肝病切莫再胡亂忌口 還是得這樣吃
肝病吃什么養(yǎng)生。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。生活中，人們?cè)絹碓疥P(guān)注養(yǎng)生方面的話題，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。如何分辯關(guān)于養(yǎng)生常識(shí)話題的對(duì)錯(cuò)呢？經(jīng)過搜索和整理，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家呈現(xiàn)“肝病切莫再胡亂忌口 還是得這樣吃”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
很多肝病患者在確診后都特別憂心，尤其對(duì)于自己的飲食。因?yàn)榻址豢傆辛鱾鬟@不能吃、那不能吃。使得忌口成了肝病患者日常生活一件大事！
實(shí)際上，這其實(shí)是不正確的做法。
肝臟是新陳代謝的重要器官，一旦肝臟出問題，本就容易出現(xiàn)營養(yǎng)代謝紊亂，使人面黃肌瘦。
良好的營養(yǎng)不僅能糾正代謝紊亂，還能加強(qiáng)肝臟營養(yǎng)，修復(fù)受損的肝細(xì)胞，有利于肝功恢復(fù)，對(duì)于肝病是有益的。
肝病患者的飲食原則
肝病患者應(yīng)遵循：高蛋白、高維生素、適當(dāng)糖類、低脂肪的飲食原則。
高蛋白飲食
有助于肝細(xì)胞的再生與修復(fù)，防止肝細(xì)胞變性，促進(jìn)肝功恢復(fù)；
有助于補(bǔ)充因肝功下降造成的蛋白質(zhì)利用不足；
肝臟是合成與蛋白質(zhì)代謝有關(guān)的酶的場(chǎng)所，肝炎使許多蛋白質(zhì)代謝酶不能很好地合成，所以蛋白質(zhì)利用不足，需要攝入較多的蛋白質(zhì)來補(bǔ)充。有助于糾正氮的負(fù)平衡；
肝炎時(shí)，蛋白質(zhì)分解加強(qiáng)，容易出現(xiàn)負(fù)氮平衡，因此應(yīng)多補(bǔ)充蛋白質(zhì)，高蛋白飲食還可能對(duì)防治脂肪肝有幫助；
一般肝病患者建議每日每千克體重宜攝入1.0-1.5g蛋白質(zhì)。如合并腹水但血氨沒有增高，則蛋白質(zhì)攝入還需再高些，一般每天每公斤體重可攝入2-3g 蛋白質(zhì)。通過飲食中增加瘦肉、蛋類、豆類等優(yōu)質(zhì)蛋白即可。
高維生素
維生素能夠改善代謝，增加肝臟細(xì)胞的活力，因此多吃蔬菜瓜果以補(bǔ)充維生素，有助于增強(qiáng)肝細(xì)胞對(duì)毒素的抵抗力，對(duì)保護(hù)肝臟有益。
維生素中的維生素A、維生素B復(fù)合體、維生素D、E、K、C等，全都是在肝臟內(nèi)儲(chǔ)存的，出現(xiàn)肝病時(shí)上述維生素的儲(chǔ)存容易發(fā)生缺陷，從而導(dǎo)致儲(chǔ)存不足，還會(huì)使部分維生素利用不足，所以需要多補(bǔ)充維生素。
適當(dāng)糖類
人體吸收的糖類物質(zhì)中有一部分是在肝臟代謝的，另一部分則通過肝臟直接進(jìn)入血液循環(huán)，葡萄糖在肝臟或合成糖原暫時(shí)儲(chǔ)存，或氧化分解成為能量，多余的會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽?/p>
有肝病的人在補(bǔ)充糖類食物時(shí)應(yīng)適當(dāng)控制，攝入過多可能因糖類發(fā)酵而加重胃腸脹氣，還會(huì)加速脂肪貯存，導(dǎo)致脂肪肝發(fā)生。
低脂肪
當(dāng)肝內(nèi)脂肪過多和磷脂不足時(shí)，脂肪便不易順利運(yùn)出，造成脂肪肝。
肝功能差時(shí)，肝臟合成和釋放脂蛋白的功能降低，氧化脂肪能力減弱，這些都會(huì)促進(jìn)脂肪肝的產(chǎn)生，從而加重肝臟負(fù)擔(dān)。
尤其是肝炎發(fā)作期，本身還會(huì)有厭油的表現(xiàn)，更加不適合攝入太多脂肪，一般在肝炎的恢復(fù)期或病毒活動(dòng)較平穩(wěn)的時(shí)候才考慮給予一定量的脂肪，其他時(shí)間都盡量減少為宜。
不同時(shí)期肝病飲食也不同
急性期
食物應(yīng)選擇易消化、刺激性小、少渣、少脹氣的食物，少吃洋蔥、韭菜、白薯、豆類、洋白菜等。多吃冬瓜、茄子、胡蘿卜、西葫蘆、土豆等，煮爛制成泥狀或半液體羹狀食用。
少吃肉湯，以免其中的含氮物質(zhì)刺激胃液分泌，加重心、肝及腎的代謝負(fù)擔(dān)。
禁用油煎、炸或炒的烹調(diào)方式。
因?yàn)槿忸愂澄镌诔磿r(shí)，其表面形成痂皮，會(huì)使胃腸粘膜受到機(jī)械性刺激，且脂肪經(jīng)高溫加熱會(huì)產(chǎn)生丙烯醛，經(jīng)血循環(huán)至肝臟刺激肝實(shí)質(zhì)細(xì)胞，反射性引起膽道痙攣，刺激膽道。建議將肉切碎后，做成肉丸、肉餅、肉羹等用蒸、煮的方法烹制，去掉肉湯。
適宜食物
水果：
含大量維生素C、礦物鹽(鉀鈣磷)、碳水化合物，并且水果中的碳水化合物容易被機(jī)體吸收，所以對(duì)肝炎病人宜提倡多吃水果，最好先煮一下，使其果膠變成可溶性，更易消化，對(duì)胃的機(jī)械性刺激也更小。
蜂蜜：
蜂蜜不僅能較好地營養(yǎng)肝組織細(xì)胞，還能提高肝糖原在肝臟內(nèi)貯藏并改善肝組織的代謝過程。
恢復(fù)期
可以增加進(jìn)食量，多吃動(dòng)物性食品以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鐵、鋅等元素，此外還有較多的硫胺素及脂肪。
除了肉類還可以吃些牛奶、雞蛋和魚類、豆類食品，以及含無機(jī)鹽、維生素C較豐富的蔬菜水果，切忌飲酒。
肝硬化伴腹水或食道靜脈曲張，需控制食鹽攝入，減少纖維素。因?yàn)槭雏}的鈉元素過多會(huì)加重腹水，纖維素過多會(huì)造成食道靜脈曲張出血。
通常需將肉類磨碎，將蔬菜和水果過濾濾去殘?jiān)?，避免食用生硬的蔬菜水果?/p>
合理均衡的飲食是恢復(fù)健康的前提，只有吃的健康，身體才能好得快，切莫再胡亂忌口啦！
小編推薦
肝臟雖小，但是人體重要的排毒器官，如果器官發(fā)生了疾病，那么毒素不能排出，身體會(huì)怎樣呢？接下來就看看傷臟食物是什么吧！
6種食物最傷肝！
1、少食動(dòng)物內(nèi)臟
動(dòng)物內(nèi)臟含有過量的膽固醇和飽和脂肪酸，過多食用就會(huì)致使血脂（膽固醇和甘油三酯）升高，從而引發(fā)脂肪肝，并且加大肝損耗，請(qǐng)盡量減少它們?cè)谀慵彝ナ匙V中所占比例。
2、致癌腌菜
腌制品很容易在胃中合成亞硝胺，亞硝胺是一種強(qiáng)烈的致癌物，使你患上肝癌的幾率大大增加。
3、損肝燒烤
傷肝的食物還是要忌口的，多吃一口肝病就來了
肉類被高溫?zé)緯r(shí)，會(huì)產(chǎn)生一種強(qiáng)致癌物--苯并芘，常吃燒烤會(huì)使其在體內(nèi)蓄積，能誘發(fā)肝癌、腸癌等多種惡性腫瘤。
同時(shí)，為了讓肉更入味，在燒烤前，都會(huì)對(duì)肉進(jìn)行腌制，如果腌制時(shí)間過長，則容易產(chǎn)生另外一種致癌物--亞硝胺。
4、提防過多肥肉
肥肉里面含有一種物質(zhì)叫做嘌呤，聚集著大量各種瘦肉精及化工飼料毒素。無節(jié)制的攝取飲食會(huì)引發(fā)各種急慢性疼痛，血管硬化和各種結(jié)石，使你的肝功能不斷惡化。
5、防腐劑方便面
各種便利食品如方便面、香腸、罐頭等食品都可能加有防腐劑與食品色素等，經(jīng)常食用會(huì)增加肝臟代謝和解毒功能的負(fù)擔(dān)，尤其對(duì)于肝臟解毒能力較差的患者來說則會(huì)帶來不利影響。
6、致癌油條
無論是中國傳統(tǒng)油條，還是安心油條，都是需要經(jīng)過油炸的，而油脂經(jīng)160-170攝氏度以上加熱后，就會(huì)產(chǎn)生過氧化物、苯并芘類多聚體（致癌物質(zhì)）等化合物。油條在這種油中慢慢煎炸，會(huì)吸收油脂中的一些有毒物質(zhì)，如二聚體，毒性較強(qiáng)，可使動(dòng)物生長停滯、肝臟腫大、生殖功能和肝功能發(fā)生障礙等，甚至致癌。
肝臟不會(huì)痛，一痛就是有病，一般肝癌病人，70%被發(fā)現(xiàn)的時(shí)候已經(jīng)是晚期，存活時(shí)間只有半年左右。
關(guān)于睡眠，其實(shí)有所謂容易起床的時(shí)間，如果在這個(gè)時(shí)間不起床的話，便會(huì)更想睡。還有，睡超過原本所需的時(shí)間，淺眠的次數(shù)太多，就很難進(jìn)入到深沉的熟睡。
■睡太多會(huì)錯(cuò)過絕佳時(shí)機(jī)!
為什么睡太多會(huì)對(duì)身體不好呢?LOFTY舒適睡眠改善講師矢部亞由美在ZAkzak里寫到，「關(guān)于睡眠，其實(shí)有所謂容易起床的時(shí)間，如果在這個(gè)時(shí)間不起床的話，便會(huì)更想睡。還有，睡超過原本所需的時(shí)間，淺眠的次數(shù)太多，就很難進(jìn)入到深沉的熟睡?！?/p>
普通來說，一整個(gè)晚上的睡眠時(shí)間中，淺眠和深眠的時(shí)間交互3~5次左右。也就是說，在淺眠中經(jīng)常做夢(mèng)會(huì)造成不必要的疲勞，對(duì)身體也不太好。
■淺眠時(shí)自律神經(jīng)不安定
在淺眠時(shí)期，身體明明已經(jīng)休息，但腦卻沒有得到深層的休息，血壓因此變化激烈，心跳和呼吸也會(huì)變得不規(guī)則，自律神經(jīng)呈現(xiàn)不安定的狀態(tài)。這時(shí)的身體容易緊張、慢性病也較容易發(fā)作。
■「再睡5分鐘」讓生理時(shí)鐘大亂!
明明已經(jīng)有足夠的睡眠了，卻想著「再睡5分鐘吧」這樣反反覆覆的睡眠，也是造成持續(xù)淺眠的原因。持續(xù)淺眠下去，生理時(shí)鐘會(huì)整個(gè)錯(cuò)亂。生理時(shí)鐘不止影響自律神經(jīng)，也對(duì)荷爾蒙有很大的影響。
最后，有趣的是我們?nèi)艘惶煲?4小時(shí)在生活，生理時(shí)鐘卻是設(shè)定一天25小時(shí)!這一小時(shí)的誤差，是在睡眠中重新調(diào)整過來的，如果多睡的話會(huì)使身體的時(shí)間錯(cuò)亂，導(dǎo)致就算很累也無法得到適當(dāng)休息的狀態(tài)。
關(guān)于淺眠和深眠，每個(gè)人多少都有一點(diǎn)不同，所以最恰當(dāng)?shù)氖且业竭m合自己最佳的起床時(shí)機(jī)，特別是注意不要累積過多不必要的疲勞喔!
有人說，晚餐不會(huì)吃，跟給醫(yī)生送錢沒什么區(qū)別。大部分的疾病都是因?yàn)橥聿筒粫?huì)吃導(dǎo)致的。常言道，病從口入，飲食不健康，飲食不均衡，都會(huì)導(dǎo)致疾病。晚餐還會(huì)影響到我們的身材，很多的肥胖者其晚餐都是不太健康的。如果你想擁有更好看的身材，應(yīng)該重視晚餐，學(xué)會(huì)吃晚餐。下面就和小編一起來看看吧。
如果晚餐吃不對(duì)，至少有以下的幾種疾病找上門。
1、晚餐如果吃得過飽，長期如此，會(huì)導(dǎo)致糖尿病。因?yàn)楫?dāng)吃得過飽，會(huì)使得胰島素的分泌增加。而且晚餐吃得過飽，晚上運(yùn)動(dòng)量又少，自然就會(huì)肥胖了，而肥胖也是導(dǎo)致糖尿病的因素之一呢。
肥胖有時(shí)候也是一種病呢，從某個(gè)意義來說，肥胖就是一種另類的營養(yǎng)不良呢，肥胖會(huì)導(dǎo)致諸多疾病，比如容易導(dǎo)致高血壓、高血糖等，還會(huì)影響到人的性能力呢。
2、晚餐如果吃得過晚，尤其是晚上8點(diǎn)后才進(jìn)餐，會(huì)使得胃來不及消化，當(dāng)睡眠后，消化出來的尿液就會(huì)長時(shí)間在尿道和膀胱中滯留，而會(huì)引起尿液中的鈣不斷堆積從而形成結(jié)晶體，長期如此，容易導(dǎo)致尿路結(jié)石。這對(duì)于健康來說，無疑是非常的有傷害性的。
3、晚餐如果吃得過于油膩，并且攝入過多的高熱量、高蛋白食物，長期如此，不僅會(huì)肥胖，還容易形成高血脂癥。此外，常常吃得過于油膩，會(huì)使得大量血脂堆積在血管壁上，會(huì)導(dǎo)致高血壓的形成，還會(huì)引起體內(nèi)的膽固醇變高，會(huì)誘發(fā)冠心病或動(dòng)脈粥樣硬化。可見，晚餐吃清淡是多么的重要。
4、如果晚餐吃得過飽還喝酒，不僅會(huì)影響到人的睡眠質(zhì)量，在酒精的作用下，非常的容易引發(fā)急性胰腺炎，長期如此，情況比較嚴(yán)重的，可能會(huì)導(dǎo)致休克或猝死等現(xiàn)象的發(fā)生呢。
因此，對(duì)于晚餐，應(yīng)該在8點(diǎn)之前吃，而且吃個(gè)半飽就可以了，晚餐建議清淡為主，盡量不喝酒，最好能夠保持飲食均衡，不挑食、不偏食，長期堅(jiān)持這個(gè)健康的飲食原則，人會(huì)更長壽，身體疾病少更健康。
此外，有些食物在晚餐是不建議吃的，比如以下的幾種。
1、晚餐不適宜吃甜品。因?yàn)檫@會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)，而且甜品容易轉(zhuǎn)化為脂肪，畢竟晚餐是吃得比較晚，而且晚上運(yùn)動(dòng)量又少，容易吃出肥胖來。
2、晚餐不宜吃油膩食物，否則會(huì)加重肝、膽以及腸胃的負(fù)擔(dān)，還會(huì)刺激人的神經(jīng)中樞，導(dǎo)致睡眠質(zhì)量不高，影響到第二天的工作、生活。
3、晚餐不宜吃洋蔥、玉米及豆類等容易脹氣的食物，否則，對(duì)睡眠的質(zhì)量有很大的影響呢，對(duì)腸胃也不好。
4、晚餐也不宜吃含有高鈣的食物。因?yàn)橥砩先嗽谛菝吆螅男?，這些鈣分解后會(huì)因?yàn)闆]地方消耗而堆積，從而導(dǎo)致結(jié)石的發(fā)生。
因此，在晚餐，可以多吃些蔬菜，也可以適量吃些粗糧，保持清淡的因素，對(duì)健康，對(duì)睡眠都有幫助。
當(dāng)你學(xué)會(huì)吃了晚餐，堅(jiān)持健康飲食的原則，人自然會(huì)長壽，疾病自然會(huì)減少，人也更有活力，看上去更加的年輕呢。
正所謂“十胃九病”，說的是10個(gè)人里面9個(gè)都有胃病!而如果加上長期錯(cuò)誤的飲食方法，是很容易讓胃病癌變的。究竟怎樣吃就對(duì)了呢?我們又該如何養(yǎng)胃呢?吃什么對(duì)胃好養(yǎng)胃?下面就跟著小編一起來了解一下怎樣吃易癌變以及養(yǎng)胃的食物吧。
據(jù)世界衛(wèi)生組織發(fā)布的報(bào)告表示，全球42%的胃癌發(fā)生在中國。胃癌成為國人癌癥發(fā)病率前三甲的癌癥!而且胃癌不是由正常細(xì)胞“一躍”變成癌細(xì)胞的，它開始的時(shí)候只是胃炎而已，結(jié)果卻一步一步的發(fā)展成為胃癌。
怎樣吃會(huì)讓胃病加速，變成胃炎再癌變的呢?
快
吃飯快，狼吞虎咽，食物咀嚼不細(xì)，會(huì)對(duì)消化道產(chǎn)生較強(qiáng)的機(jī)械刺激，很容易損傷消化道黏膜，產(chǎn)生慢性炎癥，還會(huì)造成胃動(dòng)力下降。久之會(huì)引起消化道損傷甚至癌變的可能。
飽
長期飽食有使人體的免疫功能過早地衰弱或減退的可能性。長期飲食過量會(huì)使腸、胃等消化系統(tǒng)時(shí)時(shí)處于緊張的工作狀態(tài)，造成其功能失調(diào)，可能生病得癌。
燙
很多食管癌、胃癌患者，他們有一個(gè)共同的特點(diǎn)，就是喜歡吃非常熱的食物，每頓飯都恨不得吃那些剛出鍋的食物。當(dāng)黏膜細(xì)胞出現(xiàn)病變后，有可能引起癌變。
那么為什么這些吃法會(huì)導(dǎo)致癌變呢?我們一起來了解一下吧。
得胃癌就像出車禍，雖然幾率不高，但人走在街上都有被車撞的可能，而開車在高速發(fā)生車禍的風(fēng)險(xiǎn)要更高。從慢性淺表性胃炎到慢性萎縮性胃炎、腸上皮化生異型增生到胃癌其實(shí)就這么幾步。
步步都有風(fēng)險(xiǎn)，就看你如何應(yīng)對(duì)
很多人可能不清楚每一步是什么意思，給大家通俗地解釋一下。
慢性淺表性胃炎，這是一個(gè)很普遍的“胃病”!只要你接受胃鏡檢查，幾乎無一例外會(huì)得到這么一個(gè)最輕級(jí)別的診斷：慢性淺表性胃炎。臨床醫(yī)師很難見到“胃、十二指腸未見異?！钡恼Ｎ哥R報(bào)告。
事實(shí)上，胃鏡報(bào)告中的很多慢性淺表性胃炎，只是功能性消化不良或非潰瘍性消化不良，并不是胃黏膜真的有了慢性炎癥。也就是說慢性淺表性胃炎距離胃癌還很遠(yuǎn)。
便秘怎么辦?便秘是一種常見的生理狀況，通常情況下三天以上沒有排便的情況就可以視為便秘了，而很多時(shí)候，便秘是和人們的飲食有關(guān)系的。那么你知道便秘不能吃什么水果嗎?知道便秘的人不能吃什么食物嗎?下面我們就來和大家探討一下便秘了不能吃什么，防止癥狀加重。
便秘的情況人人都可能發(fā)生，尤其是女性和老年人。那么這個(gè)時(shí)候我們應(yīng)該要注意什么呢?哪些食物是不能吃的呢?
便秘不能吃什么
忌食或少吃辣椒、苗香、大蒜、大蔥、標(biāo)菜、姜、丁香、花椒等豐熱傷陰助火之品。
忌服或慎用附于、肉桂、吳菜英、鹿茸、丁香、巴裁滅、浮千董、仙茅、補(bǔ)骨脂、苞絲于、沙苑子、白豆菇、桂枝、白正、細(xì)辛、五加皮等性溫助熱傷陰之品，以及含有此類的中成藥。
忌食辛辣、油炸等刺激件強(qiáng)的食物，比如烈酒、咖啡、濃茶等。因?yàn)檫@類食物容易損傷津液，使腸中淖液減少，加重便秘。
忌貪或少吃養(yǎng)麥、蠶豆、海蟄、蟹、田螺、螺獅、蚌、蛀、牡蛆、菱角、葫蘆、苦瓜，以及冰鎮(zhèn)的冷飲、冷食等涼件損氣的食物。
忌服或使用黃冬、黃近、黃相、龍膽革、苦參、敗醬草、白頭翁、鴉仙子、馬齒頁、川梳子、芒硝、郁李仁、牽牛子、甘遂、大哉、羌北、商陸、地龍、百合等具有苫寒、峻廠、滲利、彩涼之藥，以及避免長期服用含有此類藥的巾成藥。
什么食物容易引發(fā)便秘
1、奶制品
奶制品可能是最常見的可引起便秘的食物，因其脂肪含量高而膳食纖維含量低，不易消化，在腸道內(nèi)通過緩慢，故會(huì)對(duì)消化功能產(chǎn)生不良影響，其一就是導(dǎo)致便秘。便秘患者應(yīng)避免食用的奶制品有：全脂牛奶、奶酪、奶油、冰淇淋、甜食。
2、甜食
甜食雖然美味誘人，但卻對(duì)消化不利。同時(shí)甜食也具備脂肪含量高，膳食纖維含量低和水分含量少的問題。如果你是容易便秘的人，就要跟這些食物保持距離了。常見的甜食有蛋糕、曲奇、糕點(diǎn)、餅干、糖果、含糖飲料、快餐。
3、快餐和精加工食物
快餐或精加工食物向來聲名狼藉，不僅因?yàn)檫@些食物可引起便秘，還因?yàn)樗鼈兂：驼T發(fā)心血管疾病有關(guān)。食物中的天然纖維常在過度加工過程中損失，所以常出現(xiàn)便秘的人要避免或限制食用以下食物：披薩、意大利面、炸薯?xiàng)l、漢堡、速凍餐、炸玉米片、肉類食物。
注意事項(xiàng)
這類食物大家最好都少吃，因?yàn)槌远嗔诉@類食物不僅會(huì)引起便秘，而且還會(huì)造成肥胖等等疾病。
6.注意防寒
寒冷會(huì)使胃的活動(dòng)減緩或出現(xiàn)胃痙攣，故要注意保護(hù)胃部，不要受寒。
養(yǎng)胃的食物
1、牛奶
牛奶的主要作用有補(bǔ)肺胃，生津液，潤大腸的功效，對(duì)于陰虛胃痛，津虧便秘等都有著很好的作用。
研究發(fā)現(xiàn)，牛奶對(duì)消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。雖然說牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效，但專家提醒：患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。
2、粥類
粥類容易消化，尤其八寶粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對(duì)胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪，能有效地保護(hù)胃。
養(yǎng)胃早餐的3點(diǎn)原則：易消化，防刺激，多營養(yǎng)。如：雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
3、湯水
除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外，還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用，那就是湯。
湯最好不要是肉湯，因?yàn)樵谌鉁型瑯雍写罅康乃嵝晕镔|(zhì)，這不利于養(yǎng)胃。最好的湯是菜湯，比如什么菠菜、粉絲、雞蛋湯等，你還可以在其中加入一些輔料進(jìn)行調(diào)味，這樣養(yǎng)胃的功效會(huì)更加的明顯。
4、蘋果
味甘、性涼。健脾補(bǔ)氣益胃，生津潤燥。宜于脾虛食少，胃陰虧虛，陰虛胃痛。
5、菠菜
味甘性涼，能潤燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘?！妒朝煴静荨分蟹Q其“利五臟，通腸胃，解酒毒?！辈げ丝纱龠M(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng)，有利排便。
在食用菠菜的時(shí)候要注意，由于菠菜中草酸含量高，過量食用的話會(huì)妨礙人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收。因此在吃菠菜的時(shí)候應(yīng)該盡量避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
結(jié)語：以上就是小編為大家介紹的關(guān)于胃炎癌變的過程，看了文中的介紹，相信很多人都知道了怎樣吃容易癌變，所以大家在日常生活中要當(dāng)心，同時(shí)也要了解一下養(yǎng)胃的食物有哪些，吃什么對(duì)胃好養(yǎng)胃，我們應(yīng)該如何養(yǎng)胃，請(qǐng)不要再亂吃了，很容易癌變的。
再說萎縮性胃炎，胃黏膜隨著年齡的增長而衰老，慢性胃病中有20%是萎縮性胃炎。萎縮性胃炎不會(huì)都變成胃癌。只是萎縮性胃炎變成胃癌幾率，比一般人正常人高一點(diǎn)。如果治療得當(dāng)，采取的保護(hù)措施好，大部分慢性萎縮性胃炎病人是不會(huì)癌變的。
最后就到了腸上皮化生、異型增生。胃炎反復(fù)，胃粘膜修復(fù)再修復(fù)，結(jié)果胃里長出了本該在腸道才有的細(xì)胞，出現(xiàn)了“腸上皮化生”?！澳c上皮化生”往往被認(rèn)為是癌前病變，也就是說還沒到癌的那一步，但如果再發(fā)展下去，就是胃癌早期。
當(dāng)然，不是所有腸上皮化生都會(huì)走到胃癌那一步，只是胃病到這一步，要更加小心呵護(hù)了，積極治療，不再折騰自己的胃，是完全可以避免發(fā)展成胃癌的。同時(shí)，定期復(fù)查胃鏡很重要。
如何養(yǎng)胃
1.養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
食物以清、軟、松為主;進(jìn)餐要科學(xué)，宜坐著吃飯不宜站立或蹲著吃;宜定時(shí)定量，每餐食量適度，每日三餐定時(shí)，到了規(guī)定時(shí)間，不管肚子餓還是不餓，都應(yīng)主動(dòng)進(jìn)食;宜少吃多餐，飯只吃七份飽，避免過饑或過飽或暴飲暴食，改掉“廢寢忘食”、饑一頓飽一頓的飲食習(xí)慣，使胃保持有規(guī)律的活動(dòng)。寒冷會(huì)使胃的活動(dòng)減緩或出現(xiàn)胃痙攣，故要注意保護(hù)胃部，不要受寒。
2.溫度適宜
飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度，少吃生、冷、硬的食物，過燙、過冷、過硬的食物進(jìn)入胃部之后，都會(huì)刺激胃黏膜引起胃病。
3.細(xì)嚼慢咽
吃飯?zhí)鞎?huì)增加胃的負(fù)擔(dān)，造成胃部肌肉疲勞，胃動(dòng)力下降，容易導(dǎo)致胃受傷。因此對(duì)食物要充分咀嚼，可使食物盡可能變“細(xì)”，以減輕胃的工作負(fù)擔(dān)。咀嚼的次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用。
4.飲水擇時(shí)
最佳的飲水時(shí)間是早晨起床空腹時(shí)及每次進(jìn)餐前一小時(shí)，餐后立即飲水會(huì)稀釋胃液，湯泡飯也會(huì)影響食物的消化，湯最好飯前喝。
5.飯后莫運(yùn)動(dòng)
俗話說，飯后百步走，活到九十九。但“飯后”絕非是剛吃完飯，應(yīng)在飯后20～30分鐘開始散步，這樣有利于消化。
生活中，很多人喜歡空腹吃一些食物，殊不知，有些食物空腹吃了，對(duì)健康的危害是非常大的。下面小編盤點(diǎn)了幾種空腹不能吃的水果，要認(rèn)真看哦！
空腹不能吃的水果。
空腹食用一些含鞣酸或其他有機(jī)酸多的水果（如柿子、橘子）會(huì)刺激胃酸大量分泌，很容易誘發(fā)胃病發(fā)作。
有機(jī)酸因水果種類、品種和成熟度不同而異，味道酸的、成熟度差的含有機(jī)酸多，西紅柿、柿子、橘子、山楂等都水果含有機(jī)酸多，所以不能空腹吃。
西紅柿：
含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，如果空腹吃，這些成分容易與胃酸結(jié)合成不易溶解的塊狀物，一旦這些塊狀物將胃的出口——幽門堵塞，就使胃內(nèi)的壓力升高，造成胃擴(kuò)張而引起脹痛。
柿子：
含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質(zhì)，具有很強(qiáng)的收斂作用。柿子所含鞣酸在空腹時(shí)遇到胃酸凝結(jié)難以溶解的“柿石”。含鞣酸較多的還有石榴、山楂、葡萄、黑棗等。
桔子：
桔子含有大量糖分和有機(jī)酸，空腹時(shí)吃桔子，會(huì)刺激胃粘膜，產(chǎn)生胃脹、反酸。
山楂：
山楂具有行氣消食作用，若空腹食用，山楂中含大量的果膠和單寧酸，不僅會(huì)增加饑餓感還會(huì)加重胃病。
香蕉：
中的鉀、鎂含量較高，空腹吃香蕉，使血中鎂量升高而對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用。
感冒是我們最為常見的疾病,如果你某天早晨起來,發(fā)現(xiàn)自己腦袋發(fā)懵,鼻塞,咳嗽,噴嚏,頭痛,發(fā)燒,渾身疼痛不適,那你一定是患了感冒.對(duì)付感冒沒有什么特效藥,你只有靜靜的臥床休息,讓你身體的免疫系統(tǒng)和病毒展開大戰(zhàn).多休息還使你保留復(fù)原所需的體力,也可避免一些并發(fā)癥。
只要大家按我以下寫的去做，不論是孩子、成年人還是老人的感冒，是不需要吃任何的藥物，都能很快治癒感冒。 剛剛有一些感冒的癥狀，如身體感覺發(fā)冷了，或是感到頭痛、頭暈、頭重了，或是身體的疲乏及酸痛，或是總流清水鼻涕、或是咽喉已有疼痛時(shí)就要及時(shí)處理。
盡快排出病毒︰
西醫(yī)說感冒的致病原因是病毒，而病毒至今沒有特效藥，所以你就不必去想著用吃藥解決，最好最有效的方法就是大量喝溫開水，一天喝上幾大杯的溫開水，多上幾次廁所，是排出病毒最有效的方法。如咽喉腫痛明顯時(shí)可以在溫水中稍稍加一點(diǎn)鹽，喝這種淡淡的溫鹽水，能很快緩解咽喉的疼痛。
1、盡快排出寒氣︰
受涼是感冒的誘因，只要有手腳冰涼的情況，肯定是受涼了，盡快排出寒氣是治癒感冒的關(guān)鍵。
食療中的蔥姜蒜是排寒最好的食物，有的人喜歡用幾片生姜加上一勺紅糖煮水喝去寒，有的人喜歡用幾顆蔥煮水喝發(fā)汗去寒，當(dāng)受涼又伴有咳嗽時(shí)，在生姜紅糖水中加入幾瓣大蒜一起煮，喝下能祛寒、止咳嗽。
總之，不論是用蔥姜蒜祛寒，還是吃上一頓熱辣辣的火鍋祛寒，都能很快增加身體內(nèi)的熱量，讓毛孔開放，透過出汗排出寒氣。
還有一個(gè)方法就是用溫水泡腳出汗排寒，效果同樣不錯(cuò)，受風(fēng)寒嚴(yán)重時(shí)，可以一邊喝著生姜紅糖水，一邊泡腳，一定要用桶泡，更容易出汗。也可以取清艾條1/4根，撒碎后放入桶中，用滾開的水沖泡化開后，再加入溫水泡腳，泡到全身冒汗，再多喝溫開水，寒氣同樣很快能排出。
2、一定要保證充足的睡眠及休息︰
只要是有感冒癥狀了，一定要及時(shí)休息，這是減輕病情，讓身體盡快恢復(fù)的關(guān)鍵。一般經(jīng)過大量的喝水，喝幾次溫?zé)岬氖[姜蒜水，再泡腳出汗祛寒后，盡早的休息，第二天身體基本就能復(fù)元了。
3、感冒后渾身酸痛怎么辦？
渾身酸痛說明體內(nèi)寒濕重，一定要多喝幾次生姜紅糖水，生姜可以多放。一次放上6～8片都可以。
4、感冒后發(fā)熱了怎么辦？
感冒后發(fā)熱了要看手腳的溫度。雖然體內(nèi)的溫度已超出了正常的體溫，但手腳仍是冰涼的，說明體內(nèi)的寒仍重，仍需要喝生姜紅糖水，發(fā)熱時(shí)再加上1～2顆蔥一起煮，利于發(fā)汗。
如果體溫偏高，手腳已不再發(fā)涼了，這時(shí)要停喝生姜水而大量地喝溫開水。一般發(fā)熱都在夜里，很多人就不喜歡在夜里喝水，怕尿多，影響睡眠，只要是發(fā)熱，不要管是白天還是夜晚，必須多喝水，這是快速降溫，快速排出病毒最有效的方法。當(dāng)你全身發(fā)燙，幾大杯的溫水喝下去，再尿幾次后，能明顯地感到身體容易出汗，只要一出汗，體溫就能很快的降到正常。然后再注意休息，蓋好被子，防止受涼。
5、感冒后第二天的處理很關(guān)鍵。
一般經(jīng)過頭天的緊急祛寒、發(fā)汗、多尿的方法處理后，第二天的身體基本就能恢復(fù)正常，但身體比較虛弱，這一天的處理很關(guān)鍵，關(guān)系到是否反彈的問題。首先要看舌苔，如果舌質(zhì)仍發(fā)白，這一天再喝一次生姜紅糖水鞏固一下，同時(shí)仍要多喝溫開水。第二，飲食很關(guān)鍵，這一天的飲食以清淡為主，可以吃雞蛋、豬肉及各種性平的菜蔬，不能吃魚、蝦等上火的食物，也不能吃山藥等補(bǔ)虛的食物，吃這些食物后，特別是孩子，又會(huì)再發(fā)熱。第三，這一天的休息也很重要，不要過于疲勞。
如果第二天身體感到明顯疲乏，虛弱，可以吃鱔魚，補(bǔ)虛而又不上火，這時(shí)的鱔魚只能燒紅燒鱔段或燒湯，不要加姜蔥，只放少量的蒜調(diào)味就可以了。成人可以吃當(dāng)歸粉，一天兩次，一次半勺或量稍稍比平時(shí)多一點(diǎn)，能很快恢復(fù)體！
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