不能用暖瓶保溫豆?jié){ 7種情況下不能喝豆?jié){
豆?jié){養(yǎng)生常識。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談。”社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題,養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累,而非一蹴而就!如何避免關于養(yǎng)生常識的誤區(qū)呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的不能用暖瓶保溫豆?jié){ 7種情況下不能喝豆?jié){,希望能為您提供更多的參考。
7種情況下不能喝豆?jié){
豆?jié){是中國人民喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營養(yǎng)食品,在歐美享有“植物奶”的美譽。豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸。此外,豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì),尤其是其所含的鈣,非常適合于各種人群,包括老人、成年人、青少年、兒童等等。但是,在這七種情況下千萬不要和豆?jié){!
1、豆?jié){里不能加紅糖,因為紅糖里面有多種有機酸,它們和豆?jié){里的蛋白酶結(jié)合,不容易被人體吸收。而加白糖就不會有這種現(xiàn)象。
2、有人喜歡用暖瓶裝豆?jié){來保溫,這種方法不足取,因為暖瓶溫濕的內(nèi)環(huán)境極有利于細菌繁殖。另外豆?jié){里的皂毒素還能夠溶解暖瓶里的水垢,喝了會危害人體健康。
3、由于豆?jié){是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且屬于寒性食物,所以有痛風癥狀、乏力、體虛、精神疲倦等癥狀的虛寒體質(zhì)者都不適宜飲用豆?jié){。
4、豆?jié){不但必須要煮開,而且在煮豆?jié){時還必須要敞開鍋蓋,這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆?jié){里的有害物質(zhì)隨著水蒸氣揮發(fā)掉。
5、豆?jié){一定不要與紅霉素等抗生素一起服用,因為二者會發(fā)生化學反應,喝豆?jié){與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
6、常喝豆?jié){注意補鋅,豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質(zhì)。對付它們的最好方法就是將豆?jié){煮熟,長期食用豆?jié){的人不要忘記補充微量元素鋅。
7、豆?jié){性質(zhì)偏寒,消化不良、嗝氣和腎功能不好的人,最好少喝豆?jié){。另外,急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。
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七種情況下豆?jié){絕對不能喝
一、豆?jié){性質(zhì)偏寒,消化不良、嗝氣和腎功能不好的人,最好少喝豆?jié){。另外,急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。
二、豆?jié){里不能加紅糖,因為紅糖里面有多種有機酸,它們和豆?jié){里的蛋白酶結(jié)合,不容易被人體吸收。而加白糖就不會有這種現(xiàn)象。
三、有人喜歡用暖瓶裝豆?jié){來保溫,這種方法不足取,因為暖瓶溫濕的內(nèi)環(huán)境極有利于細菌繁殖。另外豆?jié){里的皂毒素還能夠溶解暖瓶里的水垢,喝了會危害人體健康。
四、由于豆?jié){是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且屬于寒性食物,所以有痛風癥狀、乏力、體虛、精神疲倦等癥狀的虛寒體質(zhì)者都不適宜飲用豆?jié){。
五、豆?jié){不但必須要煮開,而且在煮豆?jié){時還必須要敞開鍋蓋,這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆?jié){里的有害物質(zhì)隨著水蒸氣揮發(fā)掉。
六、豆?jié){一定不要與紅霉素等抗生素一起服用,因為二者會發(fā)生化學反應,喝豆?jié){與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
七、常喝豆?jié){注意補鋅,豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質(zhì)。對付它們的最好方法就是將豆?jié){煮熟,長期食用豆?jié){的人不要忘記補充微量元素鋅。
生吃小蔥容易得肝炎
很多人都愛吃蔥,炒菜、燒魚、煲湯后,在上面灑上一層新鮮的小蔥,既營養(yǎng)、又好看,所以,小蔥成為了千家萬戶、各大飯店酒樓不可或缺的一味佐料。可是,在享受美味佳肴的同時,你可否想過這新鮮翠綠的小蔥可能還蘊藏著“殺機”哦?
這種殺機就來自我們的肝炎病毒,有何根據(jù)呢,請聽分解:小蔥固然是美味且有營養(yǎng)的,我要提醒大家注意的是,小心蔥葉表面。大家應該很清楚我們的菜是如何種出來的吧:播種-澆水-施肥-再施肥,問題就出在這肥上。
戊肝是一種依靠糞口傳播的病毒,所謂糞口傳播即是指病毒通過食物進入我們的人體,在人體內(nèi)生長擴增,它的后代再從糞便排出體外,污染水源,為尋找新的“家園”做準備。有些菜農(nóng)在種植時,使用的就是人體有機肥,如果使用的正好是被污染了的糞水,那些可惡的戊肝病毒就可能附在菜葉上,對于這種被污染了的青菜,普通的清洗是不足以洗去所有病毒的,而人們又常常生吃小蔥,這樣一來就把戊肝病毒帶進了肚子,如果病毒量足夠多,人的免疫力又不夠強的話,我們的戊肝病毒就如同進入了世外桃源,而我們?nèi)梭w就開始遭罪了。
對于血脂不正常的人群或體重不正常的特殊人群來說,我們更強調(diào)的是選擇植物油中的高單不飽和脂肪酸。在用油的量上,也要有所控制。血脂、體重正常的人總用油量應控制在每天不超過25克,多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸基本上各占一半。而老年人、血脂異常的人群、肥胖的人群、肥胖相關疾病的人群。
警惕!四種易致癌的用油習慣
“油”是人們每日必吃的食物,因此它的用法是否科學對人體健康至關重要,如果使用不當,日積月累甚至可能引發(fā)癌癥。
日前,我國著名心血管專家洪昭光教授針對人們在飲食生活中對食用油方面容易造成的一些誤區(qū)提出了很多實用的建議。
誤區(qū)1:高溫炒菜
很多人炒菜時喜歡用高溫爆炒,習慣于等到鍋里的油冒煙了才炒菜,這種做法是不科學的。高溫油不但會破壞食物的營養(yǎng)成分,還會產(chǎn)生一些過氧化物和致癌物質(zhì)。建議先把鍋燒熱,再倒油,這時就可以炒菜了,不用等到油冒煙。
誤區(qū)2:不吃植物性食用油,或者不吃動物油
如果沒有油,就會造成體內(nèi)維生素的缺乏,以及必需脂肪酸的缺乏,影響人體的健康。一味強調(diào)只吃植物油,不吃動物油,也是不行的。在一定的劑量下,動物油(飽和脂肪酸)對人體是有益的。
誤區(qū)3:長期只吃單一品種的油
現(xiàn)在,一般家庭還很難做到炒什么菜用什么油,但我們建議最好還是幾種油交替搭配食用,或一段時間用一種油,下一段時間換另一種油,因為很少有一種油可以解決所有油脂需要的問題。
誤區(qū)4:血脂不正常的人群或體重不正常的人群,用油沒有什么不一樣的
對于血脂不正常的人群或體重不正常的特殊人群來說,我們更強調(diào)的是選擇植物油中的高單不飽和脂肪酸。在用油的量上,也要有所控制。血脂、體重正常的人總用油量應控制在每天不超過25克,多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸基本上各占一半。而老年人、血脂異常的人群、肥胖的人群、肥胖相關疾病的人群。
什么情況下不能吃菠蘿
1、什么情況下不能吃菠蘿
菠蘿雖然誘人,但患有濕疹和疥瘡的人不能吃菠蘿。
患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的消費者要慎食菠蘿,因為菠蘿是酸性水果,刺激牙齦、黏膜,胃病患者還會出現(xiàn)胃內(nèi)返酸現(xiàn)象,多吃還會發(fā)生過敏反應。
2、孕婦是否可以常吃菠蘿
菠蘿一直被稱為水果之王,具有助消化、降血壓、清胃的功效,孕婦懷孕期間血壓往往會升高,胃功能也降低了不少,吃菠蘿正好可以得到有效的調(diào)節(jié)。
菠蘿中含有大量的朊酶,這種元素可以將人體內(nèi)凝固的血塊、組織纖維有效溶解,促進了人體血液的循環(huán),所以孕婦吃菠蘿是很合適的。
3、菠蘿對糖尿病有好處
菠蘿中有大量的維生素和礦物質(zhì),能夠很好的提高病人的免疫力。同時菠蘿含有大量的纖維素,對糖尿病人所吃的食物的消化是挺好的。而且菠蘿有一個作用,就是利尿,能夠減少血糖尿的發(fā)生。
因為糖尿病人不能夠吃含糖量比較高的水果,但是菠蘿的話,本身就是含糖量較低的一種水果,菠蘿每100克中含糖量還沒有10克,所以糖尿病人完全沒必要擔心自己吃多了菠蘿會導致血糖升高。
菠蘿吃多了會怎樣
菠蘿吃多了容易發(fā)生過敏,這是因為菠蘿酶的原因,菠蘿酶是一種蛋白酶,提煉出來以后有很強的分解纖維蛋白和血凝塊的作用,因此吃菠蘿可以增進食欲。但菠蘿酶也有副作用,菠蘿中的少量菠蘿蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破壞,容易引起腸胃不適。但是有少數(shù)人對這種酶有過敏反應,吃后15分鐘到1小時左右出現(xiàn)劇烈腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉,四肢潮紅、蕁麻疹,頭痛、頭暈、口舌發(fā)麻等癥狀,嚴重的還會發(fā)生呼吸困難、神志模糊、休克,危及生命。所謂菠蘿過敏就是指此而言。
此外,菠蘿還含有兩種物質(zhì):一種是甙類。它是一種有機物,對人的皮膚、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未經(jīng)處理的生菠蘿后口腔覺得發(fā)癢,但對健康尚無直接危害。另一種是羥色胺。它是一種含氮的有機物,有強烈的使血管收縮和使血壓升高的作用,每100克果汁中含2.5毫克至3.5毫克,吃多后直接的反應就是頭痛。
如何能挑到好菠蘿
現(xiàn)在市面上的主要是海南菠蘿、廣東菠蘿以及云南菠蘿,相比之下,生長在熱帶的海南菠蘿太陽光照長,更好吃一些。而從外觀上看,海南菠蘿一般個頭中等,矮矮胖胖,葉子偏長,芽眼少且大。
除此之外,挑菠蘿時還要注意以下幾個方面:從硬度上來說,輕輕按壓菠蘿鱗甲,微軟有彈性的就是成熟度比較好的,硬邦邦的則是還沒有熟的,要是能壓出汁液,那就是熟爛了,最好不要買;從顏色上,熟菠蘿的葉子一般是青褐色,如果想當天就吃,就買鱗甲橙黃、九分熟的,要是想放兩天再吃,就買亮黃色、兩端微帶青綠光澤的,這樣的一般是八分熟;從其味道上辨別,熟得正好的菠蘿從外皮上就能聞到淡淡清香,切開后更是香氣馥郁,如果還沒切開就濃香撲鼻,那說明熟過了。
需要注意的是,菠蘿中有一種蛋白酶,對于過敏體質(zhì)的人還有口腔皮膚幼嫩的孩子來說,輕則會刺激口腔黏膜,使口唇發(fā)麻、發(fā)癢等癥狀。所以,在吃菠蘿前最好先要用淡鹽水泡一下,浸泡時間以半小時為宜,如果時間不夠長,菠蘿蛋白酶沒有完全破壞,時間過長,則會造成營養(yǎng)流失,還容易滋生細菌。
大家都知道,豆?jié){是很有營養(yǎng)的飲品,豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1、B2和煙酸。此外,豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì)。春秋飲豆?jié){,可滋陰潤燥,調(diào)和陰陽;不過,有些情況下是不宜喝或應該少喝豆?jié){的,下面一起來看看什么情況下不能喝豆?jié){。
1.不宜在豆?jié){中加紅糖。加了紅糖的豆?jié){,不容易被人體吸收。因為紅糖里面有多種有機酸,它們和豆?jié){里的蛋白酶結(jié)合,而加白糖就不會有這種現(xiàn)象。
2.被暖瓶保溫過的豆?jié){。暖瓶保溫這種方法不足取,因為暖瓶溫濕的內(nèi)環(huán)境極有利于細菌繁殖。另外豆?jié){里的皂毒素還能夠溶解暖瓶里的水垢,喝了會危害人體健康。
3.蓋著蓋煮的豆?jié){不宜喝。豆?jié){不但必須要煮開,而且在煮豆?jié){時還必須要敞開鍋蓋,這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆?jié){里的有害物質(zhì)隨著水蒸氣揮發(fā)掉。
4.豆?jié){性質(zhì)偏寒,消化不良、嗝氣和腸胃功能不好的人,最好少喝豆?jié){。豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)氣,因此腹脹、腹瀉的人最好別喝豆?jié){。另外,急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。
5.正在服用抗生素的人群不能喝。豆?jié){一定不要與紅霉素等抗生素一起服用,因為二者會發(fā)生化學反應,喝豆?jié){與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
6.缺鋅的人不宜常喝。常喝豆?jié){注意補鋅,豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質(zhì)。對付它們的最好方法就是將豆?jié){煮熟,長期食用豆?jié){的人不要忘記補充微量元素鋅。
7.手術或病后處于恢復期的病人盡量不喝豆?jié){。手術或生病后的人群身體抵抗力普遍較弱,腸胃功能不是很好,因此,在恢復期間最好不要飲用寒性的豆?jié){,這樣容易產(chǎn)生惡心、腹瀉等癥狀。專家建議,病人恢復期間最好飲用酸奶,可以促進消化,保護腸胃功能。
洗澡是人們每天都要做的事情,它能清除汗垢油污,消除疲勞,舒筋活血,改善睡眠,提高皮膚的新陳代謝功能和抗病力,能夠治療某些疾病。但是下面幾種情況卻不宜洗澡。
一、血壓過低時不宜洗澡
因為洗澡時水溫較高,溫度過高的水能使人的血管擴張,低血壓的人容易出現(xiàn)腦供血不足,會發(fā)生虛脫。
二、提倡長期用冷水洗臉
對于那些身體體質(zhì)較差的女性們,是不能用冷水洗澡,否則本來抵抗力較差的身材,會因冷的刺激,會引發(fā)感冒、發(fā)熱等疾病。但是,可以長期堅持用冷水洗臉,這樣有效促進血液循環(huán),起到預防感冒、鼻炎的作用,還可使皮膚變得更有光澤更有彈性。
三、酒后不宜洗澡
酒精會抑制肝臟功能活動,阻礙糖原的釋放。而洗澡時,人體內(nèi)的葡萄糖消耗就會增多。酒后洗澡,血糖得不到及時補充,容易發(fā)生頭暈、眼花、全身無力等癥狀,嚴重時還可能發(fā)生低血糖昏迷。
四、飽餐后不宜洗澡
飽餐后洗澡,全身皮表血管被熱水刺激而擴張,較多的血液流向體表,腹腔血液供應相對減少,這樣會影響消化吸收,引起低血糖,甚至虛脫與昏倒。
五、勞動后不宜立即洗澡
無論是體力勞動還是腦力勞動后,都要休息片刻再洗澡,否則容易引起心臟、腦部供血不足,甚至發(fā)生昏厥。
六、發(fā)燒時不宜洗澡
當人的體溫上升到38℃時,身體的熱量消耗可增加20%。此時,身體是比較虛弱的時候,這個時候洗澡容易發(fā)生意外。
日常生活中,雞蛋是我們常吃的食物,雞蛋因為營養(yǎng)豐富,所以人們平時習慣用雞蛋來補充身體的營養(yǎng),是因為雞蛋易于人體的吸收,以及富含多種人體所需的微量元素。但是往往人們在吃雞蛋進補的同時,卻忽略了吃雞蛋后所犯的一些禁諱。因為在吃雞蛋之后有些食物并不能馬上吃。
1、吃完雞蛋后不要立即喝豆?jié){
每天早晨,做媽媽的都會為孩子精心準備早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的營養(yǎng)。所以很多媽媽都會在豆?jié){中打入雞蛋花?;蛘咴诤⒆映酝觌u蛋后讓孩子用豆?jié){解渴。其實,單獨飲用有很強滋補作用的豆?jié){含有一種特殊物質(zhì)叫胰蛋。
2、吃完雞蛋后不要立即吃糖
雞蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主婦都已經(jīng)知曉。但是你可能不知道,雞蛋不可以跟糖一起煮或者吃雞蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣,其實,那會使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結(jié)合物。而這種物質(zhì)不易被人體吸收,所以會對健康會產(chǎn)生不良作用。
3、吃完雞蛋后不要立即吃消炎藥
雞蛋富含蛋白質(zhì),炎癥發(fā)作時要特別注意蛋白質(zhì)的攝入。所以當炎癥發(fā)作時,切記不要在吃雞蛋后吃藥。特別是消化道疾病,有腹瀉癥狀的,更加不能吃雞蛋。因為雞蛋含蛋白質(zhì)多,會加重胃腸負擔,相對對藥效有影響,特別是脂肪瀉。
4、吃完雞蛋后不要立即飲茶
有很多人喜歡在吃完雞蛋后用茶水解膩。特別是那些喜歡喝早茶醒神的人。但是這個時候,其實你忽略了一點,就是吃完雞蛋后喝茶會有害健康。因為茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸與蛋白質(zhì)合成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì),使腸道蠕動減慢,延長了糞便在腸道內(nèi)滯留的時間,不但易造成便秘,而且還增加有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能性,危害人體健康。
5、吃完雞蛋后不要立即吃柿子
吃完雞蛋后吃柿子輕則會得食物中毒,總則會導致急性腸胃炎還有肺結(jié)石。一般而言,這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀。所以如果服用時間在1-2小時內(nèi),可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開水200ml溶化,冷卻后一次喝下,如果不吐,可多喝幾次,迅速促進嘔吐?;蛘呖捎悯r生姜搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時間較長,盡快服用些瀉藥將有毒物質(zhì)排除體內(nèi)。
6、吃完雞蛋后不要立即吃鵝肉、兔肉
雞蛋還不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃。李時珍在《本草綱目》中說:雞蛋同兔肉食成泄痢。那是因為兔肉性味甘寒酸冷,而雞蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物質(zhì),共食會發(fā)生反應,刺激腸胃道,引起腹瀉。
7、吃完雞蛋后不要立即吃鱉肉
雞蛋還有很多禁忌,因為平時比較少去可以搭配而鮮為人知。比如,吃完雞蛋后吃鱉肉也會導致食物中毒。而鱉肉本身性滋膩,患有感冒或體內(nèi)寒濕的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕婦跟剛剛生完BB后消化系統(tǒng)不好的人都不能吃。
吃完雞蛋一定記得不能吃以上食物哦。其實任何食物同食都可能產(chǎn)生弊端,特別是雞蛋昜不能隨便與其它食物同吃。最好的是單一的進食雞蛋,這樣才享受雞蛋帶來的全面營養(yǎng),而且也不用擔心與其它食物產(chǎn)生互沖。
這種情況下不能吃花生 不想死就不要這樣做
花生素有“綠色牛奶”、“長生果”等美稱,中醫(yī)認為其能醒脾開胃、理氣補血、潤肺利水,現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)花生含有白藜蘆醇,能降低癌癥和心臟病的發(fā)病率。但并不是任何時候都適合吃花生的,那么,花生與哪些食物或者疾病是相克的呢?
1、花生與黃瓜相克
黃瓜性味甘寒,生食為多?;ㄉ识嘤椭?,一般來講,如寒涼之物與油脂相遇,會增加其滑利之性,因此,同食多食,極易導致腹瀉,所以二者不宜同食。
2、螃蟹與花生仁相克
從食物藥性上看,花生仁性味甘平,且脂肪含量高達45%,油膩之物遇冷利之物極易導致腹瀉,所以蟹與花生仁不宜同時進食,對于腸胃虛弱的人來說,更應加倍注意。
3、膽囊病與花生相克
花生含有大量脂肪,需膽汁去消化。膽囊切除或膽囊炎患者,貯存膽汁的動能喪失或減弱,如食用花生,沒有大量的膽汁幫助消化,??梢鹣涣?。另外,由于沒有膽汁貯藏,必然會增加肝臟分泌膽汁的負擔,日久天長,將損害肝臟功能。
4、慢性胃炎與花生米相克
慢性胃炎患者消化功能降低,而生花生中所含的脂肪和蛋白質(zhì),未經(jīng)過高溫處理,體內(nèi)的各種消化酶對它不產(chǎn)生作用,因而易引起嚴重的消化不良,使胃炎癥狀加重,應絕對禁食。
5、骨折與花生相克
花生中含有一種促凝血因子,從花生仁紅衣中提取的“血字1號”是治療各種凝血功能低下和血小板減少疾病的良藥,但對于骨折有血淤、血腫的患者,卻會使淤血不散,有加重淤腫的作用。所以,骨折有淤腫的患者不宜食花生。
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