這六種食物會(huì)毀掉你的美貌
夏季養(yǎng)生水果六種。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新?!鄙钪校藗?cè)絹碓疥P(guān)注養(yǎng)生方面的話題,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。關(guān)于養(yǎng)生常識(shí)有哪些知識(shí)需要掌握呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《這六種食物會(huì)毀掉你的美貌》,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
六種食物會(huì)毀掉你的美貌
蛋糕
蛋糕吃了必然要長胖。
食物分為密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不屬密集食物之外,其他食物,如肉類、奶類和五谷類都是屬于密集食物。
而食物配搭法是主張我們?cè)谕徊椭畠?nèi)只可用一種密集食物來配合蔬菜進(jìn)食。像大量含蛋白質(zhì)和淀粉質(zhì)的蛋糕,都屬于密集性食物,同吃必然要長胖。
炸海鮮
炸海鮮促人衰老。
過氧脂質(zhì)是一種不飽和脂肪酸的過氧化物。例如炸過魚、蝦、肉等的食用油,放置久后即會(huì)生成過氧脂質(zhì);長期曬在陽光下的魚干、腌肉等;長期存放的餅干、糕點(diǎn)、油茶面、油脂等,特別是容易產(chǎn)生哈喇味的油脂,油脂酸敗后會(huì)產(chǎn)生過氧脂質(zhì)。
研究人員發(fā)現(xiàn),過氧脂質(zhì)進(jìn)入人體后,會(huì)對(duì)人體內(nèi)的酸系統(tǒng)以及維生素等產(chǎn)生極大破壞作用,并加速促人衰老。
泡菜
泡菜促使人體早衰。
在腌制魚、肉、菜等食物時(shí),容易使加入的食鹽轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽,它在體內(nèi)酶的催化作用下,易與體內(nèi)的各類物質(zhì)作用生成亞胺類的致癌物質(zhì),人吃多了易患癌癥,并促使人體早衰。
巧克力
巧克力會(huì)讓你生病。
無論是何種口味的巧克力,都屬于高熱量、高糖、高脂肪的食品,同時(shí)不能搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。
吃巧克力時(shí)配一杯熱茶是個(gè)不錯(cuò)的選擇,茶可吸收巧克力里面的油,減少積食的概率。
橘子
橘子會(huì)導(dǎo)致皮膚發(fā)黃。
橘子酸酸甜甜的,很多人都以為吃飽后吃一個(gè)有助于消化,殊不知橘子還含有大量的胡蘿卜素,如果一次吃的過量或近期連續(xù)攝入過多,血液中胡蘿卜素濃度過高將會(huì)導(dǎo)致皮膚發(fā)黃。
海帶
海帶會(huì)造成皮膚黑色素沉積。
海帶具有一定的藥用價(jià)值,因?yàn)楹е泻写罅康牡猓瑪z碘過量會(huì)造成皮膚黑色素沉積嚴(yán)重,到時(shí)出現(xiàn)了斑斑點(diǎn)點(diǎn)就恐怖了。
編輯推薦
越吃越老的六種食物
大家知道,生老病死是不變的自然規(guī)律,隨著生活水平不斷的提高,人們不再只滿足于得活得開心,還想讓這種開心能持續(xù)下去,讓自己擁有老人的心,年輕人的臉龐。于是市面上不段出現(xiàn)各種延緩衰老的保健品、護(hù)膚品……。但事實(shí)上,最有效的延續(xù)衰老的方法就是吃!
吃是我們每天要做的事,吃得好我們?nèi)司途瘢⊥慈?;吃得不好,人就?huì)越吃越病,甚至越吃越老。所以說,吃也是一門高深的學(xué)問。想要永葆年輕,看見這幾種食物,一定要住嘴哦!
1、甜食
中老年人最怕的就是慢性病纏身,它們會(huì)每天像惡鬼一樣跟著你,讓你吃不好、睡不著。而肥胖就是慢性病的主要原因之一,想要拒絕肥胖,在面對(duì)甜食一定要有足夠的毅力。過量的糖果會(huì)引起“糖基化”反應(yīng),傷害皮膚膠原蛋白,導(dǎo)致皮膚松弛。吃太多糖會(huì)令口腔細(xì)菌大量滋生,破壞牙齒。所以吃甜食后一定要馬上漱口。
另外,長期過量吃甜食,會(huì)使體內(nèi)環(huán)境變成中性或者弱酸性,體內(nèi)自由基增多,加速細(xì)胞的老化。
2、煙酒
酒是肝臟疾病的“罪魁禍?zhǔn)住保鵁焺t是引起肺部疾病的最主要原因。而我們的肝臟是人體最大的解毒器官,一旦被破壞,身體的毒素不能正常排出,就會(huì)促進(jìn)皮膚的老化。
研究證明,經(jīng)常抽煙會(huì)影響血中的攜氧量,搶走細(xì)胞需要的氧氣,進(jìn)而影響一個(gè)人的膚色,使肌膚變得暗沉。抽煙也可能會(huì)破壞膠原蛋白、彈力蛋白之類的結(jié)締組織而造成皺紋與下垂。而長期抽煙會(huì)讓你看起來比實(shí)際年紀(jì)多五歲!
3、燒烤
燒烤致癌已經(jīng)不是罕見新聞,但是每到夜間,各地的燒烤攤?cè)耘f門庭若市。的確,經(jīng)過燒烤的食物會(huì)令人食欲大增,但是它經(jīng)過高溫烤后,肉里的氨基酸會(huì)生成一種叫苯并芘之類的致癌物質(zhì),而且被烤過的食物的沒有任何的營養(yǎng)成分,多吃反而會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān),引起肥胖。
4、油炸
油炸食物含有的熱量很高,它不僅是肥胖的最大“幫兇”,而且還是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的最危險(xiǎn)食品。有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌癥的發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于不吃或極少進(jìn)食油炸食物的人群。
5、咸食
2013年8月,中國疾病預(yù)防控制中心公布的一項(xiàng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,我國仍有超六成居民食鹽量超標(biāo)。人攝入太多的鹽,血液的鹽分就會(huì)提高,體內(nèi)為了平衡鹽的比例,血液就會(huì)升高,因此加重心臟負(fù)擔(dān),導(dǎo)致高血壓。
6、辣椒
適當(dāng)吃辣椒能增強(qiáng)人的食欲,在寒冷的冬天還能達(dá)到御寒的效果。但是長期吃辣,則會(huì)造成皮膚傷害,還會(huì)使神經(jīng)長時(shí)間受刺激,使靈敏度下降,而且會(huì)使胃功能下降,壽命也不會(huì)長。
大家都認(rèn)為世界上最好的良藥就是飲食和運(yùn)動(dòng),所以吃對(duì)食物不僅能防病,還能讓你看起來更年輕。
人是鐵,飯是鋼,食物是生活的必需品,生活中有許多的食物,如果我們飲食不當(dāng)?shù)脑挘苋菀自斐墒澄镏卸镜默F(xiàn)象,那么大家知道吃什么會(huì)食物中毒嗎?食物中毒怎么辦呢?今天小編就給大家介紹六種生吃會(huì)引起中毒的食物。
食物中毒
生活中,我們肯定聽說過,食物試過烹飪時(shí)間過長,導(dǎo)致食物過熟,會(huì)產(chǎn)生致癌物,所以真正的高手很會(huì)掌握火候。但是有六種食物一定不能生吃,不然就會(huì)中毒。
1.豆?jié){
首先,我們生活中十分喜歡的豆?jié){是一定不可以生喝的,因?yàn)樯蠖挂彩呛杏卸境煞值?,如果豆?jié){未煮熟時(shí)就食用,可引起食物中毒,一般會(huì)出現(xiàn)腸炎癥狀。所以豆?jié){一定要充分加熱后才能喝。
2.四季豆
四季豆也是很容易引起中毒的食物,這是因?yàn)樗募径怪泻械膬伤?-皂素和紅細(xì)胞凝集素有關(guān)。皂素對(duì)胃黏膜有較強(qiáng)的刺激作用,可引起嘔吐、腹瀉等消化道癥狀;紅細(xì)胞凝集素可以破壞紅細(xì)胞的攜氧功能,使紅細(xì)胞凝集引起中毒。但是溫度達(dá)到100度時(shí),這兩種有毒物質(zhì)就會(huì)被破壞,所以烹飪四季豆時(shí)一定不能貪鮮。
3.黃花菜
黃花菜中含有秋水仙堿,人體攝入秋水仙堿后,會(huì)生成二秋水仙堿這種劇毒物質(zhì),可毒害人體胃腸道、泌尿系統(tǒng),嚴(yán)重威脅健康。一個(gè)成年人如果一次食入鮮黃花菜50~100克即可引起中毒。
4.新鮮木耳
鮮木耳含有一種啉類光感物質(zhì),它對(duì)光線敏感,食用后經(jīng)太陽照射,引起日光皮炎,個(gè)別嚴(yán)重的還會(huì)因咽喉水腫發(fā)生呼吸困難。久泡的木耳也很容易變質(zhì),染上細(xì)菌后會(huì)很容易產(chǎn)生毒素,更是不能吃!
5.白果
白果內(nèi)含有氫氰酸毒素,毒性很強(qiáng),所以生食非常容易中毒。不過白果遇熱后毒性減小,盡管如此,就算是煲湯或入藥食用,也應(yīng)將皮以及胚去掉,因?yàn)檫@兩部分所含毒素比例較高。
6.木薯
盡管木薯的塊根富含淀粉,但其全株各部位,包括根、莖、葉都含有毒物質(zhì),而且新鮮塊根毒性較大。因此,在食用木薯塊根時(shí)一定要注意。木薯含有的有毒物質(zhì)為亞麻仁苦苷,如果攝入生的或未煮熟的木薯或喝其湯,都有可能引起中毒。其原因?yàn)閬喡槿士嘬栈騺喡槿士嘬彰附?jīng)胃酸水解后產(chǎn)生游離的氫氰酸,從而使人體中毒。
吃什么會(huì)食物中毒
爛白菜
食用腐爛的大白菜后,會(huì)使人缺氧而引起頭痛、頭暈、惡心、腹脹等,嚴(yán)重時(shí)會(huì)抽筋、昏迷,甚至有生命危險(xiǎn)。
發(fā)霉的茶葉
茶葉發(fā)霉是受了青霉、曲霉污染的結(jié)果,倘若喝了發(fā)霉的茶葉水,輕則引起頭暈、腹瀉、腎虛,重則可以引起重要器官壞死。
未腌透的咸菜
腌菜時(shí)如果放鹽量不足,腌制時(shí)間不滿8天,可能造成亞硝酸鹽中毒。
發(fā)芽的綠土豆
發(fā)芽土豆(馬鈴薯)的嫩芽和變成綠色的皮中龍葵堿含量很高,食用易中毒。因此,發(fā)芽和表皮發(fā)綠的馬鈴薯不宜食用。
棕色芯的甘蔗
變質(zhì)的甘蔗里面呈黑、棕褐色,吃起來有酒精味。這是甘蔗受了串珠鐮刀菌感染并產(chǎn)生了毒素所致。
新鮮蠶豆
有的食后會(huì)引起過敏性溶血綜合病癥,出現(xiàn)全身乏力、貧血等癥狀。
鮮黃花菜
鮮黃花極有毒,干品無毒。因?yàn)轷r黃花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。若先將黃花菜在開水中沖燙一下,然后用涼水浸泡2小時(shí)以上,中間換一次水,鮮黃花菜就無毒了。
食物中毒怎么辦出現(xiàn)食物中毒癥狀時(shí)首先應(yīng)立即停止食用中毒食物,馬上向急救中心120呼救,送中毒者去醫(yī)院進(jìn)行洗胃、導(dǎo)瀉、灌腸。有一些本來就有基礎(chǔ)病的老人,如冠心病、高血壓等要特別注意護(hù)理,血液黏稠物增多可能會(huì)導(dǎo)致病情加重。
特別要注意保存導(dǎo)致中毒的食物,提供給醫(yī)院檢疫,如果身邊沒有食物樣本,也可保留患者的嘔吐物和排泄物,確定中毒物質(zhì)對(duì)治療來說是非常重要的。越早去醫(yī)院越有利于搶救,如果超過兩個(gè)小時(shí),毒物被吸收到血液里就比較危險(xiǎn)了。重癥中毒者要禁食半天左右,可靜脈輸液,待病情好轉(zhuǎn)后,再進(jìn)些米湯、稀粥、面條等易消化食物。
扁豆中毒怎么辦
扁豆中含有皂素等有害物,如果吃了加熱不透的扁豆半小時(shí)到幾小時(shí)之內(nèi)就可發(fā)生中毒,表現(xiàn)為惡心嘔吐,血細(xì)胞增高。食用急火炒或涼拌的扁豆發(fā)生中毒者多。中毒輕者經(jīng)過休息可自行恢復(fù),用甘草、綠豆適量煎湯當(dāng)茶飲,有一定的解毒作用。
蘑菇中毒怎么辦
一旦誤食中毒,要立即催吐、洗胃、導(dǎo)瀉。對(duì)中毒不久而無明顯嘔吐者,可先用手指、筷子等刺激其舌根部催吐,然后用1:2000至5000高錳酸鉀溶液或濃茶水、0.5%活性炭混懸液等反復(fù)洗胃。讓中毒者大量飲用溫開水或稀鹽水,以減少毒素的吸收。
細(xì)菌性中毒怎么辦
食物在制作、儲(chǔ)運(yùn)、出售過程中處理不當(dāng)會(huì)被細(xì)菌污染。吃用這樣的食物會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌性食物中毒,中毒催吐后如胃內(nèi)容物已嘔完仍惡心嘔吐不止,可用生姜汁1匙加糖沖服,以止嘔吐。生大蒜4至5瓣,每天生吃2至3次。幾天內(nèi)盡量少吃油膩食物。
亞硝酸鹽中毒怎么辦
誤食亞硝酸鹽的人通常會(huì)出現(xiàn)胸悶憋氣,紫紺的現(xiàn)象。一旦發(fā)生亞硝酸鹽中毒應(yīng)立即搶救,迅速灌腸、洗胃、導(dǎo)瀉,讓中毒者大量飲水。切記患者一定要臥床休息,注意保暖。應(yīng)將患者置于空氣新鮮、通風(fēng)良好的壞境中。
服安眠藥過量怎么辦
服用過量安眠藥會(huì)引起急性中毒,輕者有頭痛、嗜睡、眩暈、惡心、嘔吐等表現(xiàn);重者會(huì)出現(xiàn)昏睡不醒、體溫下降、脈搏弱等癥狀。服藥早期,可先喝幾口淡鹽水,然后用催吐;若服藥已超過6小時(shí),應(yīng)口服導(dǎo)瀉藥,促使藥物排出;有條件的可給予吸氧,還可刺激其人中、涌泉、合谷、百合等穴。
食物中毒預(yù)防應(yīng)該怎么做如何防止食物中毒要防止食物中毒,應(yīng)該在日常生活中注意一些問題。
1、個(gè)人要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,養(yǎng)成飯前、便后洗手的衛(wèi)生習(xí)慣。外出不便洗手時(shí)一定要用酒精棉或消毒餐巾擦手。
2、餐具要衛(wèi)生,每個(gè)人要有自己的專用餐具,飯后將餐具洗干凈存放在一個(gè)干凈的塑料袋內(nèi)或紗布袋內(nèi)。
3、飲食要衛(wèi)生,生吃的蔬菜、瓜果、梨桃之類的食物一定要洗凈皮。不要吃隔夜變味的飯菜。不要食用腐爛變質(zhì)的食物和病死的禽、畜肉。剩飯菜食用前一定要熱透。
4、生、熟食品要分開,切過生食的刀和案板一定不能再切熟食,摸過生肉的手一定要冼凈再去拿熟肉,避免生熟食品交叉污染。
5、對(duì)不熟悉的野生動(dòng)物不要隨意采捕食用,海蜇等產(chǎn)品宜用飽和食鹽水浸泡保存,食用前應(yīng)沖洗干凈。扁豆一定要燜熟后食用。
6、服用藥品時(shí)一定要遵照醫(yī)囑服用,千萬注意不要超劑量服用,以免造成藥物中毒。藥物同時(shí)服用要遵醫(yī)囑,避免混合產(chǎn)生副作用。敵敵畏殺蟲劑和滅鼠藥等不能與食物放在一起。
上面就是小編給大家介紹的食物中毒的
人是鐵,飯是鋼,食物是生活的必需品,生活中有許多的食物,如果我們飲食不當(dāng)?shù)脑挘苋菀自斐墒澄镏卸镜默F(xiàn)象,那么大家知道吃什么會(huì)食物中毒嗎?食物中毒怎么辦呢?今天小編就給大家介紹六種生吃會(huì)引起中毒的食物。
食物中毒
生活中,我們肯定聽說過,食物試過烹飪時(shí)間過長,導(dǎo)致食物過熟,會(huì)產(chǎn)生致癌物,所以真正的高手很會(huì)掌握火候。但是有六種食物一定不能生吃,不然就會(huì)中毒。
1.豆?jié){
首先,我們生活中十分喜歡的豆?jié){是一定不可以生喝的,因?yàn)樯蠖挂彩呛杏卸境煞值?,如果豆?jié){未煮熟時(shí)就食用,可引起食物中毒,一般會(huì)出現(xiàn)腸炎癥狀。所以豆?jié){一定要充分加熱后才能喝。
2.四季豆
四季豆也是很容易引起中毒的食物,這是因?yàn)樗募径怪泻械膬伤卦硭睾图t細(xì)胞凝集素有關(guān)。皂素對(duì)胃黏膜有較強(qiáng)的刺激作用,可引起嘔吐、腹瀉等消化道癥狀;紅細(xì)胞凝集素可以破壞紅細(xì)胞的攜氧功能,使紅細(xì)胞凝集引起中毒。但是溫度達(dá)到100度時(shí),這兩種有毒物質(zhì)就會(huì)被破壞,所以烹飪四季豆時(shí)一定不能貪鮮。
3.黃花菜
黃花菜中含有秋水仙堿,人體攝入秋水仙堿后,會(huì)生成二秋水仙堿這種劇毒物質(zhì),可毒害人體胃腸道、泌尿系統(tǒng),嚴(yán)重威脅健康。一個(gè)成年人如果一次食入鮮黃花菜50~100克即可引起中毒。
4.新鮮木耳
鮮木耳含有一種啉類光感物質(zhì),它對(duì)光線敏感,食用后經(jīng)太陽照射,引起日光皮炎,個(gè)別嚴(yán)重的還會(huì)因咽喉水腫發(fā)生呼吸困難。久泡的木耳也很容易變質(zhì),染上細(xì)菌后會(huì)很容易產(chǎn)生毒素,更是不能吃!
5.白果
白果內(nèi)含有氫氰酸毒素,毒性很強(qiáng),所以生食非常容易中毒。不過白果遇熱后毒性減小,盡管如此,就算是煲湯或入藥食用,也應(yīng)將皮以及胚去掉,因?yàn)檫@兩部分所含毒素比例較高。
6.木薯
盡管木薯的塊根富含淀粉,但其全株各部位,包括根、莖、葉都含有毒物質(zhì),而且新鮮塊根毒性較大。因此,在食用木薯塊根時(shí)一定要注意。木薯含有的有毒物質(zhì)為亞麻仁苦苷,如果攝入生的或未煮熟的木薯或喝其湯,都有可能引起中毒。其原因?yàn)閬喡槿士嘬栈騺喡槿士嘬彰附?jīng)胃酸水解后產(chǎn)生游離的氫氰酸,從而使人體中毒。
吃什么會(huì)食物中毒
爛白菜
食用腐爛的大白菜后,會(huì)使人缺氧而引起頭痛、頭暈、惡心、腹脹等,嚴(yán)重時(shí)會(huì)抽筋、昏迷,甚至有生命危險(xiǎn)。
發(fā)霉的茶葉
茶葉發(fā)霉是受了青霉、曲霉污染的結(jié)果,倘若喝了發(fā)霉的茶葉水,輕則引起頭暈、腹瀉、腎虛,重則可以引起重要器官壞死。
雖說現(xiàn)代醫(yī)學(xué)水平在不斷的提高,但并不意味著患癌的幾率就會(huì)降低,反而近年來,患癌幾率逐年遞增,而且年輕化,這時(shí)人們開始慌張。有些人認(rèn)為平時(shí)生活很規(guī)律,為何自身還是會(huì)患上癌癥?其實(shí)這是有一定的原因。
為何人體易患癌
患上癌癥的因素有很多,有的是因?yàn)楣ぷ鲏毫Φ脑龃笫谷藷┰辏梭w就會(huì)產(chǎn)生有毒的物質(zhì)。還有可能是因?yàn)椴豢茖W(xué)的健身運(yùn)動(dòng),使自身超負(fù)荷的運(yùn)動(dòng),造成身體透支,易使男性患上腎部疾病。
除了以上的幾個(gè)因素之外,患癌的主要原因還與自身的飲食有較大的關(guān)系。為何這樣說呢?其實(shí)是因?yàn)槿藗兪秤煤兄掳┪镔|(zhì)的食物,食物體內(nèi)也可能產(chǎn)生癌細(xì)胞。這樣的食物不但會(huì)失去原有的營養(yǎng)價(jià)值,人吃后還會(huì)增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。所以,在以下內(nèi)容里,小編主要告訴大家這幾類食物最好不要食用,因?yàn)樗鼈兪菍?dǎo)致人體患癌的主要原因!
哪些食物易使人患癌
1、變色食物
任何食物都有自身的顏色,人們可以通過食物的顏色來判斷這些食物是否新鮮,同樣的道理,想要知道食物本身是否含有致癌物質(zhì),也可以觀察一下食物的顏色。
一般情況下,很多事物經(jīng)過高溫都會(huì)發(fā)生較大的變化,尤其是含有碳水合物和氨基酸的食物,這類食物顏色還會(huì)發(fā)黃發(fā)褐,如紅燒肉、烤面包、油炸食物等。
為何它們的顏色會(huì)發(fā)生這樣的變化,因?yàn)檫@中間它們發(fā)生了一種反應(yīng),而這種反應(yīng)就是美拉德反應(yīng),國際公認(rèn)的致癌物丙烯酰胺是這個(gè)反應(yīng)的一個(gè)產(chǎn)物。簡單點(diǎn)說,只要食物的顏色越深,丙烯酰胺含量也會(huì)越高。
所以在制作這類食物時(shí),最好控制時(shí)間,因?yàn)榕腼儠r(shí)間過長易使食物表面的顏色變得很深,而致癌物質(zhì)也會(huì)增加,人體如果長時(shí)間食用,患上癌癥也是必然的。
2、發(fā)霉的食物
食物發(fā)霉是比較常見的,但對(duì)于特殊食物發(fā)霉后,人們還是繼續(xù)的食用,如花生、瓜子等。有些人認(rèn)為這類食物發(fā)霉只要洗洗,將表面的霉給洗掉還是可以食用,其實(shí)這樣的觀念是錯(cuò)誤的。
未腌透的咸菜
腌菜時(shí)如果放鹽量不足,腌制時(shí)間不滿8天,可能造成亞硝酸鹽中毒。
發(fā)芽的綠土豆
發(fā)芽土豆(馬鈴薯)的嫩芽和變成綠色的皮中龍葵堿含量很高,食用易中毒。因此,發(fā)芽和表皮發(fā)綠的馬鈴薯不宜食用。
棕色芯的甘蔗
變質(zhì)的甘蔗里面呈黑、棕褐色,吃起來有酒精味。這是甘蔗受了串珠鐮刀菌感染并產(chǎn)生了毒素所致。
新鮮蠶豆
有的食后會(huì)引起過敏性溶血綜合病癥,出現(xiàn)全身乏力、貧血等癥狀。
鮮黃花菜
鮮黃花極有毒,干品無毒。因?yàn)轷r黃花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。若先將黃花菜在開水中沖燙一下,然后用涼水浸泡2小時(shí)以上,中間換一次水,鮮黃花菜就無毒了。
食物中毒怎么辦出現(xiàn)食物中毒癥狀時(shí)首先應(yīng)立即停止食用中毒食物,馬上向急救中心120呼救,送中毒者去醫(yī)院進(jìn)行洗胃、導(dǎo)瀉、灌腸。有一些本來就有基礎(chǔ)病的老人,如冠心病、高血壓等要特別注意護(hù)理,血液黏稠物增多可能會(huì)導(dǎo)致病情加重。
特別要注意保存導(dǎo)致中毒的食物,提供給醫(yī)院檢疫,如果身邊沒有食物樣本,也可保留患者的嘔吐物和排泄物,確定中毒物質(zhì)對(duì)治療來說是非常重要的。越早去醫(yī)院越有利于搶救,如果超過兩個(gè)小時(shí),毒物被吸收到血液里就比較危險(xiǎn)了。重癥中毒者要禁食半天左右,可靜脈輸液,待病情好轉(zhuǎn)后,再進(jìn)些米湯、稀粥、面條等易消化食物。
扁豆中毒怎么辦
扁豆中含有皂素等有害物,如果吃了加熱不透的扁豆半小時(shí)到幾小時(shí)之內(nèi)就可發(fā)生中毒,表現(xiàn)為惡心嘔吐,血細(xì)胞增高。食用急火炒或涼拌的扁豆發(fā)生中毒者多。中毒輕者經(jīng)過休息可自行恢復(fù),用甘草、綠豆適量煎湯當(dāng)茶飲,有一定的解毒作用。
蘑菇中毒怎么辦
一旦誤食中毒,要立即催吐、洗胃、導(dǎo)瀉。對(duì)中毒不久而無明顯嘔吐者,可先用手指、筷子等刺激其舌根部催吐,然后用1:2000至5000高錳酸鉀溶液或濃茶水、0.5%活性炭混懸液等反復(fù)洗胃。讓中毒者大量飲用溫開水或稀鹽水,以減少毒素的吸收。
細(xì)菌性中毒怎么辦
食物在制作、儲(chǔ)運(yùn)、出售過程中處理不當(dāng)會(huì)被細(xì)菌污染。吃用這樣的食物會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌性食物中毒,中毒催吐后如胃內(nèi)容物已嘔完仍惡心嘔吐不止,可用生姜汁1匙加糖沖服,以止嘔吐。生大蒜4至5瓣,每天生吃2至3次。幾天內(nèi)盡量少吃油膩食物。
亞硝酸鹽中毒怎么辦
誤食亞硝酸鹽的人通常會(huì)出現(xiàn)胸悶憋氣,紫紺的現(xiàn)象。一旦發(fā)生亞硝酸鹽中毒應(yīng)立即搶救,迅速灌腸、洗胃、導(dǎo)瀉,讓中毒者大量飲水。切記患者一定要臥床休息,注意保暖。應(yīng)將患者置于空氣新鮮、通風(fēng)良好的壞境中。
服安眠藥過量怎么辦
服用過量安眠藥會(huì)引起急性中毒,輕者有頭痛、嗜睡、眩暈、惡心、嘔吐等表現(xiàn);重者會(huì)出現(xiàn)昏睡不醒、體溫下降、脈搏弱等癥狀。服藥早期,可先喝幾口淡鹽水,然后用催吐;若服藥已超過6小時(shí),應(yīng)口服導(dǎo)瀉藥,促使藥物排出;有條件的可給予吸氧,還可刺激其人中、涌泉、合谷、百合等穴。
食物中毒預(yù)防應(yīng)該怎么做如何防止食物中毒要防止食物中毒,應(yīng)該在日常生活中注意一些問題。
1、個(gè)人要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,養(yǎng)成飯前、便后洗手的衛(wèi)生習(xí)慣。外出不便洗手時(shí)一定要用酒精棉或消毒餐巾擦手。
2、餐具要衛(wèi)生,每個(gè)人要有自己的專用餐具,飯后將餐具洗干凈存放在一個(gè)干凈的塑料袋內(nèi)或紗布袋內(nèi)。
3、飲食要衛(wèi)生,生吃的蔬菜、瓜果、梨桃之類的食物一定要洗凈皮。不要吃隔夜變味的飯菜。不要食用腐爛變質(zhì)的食物和病死的禽、畜肉。剩飯菜食用前一定要熱透。
4、生、熟食品要分開,切過生食的刀和案板一定不能再切熟食,摸過生肉的手一定要冼凈再去拿熟肉,避免生熟食品交叉污染。
5、對(duì)不熟悉的野生動(dòng)物不要隨意采捕食用,海蜇等產(chǎn)品宜用飽和食鹽水浸泡保存,食用前應(yīng)沖洗干凈。扁豆一定要燜熟后食用。
6、服用藥品時(shí)一定要遵照醫(yī)囑服用,千萬注意不要超劑量服用,以免造成藥物中毒。藥物同時(shí)服用要遵醫(yī)囑,避免混合產(chǎn)生副作用。敵敵畏殺蟲劑和滅鼠藥等不能與食物放在一起。
結(jié)語:上面就是小編給大家介紹的食物中毒的
魚
過于頻繁地吃魚可能會(huì)對(duì)發(fā)質(zhì)產(chǎn)生不利影響,這是因?yàn)轸~肉含有較多的汞元素(尤其是金槍魚和鯖魚),長期食用會(huì)導(dǎo)致脫發(fā)。
奶油
奶油中含有大量的動(dòng)物油,會(huì)損害頭皮,使頭發(fā)容易出油。
巧克力
對(duì)巧克力的熱愛有時(shí)會(huì)妨礙機(jī)體對(duì)其他食物中重要維生素的吸收,同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致荷爾蒙失調(diào),這也就意味著皮膚和頭發(fā)也會(huì)出現(xiàn)各種問題。
面食
面食的含糖量很高,研究表明,這會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)變得稀少和雄性激素的增長。
大蒜
大蒜含有大量的維生素A,根據(jù)美國皮膚病學(xué)研究院的數(shù)據(jù)顯示,過剩的維生素A會(huì)導(dǎo)致脫發(fā)。
牛奶
牛奶含有激素,過多飲用牛奶會(huì)破壞人體內(nèi)雄、雌性荷爾蒙的平衡,導(dǎo)致粉刺、膿包的出現(xiàn),并破壞頭皮。
午飯具有承上啟下的作用,既要補(bǔ)償早餐吃得少、上午運(yùn)動(dòng)量大、消耗多等可能出現(xiàn)的營養(yǎng)負(fù)債,又要為下午的活動(dòng)之需儲(chǔ)備能量。因而,飲食的品質(zhì)要高,量也相對(duì)要足。那么午餐吃什么最有營養(yǎng)呢?
午餐吃什么食物最有營養(yǎng)
1、最佳蛋白質(zhì)--魚肉
魚肉可提供大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。同時(shí),魚肉中的膽固醇含量很低,在攝入優(yōu)質(zhì)蛋白的同時(shí)不會(huì)帶入更多的膽固醇。有研究表明,多吃鮮魚還有助于預(yù)防心血管疾病。
2、抗氧化--豆腐
除了瘦肉和魚蝦類食物外,豆腐也是良好的蛋白質(zhì)來源。同時(shí),豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學(xué)物質(zhì),是一種有效的抗氧化劑。請(qǐng)大家記住,氧化意味著衰老.
3、保持活力--圓白菜
圓白菜維生素C含量很豐富,同時(shí)富含纖維,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),讓消化系統(tǒng)保持年輕活力。
4、降脂--洋蔥
洋蔥雖然常見,很多菜中會(huì)加上洋蔥作為配料,其實(shí)洋蔥有著很好的功效。洋蔥可清血,有助于降低膽固醇。
5、抗衰老抗癌--西蘭花
西蘭花富含抗氧化物質(zhì)維生素C及胡蘿卜素??茖W(xué)研究證明,西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物。
6、養(yǎng)顏--新鮮果蔬
新鮮果蔬中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和維生素E.胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素,它能保持人體組織或器官外層組織的健康,而維生素C和維生素E則可延緩細(xì)胞因氧化所產(chǎn)生的老化。此外,這些富含膳食纖維的新鮮蔬果還能促進(jìn)大腸健康,幫助排毒。
午餐飲食誤區(qū)
1、吃得太辣
一到午休時(shí)間,不少白領(lǐng)就成群結(jié)伴地去寫字樓附近的餐廳、飯館犒勞自己。幾個(gè)同事一起撮一頓,一是每天都能換著花樣吃,二來大家關(guān)系也拉近了很多。最火的菜系要屬川菜和湘菜,許多人即使被辣得涕淚橫流,也愿意舍命相陪。
辣椒中含有充足的維生素C、豐富的纖維,熱量較低,而且辣椒中還含有人體容易吸收的胡蘿卜素,對(duì)經(jīng)常面對(duì)電腦的白領(lǐng)的視力有好處。不過,太辣的食品對(duì)于胃潰瘍的人就不適合了。吃得太多,容易令食道發(fā)熱,破壞味蕾細(xì)胞,導(dǎo)致味覺喪失。
2、一碗面條當(dāng)午餐
北方人比較喜歡面食,而且面食也比較方便,但是無論是水餃還是面條,都是以碳水化合物為主,較快被身體吸收利用,飽得快也餓得快,很容易產(chǎn)生饑餓感,對(duì)于下午下班晚,或者下午工作強(qiáng)度大的人來說,它們所能提供的熱量是絕對(duì)不夠的。
如果要吃的話,也應(yīng)該多搭配一些蔬菜、蛋類食品。
3、喝酒助興
請(qǐng)大家謹(jǐn)記,中午千萬不要喝酒。中午喝酒不但影響下午的工作效率,而且還將嚴(yán)重影響工作質(zhì)量。因?yàn)榫频闹饕煞质蔷凭?,它?duì)人的大腦有強(qiáng)烈的麻痹作用。如果一次飲用較多的酒,會(huì)使人的意識(shí)在很長一段時(shí)間內(nèi)處于混亂狀態(tài),無法控制自己的情緒和行為。
4、快餐省事
很多人狼吞虎咽十幾分鐘就解決一頓飯,接著投入到工作中去。其實(shí)進(jìn)餐速度太快不利于機(jī)體對(duì)食物營養(yǎng)的消化吸收,還加重了胃腸負(fù)擔(dān),影響下午工作。正常情況下,用餐時(shí)間應(yīng)該不少于30分鐘,這樣才能既保護(hù)胃,又讓大腦清靜下來,整理思緒,投入到下午的工作中去。
5、水果、零食當(dāng)午餐
有些女孩子愛美,為了保持身材苗條,以水果代替午餐。還有的人零食不離嘴,一日三餐都靠這些東西維持。其實(shí)這種習(xí)慣很不健康。水果與蔬菜的營養(yǎng)各不相同,兩者不能相互替代。米飯、面食等主食的養(yǎng)分,也是水果、零食無法提供的。長期不吃主食,很容易營養(yǎng)不良。最好的辦法是在兩餐之間適當(dāng)?shù)剡M(jìn)食一些水果。
生活中,過敏是一件很正常的事情,那么對(duì)于過敏的一些飲食方面的情況,大家有什么了解呢?過敏不能吃哪些食物呢?相信大家很想了解一下,下面就讓我們來好好看一下關(guān)于這些方面的情況吧。
過敏不能吃哪些食物
不能吃辛辣食物
對(duì)于辛辣的食物,過敏的人是一定不可以吃的,因?yàn)樾晾钡氖澄飼?huì)刺激過敏的因子,會(huì)導(dǎo)致情況變得更加的糟糕,希望大家能夠注意。
不能吃生冷食物
對(duì)于一些生冷的食物也需要謹(jǐn)慎的食用,因?yàn)樯涞氖澄飼?huì)刺激咽喉等,還容易造成血管和皮膚的緊張而造成收縮的情況,會(huì)加重過敏的情況,希望大家要謹(jǐn)慎。
生冷食物有:黃瓜、西瓜、香蕉、苦瓜、番茄、海帶、百合等。在此提醒,冰淇淋也屬于生冷食物之一,因此在皮膚過敏期間喝溫水最為適宜。
不能吃海鮮類食物
有一些人群對(duì)海鮮過敏,海鮮的刺激性也確實(shí)比較大一些。如果你正好海鮮過敏,那么千萬不要頂風(fēng)作案,在過敏期間,絕對(duì)不能吃海鮮。不新鮮的魚類會(huì)釋放較多組織氨,不但容易造成過敏,也可能會(huì)有食物中毒的安全性顧慮。所以應(yīng)特別注意選用新鮮的魚類。
不能吃加工類食物
平常我們見到的有些零食添加了一些不好的成分。如添加亞硫酸鹽或二氧化硫的香腸、金針、蜜餞、糖果餅干等,可能會(huì)造成氣喘病人的過敏發(fā)作。所以應(yīng)找出造成過敏的食品,并停止食用。
不能吃光敏性食物
皮膚過敏不能吃光敏性食物,如果過多食用光敏性的食物,會(huì)使得皮膚吸收更多紫外線,從而有些人的皮膚上就會(huì)出現(xiàn)紅斑、丘疹、淤點(diǎn)、水皰,嚴(yán)重者還可能出現(xiàn)皮膚潰瘍,并伴有頭痛、惡心、嘔吐、腹瀉等。
光敏性食物有:油菜、萵筍、小白菜、菠菜、芹菜、芥菜、莧菜、馬齒莧、檸檬等。
生姜是一種很好的保健食物,有些朋友喜愛吃生姜,甚至到了不可一日無姜的地步,但千萬要注意,吃生姜也是講究時(shí)候的,如果我們沒有注意很容易導(dǎo)致身體健康受損,下面就讓我們看一看秋天能吃生姜嗎,那些人不能吃生姜,吃生姜的壞處有哪些。
秋天能吃生姜嗎
老人們經(jīng)常說“秋不食姜”,這句話的意思就是在秋季不要吃姜,那么秋天為什么不能吃姜呢?
秋天為什么不能吃姜
民間諺語“秋不食姜”。原因在于秋季天氣干燥、燥氣傷肺,如再吃辛辣生姜,更易加重肺部傷害,導(dǎo)致人體失水、皮膚干燥。
但又有人認(rèn)為秋季屬寒涼季節(jié),人體容易感冒,多吃生姜可加速血液循環(huán),促使全身發(fā)熱,有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒潮濕。因此,秋季應(yīng)當(dāng)多吃姜。面對(duì)爭論,時(shí)下正值秋季,我們到底該不該吃姜呢?
之所以會(huì)說秋不吃姜,是因?yàn)榍锛練夂蚋稍?,吃生姜容易傷肺,?dǎo)致咳嗽的情況出現(xiàn)。
而且,生姜含揮發(fā)油,可加速血液循環(huán);同時(shí)含有姜辣素,具有刺激胃液分泌的作用。
所以,老百姓會(huì)認(rèn)為,在秋季人們身體本就容易上火,再吃姜,無疑是給身體“火上澆油”,加重了秋燥對(duì)我們身體的傷害。所以有了秋天少吃姜的說法。
但事實(shí)上,姜在多數(shù)時(shí)候會(huì)被我們選擇作為調(diào)料去食用,只要我們掌控好姜的食用量,即使是秋季也是可以當(dāng)做調(diào)味品少量食用的。
秋季一點(diǎn)也不能吃姜嗎
那么秋季是一點(diǎn)生姜都吃不得嗎?顯然不是如此的。
中醫(yī)學(xué)理論認(rèn)為,生姜辛溫?zé)o毒,歸五臟,益脾胃,除風(fēng)邪寒熱,頭痛鼻噻,咳逆上氣,止嘔吐,去痰下氣,散煩悶等等。
而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,生姜含揮發(fā)油,可加速血液循環(huán);同時(shí)含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促進(jìn)消化的功能,還有抗菌作用;生姜還含有姜酚,可減少膽結(jié)石的發(fā)生。
如果患者因患病治療所需要時(shí)可以“遵醫(yī)囑”正確食用,如秋季治療風(fēng)寒咳嗽時(shí)會(huì)經(jīng)常用到姜。
如果是患有寒性疾病的人,在秋季因受涼而加劇咳嗽、腹痛、嘔吐,此時(shí)也應(yīng)該急服熱的生姜湯,可以起到溫肺暖胃、散寒止咳、止嘔止痛的良效。
此外,將少量的蔥、姜、辣椒作為調(diào)味品,問題并不大,只需注意不要一次吃太多即可。
7類人秋季少吃姜
1、胃熱者
中醫(yī)認(rèn)為,過量食用煎炒燥熱的食物,會(huì)出現(xiàn)口渴、口苦、口干等癥狀,即是胃受了熱邪。由于生姜性溫,胃熱者吃姜后會(huì)加重原癥狀,故不宜食用。
2、內(nèi)熱較重者
肺熱燥咳、口臭等癥狀,即為內(nèi)熱較重,不宜食用生姜。若一定要吃,則要配伍寒涼藥物,以中和生姜的熱性。
3、陰虛體質(zhì)者
陰虛即燥熱,其主要表現(xiàn)為手腳心發(fā)熱、手心出汗、口干、眼干、鼻干、皮膚干、心煩易怒、睡眠不好等。中醫(yī)認(rèn)為,姜性辛溫,辛味耗氣傷陰,故陰虛之人吃姜,會(huì)加重陰虛癥狀。
不能吃油膩食物
皮膚過敏的時(shí)候不可以吃油膩的食物,這是因?yàn)橛湍伒氖澄锶菀资沟萌烁械奖┰?、抑郁、容易憤怒等?fù)面情緒,容易加重皮膚過敏的現(xiàn)象,因此不適合在皮膚過敏的時(shí)候吃油膩食物。
過敏注意事項(xiàng)
1.遠(yuǎn)離過敏原,因?yàn)檫^敏不能根治,所以在生活中就要盡量避免與過敏源接觸。如果接觸很有可能會(huì)讓你的皮膚過敏,讓你陷入過敏的折磨中。
2.洗臉的時(shí)候不要刺激到皮膚,比如不要用涼水,不要用皂性的肥皂,避免使用磨砂膏和角質(zhì)劑。
3.強(qiáng)化皮膚的抵抗力,要保持正常的飲食正常的睡眠,還要控制自己的情緒避免大喜大悲,要心態(tài)平和。
4.不要自己出主意擅自用藥,用藥不對(duì)副作用會(huì)對(duì)身體傷害很大。
5.要做適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),但是不要過量。適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)會(huì)調(diào)節(jié)心態(tài),是身體健康。但是過量的運(yùn)動(dòng)會(huì)造成身體的疲憊,降低皮膚的抵抗力。
6.在生活中飲食要注意平衡,要多吃水果和蔬菜,水果蔬菜中的堿性多,有利于身體的健康。
皮膚過敏能吃什么水果
一、杏桃
有鎮(zhèn)定功效。杏桃的果核中能提煉出一種油,這種成分可以鎮(zhèn)定神經(jīng),并可以促進(jìn)肌膚的愈合能力。
二、檸檬
堪稱美容“多面手”。檸檬含維生素C及果酸,它的精油具有抗菌作用,可以軟化及清潔皮膚,并可深層潔凈皮膚及增加臉部彈性。
三、蘋果
將一個(gè)蘋果去皮切片或搗成泥取汁,敷于臉部,15分鐘—20分鐘后 取下。蘋果有收斂、爽膚的作用,常用可使皮膚細(xì)滑、面斑減輕。適合中性皮膚。
四、獼猴桃
首先,我們可以取一個(gè)獼猴桃,然后將獼猴桃切開,將半個(gè)或者一個(gè)獼猴桃汁涂在臉上,時(shí)間大概是15分鐘到20分鐘,時(shí)間到了之后可以取下將面部洗干凈。由于獼猴桃含有非常豐富的維生素C,它能夠參與膠原蛋白的形成過程,而且對(duì)預(yù)防老化、皮膚保養(yǎng)起到很重要的作用,獼猴桃是抗皺美容非常好的東西,而且它不分皮膚類型,人人都可以用哦。
總結(jié):以上就是關(guān)于過敏的一些飲食禁忌的情況,相信大家也有一定的了解了,在生活中,當(dāng)出現(xiàn)過敏情況的時(shí)候,首先要搞清楚過敏的原因,再針對(duì)情況來制定最佳的治療方案,希望大家能夠注意。
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