桂圓大棗粥的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠?!鄙钪?,人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?下面是小編為大家整理的“桂圓大棗粥的做法”,希望能為您提供更多的參考。
桂圓大棗粥是讓我們很多人都心動(dòng)的一種食物,桂圓也是一種非常好吃的水果,而且其中富含了很多的維生素,晶瑩剔透,美感也非常好,讓人看著特別舒服,如果和大棗一起做成粥,就會(huì)更加美味,紅棗還有補(bǔ)血的目的,女性朋友們可以多吃一些,下面簡單的介紹一下桂圓大棗粥的做法吧。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??主料:黑米150克
調(diào)料:赤砂糖15克
1. 黑米淘洗干凈,在冷水里浸泡3小時(shí),撈起,瀝干水分。
2. 鍋中加入約1500毫升冷水,將黑米放入,先用旺火燒沸,再改用小火熬煮1小時(shí)。
3. 待粥濃稠時(shí),放入紅糖調(diào)味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
材料: 紅棗 8顆 桂圓干 16顆 黑米 30克 大米 70克 水適量
做法:
1.黑米,大米淘洗干凈,用清水浸泡半小時(shí)(也可以省掉這一步,喜歡軟爛些,多熬一會(huì)就成)
2. 紅棗和桂圓干用水沖洗干凈。
3.黑米,大米加入到陶瓷煲中,加入適量清水,中火煮開,將紅棗和桂圓干加入,轉(zhuǎn)小火熬制45分鐘左右(根據(jù)喜好的程度來熬制就行了)
紅豆和黑米都是對(duì)人體有益的食物,而且簡單易做。
準(zhǔn)備:黑米、紅小豆適量,煮粥用的白米少量,主要是為了增加粥的粘稠度。
制作:把上物混合在一起,用清水洗凈,然后加入適量涼水,把爐子開到最大。
煮開以后,過個(gè)十分鐘,把火降至中小,再煲個(gè)一小時(shí)。最后,把火降到最小,蓋上鍋蓋(鍋里的粥輕度咕嘟就成),半到一小時(shí)就好。
煲好以后,趁熱盛到碗里,加適量白糖,超級(jí)營養(yǎng)爽口的靚粥就做成了
桂圓大棗粥的做法我們的每個(gè)家庭主婦朋友們都需要仔細(xì)的去了解一下,才能夠更好的為我們的丈夫以及孩子們做出來更加美味的桂圓大棗粥,同時(shí)還可以依據(jù)自己的個(gè)人口味酌情添加一些輔助原料,可以做出來適合我們自己口味的粥。
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大棗我們也叫做是紅棗,大棗不但可以食用而且還有很好的藥用功效,經(jīng)常吃大棗是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,大棗有補(bǔ)血美容等好處,所以大棗深受女性朋友的歡迎,大棗的吃法有很多種,我們既可以直接食用大棗,也可以采用大棗來泡水喝,一起看看下文關(guān)于大棗桂圓泡水做法的介紹。
大棗,又名紅棗、干棗、棗子,起源于中國,在中國已有八千多年的種植歷史,自古以來就被列為“五果”(栗、桃、李、杏、棗)之一。紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有維生素王之美稱,具有補(bǔ)血養(yǎng)顏治療失眠之功效。
1.把材料準(zhǔn)備好。
2.紅棗洗干凈,并去核。
3.桂圓肉干洗干凈并瀝干水份。
4.小鍋中注入適量的清水。
5.倒入紅棗。
6.蓋上鍋蓋,中火煮開。
7.煮開后轉(zhuǎn)中小火,煮至紅棗出味。
8.倒入桂圓肉。
9.蓋上鍋蓋,中火煮開后轉(zhuǎn)小火煮8分鐘左右,熄火,繼續(xù)利用溫?zé)釥F十分鐘左右。
10.即可開吃。
11.材料簡單,做法方便快捷,最適合像我這種懶惰又想變美女的人。
12.一個(gè)星期喝上三兩次,肯定個(gè)個(gè)都會(huì)水靈靈。
在上面的文章里面我們介紹了什么是大棗,我們知道大棗也被叫做是紅棗,大棗不但可以食用而且食用價(jià)值還很高,上文詳細(xì)介紹了大棗桂圓泡水的做法。相信大家都掌握了具體的教程吧。
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過,一日三餐不定時(shí),而且?guī)缀跞谕饷娉浴K韵旅嫘【幘拖葋斫榻B下關(guān)于桂圓大棗阿膠糕這道菜的做法。
2.12阿膠用黃酒浸泡2-3天
3.21阿膠用黃酒浸泡2-3天
4.1黑芝麻用平底鍋小火炒熟
5.2這個(gè)是跑了兩天的額樣子,阿膠又有點(diǎn)軟了,但還是很韌很彈的樣子,已經(jīng)有些粘稠
6.核桃仁小火炒熟
7.把泡阿膠的盆隔水加熱,慢慢攪拌,知道所有的阿膠塊都化開
8.1加入核桃仁,多攪拌幾個(gè),把所有的核桃仁都被包裹上
9.2化開之后加入冰糖,如果買的是塔冰的話,可以放在微波爐里,用解凍檔30幾秒就可以化開成小塊了,不斷地?cái)嚢瑁@是會(huì)變得越來越濃稠
10.加入桂圓肉,繼續(xù)攪拌,這個(gè)過程中,一定要一直用小火加熱,不然涼了就攪拌不動(dòng)了
11.加入紅棗肉,攪拌,然后依次放入枸杞,黑芝麻
12.各種果仁加入之后趁熱倒入事先準(zhǔn)備好的容器里
13.冷藏好的阿膠糕拿出來撕去保鮮膜,切小片,我切的比較小塊,放進(jìn)密封的容器保存,就OK了
介紹完桂圓大棗阿膠糕的所有步驟,你肯定已經(jīng)基本掌握了。所以接下來你要做的便是自己動(dòng)手,只有通過不斷的實(shí)踐,才能做出真正的美食。
打開電視機(jī),看見美食節(jié)目我想大家可能都抵不住誘惑,其實(shí)在生活中,我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法,在家里也可以品嘗到健康美味的菜肴。下面就給大家一個(gè)學(xué)習(xí)做菜的機(jī)會(huì),我們先從這桂圓粥開始。
2.12淘洗干凈
3.21倒入鍋中,加入適量水
4.1煮好后,老公和寶寶吃白粥,我盛了一碗出來,做我的花樣粥
5.2按下煮粥鍵開始煮粥
6.1倒入鍋中,加一碗量的水煮開
7.2桂圓肉洗凈瀝干水份
8.藕粉用溫開水調(diào)勻
9.水開后小火煮沸10分鐘左右
10.倒入煮好的稀粥
11.大火煮開
12.倒入調(diào)好的藕粉
13.邊煮邊攪拌,煮至透明粘稠即可
有了桂圓粥的完整步驟方法,相信你很快就能完全掌握。到時(shí)候,你肯定會(huì)為自己的“業(yè)績”而喜不勝收的。
人參是大家非常熟悉的一種中藥材,人參不但可以藥用而且還有很好的食用價(jià)值,經(jīng)常吃人參可以起到滋陰補(bǔ)生和增加皮膚營養(yǎng)的功效,此外人參還能起到調(diào)節(jié)血壓和治療神經(jīng)衰弱等好處呢。大棗我們也叫做是紅棗,大棗不但可以食用而且還有很好的補(bǔ)血功效,下文我們采用大棗搭配上人參來熬粥。
原料:
人參1只,大棗16枚,大米100克。
制法:
1.鮮人參打花刀待用,大棗洗凈去核;
2.大米淘洗干凈待用;
3.原料加水適量煮成粥狀即可食用。
營養(yǎng)分析:
本粥軟糯適口,人參具大補(bǔ)元?dú)?,固脫生津,安神益智,調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,提高人體免疫功能,增強(qiáng)造血功能,還具有增強(qiáng)機(jī)體對(duì)各種有害刺激的防御能力。與補(bǔ)中益氣,養(yǎng)胃健脾,對(duì)四肢無力,各種虛癥有補(bǔ)益作用的大棗,大米同食,共奏健體強(qiáng)身,提高人體抗病能力之功。
功效:
滋陰養(yǎng)血,生津健體,大補(bǔ)血?dú)狻?/p>
在上面的文章里面我們介紹了兩種常見的中藥,那就是人參和大棗了,我們知道人參和大棗不但可以藥用而且食用價(jià)值也是非常高的,上文我們采用了人參和大棗搭配上大米做成了人參大棗粥。
隨著時(shí)代的發(fā)展,我們身邊可能沒有幾個(gè)會(huì)做菜的。大家一起吃大排檔,外賣。這沒有什么不對(duì),但是外面的食品不一定就很干凈,有時(shí)候自己動(dòng)手做一下飯菜不僅可以品味美食,還能收獲健康,下面小編就給大家介紹豆?jié){大棗粥,自己學(xué)習(xí)做一下吧。
2.21放適量清水泡發(fā)脹大。
3.放入豆?jié){機(jī)中打成豆?jié){。
4.大棗五粒。
5.去掉核,切成細(xì)條。
6.粳米一碗。
7.放少許水煮成米粒脹大即可。
8.倒入一大碗過濾好的純豆?jié){煮五分鐘,下入紅棗條繼續(xù)煮五分鐘。
9.大棗質(zhì)量很好很香甜,所以最后放適量的冰糖中和一下稀飯的味道,讓味蕾有個(gè)甜粥和甜紅棗的過度,燜十分鐘即可食用。
豆?jié){大棗粥的做法介紹完了,你應(yīng)該也掌握得差不多了。那么,你現(xiàn)在就可以去廚房了,為了家人、孩子、自己,請認(rèn)真地做好這道菜,這是一份別樣的“心意”。
我平時(shí)在生活中有很多人總是喜歡吃一些甜品,其中南瓜桂圓粥就是非常常見的一種,它的口味香甜而且桂圓具有很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血作用,結(jié)合南瓜含有豐富的維生素和微量元素能夠?qū)ι眢w的健康有很多好處,而且它們兩者結(jié)合在一起會(huì)使味道變得更加的香甜,尤其對(duì)于女性身體調(diào)理更是有很多好處,但是一定要掌握好制作方法,下面一起了解一下南瓜桂圓粥的做法。
南瓜桂圓粥的做法
南瓜桂圓粥的用料
南瓜一百五克,大米五十克,桂圓二十粒,黑米、枸杞、糙米等食材適量就可以。
南瓜桂圓粥制作步驟
1、把南瓜去掉外皮和瓜瓤以后,切成均勻的塊狀備用。把桂圓去掉外皮的果核備用。
2、把大米、黑米等用清水淘洗干凈,然后放在電飯鍋中,加入適量的水,接上電源開始煮制,等它燒開以后,調(diào)成中小火,慢慢的熬制成粥。
3、在鍋中的大米和黑米粥快要煮好的時(shí)候,再把切好的南瓜塊放入到鍋中,接著煮,煮制十五分鐘左右就可以加入處理好的桂圓和枸杞了。
4、在加入桂圓和枸杞以前最好用勺子把鍋中的浮沫去掉,這樣煮出的粥品會(huì)更香濃。全部材料加好以后,煮五分鐘關(guān)火,然后燜制一會(huì)。即可取出食用,在食用時(shí)可以根據(jù)自己的口味添加白砂糖。
南瓜桂圓粥的做法非常的簡單快捷,而且營養(yǎng)價(jià)值極高的一種美味,但是值得注意的是桂圓雖然有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,但是吃多了容易引起上火,所以在制作的時(shí)候一定要結(jié)合自己的身體情況適當(dāng)?shù)姆判┕饒A,另外想要對(duì)身體更好的調(diào)理一定要經(jīng)常食用才能有效果,并且適當(dāng)?shù)慕Y(jié)合體育鍛煉能讓身體變得更加健康。
在我們現(xiàn)在的生活中,越來越多的人注意養(yǎng)生,養(yǎng)生是一種生活態(tài)度,大多數(shù)養(yǎng)生的人很喜歡喝粥,我們大家知道粥是非常養(yǎng)胃的嘛,今天我們就為大家推薦一種粥,叫做桂圓芡實(shí)粥,介紹做法之前先給大家科普一下桂圓和芡實(shí)的功效與作用。下面是詳細(xì)內(nèi)容。
桂圓的功效與作用
味甘、溫、平。補(bǔ)心脾,益氣血,健脾胃,養(yǎng)肌肉。治思慮傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛贏,病后或產(chǎn)后體虛,及由于脾虛所致之下血失血癥。
1.健腦安神
桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì),有健腦益智,補(bǔ)養(yǎng)心脾,安神,治失眠、健忘、驚悸等功效。
2.抑制子宮肌瘤
桂圓對(duì)子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段,適當(dāng)吃些龍眼有利健康。
3.恢復(fù)體力
桂圓有補(bǔ)益作用,對(duì)病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。
芡實(shí)的功效與作用
芡實(shí)性味甘、澀、平。歸脾、腎經(jīng)。有補(bǔ)脾止瀉、益腎固精、祛濕止帶等功能。用于夢遺滑精,遺尿尿頻,脾虛久瀉,白濁,帶下。
1.補(bǔ)脾止泄
主治腰膝痹痛,遺精,淋濁,帶下,小便不禁,大便泄瀉等病癥。
2.防癌抗癌
芡實(shí)可以加強(qiáng)小腸吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡蘿卜素濃度。實(shí)驗(yàn)證明,血清胡蘿卜素水平的提高,可使肺癌、胃癌的發(fā)病機(jī)率下降,大大減少癌癥發(fā)生的機(jī)會(huì)。
3.防止衰老
芡實(shí)含有豐富的淀粉,可為人體提供熱能,并含有多種維生素和碳物質(zhì),保證體內(nèi)營養(yǎng)所需成分。芡實(shí)制劑“八仙糕”有明顯延長壽命的作用。
做法:原料:桂圓、芡實(shí)各25克,糯米100克,酸棗仁、蜂蜜各20克。
制法:先將糯米、芡實(shí)洗凈,然后加入桂圓肉和適量清水,用大火燒開,移小火煮25分鐘,再加入酸棗仁,煮20分鐘,食前調(diào)入蜂蜜。
看了以上的內(nèi)容大家已經(jīng)了解了桂圓和芡實(shí)的功效和作用,另外大家在家沒事的時(shí)候可以做粥喝,粥可以養(yǎng)胃,還可以調(diào)養(yǎng)身體。當(dāng)我們工作累的時(shí)候,下班回家做粥是最簡單的了。還可以喝飽,讓自己充滿斗志,所以說趕快行動(dòng)吧,給自己做一些好喝的桂圓芡實(shí)粥。
很多朋友都喜歡用大棗桂圓泡水喝,據(jù)說對(duì)人體非常有益哦!那么對(duì)于喜歡喝大棗桂圓茶的朋友來說,了解大棗桂圓泡水喝的做法及功效的相關(guān)知識(shí)還是很有必要的。那么大棗桂圓泡水喝的做法是怎樣的呢?大棗桂圓泡水喝的功效又有那些呢?接下來請看詳細(xì)的介紹。
一、大棗桂圓泡水喝的做法 ?
材料:干紅棗250(去核后凈重),桂圓肉50克,冰糖80克,蜂蜜400克,水580克。
做法:
1、將紅棗洗凈后,用小刀將其對(duì)半剖開,去掉棗核。
2、桂圓去殼去核。
3、將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內(nèi),加入水,大火燒開后,改小火,燜煮約30分鐘至水份收干。
4、保持小火,用勺子在鍋內(nèi)攪打,將棗打成棗泥,同時(shí)將析出的水收干。
5、將煮好的棗放涼,倒入蜂蜜拌勻。
6、放入干凈的玻璃瓶中封存。
7、飲用時(shí),取約10克,沖入溫開水?dāng)噭蚣纯伞?/p>
注意事項(xiàng):
1、煮好的紅棗茶要趁熱喝,煮茶的材料也要一起吃掉。
2、紅棗茶最好堅(jiān)持每天喝,這樣效果才會(huì)好。
3、經(jīng)期或者感冒初期可以放姜絲一起煮。
4、孕婦還應(yīng)少吃桂圓。這是因?yàn)楣饒A干溫大熱,一切陰虛內(nèi)熱體質(zhì)及患熱性疾病者均不宜食用。
5、加蜂蜜的情況下,沖大棗茶的水不能高過60度,否則會(huì)破壞蜂蜜的營養(yǎng)成份。
二、大棗桂圓泡水喝的功效
1、健腦益智:工作壓力大用腦緊張過度、記憶力不佳、記憶力衰退者,可多喝桂圓紅棗茶增進(jìn)腦力。
2、安神:桂圓紅棗茶具有安神養(yǎng)心、補(bǔ)血益脾的功效,對(duì)失眠癥狀有很好的療效。
3、溫補(bǔ):改善虛冷體質(zhì),如常患感冒體質(zhì)者、虛冷尿床的小孩。
4、豐胸:中醫(yī)醫(yī)說女人主血?dú)猓:裙饒A紅棗茶的女人臉色紅潤、身材豐滿,所以很多豐胸的補(bǔ)方都以桂圓作為搭配。
5、補(bǔ)血:能改善心血管循環(huán)、安定精神狀況、舒解壓力和緊張,桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)及多種維生素和微量元素,紅棗也有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用,因此,桂圓紅棗茶可用于治療貧血、病后體弱、婦女產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)。
以上就是關(guān)于大棗桂圓泡水喝的做法及功效的相關(guān)介紹,從上文我們可以看出,大棗桂圓泡水喝的做法是比較簡單的,相信大家看了以后就會(huì)自己制作了。關(guān)于大棗桂圓泡水喝的功效,上文也做了比較詳細(xì)的介紹,相信大家也有所了解了。因此大家可以在平時(shí)適當(dāng)喝一下這款大棗桂圓茶哦!
現(xiàn)在的人比較注重養(yǎng)生,所以現(xiàn)在很多人喜歡喝粥,大家都知道粥含有的營養(yǎng)元素比較多,吃粥對(duì)人體方面營養(yǎng)補(bǔ)充都是很不錯(cuò),那在吃粥的時(shí)候,也是要注意,不能過多選擇,那桂圓栗子粥怎么樣呢,下面就為大家分享桂圓栗子粥的詳細(xì)做法。
做法一:主料:粳米100克,栗子(鮮)200克
輔料:桂圓肉15克 調(diào)料:白砂糖10克
1. 粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分;
2. 栗子剝?nèi)ず笥脺厮?小時(shí),去皮備用;
3. 鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米和栗子放入,先用旺火燒沸;
4. 然后轉(zhuǎn)小火熬煮45分鐘;
5. 桂圓肉和白糖入鍋拌勻,續(xù)煮約10分鐘,煮至粥稠,即可盛起食用。
小帖士-食
做法二:主要材料:粳米二兩。新鮮栗子半斤左右,桂圓肉七八個(gè),白砂糖適量,
1、首先把粳米洗干凈,用水泡30分鐘,掏出,瀝干水分
2、再把新鮮的栗子把殼剝掉,用溫水浸泡3個(gè)小時(shí),
3、在鍋中加一千毫升的水,吧粳米和栗子房進(jìn)去用大火煮滾。后改小火煮40分鐘
4、再加入桂圓肉和適量的白砂糖再祝10多分鐘,就好啦,
以上內(nèi)容介紹了桂圓栗子粥的詳細(xì)做法,大家都可以學(xué)習(xí)一下它的做法,我相信大家吃一次就一定會(huì)忍不住吃第二次,因?yàn)閷?shí)在是太美味了,它的美味是很多人無法抵擋的,心動(dòng)不如行動(dòng),趕快備足原料,自己動(dòng)手去做一做吧,好好享受這美味吧
桂圓以及銀耳都是女性可以經(jīng)常吃的食物,具有一定的美容養(yǎng)顏功效,而且能夠讓肌膚得到更好的滋潤,同時(shí)還可以安神養(yǎng)心,補(bǔ)腦健身。如果感覺自己最近精神狀態(tài)不佳,皮膚質(zhì)量變差,那么可以嘗試一下喝一些桂圓銀耳粥,不但可以品嘗美食,還可以解決自身的問題。那么,桂圓銀耳粥怎么做呢?
食材
主料:桂圓6個(gè)、銀耳2個(gè)
1 蓮子洗凈。桂圓去皮,泡約5分鐘,洗去雜質(zhì)。與蓮子一起放水中浸泡半小時(shí)
2 銀耳用水泡發(fā),去蒂,撕成小片。
3 糯米清洗一遍后,用溫水浸泡2小時(shí)
4 將桂圓、銀耳、蓮子、糯米和洗凈的紅棗,一同放入電飯煲中,加適量水,煲1小時(shí)
5 關(guān)掉電源,再燜半小時(shí)。出鍋前放入冰糖,待冰糖融化后,滋補(bǔ)養(yǎng)顏的美味粥肴便做成了。
營養(yǎng)價(jià)值
桂圓可補(bǔ)益心脾,養(yǎng)血安神,潤膚美容,很適合失眠健忘,神經(jīng)衰弱,貧血和病后體虛的人食用。
女性桂圓來用來養(yǎng)血潤膚,安神助眠效果非常好。
中老年人和體虛的人在冬天經(jīng)常食用,可補(bǔ)氣血,恢復(fù)元?dú)?,抵御風(fēng)寒,延緩衰老。
孕婦、肝火旺,咳嗽、哮喘者不宜吃。
桂圓銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤肺,桂圓中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質(zhì),營養(yǎng)豐富,有補(bǔ)心安神,養(yǎng)血益脾之效。是人們視為滋補(bǔ)良品,還具有生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者,且對(duì)女性具有很好的嫩膚美容功效。
大棗維生素C含量為水果之冠,每百克鮮棗的維生素C含量為柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、蘋果的50倍,有“活維生素丸”之稱,具有益氣補(bǔ)血、健脾和胃等功效。銀耳羹濃甜潤滑,美味可口,有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能,是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品.
如果在桂圓銀耳粥當(dāng)中放入了紅棗的話,那么需要注意的是紅棗千萬不能放太多,如果吃的太多就會(huì)引起脹氣,所以應(yīng)該控制一下。如果是在生理期的話,那么就應(yīng)該減少食用量,否則會(huì)影響到經(jīng)期健康,引起不必要的麻煩。此外,懷孕期間的女性最好不要喝桂圓銀耳粥。
桂圓對(duì)于大家來說其實(shí)并不陌生的,因?yàn)榇蠹以陲嬍持惺浅3S鲆娝模瑢?duì)于桂圓的一些功效還是比較了解的。桂魚其實(shí)就大的作用就是幫助人體補(bǔ)充血細(xì)胞,可以增強(qiáng)血色。而蓮子就是可以幫助人體補(bǔ)中氣的,可以讓一些中老年人更加的精神有力。桂圓蓮子粥的做法是值得大家學(xué)習(xí)的。
粥的種類有很多,今天和大家說的桂圓蓮子粥也是其中的一種,這樣的粥對(duì)于青少年和中老年人都是有很多好處的,可以補(bǔ)血益氣,讓身體更加的健康。大家不妨嘗試它的做法。
桂圓蓮子粥
基本材料
桂圓肉30克,蓮子30克,糯米30--60克,大棗10枚,白糖適量。
制法
將蓮子去皮心,大棗去核,與桂圓、糯米同入鍋內(nèi),加水適量,煮成粥,加白糖攪勻即可。
功效
益氣養(yǎng)血。
用法
可作正餐或佐餐食飲。
應(yīng)用
適用于氣血虧虛型貧血。
營養(yǎng)
糯米:糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生索b2、煙酸及淀粉等,營養(yǎng)豐富,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品;具有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對(duì)脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收澀作用,對(duì)尿頻,盜汗有較好的食療效果。棗(干):棗含有維生素a、c、e、p,生物素,胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),葉酸,泛酸,煙酸等。它有提高人體免疫力,防治骨質(zhì)疏松和貧血,軟化血管,安心寧神等作用。中老年人更年期骨質(zhì)疏松、青少年生長發(fā)育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等,食用棗類食品都會(huì)有很好的食療效果,病后體虛的人食用棗類也有很好的滋補(bǔ)作用。
上面就是向大家介紹了關(guān)于桂圓蓮子粥的做法資料,相信大家看完之后對(duì)這個(gè)粥的做法還是比較了解的,因?yàn)檫@個(gè)桂圓蓮子粥的做法就像平時(shí)煮粥的方法一樣,只是多了幾個(gè)步驟和用的材料有所不同而已。大家嘗試一下,味道還是不錯(cuò)的。
薏米桂圓粥是生活當(dāng)中一款營養(yǎng)多,而且營養(yǎng)價(jià)值又高的食物,平時(shí)的時(shí)候薏米當(dāng)中可以給身體提供很多的養(yǎng)分和很多的特有功效,多吃一些五谷雜糧的食物,能夠在滋補(bǔ)身體的同時(shí)調(diào)理身體,同時(shí)還可以對(duì)于皺紋去除,給予皮膚補(bǔ)充水分起到不錯(cuò)的功效,接下來的這篇文章來了解一下薏米桂圓粥做法。
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)皮膚里水分、微量元素和維生素含量充足時(shí),皮膚就細(xì)膩光滑、有彈性,反之缺乏水分、微量元素和維生素,皮膚就顯得粗糙、沒有光澤、易起皺紋。因此,保證皮膚能夠吸收必要的水分、微量元素和維生素,對(duì)于保持皮膚的健美是很有必要的,要保證皮膚能夠吸收這些養(yǎng)分,就要在日常膳食中科學(xué)選擇可提供這些養(yǎng)分的食物,并適量增加飲水量。
用料
主料薏米100g棗(干)10顆板栗200g赤小豆70g桂圓30g糯米30g大米20g
調(diào)料食鹽適量調(diào)和油適量
桂圓薏米紅豆粥的做法
1.桂圓洗凈
2.紅小豆浸泡5小時(shí),好煮。也可以不泡
3.薏米浸泡8小時(shí)
4.紅棗洗凈
5.離子剝皮
6.江米和大米洗凈
7.把所有的材料下入鍋中,加水至2/3處,煲制約1小時(shí)
8.出鍋了
營養(yǎng)原則
1、適量飲水
正常人體內(nèi)含水量約為70%左右,當(dāng)人體內(nèi)缺少水分時(shí),就會(huì)出現(xiàn)皮膚干燥皮脂腺分泌減少、皮膚失去彈性,甚至出現(xiàn)皺紋等現(xiàn)象。因此,必須保證每天水的攝入量滿足要求。一般說來,一個(gè)人每天至少要飲用1200ml以上的水,尤其是愛美的女性朋友,要有意識(shí)的多飲用一些水,最好是白開水。實(shí)驗(yàn)研究表明,涼白開水有利于降低肌肉的疲勞感,消除人的疲勞,使人精神煥發(fā),因而白開水不僅經(jīng)濟(jì)、方便而且還有益于健康。
2、多吃富含維生素和微量元素的食物
維生素對(duì)于保持皮膚光滑細(xì)膩,防止皮膚衰老起著十分重要的作用。例如維生素A、維生素B2是保持皮膚光滑的不可缺少的物質(zhì),人體缺乏這些物質(zhì),就會(huì)出現(xiàn)皮膚干燥、干裂、脫屑現(xiàn)象;維生素C能促進(jìn)膠原蛋白的合成,保護(hù)皮膚彈性和降低黑色素的代謝與生成,因此具有保持皮膚的潔白細(xì)嫩、防止皺紋出現(xiàn)、防止皮膚衰老的功能;維生素E有防止色素沉著的作用,可以有效地減少皮膚色斑的產(chǎn)生。各種新鮮水果和蔬菜中含有大量豐富的維生素和微量元素。在日常膳食中可以適量增加其比例。
這一道薏米桂圓粥的做法,就為大家介紹個(gè)這里,對(duì)身體正常的需求,我們可以根據(jù)每個(gè)人身體狀況來進(jìn)行,特別是很多長期喝酒,皮膚干燥,老化,皮膚暗黃,皮膚沒有了光澤,不吃辛辣食物,也是要多注意的在秋冬天季節(jié),。
在我們的生活中每個(gè)人都是無法抵擋飲食的誘惑的,飲食的魅力也是我們無法抗拒的,平時(shí)我們都知道對(duì)喝一些湯類或者是滋補(bǔ)的粥類對(duì)我們的身體有很多的好處,紅棗桂圓粥就是我們生活中比較受歡迎的粥類,經(jīng)常食用還能起到補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效,而且做起來也是比較方便的,下面我們一起學(xué)習(xí)下紅棗桂圓粥的做法。
桂圓適宜神經(jīng)性或貧血性或思慮過度所引起的心跳心慌、頭暈失眠者食用;適宜大腦神經(jīng)衰弱、健忘和記憶力低下者食用;適宜年老氣血不足、產(chǎn)后婦女體虛乏力、營養(yǎng)不良引起的貧血患者食用;桂圓對(duì)子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%。婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段,適當(dāng)吃些桂圓有利健康。
紅棗性溫味甘,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素,此外還含有胡蘿卜素等,營養(yǎng)十分豐富,民間有“天天吃紅棗,一生不顯老”之說。紅棗不僅是人們喜愛的果品,也是一味滋補(bǔ)脾胃、養(yǎng)血安神、治病強(qiáng)身的良藥。
主料
糯米
80g桂圓
5個(gè)紅棗
9個(gè)蓮子
30g紅豆
40g
輔料
水
800ml粘玉米
紅棗桂圓粥的做法
1.紅棗、桂圓、糯米、蓮子、紅小豆。
2.先把紅豆、糯米洗凈。
3.把蓮子洗凈一起倒入鍋中。
4.添加足量的水。
5.把紅棗洗凈。
6.放入鍋中。
7.桂圓剝?nèi)テ?,放入鍋中?/p>
8.把鋼絲架放入鍋中。
9.把玉米洗凈。
10.把粘玉米放入鋼絲架上,為了節(jié)省時(shí)間,就和粥一起做了。
11.蓋上鍋蓋,通上電源,按下煮粥鍵20多分鐘就做好了。
12.自動(dòng)跳到保溫功能。
13.盛到碗里,就可以吃了。
14.剛出鍋的粘玉米,看著就誘人哦~那就配著粥一起吃了。
平射很多家在早餐經(jīng)常食用白粥,久而久之就會(huì)覺得味道比較單一,其實(shí)紅棗桂圓粥作為早餐也是不錯(cuò)額選擇,紅棗桂圓粥的做法比較簡單,只要能掌握好它的制作過程,就能把它做得比較美味,尤其適合女性長期食用,喜歡吃粥的朋友不妨試一試這種方法。
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