當(dāng)歸黃芪雞湯的功效有什么？
老人養(yǎng)生黨參黃芪當(dāng)歸熬燙。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！社會在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“當(dāng)歸黃芪雞湯的功效有什么？”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
當(dāng)歸是是什么大家知道嗎?黃芪又長什么樣子呢?對于一些家庭并不富裕的家庭來說，可能沒有接觸過這些補(bǔ)品。當(dāng)然，現(xiàn)在人條件變好了，我們的生活也變得越來越好。在懷孕期間很多的人都會選擇各種補(bǔ)品來補(bǔ)身子，雞湯是很多人選擇的食物。那我們來看看當(dāng)歸黃芪雞湯的功效是什么呢?
當(dāng)歸是一種多年中草藥生草本植物，在醫(yī)學(xué)中主要用于當(dāng)歸的根，它主要的成分就在根上，當(dāng)歸葉在冬季的時候回干枯，在秋冬之際就是挖當(dāng)歸之時。
營養(yǎng)價值
氣血雙補(bǔ)、固腎調(diào)精。適用于月經(jīng)病氣血不足、腎虛者，癥見經(jīng)期不準(zhǔn)，經(jīng)量少而色淡，神疲氣短，多夢失眠，頭昏腰酸，面色蒼白等。
注重養(yǎng)生保健的朋友，對當(dāng)歸黃芪烏雞湯肯定不會陌生。當(dāng)歸的補(bǔ)血，黃芪的補(bǔ)氣，再加上烏雞的滋陰補(bǔ)腎之效，組合之后可謂絕佳!服用，可使女人氣血調(diào)和，皮膚滑潤白皙，富有光澤。
當(dāng)歸味甘而重，故專能補(bǔ)血，其氣輕而辛，故又能行血，補(bǔ)中有動，行中有補(bǔ)，為血中之要藥。因而，它既能補(bǔ)血，又能活血，既可通經(jīng)，又能活絡(luò)。凡婦女月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，血虛閉經(jīng)，面色萎黃，衰弱貧血，子宮出血，產(chǎn)后瘀血。
雞肉補(bǔ)氣血。當(dāng)歸首烏雞肉湯的主要功效是：首烏養(yǎng)肝腎補(bǔ)血、當(dāng)歸養(yǎng)血和血，枸杞補(bǔ)肝腎、明目。幾味合用有補(bǔ)肝腎、益氣血之功能，適用于肝血不足所致的身體虛弱、頭暈?zāi)垦?、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食欲不佳等癥的補(bǔ)養(yǎng)和治療。
當(dāng)歸，黃芪在一起使用的功效本藥膳取其治療老年體弱、貧血之功效。
現(xiàn)在當(dāng)過黃芪雞湯果然是很好的啊，大家知道怎么做嗎?回家趕緊去試著做著看看吧。雞湯的好處不用多說了，相信應(yīng)該大家也是十分清楚的。祝愿大家都能夠適當(dāng)科學(xué)的利用補(bǔ)品。尤其是女性身體虛弱的時候確實(shí)是需要進(jìn)食滋補(bǔ)的雞湯哦。
ys630.coM延伸閱讀
喝雞湯是大家在生活中必不可少的，而雞湯的做法也分為很多種。如何能做出美味又營養(yǎng)的雞湯呢？黃芪，當(dāng)歸都是有名的中草藥，而用他們燉的雞湯也是美味可口，營養(yǎng)豐富，食用起來對不同年齡的人也有著不同的功效。如何能夠做好黃芪當(dāng)歸雞湯,是我們應(yīng)該學(xué)習(xí)的。
雞肉肉質(zhì)鮮嫩，與黨參、黃芪、當(dāng)歸一起燉湯具有美容養(yǎng)顏、滋陰補(bǔ)血，補(bǔ)肝益腎，健脾止瀉的功效，非常適合女性朋友食用，也是適合生理期食用的一道佳品，以下就是黨參黃芪當(dāng)歸燉雞湯的做法介紹。
材料
主料：烏雞雞腿一支，豬血30克，豆皮1片，卷心菜50克，金針菇20克，胡蘿卜10克，當(dāng)歸1片，黃芪3片
做法
先將烏雞雞腿剁成塊狀，并將豬血及豆皮切成長片狀，卷心菜及胡蘿卜洗凈切成片狀，并將金針茹洗凈備用。
2、將鍋中裝適量水再放入當(dāng)歸、黃芪，先開大火煮至滾后，入入豬血、豆皮及烏雞雞腿，待水滾后轉(zhuǎn)成小火慢燉約20分鐘。
3、將金針茹及卷心菜放入鍋中，轉(zhuǎn)成大炎至滾后即可。
功效
氣血雙補(bǔ)、固腎調(diào)精。適用于月經(jīng)病氣血不足、腎虛者，癥見經(jīng)期不準(zhǔn)，經(jīng)量少而色淡，神疲氣短，多夢失眠，頭昏腰酸，面色蒼白等。
注重養(yǎng)生保健的朋友，對當(dāng)歸黃芪烏雞湯肯定不會陌生。當(dāng)歸的補(bǔ)血，黃芪的補(bǔ)氣，再加上烏雞的滋陰補(bǔ)腎之效，組合之后可謂絕佳!
長期服用，可使女人氣血調(diào)和，皮膚滑潤白皙，富有光澤。
提示：
這個湯喝的時候不用加鹽就很鮮甜美味了，如果很在意油脂的朋友，可以在給雞切塊的時候，扒掉雞身上的皮不要扔掉(只保留雞翼和雞腿上的)，將皮下黃色的脂肪清理干凈就可以了，這樣雞湯燉出來會清甜不油膩。另外上火的朋友不要加紅棗，枸杞可以選擇加或不加(加的話湯會甜一些，枸杞可以補(bǔ)腎明目)，湯煮好后當(dāng)歸和黃芪可以撈出來不要了，黨參可以吃，味道甜甜的，而且補(bǔ)中益氣哦。
學(xué)習(xí)了黃芪當(dāng)歸雞湯的做法，不僅可以給家里人做，同時也可以像身邊的朋友或親人推薦一下，使我們和我們身邊的朋友們都有一個營養(yǎng)健康的身體，同時讓自己擁有一個健康幸福的家庭。
雞湯可以說是我們生活當(dāng)中非常滋補(bǔ)的食材了。很多人在燉雞湯的時候，還會添加一些中藥藥材，例如黃芪當(dāng)歸等。但是大家也知道，很多的中藥在使用過程當(dāng)中，是需要注意很多的禁忌的。那么，黃芪當(dāng)歸雞湯的禁忌是什么呢？下面我們給大家簡單的介紹一下，一些朋友可要注意了！
中國傳統(tǒng)菜品。原料：烏雞肉250克、當(dāng)歸5克、炙黃芪25克。做法：烏雞肉洗凈切塊，當(dāng)歸、黃芪洗凈，一齊置瓦鍋內(nèi)，加水適量，文火煮熟。調(diào)味即可食用。
做法
原料：烏雞肉250克、當(dāng)歸5克、炙黃芪25克。
注意：黃芪應(yīng)選用炙黃芪也叫熟黃芪，當(dāng)歸應(yīng)選擇甜當(dāng)歸，使用當(dāng)歸頭和當(dāng)歸尾最好。黃芪當(dāng)歸比例為5：1，如果比例錯誤，燉出來的湯苦澀難喝。
制作：烏雞肉洗凈，切塊，當(dāng)歸、黃芪洗凈，一齊置瓦鍋內(nèi)，加水適量，文火煮熟。調(diào)味服食。
功效：氣血雙補(bǔ)，固腎調(diào)精。適用于月經(jīng)病氣血不足、腎虛者，癥見經(jīng)期不準(zhǔn)，經(jīng)量少而色淡，神疲氣短，多夢失眠，頭昏腰酸，面色蒼白等。
營養(yǎng)價值
氣血雙補(bǔ)、固腎調(diào)精。適用于月經(jīng)病氣血不足、腎虛者，癥見經(jīng)期不準(zhǔn)，經(jīng)量少而色淡，神疲氣短，多夢失眠，頭昏腰酸，面色蒼白等。
注重養(yǎng)生保健的朋友，對當(dāng)歸黃芪烏雞湯肯定不會陌生。當(dāng)歸的補(bǔ)血，黃芪的補(bǔ)氣，再加上烏雞的滋陰補(bǔ)腎之效，組合之后可謂絕佳！
感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食。雞肉性溫，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結(jié)者不宜食用。動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯。感冒伴有頭痛、乏力、發(fā)熱的人忌食雞肉，雞湯。服用鐵制劑時不宜食用。中豐富的蛋白質(zhì)會加重腎臟負(fù)擔(dān)，因此有腎病的人應(yīng)盡量少吃，尤其是尿毒癥患者，應(yīng)該禁食。
從體質(zhì)上來說，黃芪最適合氣虛脾濕型的人，這種人往往身體虛胖，肌肉松軟，尤其是腹部肌肉松軟。而身體十分干瘦結(jié)實(shí)的人則不宜。從身體狀況來說，感冒、經(jīng)期都不要吃黃芪。
現(xiàn)在我們都處于亞健康，而且每天上班都這么勞累，要是自己學(xué)會做一道美味的雞湯，那是再好不過啦。像當(dāng)歸黃芪烏雞湯的做法是很簡單的，營養(yǎng)又是很高的，女性多喝一點(diǎn)有又可以美容養(yǎng)顏的，烏雞還有的維生素是豐富的，可以補(bǔ)充人體需要的元素。
當(dāng)歸黃芪烏雞湯的營養(yǎng)價值
這道湯的營養(yǎng)是很豐盛的，像里面的當(dāng)歸營養(yǎng)是很豐富的，當(dāng)歸是可以補(bǔ)氣補(bǔ)血，在加上黃芪效果是更好。里面的烏雞含有豐富的黑色素和蛋白質(zhì)，還有維生素的。也富含豐富的多量元素。烏雞中的維生素e鐵是啊，高于普通雞肉的膽固醇和脂肪卻是很低的，烏雞的血清總蛋白和球蛋白。含量均明顯高于普通機(jī)。所以，烏雞是營養(yǎng)價值極高的滋味品。烏雞一般都用于做食療?？梢苑乓恍┊?dāng)歸，黃芪和黑木耳，山藥，茯苓的效果是很好的。
當(dāng)歸黃芪烏雞湯的功效作用
【當(dāng)歸】
1.當(dāng)歸說很強(qiáng)的補(bǔ)血作用是補(bǔ)血的，第一審要。可以專門用作于上面色蒼白武力心悸，四肢麻木等等，手腳冰涼都可以使用的。效果是很好的。
2.當(dāng)歸還是有很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用的，還可以潤腸通便。促進(jìn)我們腸道的蠕動特別是對女性便秘和老年性便秘是有一定的治療作用的。
3.當(dāng)歸還是具有活血化瘀，溫經(jīng)通絡(luò)的功效，還可以治療跌打損傷，風(fēng)寒濕痛。而且還是可以治療女性的月經(jīng)不調(diào)和月經(jīng)量少的，當(dāng)歸都是有很強(qiáng)的作用。
【黃芪】
1.黃芪是有利水消腫和生肌的作用的，可以治療子宮脫垂和慢性腎炎病癥的。
2.黃芪還可以降血壓，可以減少血栓的形成，還可以保護(hù)心臟具有雙向調(diào)節(jié)血糖和抗衰老，抗缺氧，還能增強(qiáng)機(jī)體免疫力的作用主要是可以用來治療心臟病，高血壓，糖尿病等癥狀的。黃芪還能擴(kuò)張血管，改善皮膚血液循環(huán)和營養(yǎng)狀況，也是保護(hù)肝臟的良藥。
3.黃芪里面的有效成分是具有抗腫瘤的功效，可以有效的減少毒素的，從而可以起到增強(qiáng)抗癌的效果。
【烏雞】
1.烏雞里面是含有豐富的維生素A和微量元素，他們是可以延緩衰老和清除體內(nèi)毒素的，還是可以抑制癌細(xì)胞的生產(chǎn)的，還可以對老年人的虛損性疾病是有很好的補(bǔ)虛作用的。
2.烏雞是含有鐵元素的，是具有滋陰補(bǔ)血和健脾的作用，是對于女性產(chǎn)后虧虛和乳汁不足有很大的幫助的，還是可以調(diào)理女性的月經(jīng)不調(diào)和行經(jīng)腹痛都是有很好的效果。
3.多種維生素還有硒、鐵、銅、錳等微量元素，而膽固醇含量極低，是高蛋白、低脂肪的滋補(bǔ)佳品。
【當(dāng)歸黃芪烏雞湯】
當(dāng)歸黃芪烏雞湯是很好的食療營養(yǎng)湯汁，可以補(bǔ)血養(yǎng)顏，改善老年人的心腦血管疾病，是可以預(yù)防高血壓糖尿病的飲食。
當(dāng)歸黃芪烏雞湯的做法
首先要準(zhǔn)備好原材料：一只烏雞，當(dāng)歸5克、黨參10克、黃芪10克、紅棗6個、生姜5片、枸杞子5克。這道湯就是需要這些材料的，現(xiàn)在我們可以開始制作這道美味的湯了。
現(xiàn)在要把當(dāng)歸5克、黨參10克、黃芪10克、紅棗6個、生姜5片、枸杞子5克放入水中去沖洗浸泡，然后洗干凈可以留著備用，最好可以把紅棗多泡一會，這樣是可以讓紅棗的營養(yǎng)更容易燉出來，現(xiàn)在可以把當(dāng)歸和黨參切好，可以切得碎一點(diǎn)，這樣熬制的效果好，生姜我們要先洗凈，然后去皮，切成薄片，這樣我們的配料就都準(zhǔn)備好了。
然后去收拾烏雞，最好是可以去買農(nóng)家的烏雞，這樣的烏雞比飼養(yǎng)的要好一點(diǎn)，然后買回來可以先把內(nèi)臟清除掉，然后把血放掉，拔掉毛，用火燒一下外皮，可以去掉小細(xì)毛，這樣干凈一點(diǎn)，然后把雞翅和雞腿都剁下來，其他的都不用剁了。
鍋里燒開水，先把烏雞過水這樣可以去掉血水和油，大概可以煮10分鐘左右，這樣撈出就可以了，然后準(zhǔn)備好一鍋干凈的水，放入配料的食材，先大火煮30分鐘，然后在放入烏雞，可以燉2個小時左右，可以關(guān)掉火放置半個小時左右的，在出鍋之前可以放入少量的鹽來調(diào)味，這樣就可以喝到原汁原味的烏雞湯了。
當(dāng)歸黃芪烏雞湯的烹飪技巧
1.其實(shí)熬湯主要的就是火候和原材料的質(zhì)量，選擇烏雞最好是農(nóng)村家里飼養(yǎng)的，這樣都是散養(yǎng)的，一點(diǎn)飼料都不吃的，營養(yǎng)價值是很高的，再就是大棗的選擇，是可以選擇新疆一級大棗，不要隨便去超市買，買的不對可能會影響一鍋湯的。
2.枸杞子也是很重要，可以選擇寧夏紅枸杞子，這個牌子的很好，都是中等個頭，顏色很正。
3.熬制的時候最好是以先用大火燒開然后可以轉(zhuǎn)至中火，然后在用小火慢慢的熬制，這樣熬出來的湯營養(yǎng)才是最豐富的。
當(dāng)歸黃芪烏雞湯的禁忌人群
適宜人群：烏雞湯是大補(bǔ)的雞湯，像女性身體虛弱或者是氣血虧虛的人是可以食用。
禁忌人群：像一些感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食。雞肉性溫，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結(jié)者不宜食用。動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯。感冒伴有頭痛、乏力、發(fā)熱的人忌食雞肉，雞湯。
當(dāng)歸黃芪烏雞湯是很是在秋天食用的，我們可以秋冬多做幾次，但也不要喝的過多，過多食用可能會導(dǎo)致補(bǔ)充過剩的營養(yǎng)，這道湯的制作方法是很簡單的，這樣學(xué)會了就可以在有時間的時候給家人做一次，讓大家嘗一嘗美味的營養(yǎng)湯。
黃芪以及當(dāng)歸，是在生活當(dāng)中很多人都會用到幫助自己，調(diào)理和滋補(bǔ)身體的一種，保健藥材，因?yàn)樗梢云鸬胶芎玫酿B(yǎng)血生肌，美容養(yǎng)顏的效果，而且科學(xué)合理的搭配還能夠幫助我們，治療和緩解身體的一些疾病癥狀，那么下面就為大家來具體介紹一下，黃芪當(dāng)歸的保健功效，
黃芪的功效與作用
味甘性微溫。歸肺、脾、肝、腎經(jīng)。補(bǔ)齊固表，托瘡生肌。主治體虛自汗，久瀉，脫肛，子宮脫垂，慢性腎炎，體虛浮腫，慢性潰瘍，瘡口久不愈合。
1.益氣固表
生用黃芪，有益氣固表、利水消腫、脫毒、生肌的功效，適用于自汗、盜汗、血痹、浮腫、癰疽不潰或潰久不斂等癥。
2.補(bǔ)氣養(yǎng)血
蜜炙黃芪有補(bǔ)氣、養(yǎng)血、益中功效，適用于內(nèi)傷勞倦、脾虛泄瀉、氣虛、血虛、氣衰等癥。
3.降血壓
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，黃芪具有降低血液黏稠度、減少血栓形成、降低血壓、保護(hù)心臟、雙向調(diào)節(jié)血糖、抗自由基損傷、抗衰老、抗缺氧、抗腫瘤、增強(qiáng)機(jī)體免疫力作用，可用來治療心臟病、高血壓、糖尿病等癥。
當(dāng)歸的功效與作用有很多，尤其適合女性使用。 祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，當(dāng)歸味甘而重，故專能補(bǔ)血，其氣輕而辛，故又能行血，補(bǔ)中有動，行中有補(bǔ)，為血中之要藥。因而，它既能補(bǔ)血，又能活血，既可通經(jīng)，又能活絡(luò)。凡婦女月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，血虛閉經(jīng)，面色萎黃，衰弱貧血，子宮出血，產(chǎn)后瘀血，例經(jīng)(月經(jīng)來潮時，出現(xiàn)口鼻流血)等婦女的常見病，都可以用當(dāng)歸治療。
希望通過這些內(nèi)容介紹，每個人可以更加重視這些問題，如果自己的身體確實(shí)使用到黃芪當(dāng)歸的話，也應(yīng)該注意各適量的原則，因?yàn)椴还苁侨魏嗡幉牡氖褂?，只有對癥下藥，才可以發(fā)揮它的效果,保證我們的健康。
當(dāng)歸黃芪烏雞湯是一種營養(yǎng)價值極高的補(bǔ)品，可以益氣補(bǔ)血，可以補(bǔ)腎，還可以增強(qiáng)人體的免疫力。雖然當(dāng)歸黃芪烏雞湯是一種不錯的補(bǔ)品，但是不能天天都喝，有些人是不能喝此類湯品的，比如孕婦，孕婦喝完容易流產(chǎn)的，腎功能不全的人也最好不要喝此類湯品。那么當(dāng)歸黃芪烏雞湯的禁忌有什么，下面就來說說。
1、慢性淺表性胃炎患者,本身胃酸多、消化功能就不好,多喝雞湯會促進(jìn)胃酸分泌,不僅不利于消化,反會增加胃腸負(fù)擔(dān),造成消化不良。
2、膽囊炎和膽石癥經(jīng)常發(fā)作者,不宜多喝雞湯,因雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁一起參加,喝雞湯后會刺激膽囊收縮,易引發(fā)膽囊炎發(fā)作。
3、高尿酸血癥患者不宜喝雞湯,因?yàn)殡u湯富含嘌呤和脂肪,會誘使痛風(fēng)發(fā)作。
4、高血脂癥和脂肪肝患者,雞湯中的脂肪被吸收后,會促使血脂、血膽固醇進(jìn)一步升高,造成脂肪在肝內(nèi)積聚,會在血管內(nèi)膜沉積、引發(fā)冠狀動脈硬化等病態(tài)。
5、腎臟功能不全患者,雞湯內(nèi)含有某些小分子蛋白質(zhì),患有急性腎炎、急慢性腎效果不全或尿毒癥的病者,因?yàn)椴≌吣I肝對蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物不能準(zhǔn)時處置,喝多了雞湯就會引發(fā)高氮質(zhì)血癥,加重病的進(jìn)程。
6、黃芪的食用宜忌:從體質(zhì)上來說,黃芪最適合氣虛脾濕型的人,這種人往往身體虛胖,肌肉松軟,尤其是腹部肌肉松軟。而身體十分干瘦結(jié)實(shí)的人則不宜。從身體狀況來說,感冒、經(jīng)期都不要吃黃芪。
當(dāng)歸黃芪雞湯不能每天喝。當(dāng)歸黃芪雞湯雖然補(bǔ)身,但是也并不適合每天都喝。另外也不是每個人都適合喝當(dāng)歸黃芪雞湯的,當(dāng)歸對于熱盛出血者禁服,濕盛中滿及大便溏泄者、孕婦慎服,另外黃芪對于外感、陰虛、熱度熾盛的患者不適用,所以請您酌情服用。
相信大家對于當(dāng)歸黨參黃芪鮮雞湯這道藥膳肯定不會陌生吧，當(dāng)歸黨參黃芪鮮雞湯不但賣相很好而且吃起來味道也是很豐富的，當(dāng)歸黨參黃芪鮮雞湯含有非常豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常喝當(dāng)歸黨參黃芪鮮雞湯可以起到提高人呢體免疫力和補(bǔ)充營養(yǎng)等功效，所以我們有必要學(xué)習(xí)一下當(dāng)歸黨參黃芪鮮雞湯的做法。
1.雞一只，750克
2.當(dāng)歸、黨參、黃芪、山楂、姜
3.雞洗凈，切塊，姜切片
4.雞塊中加入水，當(dāng)歸黨參黃芪山楂
5.蓋上蓋鹽，蓋上蓋，小火燉煮30分鐘
6.放爐上，大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉煮45分鐘
7.加入干紅棗24枚，加入適量
8.時間到，鮮美黃亮的滋補(bǔ)雞湯燉好了。
營養(yǎng)價值
雞肉雖然鮮美但幾乎沒有營養(yǎng)。雞的營養(yǎng)物質(zhì)大部分為蛋白質(zhì)和脂肪，吃多了會導(dǎo)致身體肥胖。雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維，長期食用易導(dǎo)致身體亞健康。
科學(xué)調(diào)查認(rèn)為，雞肉食用量對人體，尤其是老年人、女性的健康有重大影響。
營養(yǎng)學(xué)家指出，由于人們一天中會食用各種食物，平均起來，雞肉中的膽固醇含量最高。膽固醇會極大增加心腦血管疾病的誘發(fā)幾率，如果老年人、女性每天都吃雞肉，那么勢必會有多余的膽固醇存積在體內(nèi)，這不但不利于健康，也會增加心臟病、腦血栓誘發(fā)的幾率。
另外某些不法商販在雞飼料中添加激素，導(dǎo)致雞肉中激素殘留，也會影響人體健康。
孕婦食用了含有激素的雞，會導(dǎo)致回奶、過度肥胖;未成年人還會導(dǎo)致性早熟。
在上面的文章里面我們介紹了一道美味的湯，那就是當(dāng)歸黨參黃芪鮮雞湯，我們知道當(dāng)歸黨參黃芪鮮雞湯含有豐富的營養(yǎng)，當(dāng)歸黨參黃芪鮮雞湯的做法非常的簡單，上文為我們詳細(xì)介紹了當(dāng)歸黨參黃芪鮮雞湯的做法。
黃芪當(dāng)歸枸杞紅棗茶，就是將這些三種滋補(bǔ)類的中藥材放在一起泡制的養(yǎng)生茶，其實(shí)保健藥茶，對身體健康自然是比較有利的，因?yàn)樵谏町?dāng)中，其實(shí)人們的身體容易處在亞健康狀態(tài)，所以多喝這些保健茶飲，更有助于身體健康。
首先這些茶葉其實(shí)可以起到很好的補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛以及潤腸通便的功效，常用于治療女性存在的月經(jīng)不調(diào)閉經(jīng)痛經(jīng)等這些問題，而且對于改善撲跌損傷，或者是風(fēng)濕麻痹痛等這些，疼痛疾病，也可以達(dá)到很好的緩解效果。
其次他還可以幫助我們補(bǔ)氣活血，養(yǎng)顏潤膚，主要是因?yàn)楫?dāng)歸黃芪紅棗枸杞茶當(dāng)中，含有的黃芪成分，豐富的卵磷脂蛋白質(zhì)，可以強(qiáng)壯體能，加速糖的代謝以及脂肪的分解，所以補(bǔ)氣補(bǔ)血功效價值也是比較高的，還能夠生津調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，促進(jìn)血液循環(huán)。
當(dāng)歸黃芪枸杞紅棗等這些保健的中藥材，保健價值也是比較高的，比如紅棗是補(bǔ)血的佳品，而枸杞也有清肝明目的功效，所以說自己動手制作這些保健茶飲，那么對我們的身體健康就可以發(fā)揮更佳，意想不到的好處。
黃芪和當(dāng)歸是常見的養(yǎng)生藥材，具有很好的藥用價值，對人體發(fā)揮積極有效的作用，兩者結(jié)合，功效加倍。黃芪當(dāng)歸泡水喝對人體也能起到滋補(bǔ)的功效，起到調(diào)理身體的作用。接下來就給大家詳細(xì)介紹黃芪當(dāng)歸泡水喝的具體功效，以便你們能夠?qū)ζ溆兴私狻?/p>
補(bǔ)氣血。針對于體質(zhì)虛弱的朋友來講，特別是女性經(jīng)常用黃芪當(dāng)歸泡水喝能夠起到很好的補(bǔ)氣血的效果。很多女性在月經(jīng)期間，常出現(xiàn)痛經(jīng)等癥狀，而通過黃芪當(dāng)歸泡水喝，就可以很好的緩解此種情況，起到很好的滋補(bǔ)效果，還能讓其氣色變好。
促進(jìn)血液循環(huán)。黃芪當(dāng)歸泡水喝能夠促進(jìn)人體血液循環(huán)，加快新陳代謝。而且黃芪和當(dāng)歸都具有降低血壓的作用，一些肥胖或者高血壓的朋友可以適量飲用，還能預(yù)防心腦血管等疾病，對于人體健康發(fā)展也起到積極的功效。
利尿排毒。黃芪當(dāng)歸泡水喝還可以有效排出人體殘留毒素，而且通過排尿加快人體代謝速率，能夠?qū)C(jī)體的正常生命活動起到積極的作用，從而增強(qiáng)人體免疫能力，提高體質(zhì)?？梢杂梅兴疀_泡黃芪當(dāng)歸，也能夠放在開水中煮制，趁熱飲用效果更好。
以上就是關(guān)于黃芪當(dāng)歸泡水喝的具體功效，根據(jù)自己的身體情況適當(dāng)飲用黃芪當(dāng)歸水，從而對人體發(fā)揮有利的功效。但是由于黃芪和當(dāng)歸都屬于很好的補(bǔ)品，不能長期大量食用，否則還會引起人體上火，增加身體負(fù)擔(dān)。
飲茶是健康保健的一種有效方式，飲茶不僅僅是局限于飲用一些茶葉飲料，而是一些特殊的茶品，例如紅棗茶，燕麥茶等等，老姜紅棗茶是近年來比較受歡迎的一種茶飲，這種茶飲在對于人們的身體能夠起到非常好的功效，可以對身體起到滋補(bǔ)的作用，那么，老姜黃芪當(dāng)歸紅棗茶有什么功效呢？
俗語說“冬吃蘿卜夏吃姜”，中醫(yī)認(rèn)為，夏季人體內(nèi)的陽氣外走，腹中相對偏寒，所以夏天適當(dāng)吃些生姜對人體健康有益，可抗菌、增食欲、驅(qū)風(fēng)寒。生姜紅棗糖水可防治感冒，更是女士夏季里的保健湯水，材料便宜、制法簡單，卻非常實(shí)用。
一般人認(rèn)為紅糖似乎是專門給女性吃的，尤其是月經(jīng)不調(diào)和剛生完孩子的女性。其實(shí)沒有經(jīng)過高度精煉，它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養(yǎng)成分比白砂糖要高很多，非常適合年老體弱、大病初愈的人吃。而中醫(yī)認(rèn)為紅糖具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用，老人對各種微量元素和維生素的攝入逐漸減少，平時應(yīng)注意在飲食中補(bǔ)充，以維持正常代謝功能，延緩衰老。所以專家建議，老人在吃糖時，應(yīng)多選擇紅糖。
老姜黃芪當(dāng)歸紅棗茶的功效非常的強(qiáng)大，由于老姜具有驅(qū)寒的功效，因此老姜紅棗茶也具有抗感冒發(fā)燒的功效，因此，人們可以在平時多喝一些老姜紅棗茶來抵抗身體內(nèi)部的寒氣，提升身體的御寒能力，身體弱的人士可以多喝一些。
?現(xiàn)在的環(huán)境太過不好，尤其是春季，不僅干燥還多風(fēng)，很多人都會出現(xiàn)上火、嘴唇干裂的癥狀，適時的喝些湯煲，補(bǔ)充些水分，能夠抵御乍暖還寒的氣候，滋潤一下五臟六腑。那么，當(dāng)歸黃芪雞湯，最適合這個季節(jié)飲用，做法也很簡單，我給大家介紹一下做法，希望每個人都可以喝到美味的當(dāng)歸黃芪雞湯。
? 準(zhǔn)備食材：主料，三黃雞1/2只，輔料，當(dāng)歸3g，黃芪3g，姜片4片，枸杞適量，鹽5g，香蔥2根，水適量。
? 做法如下：
? 1.將三黃雞洗凈，剁成塊；香蔥洗凈打結(jié)。
? 2.將雞塊涼水下鍋。
? 3.倒入料酒，大火進(jìn)行焯制。
? 4.同時，在另一煲湯鍋內(nèi)加適量涼水，用中小火加熱。
? 5.待到雞塊血沫完全析出，水滾，轉(zhuǎn)為中小火。
? 6.在開水翻滾處（也就是冒水花的地方），將雞塊逐個用筷子夾出。這時，另一個湯鍋內(nèi)的水也溫?zé)崃耍瑢㈦u塊放入。為什么要這么做，因?yàn)樵诿八ǖ牡胤綂A出肉塊，肉塊不容易沾上血沫（因?yàn)檠峭佭吙繑n的），從而就省略了再去沖洗血沫這一步，省時省水。湯鍋溫水，是因?yàn)闊跞獾臅r候一定要用熱水，如果用涼水，肉質(zhì)變得緊實(shí)，很不容易熟。所以大家要記住，給肉類焯水的時候要用涼水，燉肉的時候要用溫?zé)岬乃?/p>
? 7.將所有的雞塊都夾入到湯鍋內(nèi)。
? 8.放入蔥結(jié)、姜片、當(dāng)歸、黃芪。大火煮開之后轉(zhuǎn)小火一個小時。
? 9.將枸杞洗凈，放入。繼續(xù)燉五分鐘。
? 10.放入鹽。
? 11.放入少許雞精調(diào)味即可。
? 為了防止雞塊沾上血沫，節(jié)省再次沖洗的方法，是我長期操作而得的一個小竅門，大家再給肉塊類焯水的時候，都可以從冒泡的地方夾取，一般不會沾上血沫。沒有血沫的肉塊，燉出來的湯，清純不濁，比較漂亮。煲湯，調(diào)料越簡單，越能突出湯的本色，所以我一般只用鹽和少許雞精來調(diào)味。鹽一定要后加，不要一開始就加鹽，否則影響食材的口感。
? 以上就是可以做出美味的當(dāng)歸黃芪雞湯的方法了，當(dāng)歸、黃芪有滋潤肌膚，養(yǎng)顏美容，調(diào)理氣血，舒緩情緒的功效，加上三黃雞的選用，通過長時間的燉制，使得各種營養(yǎng)都融入到了雞湯，且不油不膩，是最適合美女們的湯煲之一。希望每個朋友都能學(xué)會，這樣，就可以喝到美味的當(dāng)歸黃芪雞湯了。
黃芪和當(dāng)歸都屬比較常見的中藥，這兩種草藥在中醫(yī)當(dāng)中的應(yīng)用范圍非常廣泛，因?yàn)辄S芪當(dāng)歸的藥效非常溫和，不會對身體產(chǎn)生副作用，可以長期服用。黃芪當(dāng)歸水就是一種能夠長期飲用的保健飲品，那么，黃芪當(dāng)歸水有哪些功效呢？下面就簡單的給大家講解一些吧。
黃芪補(bǔ)氣，當(dāng)歸補(bǔ)血，因此，合在一起可以補(bǔ)氣血的。氣能生血的，血能載氣，因此，氣血相互相成的。黃芪主要是補(bǔ)氣當(dāng)歸主要是養(yǎng)血，泡水喝可以起到補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用。
當(dāng)歸黃芪泡水喝的功效與作用
1、當(dāng)歸具有補(bǔ)血活血的功效，對于調(diào)經(jīng)止疼、潤燥滑腸有一定的功效。
2、黃芪有益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫之功效。
3、對于一些患有血虛證或貧血，癥見眩暈、疲倦乏力、面色萎黃、舌質(zhì)淡、脈細(xì)等具有顯著的功效。
當(dāng)歸、黃芪常被用來泡水喝是普遍的做法，也是比較健康的吃法。其實(shí)當(dāng)歸黃芪泡水喝，要注意兩者之間的分量比例，通常是黃芪是當(dāng)歸的5倍量，一般是黃芪30克 ，當(dāng)歸6克。
另外我們需要知道的有感冒發(fā)熱、胸腹?jié)M悶等癥者，不宜服用黃芪。如患有肺結(jié)核病的人，有發(fā)熱、口干唇燥、咯血等癥狀者，不宜單獨(dú)服用黃芪。癰疽初起或潰后熱毒尚盛等證，均不宜服用黃芪，另外孕婦不宜長期大量飲用，否則容易產(chǎn)生體虛乏力的現(xiàn)象
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