紅棗黑木耳紅糖湯功效有哪些呢?
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠。”隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“紅棗黑木耳紅糖湯功效有哪些呢?”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
相信很多人看到標(biāo)題后心里一定有疑問，將紅棗，黑木耳和紅糖放一起燉成湯，這樣好喝嗎?其實這種做法雖然看上去有點亂搭配，但出來的味道還真是不錯，尤其是黑木耳，吃進嘴里滑潤香甜，比想象中要好吃的多。不但味道好，而且這種湯的功效也不少呢。下面就由小編來為大家介紹一下紅棗黑木耳紅糖湯功效吧。
紅棗黑木耳紅糖湯是一款養(yǎng)生湯品，主料是黑木耳和紅棗，黑木耳可潤膚，防止皮膚老，黑木耳含鐵豐富，常吃養(yǎng)血;黑木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。紅棗和中益氣，健脾潤膚，有助黑木耳祛除黑斑。加入紅糖，可以調(diào)養(yǎng)氣血，調(diào)經(jīng)和血，減少月經(jīng)帶來的疼痛。加瘦肉煮清湯，可以補中益氣，軟化角質(zhì)，使皮膚越來越好。
所需材料：
新疆若羌紅棗5-6個，若羌紅棗是新疆最好吃的紅走啊，肉厚實，比其他的紅棗都清甜。
黑木耳一把，純正的東北黑木耳泡發(fā)率很高，所以不用太多，一把下去就可以泡發(fā)比較多了。
紅糖要根據(jù)放水量控制，每人兩碗湯，放2/3磚就夠了。
做法：
1、將黑木耳入溫水浸泡半個小時以上，完全泡發(fā)后，擇洗干凈;將紅棗浸泡一會，剪成小片，去核。
2、將黑木耳、紅棗一同放入鍋內(nèi)，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煲30分鐘，關(guān)火前15分鐘加入紅糖。
30分鐘煮出來的湯汁比較清帶一點稠，個人比較喜歡這個剛好的口感。喜歡稠一點的可以再煮多30分鐘，那樣就比較濃了。
以上是小編介紹的關(guān)于紅棗黑木耳紅糖湯的功效和這種湯的制作方法。大家有空的時候不妨試著做一次。這款湯女性喝了最好，不但能治療脾胃虛弱癥，還可以美容養(yǎng)顏，尤其黑木耳，它還能起到祛除雀斑的作用。另外對于月經(jīng)不調(diào)的女生們也能起到調(diào)理的作用呢。
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相信大家都喝過黑木耳紅棗湯，這是一種典型的增強人體抵抗力的湯，深受百姓的歡迎。但是，大家只知道這兩種食材組合在一起才能發(fā)揮最好的功效，卻不知道再將里面加入一種物質(zhì)會將作用發(fā)揮得更好，然而，這種物質(zhì)就是紅糖！下面我們就了解黑木耳紅棗紅糖湯的功效，以及做法。
黑木耳紅棗紅糖湯是一款養(yǎng)生湯品，主料是黑木耳和紅棗，黑木耳可潤膚，防止皮膚老，黑木耳含鐵豐富，常吃養(yǎng)血；黑木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。紅棗和中益氣，健脾潤膚，有助黑木耳祛除黑斑。加入紅糖，可以調(diào)養(yǎng)氣血，調(diào)經(jīng)和血，減少月經(jīng)帶來的疼痛。加瘦肉煮清湯，可以補中益氣，軟化角質(zhì)，使皮膚越來越好。
做法
1、將黑木耳入溫水浸泡半個小時以上，完全泡發(fā)后， 擇洗干凈；將紅棗浸泡一會，剪成小片，去核。
2、將黑木耳、紅棗一同放入鍋內(nèi)，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煲30分鐘，關(guān)火前15分鐘加入紅糖。
3、30分鐘煮出來的湯汁比較清帶一點稠，個人比較喜歡這個剛好的口感。喜歡稠一點的可以再煮多30分鐘，那樣就比較濃了。
黑木耳紅棗紅糖湯的作用范圍很廣，適合每個年齡段的人群食用，多數(shù)情況下是有益無害的。而且，小編已經(jīng)將黑木耳紅棗紅糖湯的做法告知于大家，大家可以按照以上三個步驟進行熬制，效果絕對會是最好的，堅持每天食用就能把身體養(yǎng)好。
日常生活中，大家都喜歡把黑木耳、紅棗以及蓮子當(dāng)做食材，用在烹炒過程中或者是制湯過程中，這幾種食材做出來的食物頗受大家的歡迎，也不知道是因為味道好，還是營養(yǎng)價值高才引起人們關(guān)注的。實際上，這兩者都有，下面小編就為大家介紹一下黑木耳紅棗蓮子湯的功效有哪些？
活血補血雙重功效
黑木耳紅棗蓮子湯中的黑木耳含有豐富的維生素K，能夠減少血栓生成，有助于血液循環(huán)的暢通，黑木耳中還含有豐富的鐵元素，能夠起到補血的作用，大棗是傳統(tǒng)的補血佳品，在補血的同時，還能夠補氣，增強了其活血補血的雙重作用，又便于人體對營養(yǎng)成分的有效吸收，可謂是一舉兩得。
增強免疫力抗癌防癌
黑木耳中含有抑制癌細胞生長的活性物質(zhì)，有護癌防癌的作用，紅棗中含有促進白細胞和淋巴細胞生成的特殊成分，能夠有效增強人體免疫力，紅棗、蓮子中的抗癌成分還可以使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)變。
滋養(yǎng)皮膚預(yù)防疾病
蓮子含豐富的蛋白質(zhì)，鈣，鋅，鐵，脂肪，碳水化合物，多種維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，而且蓮子、黑木耳還有很好的滋補美容養(yǎng)顏滋養(yǎng)肌膚等效果。蓮子有很好的預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生，而且可以安神補腦，補氣補血治療失眠，補腎都有很好的食療作用。而且適合所有人食用，更是保養(yǎng)與養(yǎng)生最好的選擇。
黑木耳紅棗蓮子湯的功效確實要比一般的湯好，能夠被人們認可的湯就是最好的。黑木耳紅棗蓮子湯不僅可以幫助人體補血，還能抵抗外界的侵擾，幫助我們?nèi)梭w增強抵抗力，這是很多湯類食物都做不到的，是獨一無二的好食材。
大棗大家都知道的吧，也經(jīng)常吃，可以泡水啊，熬粥啊或者是煮湯等等，具有滋補氣血的作用哦。大棗的食用方法也是有很多的呢，比如說和黑木耳一起搭配，可以有調(diào)理體質(zhì)補充營養(yǎng)的作用。
黑木耳紅棗紅糖湯的做法
原料：
黑木耳、銀耳、紅棗、冰糖/紅糖。
做法：
1、黑木耳、銀耳提前泡發(fā)，洗凈，撕成小朵;
2、紅棗去核洗凈;(直接買無核紅棗比較省事)
3、鍋中加水放入黑木耳、銀耳、紅棗慢火煨燉至湯水粘稠、木耳軟糯;(我用電壓力鍋除了比較節(jié)約時間，而且不用照看，木耳輕易可以燉得很軟糯)
4、最后根據(jù)自己口味加入冰糖或紅糖調(diào)味即可。
營養(yǎng)分析：
1、紅棗性溫味甘，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2，此外還含有胡蘿卜素等，營養(yǎng)十分豐富，民間有“天天吃紅棗，一生不顯老”之說;
2、銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
3、黑木耳除了含有豐富的膠質(zhì)可以把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，其鐵的含量也極為豐富，常吃能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血。
關(guān)于大棗和黑木耳的做法，大家都知道了吧，，不知道大家學(xué)會了嗎，方法很簡單，如果你也喜歡吃這樣的食物的話不會做也沒有關(guān)系哦，只要按照上面小編的步驟就可以了，營養(yǎng)補血調(diào)理體質(zhì)，滋陰潤燥，美容養(yǎng)顏促進食欲。
黑木耳紅棗豬蹄湯的一款養(yǎng)生湯，原料有黑木耳20克，紅棗15顆，豬蹄300克，滋補又好吃，能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，黑木耳質(zhì)地柔軟，真的特別好吃，此湯，味道鮮美，可以達到潤滑腸道，提高人體免疫力的功效。
黑木耳紅棗豬蹄湯的營養(yǎng)價值
木耳主要生長在中國和日本。中國大部分是東北木耳和秦嶺木耳。木耳既可野生又可以人工培植，種子實體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀，寬3-10厘米，厚2毫米左右，以側(cè)生的短柄或狹細的附著部固著于基質(zhì)上。色澤黑褐，質(zhì)地柔軟呈膠質(zhì)狀，薄而有彈性，濕潤時半透明，干燥時收縮變?yōu)榇嘤驳慕琴|(zhì)近似革質(zhì)。味道鮮美，可素可葷，營養(yǎng)豐富。木耳味甘，性平，具有很多藥用功效。能益氣強身，有活血效能，并可防治缺鐵性貧血等;可養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，能夠疏通腸胃，潤滑腸道，同時對高血壓患者也有一定幫助。豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質(zhì)，它在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠。明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu)，它能結(jié)合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持濕潤狀態(tài)，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。豬蹄對于經(jīng)常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克膠缺血性腦患者有一定輔助療效。也適用于大手術(shù)后及重病恢復(fù)期間的老人食用。
黑木耳紅棗豬蹄湯的功效作用
【黑木耳】
1、防治缺鐵性貧血：木耳中鐵的含量特別的豐富，所以人們常吃木耳可以達到養(yǎng)血駐顏的效果，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并且可以防治缺鐵性貧，用于滋補作用。
2、防止出血：木耳含有維生素K，有利于能維持體內(nèi)凝血因子的正常水平，防止出血。
3、化解功能：它對膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的防止出血的作用。
4、消化保?。核€有幫助消化纖維類物質(zhì)功能，對無意中吃下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用，因此，它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的消化保健食品。
5、增強機體免疫力：木耳含有抗腫瘤的活性物質(zhì)，可以有效的增強人體免疫力，經(jīng)常的食用可以達到防癌抗癌。
【紅棗】
1.保護肝臟：棗可以提高人體免疫力，并可以抑制癌細胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能很好的促進人體白細胞的生成，降低血清的膽固醇含量，達到提高血清白蛋白的效果，以利于保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)的效果。
2.膽固醇;經(jīng)常食用鮮棗的人很少會患膽結(jié)石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少。
3.防治骨質(zhì)疏松：棗富含有鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松、產(chǎn)后貧血，中老年人更年期有良好的滋補作用，經(jīng)常適用于骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血的癥壯，而且大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。
4.滋補作用：對病后體虛的人也有重要效果。
5.防治功效：棗所含的蘆丁，其效果通常是使血管軟化，從而使血壓降低的一種物質(zhì)，對于高血壓的病有一定的防治功效。
6.益智健腦;棗還可以抗過敏，達到除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦的效果。
【豬蹄】
1.美容抗衰老：豬蹄中的膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)的過程中可以轉(zhuǎn)化成明膠、它還可以結(jié)合大量的水，從而有效改善人體生理功能和達到皮膚組織細胞的儲水功能，有利于防止皮膚過早的褶皺，達到延緩皮膚衰老的效果。
2.助于發(fā)育：豬蹄對于人們長時間的四肢疲乏有一定的緩解作用，利于治療腿部抽筋、麻木，消化道出血的癥狀，對失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助的療效，它還有利于青少年生長與發(fā)育，還減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度。
3.改善冠心病：豬蹄含有豐富的膠原蛋白，可促進毛皮生長，預(yù)治進行性肌營養(yǎng)不良癥，使冠心病和腦血管病得到有效的改善和綾解，對消化道出血、失水很好的效果。
【黑木耳紅棗豬蹄湯】
此湯具有美容抗衰老，助于發(fā)育，防治骨質(zhì)疏松的功效。
黑木耳紅棗豬蹄湯的做法
黑木耳洗凈泡發(fā);紅棗去核，洗凈;豬蹄去凈毛，斬塊，洗凈后汆燙。
鍋置火上，將豬蹄干爆5分鐘。
將適量清水入瓦鍋中煮沸，加入以上材料，大火煲開，改小火煲至豬蹄熟爛，加鹽調(diào)味即可。
黑木耳紅棗豬蹄湯烹飪技巧
豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質(zhì)，它在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠。明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu)，它能結(jié)合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持濕潤狀態(tài)，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。豬蹄對于經(jīng)常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克膠缺血性腦患者有一定輔助療效。也適用于大手術(shù)后及重病恢復(fù)期間的老人食用。
黑木耳紅棗豬蹄湯禁忌人群
適宜人群：黑木耳是久病體弱、腰腿酸軟、肢體麻木、貧血、高血壓、冠心病、腦血栓、癌癥等患者理想的康復(fù)保健食品;此外，黑木耳對無意食下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物具有溶解與消化作用。適宜從事理發(fā)、開礦、粉塵、鋸木、修理、護路等作業(yè)的人員食用。適宜食用。
禁忌人群：黑木耳性平補益，但是，新鮮的黑木耳含一種物質(zhì)，會引起日光性皮炎，故新鮮黑木耳不宜食用;此外，黑木耳還有活血抗凝的作用，各種出血、如痔瘡出血、血痢便血、小便淋血、婦女崩漏、月經(jīng)過多以及眼底出血、肺結(jié)核咳嗽咯血患者等，有出血性疾病的人不宜食用。此外，孕婦不宜食用。
黑木耳紅棗豬蹄湯是一款美味的湯品，滋補作用很好，防治缺鐵性貧血的作用也很好，有利于人體的健康，黑木耳，紅棗，豬蹄三種材料熬在湯里，湯品濃郁，真的很好吃，喝一口，真的很棒，營養(yǎng)又美味，絕對適合你的味口。
北方人喜歡喝湯，當(dāng)然，很多南方人也喜歡喝湯，多數(shù)黑木耳都是由腐朽的樹木來種植的，黑木耳吸收腐朽樹木的養(yǎng)分，多數(shù)黑木耳都在寒冷的時候喝一口美味的湯水，那將是一種別樣的享受，當(dāng)然肯定有很多人喜歡喝黑木耳湯，因為其味道鮮美很受廣大朋友們的喜愛，黑木耳銀耳紅棗湯也廣受人們的喜愛。
黑木耳對膽結(jié)石腎結(jié)石膀胱結(jié)石等，內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能，黑木耳所含的發(fā)酵和主見，具有促進消化道和位于要道各種腺體分泌的特性，并協(xié)同這些分泌物催化結(jié)石，滑潤管道使結(jié)石排出。
另外紅棗還能能補虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者很好的保健品。同時對急慢性肝炎、肝硬化、貧血等癥有良好療效。
銀耳還可以用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等病癥。銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a的病人是一種良好的補品。
總的來說，黑木耳銀耳紅棗湯對人們屬于一種養(yǎng)生保健的湯，對那些內(nèi)臟不好，腸胃不好的病人是非常有幫助的，當(dāng)然，由于里面還有紅棗所以，很多生完孩子的孕婦也是很好的，有利于這些孕婦的快速恢復(fù)，補血，調(diào)節(jié)婦女的月經(jīng)不調(diào)，氣血不足的作用，黑木耳銀耳紅棗湯對我們身體保健可是很有用的哦。
黑木耳對我們身體有很大好處，還有神奇的抗癌作用，可以很好的幫助我們清肺和益氣、排除我們體內(nèi)的垃圾。另外，紅棗可以幫助我們補血讓氣色變的紅潤，就算不化妝也可以看到皮膚晶瑩剔透。它們兩個搭配在一起，功效增長一倍，今天我們就給大家介紹以黑木耳紅棗為主材的藥膳食譜——黑木耳紅棗湯。
黑木耳紅棗湯不但有很好的活血化瘀的功效，對于脾胃失衡的朋友來說，還有很好的健脾胃的功效，調(diào)節(jié)我們的經(jīng)期不正?，F(xiàn)象，消除面部因為壓力出現(xiàn)的黑斑。但是黑木耳紅棗湯切忌不同要和海鮮一同吃。
黑木耳紅棗湯
材料：黑木耳10克，紅棗10克，白糖適量做法：加適量水，把黑木耳和紅棗煮熟后，加入白糖即可吃法：月經(jīng)前一周到月經(jīng)結(jié)束這段時間飲用：
1) 不要和海鮮一起吃，否則容易腰腹疼痛。
2) 肚子不舒服、脹氣的時候，先不要吃。
3) 紅棗吃多了會腹脹，所以每次使用不要超過10枚。
功效：
黑木耳紅棗湯是一味滋補湯，紅棗可以有效的調(diào)節(jié)我們的氣血，對調(diào)節(jié)女性面部和乳房的膚色有很好的作用。湯中的黑木耳中含有的膠質(zhì)又可以將我們體內(nèi)殘留的垃圾纖維排出體外。另外，黑木耳里面獨有的物質(zhì)還可以降低人體的膽固醇，服用一段時間還有減肥的功效。
懂得保養(yǎng)自己的女人都知道在生活中多吃一些黑木耳和紅棗對身體的好處是非常多，所以黑木耳紅棗湯就成為了很多女性都很歡迎的營養(yǎng)飲品，因為黑木耳中含有很豐富的鐵元素，經(jīng)常食用可以讓我們皮膚變的更加紅潤，飽滿，更重要是研究表明經(jīng)常食用黑木耳紅棗湯還可以起到很好的豐胸效果，所以現(xiàn)在就詳細給大家介紹一下這個飲品的詳細做法。
1 首先我們先準備好少量的黑木耳和紅棗，因為對于飲品類食物盡量不要存放過久，盡量在做好一天到兩天內(nèi)就食用完，在選擇木耳時盡量選擇大顆比較干凈的那種
2 然后紅棗和木耳都要用水泡發(fā)，木耳可以用熱水進行泡，紅棗一定要用冷水，因為熱水會傷害破壞掉紅棗的一些營養(yǎng)價值，紅棗在泡幾分鐘即可使用，時間不需要過長。
3 還有就是要將發(fā)好的木耳去掉頭尾，用手撕成小朵的樣子，然后放在容器內(nèi)瀝干，備用
在上鍋煮的時候應(yīng)該將紅棗對半切開，這樣紅棗的味道更容易溢出，湯水的味道也會更加的甜美。
4 取鍋上水，放入紅棗木耳，大火煮十五分鐘左右，我喜歡紅棗味濃一點所以煮了二十來分鐘
加入適量的冰糖調(diào)味即可食用。
這是一款特別適合于女性在生活中食用的飲品，因為我們應(yīng)該知道藥補不如食補，外敷也不如食補，只有將身體的各個部分都調(diào)理的井井有條，才可以使我們保持面色紅潤，青春煥發(fā)，不過這只是養(yǎng)生的飲品，不會很快就出現(xiàn)明顯的效果，所以我們一定要堅持服用，期待自己變美的那一天。
“夏暑人多患，清涼醫(yī)者閑”，就是勸人在夏季多食用清涼的食物，減少因季節(jié)不適應(yīng)暑熱而生病的幾率，因此夏季養(yǎng)生首重“清熱”其次就是“滋陰潤肺”。不要僅借助空調(diào)，冷飲來迅速降溫，時間久了不僅容易感冒，也會消弱身體的抵抗力。從吃開始，用愛心為家人帶來夏季的絲絲涼爽，煲一碗滋陰潤肺、清熱解暑粥。
黑木耳蒸吃有營養(yǎng)，但必須隔水蒸小時，然后可以用芝麻醬拌著吃，如果再加黃瓜拌會起到功半事倍的效果。降脂，防血稠，而且還有減肥的作用。
制作流程：
1:準備原料，黑木耳、紅棗、大米、冰糖
2:將黑木耳放入溫水中泡發(fā)，擇去蒂，出去雜質(zhì)，撕成小片。大米用水沖干凈，浸泡
3:鍋中放入1000ml水，黑木耳，紅棗洗凈放入鍋內(nèi)開始煮
4:水煮開后，放入大米，用勺子攪拌下，防止粘鍋
5:大火煮開，改為小火煮15分鐘（大火轉(zhuǎn)換為小火可以煮出粥的清香）
食譜營養(yǎng)
木耳(水發(fā)) ：黑木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血；黑木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預(yù)防血栓癥的發(fā)生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用；木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，它對膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能；黑木耳含有抗腫瘤活性物質(zhì)，能增強機體免疫力，經(jīng)常食用可防癌抗癌。
棗（干）：棗含有維生素A、C、E、p，生物素，胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，葉酸，泛酸，煙酸等。它有提高人體免疫力，防治骨質(zhì)疏松和貧血，軟化血管，安心寧神等作用。中老年人更年期骨質(zhì)疏松、青少年生長發(fā)育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等，食用棗類食品都會有很好的食療效果，病后體虛的人食用棗類也有很好的滋補作用。紅棗適宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可減少其他藥物對肝臟的損害。紅棗中含環(huán)磷酸腺甙，可擴張血管，增強心肌收縮力，改善心肌營養(yǎng)，對防治心血管疾病有一定好處。
黑木耳煲紅棗所含營養(yǎng)素，此數(shù)據(jù)只是理論值，不計烹飪過程的營養(yǎng)損耗。
黑木耳性干味平，能涼血止血，清肺益氣。紅棗補脾胃虛弱，治血虛萎黃、血小板缺少癥等，兩者配合，調(diào)理氣血，滋陰潤肺，清熱解暑。味道甘美，既有保健作用又有美容效果，并能延緩衰老。
黑木耳和紅棗都是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的食物，而且這兩種食物都有一個共同特點，即功效與作用有很多，這或許就是人們喜歡吃紅棗和黑木耳的原因之一吧。但是，很多人都知道這兩種食物有很多作用，卻不知道具體包含哪些，下面就由小編來為大家講述一下它們的功效與作用。
黑木耳被營養(yǎng)學(xué)家譽為‘素中之葷"和‘素中之王"，每100克黑木耳中含鐵185毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍，是各種葷素食品中含鐵量最多的。中醫(yī)認為，黑木耳味甘性平，有涼血、止血作用，主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔瘡出血、便秘帶血等，是因其含鐵量高，可以及時為人體補充足夠的鐵質(zhì)，所以它是一種天然補血食品。
紅棗中的維生素p含量為所有果蔬之冠，其具有維持毛細血管通透性，改善微循環(huán)從而預(yù)防動脈硬化的作用。還可以調(diào)節(jié)人體代謝、增強免疫力、抗炎、抗變態(tài)反應(yīng)、降低血糖和膽固醇含量等作用；所含蘆丁有保護毛細血管通暢、防止血管壁脆性增加。
總而言之，以上這些內(nèi)容都是黑木耳和紅棗的功效與作用，當(dāng)然，這些只是一部分，還有更多的作用等待大家自己去挖掘，去發(fā)現(xiàn)。不管怎樣，黑木耳和紅棗中含有的營養(yǎng)元素頗多，這就決定了它們對我們?nèi)梭w的作用是無窮無盡的。
棗中含有豐富的鐵和鈣對于防治骨質(zhì)疏松和貧血有重要的作用，所以大棗是治療貧血的很好的食物,它含有豐富的鐵和鈣元素，另外常吃大棗還可以安神益腦，增強食欲。木耳中更是還有豐富的鐵能夠讓人容光煥發(fā)，木耳能夠增強機體的免疫力，所以紅棗木耳湯，十分有營養(yǎng)，大家可以試一下，美味又健康。
木耳是木耳科真菌狀如耳朵，系寄生于枯木上的一種菌類，富含鐵、鈣、磷和維生素B1等。1. 黑木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光 煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血;2. 黑木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預(yù)防血栓癥的發(fā)生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用;3. 木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，它對膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能;4. 黑木耳含有抗腫瘤活性物質(zhì)，能增強機體免疫力，經(jīng)常食用可防癌抗癌。[1]
紅棗1. 棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞 轉(zhuǎn)化的物質(zhì);2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少;3. 棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的;4. 對病后體虛的人也有良好的滋補作用;5. 棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對高血壓病有防治功效;
紅棗中還有各種維生素，是維生素的天然寶庫，紅棗還可以抵抗機體過敏、寧心安神、益智健腦、增強人們的食欲。，而木耳還含有一種鈣元素可以增強人的免疫力。紅棗黑木耳湯，非常有營養(yǎng)，補氣養(yǎng)血還可以讓你容光煥發(fā)。不過要注意腹瀉的人不能吃太多的紅棗。
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? ? 我們都知道紅棗白木耳湯的一道比較傳統(tǒng)的甜點，我們在平時去飯店吃飯的時候經(jīng)常會點這道菜，因為不僅美味而且很實惠，最主要的是這道菜的營養(yǎng)是豐富的，而且對于一些正在減肥的人群更是比較好的一道菜，雖然熱量低，但是營養(yǎng)價值很豐盛。那么我們下面就一起來看看紅棗白木耳湯的功效都有哪些方面的。
? ? 1.首先需要一個小砂鍋（在菜市場就可以買到，一個也就8、9塊錢左右）。
? ? 2.準備挑選銀耳20g，銀耳的選購可以參考以下方法，分為看、摸、嘗、聞四步?？矗嘿|(zhì)量好的銀耳，耳花大而松散，耳肉肥厚，色澤呈白色或略帶微黃，蒂頭無黑斑或雜質(zhì)，朵形較圓整，大而美觀。如果銀耳花朵呈黃色，一般是下雨或受潮烘干的。如果銀耳色澤呈暗黃，朵形不全，呈殘狀，蒂間不干凈，屬于質(zhì)量差的。 摸：質(zhì)量好的銀耳應(yīng)干燥，無潮濕感。 嘗：質(zhì)量好的銀耳應(yīng)無異味，如嘗有辣味，則為劣質(zhì)銀耳。 聞：銀耳受潮會發(fā)霉變質(zhì)，如能聞出酸味或其他氣味，則不能再食用。
? ? 3.挑選紅棗10顆，紅棗選擇金絲小棗為宜。原因有二首先金絲小棗個頭合適，對于煲湯、做糕點等金絲小棗大小最佳。湯鍋中倒入適量清水，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火放入銀耳熬煮30分鐘，待湯汁變得黏稠后，放入紅棗繼續(xù)熬煮10分鐘，如果有枸杞的話可以同時適當(dāng)放入幾粒枸杞子。
? ? 4.銀耳紅棗湯，這個湯具有補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽的功能。用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)，內(nèi)分泌失調(diào)，對于皮膚暗淡無光的朋友長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效.
? ? 以上介紹了關(guān)于紅棗白木耳湯的功效，而且上面還介紹了關(guān)于這道菜的具體做法，所以當(dāng)我們想吃這道菜的時候不妨自己試著做一下吧，自己動手做的不僅干凈味美，特別是在夏天來臨的時候做一些放在冰箱，等酷暑難耐的時候端出來吃一點，消熱解暑。
中國人從來就不會缺乏智慧，在我們的民間有著很多秘方，有很多秘方能夠起到很好的功效，但是知道的人不多而且也少有人嘗試后推廣出來，現(xiàn)在有了網(wǎng)絡(luò)后，很多不為人知的秘方通過網(wǎng)絡(luò)共享了出來，所以在這個時代我們能獲得更多的知識。
黑木耳紅棗湯是一道民間有名的秘方，黑木耳紅棗湯的作用是用來豐胸的，那么黑木耳紅棗湯到底有沒有用，如果有豐胸的作用，那么應(yīng)該如何做呢。
黑木耳紅棗湯
這個豐胸湯特別適合血虛及脾虛型的MM飲用，黑木耳與紅棗的 完美 結(jié)合能很好地達到健脾、補血、調(diào)經(jīng)的功效，促使脾胃功能正常，血氣豐沛，乳房自然就會發(fā)育更完整，還會讓MM的臉色變得更加紅潤、健康。
材料：黑木耳10克、紅棗50克、少許白糖。
制作步驟
將黑木耳洗凈，紅棗去核，加水適量，煮半個小時左右
注意事項
1.不要和海鮮一起吃，否則容易腰腹疼痛。
2.肚子不舒服、脹氣的時候，先不要吃。
3.紅棗吃多會腹脹，每次使用不要超過10顆。
4.木耳一定不要挑選發(fā)霉或有蟲眼的，會影響美白祛斑的效果。
5.棗必須要求全干的，最好在夏天燉制。
豐胸吃法：月經(jīng)前1個星期到月經(jīng)結(jié)束這段時間飲用，每天吃或隔天食用都可以，連續(xù)食用2個月就能起到豐胸纖體的效果。
注意事項：
1.不要和海鮮一起吃，否則容易腰腹疼痛。
2.肚子不舒服、脹氣的時候，暫停食用。
3.每次食用紅棗不要超過50顆，否則容易出現(xiàn)腹脹。
4.白糖根據(jù)個人口味，最好少放或不放。
上文我們介紹了因為有了網(wǎng)絡(luò)的共享讓我們能獲得更多的知識，很多原本不為人知的秘方現(xiàn)在也得到了推廣，黑木耳紅棗湯就是這樣的一種秘方，黑木耳紅棗湯到底有沒有豐胸的效果相信大家看了上文后肯定了解了吧。
黑木耳是我們常見的一種菌類，黑木耳不但非常好吃而且還有很高的食用價值，經(jīng)常吃黑木耳不但可以提高我們?nèi)梭w的免疫功能而且還能起到很好的抗癌防癌的功效，所以黑木耳深受人們的喜愛，黑木耳有很多種做法，我們既可以采用黑木耳來煮湯和炒肉，也可以采用黑木耳來做成糖水。
清熱補血，適用于貧血患者,黑木耳是所有蕈類食品中，含鐵量最高的，而且，它和白木耳一樣，都是多糖類，有一定的抗腫瘤作用，加上黑木耳又可清肺益氣、幫助身體排出纖維，紅棗主治脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少癥。
基本材料
黑木耳15克，紅棗15個。
制作方法
將黑木耳、紅棗用溫水泡發(fā)放入小碗中，加水和適量冰糖，再將碗放置蒸鍋中，蒸1小時。
功效用法
功效：清熱補血，適用于貧血患者。
用法：每日服2次，吃木耳、紅棗，喝湯。
食療藥膳
【來源】民間方
【原料】黑木耳15克 紅棗15個
【制作】將黑木耳、紅棗用溫水泡發(fā)放入小碗中，加水和冰糖適量，再將碗放置蒸鍋中，蒸1小時。
【用法】每日2次，吃木耳、紅棗，喝湯。
【功效】清熱補血。適用于貧血。氣血雙補調(diào)理 月經(jīng)不調(diào)調(diào)理 尿路結(jié)石 心腦血管疾病調(diào)理。
在上面的文章里面我們介紹了什么是黑木耳，我們知道黑木耳是常見的一種菌類，經(jīng)常吃黑木耳有利于我們的身體健康，上文采用了黑木耳搭配上紅棗一起做成一道美味養(yǎng)生的糖水——紅棗黑木耳
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