百合紅棗銀耳湯的做法有哪些
春季養(yǎng)生銀耳湯。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。自有人類文明以來，長生不老是很多人的目標(biāo)，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《百合紅棗銀耳湯的做法有哪些》，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，紅棗能夠美容養(yǎng)顏，增強(qiáng)免疫力。百合能夠潤肺止咳寧心安神，美容養(yǎng)顏，百合中富含豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸，維生素等微量元素，百合具有非常高的營養(yǎng)價(jià)值。銀耳更是有補(bǔ)腎強(qiáng)身壯腦提神的功效，能夠抗衰老。下面就來介紹一下百合銀耳紅棗湯的做法，希望能幫助到你。
1 紅棗、百合等提前用水浸泡并清洗干凈， 銀耳泡開撕小朵。
2 暖瓶里裝適量沸水，將銀耳放入暖瓶里過夜。
3 第二天將所有食材一起放入砂鍋內(nèi)燉1個(gè)小時(shí)至湯汁粘稠( 用泡銀耳的熱水燉制所有食材)。離火前3分鐘加入冰糖攪勻即可。夏天可以冷藏后飲用。 這樣煲出來的湯汁就會(huì)很稠啦，因?yàn)殂y耳里的膠質(zhì)全煲出來了。蓮子可以吃的，但是要把里面的芯用牙簽去掉，不然就太苦了。
注意事項(xiàng) ：銀耳要提前泡一晚膠質(zhì)才會(huì)出來，有暖瓶的話可以用開水在暖瓶里泡一晚更好。喜歡脆口感的，泡開后直接燉就好了。
銀耳具有補(bǔ)腎、潤腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神的功效，長期服用的話還可以在一定程度上起到祛除臉部黃褐斑、雀斑以及減肥的作用，蓮子具有鎮(zhèn)靜、強(qiáng)心、抗衰老，健身延年等多種功效，腦力勞動(dòng)者常吃可養(yǎng)心安神，增強(qiáng)記憶力，提高工作效率。除了這兩個(gè)主料以外，百合和紅棗也具有不可小覷的營養(yǎng)和美容價(jià)值，尤其是紅棗，民間有“一日食仨?xiàng)?，百歲不顯老”、“要使皮膚好，粥里加紅棗”之說，可以說紅棗堪稱“天然維生素丸，除了有較高的營養(yǎng)價(jià)值外，還可以使女性的皮膚滋潤嫩滑、光潔白凈，皺紋減少。
百合銀耳紅棗湯能夠使自己的皮膚非常滋潤，面色紅潤，有補(bǔ)腦提神強(qiáng)身健體的功效。紅棗中含有的物質(zhì)能夠延緩衰老，美容養(yǎng)顏，百合也能夠滋潤肌膚，百合銀耳紅棗湯的做法也非常簡單，希望這些收集到的資料能夠幫助到你，謝謝。
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百合銀耳湯是我們經(jīng)常喝的一種湯，平時(shí)在在外面吃飯也
總是會(huì)點(diǎn)上一碗，他味道清淡口感又好，很多人都特別喜歡喝，其實(shí)百合銀耳湯是一道比較滋補(bǔ)的湯，尤其是在秋冬天氣比較干燥的季節(jié)，多喝些百合銀耳湯能夠去火和潤肺，平時(shí)也可以在家給家人做一道百合銀耳湯，下面一起分享下百合銀耳湯的做法。
百合銀耳湯的制作材料：
主料：白木耳2個(gè),鮮百合30克,枸杞2小匙,紅棗10個(gè)。A料：冰糖2大匙。
百合銀耳湯的特色：
百合銀耳湯味道甘甜，常常飲用，有調(diào)理肺、脾、腎三臟的功效。
教您百合銀耳湯怎么做，如何做百合銀耳湯才好吃
1. 白木耳放入冷水中泡軟，取出，撕成小塊；鮮百合切除梗，剝片、洗凈；枸杞泡水5分鐘，撈出、瀝干；紅棗泡熱水10分鐘，撈出、瀝干，去核。
2. 鍋中倒入3杯水煮開，改小火，放入白木耳略煮，再依序放入紅棗、鮮百合、枸杞及A料拌勻，再煮約10～15分鐘即可。
Tips：
百合的味道清香脫俗，而銀耳則脆嫩爽口；此道甜品能安定心神、活絡(luò)氣血，還有潤肺止咳、生津滋陰的功效。
百合銀耳湯雖是一道補(bǔ)養(yǎng)湯品，但是也有一些食用禁忌，因此大家要格外注意啦。首先，風(fēng)寒咳嗽及中寒便溏者或是脾胃不好的人群不要吃百合，否則不適當(dāng)?shù)氖秤脮?huì)導(dǎo)致肺腎的損害，甚至?xí)又夭∏椤６?，因?yàn)殂y耳偏涼性，所以體寒之人要注意，可以在食用之時(shí)最好適量加入一些枸杞和紅棗，以中和性質(zhì)，以保證身體調(diào)和
百合銀耳湯的做法特別簡單，而且做起來比較也比較快，平時(shí)可以在休息或者下班了給家人做一碗百合銀耳湯，不僅多身體有很多好處，還能讓家人感覺到滿滿的幸福。
百合我們也叫做是摩羅或者叫做是中逢花，百合不但有很好的觀賞價(jià)值而且還有很好的食用和藥用的價(jià)值，所以百合深受人們的喜愛，百合有養(yǎng)陰和潤肺的功效，經(jīng)常吃百合是可以起到很好的鎮(zhèn)咳以及祛痰的效用，此外百合還有鎮(zhèn)靜以及抗癌的功效呢，百合有多種做法。
我們既可以采用百合來炒肉，也可以用百合來制作成甜品，我們采用了百合搭配上蓮子以及銀耳，可以做成一道養(yǎng)生功效非常顯著的湯水——百合蓮子銀耳湯。
百合，學(xué)名（Lilium brownii var. viridulum Baker）又名強(qiáng)蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜合花等，是百合科百合屬（學(xué)名：Lilium）多年生草本球根植物，原產(chǎn)于中國，主要分布在亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球溫帶地區(qū)，全球已發(fā)現(xiàn)有至少120個(gè)品種，其中55種產(chǎn)于中國。近年更有不少經(jīng)過人工雜交而產(chǎn)生的新品種，如亞洲百合、香水百合、火百合等。鱗莖含豐富淀粉，可食，亦作藥用。
主料
銀耳(干)2個(gè) 百合適量 蓮子適量 棗(干)適量
1.銀耳放入冷水中泡軟，洗凈取出，撕成小 塊；鮮百合剝片、洗凈；枸杞泡水5分鐘，撈出、瀝干；紅棗、蓮子洗凈備用。
2.砂鍋中注入水，依序放入銀耳、紅棗、蓮子、鮮百合、枸杞。此湯大約煲一個(gè)半小時(shí)左右，直至湯汁略微粘稠，銀耳透明即可，煲制一個(gè)小時(shí)后放入適量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然后再煲20-30分鐘就可以了。
3.在煲制過程中放入冰糖后要時(shí)常攪動(dòng)湯汁，以免粘底。煲湯就是需要小火慢熬的時(shí)間才可以煲出好喝的湯。
上文我們介紹了什么是百合，我們知道百合也被叫做是摩羅或者叫做是中逢花，百合不但可以用來食用而且還可以藥用，經(jīng)常吃百合是可以起到很好的食療功效，上文我們采用了百合搭配上蓮子以及銀耳做出了百合蓮子銀耳湯。
不管是連詞還是百合對我們的身體健康都可以帶來很多的保健價(jià)值，如果可以做到科學(xué)的食用的話，那么還可以幫助我們補(bǔ)腎補(bǔ)氣和血強(qiáng)身健體，所以在日常的飲食過程當(dāng)中很多人將這種食物作為自己營養(yǎng)保健不可缺少的一種食物，那你知道蓮子百合銀耳湯的制作方法是怎么樣的嗎？
想要更好的滋補(bǔ)自己的身體，擁有更加年輕的容貌，那么銀耳蓮子百合湯是女性朋友們不可以缺少的一種食物，而且他還可以給身體提供更多的營養(yǎng)保健價(jià)值，因此在生活當(dāng)中對這些，食物的一個(gè)選擇問題是比較重要的。
銀耳具有補(bǔ)腎、潤腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神的功效，長期服用的話還可以在一定程度上起到祛除臉部黃褐斑、雀斑以及減肥的作用，蓮子具有鎮(zhèn)靜、強(qiáng)心、抗衰老，健身延年等多種功效，腦力勞動(dòng)者常吃可養(yǎng)心安神，增強(qiáng)記憶力，提高工作效率。
除了這兩個(gè)主料以外，百合和紅棗也具有不可小覷的營養(yǎng)和美容價(jià)值，尤其是紅棗，民間有“一日食仨?xiàng)?，百歲不顯老”、“要使皮膚好，粥里加紅棗”之說，可以說紅棗堪稱“天然維生素丸，除了有較高的營養(yǎng)價(jià)值外，還可以使女性的皮膚滋潤嫩滑、光潔白凈，皺紋減少。
正確地選擇食物除了可以給我們的身體提供所需要的營養(yǎng)價(jià)值之外，還可以有效地緩解身體出現(xiàn)的一些不適癥狀，因此在生活當(dāng)中我們就可以多了解一些這些飲食保健常識(shí)，這樣就可以更好的保，讓我們的身體健康。
紅棗，蓮子，百合，銀耳這幾種是常見的大補(bǔ)食材，也是五谷雜糧里比較常見的。主要的功效是很多，因?yàn)榧t棗能補(bǔ)血補(bǔ)氣，蓮子可以促進(jìn)氣血恢復(fù)，百合和銀耳能補(bǔ)充膠原蛋白，維生素，可有效促進(jìn)全身血液循環(huán)，達(dá)到一定的治療功效。
相關(guān)原料
主料：銀耳(干)2個(gè) 百合適量 蓮子適量 棗(干)適量
輔料：枸杞子適量
調(diào)料：冰糖適量
相關(guān)做法
1.銀耳放入冷水中泡軟，洗凈取出，撕成小塊；鮮百合剝片、洗凈；枸杞泡水5分鐘，撈出、瀝干；紅棗、蓮子洗凈備用
2.砂鍋中注入水，依序放入銀耳、紅棗、蓮子、鮮百合、枸杞。此湯大約煲一個(gè)半小時(shí)左右，直至湯汁略微粘稠，銀耳透明即可，煲制一個(gè)小時(shí)后放入適量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然后再煲20-30分鐘就可以了
3.在煲制過程中放入冰糖后要時(shí)常攪動(dòng)湯汁，以免粘底。煲湯就是需要小火慢熬的時(shí)間才可以煲出好喝的湯。
沙參玉竹百合銀耳湯
煲湯，是很多人的最愛，不只是因?yàn)闇绕饋頋櫩冢欢鴾羞€含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，可以起到滋養(yǎng)身體的作用。百合和銀耳是大家在生活中經(jīng)?？梢砸姷降?，然而，百合銀耳湯更是被人們堪稱“經(jīng)典”。隨著身體的逐步提高，很多人嘗試使用不同的食材來達(dá)到不同的營養(yǎng)效果，在百合和銀耳當(dāng)中搭配上沙參、玉竹，更是能做出可口的湯品。人一旦喝了沙參玉竹百合銀耳湯之后，就會(huì)產(chǎn)生不一樣的感覺。
沙參玉竹百合銀耳湯的做法
在做美食的過程中，各人有個(gè)人的方法，只要對自己的口味就是好的。沙參玉竹百合銀耳湯需要準(zhǔn)備的食材是：百合、銀耳、沙參、玉竹和瘦肉。做法是：1、先將沙參和玉竹洗干凈，然后再將百合和銀耳洗干凈；2、將百合和銀耳放進(jìn)溫水中泡上一會(huì)，大概看著泡發(fā)就可以了；3、將沙參、玉竹、百合、銀耳和瘦肉全部放進(jìn)鍋中；4、所有食材在鍋中煮兩個(gè)小時(shí)左右；5、最后再加一點(diǎn)鹽巴，就可以出鍋了。
沙參玉竹百合銀耳湯適宜人群
沙參玉竹百合銀耳湯，既是湯，又是補(bǔ)品，一般人都可以喝，而且喝了對身體還很好。如果是正在懷孕的孕婦，經(jīng)常喝可以增加自己和寶寶的營養(yǎng)；如果是老年人，經(jīng)常喝，可以補(bǔ)充體內(nèi)的蛋白質(zhì)，增加身體的抵抗力；如果是上班族，身體日趨漸弱，也可以多喝一些，清腸潤肺，排毒養(yǎng)顏，給美好的生命增添一份新的活力；如果您屬于脾虛內(nèi)濕的人，也可以多喝一些，這樣也可以幫忙去濕健脾?？傊?，多喝一些，是很有好處的。
沙參玉竹百合銀耳湯的好處
沙參玉竹百合銀耳湯是家中常備的一款湯品，它的原料主要有沙參、玉竹、百合和銀耳組成，沙參主要由養(yǎng)陰清熱，潤肺化痰的功效，玉竹具有滋補(bǔ)的作用，百合和銀耳，大家應(yīng)該都清楚，它們也是具有滋陰補(bǔ)氣的作用。所以，常喝沙參玉竹百合銀耳湯的話，不僅可以起到滋陰潤肺的作用，而且還可以養(yǎng)氣補(bǔ)氣，調(diào)養(yǎng)自己的身體，從而達(dá)到精力充沛、時(shí)刻充滿活力的狀態(tài)。
沙參玉竹百合銀耳湯食材選購
沙參玉竹百合銀耳湯既養(yǎng)生又好喝，這與其的食材不無關(guān)系。好的食材能夠?qū)⑦@都菜的所有優(yōu)點(diǎn)都展示出來，不論是色香味，都是給人非常好的感覺的。
那么沙參玉竹百合銀耳湯的食材在選購的時(shí)候要注意什么問題呢？首先是沙參，其作為一味很常用的藥，可以在經(jīng)營中藥的藥店里買到，購買的時(shí)候保證新鮮即可；其次是玉竹，好的玉竹粗長，呈淡黃色，看起來飽滿結(jié)實(shí)，拿在手上感覺到沉甸甸的，半透明狀，可以通過嘗或聞的方式鑒別一下，以糖分足者為佳。
第三個(gè)是百合，在超市里購買百合的時(shí)候需要注意，袋內(nèi)裝的新鮮百合要有光澤，沒有黑褐斑點(diǎn)，個(gè)大瓣厚、質(zhì)地細(xì)膩、外形好；二是打開后不能有怪味；第四是銀耳，選購銀耳一般通過看摸嘗聞，以大而完整、干燥清香、新鮮無異味為標(biāo)準(zhǔn)，符合這些即為好的銀耳。
? ? 銀耳百合紅棗湯是女性朋友非常喜歡的一款美容佳品，大家知道銀耳是一種美容養(yǎng)顏的食品，不僅養(yǎng)顏，用它來養(yǎng)生也是非常不錯(cuò)的，因而在祖國中醫(yī)認(rèn)為可以補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身，從古代宮廷秘方就可以看出這是一種美容養(yǎng)顏，延年益壽的上好食品，常常飲用對于調(diào)理脾肺腎功能是非常有效果的。
? 耳百合紅棗湯味道甘甜，有調(diào)理肺、脾、腎三臟的功效。對慢性喉咽也有一定緩和作用。適合2歲以上兒童飲用。家庭制作主要步驟是這樣的：
? ?1.銀耳洗凈，去掉根部，放入冷水中泡軟，取出撕成小塊；
? ?2.鮮百合切除梗，剝片、洗凈；枸杞泡水5分鐘，撈出、瀝干；
? ?3.紅棗泡熱水10分鐘，撈出瀝干，去核備用；
? ?4.將燉鍋中，放入適量水和銀耳，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉約15-20分鐘，放入紅棗、百合，枸杞.
? ?5.加適量冰糖，繼續(xù)燉約10-15分鐘后即可熄火，熱食冷食皆可。
? ?想要熬煮出美味的銀耳湯，我們有幾個(gè)方面是需要關(guān)注一下的，首先銀耳冷水泡發(fā)24小時(shí)再燉煮，較容易燉爛。百合雖然有些苦味，但是湯中放入冰糖就可以很好的解決這個(gè)問題，冰糖本身也有清火的作用，有益心血管，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚。紅棗如果有時(shí)間的話，可以去核之后再進(jìn)行熬煮。
滋陰潤肺在冬季不僅可以降燥，同樣對于女性朋友而言在秋冬季節(jié)來臨的時(shí)候也是非常需要進(jìn)行滋補(bǔ)的。同樣冬季大部分朋友都比較愛吃火鍋，因此常常會(huì)造成我們體內(nèi)火氣旺盛，另外還有可能引發(fā)便秘的情況出現(xiàn)。因此為了避免這些情況的出現(xiàn)冬季來臨 試試滋陰潤肺湯。
滋陰潤肺湯：百合銀耳湯
秋冬季節(jié)滋陰潤肺湯給我們帶來的好處非常多，同樣這也是一個(gè)非常利于滋補(bǔ)的季節(jié)。因此如果您在日常生活中不太注意自身的飲食或者生活作息習(xí)慣，都建議您可以試試滋陰潤肺湯，確保在冬季給自己的身體做到保護(hù)。
所需食材：
雪梨1只、水發(fā)銀耳30克、貝母5克、白糖適量。
制作方法：
1.將水發(fā)銀耳去根、去雜洗凈，撕成小片；
2.將雪梨去皮、去籽，切成多塊。
3.將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在燉皿內(nèi)上籠蒸30-40分鐘即可。
主要功效：
以上是較為常見的雪梨銀耳湯，不僅能夠滋陰清肺、消痰降火，同樣由于季節(jié)問題或者生活環(huán)境的問題，導(dǎo)致您經(jīng)常出現(xiàn)咳嗽或者出現(xiàn)便秘的情況，都是可以飲用此湯的。它適用于肺陰不足、干咳少痰的情況，因此如果您出現(xiàn)了上述的幾種情況，都建議您不妨可以試試，可以達(dá)到滋陰潤肺的效果，同樣久服可潤五臟，補(bǔ)益身體，是非常好的選擇。
冬季來臨 試試滋陰潤肺湯希望對您的生活有所幫助，我們在生活中常常需要這樣或者那樣的方式進(jìn)行身體療養(yǎng)。但是切記不可忽視食療給我們帶來的好處，因此如果您在冬季常常出現(xiàn)便秘、咽干、咽癢等癥狀的出現(xiàn)，都建議您可以使用上述方法。為干燥的氣候帶來一絲潤滑。
養(yǎng)生保健已經(jīng)成為了大部分人生活中比較重要的共識(shí)，因?yàn)楝F(xiàn)代人的身體素質(zhì)隨著環(huán)境壓力的增加而下降，因此，進(jìn)行必要的養(yǎng)生是非常重要的。養(yǎng)生的食物非常多，但是效果好的不多，下面就為大家介紹一下蓮子百合銀耳湯功效有哪些吧，希望大家了解一些。
百合銀耳蓮子湯是一道傳統(tǒng)的漢族名點(diǎn)。用銀耳、蓮子、百合等煮制而成，銀耳的營養(yǎng)成分豐富，美容養(yǎng)顏。百合和蓮子具有養(yǎng)心安神，潤肺止咳的功效，是著名的保健食品，也是老少皆宜的食物。
1、百合的效果：
百合味甘，性微寒，含豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，鈣，磷，鐵及多種生物堿，有潤肺止咳，補(bǔ)血?dú)?，利尿，安神等功能，是一種很好的食療食品。對于治肺久咳，咳唾痰血；熱病后余熱未清，虛煩驚悸，神志恍惚；腳氣浮腫等都有良好的效果。
2、銀耳的效果
銀耳中含有脂肪、蛋白質(zhì)、硫、磷、鎂、鈣、鉀、鈉等，并含有多種維生素、氨基酸、葡萄糖、葡萄糖醛酸等成分。銀耳多糖是銀耳的最主要活性成分，對老慢支、肺心病有顯著療效。銀耳性平味甘淡，能滋陰潤肺，養(yǎng)氣和血，補(bǔ)腦提神，尤其對陰虛火旺、不能吃人參鹿茸的人是一種良好的補(bǔ)品。并且銀耳富含硒等微量元素，它可以增強(qiáng)肌體抗腫瘤的免疫能力，還能增強(qiáng)腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
3、蓮子的效果
蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)、棉子糖、脂肪、鈣、磷、鐵、良質(zhì)淀粉等營養(yǎng)素，有助于氣血循環(huán)，對健脾補(bǔ)腎，防止老化很有功效、多吃蓮子能讓肌膚更健康有光彩。
百合銀耳紅棗湯制作方法，下面就來，詳細(xì)介紹一下。百合銀耳紅棗湯的制作材料，主要有百合，銀耳，紅棗，他們的制作方法非常簡單，營養(yǎng)而健康，銀耳制作之前一定要先泡一晚上。百合銀耳紅棗湯，具有很強(qiáng)的保健美容的功效，多吃對人有好處。下面再來介紹一下。
銀耳、蓮子、紅棗、百合、枸杞、桂圓、冰糖一起煮!
1、將銀耳略撕洗一下(最好不要用根部黃黃的地方)，裝入暖水瓶數(shù)小時(shí)，等到有點(diǎn)粘軟時(shí)備用。
2、先將鍋里加水煮開，放入冰糖(依個(gè)人口味)
3、下蓮子(可將蓮心取出)大煮，因?yàn)椴恢竺?，口感就差很多?/p>
4、然后下入銀耳煮至開鍋，再下入紅棗、百合、枸杞，也要多煮一會(huì)，才能將營養(yǎng)煮出來。
5、最后放入桂圓略煮一下就可以入盅了。
注意：銀耳雖然單薄，但是要煮的軟軟滑滑，可是要費(fèi)些功夫的，放入暖水瓶是一個(gè)比較省力的做法，視情況可以加長時(shí)間，我做的時(shí)候是燜了一晚，效果不錯(cuò)，根據(jù)個(gè)人喜好吧。這樣做出來的湯，爽爽滑滑，又有美容養(yǎng)顏的功效!保健功效很強(qiáng)，中醫(yī)的方子里，常常見到它的蹤影，因?yàn)榧t棗既有緩和藥性的功能又能補(bǔ)氣養(yǎng)血，是很好的營養(yǎng)保健品。
對于女性朋友來說，紅棗既有保健的功效，同時(shí)又具有美容的功效，是不可多得的美容保健佳品指導(dǎo)意見：可以的，沒什么影響。銀耳還有豐富的磷質(zhì)，有補(bǔ)脾健胃，清涼除燥的功用，對虛火上升、煩躁失眠，食欲不振或虛不受補(bǔ)的人有良好的食療效果。
紅棗具有提高人體免疫力，補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用。銀耳富含豐富的維生素，碳水化合物，氨基酸等微量元素能夠補(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，百合有很好的養(yǎng)胃的功能。 百合銀耳紅棗湯是一份非常好的保健食療法，如果你感興趣就自己嘗試制作一下吧。
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? ?隨著生活質(zhì)量水平的不斷提高，越來越多的人開始養(yǎng)生我們知道紅棗、銀耳、百合都是日常生活中的寶，紅棗銀耳百合湯是以紅棗、銀耳、百合煮透的一種具有極高營養(yǎng)價(jià)值和美容價(jià)值的湯。這款大補(bǔ)湯深受女性朋友的青睞，做法也相對比較簡單就是將這幾個(gè)主材料加上冰糖再加上一些枸杞、蓮子等一起燒沸即可，那么紅棗銀耳百合湯的功效具體有哪些呢？我們來看看：
? ?1、銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力；銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。
? ?2、紅棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)；經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少； 對病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用；棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對高血壓病有防治功效；棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
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? ?通過以上幾點(diǎn)我們了解到紅棗銀耳百合湯的功效有哪些，但是我們要注意即使紅棗、銀耳、百合有不少的功效但是也要注意到它們也有不少禁忌，我們也需要多多了解，避免產(chǎn)生不必要的麻煩。
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可能對于女性而言，百合蓮子銀耳湯是比較熟悉的一種保健食物，因?yàn)樗梢杂行У貛椭覀?，滋陰潤肺清心安神，尤其是在面對現(xiàn)在各種各樣的工作還有生活壓力的時(shí)候，就需要多喝一些這些保健營養(yǎng)湯，這樣子才可以更好的保證自己的身體健康，那么現(xiàn)在去看看百合蓮子銀耳湯的功效有哪些？
想要更好地發(fā)揮食物的營養(yǎng)保健功效，那么我們首先就需要認(rèn)識(shí)，它本身含有一的一些營養(yǎng)價(jià)值，再加上健康科學(xué)的搭配，這樣子才更利于我們的一個(gè)身體健康保健。
【百合蓮子藥骨湯】百合(干品)15克、蓮子去心15克、山藥(鮮品)300克、豬脊骨或腿骨500克、調(diào)料適量。將豬骨洗凈剁塊，山藥洗凈切塊后，將百合、蓮子、山藥、豬骨一起放在砂鍋中，加清水適量，用旺火煮沸后，改文火燉到肉爛骨離后，加適量食鹽、味精調(diào)味即可服飲。此湯清香可口，具養(yǎng)陰潤肺、清心安神的功效。
【百合梨汁湯】百合15克、川貝粉5克、雪梨2個(gè)、冰糖適量。將雪梨去皮去核洗凈切塊，與百合同放碗中，放入川貝粉混勻，調(diào)入冰糖，加清水適量，上籠蒸熟服食。此湯香甜宜人，具養(yǎng)陰潤肺、生津止咳化痰之功效。
【銀耳潤肺湯】銀耳15克、杏仁15克、蜜棗3枚、適量瘦豬肉切片后，與銀耳、杏仁、蜜棗同放砂鍋中加水適量煲湯溫服。此湯清甜滑爽，有潤肺燥、健脾胃、止咳化痰之功效。
上面就是關(guān)于百合蓮子銀耳湯的功效介紹，通過這些介紹之后就希望大家可以更加的重視只有我們注重，自己的飲食保健才可以更好的發(fā)揮食物給我們帶來的功效, 從而更好的滋補(bǔ)保健身體。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為百合能夠潤肺止咳寧心安神，美容養(yǎng)顏，百合中富含豐富的蛋白質(zhì)，鈣，鐵，磷等微量元素，百合具有非常高的營養(yǎng)價(jià)值。銀耳，更是有補(bǔ)腎強(qiáng)身壯腦提神的功效，能夠抗衰老，紅棗能夠美容養(yǎng)顏。下面就來介紹一下百合銀耳蓮子紅棗湯的做法，希望能幫助到你。
1 紅棗、蓮子、百合等提前用水浸泡并清洗干凈， 銀耳泡開撕小朵。
2 暖瓶里裝適量沸水，將銀耳放入暖瓶里過夜。
3 第二天將所有食材一起放入砂鍋內(nèi)燉1個(gè)小時(shí)至湯汁粘稠( 用泡銀耳的熱水燉制所有食材)。離火前3分鐘加入冰糖攪勻即可。夏天可以冷藏后飲用。 這樣煲出來的湯汁就會(huì)很稠啦，因?yàn)殂y耳里的膠質(zhì)全煲出來了。蓮子可以吃的，但是要把里面的芯用牙簽去掉，不然就太苦了。
注意事項(xiàng) ：銀耳要提前泡一晚膠質(zhì)才會(huì)出來，有暖瓶的話可以用開水在暖瓶里泡一晚更好。喜歡脆口感的，泡開后直接燉就好了。
銀耳具有補(bǔ)腎、潤腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神的功效，長期服用的話還可以在一定程度上起到祛除臉部黃褐斑、雀斑以及減肥的作用，蓮子具有鎮(zhèn)靜、強(qiáng)心、抗衰老，健身延年等多種功效，腦力勞動(dòng)者常吃可養(yǎng)心安神，增強(qiáng)記憶力，提高工作效率。除了這兩個(gè)主料以外，百合和紅棗也具有不可小覷的營養(yǎng)和美容價(jià)值，尤其是紅棗，民間有“一日食仨?xiàng)?，百歲不顯老”、“要使皮膚好，粥里加紅棗”之說，可以說紅棗堪稱“天然維生素丸，除了有較高的營養(yǎng)價(jià)值外，還可以使女性的皮膚滋潤嫩滑、光潔白凈，皺紋減少。
以上就是百合銀耳蓮子紅棗湯的做法。對于那些愛美的女性經(jīng)常吃的一道菜，能夠使自己的皮膚非常滋潤，面色紅潤，有補(bǔ)腦提神強(qiáng)身健體的功效。百合銀耳蓮子紅棗湯的做法也非常簡單，希望這些收集到的資料能夠幫助到你，謝謝。
? ? 銀耳紅棗百合湯在我們生活中比較常見，他是具有非常好的滋補(bǔ)效果的藥膳湯，祖國中醫(yī)認(rèn)為銀耳清肺潤燥，養(yǎng)顏美白，在女性美容方面比較收到喜愛。如果長期服用對于祛除臉部黃褐斑以及減肥都是有不錯(cuò)的療效的。蓮子鎮(zhèn)靜強(qiáng)心，抗衰老常吃可養(yǎng)心安神，增強(qiáng)記憶力，提高工作效率。
? ?這種養(yǎng)顏靚湯的做法先將銀耳放入冷水中泡發(fā)，洗凈取出，撕成小塊兒；百合剝片，洗凈；紅棗洗凈備用。砂鍋中倒入水，依序放入銀耳、紅棗和鮮百合，此湯需要煲一個(gè)半小時(shí)左右，直至湯汁略顯粘稠，銀耳呈透明狀即可。煲湯一小時(shí)后放入適量冰糖，冰糖的量可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)節(jié)。
? ?在煲湯的過程中，放入冰糖后，要時(shí)常攪動(dòng)湯汁，以免粘到鍋底。百合銀耳紅棗湯，雖然耗時(shí)較長，但小火慢燉的湯才更有味道，更有營養(yǎng)。銀耳中含有對人體益處很多的植物膠及黏液質(zhì)，這種物質(zhì)有助于滋陰養(yǎng)顏，還能幫助人體分解胃腸管道中的污穢物，有清掃腸胃的功能。紅棗既能緩和藥性又能補(bǔ)氣養(yǎng)血，同時(shí)具有美容的功效，對于女性朋友來說，是很好的營養(yǎng)保健品。
? ? 滋補(bǔ)靚湯的要用要過需要長期的堅(jiān)持飲用才能夠讓效果發(fā)揮到極致，這種銀耳紅棗百合湯不受環(huán)境地域食物限制，可以食用的人群非常廣泛，即使是孕婦也可以服用的。但是建議大家在服用時(shí)候一定要適量，過康復(fù)用容易造成胃腸道的負(fù)擔(dān)。
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