什么是藥膳呢？
什么是養(yǎng)生呢。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！鄙鐣陌l(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的?？茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“什么是藥膳呢？”，希望能對您有所幫助，請收藏。
不知道大家知不知道藥膳是什么呢?其實(shí)藥膳就是通過將藥物還有食物很好的結(jié)合在一起做出來的食品，現(xiàn)在有很多的人都會做一些藥膳來進(jìn)行養(yǎng)生的，不僅味道很好，而且作用也很多，是中醫(yī)里面的一大特色呢，這樣說可能很簡單，沒關(guān)系一起來看看下面介紹的內(nèi)容吧。
藥膳發(fā)源于我國傳統(tǒng)的飲食和中醫(yī)食療文化，藥膳是在中醫(yī)學(xué)、烹飪學(xué)和營養(yǎng)學(xué)理論指導(dǎo)下，嚴(yán)格按藥膳配方，將中藥與某些具有藥用價值的食物相配伍，采用我國獨(dú)特的飲食烹調(diào)技術(shù)和現(xiàn)代科學(xué)方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。
1、藥膳以中醫(yī)學(xué)理論為基礎(chǔ)，注重辨證用料，凡是氣虛的，當(dāng)用補(bǔ)氣藥膳;凡是血虛的，當(dāng)使用補(bǔ)血的藥膳。作為輔助治療，使藥物與藥膳相互補(bǔ)充，相互輔佐，有異曲同工之妙。
2、食物的選擇突出本草學(xué)理論的特點(diǎn)。根據(jù)疾病的特點(diǎn)選擇食品，熱性病選擇寒涼性質(zhì)的食品，如防治中暑用冬瓜、苦瓜、綠豆等;而寒性疾病選擇具有溫?zé)嵝再|(zhì)的食品，如腹中冷痛使用肉桂、茴香等。
3.藥膳以傳統(tǒng)的烹調(diào)藝術(shù)為手段，通過蒸、煮、燉、浸泡等方法，盡可能地保證食物成分不被破壞，充分發(fā)揮食品、藥物的醫(yī)療保健作用。
4.藥膳以輔助治病、保健和強(qiáng)身為目的。藥膳與治病服藥不同，它是在治療疾病期間通過適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食，對疾病加以調(diào)養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)，輔助藥物發(fā)揮療效。對于無病之人，藥膳還可以起到防病強(qiáng)身的作用。
通過藥膳來進(jìn)行食療，它的營養(yǎng)絕對要比普通的食品來得更多，對我們的身體也更有好處，如果有興趣的人也可以去嘗試做，藥膳可以做出很多種的食物，我們既不會吃膩還對我們的身體有好處，這樣的事情我們?yōu)槭裁床蛔瞿?
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豐胸對于女性來講是一個非常重要的事情，那日常女性要如何豐胸呢？日常女性吃什么食物能夠豐胸？想要吃的有料，也要胸前有料？小編來幫你。今天小編分享5款豐胸美味料理，只要你肯動手，就可以在美味的料理中實(shí)現(xiàn)你“傲人胸襟”的夢想哦，趕快行動吧。
日常女性吃什么食物能夠豐胸
1、核桃蠔油生菜
材料：結(jié)球萵苣一個、蠔油一湯匙半、核桃2兩、油3湯匙、生菜適量。
作法：將結(jié)球萵苣洗凈濾干水份。核桃在小火上干炒，炒熟后壓碎。起油鍋，大火快炒結(jié)球萵苣1分鐘，淋下蠔油，改中火煮3分鐘將生菜盛入碗中，撒下核桃屑即可。
2、腰果蝦仁
材料：腰果2兩、蝦仁半斤、鹽、麻油、蔥末少許、蛋白一個、油三湯匙。
作法：腰果用油炸熟備用。蝦仁洗凈去泥腸、瀝乾水份。將鹽、麻油、蔥末、蛋白混合攪拌均勻。
3、木瓜炒牛肉片
材料：木瓜1個、牛肉3兩、醬油、料酒適量、油3湯匙。
作法：生牛肉片加醬油、料酒，腌半小時。木瓜去籽切丁。起油鍋把油燒熱，腌好的牛肉片以大火快炒40秒。把牛肉盛出來，油汁濾回鍋中。木瓜丁在油中快炒幾下。將木瓜盛入盤中，牛肉片鋪在木瓜上。
4、豬尾巴蓮子紅棗湯
材料：豬尾巴一支、紅棗七、八粒、乾蓮子2兩。
作法：豬尾巴一支在滾水中燙一下去腥。熬豬尾巴湯：3公升水加蔥、姜、料酒少許，熬成約1.5公升的湯汁。紅棗洗凈，乾蓮子浸泡2小時。濾出湯汁，把紅棗、蓮子放入湯中小火煮半小時。豬尾巴可鹵醬油蒜泥食用。紅棗蓮子湯可甜、可咸，加糖或加鹽自行調(diào)配。
5、蘆筍手卷
材料：蘆筍3支、紫菜1張、草蝦去皮3支、沙拉醬少許。
作法：將以上材料燙熱，放入紫菜中卷起。
作用成份：蘆筍作用原理：含激發(fā)女性荷爾蒙分泌的化合物一類膽固醇配合糖體。
日常豐胸的方法有哪些
1、熱敷
用熱毛巾或者暖水袋敷胸部與腋下3-5分鐘后，用手掌隔著熱毛巾輕柔地按摩乳房周圍，從左到右，按摩20-50次。注意在按摩的過程中要保持毛巾的熱度。MM們現(xiàn)在只需每天按照上述的方法按摩1次，夏天來的時候你就能感覺到胸部的變化啦。
2、飲食切記不可過度、暴飲暴食
豆類的食品具有豐胸的效果，這些種子的衣膜部分有促進(jìn)生腺的發(fā)育的功效，富含磷脂的黃豆、花生，還有豐富蛋白質(zhì)的杏仁、核桃、芝麻都是極佳的的豐胸食物。含有B群的蛋類、牛奶，能助于激素的合成，能加快豐胸。還有海參、豬腳、蹄筋這些食物富含，平時要多吃，不僅能豐胸，還能。
3、擴(kuò)胸運(yùn)動
久坐的電腦族們最適合做擴(kuò)胸運(yùn)動來啦，這樣不僅可以預(yù)防和治療因伏案而造成的，做擴(kuò)胸運(yùn)動還可以防止下垂和豐胸，同時預(yù)防。所以久坐的你們，擴(kuò)胸運(yùn)動是你們的優(yōu)質(zhì)選擇。
4、朋友須知正確穿戴胸罩
不要覺得胸部不大就可以對胸罩的問題掉以輕心了，胸罩不可過松或過緊，如果胸罩太大，起不到支托的作用，而太小會妨礙乳房的發(fā)育，合適的胸罩尺寸是測量自己的底，即用軟皮尺沿兩側(cè)乳房下緣一周測量。
最后，小編需要提醒大家，保持良好的睡眠質(zhì)量很是豐胸的關(guān)鍵。難入睡，這樣的不規(guī)律生活對于胸腺發(fā)育有很大的阻礙作用。足夠的休息時間內(nèi)能夠很好的，而且對于提供了很好的保證。在結(jié)束晚餐之后，可以下樓去散步，這樣能夠很好的擺脫這一情況，這對于提供良好的睡眠有很好的保障。
現(xiàn)代人的養(yǎng)生意識都很強(qiáng)的，對于粗糧和細(xì)糧的分辨也都是很清楚的，一般我們建議是粗細(xì)一起混搭在一起吃會比較好，比如吃吃細(xì)糧的時候也可以換換粗糧吃吃，這樣我們的身體才會營養(yǎng)均衡的，那什么是粗糧什么又被劃分成細(xì)糧就成了我們最為關(guān)心的問題了，下面我們一起來了解一下吧。
1粗糧是相對我們平時吃的精米白面等細(xì)糧而言的糧食品.
主要包括： 谷物類：玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高梁、大麥、燕麥、蕎麥/麥麩等。 雜豆類：黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、青豆、蕓豆、蠶豆、豌豆等。 塊莖類：紅薯、山藥、馬鈴薯等。
2細(xì)糧有稻米、小麥。稻米又分為大米和糯米.
3粗、細(xì)糧搭配吃才能平衡膳食。一般來說，可以每天都吃一些粗糧，但糖尿病、血脂高、血壓高、肥胖患者例外，比普通人更應(yīng)該多吃雜糧.
溫馨提示：1多吃粗糧比細(xì)糧好。這個觀點(diǎn)也有弊端。吃主食的精髓在于粗細(xì)搭配，比如蒸米飯時加些小米、紅豆，煮白米粥加一把燕麥.
2如果粗糧吃太多，就會影響消化，增加胃腸負(fù)擔(dān)，造成腹脹、消化不良等問題。
三大原則：一是粗細(xì)搭配，要求市民食物要多樣化，“粗細(xì)糧可互補(bǔ)”；
二是粗糧與副食搭配，粗糧內(nèi)的賴氨基酸含量較少，可以與牛奶等副食搭配補(bǔ)其不足；
三是粗糧細(xì)吃，粗糧普遍存在感官性不好及吸收較差的劣勢，可以通過把粗糧熬粥或者與細(xì)糧混起來吃解決這個問題。
細(xì)糧的營養(yǎng)價值是比較高的，所以一般患有糖尿病的朋友們最好是多吃些粗糧，并且可以養(yǎng)成多吃粗糧的習(xí)慣，另外患有一些三高人群的朋友們也建議多食用粗糧，但是一般正常的人群我們還是建議，粗細(xì)糧一起混著吃，這樣對我們的身體是比較好的。
什么是連翹呢？對于中醫(yī)藥有些知識的人都應(yīng)該知道，連翹這是我們中藥中非常常見的一種，對于許多的疾病有著非常好的治療效果。連翹也被稱為一串金，這是因為連翹開花的時候，是一串串黃色的花朵，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看去就仿佛是一串金元寶連在一起，因此就有了這樣的一個稱呼，連翹的作用非常的大，不僅有經(jīng)濟(jì)價值，也有藥用價值，受到許多人喜歡。
1、連翹的介紹。又名黃花條、連殼、青翹、落翹、黃奇丹等，果實(shí)入藥。連翹是清熱解毒的中藥，主治熱病初起，風(fēng)熱感冒，發(fā)熱，心煩，咽喉腫痛，急性腎炎等。連翹早春先葉開花，花開香氣淡艷，滿枝金黃，艷麗可愛，是早春優(yōu)良觀花灌木。作為草藥的中國的品種大多為木犀科植物連翹的干燥果實(shí)。在中國大陸，分布于河北、山西、陜西、甘肅、寧夏、山東、江蘇、河南、江西、湖北、四川及云南等省區(qū)。秋季果實(shí)初熟尚帶綠色時采收，除去雜質(zhì)，蒸熟，曬干，習(xí)稱“青翹”；果實(shí)熟透時采收，曬干，除去雜質(zhì)，習(xí)稱“老翹”。韓國首都首爾市花。
2、連翹的主要成分。含有連翹酚；連翹甙、連翹甙元；齊墩果酸、白樺脂酸、熊果酸、松脂素、甾醇化合物4970806。馬苔樹脂醇甙。尚含有多種烴類、醛酮類、醇酯醚類揮發(fā)性成分：蒎烯、莰烯、蒎烯、對聚傘花烯、檸檬烯、松油烯、水芹烯、香葉烯、羅勒烯；樟腦、香葉醛；龍腦、萜品醇、黃樟醚、芳樟醇、松油烯醇4、去甲拉帕醇以及香豆素、蘆丁等。
3、它的抗菌作用明顯，抗微生物作用：連翹是一種廣譜而有效的抗微生物藥物，體外試驗對許多細(xì)菌有抑制作用,如對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、綠膿桿菌、傷寒桿菌、鉤端螺旋體等.連翹抗微生物的主要有效成分為連翹脂甙和連翹甙。
什么是連翹呢，看著上面的介紹，相信大家都對于連翹都有了一個比較清醒的認(rèn)識。連翹不僅可以藥用，而且還能用于榨油跟美容。熊果酸這是許多美白產(chǎn)品中的一種，連翹含有豐富的熊果酸，因此用連翹進(jìn)行肌膚美容，就能讓你的肌膚變得更加的白皙。
? 香菜是一種在吃飯的時候經(jīng)常吃的一種輔助的蔬菜，在吃面的時候經(jīng)常的吃到香菜，香菜在很多的地方都是比較受歡迎的，在有的時候吃菜的時候都是有香菜的存在的，那么什么事香菜呢，下面我是有很詳細(xì)的介紹的，香菜就是一種草本植物，是一種味道比較香的蔬菜香菜的特征還有詳細(xì)介紹我來說一下。
? 香菜，原名：芫荽，別名：香荽、胡荽，拉丁文名：Coriandrum sativum L. 傘形科、芫荽屬一年生或二年生，有強(qiáng)烈氣味的草本，高20-100厘米。根紡錘形，細(xì)長，有多數(shù)纖細(xì)的支根。莖圓柱形，直立，多分枝，有條紋，通常光滑。根生葉有柄，花柱幼時直立，果熟時向外反曲。果實(shí)圓球形，背面主棱及相鄰的次棱明顯。胚乳腹面內(nèi)凹。油管不明顯，或有1個位于次棱的下方。原產(chǎn)歐洲地中海地區(qū)，我國東北、河北、山東、安徽、江蘇、浙江、江西、湖南、廣東、廣西、陜西、四川、貴州、云南、西藏等省區(qū)均有栽培。莖葉作蔬菜和調(diào)香料，并有健胃消食作用；果實(shí)可提芳香油；果入藥，有驅(qū)風(fēng)、透疹、健胃、祛痰之效。[
? 莖圓柱形，直立，多分枝，有條紋，通常光滑。根生葉有柄，柄長2-8厘米；葉片1或2回羽狀全裂，羽片廣卵形或扇形半裂，長1-2厘米，寬1-1.5厘米，邊緣有鈍鋸齒、缺刻或深裂，上部的莖生葉3回以至多回羽狀分裂，末回裂片狹線形，長5-10毫米，寬0.5-1毫米，頂端鈍，全緣。傘形花序頂生或與葉對生，花序梗長2-8厘米；傘輻3-7，長1-2.5厘米；小總苞片2-5，線形，全緣；小傘形花序有孕花3-9，花白色或帶淡紫色；萼齒通常大小不等，小的卵狀三角形，大的長卵形；花瓣倒卵形，長1-1.2毫米，寬約1毫米，頂端有內(nèi)凹的小舌片，輻射瓣長2-3.5毫米，寬1-2毫米，通常全緣，有3-5脈；花絲長1-2毫米，花藥卵形，長約0.7毫米；花柱幼時直立，果熟時向外反曲。果實(shí)圓球形，背面主棱及相鄰的次棱明顯。胚乳腹面內(nèi)凹。油管不明顯，或有1個位于次棱的下方。
? 經(jīng)過上面的介紹了之后大家都已經(jīng)了解了香菜的特征了吧，在了解了香菜的特征了之后想必在吃香菜的時候就吃的比較放心了，其實(shí)香菜的營養(yǎng)價值也是比較高的，香菜中含有的維生素是比較高的，還有就是在吃的時候味道是特別的棒的，在吃面條的時候吃上一口香菜想必是人家美味了吧。
現(xiàn)在，市面上有很多的牛奶種類，比如，脫脂牛奶、低脂牛奶和全脂牛奶，對于一些減肥的朋友來講，更多的是選擇脂肪含量較低的牛奶。但實(shí)際上，全脂牛奶喝起來味道更香，口感醇厚，也是受到很多朋友的歡迎和喜愛。那么，什么是全脂牛奶呢？
全脂牛奶，相比較于其他種類的牛奶脂肪含量較高，也含有特別豐富的營養(yǎng)價值，以及各種維生素和微量無素等有利于人體健康的物質(zhì)。因為很多的營養(yǎng)物質(zhì)是存在于牛奶的脂肪中的，而很多脫脂牛奶或者是低脂牛奶，由于脂肪含量低，營養(yǎng)物質(zhì)也有所缺失。
同時，全脂牛奶的味道醇香，口感比較好，奶香味濃厚，也特別適合處于生長發(fā)育階段的小孩子飲用，對于缺乏營養(yǎng)物質(zhì)的朋友，也是飲用全脂牛奶最好，其中的鈣元素也非常豐富，能夠有效補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)物質(zhì)，有利于人體健康。在一定程度上，全脂牛奶中含有的某些物質(zhì)，還能夠預(yù)防某些疾病。
其實(shí)，全脂牛奶中所含有的脂肪含量相對于其他食材來講，也不是特別高，只要適當(dāng)飲用，也不會對減肥或者其他身體特征受到一定的影響。因此說沒有必要那么苛刻要求飲用低脂牛奶。而且，全脂牛奶還能夠?qū)θ梭w起到安定的作用，對于一些睡眠質(zhì)量差的朋友，還能起到很好的改善效果。
總之，以上所介紹的就是關(guān)于全脂牛奶的具體特點(diǎn)，相信你對于什么是全脂牛奶有更加深層次的了解，從而根據(jù)自身的喜好和口味進(jìn)行選擇購買。畢竟不同的人有不同的想法，但一定要知道，脂肪含量很多情況下，并不是決定性因素，只要能夠有效控制飲用量即可。
鹽是生活中必不可少的物資，它是人們生存的關(guān)鍵，對健康來說是不可缺少的，長期缺鹽會導(dǎo)致人們的健康出現(xiàn)重大問題，例如，甲狀腺功能異常就是由于食用鹽過少引起的，因為鹽當(dāng)中含有一定的碘元素，這是甲狀腺的必要元素。但是，隨著現(xiàn)代提倡健康生活，人們越來越傾向于食用無碘鹽，下面就來看看什么是無碘鹽呢?
無碘鹽是在食鹽中不含有碘化物的精制食鹽。碘是合成必需的甲狀腺激素的重要原料，甲狀腺激素影響著機(jī)體的生產(chǎn)、發(fā)育和代謝。碘存在于自然界中，人們主要從飲水、糧食、蔬菜和周圍環(huán)境中攝取。
自制方法：
1、在煮菜時，先往鍋里放鹽，再往鍋里放菜，碘鹽遇熱，其中所含的碘會很快揮發(fā)掉;
2、把碘鹽買回家放在容器中保存的時候，打開容器的蓋子，一段時間后，其中的碘會自動揮發(fā)。
以上方法僅適用于添加碘化鉀的碘鹽。中國自1989年開始改用添加性質(zhì)穩(wěn)定的碘酸鉀，家庭條件下難以使碘流失。
碘鹽中的碘化鉀很容易除去：鍋里加鹽，一次可以盡可能多處理一些，加入大約鹽重10%的水(一斤鹽一兩水)，煮開轉(zhuǎn)小火，稍加翻炒，讓鹽里的碘酸鉀盡可能溶于水中，鏟出鹽粒，晾干(曬、烤、焙均可)，收藏。
合理補(bǔ)碘：
缺碘可以引起甲狀腺亢進(jìn)(俗稱大脖子病)，但是補(bǔ)碘要科學(xué)合理。碘的攝入量并不是越多越好，如果人體攝入的碘過多，也可能引起危害，如高碘性甲狀腺腫等疾病。由于工作壓力大、生活節(jié)奏加快等因素，近年來臨床中出現(xiàn)越來越多的甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)等甲狀腺疾病的病人，對于已患有甲亢或有家族遺傳史的人群來說，要控制過多的碘的攝入，應(yīng)食用無碘食鹽。
同時他還指出，我國目前的鼻炎患者逐漸增多，使用的鹽水洗鼻的方法也須用無碘鹽。
黑枸杞也屬于枸杞的一種，但是在功效和作用上和勾起還存在著一定的差異，他在外表上顏色是黑色的，對我們的身體也有很好的幫助作用，里面含有了非常豐富的紫紅色素，屬于天然的食物之一，被稱為是保健食物，那么您知道什么是黑枸杞嗎？下面就由小編給大家做一下講解吧。
黑果枸杞蒙名為“喬諾英— 哈爾馬格”、藏藥名“旁瑪”，屬于茄科枸杞屬。為多棘刺灌木，多分枝，枝條堅硬，常呈之字形彎曲，白色。黑果枸杞分布于高山沙林、鹽化沙地、鹽化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中，為我國西部特有的沙漠藥用植物品種。黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分。還含有豐富的黑果色素—天然原花青素(紅果枸杞不含)，其OpC含量超過藍(lán)莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;藍(lán)莓含OpC330～3380mg/100g)，是迄今為止，發(fā)現(xiàn)OpC含量最高的天然野生植物。原花青素OpC是最有效的天然水溶性自由基清除劑，其功效是Vc的20倍、VE的50倍。黑枸杞被譽(yù)為野生的“藍(lán)色妖姬”。
黑果枸杞：俗稱黑枸杞，富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸(18種)、維生素(13種)、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分，還富含特有的天然原花青素OpC(紅果枸杞不含)，原花青素是最有效的天然水溶性自由基清除劑，是其作用是VC的20倍、VE的50倍，其原花青素含量甚至是藍(lán)莓的10倍以上，是最有效的抗氧化劑，能很好的起到抗衰老、美容美顏的作用。黑果枸杞生長條件艱苦，產(chǎn)量稀少珍貴，泡飲黑果枸杞，盡享天地精華，連飲數(shù)日，面色紅潤、精旺氣足。[1]黑果枸杞，是枸杞屬科多年生灌木，具棘刺，漿果球形，皮薄，皮熟后紫黑色，果實(shí)里面含豐富的紫紅色素，極易溶于水，屬天然的水溶性花色甙黃酮類。藏醫(yī)用于治療心熱病、心臟病、降低膽固醇、興奮大腦神經(jīng)、增強(qiáng)免疫功能、防治癌癥、抗衰老、美容養(yǎng)顏、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等且藥效顯著。民間作滋補(bǔ)強(qiáng)壯補(bǔ)腎，降壓藥用。被收載于《維吾爾藥志》，《四部醫(yī)典》，《晶珠本草》等藏藥經(jīng)典著作中。
? ?生活當(dāng)中我們比較常見的就是紅枸杞，然而會勾起很多人還不是特別的了解，那么在經(jīng)過我的講解之后什么是黑枸杞相信大家都好有了很好的了解，黑枸杞可以用來泡水，也可以用來做成各種各樣的美食，大家可以放心的去使用。
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很多孩子都喜歡吃餅干，各種各樣的餅干在超市里面深受孩子的喜愛的，加上一些特殊的促銷活動，餅干的種類也是越來越多了，粗糧餅干現(xiàn)在賣的還是非常的火爆的，出個遠(yuǎn)門買點(diǎn)粗糧餅干，不僅能夠保證健康，同時也能夠填飽肚子，那么大家了解什么樣的餅干屬于粗糧餅干么，下面就詳細(xì)的介紹一下。
? ?消化餅干比普通餅干要健康，但注意的是要看準(zhǔn)配料是什么，真正的消化餅干配料里是含有全麥之類的粗糧，只有加入這種東西才能起到有消化的作用，才能符合其名。不怕樓主見笑，我是一個比較怕胖的女孩，對其它零食我沒特別的愛好，就是很鐘情于餅干，不過我對餅干可是很有研究的，只買知名的餅干（像卡夫太平蘇打餅干蜂蜜口味、（這種口味在這種餅干中是最低的，也是符合我的口味，呵呵）思朗無糖消化餅干、卡夫太平全麥餅干等）像這些餅干脂肪比較低而且配料里都含有麥、鈣之類的粗糧和營養(yǎng)，相對其它餅干來說較為健康，比較適合怕胖的人。 ?
? ?這款餅干中全麥面粉的比重占到了一半，如果想要更健康且不介意口感粗粗的，可全部使用全麥面粉。全麥面粉是由全粒小麥經(jīng)過磨粉、篩分等步驟，保有與原來整粒小麥相同比例之胚乳、麩皮及胚芽等成分制成的產(chǎn)品，全麥面粉營養(yǎng)豐富，是天然健康的營養(yǎng)食品。全麥面粉在掌心搓開，可以看到有粉碎的麩皮在里面，口感較一般面粉粗糙，麥香味更濃郁。含豐富的維生素B1、B2、B6，煙堿酸（即維生素B3），鈣、鐵、鋅等微量元素，是市場常見面粉中營養(yǎng)價值最高的面粉。
其實(shí)粗糧餅干里面的成分還是多含有一些粗糧成分的，就是因為含有這樣的成分多一些，制作出符合大眾口味的餅干，比起單純的吃一些粗糧效果會好一些，喜歡吃餅干的朋友也會品嘗到粗糧帶來的一些好處的，特別是一些女孩子為了減肥還是覺得粗糧餅干更好一些。
現(xiàn)實(shí)的生活當(dāng)中，很多高血壓和老年疾病頻頻發(fā)生，無論是冠心病，心臟病，還是支氣管疾病都是所謂常見的老年疾病，一般多發(fā)于老年人的身上，那么這些疾病和這些癥狀，其實(shí)跟我們?nèi)粘５娘嬍秤兄鴺O大的關(guān)系，也是沒有調(diào)節(jié)好人的身體來說就會容易患上很多的疾病，是和脂肪過多的癥狀頻頻發(fā)生，什么是飲食清淡，我讓自己的身體得到很好的改善呢!
什么是清淡飲食呢?飲食清淡，是指低鹽、低脂、低糖、低膽固醇和低刺激等“五低”飲食而言。
低鹽即少食鈉鹽。因為鈉鹽過多會誘發(fā)高血壓病，據(jù)世界流行病學(xué)調(diào)查表明，食鹽較多地區(qū)的居民高血壓發(fā)病率明顯高于其他地區(qū)。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為“味過咸傷肌”。營養(yǎng)學(xué)家主張日食鹽不超過6克。
低脂即少食油脂。因為科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，過量的脂肪是導(dǎo)致肥胖、高血脂、冠心病和某些癌病的元兇。專家認(rèn)為每天攝脂總量不超過膳食總熱量的30%。
低糖即少食游離糖。因為它不含基本營養(yǎng)素，食糖過量也會影響人體健康。
低膽固醇即少食含膽固醇高的動物食品。因為膽固醇過高會導(dǎo)致動脈硬化和心腦血管病等多種疾病。專家認(rèn)為日食肉類食品不能超過300克。
低刺激即少食辛辣食品。
總之，飲食要“五低”，同時也要葷素結(jié)合、酸堿平衡，達(dá)到營養(yǎng)的最佳狀態(tài)。如此清淡養(yǎng)生，才會有利健康。
如果單純多食用蔬菜水果，而不適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充蛋白質(zhì)和高熱量的食物，容易導(dǎo)致體質(zhì)下降。一般來說，每天食用一次魚或肉比較適當(dāng)，最好選擇午餐時食用，最好不超過60克。食肉時最好將肉皮及油脂去掉，以減少脂肪含量。
目前困擾多數(shù)普通人的“清淡”飲食誤區(qū)主要是：
一是“把鮮牛奶當(dāng)開水喝”。牛奶中的高蛋白質(zhì)容易阻礙鈣的吸收，每天最多喝一兩杯牛奶即可;
二是“多吃水果多吃菜”。水果中的糖會使血液中的三酸甘油脂升高，有糖尿病的患者更不能多食;
三是“飯后冷飲馬上吃”。這種辦法同樣不可取，飯后可以喝一些白開水或礦泉水。
一方面，夏天氣溫高，人體代謝速度加快，蛋白質(zhì)和熱量的消耗增大;另一方面，天氣炎熱影響人們的食欲，人體胃腸活力也變差，食物攝入量因此減小。飲食的原則是營養(yǎng)均衡、清淡，夏季過多傾向多食蔬菜水果而少食魚肉的做法不可取?！扒宓睂?shí)質(zhì)是強(qiáng)調(diào)少食油脂，而并不是說少食肉或不食肉。
許多人由于對營養(yǎng)學(xué)了解不多，常常以所謂的“清淡”方式進(jìn)食，應(yīng)予以糾正
以上的文章當(dāng)中為大家糾正了什么是飲食清談，讓大家能夠更好的認(rèn)識到我們平時該吃什么，不該吃什么，就比如說每天的早餐中餐和晚餐，是一定要區(qū)分的，而且食物也要進(jìn)行很好調(diào)理，如果生活當(dāng)中大家沒有時間的話，一定要給自己安排一個飲食表。
全脂牛奶是牛奶品類里常見的一種，全脂牛奶的脂肪含量一般是在3%以上的，全脂牛奶對于兒童發(fā)育是非常有幫助的。如果是老人家和中年人的話，建議是飲用低脂牛奶的，這樣會更加健康。
全脂牛奶是脂肪含量是3.0%以上的液體奶品種，半脫脂奶的脂肪含量大約是1.5%，全脫脂奶的脂肪含量低到0.5%。國外有一種“濃厚奶”，脂肪含量可高達(dá)4.0%以上。那其實(shí)，牛奶中含有多種維生素，其中脂溶性維生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪當(dāng)中。
如果把牛奶中的脂肪除去，這些維生素也就跟著失去，對孩子的生長發(fā)育不利。所以，許多國家都規(guī)定必須在脫脂牛奶中額外添加維生素A、D。
關(guān)于全牛脂奶的一些誤區(qū)
1、常喝全脂牛奶會胖嗎
常喝全脂牛奶會胖的。但是全脂牛奶是營養(yǎng)價值最高的，營養(yǎng)成分能夠充分吸收，喝全脂牛奶才是最不浪費(fèi)的，脫脂奶什么已經(jīng)破壞了牛奶原本的營養(yǎng)成分。
喝牛奶有助睡眠、對皮膚好。晚上最好喝脫脂，全脂早上喝。
2、純牛奶是全脂牛奶嗎
純牛奶不等于全脂牛奶。純牛奶也就是純鮮牛奶，配料表上只有鮮奶，沒有添加其他東西。
全脂牛奶重點(diǎn)在全脂，就是說牛奶里面的脂肪沒有被提走，而脫脂牛奶則是經(jīng)過脫脂處理的。
水果是每家每戶都必備的一種食物，因為如果是人們體內(nèi)不攝入一些水果的話就會導(dǎo)致體內(nèi)缺乏水分，和一些維生素的，這樣的話就會使得人們的身體變得營養(yǎng)攝入不均衡的，但其實(shí)我們經(jīng)常吃到的一些水果也是分為酸性，和堿性的，大多數(shù)放到口中是甜味的水果都是酸味的水果。
水果蔬菜大多數(shù)都是屬于堿性食物，食物的酸堿性不是按照味道劃分的，而是根據(jù)食物焚燒后的灰溶解在水中的pH值確定的，水果的酸味是由于水果中的果酸和檸檬酸表現(xiàn)出來的。
水果一般可以分為寒涼、溫?zé)?、甘?3 類。寒涼類水果有柑、橘、菱、荸薺、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等，體質(zhì)虛寒的人慎食。
溫?zé)犷愃袟?、栗、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等，體質(zhì)燥熱的人食用要適量。
甘平類水果有梅、李、椰、枇杷、山楂等，這類水果適宜于各種體制的人。
酸性水果如、梅 子、李子等，所含的酸性物質(zhì)不易被氧化分解，容易導(dǎo)致體內(nèi)偏酸，一般不宜多吃。酸性水果中含單寧酸，與海味同食會與蛋白質(zhì)凝固，沉淀于腸道內(nèi)，引起嘔吐、腹痛腹瀉和消化不良;而且水果中的酸味會同胃酸一起刺激胃黏膜，潰瘍病患者也不宜吃酸性，而且避免攝取酸性水果有助于去除色斑。
而且水果中的酸味會同胃酸一起刺激胃黏膜，潰瘍病患者也不宜吃酸性，而且避免攝取酸性水果有助于去除色斑。
綜上所述，我們已經(jīng)了解到什么是酸味水果的，其實(shí)酸味水果是可以給人們有一定的開胃作用的，尤其是在吃飯前吃一點(diǎn)的話就能夠讓自己的胃口特別的好，不過也是本身胃部就不好的人們的話就不要去吃的，免得刺激到自己的胃粘膜。
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