增強(qiáng)體質(zhì)的補(bǔ)品有哪些
養(yǎng)生滋補(bǔ)品有哪些。
天下只有養(yǎng)生之道,沒有長(zhǎng)生之藥。隨著時(shí)間的失衡,養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“增強(qiáng)體質(zhì)的補(bǔ)品有哪些”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
增強(qiáng)體質(zhì)的補(bǔ)品有哪些。人們?cè)谄綍r(shí)的生活中,基本上每天都會(huì)攝入一定的食物,因?yàn)槭澄锬軌驇椭梭w及時(shí)的補(bǔ)充能力,這樣人們才有精力去從事一定的工作以及勞動(dòng)的,對(duì)于人們而言,自己的身體方面的體質(zhì)也是比較重要的,而一些事物的攝入能夠很好的幫助人們提高自己的體質(zhì)的,下面我就對(duì)于這個(gè)問題,詳細(xì)的給大家進(jìn)行介紹。
1.靈芝:靈芝可增強(qiáng)人體的免疫力,這是因?yàn)殪`芝含有抗癌效能的多糖體, 此外,還含有豐富的鍺元素。鍺能加速身體的新陳代謝,延緩細(xì)胞的衰老,能通過誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素而 發(fā)揮其抗癌作用;
2.新鮮蘿卜:因其含有豐富的干擾素誘導(dǎo)劑而具有免疫作用;
3.人參蜂王漿:能提高 機(jī)體免疫力及內(nèi)分泌的調(diào)節(jié)能力,并含具有防癌作用的蜂乳酸;
4.蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、 車養(yǎng)、百合等:都有明顯增強(qiáng)免疫力的作用;
5.香菇:香菇所含的香菇多糖能增強(qiáng)人體免疫力。
上面所講的就是有關(guān)“增強(qiáng)體質(zhì)的補(bǔ)品有哪些”的內(nèi)容的介紹,看來膀增強(qiáng)體質(zhì)的補(bǔ)品還是蠻多的,對(duì)于那些比較注重養(yǎng)生的人而言,是需要注意合理的安排自己的飲食等方面的,尤其是對(duì)于上面多介紹的能夠提高人們體質(zhì)的食物,平時(shí)是可以適當(dāng)?shù)亩喑缘?,這樣能夠提高體質(zhì),對(duì)自己的健康也是幫助蠻大的。
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眾所周知,當(dāng)人們免疫力降低的時(shí)候,是人體最易患病的時(shí)刻,因?yàn)榇藭r(shí)身體很容易受到病毒的入侵。因此如果想要改變這種狀況,一定要增強(qiáng)體質(zhì)。那么生活中能夠增強(qiáng)體質(zhì)的食物有哪些呢?其實(shí)是有以下這10種的,第一種能夠增強(qiáng)體質(zhì)的食物就是蘑菇。
1、蘑菇
營(yíng)養(yǎng)豐富,含有人體必需的氨基酸、多種維生素和礦物質(zhì),含硒和豐富的維生素D,能增強(qiáng)人體免疫力,有利于預(yù)防胃癌和食管癌。如果將這些菇類與蘆筍搭配著吃,可以有效預(yù)防淋巴瘤,再往里面加一些薏仁,對(duì)預(yù)防和治療腸癌有很好的效果。
2、蘿卜及胡蘿卜
含有大量維生素C,胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素,所以它們具有極好的防癌作用。胡蘿卜有治療夜盲癥、保護(hù)呼吸道和促進(jìn)兒童生長(zhǎng)等功能。此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。生食或熟食均可。還可腌制、醬漬、制干或作飼料。
3、荸薺
性寒、味甘,能清熱、生津、化痰、消積?!侗静輦湟分性缬小拜┧j治五種噎嗝”的記載?!侗静輩R編》還說:“荸薺入藥最消痞積,與鱉甲同用最佳,亦不耗真氣。”近年來,上海市腫瘤病防治研究協(xié)作組發(fā)現(xiàn)荸薺在動(dòng)物體內(nèi)均有抑瘤效果。由于荸薺含抗癌物質(zhì),所以,有的醫(yī)家用來作為癌癥患者的佐食。如對(duì)肺癌患者或乳腺癌患者,用鮮荸薺60克,同海蜇30克,開水燉服。治療食道癌時(shí),配合用荸薺10個(gè),帶皮放在銅鍋內(nèi)煮熟,每日服食。對(duì)于腦癌、鼻咽癌、喉癌、淋巴腫瘤等患者,只要出現(xiàn)有痰熱癥狀或癌癥患者在化療放療后出現(xiàn)津傷熱渴時(shí),皆宜食用,這對(duì)緩解病情、改善癥狀都有益處。
4、橘子
凡芳香科柑橘屬的一類水果,諸如柑子、橘子、柚子、橙、檸檬、金橘等等,都含有豐富的維生素C。維生素C是一種防癌的屏障,可以阻止強(qiáng)致癌物亞硝胺的形成,尤其適宜食道癌、胃癌、肺癌、喉癌患者食用。
5、梨
能生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰。古代醫(yī)家多用之于食道癌、賁門癌和胃癌。如《滇南本草》云:“治胃中痞塊食積?!薄侗静萸笤芬苍榻B:“治學(xué)業(yè)衰少,漸成噎嗝;梨汁同人乳、蔗汁、蘆根汁、童便、竹瀝服之?!薄妒?jì)總錄》中還有一便方:“治反胃轉(zhuǎn)食,藥物不下;大雪梨1個(gè),以丁香15粒刺入梨內(nèi),濕紙包四五重,煨熟食之?!庇捎诶锼暮}卜素、維生素B2、維生素C等都具有一定的防癌抗癌作用,所以梨還適宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。
6、獼猴桃
含豐富的維生素,尤其是維生素C的含量之高是橘子的4-12倍,是蘋果的30倍、葡萄的60倍。通過近年的研究證實(shí),獼猴桃中含有一種具有阻斷人體內(nèi)治癌的“亞硝胺”生成的活性物質(zhì),因而具有良好的抗癌作用。
7、杏
適宜多種癌癥患者食用。據(jù)研究,杏是維生素B17含量最豐富的果品,而維生素B17是極為有效的抗癌物質(zhì),對(duì)癌細(xì)胞具有殺滅作用。有報(bào)道稱,美國用維生素B17治療癌癥,一般經(jīng)治療的250例患者中,有248人獲救,至今已用維生素B17挽救了4000名晚期癌癥患者的生命。
8、山楂
能活血化瘀、化滯消積、開胃消食,同時(shí)還含有豐富的維生素C。中醫(yī)認(rèn)為,癌瘤為實(shí)性腫塊,往往具有氣滯血瘀征象,由于山楂能活血化淤、善消肉積,又能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng),所以適宜多種癌瘤患者的治療。尤其是對(duì)消化道和婦女生殖系統(tǒng)惡性腫瘤患者兼有食欲不振時(shí)更為適宜。
9、大紅棗
能補(bǔ)脾胃、益氣血,還含有豐富的維生素B、C、p及胡蘿卜素等,尤其是維生素C、p的含量特別多,均居百果之冠。國外學(xué)者分析出大棗中含有一組三萜類化合物,為抗癌的有效成分;也有研究認(rèn)為,大棗中含有豐富的環(huán)磷酸腺苷,具有抗癌作用。所以,大棗又是一種抗癌果品。在民間,不少腫瘤患者手術(shù)、放療或化療后,常食大棗粥,或用黃芪煨大棗,每日用大棗10顆、生黃芪30克,共煨煮。這對(duì)提高免疫功能,增強(qiáng)體質(zhì),預(yù)防腫瘤的復(fù)發(fā)、轉(zhuǎn)移均有裨益。
10、香蕉
性寒、味甘,能清熱、通便,對(duì)大腸癌患者尤為適宜。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,香蕉含有豐富的微量元素鎂,而鎂有預(yù)防癌癥的作用。1986年,中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤研究所發(fā)現(xiàn),香蕉的提取液對(duì)三種致癌物——黃曲霉素B1,4-硝基喹啉-N-氧化物,苯丙(a)芘,都有明顯的抑制癌的作用,同時(shí)也能增強(qiáng)體質(zhì)。
林蛙油是林蛙身上最寶貴的東西,林蛙油一直被視為養(yǎng)生珍品,對(duì)我們的身體有很多的幫助。林蛙油到底有什么的功效呢?什么樣的作用呢?下面大家就和小編一起看看下面的內(nèi)容吧。
林蛙油的功效與作用
功效
1、提高機(jī)體免疫力功能和抗應(yīng)激能力
提高機(jī)體免疫力功能和抗應(yīng)激能力并能明顯提高巨噬細(xì)胞的吞噬率和吞噬指數(shù),清除自由基,增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫功能和體液免疫功能,明顯降低年感冒次數(shù)及減少其它疾病的發(fā)病率,使人遠(yuǎn)離亞健康狀態(tài)。
調(diào)節(jié)改善冠心病
2、增強(qiáng)性功能
增強(qiáng)性功能,提高和延長(zhǎng)性興奮期,對(duì)性功能有明顯的改善。對(duì)于調(diào)節(jié)更年期綜合癥有較好的效果。
3、改善病癥
可改善精血不足、神經(jīng)衰弱、記憶力衰退、乳汁不足等癥。
4、延緩衰老、抗疲勞、滋陰養(yǎng)顏
其含豐富蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素、維生素和礦物質(zhì),對(duì)機(jī)體的生長(zhǎng)發(fā)育、延緩衰老和健康強(qiáng)壯諸方面都有較強(qiáng)的促進(jìn)作用。林蛙油經(jīng)充分溶脹后釋放出的膠原蛋白質(zhì)、氨基酸和核酸等物質(zhì),可促進(jìn)人體特別是皮膚組織的新陳代謝,保持肌膚光潔、細(xì)膩,保持肌體的年輕態(tài)、健康態(tài)。其含有豐富的膠原蛋白,與人體皮膚有較好的親和力,極易被皮膚吸收,對(duì)防止手足皺裂、保濕、曬后修復(fù)、除皺、止癢、淡化色斑、頭發(fā)護(hù)理以及促進(jìn)傷口愈合都有較好的功效。
5、補(bǔ)腎益精、潤(rùn)肺養(yǎng)陰
補(bǔ)腎益精、潤(rùn)肺養(yǎng)陰。對(duì)于病后、產(chǎn)后體質(zhì)虛弱、肺癆咳血等癥效果顯著。
作用
清理血垢
林蛙卵油中的作用成分林蛙磷脂,可清理血液中的垃圾,溶解血管壁上的沉積物,增加其流動(dòng)性和滲透性。
降低血脂
林蛙卵油特有功效成分亞油酸、亞麻酸,可分解血液中的垃圾,分離血管壁上的有害附著物,降低甘油三酯、膽固醇、使血液清新正常。
暢通血脈
林蛙卵油富含不飽和脂肪酸,可使血液垃圾自然排出體外,恢復(fù)血液流速,讓心、腦、肝、腎等部位不缺血、不缺氧、不缺營(yíng)養(yǎng),俗稱血管清道夫。
復(fù)血管
林蛙卵油內(nèi)的DHA,具有疏通、軟化、修復(fù)血管內(nèi)壁損傷及健腦益智的功效,使血管恢復(fù)張力與彈性,更有腦黃金的美譽(yù)。
林蛙油的食用方法
紅棗林蛙
用料: 紅棗25克,水發(fā)林蛙油200克,黃瓜750克,橘子(罐頭)50克,白糖500克,醋20克,香草粉1克,姜15克。
制法
① 將紅棗洗凈,去核。黃瓜洗凈,切成3厘米長(zhǎng)的段,用小勺刮去瓜子,即成瓜盅。
② 將姜切成細(xì)絲,放在碗內(nèi),下入白糖、醋,兌成糖醋汁,將瓜盅腌2個(gè)小時(shí)。
③ 橘子瓣一切兩段,大棗切成方丁,將鋁鍋放在火上,加入清水、糖(100克)。
④ 水開后,放入林蛙油、橘子、大棗,蓋上蓋,移到文火上,燜10分鐘,取下涼透。
⑤ 將剩下的糖加入水熬成蜜汁,放入香草粉,待涼后放進(jìn)冰箱內(nèi)涼透。
⑥ 將瓜盅整齊的擺放在盤內(nèi),將林蛙油、橘子瓣,大棗用小匙舀在瓜盅內(nèi),澆上蜜汁即成。
功效: 補(bǔ)氣血,益腎精。適用于氣虛、血虛、面黃肌瘦、容顏憔悴、皮膚粗糙等癥。
什錦林蛙
用料: 林蛙油25克,松子仁25克,蘋果50克,香蕉50克,橘子50克,鴨梨50克,菠蘿50克,金糕50克。
制法
①將林蛙油用洗凈,再用涼水泡12小時(shí)。
②將松子仁用溫水泡3分鐘,水果剝?nèi)テ?、核,切成薄片?/p>
③把林蛙油、水果等原料分別碼在碗內(nèi),加入清水、白糖,上籠屜蒸8分鐘。
④把蒸好的林蛙油潷入勺內(nèi),開鍋后撇去浮沫,用濕淀粉勾芡,撒上金糕片,滴上芝麻油,澆在什錦碗內(nèi)即成。
功效: 補(bǔ)腎益精,潤(rùn)肺養(yǎng)陰。適用于一切虛損、肺癆咳嗽、煩渴等癥。
木瓜燉雪蛤
材料
木瓜1個(gè)(約400g),雪蛤5g,冰糖20g
做法
1、雪蛤放入大碗,注入足量的常溫水,浸泡5小時(shí)至漲發(fā),擇去雪蛤中的雜質(zhì),瀝干水分備用。
2、木瓜洗凈,按3:7的比例攔腰切開,去核,制成木瓜盅,然后放入雪蛤和冰糖。
3、大火燒開蒸鍋中的水,放入木瓜盅,調(diào)成小火隔水燉30分鐘即可。
小訣竅
甜美的木瓜和滑嫩的雪蛤,這道經(jīng)典美容糖水定會(huì)帶給你個(gè)不一樣的初秋。和媽媽或者閨密一起品嘗吧,好東西大家一起分享就會(huì)讓幸福加倍。禁忌:糖尿病、肺胃虛寒的人不宜食用。
木瓜應(yīng)選擇果肉挺實(shí)的成熟木瓜,過熟的木瓜很容易蒸爛,會(huì)影響成品效果,較生的木瓜甜度不足,蒸熟后發(fā)酸,影響口感。
冰糖和雪蛤放入木瓜盅后可以不必加水,在蒸的過程中會(huì)有水分凝結(jié),這樣燉出的木瓜雪蛤滋味更濃。如果喜歡湯汁多一點(diǎn)的,也可以適當(dāng)加水。
所謂隔水燉是小火蒸熟的一種說法,在煲甜湯或滋補(bǔ)清湯的時(shí)候經(jīng)常使用這種手法。
木瓜:又名萬壽果,是市場(chǎng)上較為常見的熱帶水果,有著百益果王的稱號(hào)。木瓜含有大量的維生素和氨基酸,更有豐富的抗癌成分,木瓜具有平肝和胃、舒筋活絡(luò)、軟化血管、消炎抗菌和抗衰養(yǎng)顏的功效。
冰糖:是由白砂糖熬煉而成的冰塊狀結(jié)晶,味甘,性平。冰糖具有益補(bǔ)中氣、和胃潤(rùn)肺的功效,可以止咳化痰。在煲煮甜湯的時(shí)候通常加入冰糖,可以令糖水更加濃稠、味道甜而不膩。
雪蛤:又稱雪蛤膏、蛤士蟆油,是雌性中國林蛙的輸卵管及脂狀物,主要成分是氨基酸、微量元素、胡蘿卜素、膠原蛋白和蛋白質(zhì)。雪蛤含有大量雌性激素,被稱為動(dòng)物人參。雪蛤具有補(bǔ)腎益精、潤(rùn)肺養(yǎng)陰的功效,還是治療病后、產(chǎn)后身體虛弱的良藥,由于雪蛤性味甘平,所以長(zhǎng)期服用也不會(huì)有不良反應(yīng)。
總結(jié):林蛙油是林蛙身體最好的東西了,林蛙也是很出名的食物。上面小編已經(jīng)給大家介紹了林蛙油的功效了,希望大家可以多了解了解,上面還介紹了林蛙油的吃法,希望大家可以學(xué)習(xí)學(xué)習(xí),在家可以多試試。
? ?現(xiàn)在大多數(shù)人整天都呆在空調(diào)房里面用電腦,有些人是工作需要,有些人則是純屬玩樂。這造成了現(xiàn)代很多人具有亞健康的體質(zhì),怎么樣才能夠既健康又方便還少花錢增強(qiáng)體質(zhì)呢?當(dāng)然是食物咯!下面我們就來介紹一下增強(qiáng)體質(zhì)的食譜是什么吧!
? ?1.花菜:又名菜花、椰菜花,含大量抗癌酶,是延年、益壽食物中的首選食物。除此之外花菜中還含有可以防止骨質(zhì)疏松的鈣質(zhì)、女性常常缺乏的鐵元素以及有益于孕婦的葉酸。
2.草莓:可以改善膚質(zhì),減輕腹瀉,緩解肝臟及尿道疾病。與此同時(shí),草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤(rùn)澤喉部。
3.大豆:是植物雌激素含量最高的食物之一,對(duì)女性的健康是極其重要的。
4.紅薯:富含大量纖維、鉀、鐵和維生素B6,不僅能防止衰老,還可預(yù)防動(dòng)脈硬化。
? ?檸檬蜂蜜茶
檸檬含有豐富的維生素C,具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效,經(jīng)常喝檸檬水,可以補(bǔ)充維生素C。
感冒時(shí)一天喝上500至1000毫升的檸檬水,可以減輕流鼻涕,感冒散得也快,尤其是剛感冒時(shí),可以不藥而愈。
除了抗菌及提升免疫力,還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。還能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的作用。
蜂蜜是一種天然的營(yíng)養(yǎng)品,具有清熱、解毒、潤(rùn)燥的作用。如果將檸檬汁和蜂蜜用溫開水調(diào)和,制成蜂蜜檸檬水,是一道完美的營(yíng)養(yǎng)組合。
感冒初起時(shí),喝蜂蜜檸檬水還可以緩解咽喉疼痛,減少喉嚨干燥等不適。
? ?看完了上面關(guān)于增強(qiáng)體質(zhì)的食譜是什么的資料,你是不是對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)的食譜有了些許了解呢?如果您想增強(qiáng)您的體質(zhì)的話,可以試試上面的這些食物,擺脫身體一直亞健康的狀態(tài)哦!好了,今天先說到這,最后祝大家身體健康哦!
每個(gè)人的喜好不同,就比如說食物,酸甜苦辣,每一種都是不同人群的首選的味道。當(dāng)然食物的也是有很多的,我們要多種食物相互搭配食用,這樣才能更加健康,豬肝大家都吃過的,可以有補(bǔ)血的作用,來看看這道豬肝炒油菜的做法,可以增強(qiáng)體質(zhì)助消化。
豬肝炒油菜
豬肝炒油菜所需材料
主要食材:豬肝、油菜
豬肝炒油菜的做法
1將豬肝切成薄片,用醬油、蔥、姜、料酒等侵泡;
2在將油菜洗干凈切成段、梗、葉分別放置。
3鍋置火上,放油燒熱,放入豬肝快炒后起出,再把有熬熱后加鹽,先炒菜梗,稍緩現(xiàn)下有菜葉,炒至半熟,放入豬肝,并倒入余下的醬油、料酒、用大火快炒幾下即可。
食療功效:排毒、提高免疫力力、潤(rùn)腸通便、強(qiáng)骨抗壓、散血消腫
豬肝炒油菜的功效與作用
豬肝含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有營(yíng)養(yǎng)保健功能,是最理想的補(bǔ)血佳品之一。油菜是十字花科植物油菜的嫩莖葉,顏色深綠,幫如白菜,屬十字花科白菜變種。豬肝炒油菜屬于家常菜譜,主要原料是油菜、豬肝,口味是咸香,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。油菜是屬于綠葉蔬菜的一種,而且還可以補(bǔ)充豐富的維生素,和豬肝搭配的話不會(huì)有營(yíng)養(yǎng)缺乏的情況出現(xiàn),補(bǔ)充維生素礦物質(zhì)還有鐵質(zhì),補(bǔ)氣養(yǎng)血的同時(shí)也可以增強(qiáng)體質(zhì),助消化,是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜。
關(guān)于豬肝炒油菜的做法大家都了解了吧,其中的這些食材都是比較有營(yíng)養(yǎng)的,具有養(yǎng)生的作用和功效,補(bǔ)血佳品增強(qiáng)體質(zhì)助消化,而且還可以幫助消化和吸收,增強(qiáng)體質(zhì)的同時(shí)還可以讓你的身體變得更加的強(qiáng)壯哦,大家不妨試試吧。
很多人都愛吃魚,小編也是其中的一種,但是小編不太喜歡吃刺太多的魚肉,相信大家都有這樣的想法吧。比目魚大家都吃過嗎,長(zhǎng)相很可愛,而且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,口感也好,刺比較少,下面就來介紹清蒸比目魚的具體的做法吧。
清蒸比目魚
主料:鴉片魚
輔料:蔥、八角、香菜
調(diào)料:料酒、食鹽、蒸魚豉油、芝麻油、蔥、辣椒(紅,小)
制作流程
1、偏口魚去鱗去鰓去內(nèi)臟,清洗干凈。
2、在魚身兩面劃幾刀,抹上鹽和料酒。
3、盤子里和魚身上各放一半蔥段、姜絲、蒜片、八角,蓋上保鮮膜腌制半小時(shí)。
4、用熱水下鍋蒸十五分鐘左右的實(shí)際,然后剪掉上面的所有的調(diào)料,然后把魚小心的完整的放入盤子里面。
5、然后把蒸魚盤子里面的蒸魚汁倒入鍋里,然后加入蒸魚豉油和少許的芝麻油燒開。
7、趁熱均勻的澆在身上,然后撒上蔥絲和香菜紅辣椒就可以出鍋了。
清蒸比目魚是最簡(jiǎn)單的一種做法,而且魚肉的口感鮮嫩可口,而且是中老年人和孩子們都愛吃的一道家常菜。不僅有豐富的營(yíng)養(yǎng)和口感。比目魚具有祛鳳濕、活血通絡(luò)等功效。所含的不飽和脂肪酸易被人體吸收,有助降低血中膽固醇,增強(qiáng)體質(zhì)。富含蛋白質(zhì)、維生素A、維生素140D、鈣、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分,尤其維生素B6的含量頗豐,而脂肪含量較少,另外,比目魚還富含大腦的主要組成成分DHA,經(jīng)常食用可增強(qiáng)智力。所以說比目魚是一種很有營(yíng)養(yǎng)而且還可以有增強(qiáng)體質(zhì)的食材,它的營(yíng)養(yǎng)成分比較高,適合各類的人群食用,而且膽固醇是比較低的,不必?fù)?dān)心吃多了會(huì)有脂肪堆積的情況,同時(shí)還可以增強(qiáng)體質(zhì),對(duì)于保護(hù)健康有好處。
關(guān)于清蒸比目魚的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,相信大家看了以后一定會(huì)學(xué)會(huì)如何做清蒸比目魚和了解它的好處,不僅口感好,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,適合各類的人群食用,來試試吧。
肉食的種類是有很多的,在不同種類的食材面前,大家是否有種眼花繚亂不知道如何選擇的情況呢。其實(shí)食物要合理的搭配食用才更加的健康。鵪鶉大家都吃過的吧,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且還可以滋補(bǔ)氣血,如何食用呢,來看看紅燜鵪鶉的具體做法。
紅燜鵪鶉
材料
鵪鶉,冬筍,蔥頭,蔥,姜,鹽,料酒,醬油,奶油,胡椒粉,白糖,八角,香葉,雞精
做法
1.鵪鶉擇洗干凈,切塊;冬筍切塊;蔥頭及蔥、姜切小塊
2.鍋中放花生油及奶油,下蔥頭、蔥、姜炒出香味,放入鵪鶉塊煸炒至斷生
3.放料酒、鹽、醬油、胡椒粉、八角、香葉、白糖、冬筍、高湯,用小火燜30分鐘
4.最后加雞精調(diào)好口味
鵪鶉?yán)锩婧胸S富的蛋白質(zhì)而且鵪鶉的脂肪和膽固醇的含量相對(duì)比較低,鵪鶉有非常高的滋補(bǔ)作用和健腦的好處,此外鵪鶉的食療功效非常明顯。鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,與雞蛋相比蛋白質(zhì)含量高30%,維生素B1高20%,維生素B2高 83%,鐵高46.1%,卵磷脂高5.6倍,并含有維生素p等成分。具有益中補(bǔ)氣,強(qiáng)筋骨,耐寒暑,消結(jié)熱,利水消腫作用。這樣的食用方法可以有滋補(bǔ)氣血的作用,而且還可以增強(qiáng)體質(zhì)的呢,是不錯(cuò)的養(yǎng)生食材類型,而且鵪鶉是屬于高蛋白低脂肪的食材,可以放心的食用,不會(huì)對(duì)身體造成影響。
上面介紹了紅燜鵪鶉的具體的做法,不知大家是否學(xué)會(huì)了呢,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較豐富的哦,可以促進(jìn)代謝,增強(qiáng)體質(zhì)補(bǔ)氣養(yǎng)血強(qiáng)筋骨,而且還可以清熱解毒,是不錯(cuò)的養(yǎng)生食材和選擇。
紅燒青魚無疑是我們很熟悉的食物了,這是很多人都愛吃的一種食物了,但是并不是每個(gè)人都知道應(yīng)該如何烹飪出美味的紅燒青魚了,那么我們應(yīng)該如何的把紅燒青魚烹飪好呢,這是很多人都想知道的了,下面就給大家推薦紅燒青魚的烹飪方法吧。
紅燒青魚的材料
青魚、濕淀粉、生姜、蒜、小米椒、香蔥、鹽、料酒、玉米油、醬油。
紅燒青魚的做法
1、將青魚宰殺干凈,魚身切一些開口;生姜洗凈切絲,蒜洗凈拍碎,小米椒、香蔥切碎。
2、鍋中倒入適量的油燒熱,放入青魚兩面煎,盛出備用。
3、趁著熱鍋熱油,放入生姜、蒜、小米椒炒香。
4、將煎好的青魚再次放入鍋中,加入料酒,接著分別加入鹽、醬油和適量的水,燒開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燒。
5、待湯汁收干的時(shí)候,就可以關(guān)火了,這時(shí)候?qū)Ⅳ~撈出,放入少量的濕淀粉在鍋中(這時(shí)候魚湯還在鍋里),之后將湯汁淋在魚上,再灑上蔥花即可。
紅燒青魚的功效
紅燒青魚是我們?cè)谏钪斜容^常吃到的一種家常菜了吧,這是很多人都喜歡吃的美味食物了,口感以及味道都是極為出色的了,而且紅燒青魚同樣擁有出色的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可以幫助我們起到很強(qiáng)的滋養(yǎng)功效,能夠幫助我們養(yǎng)血補(bǔ)虛哦,還可以起到消除疲勞、增強(qiáng)體質(zhì)的神奇作用,青魚的蛋白質(zhì)含量是特別高的了,而且都是屬于比較高級(jí)的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)了,能夠幫助我們起到抗衰老的作用。
現(xiàn)在我們已經(jīng)到了春季,春季的青魚是非常肥美的了,同時(shí)春季也是一個(gè)很適合我們進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生的時(shí)節(jié)了,上面給大家推薦的這款紅燒青魚就是很適合我們?cè)诖杭镜臅r(shí)候吃的食物了,可以幫助我們有效的提高身體素質(zhì)哦,不要錯(cuò)過了。
櫻桃是我們生活中常見的一種水果了,外面是紅色的,而且是一種非常營(yíng)養(yǎng)的水果,含有多種對(duì)于我們身體健康非常有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),除了可以直接的食用外,我們也是可以制作一些食物來食用,今天為大家介紹的就是櫻桃塔,一起來看看具體的做法吧。
櫻桃塔
材料:櫻桃400g,糖60g,玉米淀粉10g,櫻桃原汁100ml,低筋粉100g,細(xì)砂糖15g,黃油50g,蛋黃8g,鹽2g,冷水25g。
做法:
1、我們就將面粉和糖一起過篩到盆中,然后就是加入軟化后的黃油搓成粗玉米粉的狀態(tài)。
2、把蛋黃、冷水、鹽混合勻溶解后倒入搓好的面粉中,輕輕揉成面團(tuán)后放入冷藏室冷藏4個(gè)小時(shí)以上。
3、新鮮櫻桃洗凈后全部脫核,先用25g的糖把櫻桃拌均,蒙上保鮮膜腌2個(gè)小時(shí)以上。
4、濾出櫻桃汁,在櫻桃汁中加入清水達(dá)到100g加入玉米粉和余下的35g糖拌勻上火不斷攪拌 熬成濃稠的果汁,趁熱澆淋在櫻桃上冷確后即可。
5、最后就是將冷藏好的面團(tuán)搟成薄片,然后改在塔盤里面,用搟面杖滾過塔盤切斷多余的邊。
功效:櫻桃是含有豐富的鐵元素,我們經(jīng)常食用一些櫻桃是可以很好的補(bǔ)充身體對(duì)于鐵元素的吸收,對(duì)于防治缺鐵性貧血是有很好的作用,可以增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智,食用櫻桃是能夠祛風(fēng)除濕,對(duì)風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。櫻桃也是有很好的美容養(yǎng)顏的作用,能夠使得肌膚紅潤(rùn)嫩白,幫助祛斑。而這款櫻桃塔一款非常不錯(cuò)的甜品,是很受女孩子喜歡。
我們?cè)谏钪惺秤靡恍烟沂强梢院芎玫难a(bǔ)血、收澀止痛、養(yǎng)顏駐容,所以我們?cè)谄綍r(shí)適當(dāng)?shù)氖秤靡恍?duì)于身體健康是非常的有幫助,但是也是要很好的知道,像高血壓的人群是不適合食用,而且也是不能夠和一些大補(bǔ)的肉類一起食用,大家也是要很好的注意了。
牛肉是我們經(jīng)常吃的一種肉食,和白肉不同的是,它的營(yíng)養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)多,而且脂肪的量是比較少的哦。經(jīng)常食用的話不用個(gè)擔(dān)心會(huì)有膽固醇堆積的情況發(fā)生,牛肉配紅酒,可以不貼補(bǔ)血,而且還可以抗衰老,下面介紹紅酒牛肉的做法。
蒜籽紅酒牛肉
主料:雪花牛肉500g、蒜籽80
輔料:油適量鹽2g、干紅葡萄酒50g、胡椒粉1g、黑胡椒粉2g、蛋清半個(gè)、干淀粉2g
步驟:
1.買的雪花牛肉,本來是鮮的,因?yàn)閎不容易見到這個(gè)部位的肉,見了就買的多,吃不完的冷凍起來了,提前一天從冷凍室移入冷藏室解凍。把解凍后的牛肉提前約1小時(shí)拿出冰箱回溫到基本是室溫的狀態(tài),然后切成2厘米左右的丁,加鹽和黑白胡椒粉
2.倒入20毫升的干紅葡萄酒,用力抓拌,讓酒和調(diào)味料被牛肉充分吸收,然后加入半個(gè)蛋清抓拌均勻。加一點(diǎn)點(diǎn)淀粉抓拌均勻,放一點(diǎn)點(diǎn)淀粉和蛋清可以幫助牛肉鎖住水分,使牛肉更嫩
3.最后加加入一點(diǎn)點(diǎn)食用油抓拌均勻,這樣做是為了防止牛肉粒在煎的時(shí)候粘連。鍋中放適量油,放入蒜籽小火煎到蒜表面稍黃,把火轉(zhuǎn)為中火,倒入腌制好的牛肉,不要讓牛肉粒堆在一起,平鋪一層,就不要?jiǎng)恿?/p>
4.待一面煎的變色后再翻動(dòng),讓牛肉粒表面煎變色,感覺牛肉有5成熟的樣子,再加入30毫升的紅酒,翻動(dòng)牛肉,讓紅酒能沾滿牛肉??焖俜瓌?dòng),紅酒很快就吸收了,立即離火。時(shí)間久了牛肉就老了,不好吃啦。這樣煎好的 牛肉?;臼?成熟,很嫩而且汁水飽滿,非常好吃,里面是蒜籽也很好吃的哦
現(xiàn)在貧血現(xiàn)象越來越嚴(yán)重,暈倒后帶來的煩惱甚多,這時(shí)推薦吃些牛肉,牛肉中含有鐵元素,可以預(yù)防貧血不說,還能補(bǔ)血養(yǎng)血,是補(bǔ)血最佳食物,牛肉的做法有多種,今天做道補(bǔ)血食譜-----蒜籽紅酒牛肉,蒜香遮蓋牛肉的膻味,牛肉也鮮嫩美味,可幫你增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。牛肉中含有的鋅是一種有助于合成蛋白質(zhì)、能促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)的抗氧化劑,對(duì)防衰防癌具有積極意義;經(jīng)常吃牛肉可以讓自己的身體變得更加的強(qiáng)有力,而且還可以保護(hù)心腦血管哦,對(duì)于泌尿系統(tǒng)也有很好的防護(hù)的作用,而且還可以促進(jìn)代謝,對(duì)于糖尿病人來說是個(gè)不錯(cuò)的選擇哦,所以牛肉和紅酒的安排是很不錯(cuò)的飲食搭配類型,對(duì)于抗衰老有一定的好處。
關(guān)于紅酒牛肉的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃牛肉的話可以讓你的機(jī)體更加的強(qiáng)壯,補(bǔ)充豐富蛋白質(zhì)的同時(shí)還可以有補(bǔ)血補(bǔ)鐵的作用,合成機(jī)體所需的能量,而且不用擔(dān)心會(huì)有毒膽固醇升高的情況。
食物的種類有很多,不同的食物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不同,適合的人群也是不一樣的哦,蓮藕大家都是如何食用的呢?蓮藕的粗纖維比較多,可以促進(jìn)食欲,預(yù)防便秘,今天介紹的蜜汁蓮藕的做法,可以養(yǎng)胃消食的哦。
蜜汁蓮藕
食療功效:養(yǎng)胃、消食、增強(qiáng)體質(zhì)、補(bǔ)血養(yǎng)血
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂防、鈣、磷、鐵、糖適宜人群:消化不良、貧血患者更易食用。
禁忌人群:老年人、糖尿病患者、肥胖和心腦血管病患者都不宜食用。
蜜汁蓮藕的做法
1先將蓮藕去皮,洗干凈,切成片,裝盤即可。
2將蜂蜜均勻的淋在藕片上。
3把淋好蜂蜜的藕片放入蒸鍋內(nèi),水開后蒸15分鐘即可。
蜜汁蓮藕的功效與作用
蜂蜜具有排毒解毒、祛斑、養(yǎng)顏、抗衰老之功效。蓮藕性偏涼,具有排毒養(yǎng)顏美容之功效。味道鮮美,而且清淡又不傷身,女性吃了還能美容養(yǎng)顏。
蓮藕的藥用價(jià)值很高,幾乎全身都是寶,無論是根葉還是花須果實(shí)都可以入藥,蓮藕富含著大量的黏液蛋白、膳食纖維、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素,生藕能消食止瀉、開胃清熱、滋補(bǔ)養(yǎng)性等,而煮湯則能利小便、清熱潤(rùn)肺等,是滋補(bǔ)的佳品。這樣的一道食譜可以有補(bǔ)氣血的效果,還可以提高免疫力和抵抗力,對(duì)于提高體質(zhì),清熱潤(rùn)肺也有一定的效果哦,同時(shí)也可以補(bǔ)血養(yǎng)血的呢。
蜜汁蓮藕的做法了,大家都學(xué)會(huì)了吧,也知道它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了,所以在平時(shí)的時(shí)候我們可以多吃一些這樣的食物,不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還可以改善體質(zhì),養(yǎng)胃消食增強(qiáng)鐵質(zhì)補(bǔ)血養(yǎng)血,增強(qiáng)人體的免疫力哦。
魚肉是我們餐桌上經(jīng)常吃的食物類型,它可以有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),而且還能促進(jìn)代謝的哦。鱈魚的好處還是有很多的,比如說開胃消食,補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng),如何食用更有價(jià)值呢,來看看蒸鱈魚的做法。
【蒸鱈魚】
【主料】
冷凍鱈魚塊300g、蒸魚豉油15ml
【輔料】
姜絲5g、大蔥蔥白1根、香蔥適量、綠菜椒2g、紅菜椒2g、黃菜椒2g、白胡椒粉2g、
料酒20ml、橄欖油20ml、鹽3g
【做法】
1.鱈魚塊在室溫下解凍后用刀刮去鱗片,洗干凈瀝干,加入料酒、白胡椒粉、鹽。
2.用手抓勻后腌制20分鐘,中間的時(shí)候可以將鱈魚翻個(gè)個(gè)兒,便于兩面入味。
3.將大蔥蔥白切段,并將每一段一分為二;將香蔥蔥白切小段、蔥葉切細(xì)絲;同時(shí)準(zhǔn)備好姜絲和紅黃綠菜椒絲。
4.取一圓盤,將大蔥段鋪底。
5.將腌好的鱈魚塊放在大蔥蔥段上,鱈魚塊上放入蔥絲和香蔥蔥白段兒。
6.大火燒開蒸鍋里的水,將魚塊放入鍋中,蒸10分鐘后關(guān)火,不要揭鍋蓋,燜3分鐘。
7.取出蒸好的鱈魚塊,將所有的蔥姜連同蒸魚的湯汁棄掉不要,淋上蒸魚豉油。
8.鋪上紅黃綠菜椒絲,放上香蔥葉絲兒。
9.炒勺中放適量橄欖油,小火加熱油至冒微煙,迅速潑在蔥絲和菜椒絲上即可。
鱈魚被稱之為餐桌上的營(yíng)養(yǎng)師,鱈魚含豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、D等營(yíng)養(yǎng)元素,多吃鱈魚是有好處的,它對(duì)心血管起到保護(hù)作用,有利于預(yù)防高血壓、心血管等疾病。從鱈魚肝臟提煉出來的油脂是重要的維生素D來源。鱈魚奶白色的魚肉精瘦鮮美,肉質(zhì)緊實(shí)程度取決于鱈魚的新鮮程度和大小。鱈魚對(duì)心腦血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用,其中清蒸鱈魚清淡爽口,簡(jiǎn)便易做,還有活血止痛的功效。鱈魚的口感清淡,不會(huì)有很油膩的感覺,而且還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和維生素,是不錯(cuò)的預(yù)防心血管疾病的一種食材類型,捅死你也可以提高人體的免疫力。
蒸鱈魚的具體的做法,不知道大家對(duì)這些小常識(shí)是否了解了呢,其實(shí)這樣的食物對(duì)人體還有補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的作用,而且還可以有效的緩解貧血哦,保護(hù)心血管開胃消食增強(qiáng)體質(zhì),大家平時(shí)的時(shí)候不妨經(jīng)常食用,可以保持健康。
生活中多數(shù)人會(huì)生病,病有大不之分,對(duì)于小病我們只要服藥即可治愈,對(duì)于大病則要采取手術(shù)或是其它的治療,對(duì)于嚴(yán)重的疾病患者可失去生命,因此我們要增強(qiáng)體質(zhì),可運(yùn)動(dòng),也可通過食物來增強(qiáng)體質(zhì),也有其它的一些方法,但患者必須對(duì)身體的健康引起重視,那么吃什么食物增強(qiáng)體質(zhì)呢?
1、番茄有四個(gè)腔室,并且是紅色的,這與我們的心臟一樣。實(shí)驗(yàn)證實(shí),番茄飽含番茄紅素,高膽固醇患者要想降低心臟病和中風(fēng)危險(xiǎn),不妨多吃點(diǎn)。
2、切開的胡羅卜就像人的眼睛,有瞳孔、虹膜以及放射的線條??茖W(xué)研究表明,大量的胡蘿卜素能促進(jìn)人體血液流向眼部,保護(hù)視力,讓眼睛更明亮。
3、懸掛的一串葡萄具有心臟的形狀,而每一顆葡萄就像紅血球。葡萄汁中含有豐富的多元酚類,能幫助身體對(duì)抗心血管疾病。
4、核桃就像一個(gè)微型的大腦,有左半腦、右半腦、上部大腦和下部小腦,甚至其褶皺或折疊都像大腦皮層。目前人類已經(jīng)知道,核桃含有36種以上的神經(jīng)傳遞素,可以幫助開發(fā)腦功能。
5、蠶豆等豆類的形狀看起來很像人的腎臟,它們也的確可以幫助維持腎臟功能。
6、芹菜等很多根莖類蔬菜看起來就像人的骨頭,而它們確實(shí)能強(qiáng)化骨質(zhì)。人的骨頭中含有23%的鈉,而這些食物也含有23%的鈉。
7、鱷梨是各種梨中長(zhǎng)得最像子宮的,能夠保護(hù)女性的子宮和子宮頸健康。研究表明,女性每星期吃一個(gè)鱷梨,就能平衡雌激素、減掉分娩產(chǎn)生的多余體重,防止宮頸癌。奇妙的是,鱷梨從開花到成熟結(jié)果的生長(zhǎng)期,也恰恰是9個(gè)月。
8、無花果就像男人的睪丸一樣,無花果充滿了籽,而且它們生長(zhǎng)時(shí)也是成對(duì)的。研究表明,無花果可增強(qiáng)男性精子活力,增加精子的數(shù)量,并治療男性的不育癥。
9、甘薯看起來像胰腺,事實(shí)上,它確實(shí)能平衡糖尿病患者的血糖指數(shù)。
10、女性的卵巢僅有橄欖般的大小,但卻是腫瘤最易發(fā)生的器官,并且腫瘤的種類也最多,有30多種。多吃橄欖有助于卵巢健康,預(yù)防各種卵巢腫瘤。
11、橘子、柚子和其他的柑橘類水果,看上去像似女性的乳腺。事實(shí)上,它們有助于乳房的健康和淋巴液的進(jìn)出乳房。橘子的抗氧化劑含量是所有水果中最高的,含170多種不同的植物化學(xué)成分。食用時(shí),橘絡(luò)不要扔掉,可緩解乳腺增生的癥狀。
12、洋蔥的紋路看上去像人體細(xì)胞。研究表明,它能清除身體所有細(xì)胞里的垃圾物質(zhì)和危害性的游離基。
吃什么食物增強(qiáng)體質(zhì)呢?能增強(qiáng)體質(zhì)的方法很多,使用食物是其中最簡(jiǎn)單的方法,因?yàn)槲覀兠刻於家詵|西,直接通過食物的攝入就能增強(qiáng)體質(zhì),人們就要多吃有營(yíng)養(yǎng)的食物,包括蔬菜、肉蛋類、水果等,食物中含有多種營(yíng)養(yǎng),均衡的攝入食物提取的營(yíng)養(yǎng)是多的,對(duì)身體的健康有益處,同時(shí)就能保證身體營(yíng)養(yǎng)的供給。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《增強(qiáng)體質(zhì)的補(bǔ)品有哪些》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生滋補(bǔ)品有哪些”專題。