女人的補血王 男人的回春寶 吃它能年輕20歲
女人冬季補血養(yǎng)生茶。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物。”養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。關(guān)于養(yǎng)生常識有哪些知識需要掌握呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“女人的補血王 男人的回春寶 吃它能年輕20歲”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
古往今來，在幾千種藥物薈萃的本草世界里，當歸是傳統(tǒng)藥物中最常用的一種，故有“十方九歸”和“藥王”之美稱，補血活血驅(qū)寒，當歸是首選。
它是平民補藥
廣州市第一人民醫(yī)院南沙醫(yī)院中醫(yī)科副主任中醫(yī)師唐梁介紹，當歸價廉物美，可以說是一味平民補品，既能補血也能活血，具有補血不留瘀、活血不耗血的特點。
當歸在中醫(yī)治療疾病的應用中很多，在生活中食療也會經(jīng)常用到，比起我們熟知的阿膠會更容易消化、吸收，適合消化功能不好的人食用。
當歸是女人的“婦科圣藥”
當歸對月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、氣血不足的女性很有療效，素有“婦科圣藥”之說。
調(diào)經(jīng)、治痛經(jīng)
痛經(jīng)是青年女性常見得一種表現(xiàn)，不通則痛，現(xiàn)代研究表明，當歸具有緩解子宮平滑肌痙攣的作用，可活血化瘀，能緩解女性痛經(jīng)的問題。
活血、祛斑、養(yǎng)顏
人到中年，閉經(jīng)、黃褐斑、蝴蝶斑等也會悄然而至。中醫(yī)認為，當歸能促進血液循環(huán)，保持血液通暢。孫思邈在《千金翼方》中就有記載，當歸是抗老消斑、美容健膚的“婦人面藥”。
在補血方面，當歸尤其適合血虛、血少的人。血虛的表現(xiàn)很多，如面色蒼白或者萎黃、頭暈眼花、容易疲倦等。
當歸是男人的“回春丸”
當歸常用來為女性服務(wù)，大多數(shù)人誤以為它就是一味“女人藥”，其實，它同樣也適用于男性。男性服用當歸的效果要比女性更加迅速、明顯，因為男性血虛現(xiàn)象一般沒有女性嚴重。女性失血是個漫長的過程，補血的效果自然也是逐漸顯現(xiàn)。
男性服用當歸很短時間后就能感覺氣色變好了，精神旺盛了，甚至血壓、血脂都降下來了，有妙手回春之功效。尤其是電腦族男性和長時間用眼、用腦的男性更應該常吃當歸。如果吃當歸上火的話，再吃點山楂就沒問題了。
當歸名方
當歸是傳統(tǒng)藥物中最常用的一種，基本中醫(yī)開的方子種十個當中，九個就有當歸。除了直接入藥之外，我國民間還有許多其他的用法，同樣能夠發(fā)揮他的功效，例如泡茶沖水、入菜、泡酒等，相較于泡水，不過建議當歸最好要與肉煲湯，其有效成分才容易出來，這比起單純泡水服用療效要好很多。
當歸生姜羊肉湯
大補氣血
這是醫(yī)圣張仲景在《金匱要略》里面推薦的一個方子，這是補氣血最經(jīng)典也是效果最確切的湯品，除了補血，還能強筋除痹，大家也可以根據(jù)自身氣血情況進行調(diào)整，若是氣不足可以加黨參和黃芪，若是血不足則可以多放一些肉桂和熟地。
原料：當歸30克，生姜60克。羊肉500克，蔥30克，黃酒50毫升，鹽15克。
做法：將羊肉切塊焯水備用;當歸清水洗凈，蔥姜切片備用。羊肉、蔥、黃酒、當歸同放砂煲內(nèi)，加水至蓋過材料，武火煮沸后，改用文火煲一個半小時左右，放鹽、米酒調(diào)味后即可食用。
功效：當歸生姜羊肉湯出自《金匱要略》，中醫(yī)認為，此湯補血調(diào)血、散寒開胃、益氣健脾功效，對產(chǎn)后血虛腹疼、頭暈目眩、寒凝氣滯，月經(jīng)不調(diào)、食欲不振也有輔助療效。冬天腿腳不靈、關(guān)節(jié)疼痛的朋友，常喝這碗湯，也大有補益。
當歸豬肉湯
通便潤腸
原料：當歸20g、黃芪10g、干姜、豬瘦肉200g。
做法：豬肉冷水入鍋，將豬肉煮沸去掉血水洗凈備用，然后把洗好的當歸、干姜、黃芪放入燉鍋內(nèi)，放入適量清水，大火燒開后約20分鐘，再改文火慢燉1~2小時即可開鍋食用。
功效：隨著年齡的增長，老人的身體機能退化，血液流通性下降，氣血也大不如前。因此，適當吃點活血益氣的當歸藥膳很有必要。當歸豬肉湯不僅能促進老人血液循環(huán)，養(yǎng)血活血，還對緩解老人便秘、腸道疾病等有一定幫助。
當歸鯉魚湯
豐胸養(yǎng)顏
原料：當歸15克，白芷15克，北芪15克，枸杞10克，大棗5枚，鯉魚1條(約600克)。
做法：將當歸、白芷、北芪、枸杞洗凈，大棗去核，鯉魚殺后去腸雜，加清水適量，把藥材都放進去，煮至鯉魚熟，加入鹽、味精調(diào)味。喝湯吃鯉魚，可以隔一天吃一次。
功效：這是一款豐胸藥膳，能幫助調(diào)養(yǎng)氣血、豐滿胸部。胸部發(fā)育不全的青春小美女可以吃，希望保持胸部健美挺拔的“熟女”也可以吃。
當歸酒
活血驅(qū)寒
材料：當歸、白酒。
做法：將當歸清洗干凈之后放入罐子之中，隨后倒入準備好的白酒，密封后放入陰涼位置，大約半個月之后就能夠服用了。
功效：當歸酒是我國民間一種常見的當歸使用方法，不僅具有很好的活血補血的作用，同時賦予了白酒更加多層次的味道享受。
不過需要特別注意的是，當歸酒雖好，千萬不能夠貪杯，否則很容易出現(xiàn)上火的情況。
當歸粉
止痛調(diào)經(jīng)
將當歸清洗凈之后曬干，研磨成為粉末。每次服用的時候用溫開水送服，具有活血、補血、止痛、通便、調(diào)經(jīng)等作用。另外對于風濕以及瘡瘍等損傷也具有一定的功效。
四個重要提醒
1、不要直接購買當歸粉
最好選整個的當歸，已經(jīng)磨成粉的當歸，一般人無法憑肉眼分辨好壞，粉也容易摻雜雜質(zhì)。如果要選擇當歸粉最好到有信譽的醫(yī)院藥房，或自己選購好當歸再在藥店打成粉。
2、當歸泡水喝時用量不要太大
大多數(shù)人都會用當歸來泡水喝，但千萬不能夠過量。大量的用當歸泡水喝后反而會出現(xiàn)疲倦或者是身體嗜睡等，如出現(xiàn)以上癥狀應立即停止，這樣不良狀況會自行緩解。
3、不同部位功效不同
當歸入藥的部位不同，功能也有差別。當歸頭止血，當歸身養(yǎng)血，當歸尾活血，全當歸和血，在購買的時候也要稍加注意。
4、三類人慎用
當歸的藥性有點燥烈，所以陰虛有熱的人在使用當歸時，一定要搭配其他藥來調(diào)和當歸的辛燥之性，不然會容易上火(癥狀為口干、舌燥、眼睛干、五心煩熱、腰膝酸軟等)。濕重腹脹及大便稀溏者、過敏者不宜食用。
秋冬時節(jié)，家里一定要備些當歸哦，每周吃個兩三次，大補氣血，冬天手腳不良、關(guān)節(jié)不疼，精氣神棒棒的！
擴展閱讀
25歲時， 除了有肌膚干燥的困擾，還可能伴隨T區(qū)出油和偶爾冒出的小痘痘。這時是你的肌膚轉(zhuǎn)折點，如果不注意護養(yǎng)清潔，肌膚瞬間就變成了重災區(qū)。那么20、25、30歲女人如何正確護膚 ？
一、20歲年輕的女性
20歲是最嫩肌膚的時候，趁著肌膚還未老化，做好基礎(chǔ)保養(yǎng)是最重要的，這時候不需要過多的精華、面膜。
TIp 1.早晚使用不同功效的乳液
白天使用具有UV功效防止紫外線防曬的乳液。晚上肌膚會自動進入修護階段，因此不妨選擇具有美白、保濕、修護等功能的乳液。
TIp 2.卸妝按摩不超過3分鐘
卸妝時適當?shù)陌茨κ强梢詭椭畛恋那鍧崳茨r請別超過3分鐘，否則會給肌膚帶來傷害。之后一定要用溫水沖洗干凈，這樣才能使臉部角質(zhì)層的污垢更好地得到清潔、如花才能更加徹底。
二、25歲輕熟MM
25歲是一個女人肌膚重點保養(yǎng)得時間段，這個時間的保養(yǎng)做足了，以后的防衰老會簡單很多，這樣才能讓美麗持久綻放。
TIp 1.眼部按摩讓眼霜效果翻倍
每次涂抹眼霜時，以“V”形手勢按摩，可預防皺紋生成。食指及中指成“V”字狀放在太陽穴附近位置，兩手指輕按上下?lián)未笱劬?。維持動作，再用另一只手的食指平方在眼尾魚尾紋位置，以打圈方式按摩。
TIp 2.早晚精華區(qū)別
早上使用高效補水保濕的保濕液，可以讓妝容更服帖，還能降低紫外線造成的傷害。晚上使用含果酸類或傳明酸等成分的美白類精華。
TIp 3.精華混搭按順序使用
混搭順序建議為水狀、啫喱狀、乳狀、霜狀。
三、30歲成熟MM
高警惕性的保養(yǎng)，因為這時期肌膚開始走下坡路，需要深入保養(yǎng)，才可以解決問題肌膚
TIp 1.非常必要的經(jīng)常祛角質(zhì)
每周必須進行一次蒸汽敷臉，軟化皮膚角質(zhì)，然后用植物磨砂成分的低刺激溫和祛角質(zhì)產(chǎn)品輕柔按摩祛角質(zhì)。切記此后一定要用溫水清洗肌膚，令祛角質(zhì)對肌膚產(chǎn)生的刺激降低到最低。
TIp 2.保養(yǎng)+按摩缺一不可
成熟的肌膚往往會出現(xiàn)對保養(yǎng)品吸收的瓶頸，這就需要按摩來促進吸收，并且也需要按摩來輕撫皺紋，促進皮膚血液循環(huán)對抗衰老才能起事半功倍的效果.
9個減皺妙招讓你年輕20歲
1 戴太陽鏡
出門不戴太陽鏡，除了曬傷眼部皮膚之外，總是瞇著眼睛看東西也會導致眼部皺紋增加。因此，要養(yǎng)成出門戴太陽鏡的好習慣。
2 涂抹防曬霜
格瑞斯博士強烈建議，為了防止紫外線傷害皮膚，出門前30分鐘應涂抹好防曬指數(shù)至少為15的防曬霜。
3 戒煙和避免二手煙
吸煙量及煙齡與皺紋早生之間存在顯著關(guān)聯(lián)。吸煙會導致皮膚等身體器官缺氧、缺營養(yǎng)，增加人體細胞自由基數(shù)量，這是導致皮膚衰老的主要原因。此外，汽車尾氣等多種污染物都會導致皺紋早生，應盡量減少與之接觸的機會。
4 盡可能保持仰臥睡姿
睡覺總愛左側(cè)臥或右側(cè)臥，更容易導致面部一側(cè)皺紋增加。趴在枕頭上睡覺容易形成“睡眠線”，更容易形成魚尾紋、蹙眉額線和前額橫線。防止皺紋的最佳睡姿是仰臥。
5 使用保濕霜
洗臉過頻或不及時使用保濕霜，容易導致皮膚細胞變干，膚色暗淡，皺紋增多。優(yōu)質(zhì)保濕霜可保持皮膚水分，減少皺紋。
6 定期鍛煉
加拿大一項研究發(fā)現(xiàn)，老人減少久坐時間，可顯著改善皮膚構(gòu)成，使皮膚年輕10年以上。這是因為經(jīng)常運動有益改善心血管系統(tǒng)健康，可使皮膚獲得更多營養(yǎng)和血氧量。
7 健康飲食
飲食對抗擊皮膚衰老和保持皮膚健康至關(guān)重要。應大量飲水，多吃果蔬，一周吃三次三文魚等富含歐米伽3脂肪酸食物，它們都有助抗擊皺紋。
8 遠離高度加工和精制食品，少吃糖
這些食物含有導致皮膚過早老化的物質(zhì)，平時應該盡量少吃。
9 學會解壓
壓力很大的時候，人體會向血流中釋放強促衰老激素皮質(zhì)醇，加速皺紋產(chǎn)生。練瑜伽、寫日記、唱歌、散步和打坐冥想，都是不錯的解壓方式。
不知道女生朋友是不是跟本編有同樣的經(jīng)歷，就是小時候長得瘦小、皮膚蠟黃，于是去醫(yī)院檢查，醫(yī)生就說是貧血，還要再說一句沒關(guān)系，十人九貧，補補就好.結(jié)果，女人幾乎從小到大不定期地補血,特別是阿膠、紅棗、紅糖成為女人必備的補血三寶.然而，營養(yǎng)科醫(yī)生卻指出，所謂的補血三寶名不副實，真正的補血三寶是餐桌上的常見食物。
補血三寶名不副實
大家經(jīng)常把紅糖、阿膠和紅棗稱為補血三寶,那到底這三寶是否靠譜呢？這個說法并沒有理論依據(jù)。
紅糖屬于糖的一種，其與白糖的區(qū)別只是它由甘蔗熬制，沒有精制過，所以會保留糖的其他物質(zhì)。經(jīng)期喝紅糖水其實就等同于喝糖水,只能起到補充能量的作用。而阿膠由驢皮加入黃酒熬制，其中最為豐富的是營養(yǎng)學認為質(zhì)量較差的膠原蛋白。因此食用阿膠對補血并不會起到特別的作用，所謂吃完血氣好轉(zhuǎn)、手腳不再冰冷，只因其中黃酒起了促進血液循環(huán)的作用。至于干紅棗，其鐵含量也不高，如果從補充維生素C的角度來說，鮮紅棗會很大程度優(yōu)于干紅棗，但是鮮紅棗不易消化，所以也不可多食。
餐桌上常見的補血食物
補血補鐵似乎是常識，盡管被診斷為貧血后，醫(yī)生更傾向于使用鐵劑來補鐵補血，但也不可忽視飲食食物補血.
補血首先豬肝
在每100克的豬肝中就含有鐵質(zhì)達到31.1毫克，在豬肝中不僅僅含有大量的鐵質(zhì)，同時還含有大量的蛋白質(zhì)、維生素A以及葉酸等營養(yǎng)物質(zhì)，可以說豬肝的營養(yǎng)價值是比較全面的。所以補血補鐵的食物首選豬肝。所以女人在月經(jīng)初潮時，可以選擇豬肝粥或豬肝湯來補血。
不過，豬肝中還含有大量的膽固醇，因此食用的時候千萬不要過量食用。
牛肉補鐵還健脾
在每100克的牛肉中就含有3.2毫克的鐵質(zhì)，同時還有20.1毫克的蛋白質(zhì)。所以，補血的話除了吃豬肝還可以吃牛肉。如果是給寶寶補鐵的話，一定要將牛肉徹底的煮熟煮爛，這樣牛肉中的粗纖維才能被寶寶完全的消化以及吸收?；加形覆〉呐谄綍r經(jīng)常吃牛肉，還能達到健脾胃的作用。
大豆也含鐵
鐵質(zhì)不僅僅只有在肉類食物中存在，在素食食物中同樣也有含鐵食物的存在，比如大豆。研究發(fā)現(xiàn)，每100克大豆中含鐵9.4毫克，雖然大豆中含有的鐵質(zhì)較高，但較動物性來源的鐵吸收率要稍差一些。
除了以上這三種常見的補血食物外，女人補血還可以吃菠菜、黑芝麻、黑木耳、烏雞等等。
水里放了它經(jīng)常喝橫掃體內(nèi)10年垃圾 年輕20歲
1、保持身材
水能加快新陳代謝，使人有飽腹感。因此，用水取代高熱量的飲料，飯前喝一杯能讓自己感覺更飽。而且多喝水能使新陳代謝更旺盛，特別是喝冰冷的水，因為身體需要把這些水加熱，這個過程會消耗一定的熱量。
2、提升能量
如果感覺很疲憊，有榨干耗盡的感覺，很可能是脫水引起的，要及時補充水分。足量飲水能夠使心臟更有效地泵血。而且體內(nèi)水分有助于血液輸送氧和其他細胞必需的養(yǎng)分。
3、舒緩壓力
人體腦部組織的70%~80%由水分構(gòu)成。如果脫水，身體和大腦都會感受到壓力。一旦感到口渴，已經(jīng)是出現(xiàn)一定程度的脫水。因此，為舒緩因脫水導致的壓力，可以在辦公桌上放杯水，或者攜帶運動水壺，隨時補充水分。
4、強化肌肉
適量喝水能夠防止肌肉抽筋，潤滑身體關(guān)節(jié)。如果體內(nèi)有足夠的水分，運動的強度可以更大、時間也可以更長，更晚感受到極限，這也有助于練出健美的身材。
5、滋養(yǎng)肌膚
一旦脫水，皮膚上細小的皺紋和紋理將會變深。水是天然的美容霜，喝水能為皮膚細胞補充水分，使它們更飽滿，讓人看起來更年輕。而且水分能夠去除肌膚上的污垢，改善血液循環(huán)，使肌膚煥發(fā)光彩。
如果在喝水時加上5種食物會有更多的益處哦。
1、食鹽
食鹽是我們生活中必不可少的調(diào)料，不管做什么菜，如果不放鹽，口感會大受影響，而食鹽可不只是用來做菜的，水里加些食鹽，制成的淡鹽水可是對健康非常有幫助的。
中醫(yī)認為，食鹽有著很好的殺菌消毒能力，早上起床后喝一杯淡鹽水，可以有效清除口腔的細菌，保護口腔健康，而且也可以促進腸道蠕動。
2、蜂蜜
蜂蜜是我們生活中常見的滋補品，口感香甜，而且營養(yǎng)豐富，古人常提倡“朝鹽晚蜜”，這也是流傳久遠的養(yǎng)生方式，在晚上吃點蜂蜜的養(yǎng)生效果非常出色。水里加一勺蜂蜜，制成的蜂蜜水不僅非常好喝，更重要的是，蜂蜜的營養(yǎng)溶于水中，蜂蜜水營養(yǎng)才可以被人體充分吸收。
晚上喝蜂蜜水的養(yǎng)生功效非常出色，很多人晚上常有失眠的癥狀，不能在正常時間入睡，睡前喝一杯蜂蜜水可以有效調(diào)節(jié)血壓，使身體血壓處在一個正常水準，達到安神養(yǎng)心的效果，這樣可以一覺睡到天亮，而不用擔心夜里會醒過來了。
3、苦瓜
苦瓜這種食材我們一定不會陌生，因為其味道較苦，往往讓很多人望而卻步，但是不得不說，苦瓜對我們的身體健康大有幫助，苦瓜切片泡水喝，其養(yǎng)生功效是非常出色的。
苦瓜中有著非常豐富的維生素C，所以苦瓜泡水喝可以有效幫助身體補充維生素C，可以有效增強身體抵抗力，讓身體免受疾病的侵襲，并且有著很好的清熱解毒功效，保護身體器官的健康，不管什么季節(jié)喝苦瓜水，都有著很好的解毒功效。
4、枸杞
枸杞是一味常見的中藥，很多人喜歡干嚼枸杞，因為枸杞有淡淡的甜味，加上又有著豐富的營養(yǎng)，所以不少人在空閑的時候喜歡嚼上幾粒枸杞。而將枸杞泡水喝的話，那么效果要比干嚼更好。枸杞中的多糖對肝臟有著很好的保護作用，可以降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶，促進肝損傷的修復，使肝功能正常運行。
5、檸檬
大家都是知道檸檬是優(yōu)質(zhì)的天然抗氧化劑，檸檬水的制作方法和青瓜水一樣簡單，直接切一兩片放進水里泡幾個小時后再喝就好。
好的愛情會開花結(jié)果，你會發(fā)現(xiàn)，愛一個人最美好的事不是他也愛你，而是，你因為他而變成了一個更好的人。壞的愛情會自生自滅，讓你痛不欲生，從而害怕愛情，不再相信這個世界真的有著愛情的存在。
如果現(xiàn)在和他不快樂，婚后一定更不快樂。我們用一張證書來賭一生的幸福，如何才能增加自己在這場豪賭中的勝算？20句話給你參考。
1、如果你的父母并非嫌貧愛富，而以人品為由阻止你和某人談戀愛，千萬不要為了要證明他們是錯的，就拚盡全力愛起他來，你會發(fā)現(xiàn)你吃的苦頭遠比想像中多。而稍能收成時，歲月已經(jīng)沒有留下任何空間可以懊悔。你不過證明了，那人比他們看得到的還爛很多。
2、如果一個男人在交往時已經(jīng)大剌剌的開口跟你借錢，你在他眼中不過是一臺中獎率很高的吃角子老虎，或一臺短路的自動售貨機。
3、你喜歡酷的男人，意味著將來一定會出大問題，他會酷到懶得理你。
4、他好歹該知道他想說什么，否則，若你一向喜歡沉默而強壯的男人，很容易遇上暴力狂。喜歡沉默而不強壯的男人，則容易患憂郁癥。
5、在都市中突然發(fā)現(xiàn)路邊空出停車位，會要你馬上下車去占住車位等他繞過來停的男人，不會把你當成寶貝來疼愛。天哪，下車占停車位的女人真的太常見了；小心，在很多事情上他只把你當擋箭牌。
6、不要因為貪圖免費搬運工，而找男人逛街。
7、不要繼續(xù)刺激憤怒中的男人，他們會像具攻擊性的爬蟲類。即使你說的都是對的，急怒攻心的男人不會認為自己有錯。
8、如果他有自卑感，即使你故意掩飾自己的優(yōu)秀，也無法提升他的自尊。
9、如果你說不要，他還是決定你要試試看才知道，或假裝沒聽見繼續(xù)讓手在你身上游走，放心，以后他還是不會把你的話當人話。
10、交往前三個月，經(jīng)你要求而沒有改變的壞習慣，通常一生都不會改變，除非他發(fā)生空難而幸存從此改變?nèi)松?，或皈依佛門變成沒有欲望的男人。比如說，抽煙……
11、借婚姻爭取自由的女人，總會發(fā)現(xiàn)婚姻讓她失去更多自由。
12、據(jù)調(diào)查，只有百分之一不到的女人發(fā)現(xiàn)，完全用男人的錢是一件幸福的事（我想，那百分之一的女人，是因為用不到，所以幻想那一定很美滿）。你還是早點計劃找釣竿，別急著找冰庫；冰庫里即使有吃不完的魚，多半也不新鮮可口。
13、永遠不要想證明自己比他的母親賢惠。
14、女人會因談不好戀愛而做不好工作；然而做不好工作的男人卻談不好戀愛。
15、不要對他說，即使他有了別的女人，只要不抱著小孩回來，你都不在乎。他會以為自己是有尚方寶劍的欽差大臣，你也會發(fā)現(xiàn)他竟然以為你不是在開玩笑。
16、如果你和他現(xiàn)在在一起不快樂，結(jié)了婚一定更不快樂；兩人生活時不快樂，有了孩子以后有更多人不快樂。
17、不必待到忍無可忍，該走就走，將來你會感謝自己的仁慈與睿智。
18、除非你可以訓練一只貓游泳，或一只看著剛打開的罐頭而不搖動尾巴，否則你千萬別以為自己可以百分之百控制自己的孩子……
19、如果他說配不上你，就馬上相信他吧！
20、不要嫁給憎恨自己母親的男人！
愛情在的時候，我們一定要好好愛，好好珍惜!愛情消失的時候，我們好好愛自己。懂得愛自己的人，才更會被他人珍愛!請堅信，人生中總會遇到對的那個人，總會遇到帶來你生命轉(zhuǎn)折的那個人，總會擁有那種讓人看了就忍不住微笑的愛情。如果實在沒有，那就自己轉(zhuǎn)折自己。記住，別太堅強，如果疼了，你就大聲叫吧。
當歸是古人最愛用的藥材之一，有“十方九歸”和“藥王”之說。當歸主要產(chǎn)于甘肅東南部，以岷縣所產(chǎn)質(zhì)量最優(yōu)。
當歸性情“溫和”，能活血補血、調(diào)經(jīng)通便，據(jù)《中國藥典》記載，當歸“入心、肝、脾經(jīng)”，善能“補血活血、潤腸通便、調(diào)經(jīng)止痛”。在用于治療婦科疾病方面更是功效卓著，素有“婦科圣藥”的美譽，堪稱“婦女之友”，可以說從20歲到80歲的女性都能用得上，今天就教你怎么用!
15~30歲年輕女性：緩解痛經(jīng)又調(diào)經(jīng)
很多女性在15~30多歲之間都會出現(xiàn)不同程度的痛經(jīng)不適。中醫(yī)介紹，痛經(jīng)是血瘀的表現(xiàn)，不通則痛。現(xiàn)代研究表明，當歸具有抑制血小板凝聚、緩解子宮平滑肌痙攣的作用，可活血化瘀。
宋代《太平惠民和劑局方》中記載了一個補血、養(yǎng)血的經(jīng)典藥方——四物湯，被譽為《婦科第一方》是補血方劑之首，其組成為當歸10克、熟地12克、白芍12克、川芎8克，水煎服即可。
其中，當歸活血調(diào)經(jīng)、熟地黃補陰血、白芍既補陰血又活血、川芎活血止疼，組合在一起可以有效緩解女性痛經(jīng)問題。
40~50歲中年女性：活血養(yǎng)血又養(yǎng)顏
人到中年，閉經(jīng)(指女性沒有到更年期，也沒有到絕經(jīng)的年齡，卻出現(xiàn)了月經(jīng)不來的現(xiàn)象)、黃褐斑、蝴蝶斑等煩惱會悄然而至。
當歸不僅有活血的作用來治療婦科的瘀血病，還可以促使血液循環(huán)，保持血液通暢，讓人看起來氣色好，面如桃花。孫思邈在《千金翼方》中就有記載，說當歸是抗老消斑、美容健膚的“婦人面藥”。
專家推薦：當歸粉泡水飲用可以美容養(yǎng)顏，當歸粉2到3克即可，可長期服用，能起到一定的保健作用。
60~80歲老年女性：補血養(yǎng)氣最保健
上了年紀的人難免容易體弱、氣虛、血虛。當歸既能活血化瘀，又具有很強的補血作用。在補血方面，當歸尤其適合血虛、血少的人群。血虛的表現(xiàn)很多，如面色蒼白或者萎黃、頭暈眼花、容易疲倦等。
歷史上用當歸補血的名方有當歸補血湯，它是金元時代李東垣在《內(nèi)外傷辯惑論》中所創(chuàng)造的益氣補血方劑，由黃芪和當歸以5：1組成，如取黃芪30克、當歸6克，空腹時溫服。
方中黃芪大補脾肺之氣，以資氣血之源;當歸補血和營，以充實造血物質(zhì)，如此陽生陰長，氣旺血生。
當歸怎么吃才最好?
血虛的人用當歸身偏于補血，而調(diào)經(jīng)則用當歸尾偏于活血;但如果平時用來保健食用，建議用整個當歸，來泡酒、煲粥和燉湯。
泡酒喝最活血：當歸泡酒是一種很常見的食用方法，當歸泡酒可以起到很好的活血補血的作用。
泡水、煮粥能調(diào)經(jīng)：當歸磨成粉末狀，可以用來泡水喝，或放在湯、粥里食用。特別是泡水喝，能起到通便、調(diào)經(jīng)的作用。
燉湯吃更溫補：生姜、羊肉和當歸這三種食物都具有很好的溫補作用，如果再把黃芪和它們搭配在一起，就能夠氣血雙補，有效預防血虛反復發(fā)作的情況，尤其適合貧血、頭暈、心悸、乏力、面色蒼白的朋友喝。
黃芪當歸羊肉湯的具體做法是：取250克羊肉(切塊)，黃芪、黨參、當歸各15克，2片生姜及適量食鹽。用紗布包裹住黨參、黃芪、當歸，與羊肉塊同放砂鍋內(nèi)，加1500毫升活水煎煮，大火煮沸后調(diào)小火慢燉。約1小時后，羊肉軟爛即可放入生姜及食鹽，吃肉喝湯。
挑選當歸時，一定要注意3個方面
1、看顏色
建議最好選擇咖啡色的當歸。當歸因為含有當歸油，顏色尤其是切片以后的顏色很深，是咖啡色的。外表呈現(xiàn)土黃色的當歸有可能是“硫磺當歸”，因當歸發(fā)霉變質(zhì)后用過量硫磺熏過的。
2.、其次聞味道
聞一聞當歸藥味兒是否很濃郁，當歸含有揮發(fā)油，不用貼近就能聞到香味的就是質(zhì)量比較好的當歸，如果用硫磺熏制過的，味道會比較刺鼻。
3.、最后是嘗味道
吃著有回甜的是好當歸，熏過的味道嘗起來是酸酸的。
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