常吃牛肉傷胃嗎
養(yǎng)生健康老人常吃那些食物好。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒。”社會在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關注焦點,沒有好的身體,萬事事皆休。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“常吃牛肉傷胃嗎”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
現(xiàn)在這些年我國經濟飛速的發(fā)展,這樣使得人們的生活水平也比以前有了很大的提高,而在日常飲食方面老百姓也舍得吃一些好的東西了。許多人經常的吃肉,尤其是牛肉,但是這樣下去的話,大家又擔心會不會對身體有不好的影響。那么,常吃牛肉傷胃嗎?對于這個問題,請看下文的詳細的解答。
有一種觀點講,土豆、牛肉一起長期食用,易導致胃腸功能紊亂。因為土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸濃度不同,會延長食物在胃中的滯留時間,從而引起胃腸消化吸收時間的延長,久而久之,必然導致腸胃功能的紊亂。
土豆燒牛肉有害論純屬無稽之談。在胃酸的參與下,牛肉所含蛋白質被胃液中的胃蛋白酶初步分解,形成食糜,便于在小腸內被人體吸收。土豆主要成分是淀粉,所需的胃酸濃度低于肉類,但是,任何食物在消化時都會改變胃酸的酸度。因為各種食物在胃里處于不?;旌系臓顟B(tài),在胃酸的參與下進行分解,只要酸度降低,胃酸就會再分泌出來,而不是分別根據每種食物的消化難易度來分泌相應濃度的胃酸參與消化。
能依據“消化所需的胃酸濃度不同,會延長食物在胃里的滯留時間”,就推論出胃腸功能紊亂,甚至進而推論出土豆燒牛肉“有毒”。如果按照這一邏輯,那么以后所有的食物都不能一同食用,只能吃完一種再吃其他的,而這顯然是荒謬的。
常吃牛肉傷胃嗎?吃牛肉的話對于身體是有好處的,一般情況下都不會給大家的胃部造成傷害,因為并沒有什么依據證明吃牛肉會傷害人們的胃部健康。只要大家吃肉的時候,充分的咀嚼碎之后再咽下去的話,就不會給大家的腸胃造成太多的負擔。
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以下便是將牛肉列入日常健美飲食的十大裨益:
1、牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補充三磷酸腺苷,從而使訓練能堅持得更久。
2、牛肉含維生素(維生素食品)B6
蛋白質需求量越大,飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強免疫力,促進蛋白質(蛋白質食品)的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓練后身體的恢復。
3、牛肉含肉毒堿
雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低,牛肉卻含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝,產生支鏈氨基酸,是對健美運動(運動食品)員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸(氨基酸食品)。
4、牛肉含鉀和蛋白質
鉀是大多數(shù)運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生,從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質:4盎司瘦里脊就可產生22克一流的蛋白質。
5、牛肉是亞油(油食品)酸的低脂肪來源
牛肉中脂肪含量很低,但卻富含結合亞油酸,這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外,亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
6、牛肉含鋅、鎂
鋅是另外一種有助于合成蛋白質、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素B6共同作用,能增強免疫系統(tǒng)。鎂則支持蛋白質的合成、增強肌肉力量,更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。
7、牛肉含鐵(鐵食品)
鐵是造血必需的礦物質。與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是,牛肉中富含鐵質。
8、牛肉含丙胺酸
丙胺酸的作用是從飲食的蛋白質中產生糖分。如果你對碳水化合物的攝取量不足,丙胺酸能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足,從而使你能夠繼續(xù)進行訓練。這種氨基酸最大的好處就在于它能夠把肌肉從供給能量(能量食品)這一重負下解放出來。
9、牛肉含維生素B12
維生素B12對細胞的產生至關重要,而紅細胞的作用是將氧帶給肌肉組織。維生素B12能促進支鏈氨基酸的新陳代謝,從而供給身體進行高強度訓練所需的能量。
10、牛肉的食用多樣化
如果連續(xù)幾周甚至幾個月日復一日地食用,雞胸顯得令人生厭。牛肉則不同,后腿肉、側腹肉、上腰肉和細肉片在滋味和口感上都有所不同,與單調乏味的雞胸肉的確不可同日而語。
柿子中含有果膠和鞣酸,這是許多朋友并不知道的,如果在空腹的情況下食用柿子的話,容易導致胃結石的出現(xiàn),這樣對于胃部的健康損害其實還是很大的。一般食用柿子最好的時間是在飯后,因為這樣不易形成胃結石,并且還可以吸收它的營養(yǎng),所以愛吃柿子的朋友就要注意了。
因為柿子含有較多的果膠、鞣酸,上述物質與胃酸發(fā)生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結石。空腹吃柿子,大量的柿膠酚和紅鞣質收斂劑與胃酸凝結成硬塊,形成“柿石”。容易引起惡心、嘔吐、胃潰瘍,甚至胃穿孔等。柿子在飯后吃就不易形成“柿石”。
忌食人群
慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感風寒咳嗽者不宜食柿子;體弱多病者、產婦、月經期間女性,均忌食柿子;熟柿子含較多糖類,包括蔗糖、葡萄糖、果糖等。糖尿病患者忌食。此外,不宜空腹多食柿子,不宜吃生柿子,吃柿子時要去皮,吃完柿子后不宜再吃酸性食物。膽結石患者忌食或少食。
1、糖尿病患者。柿子有著極高的含糖量,而且其中的糖類主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,人吃了以后很容易就被人體吸收,從而使人體血糖升高。對于糖尿病患者來說,血糖升高,尤其是吃了柿子之后這種大量的血糖升高是有害的。
2、貧血者。柿子中含有一種叫鞣酸的元素,這種元素會與食物中的鐵結合,而且還會妨礙人體對食物中鐵質的吸收,鐵質吸收不好會導致貧血癥狀加重,因此貧血患者還是應該少吃柿子。
3、脾胃功能不佳者。柿子適合脾胃消化功能正常的人食用,柿子含有膳食纖維,不易消化,如果消化功能不佳的人食用柿子,可能會導致消化不良,引起腹瀉、腹脹的一些癥狀,因此,脾胃功能不好的人盡量少吃柿子。
大部分人都因為平時的一日三餐吃的不規(guī)律,以及吃的東西不利于消化,不健康,都會導致或多或少的胃病出現(xiàn),所以有胃病的人平時應該盡量減少吃一些傷胃的食物,比如辛辣刺激性食物,同時,多吃養(yǎng)胃的,多喝粥。在吃水果的時候也要有選擇性地吃,那么柚子這種水果傷胃嗎?
胃不好能吃柚子
中醫(yī)認為,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用;現(xiàn)代醫(yī)藥學研究發(fā)現(xiàn),柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血癥等有良好的輔助療效。
柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血癥等有良好的輔助療效。
柚與其他柑橘一樣,屬于菌根植物,根系主要靠菌根的真菌菌絲來吸收養(yǎng)分與水分,因此,改善菌根生長條件,促進菌根生長,是其果園管理中一項重要工作。
柚對空氣濕度的要求以75%左右為宜,以適于柚的生長發(fā)育。在生長季節(jié),土壤水分以田間持水量的60%-80%為適宜,若低至田間持水量的40%-50%時,則出現(xiàn)卷葉,但土壤水分過多會造成土壤空氣不足,影響根系生長。
紅茶是眾多茶品中的一種,許多人都喜歡喝。喝紅茶可以提神消疲勞,民間還有種說法是喝紅茶可以降血脂,其實單靠喝紅茶來達到降血脂的可能性不大。那么雖然紅茶會傷胃嗎?許多人都有這種顧慮,其實適合的喝紅茶不但不會傷胃還有養(yǎng)胃的功效,特別是在吃了涼東西之后,胃不舒服時,可以喝紅茶加紅糖,可以起的很好的緩解胃部不舒的作用。
常聽茶友說喝茶養(yǎng)生,又難免談到傷胃與養(yǎng)胃。那么紅茶養(yǎng)胃還是傷胃呢?許多人都說綠茶傷胃,紅茶養(yǎng)胃,接下來小編就來說說這紅茶養(yǎng)胃還是傷胃。
1、傳言“綠茶傷胃,紅茶養(yǎng)胃”,胃不好的人應該多喝紅茶,這種說法是缺乏科學依據的。
2、紅茶雖是暖性的,但還不能簡單的與養(yǎng)胃畫等號。雖然茶葉中的茶多酚是個好東西,但同時它對胃也是有刺激性的,尤其在空腹的情況下刺激性更強。盡管紅茶是經過發(fā)酵烘制而成,相比較綠茶而言,其中的茶多酚在發(fā)酵過程中發(fā)生了氧化反應,含量減少,對胃的刺激性不如綠茶強罷了。
3、即便紅茶偏暖性,與脾胃喜暖的特點一致,也不是人人都適宜。胃不好的人喝紅茶同樣要警惕,尤其是過濃的紅茶飲下肚,大量的咖啡堿同樣對胃會產生刺激性。所以,紅茶暖胃有一定道理,但與養(yǎng)胃則是兩碼事。
紅茶的好處和壞處
1、強健骨骼:紅茶品性溫和,味道醇厚,富含微量鉀等元素,可以增強心臟血液循環(huán),還可以減少體內消耗的鈣,而且紅茶里面含有錳,常喝紅茶可以強健骨骼。
2、防治心臟病和中風:紅茶里面有類黃酮類化合物,它可以預防和治療心臟病和中風。
3、常喝紅茶還可以增進食欲,幫助消化。
4、喝紅茶口里會有一股香氣,還可以幫你消除口臭,預防蛀牙。
5、紅茶還有超強的抗菌能力,平時用紅茶漱口,可以預防病毒性感冒,還可以預防一部分食物中毒。
6、紅茶是全發(fā)酵茶,性溫,平時飲用可以養(yǎng)胃。
7、紅茶不宜放涼飲用,否則會影響紅茶的效果,不僅達不到暖胃效果,而且如果放得太久,那樣茶葉的營養(yǎng)價值會有所降低,而且還很容易誘發(fā)腹泄。
8、不少人喝紅茶喜歡往里面加糖,其實平時喝茶就是借助了茶葉的苦味刺激消化腺,加快消化液的分泌,從而達到促進消化效果,如果往茶里加糖,那樣會抑制消化和清熱效果,在一般情況下,紅茶還是不適宜配合著糖來喝,可是在古籍里有茶葉配白糖的食療方法,這作為食療可以。
9、晚上喝紅茶時要少放茶葉,忌飲濃的紅茶,以免太過于興奮而睡不著。
在生活中能見到的水果有幾十成百種,每一種水果的作用功效都不相同,而且不同的人適合吃不同的水果,有些人甚至可能會對某種水果過敏,石榴是很常見的水果之一,石榴吃起來酸酸甜甜的,它身上的每一個部位對人體都是很有益的,比如果皮還能用藥。那么經常吃石榴會傷胃嗎?
石榴可謂全身是寶,果皮、根、花皆可入藥。其果皮中含有蘋果酸、鞣質、生物堿等成分,據有關實驗表明,石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能,能使腸黏膜收斂,使腸黏臘的分泌物減少,所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥,對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有堿性物質,有驅蟲功效;石榴花則有止血功能,且石榴花泡水洗眼,還有明目的效果。
紅石榴中富含礦物質,并具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素,還含有亞麻油酸,維他命C、B6、E和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質萃取精華,能迅速補充肌膚所失水份,令膚質更為明亮柔潤。
患者在飲食上宜多食用以下食物:
(1)頻頻飲水,以補充因吐瀉損失的水和鹽。具體方法是:用溫的淡鹽水(開水、粗鹽)、淡紅茶水、煮菜水交替飲用。一般每小時1次,每次飲150-200毫升。多飲水還有利於排除毒物。
(2)患者嘔吐停止、腹瀉次數(shù)減少后,選喝少量小米米湯或稀藕粉,以后逐漸吃些粥、煮軟的細面條、薄面片等。還要繼續(xù)多飲水,不要急於吃肉、蛋等含蛋白質與脂肪多的食物和易引起脹氣的和食物纖維多的食物,如牛奶暫時不要食用。
(3)病情緩解后,例如腹痛止、便次少、體溫接近正常后,可以開始吃雞蛋湯、蒸雞蛋羹、酸奶、粥、面湯、蘇打餅乾、烤面包乾、清蒸或清燉鮮魚、瘦肉泥、嫩菜葉等。每餐食量宜少。
(4)恢復期宜吃易消化、刺激性小和脹氣性輕的食物,盡量做得軟爛清淡一些。
板栗是一種營養(yǎng)價值比較高的堅果類食物,板栗的營養(yǎng)成分是比較多的,它的淀粉含量非常的高,而蛋白質的含量居然能夠達到7%,另外含有多種的維生素和礦物質,是一種名副其實的保健食物,一般來說適當?shù)某砸恍┌謇跏遣粫傅模且⒁?,如果腸胃本身有問題,那么盡量要少吃。
板栗傷胃嗎
栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品; 栗子含有核黃素,常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益; 栗子是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用;栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預防和治療骨質疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。
專家提醒有兩類人要少吃
一是胃潰瘍患者,二是消化不良的病人。胃潰瘍患者食用板栗后,會產生過多胃酸,加重胃部負擔,嚴重者胃出血。另外,過量食用板栗會使腸道內被細菌酵解產生的氣體量增多,形成胃腸道脹氣,嚴重時會導致便秘。
至于說到板栗不宜和什么食物一起吃,其實并沒有具體的說法,而是要根據個人的體質。
1.就像脾胃虛寒的人,就不宜生吃板栗,需要把板栗煮熟之后再食用。
2.而消化不良的人,就不宜過多的食用板栗,因為板栗淀粉含量高,消化慢。
3.像糖尿病患者就不宜多食用板栗。
4.便秘患者不宜過多的食用板栗。
秋冬季節(jié)是最好的吃板栗的時候,秋冬適宜進補,而板栗也是很好的進補食物,只要每天適量的食用板栗,一天不超過太多,都是沒有多大問題的。
薏米是一種很好的食材,對人體有很多良好的功效。但是薏米在食物的性質上是屬于寒性的,所以對于體質偏寒,或者處于月經期的女性是不適合食用的。有的人在吃了薏米以后,會出現(xiàn)消化不良的問題,這使得他們覺得薏米對胃有傷害。那么他們的這個說法是否真的具有科學原理呢?
1、紅豆薏米在《神農本草經》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣,既要祛濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。再粥里加入少量的紅棗與龍眼肉,更是起到調味滋補的功效。正確的祛濕健脾胃食療方是出自《本草綱目》的赤小豆薏仁茶,包含有赤小豆(祛濕解毒),薏米仁(祛濕消腫)芡實(健脾祛濕)等成分,薏米仁最好炒過去寒性。
2、三者搭配,既健脾又祛濕,不過不太建議自己煮來吃,一來很難煮爛,這樣藥效就不能充分發(fā)揮,二來麻煩,現(xiàn)在市面上有很多沖泡形式的赤小豆薏仁粉,我自己喝的是比農的,能有效的養(yǎng)胃排毒,而且簡單方便,
3、自己煮的薏米紅豆不能過量吃,薏米紅豆粥尤其是空腹不宜吃。
薏米紅豆粥的味道挺好的,但是我們在食用的時候,一定要明白這和一般的小米稀飯是不一樣的,這可以算是一種保健湯藥,所以不能過量食用,可能導致腹瀉、腹痛。
薏米紅豆粥應該是在早飯后,午飯之前食用。上午這個時段是胃、脾經相繼開始工作的時段,補脾胃的東西,這個時候吃,事半功倍。如果選擇的時間不恰當,就會對人的的身體造成很大的傷害,影響胃對食物的吸收
胃部可以算作是人體腸胃系統(tǒng)中最為嬌氣的一個器官,所以在日常飲食中,一定要盡量多吃對胃部能夠起到保護作用的食物,少吃對胃部容易形成刺激的食物。許多生冷辛辣食物就會對胃部形成刺激,菠菜對人體非常有好處,例如在促進上皮細胞生長,腸胃消化等方面都可以發(fā)揮出菠菜的作用,而菠菜會對胃形成刺激嗎?
引起腸胃不適
菠菜性寒涼,是一種性寒味甘的綠葉蔬菜,有通便潤燥,促進排便的作用,但是由于其性寒涼,因此這樣就容易對我們的腸胃健康造成影響了,所以如果我們過多食用,腸胃受涼,對腸胃不好,脾胃虛弱者來說,易引起腹瀉腹痛等腸胃不適癥狀。
消化不良
菠菜是一種高纖維蔬菜,富含膳食纖維,適量食用,可以促進機體腸胃蠕動,通常排便,但是如果大量食用,也很容易引起身體消化不良,雖然粗纖維的食物可以很好的幫助我們促進腸胃的蠕動,但是粗纖維在人體內是很難消化的,一次性吃太多的菠菜,會加重腸胃負擔,出現(xiàn)消化不良等癥狀。
易加重結石病情
大部分蔬菜是堿性食品,菠菜也是這種多堿性蔬菜中的一種,且菠菜中含有草酸,如果炒前不焯燙,其含量還是很高的,易與機體流動的鈣質結合形成草酸鈣沉淀,對于已患有結石的病人,我們選擇去服用菠菜就會導致結石的問題越來越嚴重了,因此還會導致不易排出體外;而普通人多吃也會加重患結石的風險。
多吃菠菜不會補血
很多人大量吃菠菜是為了補充菠菜中的鐵質,以達到補血的目的,其實吃菠菜并不能很好的到達補鐵補血的作用,因為菠菜只有1%的鐵能被機體吸收,其余的99%都會與本身草酸結合,因此對于大家來說,要注意菠菜并不能存在補血的功效了,所以菠菜吃多了不會補血,其所含的草酸成分還會影響人體對鐵的吸收利用。
上面就給大家介紹了菠菜的情況,我們選擇服用菠菜是有好處的,但是并不適合我們大量的去服用了,乳鈣我們服用的菠菜比較多,實際上是存在不少危害的了,所以我們就需要去避免菠菜的這些禁忌了,這樣才可以讓我們更健康哦。
愛吃巧克力的人有很多,尤其是大部分女孩子,對巧克力都沒有抗拒能力,巧克力很甜,里面含有大量的脂肪,因此想要減肥的人會對巧克力避而遠之。盡管脂肪含量多,但是也不能阻攔人們對它的喜愛,依然有很多人鐘愛巧克力。但是,巧克力里面的脂肪吃多了可能會影響胃部消化,甚至會進一步損傷腸胃。
多少也會有一點,巧克力吃多了只會增加胃對消化上的問題。就像所有脂肪含量較多(30%以上)的食品一樣,巧克力吃多了也會造成肚子疼(比如胃痛、腹脹、腹瀉或便秘等)。尤其是淡巧克力,它脂肪更多,而且含有較多的多元醇(食用過多會引起胃痙攣或腹瀉)。巧克力食用過多的解救辦法是:喝一杯清茶暖暖腸胃即可。
巧克力不養(yǎng)胃。
大量食用巧克力不但會帶來多余的熱量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都經歷過食用巧克力后帶來的難受刺激。這是因為巧克力會引起下食道括約肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。
對策:在巧克力品種的選擇上,最好是黑巧克力。這是因為,黑巧克力含有鈣、磷、鎂、鐵、銅等多種對人體有益的礦物質,在所有巧克力中,它是含糖量和脂肪量最低的。
單吃巧克力并不具有養(yǎng)胃功效。
【養(yǎng)胃食譜】巧克力燉梨:巧克力能緩解情緒、對于集中注意力、加強記憶力和提高智力都有作用,有防治心血管循環(huán)疾病的作用,能增強免疫力,預防癌癥,干擾腫瘤的供血,對延緩衰老有一定功效。梨具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效?;几哐獕?、心臟病、肝痰、肝硬化的病人,經常吃些梨大有益處。能促進食欲,幫助消化,并有利尿通便和解熱作用,可用于高熱時補充水分和營養(yǎng)。
阿司匹林是最常見的一種藥物,在治療多種病癥方面都有很好的作用,但是要了解阿司匹林,確實有傷胃的現(xiàn)象,如果用藥不當或者是頻繁用藥,可能會導致胃黏膜發(fā)生不良的刺激,從而導致胃粘膜潰爛甚至引起胃出血的表現(xiàn),在用藥方面一定要慎重,我們來看一下這方面的內容。
阿司匹林傷胃嗎
阿司匹林可引起胃黏膜糜爛、出血及潰瘍等。多數(shù)患者服中等劑量阿司匹林數(shù)天,即見大便隱血試驗陽性;長期服用本藥者潰瘍病發(fā)率高。筆者曾遇1例患者因高熱口服阿司匹林0.6g/次,每日2次,3日后嘔血500ml。除藥物的酸性直接致胃黏膜損傷外,注射用藥亦可發(fā)生。
阿司匹林能透過胃黏膜上皮脂蛋白膜層,破壞脂蛋白膜的保護作用,于是胃酸就可逆地彌散到組織中損傷細胞,致毛細血管破損而出血。近來發(fā)現(xiàn)前列腺素對于維護胃黏膜具有一定的作用,而阿司匹林已證明能阻止前列腺素的合成,使胃黏膜上皮脫落增加并超過更新速度,加重潰瘍的程度,使胃黏液減少。
為此,應用阿司匹林時最好飯后服用或與抗酸藥同服,潰瘍病患者應慎用或不用。因此,增強胃黏膜屏障功能的藥物,如米索前列醇等,對阿司匹林等非甾體抗炎藥引起的消化性潰瘍有特效。
為什么要吃阿司匹林?
無論是心梗還是腦卒中,動脈粥樣硬化斑塊破裂,血小板激活形成血栓,這是缺血性心腦血管事件發(fā)生的共同途徑,所以,預防的措施就是抑制血小板聚集,從而達到“無血栓,無事件”。
在臨床上醫(yī)生們發(fā)現(xiàn),阿司匹林抗血栓效果好,同時還能保護血管,而其價格更是比白菜還便宜。所以,歷經百年,它依然是風靡全球的預防心腦血管病基礎藥物。從上世紀70年代至今,全世界上百項的臨床試驗證實,阿司匹林可使心肌梗死減少1/3,腦梗死減少1/3,心腦血管病死亡減少1/6。
日常生活中,大多數(shù)人平時都非常喜歡吃南瓜,南瓜雖然物美價廉,但是南瓜的營養(yǎng)價值卻是很高的,有些人擔心南瓜吃多了是會傷胃的,其實南瓜是養(yǎng)胃的東西,南瓜中的膠質對于胃粘膜是有保護作用的,可以防止有些刺激類的食物損傷胃粘膜,因此大家平時可以放心食用南瓜,南瓜用來養(yǎng)胃效果是非常好的。
胃病患者吃什么最養(yǎng)胃修復胃?
1、炒棗泡水
主治:胃虛寒:將大棗洗干凈放炒勺里炒至外皮微黑,以不焦糊為準,一次可多炒些備用。把炒好的大棗掰開,放進杯子里用開水沖泡,一次放三至四個即可,可適量加糖,待水的顏色變黃后服用。
2、砂仁肚條
原料:砂仁,豬肚,花椒、胡椒、蔥白、生姜。
制法:按燒菜的一般方法制作。
服法:佐餐食用。
功效:溫中化濕,行氣止痛。主治胃脘冷痛,脹悶不舒,不思飲食,嘔吐泄瀉等。
3、紅薯
性平,味甘,補脾益氣?!毒V目拾遺》記:"補中,暖胃,肥五臟。"天寒食用,正氣養(yǎng)胃,化食去積,兼可清腸減肥。很多人認為吃完紅薯放屁多,其實是胃腸蠕動所致。糖尿病患者食用。
4、香油炸姜片
將鮮姜洗干凈,切成薄片,帶汗放在綿白糖里滾一下,再用筷子夾放在燒至六七分熱的香油鍋里,待姜片顏色變深,輕翻一下,又稍炸,出鍋,每次兩片,飯前趁熱吃。一天二至三閃,十天左右可見效,半個月可除根。
喝什么粥養(yǎng)胃又補胃
1、黃芪內金粥
用料:生黃芪12克,生薏米、赤小豆各10克,雞內金粉7克,金橘餅1個,糯米80克。
制法:將生黃芪加水煮20分鐘,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入雞內金粉即可。
功用:消食和胃。用于脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食欲不振、體困便溏等。
食物功效:黃芪能補氣固表,斂瘡生肌。薏米健脾滲濕,除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃,清熱解毒。雞內金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的運動機能增加,排空加速。糯米能補中益氣。
2、鮮蘆根粥
用料:新鮮蘆根100克,青皮5克,大米100克,生姜2片。
制法:將鮮蘆根洗凈后,切成一厘米長的細段,與青皮同放入鍋內,加適量冷水,浸泡30分鐘后,武火煮沸,改文火煮20分鐘。撈出藥渣,加入洗凈的大米,煮至大米開花,放入生姜,再煮片刻,一日分2次溫服。
功效:蘆根清熱養(yǎng)陰,青皮行氣止疼,生姜和胃止嘔,大米養(yǎng)胃益脾。以上諸藥配伍得當,共達泄熱和胃,養(yǎng)陰止痛之功效。
適應癥和禁忌癥:該粥適應于消化性潰瘍病中醫(yī)辨證為肝胃積熱型者,表現(xiàn)為胃脘灼熱疼痛、煩躁易怒、泛酸嘈雜、口苦口干。若胃脘痛畏寒喜暖,大便溏泄,則不宜服此粥。
枸杞屬于一種中藥,但是它不需要熬制,它可以被用來泡水,泡酒,能夠有效的治療腎虧,體虛等病癥,所以很多人會將枸杞用來泡水喝,當然,枸杞對女性也是很有益的,經常吃枸杞還能滋陰補血,強身健體。但是無論是什么東西都不能吃的太多,何況枸杞還屬于中藥。那么經常吃枸杞會傷胃嗎?
枸杞治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精。對胃乃至整個身體都會有好處的.但是不能過量.每次可以吃30顆左右。
1,枸杞性甘、平,歸肝腎經,具有滋補肝腎,養(yǎng)肝明目的功效,枸杞常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。枸杞全身都是寶,枸杞子能補虛生精,用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯,如能經常飲用枸杞,便可強身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。
2,枸杞含有胡蘿卜素、甜菜堿、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等,具有增加白細胞活性、促進肝細胞新生的藥理作用,枸杞還有功效可降血壓、降血糖、血脂的功效。
3,最適合吃枸杞子的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。
對胃有好處。枸杞性甘、平,歸肝腎經,具有滋補肝腎,養(yǎng)肝明目的功效,枸杞常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。枸杞全身都是寶,枸杞子能補虛生精,用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯,如能經常飲用枸杞,便可強身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。
意見建議:枸杞含有胡蘿卜素、甜菜堿、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等,具有增加白細胞活性、促進肝細胞新生的藥理作用,枸杞還有功效可降血壓、降血糖、血脂的功效。
枸杞的幾種吃法:
1、枸杞粥:用枸杞子30克,大米100克,煮粥當早、晚餐食用。
2、枸杞飯:將枸杞子15克洗凈,略放些鹽,與大米一同蒸熟做米飯吃。
3、枸杞葉茶:可把新鮮枸杞葉洗凈,置陽光下曬干,再用炒鍋炒制成茶,每天用干品10克泡開水,頻頻飲用。
大蒜吃起來是比較辣的,所以有很多人認為大蒜也屬于辛辣刺激的食物,對于胃病患者來說,不能夠吃比較刺激的食物,但是打算它卻具有一定的殺菌功效,能夠幫助我們殺除身體內的細菌,但是在吃的時候一定要選擇生吃的吃法,而且不要一次性吃太多,那么吃大蒜容易傷胃嗎?
大蒜生吃功效多,但是也有不足之處,大蒜生吃既對胃有好處,也會一定程度的傷胃,但是只要掌握這個度,生吃大蒜對胃的損傷程度就能降到最低。
大蒜生食會有明顯的辛辣的刺激性,吃多了可能會引起口舌灼痛感和惡心等癥狀,它的強烈刺激性可能會損傷機體的胃粘膜,大量的生吃,會減少胃液分泌,引起胃痛,營養(yǎng)學家說生吃大蒜有很多好處,但是要注意適量,建議每周生吃兩次大蒜為最佳。
雖說生吃大蒜有刺激胃的風險,但是不能否認的是大蒜可以抑制硝酸鹽還原菌的生長,使得胃中亞硝酸鹽含量降低,對胃部的癌變起到抑制作用,預防胃癌的發(fā)生。
有的人適合吃大蒜,有的人卻不易吃,腸胃不好的人生吃大蒜無宜是雪上加霜,大蒜的強刺激性刺激胃粘膜,引起強烈的胃痛,胃潰瘍以及腸胃功能不佳的人群應忌食大蒜。
生吃大蒜可以提高機體免疫力,消炎殺菌,防癌抗癌,還可保護心臟健康,但是事物都具有兩面性,生大蒜氣味辛辣,具有刺激性,那大蒜生吃傷胃嗎?
不宜空腹生吃大蒜,過量生吃大蒜,以免刺激胃粘膜而引起急性腸炎和損傷胃粘膜;專家建議生大蒜最好在晚餐時食用,而且將蒜搗碎后放在空氣中擱置10到15分鐘后食用最佳,這樣大蒜的殺菌防癌效果才能達到最佳。
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