牛奶養(yǎng)胃還是酸奶養(yǎng)胃呢
養(yǎng)胃食譜秋季養(yǎng)生常識(shí)。
“靜能養(yǎng)生,靜能開(kāi)悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒。”古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“牛奶養(yǎng)胃還是酸奶養(yǎng)胃呢”,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
? ?大家知道很多的胃病的患者是由于自己長(zhǎng)期的不良的飲食習(xí)慣造成的,如果大家都特別的注意飲食方面的問(wèn)題的話,是可以很好的保護(hù)大家的胃部的健康的。而現(xiàn)在很多人早上的時(shí)候一般都會(huì)喝牛奶或者酸奶,那么,牛奶養(yǎng)胃還是酸奶養(yǎng)胃呢?對(duì)于大家的這個(gè)疑問(wèn),一起來(lái)看看下面的權(quán)威的介紹。
? ?酸奶、牛奶的營(yíng)養(yǎng)功效是眾所周知的,不管是大人還是小朋友都適合飲用。不過(guò)你可能不知道牛奶也有養(yǎng)胃的功效呢。尤其是酸奶的養(yǎng)胃功能尤為突出,這是因?yàn)樗崮探?jīng)過(guò)發(fā)酵后,里面所含有的益生菌,它可以調(diào)節(jié)胃部的生理環(huán)境,幫助并促進(jìn)胃對(duì)食物的分解和消化。
? ?早上喝酸奶對(duì)人體有益,酸奶容易消化,還可中和胃酸,保護(hù)胃粘膜。有胃潰瘍的人不適合喝酸奶,而喝牛奶可以減輕癥狀。那么酸奶養(yǎng)胃還是牛奶養(yǎng)胃呢?這個(gè)要分情況說(shuō)明。
? ?1、酸奶養(yǎng)胃
? ?特別推薦吃火鍋后喝點(diǎn)酸奶?;疱仠臏囟容^高,特別是重慶火鍋,對(duì)胃腸的刺激較大,容易損傷胃腸道黏膜。應(yīng)對(duì)之策是進(jìn)食火鍋后喝點(diǎn)酸奶,以保護(hù)胃腸道黏膜。酸奶中含有乳酸菌,可酸化腸腔,抑制腐敗菌生長(zhǎng),減弱其在腸道產(chǎn)生毒素的作用,從而防止腹瀉、腹痛等癥狀發(fā)生。
? ?不過(guò),酸奶不能空腹喝,不然胃酸會(huì)中和酸奶里的益生菌,最好在飯后2小時(shí)飲用。冬天最好飲用常溫的酸奶,避免刺激胃部。酸奶是越新鮮越好。酸奶可在4℃下保存14天以上。在4℃的冷藏條件下,酸奶中的乳酸菌數(shù)量會(huì)緩慢下降,14天后活菌數(shù)約降至原來(lái)的十分之一,因此,要盡量喝新鮮酸奶。
? ?2、牛奶養(yǎng)胃
? ?牛奶可護(hù)胃,那也要分全脂的和脫脂的。全脂牛奶含有比例得當(dāng)?shù)闹荆幸种莆杆岱置诘淖饔茫綍r(shí)胃里愛(ài)泛酸水的人可以喝一些。而脫脂牛奶完全脫去了脂肪,有刺激胃酸分泌的作用。所以,胃酸分泌能力差、消化慢、有萎縮性胃炎的人特別適合喝。
? ?不過(guò),睡前喝牛奶對(duì)養(yǎng)胃并無(wú)益處。牛奶應(yīng)在白天喝,或睡前兩小時(shí)前喝,而睡前兩小時(shí)內(nèi)不宜進(jìn)食。即便是牛奶也不提倡在睡前飲用,對(duì)反流性食管炎患者而言更是如此。這是因?yàn)榕D讨械牡鞍住⒅竞吞欠莸葧?huì)引起胃酸分泌,長(zhǎng)期“睡前一杯奶”,在夜間空腹?fàn)顟B(tài)下有可能對(duì)胃造成損傷,并加重反流癥狀。牛奶也并非人人都適合。有的人對(duì)乳糖不耐受,喝了牛奶后無(wú)法分解,導(dǎo)致腹瀉、胃腸脹氣。專家建議,有乳糖不耐的人可選擇酸奶、硬奶酪等經(jīng)過(guò)發(fā)酵、處理的乳制品,乳糖經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)化、含量降低,可能會(huì)減少乳糖不耐者的癥狀。
? ?牛奶養(yǎng)胃還是酸奶養(yǎng)胃呢?其實(shí)無(wú)論是牛奶還是酸奶都是養(yǎng)胃的,大家可以根據(jù)自己的喜好來(lái)進(jìn)行自主的選擇,建議大家兩者都喝。但是喝的時(shí)候也要注意時(shí)機(jī),對(duì)于酸奶的話不能空腹的時(shí)候喝,而且越新鮮的越好。而牛奶最好是在白天的時(shí)候喝,睡覺(jué)前不建議飲用。
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純奶這種牛奶對(duì)于養(yǎng)胃不是很適合,但是酸奶對(duì)于養(yǎng)胃效果是比純奶好,主要是因?yàn)樗崮炭梢源龠M(jìn)腸胃的消除,有助于胃酸的分泌,而純奶會(huì)對(duì)胃臟形成保護(hù),所有純奶對(duì)于胃臟的保護(hù)能力是比較好的。如果你們是想要保護(hù)胃臟的,你們可以飲用純奶,想要促進(jìn)腸胃的消化最好是喝酸奶。
酸奶便于胃腸道的吸收,因?yàn)樗且呀?jīng)被發(fā)酵過(guò)的奶。純奶對(duì)胃部可以形成保護(hù)膜,但是不易胃腸的吸收,不過(guò)在喝純奶時(shí),可以加吃一些面食、淀粉之類易消化的輔助食品幫助胃腸道的吸收。維護(hù)腸道菌群生態(tài)平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對(duì)腸道的入侵。
通過(guò)抑制腐生菌在腸道的生長(zhǎng),抑制了腐敗所產(chǎn)生的毒素,使肝臟和大腦免受這些毒素的危害,防止衰老。 通過(guò)抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長(zhǎng)。從而也抑制了這些菌所產(chǎn)生的致癌因子,達(dá)到防癌的目的。提高人體免疫功能,乳酸菌可以產(chǎn)生一些增強(qiáng)免疫功能的物質(zhì),可以提高人體免疫,防止疾病。
喝酸奶的時(shí)間最好在飯后,因?yàn)檫@時(shí)人腸胃中的環(huán)境最適合酪氨酸生長(zhǎng),讓它發(fā)揮更多的健康功效。特別是飯后2小時(shí)內(nèi)飲用酸奶,效果最佳,長(zhǎng)期堅(jiān)持,能起到改善體質(zhì)的作用。但喝時(shí)要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對(duì)牙齒有一定的損害,喝完后應(yīng)及時(shí)用白開(kāi)水漱口或刷牙,以利于牙齒保健。
通過(guò)這篇文章對(duì)于純奶養(yǎng)胃還是酸奶養(yǎng)胃,相信你們應(yīng)該都知道酸奶是用于促進(jìn)腸胃消化的,而純奶是用于保護(hù)胃臟的,所以純奶的養(yǎng)胃效果應(yīng)該比酸奶差,但是純奶對(duì)于我們補(bǔ)充蛋白質(zhì)以及補(bǔ)鈣是很好的,建議大家可以適當(dāng)?shù)氖秤谩?/p>
對(duì)于不喜歡喝牛奶的孩子來(lái)講可以用酸奶來(lái)代替牛奶,不僅口感好喝而且酸奶里的鈣更容易被人體所吸收。但是需要注意的酸奶的存貯要求溫度比較底,通常需要2度以下,所以剛從冰箱里拿出來(lái)的酸奶不太適合腸胃不好的人來(lái)吃。而且酸奶不宜空腹來(lái)喝,這樣很容易傷到脾胃。
酸奶養(yǎng)胃還是傷胃
在胃疼癥狀的時(shí)候,患者的胃口通常會(huì)下降,很多東西都不能吃,最喜歡吃一些水果或者流食,比如很多人喜歡喝酸奶。胃疼能不能喝酸奶?醫(yī)生表示,出現(xiàn)胃疼的時(shí)候不適合喝酸奶,這樣做可能會(huì)導(dǎo)致癥狀加重。
胃疼一般指發(fā)生在胃的各種疾病。如:急、慢性胃炎、胃潰瘍、胃癌等等。一般胃病都會(huì)有胃粘膜不同程度的損傷的,酸奶中含有碳水化合物,屬于酸性飲料,容易刺激胃粘膜分泌增加,所以胃疼不能喝酸奶的。
養(yǎng)胃食物
1、牛奶
牛奶有補(bǔ)肺胃,生津液,潤(rùn)大腸的功效。研究發(fā)現(xiàn),牛奶對(duì)消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。雖然說(shuō)牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效,但專家提醒:患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不宜過(guò)量飲用牛奶。
2、菠菜
味甘性涼,能潤(rùn)燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘。《食療本草》中稱其“利五臟,通腸胃,解酒毒。”菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng),有利排便。
3、卷心菜
有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍;與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。值得注意的是,大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃。
4、桂圓
“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽(yáng)益氣、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。
5、胡蘿卜
性味甘平,“下氣補(bǔ)中,利脾膈,潤(rùn)腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A,能明目養(yǎng)神,增強(qiáng)抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。
6、南瓜
《本草綱目》中記載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng)”,能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時(shí),果膠可保護(hù)胃部免受刺激,減少潰瘍。
? ?米飯對(duì)于大家都是不陌生的東西,大家每個(gè)人每天甚至都要吃米飯。而米的種類也非常的多,大家都知道有大米和小米,很多平時(shí)比較注重養(yǎng)生的朋友對(duì)于兩者的功效很感興趣。那么, 小米養(yǎng)胃還是大米養(yǎng)胃呢?針對(duì)大家關(guān)心的這兩者哪個(gè)更比較養(yǎng)胃的問(wèn)題,請(qǐng)看下面的具體的分析。
? ?1、日常用來(lái)做米飯的普通大米又稱粳米或精米,呈半透明卵圓形或橢圓形,出米率高,米粒膨脹性小,但黏性大。作為日常食用米,粳米含有人體必需的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、煙酸、維生素C及鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,可以提供人體所需的營(yíng)養(yǎng)、熱量。大米味甘性平,具有補(bǔ)中益氣、健脾和胃、除煩渴的功效。
? ?小米不需經(jīng)過(guò)精制,其營(yíng)養(yǎng)素種類及含量均高于大米。小米又名粟米,味甘性平,有健脾和胃的作用。小米具有健脾和中、補(bǔ)腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效,是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產(chǎn)后虛損、食欲不振的營(yíng)養(yǎng)康復(fù)良品。
? ?2、小米粥和大米粥的營(yíng)養(yǎng)功效高,大米相較于小米來(lái)說(shuō)性偏涼,所以胃暖的人比較適合喝大米粥用來(lái)養(yǎng)胃。但是大米是酸性的,在煮粥的時(shí)候要加一些蘇打,這樣煮出來(lái)的不僅會(huì)使米粒軟化,利于消化,還可以很好地緩解胃痛。比較適合產(chǎn)后體虛和病后體弱多病的人食用。脾胃虛弱的人也可以用它來(lái)恢復(fù)元?dú)狻?/p>
? ?小米適用于脾胃虛熱、反胃嘔吐、腹瀉及產(chǎn)后、病后體虛者食用。但小米屬熱性食品,如果胃熱就不要多喝,但多數(shù)人喝小米粥是有養(yǎng)胃作用的。特別適合產(chǎn)婦和年老體虛者食用,可以起到健脾開(kāi)胃的作用。
? ?從熱量上說(shuō)小米粥要高一些,所以想要減肥的人可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┐竺字?。大米不同的烹調(diào)方法對(duì)血糖的影響不同。等量大米煮成的干飯比稀飯對(duì)血糖的影響小。因此,糖尿病患者進(jìn)食干飯有利于控制血糖。
? ?小米養(yǎng)胃還是大米養(yǎng)胃呢?其實(shí)無(wú)論是小米粥還是大米粥都具有養(yǎng)胃的效果,大家也沒(méi)有必要完全的分那么的清楚。而小米的營(yíng)養(yǎng)相對(duì)更加的豐富一些,功效也更加的齊全一些,不僅可以養(yǎng)胃,還可以補(bǔ)腎,祛虛熱。給大家的建議是最好大米和小米都食用。
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? 人們的生活水平提高之后,每天喝奶就不再是一件奢侈的事情了。人們不光每天都能喝奶來(lái)提升身體素質(zhì)。還能有很多的奶制品品種可以選擇。有巴氏奶、純奶、酸奶等。奶制品對(duì)于胃部來(lái)說(shuō)不是每個(gè)人都能正常吸收的。有的人喝奶后就有拉肚子的情況。所以這個(gè)時(shí)候選擇合適的奶制品就非常重要了。
? 1、酸奶養(yǎng)胃
? 特別推薦吃火鍋后喝點(diǎn)酸奶?;疱仠臏囟容^高,特別是重慶火鍋,對(duì)胃腸的刺激較大,容易損傷胃腸道黏膜。應(yīng)對(duì)之策是進(jìn)食火鍋后喝點(diǎn)酸奶,以保護(hù)胃腸道黏膜。酸奶中含有乳酸菌,可酸化腸腔,抑制腐敗菌生長(zhǎng),減弱其在腸道產(chǎn)生毒素的作用,從而防止腹瀉、腹痛等癥狀發(fā)生。
? 不過(guò),酸奶不能空腹喝,不然胃酸會(huì)中和酸奶里的益生菌,最好在飯后2小時(shí)飲用。冬天最好飲用常溫的酸奶,避免刺激胃部。酸奶是越新鮮越好。酸奶可在4℃下保存14天以上。在4℃的冷藏條件下,酸奶中的乳酸菌數(shù)量會(huì)緩慢下降,14天后活菌數(shù)約降至原來(lái)的十分之一,因此,要盡量喝新鮮酸奶。
? 2、牛奶養(yǎng)胃
?牛奶可護(hù)胃,那也要分全脂的和脫脂的。全脂牛奶含有比例得當(dāng)?shù)闹荆幸种莆杆岱置诘淖饔?,平時(shí)胃里愛(ài)泛酸水的人可以喝一些。而脫脂牛奶完全脫去了脂肪,有刺激胃酸分泌的作用。所以,胃酸分泌能力差、消化慢、有萎縮性胃炎的人特別適合喝。
? 不過(guò),睡前喝牛奶對(duì)養(yǎng)胃并無(wú)益處。牛奶應(yīng)在白天喝,或睡前兩小時(shí)前喝,而睡前兩小時(shí)內(nèi)不宜進(jìn)食。即便是牛奶也不提倡在睡前飲用,對(duì)反流性食管炎患者而言更是如此。這是因?yàn)榕D讨械牡鞍?、脂肪和糖份等?huì)引起胃酸分泌,長(zhǎng)期“睡前一杯奶”,在夜間空腹?fàn)顟B(tài)下有可能對(duì)胃造成損傷,并加重反流癥狀。牛奶也并非人人都適合。有的人對(duì)乳糖不耐受,喝了牛奶后無(wú)法分解,導(dǎo)致腹瀉、胃腸脹氣。
? 專家建議,有乳糖不耐的人可選擇酸奶、硬奶酪等經(jīng)過(guò)發(fā)酵、處理的乳制品,乳糖經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)化、含量降低,可能會(huì)減少乳糖不耐者的癥狀。
? 純奶和酸奶都是對(duì)人體有非常多好處的食物。但是因?yàn)槊總€(gè)人的身體條件是不一樣的。所以在選擇的時(shí)候,也最好是根據(jù)自己的實(shí)際情況來(lái)進(jìn)行選擇。這樣才能讓奶制品更好的補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng),不會(huì)出現(xiàn)因?yàn)楹饶虒?dǎo)致身體出現(xiàn)一些不舒服甚至是疾病癥狀。
很多人都覺(jué)得,能吃的人比較有福氣,不會(huì)太挑食,胃較好,即便如此我們也要懂得怎么吃好,不要給胃過(guò)多負(fù)擔(dān)。吃一直大家所關(guān)注的事情,既能吃的好又能吃的健康那么就更好了,在秋季到來(lái)之際,我們吃什么食物能養(yǎng)胃呢?其實(shí)牛奶是很好的選擇,牛奶特別適用于體質(zhì)虛弱便秘、皮膚干燥者食用。下面就來(lái)具體介紹。
牛奶黑米粥
黑米100克淘洗干凈,加入適量水,放入鍋中浸泡2~3小時(shí),然后中火煮至粥快熟時(shí),加入牛奶250毫升、白糖煮熟。每日2次,早晚空腹溫?zé)岱场?/p>
有益氣、養(yǎng)血、生津、健脾胃的作用,適用于產(chǎn)后、病后以及老年人等一切氣血虧虛、津液不足、脾胃虛弱者服用。氣血虧虛明顯者在煮黑米時(shí)若加入10枚大棗,補(bǔ)益氣血的功效更佳。
牛奶白芨蜂蜜飲
牛奶250毫升煮沸,加入蜂蜜50克、白芨粉6克拌勻,冷卻后溫服。有益氣養(yǎng)胃的作用,適用于胃、十二指腸潰瘍者服用。
牛奶阿膠粥
將大米50克淘凈放入鍋內(nèi),加水80毫升,置武火上煮沸后改用文火煮40分鐘,加入煮沸的牛奶200毫升、烊化的阿膠10克、白糖20克攪勻即成。
每日1次,一般連喝1周就能見(jiàn)明顯效果。此粥具有滋陰潤(rùn)肺、補(bǔ)血和血、生津止渴的功效。適用于神經(jīng)衰弱、煩渴、心悸、失眠患者。
1、養(yǎng)胃主食宜軟,不宜硬。主食是人體成長(zhǎng)發(fā)育必需品,中國(guó)主食大部分以稻米、小麥為主,主食淀粉含量高、糖類、卡路里高,給人體提供必需的能量,通常,較軟的食物易消化,不會(huì)造成胃負(fù)擔(dān)過(guò)重,因此應(yīng)該多吃一些柔軟的主食,例如:小麥、小米、稻米等等。
2、肉類宜溫性,忌過(guò)熱、過(guò)寒性。脾胃功能健全的人氣血好,脾胃虛弱的人易乏力、頭暈等,滋脾養(yǎng)胃需進(jìn)食溫性食物,溫性食物有強(qiáng)身益氣,滋補(bǔ)腸胃的作用,太過(guò)熱性的食物只會(huì)造成肝火、胃火旺盛,適得其反。過(guò)寒性的食物易造成腹瀉、腸胃炎等疾病,因此養(yǎng)胃需吃溫性食物,例如:牛肉、瘦肉、魚(yú)肉、龍眼、荔枝、石榴、大豆、牛奶等等。
3、養(yǎng)胃宜清淡,忌辛辣。實(shí)際上,胃是個(gè)很脆弱的器官,刺激性食物會(huì)傷害到胃,容易引發(fā)胃出血、胃潰瘍、胃脹氣、腹瀉等疾病,因此,愛(ài)護(hù)胃首先要從節(jié)制吃辣開(kāi)始。
與之不同,清淡的食物反而是養(yǎng)胃的,這是由于胃細(xì)胞需要養(yǎng)分,恰好清淡食物容易消化,供給給胃部足夠的營(yíng)養(yǎng)。清淡的食物多以蔬菜瓜果為主,例如:菠菜、小白菜、菜心、芹菜、冬瓜、蘋(píng)果、香蕉、芭樂(lè)、楊桃、香瓜、菜瓜等等。
4、養(yǎng)胃食物宜新鮮。養(yǎng)胃的食物一定要是新鮮的食物,罐頭食物、腌制食物、熏制食物、臘味等等含有亞硝酸鹽,易引發(fā)胃細(xì)胞癌變,可以說(shuō)是胃部殺手。新鮮的食物,各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)成分都是天然的,適合人體吸收,我們要多吃一些應(yīng)季的新鮮的蔬菜、肉類等等。
總之,養(yǎng)胃即養(yǎng)人,大家在日常飲食中要多吃一些養(yǎng)胃食物,不要讓你的胃受累。
小編提醒,養(yǎng)胃少吃寒涼食物,多吃溫?zé)嶙萄a(bǔ)的肉類、蔬菜和水果對(duì)于胃腸道有一定的益處。上述食療方法切勿與其他滋補(bǔ)中藥一起服用。因?yàn)榕D汤锖写罅康牡鞍踪|(zhì)、氨基酸等,與滋補(bǔ)藥同服時(shí),易與藥中的有效成分發(fā)生反應(yīng),生成難溶的化合物,不僅使牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大打折扣,還會(huì)降低滋補(bǔ)藥的療效。
中國(guó)人普遍有喝茶的習(xí)慣,尤其是上了一定年紀(jì)的人,幾乎每天都會(huì)喝茶,另外大家都知道,中國(guó)的茶文化是非常深厚的,茶的種類非常多,比如大家熟知的中國(guó)十大名茶?,F(xiàn)在的人生活節(jié)奏很快,平時(shí)吃東西不太講究,另外還有很多錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣,所以各種腸胃疾病頻發(fā),那么紅茶和綠茶哪一種更養(yǎng)胃呢?
紅茶養(yǎng)胃還是綠茶養(yǎng)胃?
在茶界比較流行一個(gè)說(shuō)法,“綠茶傷胃,紅茶養(yǎng)胃”。通用的解釋是:綠茶未經(jīng)發(fā)酵,茶葉內(nèi)保留了大量的茶多酚、咖啡堿等物質(zhì),茶性偏涼,常喝綠茶容易傷胃;而紅茶屬于全發(fā)酵茶,由于發(fā)酵程度高,茶多酚、咖啡堿等物質(zhì)發(fā)生了轉(zhuǎn)化,茶性較溫和,對(duì)胃的刺激性較小,因此有助于“養(yǎng)胃”。
紅茶經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制,性溫,從中醫(yī)上適合為腸胃所接受。綠茶性偏寒,所含有的大量茶多酚,會(huì)刺激腸胃收斂,所以紅茶即使比綠茶喝的多也不會(huì)感覺(jué)難受,對(duì)于日常來(lái)說(shuō)有一定保健功效,但是紅茶雖好,它并非包治胃病的良藥,作為任何一種東西也不應(yīng)該過(guò)量服用。不要經(jīng)常喝濃度大的紅茶,也不要在發(fā)燒時(shí)大量飲用紅茶,胃穿孔后康復(fù)期暫時(shí)不要飲用紅茶。不要飲用隔夜的紅茶。紅茶抗氧化的功能要低于綠茶,新鮮紅茶仍然具有一定刺激性。
人在沒(méi)吃飯的時(shí)候飲用綠茶會(huì)感到胃部不舒服,這是因?yàn)椴枞~中所含的重要物質(zhì)--茶多酚具有收斂性,對(duì)胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強(qiáng)。而紅茶就不一樣了。它是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的。紅茶不僅不會(huì)傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護(hù)胃黏膜,對(duì)治療潰瘍也有一定效果。
很多人都對(duì)紅茶味苦、色重的口感不習(xí)慣。專家說(shuō),紅茶要想變得清淡,主要靠茶葉用量和放水量來(lái)調(diào)節(jié)。一般人放3~5克茶葉就可以,口味淡者可放得更少些,保證茶和水的比例為50:1。也就是說(shuō)如果放3克紅茶,應(yīng)當(dāng)用150毫升水來(lái)沖泡。紅茶與瓷杯搭配,視覺(jué)和味覺(jué)效果最佳,建議大家每杯茶沖泡3~5分鐘。專家提醒大家,紅茶不適于放涼飲用,因?yàn)檫@樣會(huì)影響暖胃效果,還可能因?yàn)榉胖脮r(shí)間過(guò)長(zhǎng)而降低營(yíng)養(yǎng)含量。泡紅茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝盡才補(bǔ)充熱水,最好等水剩下1/3左右時(shí)就蓄水,以便稀釋茶葉,保持茶的溫度和濃度適宜,每杯紅茶蓄水3次口感最佳。
胃不好是許多現(xiàn)代人都有的麻煩。很多人覺(jué)得養(yǎng)胃喝比較溫和的牛奶等飲品會(huì)比較養(yǎng)胃,那么,胃病可以喝牛奶嗎?吃什么能養(yǎng)胃?胃不好什么要少吃?其實(shí),胃病患者大多數(shù)都是由于胃酸過(guò)多引起,牛奶不易消化,會(huì)產(chǎn)生多過(guò)的酸,使病情加重。接下來(lái),小編就來(lái)跟大家說(shuō)說(shuō)吧。
胃病可以喝牛奶嗎
胃切除后也不能喝牛奶。胃切除后,殘留F來(lái)的胃囊很小,牛奶便會(huì)迅速通過(guò)胃囊,直接涌進(jìn)小腸,使原來(lái)已顯不足或缺乏的乳糖酶,更顯不足或缺乏,從而導(dǎo)致消化不良。
更嚴(yán)重的是,牛奶會(huì)刺激胃菇膜,從而產(chǎn)生更多的胃酸,位病情進(jìn)—步感化。
胃病可以吃稀飯嗎
稀飯水分多??谇缓臀改c等分泌的消化液被稀釋,食物就不會(huì)及時(shí)消化。而胃病患者胃部膨脹使胃運(yùn)動(dòng)緩慢,這樣,進(jìn)一步增加了胃的負(fù)擔(dān),使食物不場(chǎng)消化。
吃飯配湯對(duì)消化有沒(méi)有影響?
只要多嚼,就沒(méi)關(guān)系。平常吃飯時(shí)喝點(diǎn)湯無(wú)妨,就怕是將飯和湯稀里呼嚕吞下去。這樣飯進(jìn)胃里時(shí)還是一粒粒的,就容易消化不良。
胃痛多吃蘇打餅干有效嗎?
別餓過(guò)頭最重要。蘇打餅干可以中和一點(diǎn)胃酸,不過(guò)效果和其他食物差不多,好處是在于方便攜帶。重點(diǎn)還是不要餓過(guò)頭,讓胃酸過(guò)多而引發(fā)胃痛。
胃不好的人能吃甜食嗎?能吃用醋做的菜嗎?
不能。不只是甜食,太甜、太酸、太油膩的食物對(duì)胃腸來(lái)說(shuō)都是負(fù)擔(dān)。醋是酸性食物,會(huì)使胃酸增加,胃食道逆流的癥狀更嚴(yán)重。
飯后什么姿勢(shì)對(duì)消化最好?
稍微站一站。用餐后,血液會(huì)流向胃部并刺激胃酸分泌幫助消化。如果做劇烈運(yùn)動(dòng),使血液流往他處,容易消化不良。容易嘔酸水,或有胃灼熱感的胃食道逆流的人,盡量不要飯后躺著或坐下來(lái)趴著,容易讓胃酸逆流到食道,使癥狀加劇。
胃不好要忌煙酒嗎?
煙要戒,酒少喝。香煙里的尼古丁和咖啡堿會(huì)改變胃腸黏膜的血液循環(huán),并刺激胃酸分泌。曾有研究顯示,有抽煙習(xí)慣的消化性潰瘍病人,即使做過(guò)幽門螺旋桿菌殺菌治療,也不容易痊愈,只有戒煙后,潰瘍癥狀才好轉(zhuǎn)。
對(duì)于腸胃不好的人群,對(duì)于酒,酒精會(huì)增加胃液與胃酸分泌,引發(fā)胃炎。啤酒會(huì)產(chǎn)氣,對(duì)腸胃刺激大。白酒含酒精成分高,對(duì)胃刺激大。紅酒能降低胃酸,所以胃不好的人,不妨選擇喝一小杯紅酒。所以,還是不要喝酒為好。
每個(gè)地方不同的話阿,所吃的東西也是不同的,就連平時(shí)所吃的糧食也是不同的,很多地方吃的糧食是小米,而在我們南方,吃的糧食就是大米,北方人喜歡吃小米,但是其實(shí)小米比大米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但是地方不一樣,吃的食物也就習(xí)慣了,但是很多人覺(jué)得在養(yǎng)胃的時(shí)候不知道到底是小米好還是大米好,那么小米粥養(yǎng)胃還是大米粥養(yǎng)胃呢?
日常用來(lái)做米飯的普通大米又稱粳米或精米,呈半透明卵圓形或橢圓形,出米率高,米粒膨脹性小,但黏性大。作為日常食用米,粳米含有人體必需的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、煙酸、維生素C及鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,可以提供人體所需的營(yíng)養(yǎng)、熱量。大米味甘性平,具有補(bǔ)中益氣、健脾和胃、除煩渴的功效。
小米不需經(jīng)過(guò)精制,其營(yíng)養(yǎng)素種類及含量均高于大米。小米又名粟米,味甘性平,有健脾和胃的作用。小米具有健脾和中、補(bǔ)腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效,是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產(chǎn)后虛損、食欲不振的營(yíng)養(yǎng)康復(fù)良品。
小米粥和大米粥的營(yíng)養(yǎng)功效高,那么到底是大米粥養(yǎng)胃還是小米粥養(yǎng)胃呢?
大米相較于小米來(lái)說(shuō)性偏涼,所以胃暖的人比較適合喝大米粥用來(lái)養(yǎng)胃。但是大米是酸性的,在煮粥的時(shí)候要加一些蘇打,這樣煮出來(lái)的不僅會(huì)使米粒軟化,利于消化,還可以很好地緩解胃痛。比較適合產(chǎn)后體虛和病后體弱多病的人食用。脾胃虛弱的人也可以用它來(lái)恢復(fù)元?dú)狻?/p>
小米適用于脾胃虛熱、反胃嘔吐、腹瀉及產(chǎn)后、病后體虛者食用。但小米屬熱性食品,如果胃熱就不要多喝,但多數(shù)人喝小米粥是有養(yǎng)胃作用的。特別適合產(chǎn)婦和年老體虛者食用,可以起到健脾開(kāi)胃的作用。
其實(shí)如果用米來(lái)做成稀粥的話,就會(huì)有養(yǎng)胃的效果,大家在養(yǎng)胃的時(shí)候一定要多吃一些 比較清淡的食物,養(yǎng)胃期間最好是注意自己的日常生活,改善好日常生活才是最重要的,其實(shí)要將營(yíng)養(yǎng)的話,那么還是小米粥比較養(yǎng)胃,但是各有各的好處,自己都可以試試。
南瓜含有豐富的礦物質(zhì),吃南瓜不但可以排毒養(yǎng)顏,而且還可以養(yǎng)胃,是一種純天然的保健食材。一般人群都可以食用,特別對(duì)于患有糖尿病的人來(lái)講,常吃食用南瓜還有穩(wěn)定血糖的作用。南瓜小米粥還可做為嬰兒的輔食來(lái)食用,有很好補(bǔ)鋅作用。下面一起來(lái)了解一下有關(guān)南瓜的功效吧。
南瓜適合人群:一般人群均可食用
1. 尤其適宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用;
2. 南瓜性溫,胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者少吃;同時(shí)患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者忌食。 南瓜食療作用:南瓜味甘、性溫,入脾,胃經(jīng);
具有補(bǔ)中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲(chóng),降糖止渴的功效;
主治久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲(chóng)等病癥。
南瓜養(yǎng)胃還是傷胃
吃南瓜是可以養(yǎng)胃的,戰(zhàn)爭(zhēng)年代,我們的先輩靠小米飯南瓜湯保護(hù)了他們的胃,否則天天吃樹(shù)皮、野菜肯定人人都是胃潰瘍。
1、吃南瓜排毒又養(yǎng)胃,礦物質(zhì)以及維生素,我們的女性朋友可以選擇多食用,而且還有增強(qiáng)我們?nèi)梭w皮膚彈性的作用,其實(shí)它本身就含有人體所需的多種氨基酸,在平時(shí),所以,說(shuō)到南瓜,不僅在一定的程度上能夠防止我們的皮膚粗燥,
2、而且,南瓜對(duì)于那些糖尿病患者也有一定的輔助治療效果,其次,南瓜中其實(shí)還含有很豐富的抗氧化物質(zhì),能夠降低我們糖尿病患者體內(nèi)的血糖值,人跪狗抑制我們?nèi)梭w體內(nèi)細(xì)胞癌變的發(fā)生,
3、因?yàn)槟瞎现兴哪承┪镔|(zhì),在一定的程度上有促進(jìn)我們兒童生長(zhǎng)發(fā)育的作用,并且長(zhǎng)期的食用對(duì)我們的兒童身心發(fā)展有一定的效果,在平時(shí)的日常生活中,其實(shí)特別建議我們的兒童要多吃南瓜,
注意事項(xiàng):
對(duì)于那些平時(shí)性偏雍滯,雖然南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高,氣滯中滿者建議要慎食,但是在平時(shí)的食用中也要多多引起注意,還有我們?cè)诜弥兴幤陂g南瓜也不宜食用。
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