吃狗肉喝什么酒比較好？
老人養(yǎng)生喝什么酒比較好。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?！彪S著社會(huì)的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“吃狗肉喝什么酒比較好？”，相信能對(duì)大家有所幫助。
玉林的狗肉是比較出名的，那里幾乎全都是靠賣狗肉賺錢為持生活的。小編自己是很喜歡小狗的，覺得狗是世界上最通人性的動(dòng)物。家里會(huì)養(yǎng)上幾條狗，一個(gè)人默默的在家里時(shí)，小狗總會(huì)默默的陪伴在你的身邊。現(xiàn)在網(wǎng)上就有網(wǎng)友提出了吃狗肉時(shí)喝什么酒呢?下面小編就帶著大家了解一下。
白酒，是人們熟悉的常用飲制，喝酒對(duì)一些人來說是一種嗜好。自古以來狗肉就與白酒結(jié)下了不解之緣，吃狗肉必飲白酒，有肉無酒.或有酒無肉都是缺憾。狗肉寫白酒相配猶如“英雄配美女”天地一雙，相輔相成，否則會(huì)情趣索然，毫無生氣，暗然失色。
白酒，又稱“燒酒”、“白干”、“火酒”、“阿刺吉酒”，等。白酒，性味甘、辛、大熱。含酒精度約49%一81%，以及高級(jí)醇類、脂肪酸類、脂類等多種成分。醫(yī)家認(rèn)為:白酒具有通血脈，行藥勢(shì)，厚腸胃，淘皮膚.御風(fēng)寒，開郁結(jié)，利小便，除風(fēng)下氣等功能。適量飲用，可引起一時(shí)興奮，能擴(kuò)張皮膚血管，促進(jìn)血液循環(huán)，暫時(shí)抵御寒冷，并且明顯溫暖感，能散發(fā)人體熱量，增進(jìn)胃液分泌，宜和百脈，榮養(yǎng)肌膚，消憂愁，多氣暢意等功效。
吃狗肉適量飲用白酒，能促進(jìn)狗肉性能的發(fā)揮，解除狗肉的土腥等異味，強(qiáng)腎壯陽.加大狗肉的滋補(bǔ)、御寒功能，并具有一定殺菌消毒能力。另外，吃狗肉飲白酒能活躍宴會(huì)氣氛，場(chǎng)面熱烈隆重，加深友誼和感情，易于交流和溝通，情趣盎然，心曠神怡，同時(shí)能使人的情感得到徹底的宣泄。
酒喝多了容易傷身，狗肉本來就是屬于比較上火的食物，加上白酒就更容易上火，所以在吃狗肉時(shí)盡量少喝點(diǎn)。以免傷害身體。小編建議大家不要經(jīng)常食用狗肉，現(xiàn)在有不少的黑心小販，為了自己餓利益將患病的狗或者死去的狗做成狗肉。希望大家能夠借鑒一下。
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夏天的時(shí)候大家都非常愛吃烤肉，所以燒烤就成了最受歡迎的一種活動(dòng)，但是有很多人在燒烤的時(shí)候都不知道應(yīng)該喝點(diǎn)什么才更好，才更有利于我們的健康，再加上很多時(shí)候吃烤肉非常容易膩口，所以選擇一個(gè)合適的飲料能使我們達(dá)到開胃的效果，那么下面就為大家做具體的介紹。
烤肉、烤魚時(shí)，高溫會(huì)使食物燒焦，從而產(chǎn)生亞硝胺。而且不只是火烤燒焦才會(huì)產(chǎn)生亞硝胺，只要把含亞硝酸鹽食物與含胺類食物混著吃下肚，也容易在腸胃中合成危險(xiǎn)的致癌物質(zhì)亞硝胺。而被稱為“萬壽之果”的木瓜中含有獨(dú)特的番木瓜堿，這種物質(zhì)正好可以阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺的合成，從而減少對(duì)健康的危害。
此外，香甜爽口的木瓜汁中的蛋白酶和酵素還有助于分解食物，促進(jìn)人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收。既飽了口福，又不給腸胃增加負(fù)擔(dān)，烤肉配木瓜汁可謂一舉三得。
還有大麥茶和橘子汁，大麥茶是將大麥炒熟后在經(jīng)過沸煮而得，聞起來有濃濃的大麥香味，它不但開胃還能助消化，特別適合老人兒童飲用，燒烤吃起來的時(shí)候會(huì)比較油膩，喝一些果汁之類的飲品，可以排除胃里的油膩負(fù)擔(dān)。
酸奶是個(gè)不錯(cuò)的選擇，酸奶里含有乳酸發(fā)酵成分，燒烤之前喝一些有助于開胃，燒烤后喝，有幫助消化。
愛吃烤肉的人可以參考上面的內(nèi)容去進(jìn)行選擇，烤肉里是有帶著致癌的物質(zhì)的，所以選擇一個(gè)合適的果汁是可以適當(dāng)起到解毒的效果的。不過在這里還是需要提醒大家盡量少吃一些烤肉，除了烤肉本身帶有有害物質(zhì)，還因一些不良商販也會(huì)購買一些不新鮮的肉質(zhì)來制作，對(duì)健康是十分不利的。
酒品是聚會(huì)必不可少的東西，尤其對(duì)于男性來說，都非常喜歡酒品。酒的種類分為很多，有啤酒、白酒、洋酒等。如果想要自己制作，可以選用楊梅來作為原材料釀酒，用楊梅泡制的酒味道香醇可口。而且釀酒的步驟比較簡(jiǎn)單，時(shí)間也比較短，可以很快地喝到美酒，而且楊梅酒所含酒精比較少，對(duì)人體不會(huì)帶來很大傷害。
泡制楊梅酒的白酒，最好選用清香型或者米香型白酒，不要選擇濃香型或者醬香型的白酒，因?yàn)橄阄短珴庥舻陌拙茣?huì)把楊梅的香味掩蓋住。除了中國白酒，選擇日本、韓國的清酒，或者白蘭地、金酒、朗姆酒、威士忌都可以。
楊梅浸泡半月左右可以飲用，更長(zhǎng)時(shí)間的浸泡會(huì)讓楊梅顏色發(fā)烏，楊梅吸收過多酒精后會(huì)使酒味變淡，如果是長(zhǎng)時(shí)間的放置，可以將楊梅和酒分離以后保存。
泡制好的楊梅酒直接飲用就行，大熱天冰鎮(zhèn)后飲用更爽，或者加入冰塊、蘇打水等飲用也很好。
楊梅酒的泡法:
工具/原料 楊梅500g, 糯米白酒500ml, 冰糖150g
步驟/方法 挑選成熟新鮮、沒有破損的楊梅，摘除葉子、果梗，并用高度白酒清洗楊梅。
泡楊梅酒的廣口瓶清洗干凈并徹底晾干。
將楊梅和冰糖以層層交疊的方式，即一層楊梅，一層冰糖，放入瓶中，最后再倒入所有的酒，讓酒漫過楊梅，蓋緊蓋子密封保存，陰涼、避光、室溫下三個(gè)月即可。
啟封后，要迅速分離果肉和酒。喝時(shí)可以倒上一小杯，加入冰塊與蜂蜜，清爽甘甜。
釀好的楊梅酒不僅可以喝，也可以作為烹飪用酒，尤其是烹煮飼養(yǎng)雞鴨、牛肉等腥味大的菜肴時(shí)，味道格外好。
楊梅酒存放：
楊梅酒浸泡時(shí)間不能太長(zhǎng)，一個(gè)月之內(nèi)為宜，時(shí)間越久，酒色越深。但存放的時(shí)間也并不一定，可以根據(jù)個(gè)人的口味而定。有的人喜歡吃酒中的楊梅，那楊梅的浸泡時(shí)間不能太長(zhǎng)，否則楊梅就沒有味道了，一般情況下一星期就可以品嘗楊梅了。有的人喜歡喝楊梅酒，楊梅的浸泡時(shí)間可以適當(dāng)長(zhǎng)一些，等到酒色變深，楊梅香味濃郁時(shí)再飲用。
楊梅酒要泡多久喝起來才美味?楊梅酒至少要泡一個(gè)月最好了，而再泡一些楊梅酒的顏色會(huì)更深，將泡好了的楊梅酒可以放在冰箱里冷藏，這樣再喝起來比較爽，而且還會(huì)起到一定的保健功效。
我們?cè)谂輻蠲肪频臅r(shí)候，最少也要泡一個(gè)月的時(shí)間，這樣口感才會(huì)好，時(shí)間越長(zhǎng)楊梅酒的顏色也就會(huì)越深，楊梅酒在冷藏之后會(huì)更加清爽，是各位飲用楊梅酒的一個(gè)不錯(cuò)的選擇
在這個(gè)注重飲食的時(shí)代，煮出美味的佳肴來吸引顧客的親賴是每個(gè)廚師所想的，我們常見的狗肉也是一道廚師的常煮菜，狗肉可以用來燉，可以用來烤，可以用來炒，可以用來蒸，不管怎么做都能做出一道美味來，但是最受顧客追捧的是炒狗肉，我們就來學(xué)習(xí)如何炒狗肉。
那么正宗的炒狗肉做法是有三種方法。做法一，狗肉250克，輔料：覆盆子(干)15克,陳皮6克,巴戟天15克，調(diào)料：姜15克,料酒10克,醬油10克,味精1克,鹽3克,植物油25克。
制作步驟1.
先將狗肉洗凈，切塊備用;2. 在鍋中加適量植物油，加熱至六成，放入狗肉翻炒，加適量清水煮一會(huì)兒;3. 放入覆盆子、巴戟天、陳皮、生姜，用文火將狗肉燉至熟爛;4.
加入醬油、料酒、鹽、味精，再燉10分鐘出鍋食用。做法二，狗肉250克，黑豆50克，姜、鹽、五香粉、白糖適量。將狗肉與調(diào)料一起放入鍋內(nèi)，并加水共煮，燉熟食用。熟附片6克，生姜100克，狗肉150克，調(diào)料適量。做法，先以蒜頭及花生油熗鍋，放入狗肉塊微炒，待皮色轉(zhuǎn)黃，加水適量，用武火燒開后，放入熟附片及煨姜片，改用文火燉至狗肉熟爛，調(diào)味即可。做法三，黃狗肉500～1000克，洗凈切塊，加入八角、小茴香、桂皮、草果、生姜和鹽各適量，于鍋內(nèi)燉熟，食肉喝湯。
從以上得知，炒狗肉時(shí)掌握好火候，加入一定的輔料，精心炒制，具有眾多的營養(yǎng)價(jià)值。人們常說：狗肉咸溫，有溫補(bǔ)作用。人們?cè)诔垂啡鈺r(shí)按照一定的方法去炒，才能夠使狗肉的營養(yǎng)價(jià)值發(fā)揮出來，更容易使人體吸收。
秋冬之際各種火鍋又開始吸引人們，吃慣了羊肉火鍋的人，不妨可以選擇吃狗肉。狗肉所含的蛋白質(zhì)比較高，而且蛋白質(zhì)的質(zhì)量也是非常好，吃食狗肉還可以提高人體的消化能力，但是有許多人對(duì)于燉狗肉的做法不是特別了解，其實(shí)制作起來的時(shí)候非常方便同時(shí)也是和在家里制作。
主料
狗肉250克，黑豆50克，姜、鹽、五香粉、白糖適量。將狗肉與調(diào)料一起放入鍋內(nèi)，并加水共煮，燉熟食用。
[原料] 熟附片6克，生姜100克，狗肉150克，調(diào)料適量。
[做法] 先以蒜頭及花生油熗鍋，放入狗肉塊微炒，待皮色轉(zhuǎn)黃，加水適量，用武火燒開后，放入熟附片及煨姜片，改用文火燉至狗肉熟爛，調(diào)味即可。
[用法] 佐餐食用。
[作用] 溫中祛寒，用于凍瘡。
[評(píng)注] 熟附片祛寒止痛，逐風(fēng)寒濕邪;煨姜辛熱，溫中祛寒散風(fēng);狗肉咸溫，有溫補(bǔ)作用。
不宜一同食用：綠豆-會(huì)引起中毒;忌蒜;鯉魚;鱔魚忌狗肉，狗血;忌商陸;忌杏仁;吃狗肉后不宜喝茶
注：狗肉不宜夏季食用，而且一次不宜多吃。凡患咳嗽、感冒、發(fā)熱、腹瀉和陰虛火旺的人均不宜食用。忌吃半生不熟的狗肉，以防寄生蟲感染，忌食瘋狗肉。腦血管病人一般伴有動(dòng)脈硬化、高血壓。狗肉熱性大、滋補(bǔ)強(qiáng)，食后會(huì)促進(jìn)血壓升高，甚導(dǎo)致腦血管破裂出血。因此，腦血管病人不宜吃狗肉。大病初愈的人也不宜食用。
在冬天寒冷的時(shí)候，還可以促進(jìn)血液循環(huán)，達(dá)到保溫的作用。狗肉的味道雖然很好，而且極具營養(yǎng)，但是對(duì)于那些感冒發(fā)燒的人不適合吃，尤其是那些高血壓的患者來說，也同樣不適合吃。但是由于狗肉的脂肪含量低，對(duì)于那些想要減肥的MM來說，可以減肥。
鱈魚肉緊實(shí)細(xì)嫩，富含豐富的DHA成分，是調(diào)節(jié)大腦疲勞的最佳魚類食物，隨著生活水平的提高，鱈魚已經(jīng)成為了人人吃得起的食材，而對(duì)于鱈魚的吃法，喜歡享受的人利用酒精來搭配出不一樣的風(fēng)味，而鱈魚配什么酒比較好呢？
一般，大多數(shù)魚肉都會(huì)和白葡萄酒做搭配。但是考慮到每一種魚肉的肉質(zhì)和脂肪含量不同，其最適合搭配的葡萄酒也不盡相同。當(dāng)然，烹調(diào)方法以及所用的醬汁很大程度上也會(huì)直接影響魚肉與葡萄酒的搭配。清淡料理的魚身上含有大量魚油和魚腥味，這也需要通過葡萄酒來消除的因素之一。
1.偏瘦的扁狀魚類
定義：主要指一些肉質(zhì)偏瘦、顏色淺、味道清淡的魚類。
常見魚類：檸檬鱸、海鱸魚、黑鱸、比目魚、河鱸、鯛魚、鰈魚、羅非魚、野生條紋鱸、鱈魚和黑線鱈魚。
適合搭配新鮮清爽的白葡萄酒可以同魚肉的鮮味達(dá)到精妙的平衡。
例如：奧地利綠維特利納葡萄酒，意大利維蒙蒂諾葡萄酒，意大利灰皮諾葡萄酒，香檳，葡萄牙綠酒，希臘白葡萄酒，西班牙阿爾巴利諾葡萄酒，西班牙卡瓦，盧瓦爾河谷長(zhǎng)相思葡萄酒，美國長(zhǎng)相思葡萄酒，意大利弗德喬，夏布利。
2.中等扁狀魚類
定義：主要指那些依然呈扁狀、但是肉質(zhì)較為堅(jiān)實(shí)的魚類。
常見魚類：鱒魚，北極紅點(diǎn)鮭，鯰魚，紅鯛，石斑魚，鱈魚，銀鱈魚，黑魚，黑線鱈魚，紅鮭魚，大比目魚，安康魚，智利海鱸
適合搭配香氣更為濃郁，酒體適中或者酒體飽滿的陳年白葡萄酒。
3.多肉的魚類
定義：主要指那些肉質(zhì)豐富、堅(jiān)實(shí)、細(xì)膩的魚類。
常見魚類：三文魚，鯖魚，鬼頭刀魚，鯊魚，箭魚，金槍魚，安康魚。
適合搭配酒款：風(fēng)味復(fù)雜、濃郁的白葡萄酒或者桃紅、干紅葡萄酒。
現(xiàn)在社會(huì)發(fā)展非常迅速，而且生活節(jié)奏很快，很多人不僅每天吃著快餐，進(jìn)行著快餐式的旅游，就連夫妻之間的做愛也變得時(shí)間匆匆。很多男性都覺得自己的體力不如從前了，有的男性就會(huì)想一些辦法來補(bǔ)補(bǔ)自己的身體，有的人聽說壯陽酒的效果還不錯(cuò)。下面小編就給大家介紹下哪種壯陽酒的效果比較好。
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枸杞子具有補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神，生津止渴，潤(rùn)肺止咳的作用和功效。主要治療治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精等等癥狀。
喝枸杞子泡的酒能夠壯陽。杞子用于壯陽是有科學(xué)根據(jù)的。枸杞子甘，平，含胡蘿卜素、維生素、尼克酸、—谷固醇、亞油酸、鋅等。鋅可使酶活性升高，使垂體促必性腺激素和生長(zhǎng)激素分泌增加，對(duì)腎虛者有治療功效。
研究證實(shí)，枸杞子有很多作用，除了上面說的之外，枸杞子還能調(diào)節(jié)人體植物神經(jīng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)功能，有降低血壓、降低膽固醇和防止動(dòng)脈硬化形成的作用。生津止渴、改善循環(huán)：花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為“動(dòng)脈粥樣硬化的解毒藥”。
枸杞適用人群
1、 一般人均可使用。適宜肝腎陰虛、癌癥、高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用；用眼過度者、老人更加適合。
2.、不適宜外感實(shí)熱、脾虛泄瀉者服用。
看來用枸杞泡酒的效果確實(shí)還是很不錯(cuò)的，對(duì)于男性來講，確實(shí)達(dá)到了大家想要的效果，壯陽的效果還不錯(cuò)。另外枸泡茶對(duì)于女性朋友來講，也是很好的，尤其是腎虛的女性，改善的作用還是很顯著的。平時(shí)男性用枸杞泡酒的時(shí)候可以在里面放一些補(bǔ)腎壯陽的中草藥，這樣效果會(huì)更好的。
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