白木耳紅棗的功效有什么
養(yǎng)生有什么作用與功效。
朱德說(shuō)“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹。”隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn)，身體是革命的本錢(qián)，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“白木耳紅棗的功效有什么”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
白木耳能夠提高肝臟的解毒能力，對(duì)于治療心臟病，有一定的療效，她還含有豐富的維生素D能夠有效防止鈣的流失。紅棗能夠提高人的免疫力，還有豐富的鈣和鐵，能夠改善貧血的現(xiàn)象。紅棗對(duì)于病后滋補(bǔ)也有很大的好處，銀耳能提高解毒能力，可以起到保護(hù)肝臟的作用。
銀耳：1. 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;
2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益;因富含硒等微量 元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力;
3. 銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
紅棗：1. 棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);
2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少;
3. 棗中富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的;
4. 對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用;
5. 棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對(duì)高血壓病有防治功效;
6. 棗還可以抗過(guò)敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
以上就是一些收集到的白木耳紅棗湯的功效和作用，希望能夠幫助到你，解決您的問(wèn)題，謝謝。經(jīng)常喝白木耳紅棗湯，能夠美容養(yǎng)顏的，銀耳能夠美容、潤(rùn)膚還有防癌抑制癌細(xì)胞的作用，棗中富含的鐵和鈣，棗對(duì)于貧血有很好的療效。
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白木耳就是我們俗稱的銀耳，大家都知道，銀耳具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，常吃銀耳可以起到延緩衰老的作用；紅棗也是我們生活中最常見(jiàn)的補(bǔ)氣血的食物之一，所以紅棗白木耳湯是眾多女性朋友們都喜歡的美容養(yǎng)顏的滋補(bǔ)佳品。紅棗與白木耳搭配在一起又有什么神奇的功效呢？下面就給大家介紹詳細(xì)的一下。
紅棗銀耳湯
婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等病癥。它能提高肝臟解毒能力，保護(hù)肝臟功能，它不但能增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力，還能增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放療、化療的耐受力。它也是一味滋補(bǔ)良藥，特點(diǎn)是滋潤(rùn)而不膩滯，具有補(bǔ)脾開(kāi)胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥之功，對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。銀耳富有天然特性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收。
銀耳具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳。
紅棗具有補(bǔ)脾、養(yǎng)血、安神、駐顏祛斑、健美豐肌、調(diào)經(jīng)、去便秘的功效。
通過(guò)上面的一番介紹，我們對(duì)紅棗白木耳湯的功效有了更深的了解，所以女性朋友們應(yīng)該多食用一點(diǎn)紅棗白木耳湯，不管您是想駐容養(yǎng)顏、延緩衰老，還是想強(qiáng)身健體、開(kāi)胃生津，紅棗白木耳湯都是您的首選之物，喜歡的朋友們趕快行動(dòng)起來(lái)吧！
我們的祖先從很早的時(shí)候就開(kāi)始使用一些有營(yíng)養(yǎng)的食物來(lái)給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。這樣就能起到很好的調(diào)理身體狀況的效果。身體如果缺少了營(yíng)養(yǎng)的保證，那么很快就可能會(huì)有一些疾病的癥狀發(fā)生。所以在平常的時(shí)候一定要注意給身體補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。那么白木耳紅棗湯有什么功效？下面我們就來(lái)介紹下。
? ?銀耳
? ?1. 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；
? ?2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益；因富含硒等微量 ?元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力；
? ?3. 銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；
? ?4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。
? ?紅棗
? ?1. 棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)；
? ?2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少；
? ?3. 棗中富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；
? ?4. 對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用；
? ?5. 棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對(duì)高血壓病有防治功效；
? ?6. 棗還可以抗過(guò)敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
? 白木耳紅棗湯有什么功效的問(wèn)題，看過(guò)上面的介紹后就能非常清楚的知道了。這些食物對(duì)于身體健康來(lái)說(shuō)是非常有好處的。在平常的時(shí)候可以根據(jù)自己的實(shí)際情況來(lái)多選擇這樣的食物進(jìn)行補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。這樣身體就不會(huì)缺乏營(yíng)養(yǎng)，導(dǎo)致疾病等情況發(fā)生。
紅棗，生活中大家都是知道的吧，紅棗對(duì)于我們的身體有很多好的作用的，特別值得一說(shuō)的就是，紅棗對(duì)于女孩子的身體更好，補(bǔ)血的功能啊，再來(lái)說(shuō)到白木耳，白木耳的話也是很好的一種食物啊，然后很多人喜歡白木耳燉紅棗，那么大家知不知道白木耳燉紅棗的功效是什么？
一、銀耳
1. 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；
2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益；因富含硒等微量 ?元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力；
3. 銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；
4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。
二、紅棗
1. 棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)；
2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭耍Y(jié)石形成的概率也就隨之減少；
3. 棗中富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；
4. 對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用；
5. 棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對(duì)高血壓病有防治功效；
6. 棗還可以抗過(guò)敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
在生活中，其實(shí)大部分的人都是對(duì)于很多東西真的都是屬于一知半解的，其實(shí)有很多好東西我們呢都是不知道的所以呢其實(shí)如果能夠了解功效的話食物也就能變得更加厲害能夠發(fā)揮出更好地作用的啊，所以白木耳燉紅棗的功效是什么了解了很好。
白木耳能夠提高肝臟的解毒能力，對(duì)于治療心臟病，有一定的療效，她還含有豐富的維生素D能夠有效防止鈣的流失。紅棗能夠提高人的免疫力，還有豐富的鈣和鐵，能夠改善貧血的現(xiàn)象。紅棗對(duì)于病后滋補(bǔ)也有很大的好處，銀耳能提高解毒能力，可以起到保護(hù)肝臟的作用。
銀耳：1. 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;
2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益;因富含硒等微量 元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力;
3. 銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
紅棗：1. 棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);
2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭?，結(jié)石形成的概率也就隨之減少;
3. 棗中富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的;
4. 對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用;
5. 棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對(duì)高血壓病有防治功效;
6. 棗還可以抗過(guò)敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
以上就是一些收集到的白木耳紅棗湯的功效和作用，希望能夠幫助到你，解決您的問(wèn)題，謝謝。經(jīng)常喝白木耳紅棗湯，能夠美容養(yǎng)顏的，銀耳能夠美容、潤(rùn)膚還有防癌抑制癌細(xì)胞的作用，棗中富含的鐵和鈣，棗對(duì)于貧血有很好的療效。
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? ? 我們都知道紅棗白木耳湯的一道比較傳統(tǒng)的甜點(diǎn)，我們?cè)谄綍r(shí)去飯店吃飯的時(shí)候經(jīng)常會(huì)點(diǎn)這道菜，因?yàn)椴粌H美味而且很實(shí)惠，最主要的是這道菜的營(yíng)養(yǎng)是豐富的，而且對(duì)于一些正在減肥的人群更是比較好的一道菜，雖然熱量低，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐盛。那么我們下面就一起來(lái)看看紅棗白木耳湯的功效都有哪些方面的。
? ? 1.首先需要一個(gè)小砂鍋（在菜市場(chǎng)就可以買(mǎi)到，一個(gè)也就8、9塊錢(qián)左右）。
? ? 2.準(zhǔn)備挑選銀耳20g，銀耳的選購(gòu)可以參考以下方法，分為看、摸、嘗、聞四步。看：質(zhì)量好的銀耳，耳花大而松散，耳肉肥厚，色澤呈白色或略帶微黃，蒂頭無(wú)黑斑或雜質(zhì)，朵形較圓整，大而美觀。如果銀耳花朵呈黃色，一般是下雨或受潮烘干的。如果銀耳色澤呈暗黃，朵形不全，呈殘狀，蒂間不干凈，屬于質(zhì)量差的。 摸：質(zhì)量好的銀耳應(yīng)干燥，無(wú)潮濕感。 嘗：質(zhì)量好的銀耳應(yīng)無(wú)異味，如嘗有辣味，則為劣質(zhì)銀耳。 聞：銀耳受潮會(huì)發(fā)霉變質(zhì)，如能聞出酸味或其他氣味，則不能再食用。
? ? 3.挑選紅棗10顆，紅棗選擇金絲小棗為宜。原因有二首先金絲小棗個(gè)頭合適，對(duì)于煲湯、做糕點(diǎn)等金絲小棗大小最佳。湯鍋中倒入適量清水，大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火放入銀耳熬煮30分鐘，待湯汁變得黏稠后，放入紅棗繼續(xù)熬煮10分鐘，如果有枸杞的話可以同時(shí)適當(dāng)放入幾粒枸杞子。
? ? 4.銀耳紅棗湯，這個(gè)湯具有補(bǔ)腎、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽的功能。用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)，內(nèi)分泌失調(diào)，對(duì)于皮膚暗淡無(wú)光的朋友長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效.
? ? 以上介紹了關(guān)于紅棗白木耳湯的功效，而且上面還介紹了關(guān)于這道菜的具體做法，所以當(dāng)我們想吃這道菜的時(shí)候不妨自己試著做一下吧，自己動(dòng)手做的不僅干凈味美，特別是在夏天來(lái)臨的時(shí)候做一些放在冰箱，等酷暑難耐的時(shí)候端出來(lái)吃一點(diǎn)，消熱解暑。
過(guò)去的一些富貴人家想要滋補(bǔ)身體，常常會(huì)吃一些銀耳紅棗湯。現(xiàn)在這種食材已經(jīng)非常的大眾化了，許多人都會(huì)在平時(shí)煲一些銀耳紅棗湯來(lái)喝。但是雖然這已經(jīng)是一種非常普遍的滋補(bǔ)品了，但是還是有許多人對(duì)于這樣的滋補(bǔ)品有什么功效。下面小編為大家簡(jiǎn)單的介紹一下銀耳紅棗湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
銀耳
1. 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;
2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力;
3. 銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。
紅棗
1.?棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);
2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少;
3.?棗中富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的.
銀耳紅棗湯是一種非常好的滋補(bǔ)佳品，而且各種食材有非常的便宜，是一種好吃不貴的營(yíng)養(yǎng)佳品，所以我們?cè)谄綍r(shí)可以經(jīng)常的吃一些這樣的湯品，尤其是補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用，非常適合女性吃，女性常吃的話，可以讓自己的容顏更加的靚麗，容光煥發(fā)。
白木耳，也就是銀耳，銀耳是每個(gè)階段人都可以吃的食物，它含有豐富的微量元素，維生素，蛋白質(zhì)。它能夠提神美容滋潤(rùn)，另外紅棗是一個(gè)非常好的水果，他能夠抑制癌細(xì)胞的增加，還能夠防過(guò)敏最重要的是紅棗能夠增強(qiáng)人體的抵抗力枸杞有補(bǔ)腎的作用，她對(duì)于補(bǔ)腦補(bǔ)血有著很好的作用。下面再詳細(xì)介紹一下白木耳紅棗枸杞湯的功效。
營(yíng)養(yǎng)功效：銀耳：銀耳是個(gè)老少婦儒都適應(yīng)，多吃有益處的食物，可是人們平時(shí)吃的并不是很多。它能清肺，補(bǔ)充膠原蛋白，讓皮膚有彈性，白嫩，調(diào)理人體免疫力，對(duì)身體有極大的好處。銀耳是“窮人的燕窩”，無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似。中醫(yī)認(rèn)為，銀耳味甘、性平，有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、滋陰、潤(rùn)肺、生津、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
紅棗：中醫(yī)將紅棗歸於補(bǔ)氣藥類，稱其性味甘平，有潤(rùn)心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損的功效，於胃腸道功能不佳的蠕動(dòng)力弱及消化吸收功能差時(shí)，就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期癥候群時(shí)，中醫(yī)的處方常配加紅棗，主要是紅棗有鎮(zhèn)靜作用，因此平常如果生活緊張者，不妨在主菜湯中加入一些紅棗同食。紅棗成份中維他命C含量很高。
枸杞：枸杞的功效比較多。首先是補(bǔ)腎。枸杞的補(bǔ)虛作用重點(diǎn)在補(bǔ)腎，治腎虛腰痛療效顯著。其次是補(bǔ)血、補(bǔ)腦、安神、明目、烏發(fā)、美容……另外枸杞最適合用來(lái)消除疲勞，能預(yù)防動(dòng)脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。
吃白木耳紅棗枸杞湯中的枸杞，還能夠消除疲勞，防止動(dòng)脈硬化。銀耳還能夠調(diào)節(jié)人體的免疫力，紅棗能夠改善心肌和腸胃不佳功能。白木耳紅棗枸杞湯的做法，也非常的簡(jiǎn)便，大家沒(méi)事可以自己做來(lái)嘗嘗。 希望這些搜集到的資料能夠幫助到你。
白木耳也是我們平時(shí)所說(shuō)的銀耳，也叫做雪耳，是一種菌類，也是我們生活當(dāng)中經(jīng)常會(huì)吃到的食物，銀耳的做法也特別的多，在生活當(dāng)中我們主要是炒著吃、涼拌著吃還有用來(lái)做湯吃，味道都特別的不錯(cuò)，也是我們生活當(dāng)中不可少的食物，那么白木耳有什么功效？通過(guò)下面的介紹我們來(lái)進(jìn)行一下了解。
1. 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；
2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力；
3. 銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；
4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能；銀耳多糖具有抗腫瘤作用。
5. 銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收，從而達(dá)到減肥的效果。
6. 銀耳還能增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放療、化療的耐受力。
通過(guò)上述的介紹，我們知道了白木耳有什么功效了，在平時(shí)的時(shí)候我們可以多吃白木耳，對(duì)身體特別的有好處，特別是對(duì)于進(jìn)行養(yǎng)生保健，效果會(huì)更加的合適，而且白木耳一般適合所有的人食用，我們可根據(jù)自己的口味來(lái)選擇合適的做法。
每當(dāng)?shù)酵膺叧燥埖臅r(shí)候，因?yàn)橛信吭?，朋友們點(diǎn)菜的時(shí)候，都會(huì)為女士們點(diǎn)上一道甜菜，這時(shí)候紅棗白木耳湯就經(jīng)常的會(huì)被點(diǎn)名，登上餐桌。這道菜吃到嘴里甜甜的，非常的清爽，口感非常的好，女士們也非常的喜歡。其實(shí)這種菜的做法非常的簡(jiǎn)單，朋友們完全是可以自己在家中做一做的。
原料：紅棗10顆、水發(fā)白木耳10克、冰糖適量
做法
1.準(zhǔn)備好所有食材;
2.頭天晚上把銀耳用冷水泡開(kāi)洗凈，裝入有熱水的暖瓶中過(guò)夜，泡上大棗;
3.第二天倒入鍋里，膠質(zhì)已經(jīng)充分被泡出來(lái)了;
4.放入大棗、枸杞一起煮;
5.煮大約15-20分鐘加入冰糖就可以了
功效
銀耳性平無(wú)毒，有補(bǔ)脾開(kāi)胃、益氣清腸、滋陰潤(rùn)肺的功效，能增強(qiáng)人體免疫力，提高腫瘤患者對(duì)放、化療的耐受力，歷來(lái)作為延年益壽的滋補(bǔ)佳品，一般人都可以食用。
銀耳的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，含有17種氨基酸，人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供;銀耳還含有多種礦物質(zhì)，其中鈣、鐵的含量最高，每百克銀耳含鈣643毫克，鐵30.4毫克;銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，長(zhǎng)期服用可潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
紅棗：1.健脾益胃：脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無(wú)力的人,每日吃紅棗七顆,能補(bǔ)中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;
2.補(bǔ)氣養(yǎng)血：紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤(rùn)氣血.
3.養(yǎng)血安神：可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效.
4.緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護(hù)正氣。
如此簡(jiǎn)單的做法，如此豐富的營(yíng)養(yǎng)，堪稱是一道非常好的滋補(bǔ)佳品?？吹竭@里難道你還不會(huì)心動(dòng)嗎?如果你心動(dòng)了，就趕緊準(zhǔn)備食材，按照小編的介紹，親自動(dòng)手做一做吧。經(jīng)常的吃一些銀耳紅棗是可以美容養(yǎng)顏、延年益壽的。
很多的人喜歡喝湯，一些湯多我們的身體有很多的好處，能夠起到很好的滋補(bǔ)的作用，因此喜歡喝湯的人可以來(lái)學(xué)習(xí)一些滋補(bǔ)的湯來(lái)進(jìn)行制作飲用，能夠很好的保證身體的健康，并且起到有效的效果，那么紅棗白木耳湯有哪些好處呢?那么下面我就為大家來(lái)介紹一下這個(gè)問(wèn)題吧。
· 銀耳
1. 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;
2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益;因富含硒等微量 元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力;
3. 銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。
· 紅棗
1. 棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);
2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少;
3. 棗中富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的;
4. 對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用;
5. 棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對(duì)高血壓病有防治功效;
6. 棗還可以抗過(guò)敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
以上就是我為大家介紹的這個(gè)問(wèn)題的看法， 紅棗白銀木耳湯能夠很好的保證身體的健康，并且能夠很好的保證貧血的人進(jìn)行補(bǔ)血，能夠保證好患者的安全和健康，避免傷害到患者的健康的問(wèn)題，如果還有其他的問(wèn)題的人可以來(lái)咨詢我進(jìn)行了解。
白木耳又叫做銀耳，它可是有天下美味之稱的極品，它含有豐富的植物性膠質(zhì)，長(zhǎng)期服用可以提高身體的免疫能力又可以健脾開(kāi)胃、滋陰潤(rùn)肺的功效，并且它能美容養(yǎng)顏的功效深受女性朋友的喜歡。銀耳屬于中國(guó)的特產(chǎn)，現(xiàn)在人們的生活水平慢慢的提高了，所以它現(xiàn)在成了家家戶戶都可以品嘗的美味極品了，它與紅棗的結(jié)合更是可以說(shuō)是極品，對(duì)那些病后體虛的人有很好的滋補(bǔ)作用哦！讓我們一起挑好食材開(kāi)始動(dòng)手做一做吧。
所需食材
方法一：
銀耳兩朵，放在清水里發(fā)半個(gè)小時(shí)枸杞幾粒、紅棗幾顆、葡萄干幾粒、百合5-8片
方法二：
銀耳，紅棗，冰糖；
制作方法
做法一
1、把以上食材放到砂鍋里，加清水，中火燉開(kāi)。
2、燉的過(guò)程中要經(jīng)常拿勺子翻動(dòng)一下，免得粘鍋。
3、燉開(kāi)以后小火慢燉20分鐘，關(guān)火。
4、然后蓋上蓋子，讓它再燜5-10分鐘。
做法二
1、將銀耳放入溫水，浸泡30分鐘。待銀耳充分發(fā)開(kāi)之后，換清水清洗干凈，去根，將銀耳撕成小片；
2、放入鍋內(nèi)，加水，大火煮開(kāi)；
3、加入洗凈的紅棗、冰糖，一同沸煮10分鐘左右，再改為小火（煲湯模式），煲上一兩個(gè)小時(shí)，即可；
這款營(yíng)養(yǎng)湯營(yíng)養(yǎng)很是豐富，只要適當(dāng)使用，對(duì)身體是很有幫助的，老年人吃了可以起到保護(hù)肝的作用，對(duì)那些慢性支氣管炎、心臟病都是有一定的療效的，銀耳滋潤(rùn)皮膚的功效是很顯著的，里面的豐富膠質(zhì)，對(duì)那些女性朋友的黃褐斑、雀斑也是有一定的功效的。雖然這款營(yíng)養(yǎng)湯的作用和功效是很多，但是對(duì)于特殊人群是不能夠亂吃的。請(qǐng)大家也要注意點(diǎn)，畢竟食療的的功效是不能和藥物相比較的。
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