飯后這些事都不能做,10大禁忌你中了幾個
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飯后10大禁忌 你中了幾個
“飯后一支煙,賽過活神仙”、“飯后走一走,活到九十九”……你是不是聽說過類似的養(yǎng)生秘訣呢?很多人照著這些“準(zhǔn)則”一堅持就是幾十年,反而傷了健康。
1、飯后吸煙
人在吃飯后,胃腸蠕動加強,血液循環(huán)加快,這時人體吸收煙霧的能力進入“最佳狀態(tài)”,香煙中的有毒物質(zhì)更容易進入身體,加重對健康的損害。
2、馬上喝茶
喝茶有益身心,茶葉中含有的茶多酚、咖啡堿、脂多糖、多種維生素等,能夠起到保健和藥理作用。飯后立即喝茶也是不好的習(xí)慣,因為茶會使食物中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì),妨礙人體對鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)的吸收;喝茶最好在餐后半小時至1小時后再喝。
3、立即洗澡
空腹不能洗澡,飽餐后同樣不行。這是因為剛吃完飯,大量血液聚集在胃部,此時洗澡,全身血管就會擴張,皮膚和肌肉血流增加,會影響消化。
酒后也不宜洗澡,否則會導(dǎo)致血壓下降,出現(xiàn)頭暈眼花、渾身無力,甚至引起心臟病或腦中風(fēng);建議洗澡最好安排在飯后1~2個小時。
4、松褲腰帶
不少人在吃完飯后都有松褲腰帶的習(xí)慣,這樣不利于健康。放松腰帶會使腹腔內(nèi)壓下降,胃及腸道容量負荷增加,容易引起胃下垂和腸梗阻。
5、急著睡覺
剛吃過飽飯,人的胃腸蠕動加強,血液循環(huán)加快,這時入睡,心臟供血量少,會影響全身和大腦供血,睡醒后會更疲勞。另外,食物就會滯留在胃腸中,不能很好地消化,久而久之容易誘發(fā)胃腸疾病。如果飯后困乏需要睡覺,一般可以在30分鐘后進行。
6、散步或鍛煉
人在飽餐后,為了消化吸收食物,機體的大部分血流會供應(yīng)到胃腸道,使腹部血管擴張充血。這時如果馬上做運動,會出現(xiàn)運動系統(tǒng)與消化系統(tǒng)爭搶“血流供應(yīng)”的情況,影響消化道對營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收,損傷腸胃,久而久之消化功能減退。
另外,腦生理科學(xué)家研究表明,有些人的“吃飽”,不過是胃感到脹滿,食物根本來不及消化,營養(yǎng)也沒有吸收。這時匆忙起身走,會有一部分血液集中到運動系統(tǒng)去,延緩了消化液的分泌,誘發(fā)功能性消化不良。
需要注意的是,飯后運動更不適合一下4類老人群體:
胃病老人:飯后胃內(nèi)食物充盈,此時進行直立性活動,會加重胃的負擔(dān);
冠心病老人:患有冠心病的老人,進食后立刻進行大運動量活動,有可能誘發(fā)心絞痛甚至心肌梗死。建議飯后休息半小時再散步,步速不要過快;
高血壓、腦動脈硬化、糖尿病老人:飯后最好靜坐閉目養(yǎng)神10~30分鐘再散步,馬上散步易出現(xiàn)頭暈乏力,甚至昏厥;
貧血、低血壓老人:飯后大量血液都供給胃部了,散步時很容易造成腦部相對缺血,出現(xiàn)頭昏、目眩,甚至昏厥。
7、飯后開車
吃得太飽不能立即開車,因為,此時大量血液會供給腸胃幫助消化,易導(dǎo)致腦部供血不足,產(chǎn)生倦意,造成注意力不集中,操作失誤等。專家建議,應(yīng)該在飽餐后休息半個小時到一個小時再開車。
8、馬上吃水果
不少人認為飯后馬上吃水果有助消化,可事實并非如此。剛吃完飯就吃水果,容易導(dǎo)致餐后高血糖并引發(fā)胃腸脹氣,因為水果中含有單糖類物質(zhì),若被堵塞在胃腸內(nèi),就會造成腹脹、便秘;吃水果最好在飯后1-2小時后,或在兩餐之間,既可以避免糖友餐后血糖急劇升高,同時又避免引起腹脹便秘。
9、立即刷牙
用餐時,如果人們吃了比較酸的食物,最好馬上用清水漱口,等到口中的酸味淡了,過半小時再刷牙。否則,酸性物質(zhì)粘在牙齒上,會使牙齒表面的牙釉質(zhì)軟化。如果立即刷牙,牙刷的機械性摩擦作用會損傷牙釉質(zhì),從而導(dǎo)致牙齒表面釉質(zhì)脫鈣,損害牙齒健康。
10、飯后生氣
發(fā)怒會引起交感神經(jīng)興奮,作用于心臟和血管上,使胃腸中的血流量減少,蠕動減慢,食欲變差,嚴重時還會引起胃潰瘍。除此之外,飯后胃腸飽滿,血液循環(huán)加快,如生氣、動怒、悲傷等情緒變化均可導(dǎo)致血糖升高或波動,使病情惡化,甚至引起血管損傷以致出血等,誘發(fā)各種并發(fā)癥。因此,吃完飯后無論遇到什么不順心的事,都不要動怒,以免影響消化,且傷及氣血。
編輯推薦
無論哪個季節(jié),都是可以進行減肥的,并且很多人都愛從飲食上來尋找減肥的秘方,比如:吃一些減肥的食品,或長期熬夜,讓自己勞累,以至消瘦,以此來達到減肥的目的,在此,要提醒減肥的人士,注意一些飲食禁忌,趕緊和小編一起來看看吧。
1、不吃早餐
減肥期間,早上吃可以吃的飽飽的,只要不吃高脂,高糖食物,對于體重沒有任何影響。如果早上不吃飯,不僅中午吃的更多,從而攝入超標(biāo)的熱量,而且還會使身體聚集毒素,久而久之影響身體健康。
2、飲水不足
減肥期間每天保障8杯水或者1800毫升的飲水量,這樣更容易排出體內(nèi)的垃圾,保持身體機能的正常運轉(zhuǎn),提高身體的新陳代謝,養(yǎng)成不易胖的體質(zhì)。千萬不要喝任何飲料。
3、禁止吃夜宵
減肥期間吃宵夜等于反彈,如果想要自己的身材美美的。想要自己變的更健康,就不要吃任何宵夜了。晚上早點睡覺,早上早點起床,就可以吃個豐盛的早點了。
4、禁止吃冰鎮(zhèn)甜食
冰鎮(zhèn)飲料,啤酒等,這些食物不僅損害胃腸,更是發(fā)胖的最大的元兇。還有就是巧克力、膨化食品之類的。因為甜食吃進去幾乎都會轉(zhuǎn)化成為脂肪,所以減肥期間千萬不要吃甜食。
5、禁止水果當(dāng)正餐
水果的營養(yǎng)豐富,但是代替不了正餐,而且有些水果的糖分也是很高的,像西瓜、芒果之類的,所以吃水果不僅不減肥,還可能增肥。
6、禁大魚大肉
好的生活習(xí)慣,就是保持體重的最好方法,平時吃飯也要葷素搭配。所以減肥期間要吃飯素菜是葷菜的2倍的量,這樣才是最合理的減肥餐。
7、禁止節(jié)食
節(jié)食減肥=反彈,有的人認為胖了,只要一天少吃一頓飯就可以達到減肥的目的。這樣的方法千萬不可取,人食五谷雜糧,一頓不吃餓的慌。如果長期這樣,會降低的身體的新陳代謝,讓自己變成一個喝水都胖的人。
8、禁止用藥物等減肥方法
藥物減肥最大的缺點就有過度的依賴性,你也不能經(jīng)常的吃藥吧。所以一旦停止吃藥,體重立馬反彈。所以千萬不要用藥物等快速的減肥方法。
最佳運動瘦身時間表下午4點-8點。這個期間跑步、爬樓、散步都是不錯的選擇。
最佳的喝水時間上午9點-11點之間,下午3點-5點之間,不僅能加速新陳代謝,還能減少食物的攝入量。
最佳的午休時間中午1點-2點之間,休息15-20分種,不僅下午工作效率高,而且還減肥。
最佳的晚餐時間晚上8點之前進食完畢。
最佳的睡眠水間晚上11點-早餐點6點,睡個好覺體重下降2-4斤,喜歡嗎,真真的躺著也能瘦。
不少人喜歡吃水果拼盤,認為這樣可以使?fàn)I養(yǎng)更全面,其實有些水果不能一起吃,同吃對身體有害,那么哪些水果不能同時吃呢?今天小編為您介紹哪些水果不能同時吃,吃水果時要注意了。
哪些水果不能同時吃?
一、酸味水果與甜味水果不可以一起吃
亞酸味水果可與酸味、甜味水果同食,酸味水果則不可與甜味水果一起吃,因為酸味水果會干擾甜味水果的順利消化,延遲胃的排空,導(dǎo)致甜味水果的果糖成分長時間與胃酸接觸并起作用,造成過度發(fā)酵,引發(fā)腹脹不適。
水果簡單分為酸味、亞酸味、甜味如下:
1、酸味水果:葡萄柚、橘子、鳳梨、奇異果、檸檬、青蘋果、草莓。
2、亞酸味水果:蕃茄、紅蘋果、荔枝、葡萄、桃子、梨子、文旦。
3、甜味水果:釋迦、西瓜、甜瓜、榴連、香蕉、甘蔗、木瓜。
二、這些水果同時吃對身體有害
1、杏仁與栗子:引起胃疼
杏仁與板栗相克。同食會產(chǎn)生對身體有害的物質(zhì),引起胃疼。
2、草莓與櫻桃:上火
從營養(yǎng)學(xué)角度來說,草莓、櫻桃等紅色蔬果含有豐富的維生素C等元素,常吃有抗衰老、養(yǎng)顏的功效。草莓、櫻桃其實不宜多吃,過量食用容易上火,尤其是陰虛火旺的人更應(yīng)少吃,更不要一起吃,兩種水果一起吃會加重上火癥狀。
3、桔子與檸檬:會導(dǎo)致消化道潰瘍穿孔
橘子和檸檬同食會導(dǎo)致消化道潰瘍穿孔。橘子和檸檬雖有健脾消食的作用,但胃潰瘍和胃酸過多者不宜同時食用。橘子與檸檬果酸要高于一般水果,大量食用會促進胃酸的分泌,使?jié)兗又?。尤其是檸檬,酸性較強,pH達2.8以下,尤其不要空腹食用,否則極易傷胃,導(dǎo)致胃黏膜受損。嚴重者甚至?xí)l(fā)生潰瘍性胃穿孔。
4、哈蜜瓜與香蕉:導(dǎo)致腎衰
各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因為哈密瓜含糖量在15%左右,鉀離子含量相當(dāng)高。香蕉含鉀也很豐富,據(jù)檢測,每100克香蕉含鉀283~472毫克。因此,腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
三、吃水果的注意事項
1、水果爛一點就不能吃
買回來的水果放久了,會有些許腐爛的部位。很多人都會把爛掉的部分剜掉再吃,以為這樣就健康了。就算你把霉變部位去除再食用也未必安全,因為霉菌產(chǎn)生的展青霉素可以擴散到果實的其他部位。因此,蘋果爛一點就不能吃了哦!
2、吃水果要漱口
像李子,石榴,葡萄,檸檬及酸橙這類水果,盡管十分富有營養(yǎng),但它們都含有高濃度的檸檬酸、蘋果酸或酒石酸。這些酸性物質(zhì)會腐蝕牙齒的琺瑯質(zhì)。
3、水果不能吃太多
無論什么營養(yǎng)素、什么食物,都要講究一個“度”。食用過多的果糖會使人體缺銅,導(dǎo)致血液血膽固醇增高,引起冠心病。因此,含糖較高的水果蘋果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等如果吃太多,同樣不利健康。
吃完螃蟹都不能吃這些食物 你造嗎?
螃蟹營養(yǎng)豐富,味極鮮美,是很多人喜歡海鮮食品。但是,吃螃蟹也是有講究的,吃完螃蟹不能吃什么?你知道嗎?掌握這點常識,會讓你吃螃蟹吃得更放心。
吃完螃蟹不能吃它
1、柿子
吃完螃蟹不能吃柿子:《飲膳正要》中記載:“柿梨不可與蟹同食”。從食物藥性看,柿子和螃蟹都是寒性的,吃完螃蟹后吃柿子,容易寒涼傷脾胃,體質(zhì)虛寒者更應(yīng)注意。
另外,柿子中含有鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,會凝固為鞣酸蛋白,不容易消化且妨礙消化功能,使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵,會出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。
2、梨
吃完螃蟹不能吃梨: 陶弘景的《名醫(yī)別錄》中記載:“梨性冷利,多食損人”。和上面講到的柿子一樣,梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易傷人腸胃。
3、香瓜
吃完螃蟹不能吃香瓜:香瓜即甜瓜,性甘寒而滑利,能除熱通便。吃完螃蟹后吃香瓜,會有損腸胃,容易導(dǎo)致腹瀉。
4、茶
吃完螃蟹不能喝茶:吃螃蟹的時候,最佳的飲料是溫黃酒,吃螃蟹前后最好不要喝茶。因為蟹腳、蟹腮中難免會帶有一點細菌,喝酒或醋可以殺死它們,我們的胃液也有一定的殺菌能力,但喝茶水之后,會將胃液沖淡,殺菌效果就大打折扣。而且茶水和柿子一樣,也含有鞣酸,吃螃蟹后喝茶容易引起腸胃不適。所以吃螃蟹時和吃完螃蟹后一小時內(nèi)忌飲茶水。
5、冷飲
吃完螃蟹不能喝冷飲:冰水、冰激凌等冷飲屬于寒涼之物,會使腸胃溫度降低。吃完螃蟹后喝冷飲,一定會導(dǎo)致腹瀉。所以吃螃蟹時不能喝冷飲,吃完螃蟹后也不能即喝冷飲。
6、泥鰍
吃完螃蟹不能吃泥鰍:據(jù)《本草綱目》記載:“泥鰍甘平無毒,能暖中意氣,治消咳利水,陽事不起?!笨梢娖湫詼匮a。而螃蟹則性冷利,兩者功能相反所以不宜同吃。
7、花生
吃完螃蟹不能吃花生:花生性味甘平,脂肪含量達45%,是屬于較為油膩的食物。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉,所以吃完螃蟹不能吃花生,腸胃虛弱者尤應(yīng)牢記。
吃完螃蟹都不能吃這些食物 你造嗎?
螃蟹營養(yǎng)豐富,味極鮮美,是很多人喜歡海鮮食品。但是,吃螃蟹也是有講究的,吃完螃蟹不能吃什么?你知道嗎?掌握這點常識,會讓你吃螃蟹吃得更放心。
吃完螃蟹不能吃它
1、柿子
吃完螃蟹不能吃柿子:《飲膳正要》中記載:“柿梨不可與蟹同食”。從食物藥性看,柿子和螃蟹都是寒性的,吃完螃蟹后吃柿子,容易寒涼傷脾胃,體質(zhì)虛寒者更應(yīng)注意。
另外,柿子中含有鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,會凝固為鞣酸蛋白,不容易消化且妨礙消化功能,使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵,會出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。
2、梨
吃完螃蟹不能吃梨: 陶弘景的《名醫(yī)別錄》中記載:“梨性冷利,多食損人”。和上面講到的柿子一樣,梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易傷人腸胃。
3、香瓜
吃完螃蟹不能吃香瓜:香瓜即甜瓜,性甘寒而滑利,能除熱通便。吃完螃蟹后吃香瓜,會有損腸胃,容易導(dǎo)致腹瀉。
4、茶
吃完螃蟹不能喝茶:吃螃蟹的時候,最佳的飲料是溫黃酒,吃螃蟹前后最好不要喝茶。因為蟹腳、蟹腮中難免會帶有一點細菌,喝酒或醋可以殺死它們,我們的胃液也有一定的殺菌能力,但喝茶水之后,會將胃液沖淡,殺菌效果就大打折扣。而且茶水和柿子一樣,也含有鞣酸,吃螃蟹后喝茶容易引起腸胃不適。所以吃螃蟹時和吃完螃蟹后一小時內(nèi)忌飲茶水。
5、冷飲
吃完螃蟹不能喝冷飲:冰水、冰激凌等冷飲屬于寒涼之物,會使腸胃溫度降低。吃完螃蟹后喝冷飲,一定會導(dǎo)致腹瀉。所以吃螃蟹時不能喝冷飲,吃完螃蟹后也不能即喝冷飲。
6、泥鰍
吃完螃蟹不能吃泥鰍:據(jù)《本草綱目》記載:“泥鰍甘平無毒,能暖中意氣,治消咳利水,陽事不起。”可見其性溫補。而螃蟹則性冷利,兩者功能相反所以不宜同吃。
7、花生
吃完螃蟹不能吃花生:花生性味甘平,脂肪含量達45%,是屬于較為油膩的食物。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉,所以吃完螃蟹不能吃花生,腸胃虛弱者尤應(yīng)牢記。
每天兩杯牛奶可以補充人一天所需要的鈣質(zhì),這個常識相信大多數(shù)人都知道,但是牛奶是每個人都適合喝的嗎?相信你已經(jīng)猜到了,任何東西都有不適合食用的人群,那么今天我們一起來了解一下牛奶的禁忌有哪些吧。
喝牛奶有哪些禁忌
牛奶與巧克力不能同食
巧克力當(dāng)中有草酸成分,而牛奶含有鈣質(zhì),這兩樣?xùn)|西一旦結(jié)合起來就會變成對身體有害處的不溶性草酸鈣。有一點類似菠菜和豆腐不能一起吃的原理。長期這樣搭配對頭發(fā)和腸胃有一定影響。
牛奶不能服藥
有些人吃藥的時候覺得很苦,或者很難下咽,就會選擇一些飲料來代替水,有的人選擇牛奶來服藥,這是非常錯誤的做法。牛奶會影響藥物的藥效發(fā)揮,等于藥白吃了,所以記得還是用水服藥哦。
牛奶與茶不宜同飲
牛奶中含有豐富的鈣離子,而茶葉中的鞣酸會阻礙鈣離子在腸胃中的吸收。
在喝牛奶前后1小時左右不宜吃桔子
因為牛奶中的蛋白質(zhì)一旦與桔子中的果酸相遇,就會發(fā)生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段里也不宜進食其他酸性水果。
牛奶與果汁不能同飲
牛奶中的蛋白質(zhì)80%為酪蛋白,牛奶的酸堿度在4.6以下時,大量的酪蛋白便會發(fā)生凝集、沉淀,難以消化吸收,嚴重者還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。
牛奶剛煮沸時不要加糖
其實一般來說牛奶是不建議大家去煮沸了再喝的,我們現(xiàn)在購買的牛奶都是直接就能飲用,如果你腸胃比較差,可以稍微加熱成溫?zé)岬模蠓袝绊懪D痰臓I養(yǎng)。加糖也會使得牛奶產(chǎn)生有害物質(zhì),建議最好不加。
牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃
牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。
豆?jié){是我們中國人特別喜歡的一種早餐飲品,不少人不愛喝牛奶,早上一碗豆?jié){才覺得最舒服。豆?jié){可以給我們的身體提供大量的營養(yǎng),每天喝一碗確實很滋補。但是喝豆?jié){也是有禁忌的,這些禁忌你知道嗎?
豆?jié){的禁忌
消化不良別喝
豆?jié){是屬于比較寒性的一種飲品,如果你本身的體質(zhì)就比較偏寒,而且有消化不良或者腎虛的情況,那么你就不太適合喝豆?jié){了,喝多了的話可能會身體更加不適。
腹脹腹瀉別喝
豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)氣,所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆?jié){。
敞開鍋蓋煮
豆?jié){不但必須要煮開,而且在煮豆?jié){時還必須要敞開鍋蓋,這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆?jié){里的有害物質(zhì)隨著水蒸氣揮發(fā)掉。
痛風(fēng)別喝
由于豆?jié){是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且屬于寒性食物,所以有痛風(fēng)癥狀、乏力、體虛、精神疲倦等癥狀的虛寒體質(zhì)者都不適宜飲用豆?jié){。
不可與抗生素同服
還需要提醒的是,豆?jié){一定不要與紅霉素等抗生素一起服用,因為二者會發(fā)生拮抗化學(xué)發(fā)應(yīng),喝豆?jié){與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
豆?jié){里不能加紅糖
豆?jié){剛做好的時候是沒有任何味道的,很多家庭都喜歡在里面加上白糖或者蜂蜜來調(diào)味,還有人會加入紅糖。其實豆?jié){加紅糖是很不健康的,這樣的搭配會讓蛋白質(zhì)沉淀,人體就吸收不了了。
別用暖瓶裝
豆?jié){打出來了之后,有些人會直接把它放到暖瓶里面進行保溫,方便后面再喝的時候就不要加熱了,其實豆?jié){在暖瓶里面保存也是不健康的,這樣會滋生很多的細菌,對人體有很大害處。
牛奶不要用銅器加熱
銅能加速對牛奶中所含的維生素A的破壞,而且還會加速營養(yǎng)素的損失。
牛奶與雞蛋不宜同煮而食
雞蛋里的卵白素,能使牛奶中的B族維生素失去作用,并能使人體內(nèi)的酶受到一定程度的破壞,而且雞蛋清中所含有的物質(zhì),能直接影響人體對蛋白質(zhì)的吸收。
牛奶中不宜再加鈣
牛奶富含鈣,加鈣奶、高鈣奶都沒有必要,而且過量的鈣還會與牛奶中的酪蛋白結(jié)合成凝固物,反而使其營養(yǎng)喪失。
哪些人不宜喝牛奶
缺鐵性貧血患者
食物中的鐵需在消化道中轉(zhuǎn)化成亞鐵才能被吸收利用。若大量飲用牛奶,體內(nèi)的亞鐵會與牛奶的鈣鹽、磷鹽結(jié)合成不溶性化合物,影響鐵的吸收利用,不利于貧血患者恢復(fù)健康。
乳糖酸缺乏患者
牛奶中乳糖含量較高,但必須在消化道乳糖酸作用下分解為半乳糖和葡萄糖后才能被人體吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后就會引起腹痛、腹瀉。
膽囊炎和胰腺炎患者
牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與,飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負擔(dān),進而加重病情。
反流性食道炎患者
研究證實,含有脂肪的牛奶會影響下食道括約肌的收縮,從而增加胃液或腸液的返流,加重食道炎癥狀。
腹部手術(shù)后患者
此類病人多有腸脹氣,牛奶中含有較多脂肪和酪蛋白,發(fā)酵后可產(chǎn)生氣體,使腸脹氣加重,不利于腸蠕動功能的恢復(fù)。
消化道潰瘍患者
牛奶雖可緩解胃酸對潰瘍面的刺激,但因其能刺激胃腸黏膜分泌大量胃酸,會使病情加重。
總結(jié):在喝牛奶的時候大家也要注意了,不要以為牛奶有營養(yǎng)就隨便喝,喝牛奶也是有很多的講究的。建議牛奶首先不要去過度的加熱,另外也不要再在里面添加白糖或者雞蛋等等東西,每天兩杯純牛奶,這樣對身體是最好的。
吃飯是我們每天都有做的事情,我們中華民族提倡飲食文化和禮儀,但飲食是為了健康這個問題卻總是被忽視。越來越多人把吃飯當(dāng)成談工作、忙應(yīng)酬、交朋友的場合,不知不覺犯了很多誤區(qū)。小編來提醒您飯桌上的12大禁忌,看看你有沒有。
吃飯時的12個禁忌
1、趁熱吃
很多老人都說菜要趁熱吃,這樣吃的確菜的口味會更好,但是長期的吃過熱的食物會引起消化道疾病,嚴重者還會導(dǎo)致食道癌哦。
我們的食道壁非常嬌嫩,只能耐受50~60℃的食物,超過這個溫度,食道黏膜就會被燙傷。如果反復(fù)如此,可能引起質(zhì)的變化,發(fā)展為腫瘤。因此,最合適的食物溫度是不涼也不熱,在40℃左右。
2、邊看電視邊吃飯
吃飯時不忘開著電視,是很多家庭的習(xí)慣,看似小事卻對健康存在威脅。吃飯時注意力要集中,最好關(guān)掉電視等干擾物,這也有利于咀嚼充分,便于控制體重,避開患慢性病的風(fēng)險。
3、飯桌上談工作
一吃飯就抓住機會滔滔不絕教育下屬或孩子的人不少。飯桌上說說家常話倒無妨,但如果邊吃邊談工作、談生意、談考試分數(shù)就可能會妨礙食物的消化吸收。
因為人在集中精力思考,或精神壓力較大時,植物性神經(jīng)功能受到壓抑,消化道血液供應(yīng)減少,胃蠕動就會減慢。特別對于消化吸收功能本就偏弱的人來說,全心全意、輕松愉快地吃飯才能幫助食物充分消化吸收。
4、一刻離不開手機
吃飯玩手機是很多人都會出現(xiàn)的情況,特別是一些年輕人,好像手機一刻也離不開,吃飯的時候還要盯著手機,常常飯送進口里,連什么味道都不知道,吃的是什么都沒察覺。
父母如果允許孩子在就餐期間玩手機,孩子的飲食結(jié)構(gòu)往往很單一,而且更喜歡高熱量食物,容易營養(yǎng)不良,家庭氛圍也相對較差。就餐時最好停止使用電子產(chǎn)品,特別是未成年的孩子,家長更應(yīng)對其行為進行限制。
5、飯后抽根煙
很多男同志喜歡在飯后抽煙,特別是家里宴請客人的時候邊吃飯邊喝酒邊抽煙,這樣的飲食方式非常的不健康,危害甚至比平時吸煙大10倍。
楊力解釋說,進食后,消化系統(tǒng)運轉(zhuǎn)起來,血液循環(huán)加快,全身毛孔張開,此時吸煙,全身組織吸收煙霧的能力加強,煙霧中的有害物質(zhì)會強烈刺激呼吸道和消化道。因此,公共場所和家里都應(yīng)該全面禁煙,煙癮大的人至少要等到飯后半小時再抽。
6、生著氣吃飯
“伴著焦慮、憤怒等消極情緒吃飯也會損害健康”。一方面,消極情緒可能降低胃腸功能,造成消化不良;另一方面,還可能會促使高酸度、高胃蛋白酶的胃液分泌,容易損傷胃黏膜。
此外,心情緊張會使腎上腺素水平升高,從而破壞胃黏膜屏障,這是導(dǎo)致消化道潰瘍和胃炎的重要誘因。因此,別管之前碰到什么不開心的事,吃飯時迅速調(diào)整好心情很重要。
芒果是很多人的真愛,但是吃芒果也有很多的事情需要注意的。否則吃芒果是很容易引起過敏等癥狀的。有一些食物是不能和芒果一起搭配著吃,否則不僅不能夠得到芒果中的營養(yǎng),還可能會導(dǎo)致引發(fā)身體的其它的問題。那么芒果不能和什么一起吃呢?什么人不能吃芒果?什么時候不適合吃芒果?芒果吃多了會怎么樣?想要了解的朋友,就一起來看一下吧。
芒果不能和什么一起吃
不能與芒果一起同吃的食物有:大蒜、海鮮、菠蘿、酒等。下面一一為大家分析其中的原因:
1、芒果與大蒜等辛物同食不能同食。
因為芒果中是含有大量的果酸、氨基酸和蛋白質(zhì)成分的。這些物質(zhì)走動有一些物質(zhì)比較刺激,如果接觸到人的皮膚后,就容易造成過敏的情況,可能嚴重了還會出現(xiàn)紅腫、疼痛等問題。所以芒果不能夠和辛辣的食物一起吃,對腎臟是有害的。
2、芒果與海鮮不能同吃。
如果芒果和海鮮一起吃的話,是容易導(dǎo)致不消化的問題的。而且芒果和海鮮都是容易過敏的食物,如果一起吃的話,很容易造成過敏的情況。
3、芒果和菠蘿不能同食。
芒果與菠蘿同食易過敏,因為芒果、菠蘿本身就含有易引起皮膚過敏反應(yīng)的化學(xué)成分,鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯,不完全成熟的芒果里還含有醛酸,他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用,可引發(fā)口唇紅腫,又癢又痛,重者還會出現(xiàn)水皰和糜爛。而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質(zhì),對人的皮膚、血管等有一定的副作用,且這種過敏常為速發(fā)型,多在吃菠蘿后1小時左右會出現(xiàn)皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發(fā)麻。
4、芒果和酒不能同食。
芒果和酒都是辛辣的食物,多吃對人的腎臟有害。
什么人不能吃芒果
芒果屬于藥食同源的好東西,它有著很高的藥用價值和營養(yǎng)價值。不過它的作用發(fā)揮出來不是對所有人都有利的,有的人是不適合來吃芒果的。
五類人建議不要吃芒果
1、哮喘患者不能吃芒果,不管中醫(yī)還是西醫(yī),都有將芒果列入哮喘忌口清單。
2、對油漆有過敏反應(yīng)的人也不能吃芒果。芒果屬于漆樹科植物,含有單羥基苯或二羥基苯成分,和平時油漆中所含的成分有些類似,對皮膚黏膜有很大的刺激作用,特別容易引起過敏。
3、芒果本性濕毒,患有皮膚病或腫瘤者建議不要吃芒果。若體質(zhì)帶濕者(皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿,婦科病如白帶,內(nèi)科病如水腫、腳氣等,中醫(yī)上都稱之為濕)再進食像芒果這樣濕毒的食物,很有可能會令疾病情況惡化。
4、虛寒咳嗽(喉癢痰白)的患者最好也不要吃芒果,否則不利于咳嗽的好轉(zhuǎn)。
5、由于芒果含糖量較高,故糖尿病患者應(yīng)忌食。
7、含胸駝背坐著
吃飯時身體往往處于放松狀態(tài),很容易含胸駝背。但這種姿勢會使食道和胃部受壓,影響食物消化。還有很多人習(xí)慣蹲著吃飯、在矮桌前吃飯、坐在沙發(fā)上吃飯,這時腹部受擠壓,不利于消化道血液循環(huán),久而久之可能誘發(fā)胃病。
因此,建議吃飯時也要挺直腰背,給腹部充足的空間。
8、總一個人吃飯
單獨進餐容易產(chǎn)生不良情緒,而且飲食相對單調(diào),容易造成營養(yǎng)失衡。吃飯本是享受天倫、放松身心的好機會,最好和同事、朋友、家人一起用餐。這有利于心情舒暢,促進胃液分泌,可以使食物盡快被消化吸收。
另外,多人吃飯,食品種類相對豐富,每種吃一些,容易做到營養(yǎng)均衡。
9、只夾愛吃的菜
每個人口味不同,飯桌上有你喜歡的菜,自然也有不喜歡的。但不管是出于禮儀還是為健康考慮,都不能只夾愛吃的菜。
“不愛吃蔬菜的人,各種維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)容易缺失,便秘就會隨之而來。而不愛吃肉的人,不僅容易缺少人體所需優(yōu)質(zhì)蛋白、鐵等,還會影響身體生長發(fā)育”。因此,飯桌上可以先吃些自己喜愛的食物,情緒上獲得滿足后,再搭配吃些平時不喜歡的菜,以滿足自身的營養(yǎng)需要。
10、忽略主食
如今,老百姓的餐桌變得豐富,米飯、饅頭、面條這些主食的地位一落千丈。很多人習(xí)慣先吃菜,后吃主食,最后實在吃不下,就干脆省了主食。
常忙于應(yīng)酬的人和減肥一族,主食攝入不足的問題就更加突出。但人們丟掉主食時,其實也丟掉了健康。主食吃得少的人,患心臟病風(fēng)險更大,記憶力和認知功能也會受到損害。吃飯時最好保持一口菜一口飯的進餐模式,還要適當(dāng)搭配玉米、小米等粗糧。
11、狼吞虎咽
很多人習(xí)慣盡可能地壓榨吃飯時間,騰出空閑去工作。近九成人吃一頓飯只花10分鐘,一口飯嚼三兩下就咽,因此導(dǎo)致近40%的人曾因吃飯過快引發(fā)胃疼、胃脹等不適。
對此,范如果不經(jīng)咀嚼,大腦還沒提醒胃腸做好接收食物的準(zhǔn)備,胃就一下子被塞滿了,容易造成消化代謝功能紊亂。而且,也不利于掌握食量,很可能造成肥胖。因此,建議每頓飯至少吃15分鐘,尤其是老年人,最好一口飯咀嚼20次以上。
12、冷熱交替混搭
吃一口熱菜、喝一口冰鎮(zhèn)啤酒或飲料,給人一種暢爽的感覺,是現(xiàn)在很多人喜歡的搭配。但這樣做很容易引起腸胃不適?!耙焕湟粺釓娏掖碳の覆?,容易引起消化不良,造成胃痙攣或胃痛,久而久之可能誘發(fā)胃炎或腸炎”。
建議大家吃飯時,備一杯溫?zé)岬陌组_水,覺得渴了可以適量喝兩口。
總結(jié):通過本文我們知道我們平時吃飯犯得錯誤可真不少呢,比如飯桌上談工作,邊看電視邊吃飯,一刻離不開手機,飯后抽根煙,生著氣吃飯,吃飯時含胸駝背坐著,只夾愛吃的菜,狼吞虎咽等都是不可取的,看完本文一定要改掉飯桌上的壞習(xí)慣哦。
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