入鈉呢？
食鹽中的鈉是控制人體水分所必需的，它可以保持人體正常的血液pH值，保證神經(jīng)信號(hào)的傳遞，幫助肌肉正常工作。
3.哪些產(chǎn)品中含有很高的鹽分？
許多人沒(méi)有意識(shí)到，即食食品和罐頭食品中含有大量的鹽。因此，如果自己做飯的話，要注意烹調(diào)時(shí)減少用鹽量，以平衡飲食中的鹽；如果經(jīng)常在外吃飯的話，要注意合理點(diǎn)菜，以便控制鹽的攝入量。
4.怎樣才算高鹽？
選擇食品時(shí)，請(qǐng)務(wù)必閱讀食品標(biāo)簽。專家建議，1.25克鹽屬于高鹽食品，0.25克鹽比較合適。嘗試一下，使用草本植物代替鹽作為調(diào)味品，多吃低鹽烹制的新鮮蔬菜和水果。另外，要選擇低鈉鹽的早餐麥片。
鹽食用量增加，不僅會(huì)讓你患上高血壓，腦血管等疾病，同時(shí)也你骨骼也會(huì)發(fā)生微妙的變化，今天就來(lái)看看吃多鹽之后會(huì)對(duì)骨骼有什么不好的影響呢？
科學(xué)證明，長(zhǎng)期過(guò)量攝入鹽會(huì)影響人體的鈣質(zhì)吸收，加速骨量流失，尤其是中老年，很容易因?yàn)辂}攝入過(guò)量而造成骨質(zhì)疏松。
人們不禁要問(wèn)，鹽和鈣質(zhì)之間存在著哪些聯(lián)系？科學(xué)家專門針對(duì)這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行了試驗(yàn)，在試驗(yàn)周期內(nèi)，通過(guò)測(cè)量鹽攝錄量不同的人群所排出的鈣質(zhì)量，來(lái)評(píng)估鹽對(duì)骨質(zhì)疏松的影響，經(jīng)過(guò)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)高鹽飲食者排出的鈣的量比低鹽飲食者高約6%.
科學(xué)證明，長(zhǎng)期過(guò)量攝入鹽會(huì)讓你患上骨質(zhì)疏松！
腎臟負(fù)擔(dān)著人體鈉離子的排出，腎臟每排泄1000毫克的鈉的同時(shí)，會(huì)代謝掉大約耗損26毫克鈣。吃鹽越多，腎臟的壓力就越大，鈣的流失也就越多。當(dāng)血液和細(xì)胞中的鈣質(zhì)供應(yīng)不足時(shí)，骨骼就會(huì)釋放鈣質(zhì)進(jìn)行補(bǔ)充，結(jié)果引起骨骼密度下降，最終導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。
世界衛(wèi)生組織建議，每人每日食鹽攝入量應(yīng)少于5克，而《中國(guó)居民膳食指南（2016）》中明確：成人每天食鹽不應(yīng)超過(guò)6克。隨著人們生活水平改善和營(yíng)養(yǎng)保健意識(shí)的提高，很多人都非常注意控鹽，然而一些隱性的高鹽食物卻讓我們的日常鹽攝入量超標(biāo)，所以請(qǐng)小心這些隱性高鹽食物。
主食類
白面包：兩片半白面包含鈉就超過(guò)600毫克。如果再涂上花生醬、番茄醬等調(diào)味料，要不超量都難。
早餐麥片：早餐麥片有一半達(dá)到高鹽標(biāo)準(zhǔn)，有的竟高達(dá)1030毫克。所以在購(gòu)買時(shí)看一下標(biāo)示，選擇一些廠牌含鈉量較低的產(chǎn)品食用。
涼面：市面上不少?zèng)雒鎺缀醵继砑有√K打來(lái)增加彈性。小蘇打就含很多鈉，加上麻醬本身含鈉也很高，導(dǎo)致每吃一碗涼面的鈉含量就相當(dāng)于1天鈉攝取量的一半。
油條：同時(shí)油條在制作過(guò)程中也會(huì)用到不少的鹽，每100克油條含鹽2克左右。
披薩餅：在面餅、醬料和奶酪中，都含有相當(dāng)數(shù)量的鹽分，常規(guī)大小的一角披薩含鹽量就可能達(dá)到600毫克。
蔬菜類
茴香菜：茴香菜屬于含鈉很高的蔬菜，按照我國(guó)食物成分表，每100克茴香含有186.3毫克鈉。因此，用茴香做餡應(yīng)該少放鹽。
芹菜：常吃的蔬菜中芹菜含鹽量也是相對(duì)較高的，500克芹菜含鹽2克。
茼蒿：和芹菜一樣每500克茼蒿中含鹽2克，僅次于茴香，茼蒿烹飪方法不當(dāng)容易造成鹽攝入量超標(biāo)。
零食類
餅干、蛋糕、點(diǎn)心、冰淇淋、奶酪等，這些食品的生產(chǎn)工藝需要加入含鈉的輔料，如發(fā)酵粉（碳酸氫鈉），和功能性的添加劑，如調(diào)節(jié)酸味的檸檬酸鈉、防腐用的苯甲酸鈉等。同時(shí)，零食中的的魷魚絲、牛肉干、海苔、薯片、瓜子、蜜餞等食物味道本身偏咸，可見其中含有鹽分不在少數(shù)。
飲品類
運(yùn)動(dòng)飲料：1罐600毫升的運(yùn)動(dòng)飲料就可能含有252毫克鈉。所以，我們除非長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)或出汗很多，否則不需要運(yùn)動(dòng)飲料。
果蔬汁：有些果蔬汁為了增加風(fēng)味，在加工過(guò)程中會(huì)加鹽，1瓶可能就含162毫克鈉。所以，白水才是最好的飲料，如想喝飲料也要選擇低鈉的飲品。
咖啡：每毫升咖啡中含鹽38.6毫克，按照每天攝入6克鹽來(lái)計(jì)算，每天只能喝200毫升內(nèi)的咖啡。
科學(xué)證明，長(zhǎng)期過(guò)量攝入鹽會(huì)讓你患上骨質(zhì)疏松！
礦泉水：礦泉水也是含有鹽分的，有些礦泉水100毫升含鹽會(huì)達(dá)到80毫克。
調(diào)味品類
濃湯寶：每100克豬骨濃湯，含7、3克的鈉，每100克濃滑魚湯和
老母雞湯，則分別含有6、5克、5、9克鈉。
主食拌醬：吃拌飯、拌面等主食時(shí)，通常會(huì)加入許多醬料，容易吃進(jìn)過(guò)多的鈉。
咸味和鮮味調(diào)味品：醬油、醋、味精、雞精、蠔油、豆瓣醬、辣醬、韭菜花、腐乳等都含有鹽，這些調(diào)味料讓菜肴更加美味的同時(shí)，也帶來(lái)了一定的健康隱患。
骨質(zhì)疏松在中老年人群中是一個(gè)很常見的現(xiàn)象，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的原因很多，鈣的缺乏是被大家公認(rèn)的因素之一。不過(guò)隨著人們對(duì)骨質(zhì)疏松癥研究的深入，發(fā)現(xiàn)維生素D的不足對(duì)骨質(zhì)疏松也有很重要的影響。所以，想要防止骨質(zhì)疏松，就要補(bǔ)充鈣質(zhì)以及維生素D。那么吃什么能夠有效預(yù)防骨質(zhì)疏松呢?
預(yù)防骨質(zhì)疏松的食物：
一、牛奶
常喝牛奶，可以獲得蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水等六大營(yíng)養(yǎng)素，不僅可以減少骨礦物質(zhì)的流失，有利預(yù)防骨質(zhì)疏松癥，而且還能增強(qiáng)體質(zhì)，提高生活質(zhì)量。
二、魚類
魚肉中含有豐富的氨基酸，可促進(jìn)人體蛋白質(zhì)、酶、激素的合成，構(gòu)成機(jī)體活動(dòng)和調(diào)節(jié)的物質(zhì)基礎(chǔ)；魚還含有磷、硒、鈣等人體必需的礦物質(zhì)，可延緩衰老，防止骨質(zhì)疏松癥發(fā)生。
三、菌類
菌類含有豐富的維生素D，維生素D能幫助人體吸收鈣，有益于骨骼健康，預(yù)防骨質(zhì)疏松。此外，菌類蛋白質(zhì)中的氨基酸成分同肉、奶、蛋的蛋白質(zhì)成分十分相似，可以保證人體正常生長(zhǎng)發(fā)育所必需的氨基酸。
四、豆類
大豆含優(yōu)質(zhì)蛋白這40%以上，并且有多種人體必需的氨基酸，以精氨酸及賴氨酸為多，是人體合成蛋白質(zhì)的重要原料，大豆中的磷可補(bǔ)充腦的需要，鐵、鈣含是豐富，可防止貧血和骨質(zhì)蔬松。
男人如何預(yù)防骨質(zhì)疏松？骨質(zhì)疏松引起的臨床癥狀有軀干縮短、駝背、腰背疼痛;四肢骨容易發(fā)生骨折，且以股骨頸骨折最為常見。那么預(yù)防骨質(zhì)疏松的方法有哪些呢？下面就來(lái)了解一下吧。
骨質(zhì)疏松癥是中老年人的常見病，男性骨質(zhì)疏松的發(fā)病率呈上升趨勢(shì)，與女性相比，男性骨質(zhì)疏松發(fā)生較早、速度更快。酗酒、性腺功能減退和吸煙是男性骨質(zhì)疏松的主要危險(xiǎn)因素。疼痛是原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥最常見的癥狀，以腰背痛多見，但不少中年男人平時(shí)有腰腿不適的感覺(jué)時(shí)常常誤以為是勞累造成的，還有人誤認(rèn)為是人老化的正常表現(xiàn)，容易忽略該病，所以骨質(zhì)疏松癥也被稱為“寂靜之病”。很多人發(fā)現(xiàn)自己腰背疼痛甚至骨折了才去診治，往往已經(jīng)錯(cuò)過(guò)了最佳治療時(shí)機(jī)，因此步入中年的男人要引起高度注意。
自測(cè)自己是否是骨質(zhì)疏松高危人群
大量喝咖啡、飲茶者;不當(dāng)節(jié)食減肥者;家族有老年性骨折者;不參加體育運(yùn)動(dòng)或運(yùn)動(dòng)量少者;鈣的攝取量少者;很少接受日光照射的腦力勞動(dòng)者;常年大量吸煙、過(guò)度飲酒者;壓力大的人;身高較年輕時(shí)降低了3厘米者;飲食偏高蛋白;低體重、性激素水平低下者;長(zhǎng)期服用類固醇、抗痙攣藥、利尿劑、抗凝血?jiǎng)?、胃藥、止痛藥等藥物?有腎病或肝病、糖尿病、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、胃腸疾病、慢性胰腺炎等疾病的患者。
預(yù)防骨質(zhì)疏松的方法
1.飲食補(bǔ)鈣
多吃含鈣豐富的食品，如魚、蝦、蝦皮、海帶、貝類、牛奶、乳制品、骨頭湯、雞蛋、豆類等。一般認(rèn)為，鈣吸收率為53%的乳制品是補(bǔ)鈣最佳食品，以牛乳最好，但有些人討厭牛奶味道或喝牛奶會(huì)引起腹瀉。討厭牛奶味道者可嘗試將脫脂乳粉撒到漢堡、煎雞蛋、稀粥等食品上，或把牛奶倒入醬湯內(nèi)混合食用;喝牛奶出現(xiàn)腹瀉者可少量多餐，且餐后喝溫牛奶，使身體對(duì)乳糖逐漸習(xí)慣。
熬骨頭湯時(shí)加些醋，可幫助溶解骨頭中的鈣;攝取足夠的維生素D，可以幫助吸收鈣質(zhì)，食物中的維生素D主要存在于魚肝油、深海魚(如沙丁魚)、動(dòng)物肝臟、奶油以及蛋黃等食品中。但需要注意的是，這些動(dòng)物性食品往往膽固醇含量很高，血脂高的人不宜多吃。
2.低鹽低糖為佳
低鹽飲食可減少鈣從尿中的排出，因此飲食不宜過(guò)咸，每天鹽的攝入量不要超過(guò)5克;同時(shí)也不宜多吃糖，否則會(huì)影響鈣質(zhì)的吸收。
3.保證充足的蛋白質(zhì)攝入
蛋白質(zhì)是人體組織細(xì)胞的基本單位，對(duì)骨基質(zhì)的維護(hù)極為重要，如果長(zhǎng)期低蛋白飲食就會(huì)引起骨基質(zhì)中的蛋白質(zhì)合成不足，導(dǎo)致骨密度下降，誘發(fā)骨質(zhì)疏松。所以，醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出，中老年人要保證滿足機(jī)體的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)需要，攝入充足的食物蛋白。雞蛋、瘦肉、牛奶、豆類和魚蝦都為高蛋白食物。成人每天攝入蛋白質(zhì)的量應(yīng)為1.2克/公斤體重為宜。
4.戒除不良嗜好
吸煙與飲酒是導(dǎo)致鈣流失的大敵，因此要忌煙和少飲酒。吸煙對(duì)骨質(zhì)的影響可能與煙草中的煙堿有關(guān)，煙堿能增加骨吸收，抑制骨形成。若每天吸20支煙，25～30年后骨量就會(huì)下降8%～10%;酒精導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的原因在于會(huì)造成人體維生素D的代謝紊亂。在各類酒中，啤酒和蒸餾酒致骨質(zhì)疏松的作用最明顯，而葡萄酒作用不明顯。
要減少咖啡、濃茶及富磷食物的攝入。動(dòng)物肝臟、碳酸飲料、可樂(lè)等含磷較高，高磷攝入可導(dǎo)致繼發(fā)性甲狀旁腺功能亢進(jìn)，鈣調(diào)節(jié)激素持續(xù)性紊亂，可加速骨質(zhì)的丟失;過(guò)多攝入咖啡者骨量減少速度快;大量喝茶或喝濃茶，會(huì)使尿鈣排泄增加，還可引起消化道中的鈣、蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)成分難以吸收，因此飲茶要適量。
5.加強(qiáng)戶外運(yùn)動(dòng)
有規(guī)律的運(yùn)動(dòng)，能夠促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收和利用，還可改善肌肉靈活性，從而減少跌倒及其不良后果。尤其是那些整天坐辦公室的人，哪怕能堅(jiān)持每天多走一段路，多爬一次樓梯，對(duì)骨骼的健康也是有益的。運(yùn)動(dòng)結(jié)合補(bǔ)鈣更能有效提高骨量，從而強(qiáng)健骨骼。宜參加適合自身健康狀況的戶外運(yùn)動(dòng)，如散步、打太極拳、爬樓梯、打門球、跳舞等。
6.多曬太陽(yáng)
每天曬20分鐘到半小時(shí)太陽(yáng)，可以促進(jìn)維生素D的生成，幫助身體中鈣的吸收，提高補(bǔ)鈣效果，強(qiáng)化骨質(zhì)。盛夏進(jìn)行日光浴需防中暑，也要防止過(guò)多照射引起皮膚癌。
7.定期到醫(yī)院做骨密度檢查
每年去醫(yī)院接受一次骨密度檢測(cè)，了解自身骨骼健康狀況。骨密度測(cè)試是目前惟一診斷骨質(zhì)疏松癥和評(píng)價(jià)骨折風(fēng)險(xiǎn)的方法。由于骨質(zhì)疏松癥通?？梢詿o(wú)聲無(wú)息直到發(fā)生骨折才被發(fā)現(xiàn)，因此早期診斷很重要。40歲以后的男性應(yīng)每年進(jìn)行一次骨密度檢查，一旦發(fā)現(xiàn)骨密度減低，及早防治。
8.不宜濫用藥
某些藥物如強(qiáng)的松、肝素、甲氨蝶呤、甲狀腺素、苯妥英鈉等對(duì)骨代謝有不良影響，用藥時(shí)要權(quán)衡利弊。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識(shí)頻道《咖啡不宜喝過(guò)量 易致骨質(zhì)疏松》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“治療骨質(zhì)疏松養(yǎng)生飲食”專題供您欣賞！
