胃痛的飲食禁忌有哪些 這些你必須知道
你必須知道的飲食養(yǎng)生基礎(chǔ)。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng),往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂(lè),珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來(lái)越高的話題,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!養(yǎng)生常識(shí)這方面的知識(shí)您掌握多少呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“胃痛的飲食禁忌有哪些 這些你必須知道”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
長(zhǎng)期胃痛的病人每日三餐或加餐均應(yīng)定時(shí),間隔時(shí)間要合理,覺(jué)得餓了就應(yīng)該馬上吃。急性胃痛的病人應(yīng)盡量少食多餐,平時(shí)應(yīng)少食或不食零食,以減輕胃的負(fù)擔(dān)。
要糾正不良的飲食習(xí)慣。多食清淡,少吃甜食,油膩及各種刺激性食物,酒跟香料都應(yīng)該少吃或者不吃。謹(jǐn)防食物中的過(guò)酸、過(guò)甜、過(guò)咸、過(guò)苦、過(guò)辛,不可使五味有所偏嗜。有吸煙嗜好的病人,應(yīng)戒煙。
注意營(yíng)養(yǎng)平衡,平素的飲食應(yīng)供給富含維生素的食物,以利于保護(hù)胃黏膜和提高其防御能力,并促進(jìn)局部病變的修復(fù)。
飲食宜軟、溫、暖。烹調(diào)宜用蒸、煮、熬、燴,少吃堅(jiān)硬、粗糙的食物。進(jìn)食時(shí)不急不躁,使食物在口腔中充分咀嚼,與唾液充分混合后慢慢咽下,這樣有利于消化和病后的修復(fù)。要注意四季飲食溫度的調(diào)節(jié),脾胃虛寒者尤應(yīng)禁食生冷食物。肝郁氣滯者忌在生氣后立即進(jìn)食。
平時(shí)多吃小米粥跟發(fā)酵型酸奶,也可以有助胃粘膜的修復(fù)哦!
延伸閱讀
健康飲食常識(shí)
1.增加御寒食物的攝入
在寒冷的冬季,往往使人覺(jué)得因寒冷而不適,而且有些人由于體內(nèi)陽(yáng)氣虛弱而特別怕冷。因此,在冬季要適當(dāng)用具有御寒功效的食物進(jìn)行溫補(bǔ)和調(diào)養(yǎng),以起到溫養(yǎng)全身組織、增強(qiáng)體質(zhì)、促進(jìn)新陳代謝、提高防寒能力、維持機(jī)體組織功能活動(dòng)、抗拒外邪、減少疾病的發(fā)生。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,在冬季應(yīng)吃性溫?zé)嵊⒀a(bǔ)益的食物,如羊肉、狗肉、甲魚(yú)、麻雀、蝦、鴿、鵪鶉、海參、枸杞、韭菜、胡桃、糯米等。
2.增加產(chǎn)熱食物的攝入
由于冬季氣候寒冷,機(jī)體每天為適應(yīng)外界寒冷環(huán)境,消耗能量相應(yīng)增多,因而要增加產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素的攝入量。產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素主要指蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等,因而要多吃富含這三大營(yíng)養(yǎng)素的食物,尤其是要相對(duì)增加脂肪的攝入量,如在吃葷菜時(shí)注重肥肉的攝入量,在炒菜時(shí)多放些烹調(diào)油等。
3.補(bǔ)充必要的蛋氨酸
蛋氨酸可通過(guò)轉(zhuǎn)移作用,提供一系列適應(yīng)耐寒所必需的甲基。寒冷的氣候使人體尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代謝加快,而合成肌酸及脂酸、磷脂在線粒體內(nèi)氧化釋放出的熱量都需要甲基,因此,在冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸較多的食物,如芝麻、葵花籽、乳制品、酵母、葉類蔬菜等。
4.多吃富含維生素類食物
由于寒冷氣候使人體氧化產(chǎn)熱加強(qiáng),機(jī)體維生素代謝也發(fā)生明顯變化。如增加攝入維生素A,以增強(qiáng)人體的耐寒能力。增加對(duì)維生素C的攝入量,以提高人體對(duì)寒冷的適應(yīng)能力,并對(duì)血管具有良好的保護(hù)作用。維生素A主要來(lái)自動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等食物,維生素C主要來(lái)自新鮮水果和蔬菜等食物。
5.適量補(bǔ)充礦物質(zhì)
人怕冷與機(jī)體攝入礦物質(zhì)量也有一定關(guān)系。如鈣在人體內(nèi)含量的多少,可直接影響人體的心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性,補(bǔ)充鈣可提高機(jī)體的御寒能力。含鈣豐富的食物有牛奶、豆制品、海帶等。食鹽對(duì)人體御寒也很重要,它可使人體產(chǎn)熱功能增強(qiáng),因而在冬季調(diào)味以重味辛熱為主,但也不能過(guò)咸,每日攝鹽量最多不超過(guò)6克為宜。
6.注重?zé)崾?/p>
為使人體適應(yīng)外界寒冷環(huán)境,應(yīng)以熱飯熱菜用餐并趁熱而食,以攝入更多的能量御寒。在餐桌上不妨多安排些熱菜湯,這樣既可增進(jìn)食欲,又可消除寒冷感。
【導(dǎo)讀】蘋果,大家都愛(ài)吃,可是各位知道嗎,吃蘋果也是有禁忌的,那么吃蘋果又有什么禁忌需要注意的呢?別急,下面小編就為您帶來(lái)這篇你必須知道的吃蘋果六大禁忌,希望你必須知道的吃蘋果六大禁忌能對(duì)您有所幫助。
你必須知道的吃蘋果六大禁忌
1、吃蘋果別啃蘋果核
蘋果核含有少量有害物質(zhì)--氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體,會(huì)導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀,嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)昏迷。
你必須知道的吃蘋果六大禁忌
但也不必過(guò)分擔(dān)心,蘋果中的氫氰酸主要存在于果核,果肉里并沒(méi)有。需要提醒的是:吃蘋果時(shí)習(xí)慣啃到果核,雖不會(huì)馬上導(dǎo)致中毒,但長(zhǎng)期這樣吃,的確對(duì)健康不利。
你必須知道的吃蘋果六大禁忌
2、小心打蠟蘋果
許多蘋果在生長(zhǎng)過(guò)程中,過(guò)量使用催長(zhǎng)素、催紅素、膨大素,或者存放中過(guò)量使用防腐劑,甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等,借此滿足消費(fèi)者以貌取果的心理,這些有毒水果已經(jīng)成為嚴(yán)重威脅人們健康的公害。
有毒蘋果的危險(xiǎn):膨大素催個(gè),催紅素增色,防腐劑保鮮。過(guò)量使用膨大素、催紅素、防腐劑會(huì)傷害肝臟。零售果販還會(huì)給蘋果打上工業(yè)石蠟,目的是保持水分,是果體鮮亮有賣相。
你必須知道的吃蘋果六大禁忌
3、蘋果不宜與海鮮同食
蘋果中含有鞣酸,與海鮮同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等,都不宜與海鮮同食。
蘋果的營(yíng)養(yǎng)很豐富,吃蘋果時(shí)要細(xì)嚼慢咽,這樣不僅有利于消化,還能防病抗癌。
所以雖然說(shuō)蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很豐富的,但是如果我們想要擁有一個(gè)健康的身體,那么我們就要從飲食上注意了,這樣才能讓蘋果吃的健康的。
你必須知道的吃蘋果六大禁忌
4、晚上不能吃蘋果
很多人晚上餓了習(xí)慣吃蘋果,早上的蘋果是金,晚上的則是垃圾。對(duì)身體沒(méi)有益處的。
你必須知道的吃蘋果六大禁忌
5、剛剛吃晚飯不能吃蘋果
吃晚飯1個(gè)小時(shí)后吃蘋果可以促進(jìn)消化??墒莿倓偝酝觑埦统蕴O果不利于消化。
你必須知道的吃蘋果六大禁忌
6、 潰瘍性結(jié)腸炎的病人不能吃
潰瘍性結(jié)腸炎的病人不宜生食蘋果,特別是急性發(fā)作期,由于腸壁潰瘍變薄,蘋果質(zhì)地較硬,又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機(jī)酸的刺激,不利于腸壁潰瘍面的愈合,且可因機(jī)械性地作用腸壁易誘發(fā)腸穿孔、腸擴(kuò)張、腸梗阻等并發(fā)癥。
你必須知道的吃蘋果六大禁忌
你必須知道的吃蘋果六大禁忌
貧血患者只是多吃具有補(bǔ)血作用的食物就可以了嗎?這是一種錯(cuò)誤的觀念,在補(bǔ)血的同時(shí)還應(yīng)該要補(bǔ)充其他的營(yíng)養(yǎng)元素,這樣才能使補(bǔ)血效果事半功倍。在這里,就來(lái)為大家介紹一下貧血究竟應(yīng)該怎么吃吧。
貧血吃什么效果好
胡蘿卜。胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時(shí)又含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素-胡蘿卜素,無(wú)論榨汁或者煮湯,都是不錯(cuò)的補(bǔ)血食物。胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益,是最適合貧血的人吃的食物,而且還可以用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲。不過(guò)許多人不愛(ài)吃胡蘿卜,建議做法是把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。
蘿卜干。曬干的蘿卜。一種獨(dú)具風(fēng)味的蔬菜。最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物,它富含維生素B,鐵質(zhì)含量除金針菜外高過(guò)其他食物。蘿卜干在潮汕稱菜脯,咸香脆口,消食開(kāi)胃,與潮汕咸菜、魚(yú)露并稱潮汕三寶。上杭蘿卜干色澤金黃,皮嫩肉脆,甘香味美,明初即享有盛名。如今,吃了蘿卜干成為籃球場(chǎng)上一句流行語(yǔ),意指在打籃球時(shí)手指意外受傷,關(guān)節(jié)紅腫,形似蘿卜干。
黑豆。我國(guó)古時(shí)向來(lái)認(rèn)為吃豆有益。黑豆是不為大多數(shù)人所知的絕佳補(bǔ)血食物,黑豆的活血補(bǔ)血極利水滋陰功能極強(qiáng),食用黑豆可軟化血管、促進(jìn)血液循環(huán),增生淋巴細(xì)胞。黑豆中的微量元素依然很豐富,并且不含膽固醇,非常適合心血管病的患者補(bǔ)血。黑豆可以生血,吃法隨各人喜好,如果是在產(chǎn)后,建議用黑豆煮烏骨雞。
菠菜。這是最常見(jiàn)的蔬菜,也是有名的補(bǔ)血食物,菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。藜科菠菜屬一年生或二年生草本。又稱菠薐、波斯草。以葉片及嫩莖供食用。原產(chǎn)波斯,2000年前已有栽培。后傳到北非,由摩爾人傳到西歐西班牙等國(guó)。菠菜647年傳入唐朝。菠菜主根發(fā)達(dá),肉質(zhì)根紅色,味甜可食。菠菜屬耐寒性蔬菜,長(zhǎng)日照植物。中國(guó)北方也有冬季播種、來(lái)春收獲的,俗稱埋頭菠菜。條播或撒播均可。菠菜的主要病害有霜霉病、病毒病、炭疽病,主要蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、潛葉蠅等。
貧血應(yīng)補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)元素
富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物:如蛋類、乳類、魚(yú)類、瘦肉類、蝦及豆類等。
富含銅的食物:銅的生理功能是參與造血,銅缺乏也能引起鐵的吸收障礙和血紅蛋白合成減少。
富含維生素C的食物:新鮮的水果和綠色蔬菜,如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。維生素C有參與造血、促進(jìn)鐵吸收利用的功能。
富含鐵的食物: 雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。鐵是構(gòu)成血液的主要成分,缺鐵性貧血者較為常見(jiàn),這也是在貧血的飲食中應(yīng)該注意的。
除此之外,貧血的飲食誤區(qū)也不能忘哦。
貧血必知飲食誤區(qū)
多吃肉對(duì)身體不好。一些女性對(duì)一般廣告中宣傳的肉食損害健康產(chǎn)生誤導(dǎo),只注重植物性食品的保健功效,導(dǎo)致富含鐵元素的動(dòng)物性食品攝入過(guò)少。實(shí)際上,動(dòng)物性食物不僅含鐵豐富,其吸收率也高,達(dá)25%.而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾,吸收率很低,約為3%.因此,忌肉容易引起缺鐵性貧血,在平日飲食中,蔬果與肉類的攝取應(yīng)均衡。
蛋、奶對(duì)貧血者多補(bǔ)益。牛奶夠營(yíng)養(yǎng),但是含鐵量很低,人體吸收率只有10%.例如用牛奶喂養(yǎng)的嬰幼兒,如果父母忽視添加輔食,常會(huì)引起缺鐵性貧血。蛋黃補(bǔ)鐵好,蛋黃含鐵量雖較高,但其鐵的吸收率僅為3%,并非補(bǔ)鐵佳品。雞蛋中的某些蛋白質(zhì),會(huì)抑制身體吸收鐵質(zhì)。因此,這兩種女人常吃的食品,雖營(yíng)養(yǎng)豐富,但要依賴它們來(lái)補(bǔ)充鐵質(zhì)則不足取。然而,動(dòng)物肝臟不僅含鐵量高、且吸收率達(dá)30%以上,適合補(bǔ)鐵用途。
蔬菜水果無(wú)益補(bǔ)鐵。許多人不曉得多吃蔬菜、水果對(duì)補(bǔ)鐵也是有好處的。這是因?yàn)槭卟怂懈缓S生素C、檸檬酸及蘋果酸,這類有機(jī)酸可與鐵形成絡(luò)合物,從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度,有利于鐵的吸收。
咖啡與茶多喝無(wú)妨。對(duì)女性來(lái)說(shuō),過(guò)量嗜飲咖啡與茶,可能導(dǎo)致缺鐵性貧血。這是因?yàn)椴枞~中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質(zhì),可與鐵形成難以溶解的鹽類,抑制鐵質(zhì)吸收。因此,女性飲用咖啡和茶應(yīng)該適可而止,一天一兩杯足。
貧血好轉(zhuǎn)得停服鐵劑。貧血者根據(jù)醫(yī)生指示,服用鐵劑,看到貧血情況改善或穩(wěn)定后,即停止服用,這也是錯(cuò)誤的做法。這會(huì)造成貧血情況再次出現(xiàn)的后果。正確的方法是服用鐵劑治療缺鐵性貧血,直到貧血癥穩(wěn)定后,再繼續(xù)服用鐵劑6至8周,以補(bǔ)充體內(nèi)的儲(chǔ)存鐵。
紅糖補(bǔ)血效果好。民間一直流行紅糖水可以補(bǔ)血的說(shuō)法,女性在月經(jīng)期以及產(chǎn)婦分娩后,都經(jīng)常喝紅糖水來(lái)補(bǔ)血。然而專家指出,紅糖水并沒(méi)有民間傳說(shuō)的補(bǔ)血等神奇功效。
以上就是關(guān)于貧血的飲食介紹,希望對(duì)你有所幫助。
冰箱是我們每家每戶都不能少的家用電器,不過(guò)你真的會(huì)使用冰箱嗎?要知道,有很多食物是不宜放在冰箱里保存的,同時(shí)使用冰箱還有很多的細(xì)節(jié)也要多了解才行。下面小編就來(lái)為大家具體介紹一下吧。
冰箱的使用原則
生熟食物不能放一起。生食以及熟食其存放時(shí)間以及溫度要求都有著不同的規(guī)定,而且在生食中普遍都存在有各種寄生蟲(chóng)以及細(xì)菌,喝熟食放在一起會(huì)污染了熟食。同時(shí)不要把食物直接放在蒸發(fā)器表面上,要放在器皿里,以免凍結(jié)在蒸發(fā)器上,不便取出。
食物入箱前別清洗。部分愛(ài)干凈的市民,習(xí)慣將食物清洗,甚至用殺菌洗滌劑清洗后再放入冰箱,其實(shí),蔬果肉蛋表面有著自己的一層防菌保護(hù)膜,將保護(hù)膜洗掉后,反而有助于細(xì)菌入侵食物,加速食物腐敗變質(zhì)。如果發(fā)現(xiàn)蔬果、雞蛋等表皮有臟物,可以用布擦拭后,套上保鮮袋再放入冰箱。
冰箱保存食物的常用冷藏溫度是4至8℃。在這種環(huán)境下,絕大多數(shù)的細(xì)菌生長(zhǎng)速度會(huì)放慢。但有些細(xì)菌卻嗜冷,如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長(zhǎng)繁殖,如果食用感染了這類細(xì)菌的食品,就會(huì)引起腸道疾病。
肉類食物要處理。在購(gòu)買一些魚(yú)肉、豬肉、牛肉等食物時(shí),最好是能進(jìn)行一些相對(duì)應(yīng)的處理后,再放入冰箱。像鮮魚(yú)、肉等食物最好是先用塑料袋封裝,再放入冷凍室貯藏。
面食袋口別封死。饅頭、點(diǎn)心等面食,應(yīng)先裝入食品袋再放進(jìn)冰箱冷藏室,但袋口別系死。因?yàn)樵诿芊猸h(huán)境里,厭氧菌會(huì)大量繁殖,容易滋生霉菌等細(xì)菌,導(dǎo)致其變味、變質(zhì)。
貯存時(shí)間不要太長(zhǎng)。任何食品在冰箱里的貯存時(shí)間不要太長(zhǎng),最好做到隨買隨吃,因?yàn)橘A存時(shí)間過(guò)長(zhǎng),既影響食品的鮮美,又易產(chǎn)生異味。還有一些水果,如香蕉、蘋果等,如果放久了也容易變質(zhì),一旦變質(zhì)就會(huì)散發(fā)出一種對(duì)人體有害的氣體。冰箱里的食品也不要存放過(guò)多,這樣會(huì)讓食物的外部溫度低而內(nèi)部溫度高導(dǎo)致變質(zhì)。
接下來(lái),再來(lái)看看不能放在冰箱儲(chǔ)存的食物是什么吧。
哪些食物不能放在冰箱儲(chǔ)存
黃瓜。貯存黃瓜的適宜溫度在10度到12度之間,如果將黃瓜放在冰箱之中,不過(guò)三天,表皮便會(huì)呈水浸狀,并失去黃瓜特有的風(fēng)味。
香蕉。如將香蕉旋轉(zhuǎn)在12℃以下的地方貯存,會(huì)便香蕉發(fā)黑腐爛。
青椒。青椒的最適貯存溫度為7到8度,也不宜在冰箱中久存。時(shí)間稍長(zhǎng),放在冰箱里的青椒就會(huì)被凍傷,出現(xiàn)變黑、變軟、變味等狀況。
西紅柿。西紅柿經(jīng)低溫冷凍后,肉質(zhì)呈水泡狀,顯得軟爛,或出現(xiàn)散裂現(xiàn)象表面有黑斑、煮不熟,無(wú)鮮味,嚴(yán)重的則酸敗腐爛。
中藥。中藥不宜放在冰箱里,一個(gè)是怕它受潮影響藥性,另一個(gè)是怕它與其他食物混放之后容易引入細(xì)菌。
正確的使用冰箱,切記以上幾點(diǎn)。
立夏是一年之中第七個(gè)節(jié)氣,立夏之后,天氣漸趨炎熱,到處都體現(xiàn)著一個(gè)“火”字。人們或樂(lè)于夏,或苦于夏,皆因這個(gè)“火”字。
在五臟中,“心”與“火”相應(yīng),但立夏時(shí)節(jié)正處于春夏交替時(shí)期,此時(shí)心陽(yáng)始旺而未盛,若起居飲食稍有不慎則易受寒而傷陽(yáng),影響心臟的正常功能活動(dòng)。這時(shí)要重視養(yǎng)生保健,立夏節(jié)氣養(yǎng)生衣食住行都不能忽略,下面就給大家介紹這個(gè)節(jié)氣應(yīng)該怎么吃,怎么養(yǎng)生。
立夏怎么動(dòng)
01
早起花間走頤養(yǎng)心神
立夏養(yǎng)生要早睡早起,注意養(yǎng)陽(yáng),方能較好的保護(hù)心血管健康,尤其要避免大汗傷陽(yáng)。
建議大家清晨起來(lái)在住所附近的林蔭、花間處散散步,能頤養(yǎng)心神,有助于體內(nèi)陽(yáng)氣的升華,增強(qiáng)新陳代謝功能。
02
午間冥想強(qiáng)效護(hù)心
對(duì)于不方便午睡的上班族,可以嘗試用閉目冥想代替午睡。
方法:坐在椅子的前三分之一處,兩腿分開(kāi)與肩同寬,大拇指掐在中指的第一個(gè)指縫間。雙目微閉,舌尖抵住上顎,保持微笑。
大腦意識(shí)對(duì)著臍下的丹田,用印堂穴和丹田氣相交通,大腦放空,想象鮮花綠草、藍(lán)天白云和蔚藍(lán)的大海,入靜冥想。閉目冥想15~20分鐘左右即可。
03
晚歸梳“五經(jīng)”預(yù)防心悸
晚上用五指分別點(diǎn)按位于人頭部正中的督脈及分布于頭頂兩側(cè)的膀胱經(jīng)、膽經(jīng),共5條經(jīng)脈,被稱之為“拿五經(jīng)”。
方法:回家略作休息以后,梳3~5次,每次不少于3~5分鐘,晚上睡前最好再梳3次。
立夏怎么吃
01
吃一蛋
蛋類相當(dāng)于一個(gè)“微型營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”,是夏天快速補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)成分的首選食物。特別是夏天易出現(xiàn)心火旺,可以吃偏涼性的鴨蛋來(lái)緩解,它不但可以去心火,還可補(bǔ)充由于出汗較多所丟失的鈉鹽,恢復(fù)體力。
02
喝二粥
隨著空氣中濕度加大,人體也容易感覺(jué)沉重、困倦,因此,飲食上應(yīng)注意益氣養(yǎng)陰,健脾除濕。
給大家介紹兩個(gè)應(yīng)季湯:
● 益氣養(yǎng)心粥
材料:太子參30克,山藥30克,蓮子(蓮心)30克,粳米200克。
做法:洗凈后同放入鍋內(nèi),加適量水同煮至米爛粥成,溫?zé)岱?。有健脾益氣,養(yǎng)陰清心的功效。
● 麥冬蘆根湯
材料:鮮蘆根30克 (或干品用15克)、麥冬15克,放入杯中,倒入沸水,加蓋燜10分鐘即可飲用,也可一同煎水服用。
做法:對(duì)于夏季汗多、頭暈、咽干、煩悶、便秘等都有良好的防治作用。
03
吃三鮮
莧菜:夏天的長(zhǎng)壽菜
莧菜具有清熱解毒,除濕止痢,通利二便,利竅止血等功效。一般我們?cè)谑袌?chǎng)上見(jiàn)到的莧菜有紅、白兩種?!兜崮媳静荨酚涊d:“ 白者入氣,赤者入血。白動(dòng)痰,赤破血?!耙馑际?,紅色的莧菜能夠驅(qū)逐淤血,適合氣血不暢、有血瘀的人;白色的(根白葉綠)莧菜,能調(diào)暢氣機(jī),適合有熱痰的人。
蠶豆:夏天的快樂(lè)豆
中國(guó)民間歷來(lái)有“立夏之日嘗三鮮”的習(xí)慣,嫩蠶豆就是其中之一。
蠶豆能產(chǎn)生五羥色胺,吃了會(huì)讓我們心情變好。另外,它含有豐富的膽石堿,有增強(qiáng)記憶力的健腦作用,特別適合考生和腦力工作者食用。
蒜薹:夏天的抗菌菜
立夏之后,濕熱的雨水增多,人特別容易出現(xiàn)感染和腹瀉。蒜薹所含的大蒜素、大蒜新素,可以說(shuō)是一個(gè)很好的“天然抗生素”。
蒜薹不宜烹制得過(guò)爛,以免辣素被破壞,殺菌作用降低;消化能力不佳的人最好少食蒜薹。
04
補(bǔ)四紅
夏季養(yǎng)心,紅色食物最適當(dāng)。從陰陽(yáng)五行來(lái)說(shuō),紅為火,入心,補(bǔ)氣補(bǔ)血道出了古人在夏季用紅色養(yǎng)心的奧秘。
推薦一:西紅柿
番茄,有清熱解毒、涼血平肝之效,酸味能起到斂汗、止瀉、祛濕的作用,可以預(yù)防流汗過(guò)多而導(dǎo)致耗氣傷陰,有助于健胃消食。夏季的西紅柿受陽(yáng)光照射最充沛,番茄紅素含量高,營(yíng)養(yǎng)也最好。
推薦二:紅棗
紅棗的補(bǔ)血效果非常好,都說(shuō)“一日食三棗,青春永不老!”夏天很多人經(jīng)常感到疲勞,吃點(diǎn)紅棗就會(huì)有相應(yīng)緩解。夏天想要養(yǎng)心補(bǔ)心,就要多喝二紅茶:選取去核大棗5枚、山楂片15克泡水喝,可以養(yǎng)心、補(bǔ)心血、化血瘀。
推薦三:櫻桃
新鮮的櫻桃的鐵含量尤其高,每百克櫻桃的鐵元素含量為6-8毫克,因此,具有促進(jìn)血紅蛋白再生及防癌的功效。中醫(yī)認(rèn)為櫻桃可以補(bǔ)心氣,養(yǎng)心血。櫻桃不僅使血脈能夠暢通,還能溫暖心陽(yáng)。
推薦四:紅豆
古代李時(shí)珍把紅豆稱作“心之谷”, 既能清心火,也能補(bǔ)心血,可謂消腫利尿、補(bǔ)血、強(qiáng)心、健脾樣樣都行。
注意防曬勿貪涼
夏季是人體陽(yáng)氣最盛、新陳代謝旺盛的時(shí)期,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)和出汗對(duì)身體有好處,宜在清晨或傍晚較涼爽時(shí)進(jìn)行,鍛煉項(xiàng)目以散步、慢跑、打太極拳等慢節(jié)奏的有氧運(yùn)動(dòng)為主。
出門之前涂抹防曬霜,大概在出門前20分鐘到30分鐘就開(kāi)始使用防曬霜,常年的過(guò)度日曬能加速皮膚老化。
適度使用空調(diào),冰箱中的食物也要在常溫下放一會(huì)再吃,避免生冷刺激出現(xiàn)腹瀉。
按摩穴位養(yǎng)護(hù)心臟
內(nèi)關(guān)穴是心臟的保護(hù)傘,具有雙向調(diào)節(jié)心率的作用。
做法:取穴時(shí)可將掌心向上握拳,手掌外翻并緊繃,手臂上可見(jiàn)兩條凸起的筋,在兩筋之間距離手掌橫紋上二寸的地方。
按摩時(shí),用拇指置于對(duì)側(cè)手臂的內(nèi)關(guān)穴上,向下點(diǎn)壓,保持壓力不變,旋轉(zhuǎn)揉動(dòng),直至產(chǎn)生酸脹感,點(diǎn)揉一分鐘即可,更換對(duì)側(cè),注意按揉時(shí)不可以憋氣。
經(jīng)常按揉,可以感到一股莫名的刺激感沿著前臂內(nèi)側(cè)傳至心臟,這就是要達(dá)到的刺激效果,但注意不可用力過(guò)度。
綜合自CCTV生活圈、養(yǎng)生中國(guó)
健康促進(jìn) 幸福橋西
請(qǐng)留下你指尖的溫度
讓太陽(yáng)擁抱你
記得這是一個(gè)有溫度的公眾號(hào)
肉類食物的“罪狀”
1.脂肪問(wèn)題
營(yíng)養(yǎng)素最好的來(lái)源并不是單獨(dú)考慮蛋白質(zhì)含量的高低,還要考慮到食物當(dāng)中其他營(yíng)養(yǎng)組成的利與弊。
豬肉蛋白含量是很豐富,但是其脂肪含量也較高,而且以飽和脂肪為主,在這個(gè)能量攝入過(guò)剩的年代,這種飽和脂肪攝入過(guò)多實(shí)在不是一件非常好的事情,對(duì)肥胖、心腦血管疾病的影響是非常大的。
2.激素問(wèn)題
現(xiàn)在大多數(shù)的肉類都接受過(guò)激素的處理,無(wú)論是雞肉、牛肉、豬肉、羊肉,尤其是雌激素,現(xiàn)在有某些疾病和雌激素過(guò)高有一定關(guān)系,如:“乳癌、纖維瘤、卵巢癌等等,不能說(shuō)這些疾病就是因?yàn)槌约に靥幚磉^(guò)的肉而得的,但是攝入過(guò)多是有一定關(guān)系的。
3.抗生素問(wèn)題
養(yǎng)殖戶為了降低畜禽疾病的發(fā)病率,大量的藥物參在飼料里,包括抗生素,防止感染和刺激生長(zhǎng),動(dòng)物在環(huán)境非常擁擠,飼料非常充足的情況下又胖又懶,它們的抵抗能力持續(xù)下降,隨著時(shí)間的推移,動(dòng)物身體出現(xiàn)了抗生素的抗體,劑量小了不管用,沒(méi)辦法只好加各種大藥物的劑量。
而這些到最后都回到了我們?nèi)祟惿砩希霈F(xiàn)各種各樣的疑難雜癥,千奇百怪的疾病。
4.生長(zhǎng)環(huán)境問(wèn)題
為了能夠在有限的空間得到更多的回報(bào),養(yǎng)殖戶將養(yǎng)殖的數(shù)量提到一個(gè)最高值,密度達(dá)到一定的水平,動(dòng)物的生活環(huán)境質(zhì)量就下了一個(gè)臺(tái)階,在這種環(huán)境生長(zhǎng)的畜禽都不會(huì)有好的心情,心情不好,那么身體狀況就會(huì)下降。
大量的研究表明,動(dòng)物情緒不穩(wěn)定時(shí)身體都會(huì)產(chǎn)生一些不利與身體健康的毒素。不僅僅危害動(dòng)物本身,人類大量了這種肉,長(zhǎng)期下去也會(huì)受到影響。
5.化學(xué)添加物問(wèn)題
這是大家普遍共知的,動(dòng)物的肉難以長(zhǎng)時(shí)存放,很快就會(huì)自然腐變成病態(tài)的青灰色。
肉商為了不使它們難看,于是就在肉里加入硝酸鹽、亞硝酸鹽或其它防腐劑,這些東西使肉類呈現(xiàn)出鮮紅色。
近年來(lái)不斷有研究指出:這些東西多是致癌物質(zhì)。在田納西州國(guó)立歐克瑞則實(shí)驗(yàn)室,專門研究癌癥的威廉李金斯克博士說(shuō):含硝酸鹽的東西,連喂貓我都不用。
雖然肉類帶給人類的危害并不是直接因素,但是人們要注意的是,什么都不能大量的吃,尤其是這些高蛋白、高脂肪的肉類。動(dòng)物蛋白雖說(shuō)接近人體、利于吸收,但是現(xiàn)在的肉類的問(wèn)題實(shí)在是太多。
所以肉類食物一定要適量,以植物性食物為主,動(dòng)物性食物為輔,是老祖宗留下來(lái)的規(guī)矩,如果打破了這種規(guī)律,那么,人必定要付出代價(jià)的,這個(gè)代價(jià)就是健康。
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